윤이련 오이지

오이지 아직도 짜게 담구세요? 짜지않게 하려면 이렇게 하세요!! 오이지 만드는 법. 오이지 보관법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 331 тис. 3 роки тому
재료 160ml 커피자판기 종이컵 오이 50개 천일염 5컵 ( 800 ml = 800 g) 물엿 4kg (오이 60프로가 찰 정도로) 식초 2컵 ( 300 ml ) 소주 ...
오이지보다 쉽게쉽게~ 오이장아찌를 통으로 담궈서 오래 먹어요!! 장아찌용 설탕 00을 소개합니다. 오이장아찌 담는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 364 тис. 4 роки тому
오이를 통으로 잘라주면 오래 보관이 됩니다. 먹는 기간은 2~ 3주. 물컹오독~한거 좋아하면 더 오래 먹을 수 있어요. □재료 백오이 6개 ...
옛날오이지 담그는 기발한 비법 알려드립니다김대석 셰프TV
Переглядів 2,1 млн Рік тому
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 옛날오이지 레시피를 알려 드리겠습니다.
오이지는 이렇게 짜야 제맛이 나옵니다! 오이지무침 황금 비율까지💚영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
Переглядів 346 тис. 2 роки тому
오이지 담그는법 ua-cam.com/video/JY4gF6CJttI/v-deo.html - ✓ 영자씨의부엌 생강청 ssg 론칭 - 이마트몰/SSG닷컴 구매 ...
오이지, 오이무침 하지말고 이렇게 할걸~ 1분이면 끝나는 오이무침. 오이피클. 오이장아찌.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 218 тис. 2 роки тому
재료 엄청 큰 왕 오이 2개 ( 600 g ) □양념 숟갈 (비율) ✓진간장 6 ✓식초 6 ✓설탕 3 ▪️참기름 0.3 ▪️와사비 손톱만큼 (생략가능) ...
윤이련선생님의 50년요리비결 [아삭아삭 오이지 담그기]유투브문화생
Переглядів 7 тис. 3 роки тому
어떤 분들은 내 요리에 자신 있어서 맛있다고 말씀 하시는 분들이 계신가 하면, 또 어떤 분들은 추천합니다. 꼭 한번 만들어 보세요 ...
먹어보고들 인정한반찬[오이지무침]만드는법.맛있는 오이지무침의 포인트는 꼬들~꼬들~양장금주부
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여름철 밑반찬으로 간단하면서 씹는식감이 재미있어 자꾸 집어먹게되는 오이지무침 레시피 입니다. [재료] 오이지4개,청양고추2개, ...
3대째 내려온 우리집 밥도둑 오이지무침 레시피. 만들기가 무섭게 바로 없어지는 오이지무침 황금레시피최주부 Choi JuBu
Переглядів 284 тис. Рік тому
오이지무침 황금레시피로 여름 내내 먹는 밥도둑 반찬 예약! 아작아작 '이과정' 하나만 거치면 맛있는 오이지무침 만드는법 / 오이지 ...
오이깍두기, 끝까지 아작아작하게하려면 이게 최고에요. 믿고 따라해보세요! 오이김치 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 854 тис. 3 роки тому
재료 백오이 5개, 양파 1/2, 땡초 2, 부추나 달래 □ 절이기 소금 2숟갈, 뉴슈가 (사카린5%) 요플레숟갈로 반스푼 아작아작한 효과는 ...
옛날 오이지 특급 레시피! no설탕 no식초 개운칼칼한 그리운 옛날 손맛 밥도둑입니다!김소형채널H
Переглядів 1,4 млн Рік тому
개운하고 칼칼한 맛에 손이 자꾸 가는 외할머니 손맛의 옛날 오이지를 만들어봅시다! 물과 소금, 오이만 있으면 누구나 만들 수 있는 ...
[물없는 오이무침] 오이한개 황금레시피 우득우득 상쾌한 맛[윤이련]50년 요리비결
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윤이련반찬 물없는 오이무침 레시피 입니다. □재료□ 가시오이/청오이 하나 부추, 양파 1/4, 홍초 1/2 □오이 하나 양념비율□ (성인 밥 ...
옛날 오이지무침 아삭하고 개운한 맛이 일품입니다김대석 셰프TV
Переглядів 202 тис. 2 роки тому
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 오이지무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
물과 소금 비율맞춰서 끓여 부어주는 오이지담그기! 실패없는 방법엄마밥상
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쉬운방법 찾으려고 이것저것 다 해봐도 마지막엔 역시 옛날방식으로 돌아오게 되네요. 물과 소금 비율 맞춰서 끓여 부어주면 3일이면 ...
오이지. 이보다 더 간단할 순 없습니다. 설탕, 식초 안들어가도 맛있는 오이지 최종판 공개합니다쿡피아 Cookpia
Переглядів 1,2 млн 2 роки тому
이보은 #오이지최종판 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.173 오이지 최종판 [준비재료] 오이 50개(21~23cm), 굵은소금 250g, 소주 ...
1년이 지나도 아삭한 오이지 비법 (ft. 오이지 맛있게 무치는 법)쿡피아 Cookpia
Переглядів 1,6 млн 4 роки тому
이보은 #요리연구가 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.7-2 오이지 무침 (주재료) 오이지(350g), 쪽파 3대, 붉은고추 1개, 청양고추 1 ...
절임장 황금비율🥇 비법전부공개! 누구나 大성공! 꼬들꼬들 무르지않는 전통오이지.딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
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✓레시피 사용시 출처를 밝혀주세요 ✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1 ...
[오이소박이] 끓는물로 안해요. 이게 더 효과 직빵👍 물러지지않는 오이소박이 맛있게 담구는법, 오이김치[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3 млн 4 роки тому
사카린 감미료 넣어주면 뜨거운물 붓는것보다 아삭함이 오래 유지됩니다. 아작아작 효과직빵임. □ 사카린으로 절이기 ※※ 사카린 ...
초보자도 너무 쉬운 오이지(누구나 따라만 하면 OK), 반찬 만드는 방법 까지....!!!진미네 손맛, 쉬운요리...
Переглядів 1,5 млн 2 роки тому
오이!!! 우리가 잘 알고있고, 많이 보는 오이... 오이철인 지금은 물론 1년 내내 먹을 수 있는 좋은 식재료인 건 다 아시잖아요. 이런 오이 ...
나만 알기에는 너무 아까운 오이지 냉국, 오이무침 황금레시피 | 간단하고 쉬운데 맛있어요❤️딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Переглядів 59 тис. 4 роки тому
✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...
오이지 담그는법, 시어머니께 배운 100년된 레시피영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
Переглядів 829 тис. 4 роки тому
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다. 오늘 소개해 드릴 음식은 #오이지 #오이요리 입니다.
오이지 확실한 방법! 이거 정말 대박입니다👍 평생 요긴하게 써 먹는 오이지 레시피엄마의손맛
Переглядів 780 тис. Рік тому
눌러서 레시피 보기 재료 오이 15개, 물 2리터 양념 소금 2컵, 막소주 400mL ✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 밥숟가락과 ...
저염 오이지 쉽게 담그는 법🥒5분이면 만드는 초간단 저염 오이지! 3일 만에 먹어요💚cucumber kimchi함께해요 맛나요리
Переглядів 1,4 млн 2 роки тому
저염 오이지 쉽게 담그는 법 5분이면 만드는 초간단 저염 오이지! 3일 만에 먹어요 cucumber kimchi [재료] 오이 10kg(50개) 천일염 ...
양파장아찌. 💚💚넣어 입에 촥촥 감기는 감칠맛이 훌륭해요. 양파장아찌 만드는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 998 тис. 3 роки тому
재료 양파 1kg , 땡초 5개, 풋고추 원하는 양, 홍초 1 화면의 작은 양파는 장아찌용 양파라 가격 저렴~! (반찬용으로 쓸 수 없는 작은 크기 ...
여름 국민반찬 오이지♡ 소금&물만으로 담그는 친정엄마표 비법! 근데 비법이 이렇게 간단하다니! 담그고 10일만 익히면 깔끔, 개운한 명품 오이지 탄생!최유라의 Hey Youra 헤이유라
Переглядів 341 тис. 2 роки тому
오늘은 기다리고 기다리던 오이지 담그는 날! 작년 오이지 반찬 만드는 영상이 나간 뒤로 친정엄마표 오이지 영상을 기다린다는 든든이 ...
오이지의 정석 : 쉽고 맛있게 골마지 끼지않게 담는 법심방골주부 Korean Food Recipes
Переглядів 323 тис. Рік тому
오이지를 쉽고 맛있게 정석으로 담아보았습니다. 이상하게 막 많은걸 추가하지 말고 기본적으로 딱 필요한 재료와 시간으로 맛있게 ...
소금물 끓여 붓는 옛날오이지! 전통방식으로 담가 오래보관하는 법까지~쿡피아 Cookpia
Переглядів 1,3 млн 3 роки тому
이보은​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #옛날오이지​​​ #집밥레시피​ 이보은의 요리비법 Ep.101 옛날오이지 (준비재료) 백오이 ...
오이 50개 소금양, 물의 양, 1년 후의 오이지 모습!!후다닥요리
Переглядів 381 тис. 4 роки тому
작년에 담아 놓은 오이지를 꺼내 조물조물 맛있게 무쳐 먹고 있습니다. 오이지를 담아 두면, 두고두고 먹을 수 있어 든든한 밑반찬 ...
바로먹는[오이장아찌,오이간장장아찌]만드는법.꿉꿉한 더운여름철별미 간장오이장아찌 담그는법(Soysauce Pickled cucumber)양장금주부
Переглядів 354 тис. 5 років тому
개운하고 상큼한 장아찌를 원한다면 오이의 개운함을 올려줄 땡초와 마늘을 함께 넣어 오이간장장아찌를 만들어 보세요.더운 여름철 ...
물 없이 오이지 담그는 기발한 비법 알려드립니다김대석 셰프TV
Переглядів 2,2 млн 2 роки тому
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 오이지 레시피를 알려 드리겠습니다. 1. 백오이 50개(8kg) 2. 청양고추 10개 3.
올해는 오이지 이 방법으로 종결 하세요!!!ㅣ전통 방식에 제 방식을 더 했더니 완벽한 방법이 나왔네요. 최고라 자부합니다!!요리9단보현스님
Переглядів 970 тис. Рік тому
안녕하십니까 보유입니다 이제 철이 처리만큼 오이시리 다가오고 있습니다 근데 이제 제가 그 담았던 오이지는 그냥 우리 지금 시대에 ...
냉국 안밍밍해~ 감칠맛 있게 오이미역냉국 만드는 법. 여름냉국 맛있게 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,2 млн 4 роки тому
윤이련여름요리 □재료□ 냉수 1L 오이 작은거 하나 마른미역 3~4꼬리 양파 1/4, 땡초 1, 홍초 or 고춧가루 조금 ‍ 오뚜기미역 ...
왕초보도 담그는 오이지, 무조건 담그세요! 1년을 두고 먹어도 변하지 않는 맛!영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
Переглядів 291 тис. 2 роки тому
오이지 재료 오이지 6kg 소금 800g 물 6L ✓ 영자씨의부엌 생강청 ssg 론칭 - 이마트몰/SSG닷컴 구매링크- ssg.li/1U2MnE ...
[ENG] 진짜가 나타났다! 물없이 만드는 오이지 (ft.만물상)쿡피아 Cookpia
Переглядів 4 млн 4 роки тому
이보은의 요리비법 Ep.7-1 물없이 만드는 오이지 (재료) 백오이 50개, 청양고추8개 ~10개, 소주 1병 (360ml), 설탕 4컵 반 900ml, 소금 ...
아작아작 오이장아찌 오래두고 먹어도 변치않는 맛엄마의손맛
Переглядів 1,1 млн 4 роки тому
새콤달콤 하고 아작아작 맛있는 오이장아찌. 오래두고 먹어도 맛있는 장아찌 만들기. [재료] 오이 3개, 양파 2개, 청양고추 5개, 홍고추 1 ...
오이 이렇게 하면 시원함이 10배 up!! 너무 상큼하고 시원해요~!![윤이련]50년 요리비결
Переглядів 44 тис. 3 місяці тому
재료 오이 작은거 3개 ( 620g) 토마토 □양념 마늘 약 1숟갈 맛소금 숟갈에 납작하게 0.6 ~ 식초 3 매실청 3 원당 0.6 깨 빻은거 ☆ 원당 ...
오이소박이 아작아작 시원함 ! 오이깍두기는 쳐다도안봄[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 425 тис. Рік тому
재료 연두색오이 10개 (25~27cm 길이 ) 각종 소 취향껏 : 부추 (엄지-검지 쥐는 양), 양파 (중) 1개, 쪽파, 당근채 3숟갈, 땡초 1개 □오이 ...
오이지 담그는법&50개, 물없이&골마지, 무른것없이 일년내내 먹을수 있는 밑반찬🌷🌷임억척이여사
Переглядів 375 тис. 3 роки тому
오이지를 잘 보려고 이렇게 105 이고 싸이트도 우드 베럴 희가 끌어안 생겼어요. 이런 풍토 회계 에 절대 남 여 씨가 생겨가지고. 어.
💚오이는 무조건 많이 사와서 이렇게 만드세요! 맛있어서 깜짝 놀라는 쉽고 간단하면서 맛 좋은 오이지 꿀팁함께해요 맛나요리
Переглядів 365 тис. Рік тому
오이는 무조건 많이 사와서 이렇게 만드세요! 맛있어서 깜짝 놀라는 쉽고 간단하면서 맛 좋은 오이지 꿀팁 [재료] 오이 25개(5kg) 물 7L ...
오이지 소금물 끓인 냄비에 오이를 넣었더니 반나절만에Meal is love우리네 밥상
Переглядів 373 тис. 2 роки тому
오이지#오이지담그는법#전통오이지담그는법 오이지 담는 시기입니다. 저도 남편이 너무 좋아해서 매년 담고 있는데요. 소금물을 ...