МИШКИ БАРНИ❤ РЕЦЕПТ ДЛЯ ДЕТЕЙ ❤ МЯГКИЙ БИСКВИТ

Когда сёрфишь интернет, можешь встретить много рецептов домашних мишек Барни. Приготовив дома эти бисквиты будьте уверены, что они получатся не похожими на те, которые мы видим на прилавках. Следуя рецепту, который я предлагаю, вы получите мягкие, влажные и пористые бисквитики, благодаря добавлению растительного масла. Магазинные же похожи скорее на пропитанные кремом кексы. Да, вы совершенно правы! Домашние мишки гораздо вкуснее, и пока мы сами выбираем ингредиенты, беспокоиться нечего. Разве что мы позволяем ребёнку есть их вечером или на ночь. А сейчас, радуясь весеннему потеплению, мы чаще и дольше находимся на свежем воздухе. Во время активных игр дети тратят столько энергии, что бисквиты могут стать отличным перекусом, или частью завтрака перед долгим и насыщенным днём.
1 яйцо
80 г сахара
50 мл молока
40 мл растительного масла
120 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. какао
ваниль
1 egg
80 g of sugar
50 ml of milk
40 ml of vegetable oil
120 g of flour
1/2 tsp baking powder
1 tsp. cocoa
vanilla
1. Муку просеять вместе с разрыхлителем.
2. Яйцо взбить с сахаром с помощью миксера, добавить молоко и растительное масло. Взбить.
3. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Консистенция - не густое и не жидкое, но стекающее с ложки.
4. Отложить 2 ст л. теста в мисочку и смешать с какао.
5. Силиконовую форму предварительно смазать маслом, чтобы мишки не пристали.
6. В кондитерские мешки переложить тесто. Аккуратно (слоем в пару миллиметров) заполнить части тела мишек - лапки и носик, можно и ушки. Далее залить светлым тестом. Если заполнить форму практически доверху, получатся мишки с выпуклой спинкой).
7. Выпекаем при 180-200°С 10-15 минут. Проверяем на сухую лучинку. Не передерживать в духовке.
P.S. Советую приготовить сначала по рецепту, а потом, если сочтёте нужным, уменьшить/увеличить количество сахара. По поводу наполнения мишек - мы их разрезали пополам (не до краев, как книжку) и наполняли черникой, перетёртой с сахаром. Но они и без ничего вкусны) Попробовать испечь сразу с жидкой начинкой, идея хорошая, но я еще не пробовала. Читала, что при добавления квадратика шоколада, он вытекает при выпекании...Возможно лучше подойдут курага или изюм, и прочие сухофрукты.
Всем удачи на кухне!)

[@elenbruk894]

классный рецепт для детей)

[@elenfood9659]

Благодарю🌿

[@ДарханСайпошев]

Какие милые мишки )))

[@elenfood9659]

Благодарю!

[@КаринаСаидикболова]

Здравствуйте. Количество ингридиентов в рецепте расчитано на сколько барни? Сколько получаються барни. Просто так мало в граммах всего вот и думаю...

[@elenfood9659]

Карина Саидикболова Теста как раз хватило на силиконовую форму, которую использую в рецепте. Ну, возможно, осталась одна ложка)) Получается, 6 штук. Попробуйте сначала приготовить одну порцию! Всего доброго!)