ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ с молоком, менее жирный/Mayonnaise with milk, less greasy.
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2019
- Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Мой канал на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Мой канал ВКонтакте : club93481338
Рецепт:
200 гр растительного масла ( без запаха ),
1 крупное яйцо,
2-3 ст.ложки молока,
1 ч. ложка сахара(без горки),
1/3 ч. ложки соли,
1 ст.ложка лимонного сока,
1/3ч. ложки горчицы,
щепотка молотого перца.
Recipe:
200 g of vegetable oil,
1 large egg
2-3 tablespoons of milk
1 teaspoon sugar (without a hill),
1/3 teaspoon of salt
1 tablespoon of lemon juice
1/3 teaspoon mustard
a pinch of ground pepper.
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
С утра пересмотрела кучу рецептов приготовления майонеза, нигде тонкостей приготовления не сказано. У вас Галина все чётко и понятно. Огромное спасибо.!
Людочка, обязательно посмотрите видео по ссылке (в начале ролика), там всё очень подробно, со всеми тонкостями. Удачи, очень надеюсь что всё получится.
СПАСИБО! ВЫ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА, ЭТАЛОН ВЫПЕЧКИ И КУЛИНАРИИ!❤
Наконец-то! Хоть в 50 лет, но я научилась таки готовить майонез!!!А ларчик просто открывался....Огромное спасибо!!
золотая женщина умница професионал своего дела здоровья вам
Прекрасный рецепт! Куча всяких рецептов бродит по Ютубу. Пробовали разные, но всё это было не то: и столовая ложка сахара, и полная чайная ложка соли.
А тут всё выверено замечательно. И с молоком самое то - получается не такой густой. В общем, мы нашли свой рецепт благодаря Галине. Спасибо огромное!
СПАСИБО, очень вкусно и лучше в 100 раз чем в магазине, где срок хранения 6 месяцев, одни консерванты.. Дай Бог Вам здоровья! С наступающим 2021 годом! МИРА! ДОБРА! ВЕРЫ, НАДЕЖДЫ, ЛЮБВИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Доброе утро,отличный рецепт,как и все ваши рецепты,спасибо
Спасибо ! Всегда доверяю Вашим рецептам.
Какой ВКУСНЫЙ МАЙОНЕЗ!!!😍 Получился с первого раза!!! Это чудо, взрыв вкуса нежный, воздушный делала строго по рецепту. Теперь только домашний майонез. Спасибо Галина! 💋🕊️🌼🤗❤️
Делаю майонез только по Вашему рецепту, очень правильный и вкусный и этот рецепт беру на заметку, спасибо, Галина, за все Ваши рецепты, Ваша выпечка и кулинария самые лучшие! Удачи Вам на канале.
Галочка, спасибо за отзыв.😀 Очень приятно что Вам нравятся мои рецепты.🍦
СпасиБо Вам Большое,Вы так понятно Всё объясняете и Вашим рецептам я доверяю!!!♥️♥️♥️
Спасибо! Как всегда идеально и об'яснение, и майонез - легко и вкусно!
Спасибо огромное, очень хорошие рецепты на Вашем канале, уважаемая Галина! 💐😊
Благодарю галочка. Рецептик отличный, так ещё не делали, но зделаем попробуем. Спасибочки.
Добрий вечір. Вчора робила майонез з додаванням молока. Все вийшло. Дійсно приготування зайняло декілька хвилин. Майонез смачний. Дякую за рецепт. Сьогодні знову робила, але виявилось, що в холодильнику немає молока. Проте в мене була сироватка. Ризикнула... Додала наприкінці збивання 3 ложки сироватки. Все вийшло СУПЕР. Вихід- 300мл. Не гірше чим з молоком. Тим паче, що сироватка - природній консервант. Не гіршe ніж Helmens. Рекомендую. Іноді можна імпровізувати... Дякую Вам, Галю.
обожаю ваши рецепты!
Огромное спасибо за рецепты, майонез готовлю только по вашим рецептам!!!
Именно так и готовлю. Спасибо за очень подробные объяснения.
Сделала по вашему рецепту-получился шикарный майонез,спасибо за подсказку с молоком
Спасибо. Галина. Ваш голос внушает спокойствие и что все будет хорошо. Лучше всех докторов и лекарств. Благодарю что вы всем делитесь. Светлая душа и отличный профессионал.
Сейчас сделала, Супер!!! Спасибо Вам огромное!!!!
Галина Ивановна, здравствуйте
Готовлю майонез прансаль по вашему рецепту, попробую и этот вариант.
Спасибо
Спасибо,очень вкусный и быстрый рецепт.
Как всегда умница делаю по вашему рецепту , по этому рецепту также сделаю , спасибо.
Галина Ивановна,как всегда спасибо огромное за рецепты.Делала не раз только по Вашему рецепту, ооочень вкууусно!!! Дай бог Вам здоровья и вашим близким
Спасибо за рецепт и все тонкости приготовления👌
Спасибо Вам за рецепт. Майонез получился очень вкусный!
Благодарю! Очень вкусный получился майонез.
Спасибо Вам большое! Лайк однозначно!
рецепти очень нравятся - будем готовить
Супер!Лучшего рецепта нет!Большое спасибо!
Спасибо огромное за ваш труд! Майонез получился просто СУПЕР!
Да,очень хороший рецепт .И провансаль готовила.Спасибо!!!!!
Спасибо большое. Очень вкусный майонез.
Спасибо большое за ваш труд.Вы всегда очень интересно и подробно объясняете!!!Дай Бог вам крепкого здоровья и процветания вашему каналу!!!
Галочка, спасибо Вам огромное за рецепт. Очень долго искала свой рецепт майонеза, да все не то. Ваш подошёл идеально
Спасибо за рецепт
Очень понравилось, профессионально, спасибо Галочка,.💫❄❄❄
Спасибо огромное, получился майонез очень вкусный.
Отличный получился майонез, спасибо❤
Спасибо дорогая!!!! Обязательно попробую!!!💝💐💝💐💝💐
Спасибо вам за рецепт. Один раз приготовила, по вошему рецепту и сейчас в магазинах не покупаю. Очень понравился. Все мои близкие, тоже теперь так готовят. Божьих вам благословений. ❤️👍
Спасибо большое за рецепт. Как нельзя кстати и очень вкусно получилось. С наступающим вас новым годом! Здоровья вам и счастья!
Здравствуйте Галина, готовила майонез "Провансаль" по Вашему рецепту - великолепный вкус, спасибо, что Вы делитесь своими рецептами
Спасибо огромное! с первого раза получилось!!!!!!
Спасибо ВАМ. Получается на 100%.
Супер 👍как раз для салатов.
Получился очень вкусным!!!
Только что приготовила. Получился. Спасибо.
Добрый вечер Галина Ивановна! Только что сделала по вашему рецепту майонез с молоком - это очень вкусно. Спасибо большое, добра вам и удачи!
Готовила раньше без молока,нравилось.и вот решила с молоком...не посмотрев видео...под брендом свернулась масса...но есть можно...теперь знаю как надо.Спасибо.
Я скептически относилась к домашнему майонезу, но решила сделать по вашему рецепту провансаль. Получился с первого раза и очень вкусный! Немного был густоват, но на вкус не влияет😊. Теперь майонез в магазине не покупаю, делаю сама и по этому рецепту тоже. Вкус шикарный. Спасибо за ваш канал, рецепты и ваш труд! 🥰🥰🥰
Спасибо! Обязательно сделаю!
Делала майонез по вашему рецепту и очень довольна . спасибо большое
Подтверждаю получается классный майонез давно так готовлю, но молоко для меня ново.
БлагоДарю!!!! 🙏🙏🙏💝
Галина Ивановна, просто хочется расцеловать вас! Большое вам СПАСИБО! Вы - настоящий Мастер💖👍
спасибо огромное.майонез получился супер,делаю салат с черносливом.Галина,с рождеством Вас,пусть здоровье и удача Вас не покидают.
Галочка вчера жарила чебуреки,тесто по вашему рецепту какие они вкусныееее.Спасибо За все рецепты!!!
Добрый день! Готовила майонез
,,Правонсаль,, по вашему рецепту много раз, спасибо!
Попробовала по вашему рецепту сделать майонез получился очень вкусный спасибо большое
Здравствуйте ,дорогая Галина.Сколько раз собиралась делать свой майонез ,даже как то делала и рецепт выписан ,но я в него не заглядывала давно .Посмотрела вообще видео и так захотелось сделать ,хотя насланный момент мне не нужен был .Потому ,что как Вы преподносите свои рецепты ,то хочется делать что -то .Спасибо Вам 🙏
Огромное спасибо!!!
Здравствуйте, любимый учитель нашей семьи, наконец-то я нашла майонез, который не жирный! Это супер соус! Прекрасный вкус, консистенция! Спасибо, Вам огромное! Будьте Здоровы, Счастливы, Успешны!
Много раз делала по Вашему, Галина, рецепту, всегда получается, даже мой сын сам готовит его и у него получается. Когда густовато, добавляла кипяченой водички и ничего, нормально.
Готовлю майонез по Вашему рецепту (тот который без молока). В гости приехала родственница, попробовала и намазала с ним себе бутерброды. Так ей понравился
Спасибо, Галина Ивановна. Сегодня готовила по вашему рецепту майонез "провансаль" получился хороший сбалансированный майонез.попробую с молоком.спасибо
Спасибо - готовила провансаль - с лимонным соком - очень вкусно. но жирновато!Теперь буду разбавлять молоком!
Приготувала майонез за цим чудовим рецептом. Все вийшло, адже я дотримувалась усіх ваших рекомендацій. Дуууже задоволена))) дуже смачно. Дякую.
Смачного Вам.
СПАСИБО. ЗА. ДОБРОТУ !ДАЙ. БОГ. ВАМ. ЗДОРВЬЯ !!
Отлично,
Спасибо 👍
Спасибо, со второго раза получилось (в первый раз рано начала блендер дёргать-перемешивать).
Вот что значит быть профессионалом!!!! Как и всегда четко ясно и понятно!!! И самое главное всегда всё получается!!!! Спасибо Вам огромное за Такой рецепт!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌾💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌾💐⚘🌷🌼🌻🌺🥀🌹🌾🌾
обязательно сделаю с молоком ещё ни разу не делала
Да ятоже делала такой майонез но молоко не добавляла попробую теперь с молоком спасибо за подробные обьяснения
Галя спасибо Вам большое! Великолепный рецепт! Огромная просьба: как выберете время, очень хочется булочки ГОСТ по 9 копеек))) Здоровья и всех благ Вам и вашим близким)
Только сделала майонез по новому рецепту, очень понравился👍🏻, спасибо Галочка 🌷🌹🌸
Пожалуйста, приятно что понравился.😊
Спасибо 👏🕊
Спасибо.
А я нашла майонез без яйца на молоке. Вообще класс!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ МАЙОНЕЗ ВКУСНЫЙ😁😁😁😁😁😁😁
Галина. Вы. Умничка. Крым
Приветствую Вас Галина, готовлю майонез "Провансаль" только по вашему рецепту, отлично получается) тысячу лайков) Мои сыночки в восторге) А этот майонез с молоком буду делать с удовольствием) Аа еще, Вы же знаете, как молодежи нравятся всякие соусы, вот и чесночный соус по вашему рецепту дети уплетают только так) БЛАГОдарю за труд) Ваш канал будет номер один в интернет-пространстве)
Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием. .
Попробую приготовить Лайкккккк Спасибоооооо!!!!!🍁🍁🍁
Делаю майонез таким методом давно, добавляя 1,5 ст.л кипяченой воды,теперь попробую добавить молока.
Хороший майонез. Я больше готовлю жирный,на одних желтках. Сейчас нужно попробовать Ваш вариант. Спасибо Галина за подсказку. Лвйк.
Людмила, только посмотрите сразу видео майонез " Провансаль ", ссылка на него в начале ролика....майонез обязательно получится.
Дуже дякую за кулінарні рецепти
Уже много раз готовила майонез по вашему рецепту, но он действительно жирный и очень густой, с молоком будет лучше, обязательно сделаю и напишу, спасибо вам Галочка за рецепты.
домашний майонез жирный получается, там же масло,но лучше домашний чем купить не понятно что.
А я добавляю водичку кипяченую, спасибо за совет,домашний майонез намного отличается от покупного.
Спасибо вам , Галина! Как только увидела ваш рецепт, майонез не покупаю , все время делаю сама. Мне нравится, что все быстро, в магазин дольше сходить). Теперь еще попробую с молочком!
Дольше ходить и не понятно что купишь. 😊😊😊 Готовьте с удовольствием.
Здравствуйте.Я очень люблю майонез,но не решалась приготовить сама,но по вашему рецепту решилась и у меня получилось,очень вкусный.Спасибо большое Вам.Мне многие ваши рецепты нравятся и я их практикую,вот теперь майонез в моей кулинарной книги🤗😊😍Здоровья вам и удачи по жизни🤗
Здравствуйте. Хорошо, что получился. Вот в этом видео ua-cam.com/video/v-Bzj5uddA0/v-deo.html я рассказываю и показываю более подробно.
Спасибо огромное! Делаю только домашний майонез после вашего ролика.
Доверяю только Вам
Разбавляла магазинной сметаной тк он густой и жирный....
Теперь буду знать, что с молоком.
Как с Вами легко и просто! 👍
Спасибо Галичка!!!! 😘
Светлана, обязательно попробуйте. Я тоже добавляю в майонез " Провансаль " сметану если этого требует рецепт (заправка для салатов), а такой майонез очень хорошо подходит для обычных и слоёных салатов, уже не густой и не такой жирный.
Выпечка и кулинария.
Спасибо Галочка!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт майонеза провансаль,и не только майонеза,за все ,что вы не предлагаете.Спасибо огромное и дай бог Вам здоровья и удачи!
Добрый вечер!!! Галина,большое вам спасибо за подробное описание всего технологического процесса приготовления майонеза.У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!! Может для кого-то это покажется мелочью,но я так долго пыталась его приготовить,но вместо него получался соус😂.А сейчас все как положено,еще раз спасибо.У меня вопрос,а если куриное яйцо заменить на перепелиное,двух перепелиных яичек хватит на одну норму????
Молоко можно заменить Водой , получается так же вкусно ).
Алёна Коломиец
У нас такое молоко.... как раз вместо воды 😉
@@user-ue2bi8tk9s и такое бывает ? понятно ) значит за фигуру ,, совесть может не переживать " )) . Всё ,что мы делаем - творим в кулинарии идёт на пользу ! ).
Алёна Коломиец 😉
Класс!
Уважаемая Галина, добрый день. Приготовила сегодня этот майонез, только добавила 1 среднее яйцо и 1 ст.ложку молока. Благодарю Вас, очень вкусно.
Здравствуйте, Светлана. А потом попробуйте с крупным яйцом и 2 ст.ложки молока, уверена что понравится.😊 Спасибо за отзыв.😀
Спасибо большое за прекрасное видео о приготовлении майонеза. Вы прекрасная хозяйка
Ни разу ни делала майонез,то некогда,то лень,может таки выберусь да сделаю?🌞
Супер! Дякую!
Добрый день. Галина а какая мощность вашего блендера?