Yelena Yastremskaya
Yelena Yastremskaya
  • 28
  • 47 820
КАКАО-ФЛИП♥️ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА ♥️ОРИГИНАЛЬНЫЙ И БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ
На 2 порции:
1 яичный желток
2 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
150 мл сливок 10℅ жирности
150 мл горячей воды
тёртый чёрный шоколад для украшения
.
Желток взбиваем с сахаром добела. Удобнее всего это делать в узком высоком стакане. У меня стакан от погружного блендера. Также можно использовать и ручной венчик.
Всыпаем какао-порошок в сотейник с горячей водой, перемешиваем и ставим на огонь. После закипания ждём 1 минутку. Тем временем подогреваем сливки, чтобы они стали горячими. Я отправляю их в микроволновку на 1,5 минуты.
Снимаем какао с огня, добавляем горячие сливки и взбиваем венчиком.
Немного готового крема добавляем к взбитому желтку и перемешаем. Это необходимо для того, чтобы желток сразу не свернулся от горячего какао, и впоследствии был термически обработан. Затем вливаем оставшееся какао и еще раз взбиваем венчиком.
Шоколад натираем на терку. Можно это сделать заранее, чтобы побыстрее подать напиток. Разливаем какао по чашкам, украшаем тёртым шоколадом и сразу же подаем.
Переглядів: 284

Відео

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 🌿ВКУСНО, БЫСТРО И ПОЛЕЗНО
Переглядів 20 тис.2 роки тому
500г филе куриной грудки 1 луковица 60 г твердого сыра 1-2 яйца 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 зубчик чеснока 1-2 ст.л. рубленой зелени Соль, перец по вкусу 2 ч.л. топлёного масла (масла гхи) Нарезаем филе мелкими кубиками. Если вы собираетесь использовать замороженное филе, советую не размораживать его до конца. Так будет удобнее. Затем меленько нарезаем лук. Можно натереть его на терку. Если...
ВКУСНЫЕ МАФФИНЫ🌿ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ🌿С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ
Переглядів 1502 роки тому
1 яйцо 200 г сахара 180 мл молока 100 мл растительного масла 250 г муки 2 ч л. разрыхлителя По щепотке соли и ванилина Замороженные ягоды/изюм/орехи - 100г (или шоколад около 50г) 1. Предварительно нагреваем духовку до 200 градусов. 2. В большой миске смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль. 3. В маленькую миску отправляем яйцо, молоко и масло. Перемешиваем в...
САЛАТ "ГАРМОНИЯ"*ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ*ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Переглядів 1072 роки тому
Если вам хочется яркости, сочности и гармоничного сочетания, этот салат именно тот, что вы давно искали! Поэтому и дала ему такое название "Гармония". Все, что вам нужно- забежать за продуктами в магазин, а дома выложить их слоями. 300г ветчины/грудинки (ветчина из курицы) 150- 200г сыра 4-5 яиц 1 банка консервированной кукурузы 1 банка консервированных ананасов 1 пучок зелени (петрушка) 200г м...
ПП-ПЕЧЕНЬЕ НА ГРЕЧНЕВОЙ МУКЕ🌿на НОВЫЙ ГОД🌿БЕЗ ГЛЮТЕНА
Переглядів 5252 роки тому
200 грамм гречневой муки 100 грамм фиников без косточек 3 ст.л. какао 1,5 ст.л. масла гхи/сливочного масла/растительного масла 0,5 ч.л. соды 350 мл молока Сахар или заменитель по вкусу (у меня 5г сахарозаменителя, 1 г которого эквивалентен 10г натурального сахара) Сахарная пудра для украшения (лучше нетающая пудра) Для начала смешиваем сухие ингредиенты: гречневую муку, какао и соду. Финики очи...
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ🌿ПП ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД
Переглядів 5822 роки тому
800 г-1 кг грудки индейки 1 луковица 150г замороженного шпината в брикетах 100г твердого сыра 50г грецких орехов 50г йогурта 1 ч л. растопленного сливочного масла 3 ч л. масла гхи для жарки (или сливочного масла) Пару веточек розмарина/тимьяна Мясо нарезаем на пластины. Толщину кусков регулируем по своему вкусу. В этот раз я разрезаю грудку не до конца, как книгу. На этом можно остановиться. Ил...
НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК🌿МИНИМУМ САХАРА🌿НЕДОРОГО И ВКУСНО
Переглядів 3022 роки тому
Тыквенная масса: 500 г запечённой тыквы или густого тыквенного пюре (~1,3-1,5 кг сырой тыквы) 2 яйца 50-70 г сахара 40 г кукурузного крахмала ваниль Три способа приготовления тыквенного пюре - ua-cam.com/video/ejMDN3S0T_s/v-deo.html Творожная масса: 600 г творога 7-10% (в брикетах, мелкозернистого) 2 яйца 70 - 100 г сахара ваниль 20 г кукурузного крахмала ~3 ст.л. молока Заливка: 100 г густого ...
ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА🌿ПП🌿БЫСТРЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК
Переглядів 5292 роки тому
На 2 порции: 2 яйца 250 г мягкого творога 5% 100 г рисовой муки 1 ч.л. разрыхлителя соль, специи свежая зелень Взбиваем яйцо с солью. Добавляем мягкий творог, сухие итальянские или кавказские травы, и перемешиваем до однородности. Добавляем рисовую муку, разрыхлитель. Тесто получается довольно густым. Добавляем нарезанную зелень: у меня замороженные петрушка и укроп. Отлично подойдут кинза и пе...
ЛУЧШАЯ КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ 🌿 СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ 🌿 ПРОСТО И ВКУСНО
Переглядів 1562 роки тому
9-10 кшт. картофелин 7 г соли 1/3 ч.л. молотого черного перца 2-3 ст.л. растительного масла Для соуса: 100 г сметаны 100 г греческого йогурта 5-7% жирности 1-3 шт маринованных огурчиков укроп по вкусу Картофель хорошо промываем ивыкладываем на бумажное полотенце. Сверху с помощью салфетки убраем лишнюю влагу Стараемся выбирать картофель приблизительно одного размера. Подготавливаем специи: у ме...
НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ🌿БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Переглядів 1892 роки тому
3 яйца 170 г сахара 60 мл растительного масла 3 ст.л. крахмала 1 ч.л. разрыхлителя 170 г муки 1 ч.л. молотой корицы 400-500 г яблок 100 г изюма (или светлого винограда) 1 ст.л. сахарной пудры Изюм замачиваем в воде и убираем в сторону. Муку высыпаем в сито, туда же добавляем крахмал и разрыхлитель. Яйца отправляем в чашу миксера, добавляем соль, сахар и взбиваем миксером на протяжении 5-7 минут...
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ🌿3 СПОСОБА🌿ЗАГОТОВКИ🌿ЗАМОРОЗКА
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
Первый способ - запекание тыквы в фольге. Тыкву предварительно очищаем от семян, кожуру оставляем. Нарезаем тыкву на куски приблизительно по 300 г и заворачиваем в фольгу. Теперь перекладываем тыкву на противень, (у меня огнеупорная форма) и выпекаем около часа при температуре 180 градусов. Пожалуйста, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверяем ножом. Будем осторожны, раскрывая фольг...
ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ🌿ПП🌿ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ🌿БЕЗ САХАРА И БЕЗ ГЛЮТЕНА
Переглядів 11 тис.2 роки тому
1 яйцо 50 пюре 50 кисломолочного напитка/жидкого йогурта 1/2 ч л. рахрыхлителя 50 рисовой муки соль/сахзам 1/2 ч л. масла гхи или сливочного масла В миску отправляем яйцо, добавляем соль, взбиваем. Вливаем жидкий йогурт без добавок. Я добавляю кисломолочный напиток с высоким содержанием белка, ссылку на него оставлю в описании. Перемешиваем. Добавляем тыквенное пюре. Всыпаем муку, разрыхлитель ...
ФОКАЧЧА С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И РОЗМАРИНОМ 🌿АРОМАТНАЯ НЕСКАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Переглядів 1102 роки тому
170 мл воды (теплой 36-37°С) 1 ч.л. сухих дрожжей (я беру Саф-Левюр, Саф-Момент или dr.Oetker) 1 ч.л. сахара 2-2,5 ст. пшеничной муки высшего сорта (в этот раз использовала муку 1го сорта) 3 ст.л. рафинированного оливкового масла 6-7 шт. помидорок черри (можно больше) Сушеный розмарин Соль по вкусу . 󾠮Высокую миску наполняем водой, растворяем в ней дрожжи, добавляем сахар и немного муки. Замеши...
САЛАТ УОЛДОРФ 🌿 ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ🌿ЛУЧШИЙ ПЕРЕКУС🌿
Переглядів 4082 роки тому
5 стеблей сельдерея 1 крупное яблоко 200г винограда (кишмиш) горсть грецких орехов 1 ч.л. лимонного сока 150 мл греческого йогурта (или сметаны 10-15% ) 1. Стебли сельдерея промыть. Очистить с внешней стороны от грубых волокон с помощью ножа для овощей. Удобно проверить степень очистки так: если на сломе стебля еще есть "нитки", просто стягиваем их руками. 2. Яблоко очистить от кожуры и удалить...
ВКУСНЫЕ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КОНФЕТЫ🌿БЕЗ САХАРА🌿БЕЗ ГЛЮТЕНА
Переглядів 2002 роки тому
50г хлебцев 1 банан 1 ст.л. изюма/вяленой клюквы или ягод 2-3 финика 3 ст.л. какао 4 ст.л. кукурузных хлопьев без сахара Банан очистить от кожуры, разделить на небольшие кусочки, и отправить в чашу измельчителя. Туда же раскрошить руками хлебцы. Подойдут любые круглые хрустящие хлебцы: рисовые, из цельнозерновой пшеничной муки или многозлаковые. Добавляем изюм или вяленую клюкву. У меня была вя...
БАНАНОВЫЕ КОНФЕТЫ С ОРЕШКАМИ🌿ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 2792 роки тому
БАНАНОВЫЕ КОНФЕТЫ С ОРЕШКАМИ🌿ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ*ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ*ПРОСТО И ВКУСНО
Переглядів 3882 роки тому
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ*ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ*ПРОСТО И ВКУСНО
КЕКС или ПИРОГ "ЗЕБРА" С ВИШНЕЙ🔸НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ 🔸ВЫПЕЧКА ИЗ СССР
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
КЕКС или ПИРОГ "ЗЕБРА" С ВИШНЕЙ🔸НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ 🔸ВЫПЕЧКА ИЗ СССР
СЫРНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ🌿ПРОСТОЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК
Переглядів 2112 роки тому
СЫРНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ🌿ПРОСТОЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК
СУЛУГУНИ С ХЛЕБОМ НА МАНГАЛЕ🌿 ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ЭТОГО ЛЕТА
Переглядів 5903 роки тому
СУЛУГУНИ С ХЛЕБОМ НА МАНГАЛЕ🌿 ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА ЭТОГО ЛЕТА
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ОГУРЦОМ И АПЕЛЬСИНОМ🌿 ГАРМОНИЯ ВКУСА
Переглядів 2953 роки тому
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ОГУРЦОМ И АПЕЛЬСИНОМ🌿 ГАРМОНИЯ ВКУСА
КУРИНЫЙ СУП С ТОМАТАМИ И ВЗБИТЫМ ЯЙЦОМ🌿БЕЗ КАРТОФЕЛЯ🌿БЮДЖЕТНО и ПОЛЕЗНО
Переглядів 1583 роки тому
КУРИНЫЙ СУП С ТОМАТАМИ И ВЗБИТЫМ ЯЙЦОМ🌿БЕЗ КАРТОФЕЛЯ🌿БЮДЖЕТНО и ПОЛЕЗНО
БАНАНОВО-ШПИНАТНЫЕ ВАФЛИ 🌿 БЕЗ САХАРА 🌿 ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК
Переглядів 1973 роки тому
БАНАНОВО-ШПИНАТНЫЕ ВАФЛИ 🌿 БЕЗ САХАРА 🌿 ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК
ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ 🌿 Удиви гостей
Переглядів 3943 роки тому
ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ 🌿 Удиви гостей
ПП-СИННАБОН В МИКРОВОЛНОВКЕ 🌿 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК🌿БЕЗ САХАРА
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
ПП-СИННАБОН В МИКРОВОЛНОВКЕ 🌿 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК🌿БЕЗ САХАРА
Chicken Breast Roll
Переглядів 7627 років тому
Chicken Breast Roll
МИШКИ БАРНИ❤ РЕЦЕПТ ДЛЯ ДЕТЕЙ ❤ МЯГКИЙ БИСКВИТ
Переглядів 3,7 тис.7 років тому
МИШКИ БАРНИ❤ РЕЦЕПТ ДЛЯ ДЕТЕЙ ❤ МЯГКИЙ БИСКВИТ
КРЕМ-СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ГРЕНКАМИ ❤ ОРИГИНАЛЬНО И СЫТНО
Переглядів 4907 років тому
КРЕМ-СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ГРЕНКАМИ ❤ ОРИГИНАЛЬНО И СЫТНО

КОМЕНТАРІ

  • @user-ps1yd6pf6t
    @user-ps1yd6pf6t 20 днів тому

    Здравствуйте, а можно вместо рисовой муки добавить кукурузную 🌽? Спасибо! 🙏

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 15 днів тому

      @@user-ps1yd6pf6t Добрый день! Можно попробовать смешать кукурузную с рисово мукойй в пропорции 1:1. Но лучше использовать либо рисовую, либо пшеничную 1го, 2го или высшего сорта

    • @olyanikolaeva1604
      @olyanikolaeva1604 15 днів тому

      @@user-ps1yd6pf6t Я по рецепту Елены пеку, но добавляю нутовую. 😊 Блаженство получается! 😋

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 День тому

      @@olyanikolaeva1604 Никогда не пробовала с нутовой, удивили! Здорово!)

  • @olyanikolaeva1604
    @olyanikolaeva1604 Місяць тому

    Спасибо Вам за отличный рецепт лёгкого и полезного блюда! 😊❤

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 15 днів тому

      @@olyanikolaeva1604 Благодарю за внимание!)

  • @user-gx5bg8kp4c
    @user-gx5bg8kp4c 3 місяці тому

    Всё делала по рецепту. К указанному количеству молока пришлось добавлять ещё около 10 столовых ложек. Мне выпекать печенье 10-15 минут было недостаточно. Печенье имеет форму шара и внутри оно просто не пропекается за указанное время. После 15 минут выпекания ощущение, что жуёшь то же сырое тесто, что и было в начале. Я выпекала 35 минут. К сожалению, вкуса фиников вообще нет, хотя добавила не мало. По вкусу: сыроватый гречневый бисквит с какао. Гречневая мука не проста в работе. Можно в следующий раз попробовать смешать её с другим видом муки, например, с овсяной. Так будет значительно вкуснее.

  • @zinayidakornilova3736
    @zinayidakornilova3736 4 місяці тому

    Можно вместо тыквы морковь

  • @user-yr3py3ff5q
    @user-yr3py3ff5q 9 місяців тому

    😊❤

  • @user-lx4mb5bg3k
    @user-lx4mb5bg3k 9 місяців тому

    Какие милые мишки )))

  • @user-vd4hj7pm5p
    @user-vd4hj7pm5p Рік тому

    👍

  • @elvirashabdenova729
    @elvirashabdenova729 Рік тому

    Здравствуйте) пюре сырой тыквы или варёной?

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 Рік тому

      Доброго времени суток!) Пюре из запечённой тыквы

  • @user-mr3cr4ew6b
    @user-mr3cr4ew6b Рік тому

    ВЫпекала из универсальной безглютеновой муки, пропорции как в предложенном рецепте работают, а вот с кукурузной . КАК И С РИСОВОЙ. НУЖНО СЛЕДИТЬ И ДОВОДИТЬ ДО КОНСИСТЕНЦИИ ГУСТОЙ СМЕТАНЫ.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 Рік тому

      Очень рада, что Вы согласились на кулинарный эксперимент и нашли свой баланс вкуса) Люблю смешивать два вида муки (пшеничная 1го/кукурузную и пшеничную 2го/рисовую).

  • @user-mr3cr4ew6b
    @user-mr3cr4ew6b Рік тому

    Получилось очень хорошо, Но муки нужно 2, 5 раз больше. Может яйцо было крупное и пюре более жидкое. Вафли получились прям то , что надо, Можно и вместо хлеба с первыми блюдами и для любой намазки. И очень красивые, что немаловажно. Завтра буду опять такие же делать.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 Рік тому

      Очень рада, что Вы нашли свой баланс и получили отличный результат). Конечно, консистенция йогурта, вид муки имеет значение. Я тоже в восторге от цвета и универсальности вафель. Уютной Вам осени!)

  • @alyonafortune
    @alyonafortune Рік тому

    Какой классный рецепт, спасибо, утащила себе в копилочку)

  • @Enduanella
    @Enduanella Рік тому

    Можно просто пожарить на сковородке?

  • @user-oo2qt9so6d
    @user-oo2qt9so6d Рік тому

    Сделала... удачный лёгкий рецепт. Вернусь ещё не раз. Спасибо.

  • @zalinacanol6893
    @zalinacanol6893 2 роки тому

    Спасибо!!!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 Рік тому

      И Вам спасибо за внимание!)

  • @summersummer-sb9xi
    @summersummer-sb9xi 2 роки тому

    Сегодня приготовлю по вашему рецепту😊Не слушайте "хейтеров"😁всё очень красиво,и аппетитно выглядит😋😊мне кажется ещё и очень вкусно😘

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Благодарю! Все мы разные. Кто-то делает акцент на формовке руками, кто-то экономит время, используя ложку...А кто-то совсем не готовит котлеты, а предпочитает их есть с большим удовольствием. Этот рецепт подойдет во всех трёх случаях. Надеюсь, и Вам понравится

    • @summersummer-sb9xi
      @summersummer-sb9xi 2 роки тому

      @@elenfood9659 Приготовила😊и всей семье понравились эти котлетки🌹

  • @user-ib5lu6kl2q
    @user-ib5lu6kl2q 2 роки тому

    Спасибо, очень вкусно, делала в мультипекаре на панели гриль

  • @user-ib5lu6kl2q
    @user-ib5lu6kl2q 2 роки тому

    Большое спасибо! Сегодня приготовила вафли по Вашему рецепту, очень вкусно!!!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Рада, что Вам понравилось!)

  • @user-qh4ww2wf1w
    @user-qh4ww2wf1w 2 роки тому

    Рецепт хороший, но выглядят они очень коряво, я люблю чтобы было не только вкусно, но и эстетично.

    • @summersummer-sb9xi
      @summersummer-sb9xi 2 роки тому

      Так их же ещё растрёпками называют😁рубленные такими и получаются😊

  • @user_Kris19
    @user_Kris19 2 роки тому

    Отличный рецепт! Готовила уже несколько раз - очень вкусно и просто, вся семья довольна❤️

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Как здорово 👍 Ценю этот рецепт за простоту, скорость приготовления и возможность экспериментировать. Пробовала ещё три варианта: со сладким перцем, замороженным зелёным горошком и с консервированной кукурузой🙂

  • @user-ws2ho8it4f
    @user-ws2ho8it4f 2 роки тому

    Согласна , что вид котлет не красивый, но может на вкус ничего будут

  • @L.grig48
    @L.grig48 2 роки тому

    Вид не красивый нет вида вкусности

    • @summersummer-sb9xi
      @summersummer-sb9xi 2 роки тому

      Обязательно это писать?😁На мой взгляд очень аппетитно выглядит😊это рубленные котлеты,они в принципе такими и получаются,их ещё называют растрёпками😊

  • @treybarr210
    @treybarr210 2 роки тому

    Необычная идея с яблочным соком) но вышло вкусно

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Рада, что вам понравилось)

  • @treybarr210
    @treybarr210 2 роки тому

    Сначала не поверил, что это может быть вкусно. Попробовал, хотя был настроен скептически...но оказалось очень достойно. Готовил для жены, она была в восторге. Теперь для нее это один из завтраков в выходной))

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Да, я и сама довольно часто вспоминаю об этом завтраке. Особенно, когда на кухне залежался банан)

  • @treybarr210
    @treybarr210 2 роки тому

    Люблю вафли) Вариант интересный очень. На ночь достал шпинат из морозилки, а утром быстро сделал.. Отлично

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      С появлением в доме вафельницы, начинаешь готовить вафли с большим удовольствием, используя разные сочетания. Рада, что Вам понравилось

  • @treybarr210
    @treybarr210 2 роки тому

    Получилось очень вкусно, спасибо) Просто супер с орешками и растопленным шоколадом

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравилось)

  • @user-mh7bc3wl1x
    @user-mh7bc3wl1x 2 роки тому

    Вкусняшка.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо) действительно гораздо вкуснее обычного какао, который ассоциируется с детством

  • @user-tx3kj3mh4u
    @user-tx3kj3mh4u 2 роки тому

    Вкусно !

  • @user-jy5py3mj6b
    @user-jy5py3mj6b 2 роки тому

    Клас,до Дня закоханих саме те що треба.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Дякую!)Оригінальність та швидкість - ключові плюси♥️

  • @user-gk7lf9df6d
    @user-gk7lf9df6d 2 роки тому

    Быстро, легко и вкусно

  • @user-tx3kj3mh4u
    @user-tx3kj3mh4u 2 роки тому

    Смачно!

  • @user-jy5py3mj6b
    @user-jy5py3mj6b 2 роки тому

    Дякую тобі ,моя люба, поаернула мене на 15 років у минуле. Цей рецепт мене дуже виручав тоді , коли не було м'ясорубки. Моя Марія до цих пір згадує ці котлетки.Дуже тобі дякую.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Как я рада! Если воспоминания такие приятные, надо приготовить снова, и обязательно! В который раз убеждаюсь, что гениальное - присто! Спасибо за теплые слова😘

  • @olgaparhomenko5619
    @olgaparhomenko5619 2 роки тому

    Отличный рецепт, спасибо))

  • @slavyana.t
    @slavyana.t 2 роки тому

    Делаю без кисломолочки, тоже вкусно🤗😋

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Когда полезная еда вкусная, это здорово 👍

  • @dietolog_anastasiya
    @dietolog_anastasiya 2 роки тому

    Дякую за гарний рецепт💜

  • @user-gk7lf9df6d
    @user-gk7lf9df6d 2 роки тому

    Смотрится очень аппетитно, прямо хочется попробовать, молодец!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!)

  • @user-tx3kj3mh4u
    @user-tx3kj3mh4u 2 роки тому

    Очень просто и вкусно

  • @user-ek5fv6dr3r
    @user-ek5fv6dr3r 2 роки тому

    СПАСИБО ДОРОГАЯ. СЕЙЧАС МОЯ ТЫКВА ПОЙДЁТ В ЗАМОРОЗКУ.ВАШИ СОВЕТЫ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫ.БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. С НОВЫМ ГОДОМ.🎅💖

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Большое спасибо! И Вам всех-всех благ в наступающем Новом году! Постарайтесь по максимуму слить всю жидкость, после запекания тыквы, чтобы пюре получилось гуще. После разморозки тогда не придется отправлять его на дуршлаг 🙂

  • @zhannabulenkva
    @zhannabulenkva 2 роки тому

    Леночка, замечательные печеньки! С красивыми трещинками - новогодние! Можно мне кажется их еще полить соленой карамелью немного и украсить сахарными разноцветными шариками. Как игрушки будут смотреться. Но это уже отступление. Просто пришла идея, когда ты стала складывать их горкой. Как "Крокембуш"! Здорово получилось! У меня, кстати, тоже нюанс был с гречневой мукой. Пекла торт и не хватило мне обычной муки. Добавила гречневую, причем большую часть. Получилось все ок. Торт "Пражский". Даже я бы сказала прибавила мука пикантности вкусу.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Ты очень верно сказала: действительно ПП-шный Крокембуш получился. Честно говоря, идея пришла в момент "творения", и я была очень рада. Раньше я выпекала на смеси гречневой муки с пшеничной, и мне всегда нравился этот душистый аромат гречки, особенно, если коржи шоколадные. Многие могут и не догадаться, что в них присутствует иная мука 🤗. Рада твоему удачному эксперименту!))

  • @user-tx3kj3mh4u
    @user-tx3kj3mh4u 2 роки тому

    Креативненько

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо большое! В Новый год хочется чего-то необычного. И даже сладости можно сделать полезными)

  • @user-jy5py3mj6b
    @user-jy5py3mj6b 2 роки тому

    Как всегда всё классно,доступно умница

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо большое за внимание. Рада творить))

  • @user-gk7lf9df6d
    @user-gk7lf9df6d 2 роки тому

    Молодец, отличная фантазия к праздничному столу!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо большое! Атмосфера Нового года вдохновляет)

  • @vladimiralper1053
    @vladimiralper1053 2 роки тому

    Здравствуйте, а сколько добавлять соли?

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Здравствуйте! Я добавляю щепотку. Но Вы ориентируйтесь на свой вкус)

    • @vladimiralper1053
      @vladimiralper1053 2 роки тому

      @@elenfood9659 спасибо

  • @vladimiralper1053
    @vladimiralper1053 2 роки тому

    Здравствуйте, а сколько добавлять соли?

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      На ваш вкус) Мне достаточно щепотки

  • @zhannabulenkva
    @zhannabulenkva 2 роки тому

    Очень праздничный рулет! И у меня есть такой молоточек от мамы! Он вместе с топориком. Такой два в одном. Леночка, очень красивый рулетик. Я куриный такой готовлю. С грибами и яйцом. Спасибо, что напомнила. Самое то к Новому году!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Как здорово, когда такие вещи передаются в наследство от мамы, это дарит такие теплые воспоминания. Обожаю книгу маминых рецептов, где все записи от руки. И если мама поставила галочку дважды возле рецепта, значит он точно удачный и понравился всем❤️ Рада, что ты нашла видео полезным 🤗

  • @user-tx3kj3mh4u
    @user-tx3kj3mh4u 2 роки тому

    Спасибо за рецепт,как раз к новогоднему столу

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      На здоровье! Да, хороший диетический вариант)

  • @elenbruk894
    @elenbruk894 2 роки тому

    классный рецепт для детей)

  • @zhannabulenkva
    @zhannabulenkva 2 роки тому

    Какой красивый и яркий чизкейк. Я думаю на праздничный стол он однозначно подойдёт. Красавчик! И талию сбережёт! Умничка, Леночка! Спасибо!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо, Жанночка) Рада читать тебя) Да уж, сахара совсем немного) А насыщенный оранжевый цвет это то, что нужно до прихода весны)

  • @yulchik1990
    @yulchik1990 2 роки тому

    Ооочень вкусно! Спасибо за рецептик, радуй нас дальше вкусняшками!

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо!) Рада, что рецепт пригодился и Вы остались довольны результатом)

  • @user-gk7lf9df6d
    @user-gk7lf9df6d 2 роки тому

    Шикарный рецепт, большое Спасибо. Попробую приготовить.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо за оценку! Стоит попробовать) Тыква - удивительный ингредиент)

  • @user-tx3kj3mh4u
    @user-tx3kj3mh4u 2 роки тому

    Спасибо за рецепт,очень красиво и аппетитно выглядит,завтра обязательно попробую приготовить.

    • @elenfood9659
      @elenfood9659 2 роки тому

      Спасибо! Рада, что понравилось)