Первое вымешивание столько, пока сырное зерно не наберет температуру 45 градусов, ушло минут 15, а когда отлила 30 % сыворотки вымешивала 15-20 минут, там уже по зерну будет видно , оно станет ровненькое внешне.
@@Usadbavderevne всё, спасибо, мне интересно было первое вывешивание. Можно температуру и за пять минут поднять и за час. Всё вы ответили 15 минут, спасибо. Хочу сварить по вашему видео, всё понятно, всё доступно.
Спасибо за ваш труд
💖🌸
Класс, у вас все сыры очень вкусные, советую всем попробовать не пожалеете, с магазинскими самыми дорогими не сравнить
😘😘😘
Лариса,да рецептов много этого сыра❤
Добрый вечер. Молоко пастеризовали?
Здравствуйте, на этот сыр нет, он при приготовлении пастеризуется
А по времени сколько вы вывешивали?
Я не совсем поняла ваш вопрос?
Первое вымешивание столько, пока сырное зерно не наберет температуру 45 градусов, ушло минут 15, а когда отлила 30 % сыворотки вымешивала 15-20 минут, там уже по зерну будет видно , оно станет ровненькое внешне.
@@Usadbavderevne всё, спасибо, мне интересно было первое вывешивание. Можно температуру и за пять минут поднять и за час. Всё вы ответили 15 минут, спасибо. Хочу сварить по вашему видео, всё понятно, всё доступно.
@@ninaartemenko7383 варите, обязательно получится отличный сыр💖
Как вам сыроварня? Нравится? Тоже на неё засматриваясь
Отличная сыроварня, варю сыры и получаю удовольствие.