Despiece completo de pierna de ternera.
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- Опубліковано 7 лип 2019
- Tutorial de despiece completo de pierna de ternera.
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WOW ! Gracias por compartir este vídeo con nosotros. Felicitaciones para Ud. 👍😃✌🏻👏🏻
Gracias por compartir su profesionalidad
Éste es el mejor video de información y despiece de cuarto trasero de ternera felicitaciones a los creadores de éste video gracias.
Muy bonito video gracias por compartir su experiencia
Muchas gracias Ramón. Un profesional de maravilla. Felicitaciones
Muy buena explicación , de muy buen talante, ha demostrado su oficio. Saludos !!
Me encantaran sus conocimientos y explicaciones.
Gracias por su demostración amigo un verdadero Profesional de la carne , gracias por los consejos cuando vaya a comprar la carne 👍
Excellent, beautiful cuts. You are an amazing guy
Muy bueno el vídeo. Estoy aprendiendo para ir a la compra y entender las piezas de carne. Me parecen muchas y difícil de recordarlas todas. Se ve que es un carnicero con muchos años de oficio. Volveré a ver el vídeo más veces. Gracias.
Exelente video. Gracias felicitaciones desde Cancún México.
Gracias por compartir conocimientos de carnicería gracias y Saludos desde Costa Rica c.a
The cut of the dream, thank you very much.
Un placer como siempre se aprecia el arte de los cortes como en este caso la pierna sacando top sirloin, picanha,top round,eye round ,bottom round, gracias sr. Ramón saludos desde california soy carnicero de cortes en un mercado americano solo corte no deposte gracias
como siempre ,un auténtico profesional.cuanta razón tienes respecto a lo de los clientes!gracias
Wow 🤩 e mirado muchos vídeos iguales y ninguno se compara como este señorón 👏👏👏👏👏 muy bien explicado I los cortes súper limpios 🤌 saludos desde Queretaro mexico 🇲🇽
Cuanto me ha gustado su video ,ha dado una clase sencilla ,clara y explicita de cómo tratar la carne
Ud es un crack, me quito e l sombrero. Gracias por enseñarnos todos lo sabe con tanta maestría. Pedro Yoel de 🇨🇺
Excelente explicación maestro
Super! Ни когда не видел такой разделки ноги.
Супер мясник 👍👍👍
Gracias por los consejos y muy buenos cortes y explicacion.
Excelente forma de trabajar muy limpio y bien esplicado bendiciones
Such skillful hands! Such a humble spirit!!! Such marvelous separation of the muscles!!!
Exelente amigo eres un maestro de maestro
Excelente explicación Gracias!!
un maestro en toda regla , gracias
Muy bien. Tremendo profesional, gracias me gustó mucho tu maestría.
Eres un fenomeno, aparte de tener una excelente pedagogia para explicar su conociminto
Muy bien explicado,buen trabajo, gracias.
Hola sr: Explica y enseña muy bien, muchas gracias.
Amigo vc não é um açougueiro, é um cirurgião rsss Parabéns 👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷
Belos cortes! Bem habilidoso! Parabéns!!
Un maestro... acabo de descubrirlo. 👏👏
El mejor de lo mejor, excelente documental.
Te felicito porque eres un gran artista en despresar carne me encanta como vas cortando y bien explicado gracias 🫂 un abrazo y un lak
You are just a professional, really work of art, I've watched so many videos about boning a beef and too much mistakes... Nothing like your works.. amazing work..🎉💯💯
Me gusto cada detalle de lo que explicaste,saludos desde chiapas mexico
ok ... buena la explicación . Saludos desde Arequipa - PERÚ a la carniceria de Ramón .
En arequipa se utiliza otra forma de trozado de pierna
Digno trabajo de un especialista en carnes,,,muchisimas felicidades..como se nota la profecionalidad..me encanta👍👍
Que maravilla de video, gracias por compartirlo
Un artista, carnicero nivel top
Y que cuchillo digno de un cirujano
Muy bien explicado maestro
grande maestro saludos desde chile
Buenas noches ...irmáos amigos argentinos..muito bom seu trabalho ficou muito bem feito .muito obrigado por ensinar sua arte para nos que gostamos muito de comer carne de gado.... ..muchas graçias saludos desde brasil furte abrazo dios lê bendiga.....
Superb beef cutting tutorial. Excellant video quality. 👏👍💯
Gracias por compartir el vídeo.
Gran profesional. 👍
Gracias por las recomendaciones.
Saludos
Bravo maestro.
Gracias Ramón eres lo máximo 😊
Que profesional eres 👏
Saludos maestro no soy carnisero pero megusta muy informativo saludos desde Ecuador
El maestro es el maestro. Bravo, aprendí mucho de ti.
Mui bien es plicado cada corté exelente maestro
Muy buen video y muy bien explicado.
Hola Ramón!..se ve que disfruta, ama y conoce bien su trabajo..para mi es un gusto verlo y aprender..saludos
Muchas gracias por sus comentarios celebro que sean de utilidad
Un abrazo
Un maestro., Felicitaciones por demostracion.
Muy buen video, saludos desde Panamá
Felicidades maestro...!!
Excelente explicación!!!!
!!Hola Me ha gustado el vídeo y el Trabajo un saludo.
Ramón is a master!!!
Soy carnicero de Uruguay, te felicito, sos muy prolijo
Gran explicación
Muchas gracias por la mejor explicacion
Muchas gracias Ramón es un profesional en la carne
Professionnels. Merci .
Que buen video! Gracias
Muy bueno el canal desde chile un gran saludo y abrazo a la distancia...
Bravos maestro .
Muy claro don Ramón , gracias por esa explicación!! maestro!! con paciencia nos ha abierto un poco los conocimientos sobre su diestra manera de algo que desconozco.... saludos desde Venezuela!!!
L
Muy bueno, Execelnte. Saludos desde Costa Rica
Que genio, me gustaría hacer eso.
Gracias por esa enseñanza muy bonito video abrazos
Boa aula🇧🇷
BRAVO!!! What a marvelous butcher!!!
Videazo!! En mi país 🇵🇦 la babilla es de los mas económicos 🖐
q buen trabajo Vendicones!!
Que he aprendido como se le llama a los cortes de la pierna en España, algunos un poco similares a los de el Noreste de México, yo vengo de una generación de carniceros (soy 3era. Generación y durante 15 años aprendí a amar y realizar este hermoso oficio, saludos desde Monterrey, Nuevo León, México.
Señor carnicero! Exelente
Perfect cutting,
Eso está muy bien cuando tienes tiempo amigo Ramón para la carniceria
Exalent work
sabe mucho... es muy prolijo en su forma de cortar el animal👍. saludos desde argentina
Muy bien hombre esta muy bien hecho!
Muy bueno y bien explicado
saludos desde Argentina, buena enseñanza
Lo mejor que he visto...muchas gracias por compartir...
Trackion
Muy bien detallado felicitaciones
Excelente!!!!
Opa SHOW PARABÉNS Valmir Rio de Janeiro
Masterful separation of muscles!!!
Maestro , lo que es saber , carne argentina , por algo , el mundo la elige , lastima que para l0s argentinos sea inalcansable
Bravo ombre un travail tout en délicatesse et en précision Merci pour cette belle démonstration
Lo único k puedo decir k usted es un profesional campeón p separar la carne del hueso ,saludos de Virginia USA
ÙÀ
Q gran trabajo... 🙏🏻
Extraordinario , es usted un profesional en esta materia, jamás había visto despostar una pieza así y que tuviera tantos cortes diferentes.
Gracias por compartir su trabajo.
Saludos cordiales desde mi querido Chile......
muchas gracias por su comentario
un abrazo para todo Chile
desde Alicante España
Que bonito destasas Ramon la bola como si fuera mantequilla te felicito Ramon 🙋♀️🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
Ere un profesional de la Carniseria un Saludo .
Bravo maestro
todos un maestro!
Vaya profesional. Da gusto