ДОМАШНЯ УКРАЇНСЬКА КОВБАСА🇺🇦♥️💙💛

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2021
  • Свиняча лопатка-800 грам.
    Сало-200 грам.
    Сіль кухонна-15 грам.
    Цукор-1грам.
    Перець чорний-2 грами.
    Лавровий лист мелений-1 грам.
    Часник-1головка.
    Коньяк-50гр.
    Кишка(свиняча черева)
    ПРИГОТУВАННЯ:
    Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо ковбасу в духовку і готуємо до повного приготування

КОМЕНТАРІ • 67

  • @Klimhasla
    @Klimhasla 2 роки тому +6

    Шикарный рецепт !
    Получилась вкуснейшая колбаса 😍
    Ждём ещё больше крутых рецептов

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому +2

      Спасибо Алексей, этот рецепт ещё моей бабушки, я взял его за основу, правда она грамами и пропорциями не игралась и коньяк не добавляла, это уже чисто моя отсебятина, но подсказывает практика он в колбасе не лишний😀😋

    • @orestkrok188
      @orestkrok188 2 роки тому +1

      Хочу чарочку..СМАКОТА +

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      @@orestkrok188 Та Ви що,!!! не вздумайте собі відмовлять🥃😄😄😄

  • @ingenieur
    @ingenieur 2 роки тому +6

    Всё просто и понятно и наверняка ещё и вкусно 👍

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      Спасибо😀да вкусненько😋

  • @Giovanna1615
    @Giovanna1615 2 роки тому +5

    И правда красота получилась! Спасибо вам большое за видео!👍👍👍

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      И Вам спасибо большое😀

  • @user-qy5xq2xz6d
    @user-qy5xq2xz6d 2 роки тому +4

    це так як я хотила спасибо !

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      Завжди будь-ласка😀
      Дякую і Вам 😁

  • @user-kh2jd7gg8f
    @user-kh2jd7gg8f 2 роки тому +5

    До Різдвяних свят саме те, що потрібно👍

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому +1

      Та да😀Дякую😁

  • @svetlanas3272
    @svetlanas3272 2 роки тому +5

    Вкусняшка 👍👍👍

  • @user-de8pv1re8y
    @user-de8pv1re8y Рік тому +2

    Дорогенький ти вже дорослий розрізав показав і досить а по українському для себе треба ламать ковбаску.😊

  • @farmandrewkalashnikov7082
    @farmandrewkalashnikov7082 2 роки тому +5

    Рецепт 👍👍👍👍😉😉😉🤝 по красотє
    А то запасітся ковбасою та на мангальчика )))✌️

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому +1

      Дякую😀полюбому я запасся ковбаскою, на пів зими має вистачіть😁і на мангал також😀

    • @farmandrewkalashnikov7082
      @farmandrewkalashnikov7082 2 роки тому +1

      @@kovbasimo 👍👍😁😁😁

  • @user-bm3jx2qy6o
    @user-bm3jx2qy6o 2 роки тому +5

    Огонь чуть слиной невдавивсь 👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      😀😀😀😀👍Дякую😁

    • @user-bm3jx2qy6o
      @user-bm3jx2qy6o 2 роки тому +1

      @@kovbasimo уважаемий як табе звуть

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      Юрій мене звати😀

    • @user-bm3jx2qy6o
      @user-bm3jx2qy6o 2 роки тому +1

      @@kovbasimo прием мане вадим

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      @@user-bm3jx2qy6o і мені дуже приємно😀👍

  • @user-wb9be9lz4v
    @user-wb9be9lz4v 5 місяців тому

    Это должно быть очень вкусно, если с коньяком. Но надо бы оставить на ночь, чтобы продукты " подружились"😅. Тогда будет вкус более насыщенным. Мирного неба всем! Храни вас Господь!

  • @VRSM-1
    @VRSM-1 2 роки тому +3

    Лайк!

  • @maryiadankova1047
    @maryiadankova1047 2 роки тому +2

    Супер!

  • @user-xn2xu3tm3b
    @user-xn2xu3tm3b 2 роки тому +2

    Лайк

  • @user-zk3cd1kr9c
    @user-zk3cd1kr9c Рік тому +1

    НА ЗДОРОВ'Я!!!!!😊

  • @user-zk3cd1kr9c
    @user-zk3cd1kr9c Рік тому

    Ой...яка ж смакота....я ж піст тримаю.....до Великодня!!!😊

  • @Victoria-bo9jc
    @Victoria-bo9jc 2 роки тому +2

    Я впевнена, це мега смачно😋

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      😀Дякую Вікуся, 1000 %😋

  • @user-gg9zq5vi9x
    @user-gg9zq5vi9x 2 роки тому +4

    Мій тесть, царство йому небесне, казав: «уміла готувати, та не вміла подавати!». Ну що це за куштування? Так, сміх один, обіда ковбасі!

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      )))) 😀Наступного разу щось придумаю 🥃

  • @KlichshIruna
    @KlichshIruna 2 роки тому +4

    Рецепт з дитинства, колись ще допомогла нарізати бабці.
    А от свекір би вас не зрозумів би кон'як і в фарш🤣

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому +1

      😀Дякую, так це рецепт ще моєї прабабусі, смак дитинства, а як би ще піч, то було б обше😋, а от коньяк це вже моя отсєбятіна, але воно дійсно прикольно😀

  • @user-zk3cd1kr9c
    @user-zk3cd1kr9c Рік тому

    Коньячок,то круто!😅Дякую!!!!

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  Рік тому

      А він щось дає🤣🤣нє ну реально🤣

  • @user-xn2xu3tm3b
    @user-xn2xu3tm3b 2 роки тому +2

    Ковбаска супер спробував рецепт вирішив пригостити кохану чуть пальці не зйла

  • @big.grandfather.
    @big.grandfather. 2 роки тому +2

    Доброго дня! Підскажіть якого калібру черева?

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      Добрий день, в мене була свиняча черева 30мм.

  • @user-de5wi2fn8x
    @user-de5wi2fn8x 2 роки тому +2

    Коньячку в колбаску,коньячку в себя,себя нельзя обходить коньячком,и колбаса хорошая и кулинар замечательный

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      😀Спасибо, учту😁

  • @user-qz4md5lj9j
    @user-qz4md5lj9j Рік тому +2

    начиняєм кішечку,кішку,а не чєрєву.А все решта чудово.

  • @user-vb5gj9wh1p
    @user-vb5gj9wh1p 2 роки тому +2

    Все здорово. Подскажите каким шприцом работаете. Заранее спасибо!

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      Дякую😄, оригінальним китайським з редуктором на 5 л. Я дуже ним задоволений, юзаю вже мабуть більше 5 років.

    • @user-vb5gj9wh1p
      @user-vb5gj9wh1p 2 роки тому +1

      Как фирма называется?спасибо.

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      @@user-vb5gj9wh1p У меня без бренда, на подобии FROSTY 🤞ИТАЛИЯ🤞

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  2 роки тому

      Типу такий, але купував не тут www.food-service.com.ua/shprits-kolbasnyy-frosty-sh-5-p17066

    • @user-vb5gj9wh1p
      @user-vb5gj9wh1p 2 роки тому +1

      Ок. Спасибо.

  • @alexsk9378
    @alexsk9378 Рік тому +2

    про українську ковбасу тільки українською мовою. цьому дядьку я довірьяю

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  Рік тому +1

      Дякую😁
      Слава Україні🇺🇦

    • @user-eo4fk6gk9y
      @user-eo4fk6gk9y 7 місяців тому

      ​@@kovbasimo Хуяло усрайнi , - в срало ...

  • @user-dx5qm4yp1i
    @user-dx5qm4yp1i 5 місяців тому

    Смакота

  • @user-xc8zq7ww4c
    @user-xc8zq7ww4c Рік тому +2

    А ковбаска то не засмажена , то наче і УКРАЇЕНСЬКА

  • @user-gk8wg2nx7n
    @user-gk8wg2nx7n Рік тому

    А УКРАЇНСЬКОЮ СЛАБО ??????

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  Рік тому

      Не СЛАБО, а не під силу, почніть з себе

  • @valerian.6389
    @valerian.6389 7 місяців тому

    Мясу треба дати насичитися хоча б пару годин, а найкраще залишити на ніч. Ніколи не начиняйте кішку зразу.

    • @kovbasimo
      @kovbasimo  7 місяців тому +1

      Згодний 100%,але на цей випадок не було часу