윤이련 감자볶음

잔멸치에 물엿, 올당 쓰지마세요. 00로 하는게 진리~ 잔멸치볶음 맛있게 하는법, 멸치볶음 황금레시피, 바삭한 딱딱하지않은 멸치볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 4,8 млн 4 роки тому
볶음요리에 물엿 올리고당을 맨 마지막에 넣으면 돌덩어리 안된다는건 이제 다 아시죠~ 근데 잔멸치에 물엿(올리고당)을 넣어주면 ...
[감자조림] 부서지지않고 쫀득함을 느낄 수 있는 조리법 Gooey braised potatoes. 국민 밑반찬, 간장감자조림, 감자조림 만드는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 4,4 млн 4 роки тому
윤이련반찬 감자를 자른 후, ㅈㅈㄹㅈ에 쪄주면 감자 겉면이 말라, 조리시 덜 부스러지고 겉은 쫀득, 안은 포슬포슬한 환상적인 식감의 ...
감자만 있으면 누구나 쉽게! [감자채전] 초간단 마성의 초간장도 있어요^^ Potato Pancakes이 남자의 cook
Переглядів 4,2 млн 4 роки тому
바삭바삭하고 고소한 감자전은 감자튀김보다 맛있습니다~ 초간단 마성의 초간장에 찍어 먹으면 그 맛이 배가 됩니다! 꼭 초간장을 ...
전굽기 달인이 알려주는~ 속은 쫀득 겉은 바삭한 감자전. 이렇게 해야 맛집에서 한 맛 납니다. 감자전 맛있게 굽는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3,2 млн 2 роки тому
감자전분의 2가지 성질 원래 쫀득하고 엉겨붙는 성질인데 (ex. 감자떡 ).. 이게 기름에 튀겨지면 바삭딱딱 해져요 (ex. 탕수육 튀김) 이 2 ...
[어묵볶음] 말라비틀어지지않고 촉촉~ 불맛도 살렸어용~ stir-fried fish cake. 오뎅볶음 황금레시피, 맛있게 하는 법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 3 млн 4 роки тому
재료 오뎅 3장 (120g) 채소 적당량 (양파1/2개, 당근 조금, 대파, 고추 1) □ 양념 (야채 양 포함) 야채 없으면 오뎅 3장에 간장은 1.5~ ...
감자조림을 맛있게하는 2:2:2법칙! 이렇게 만들면 밥반찬 걱정끝~!소소황 Cook & Eat
Переглядів 2,9 млн 3 роки тому
국민반찬 감자조림을 달콤짭쪼름하고 맛있게 만드는 레시피. 감자를 2분 데친 후 감자를 볶고 양념을 넣고 뚜껑을 닫은 채 2분 조린 후 ...
감자조림에 '이걸' 넣고 조리세요 기가 막힙니다김대석 셰프TV
Переглядів 2,7 млн Рік тому
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 참치감자조림 레시피를 알려 드리겠습니다.
[갈치조림] 양념 쏙쏙 베이게 하는 꿀팁. 비린내 없애는 갈치 손질법, 양념장[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 2,4 млн 4 роки тому
윤이련해산물요리 □재료 갈치 한마리 (4토막) 무 한토막(사방 7cm) 1cm 두께로 썰기 풋호박 작은거 1개 삐져썰기 양파 중 1/2 굵게 ...
쉬운 감자조림. 이렇게 한번 양념을 졸여 보세요쿡피아 Cookpia
Переглядів 2,4 млн 4 роки тому
이보은 #감자조림 #집밥레시피 ⬇️더보기를 누르면 준비재료를 보실 수 있습니다 이보은의 요리비법 Ep.26 쉬운 감자조림 (준비 ...
가지볶음 이 레시피대로 하면 정말 맛있어요[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,6 млн 3 роки тому
재료 가지 3개, 양송이 3개, 양파 (1/4~1/2개) 채썰기. 풋고추 2개, 다진 홍초 (색깔용) □양념 진간장 3 매실액 1 (맛술 1) 물엿 1 (생략 ...
고등어조림. 고등어와 OO의 떨리는 만남! 고등어 비린맛도 사라져요. 고등어손질법. 고등어조림 레시피, 고등어무조림, 고등어감자조림 만드는 법.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,5 млн 4 роки тому
재료 고등어 큰거 한마리 580g 무, 양파 한개 통째, 땡초2, 홍초1, 대파1, 감자는취향껏 □ 1)무 삶을 때 초벌양념 물400ml, 진간장1, ...
[감자조림] 반찬에 시간 투자하지 마세요! 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다 / 감자요리, 반찬만들기 Soy Sauce Braised Potatoes이 남자의 cook
Переглядів 1,5 млн 4 роки тому
감자조림 부서지지 않게 만들기 위해서는 무엇보다도 감자를 잘 선택해야 합니다. 분질감자와 점질감자 중에서 반찬 만들기에 적합한 ...
감자조림은 '이 과정'을 거치면 최고의 맛입니다👍 쫀득한 식감과 양념이 환상의 조화입니다 😁엄마의 요리백과
Переглядів 1,4 млн 3 роки тому
감자조림 #감자 #감자요리 안녕하세요 ~^^ 오늘은 감자 반찬 중 최고로 맛있는 감자조림을 만들어보았습니다! 입맛이 없어도, 다른 ...
감자조림 맛있게하는법, 완벽한 양념비율로 부서지지않는 쫀득한 간장감자조림 만들기엄마의집밥
Переглядів 1,3 млн 4 роки тому
감자조림 간장감자조림을 만들었어요. 양념비율만 알면 누구나 맛있는 감자조림을 만들수있어요.
간장감자조림 | 부서짐없이 쫀득쫀득한 감자조림 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
Переглядів 1,3 млн 5 років тому
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다. 오늘 소개해 드릴 음식은 #간장감자조림 #감자조림 ...
초간단 영양 풍부~ 애호박 양파볶음. 같이 볶으면 훨씬 맛있어요, 애호박 요리[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 1,2 млн 3 роки тому
재료 애호박1, 양파1 □양념 참기름 1.5 (맛)소금 물1~2수저 깨 계량 : 성인밥수저 (9ml)Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 ...
감자조림 황금레시피🥇 이렇게 만들면 소문난 반찬가게보다 더 맛있어요. 평생 써먹을 인생레시피✔︎ (어른반찬,아이반찬)딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Переглядів 1,1 млн Рік тому
✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...
[멸치감자조림]구수하고 매콤한것이 완전 밥강도 입니다!고추장감자조림/감자조림/매콤한감자조림양장금주부
Переглядів 1000 тис. 3 роки тому
양장금주부 [재료] 감자3개(400g) 손질된국멸치50g 대파1/2뿌리 청양고추3개 양파1/2개(100g) 식용유1큰술 [양념] 생수2컵(400ml) ...
[감자채볶음] '이것' 넣었을 뿐인데 10배는 더 맛있어 졌네요! / 감자요리, 국민반찬 감자채 Stir-fried Shredded Potatoes이 남자의 cook
Переглядів 980 тис. 4 роки тому
감자채볶음을 반찬에서 요리로 만들어주는 '이것' 베이컨의 맛과 풍미가 감자에 스며들어서 정말 맛있는 명품 감자채가 됩니다! 부스러 ...
'이 것'을 꼭 넣어야 합니다. 대박집 알감자조림 껍질 질기지 않게 하는 법요리왕비룡 Korean Food Cooking
Переглядів 979 тис. Рік тому
알감자조림 재료 : 알감자1kg 초벌 : 소금2T, 식초50ml 양념 : 물1L, 진간장200ml, 황색물엿5T, 황설탕2T, 미림50ml, 식용유1T, ...
🥇[매운감자조림]매콤하니 쫀득~쫀득~쫄깃하고 맛있어서 밥한그릇 순삭했습니다💯양장금주부
Переглядів 973 тис. 2 роки тому
양장금주부 [재료] 작은감자4개(350g) 청양고추1개 청양홍고추1개 대파흰부분15g [감자절임] 꽃소금1/3큰술 물엿5큰술 [양념] 고추 ...
감자볶음 팁 ➡️ 와~ 이렇게 하면 대박 맛있고 부서지지않아요! 감자채볶음 부서지지않게 볶는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 914 тис. 3 роки тому
굵게 썰었을때 조리법입니다. 얇게 썬건 이렇게 안해요 감자전분이 씻기면 감자채가 미끈미끈하고 감자맛도 좀 떨어진다고 해야 ...
[꽈리고추멸치볶음] 멸치가 축축해져요? 멸치볶음 맛있게 만드는 법 멸치볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 894 тис. 4 роки тому
멸치볶음은 짜게 하지 마세요. 좀 달게 해주면 멸치 본연의 짠맛, 감칠맛이 쫙쫙 올라옵니다~ 거기에 매실청*도 첨가하면 금상첨화~ ...
매콤, 달콤, 짭조름하고 쫀득한 [알감자조림] 밥반찬이나 술안주로 최고의 감자요리 Soy Sauce Braised Small Potatoes이 남자의 cook
Переглядів 840 тис. 4 роки тому
매콤, 달콤, 짭조름함이 입안 가득~ 쫀득쫀득 알감자조림 밥반찬으로 최고 술안주로도 최고 집에서 누구나 쉽게 그리고 맛있게 만들 수 ...
감자는 삶아야 간도 베이고 포슬포슬하게 됩니다. 햇감자 고르는 법, 감자 삶는법, 감자 찌는 법, 감자 삶기[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 778 тис. 4 роки тому
감자 구별 ♦️분 감자 : 껍질이 두껍고 수분 부족으로 표면이 거칠거칠~ 멜론처럼 갈라진 거. 피부 건조증 같은 거 ♦️분 X 단단한 ...
[호박감자전, 감자피자] 바삭 감자 + 쫀득 호박 Potato Zucchini pancake 바삭한 간식. 치즈 감자채전. 호박전.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 729 тис. 4 роки тому
주의점☆ - 감자채를 물에 헹궈 전분기를 씻어내야 찐득하지 않고 바삭바삭 돼요 - 불조절은 계속 약하게, 감자채가 얇아 금방 타요.
🥇누구나 100% 성공!! 감자볶음에 OO 넣으면, 식구들이 이것만 찾아요!딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Переглядів 725 тис. Рік тому
✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...
물엿에 버무려주세요! 함바집 감자조림 달라붙지 않게, 부서지지않게 만드는 법요리왕비룡 Korean Food Cooking
Переглядів 649 тис. Рік тому
감자조림 재료 : 감자3개, 꽈리고추한줌, 양파반개 절이는양념 : 물엿4T 양념 : 고춧가루2T, 진간장2T, 참치액2T, 미림2T, 간마늘1T, ...
[여름]알감자조림 - 이것만 알면 조림박사 됩니다[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 648 тис. 4 роки тому
윤이련반찬 수분이 있거나 부드러운 재료 (감자, 연근)는 물엿을 미리 넣어 수분을 빼서 쫀득하게 합니다. 반대로 딱딱하고 마른 재료 ...
어묵이 팅팅 불지않으면서 촉촉해요! 제발~ 이 방법으로 맛을 내세요. 어묵잡채,땡초어묵볶음[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 553 тис. 3 роки тому
재료 납작한 어묵 3장, 땡초 3개, 양파 1/4 □양념 진간장 2 맛술 1 원당 0.5 간마늘 0.5 물or 다시육수 반컵 후추 6~8번 물엿 1 마지막 깨 ...
애호박 1개로 하는 밥도둑 밑반찬! 애호박볶음.[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 534 тис. 2 роки тому
재료 ▪️애호박 하나 ▪️새우 (머리 X. 머리에서 붉은물 나옴) ▪️양파 1/4, 당근채 조금, 홍초 1/2 ▪️통마늘 3~4개 넣거나 간마늘 ...
누구나 성공! 부서지지 않고 쫀득쫀득 최고의 방법. 대박집 감자조림 공개!딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Переглядів 522 тис. 5 місяців тому
✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...
이제 물 넣고 졸이지 마세요! 쫀득하고 고소한 감자 반찬 레시피!! 이거 강력 추천 합니다밥상차려주는남자
Переглядів 516 тис. 6 місяців тому
밥상차려주는남자 양념 감자 버무리 레시피 입니다. 이제 물 넣고 졸이지 말고 이렇게 만들어 보세요! 너무 맛있습니다. 자세한 레시피 ...
감자채볶음 가장 쉽게 하는 법, 달라붙지않게 부셔지지않게요리왕비룡 Korean Food Cooking
Переглядів 489 тис. 2 роки тому
감자채볶음 #감자반찬만들기 영상이 도움이 되셨다면 좋아요&구독 부탁드려요!
비린내 없는 꽁치조림. 액기스 꽁치국물 넣어서 초간단하게 깊은맛을 내주세요~[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 481 тис. 3 роки тому
재료 꽁치 통조림 1캔 감자 1개 (얇게 썰어 빨리 익히세요) 대파 1대 다 들어감 양파 1/2개 땡초 2개, 홍초 반개 □양념 짭짤한 꽁치국물 ...
"이것" 만 알면 비린내없는 고등어조림 무조건 성공 합니다~[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 451 тис. Рік тому
재료 고등어 중간 사이즈 2마리 (고등어 작은거는 맛안납니다. 되도록 중간~ 큰걸루) 감자 : 중간 1개 무 : 감자크기 1개 양파 큰거 1개 ...
부추전에 밀가루 없이 이렇게 구웠더니 더 맛있어서 난리납니다~ 장마 비오는 날 감자전 감자부추전[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 446 тис. Рік тому
재료 (큰거 3장) ▪︎부추 250 g (40cm 한줌) ▪︎부재료 조금 ( 양파1/2, 땡초3, 당근) ▪︎감자 큰거 2개 600 g ( 감자양을 조금더 ...
두부 감자로 밥 한끼 뚝딱하는 최종보스 반찬💖 두부조림, 두부짜글이, 두부감자조림 만드는법[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 446 тис. 3 роки тому
재료 두부 한모 (천원짜리), 감자 2개 (조막 사이즈) 양파 반개, 대파 , 고추 1 □양념 (물은 자박하게 부어주세요) 진간장 6 하거나 ...
[감자전] 힘들게 강판 갈거나 채썰지 마세요. 1분이면 끝나요~ 예쁜 포인트전 새우감자전[윤이련]50년 요리비결
Переглядів 400 тис. 3 роки тому
재료 감자 테니스공크기 2개 자숙 칵테일새우 땡초 2, 홍초 1 □양념 전분가루/튀김가루/쌀가루 4~5 큰술 ( 감자 수분 잡아주는 정도) ...
‘부서지지 않고 쫀득쫀득’ 누구나 100% 성공하는 햄감자조림! 이제 반찬걱정 안해요!딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
Переглядів 369 тис. Рік тому
✓영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다. 큰술:Tablespoon(15ml) 작은술:teaspoon(5ml) 1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요) ...