Вот! Наконец то нашла рецепт сыра, который варила в 90-е. Получается очень вкусно. Видимо, придется снова жтим заняться!😂 Спасибо за забытый рецепт! Здоровья и любви!
Спасибо большое,Олеся,за такой простой рецепт домашнего сыра!!! Замечательно!!!Обязательно сделаю! Очень люблю сыр! А этот сыр уж точно без консервантов! Вы умница,Олеся! На все руки кулинар! Удачи Вам во всех делах! С удовольствием смотрю ваш канал! Весеннего настроения! Любви,тепла и творческого вдохновения! Вечерний привет от Людмилы🥰❤️🧀👍👍👍🎆🎇🎑🏡🕊🌹🌹🌹
После того, как добавили яйцо, соду , масло , соль ,я перемешиваю и ставлю в микроволновку три раза по 1 минуте. После каждого раза перемешиваю и оставляю в этой же посуде, верх приглаживаю.
Parabéns gostei obrigada por compartilhar conosco e sempre um prazer compartilhar conosco todos os meus amigos dê todos os países OK 😋😋🌹🌹❤️❤️😁😁🇧🇷👍👍👍🌟🌟🌟✌️✌️😘😘
Спасибо, Олесенька за рецепт сыра. Думаю он очень вкусный. Постараюсь приготовить. И ещё спасибо большое за тепло, за доброту которую Вы дарите людям.❤
Спасибо за рецепт! Нравится то,что у Вас приятный голос и что рассказываете недолго.Подписалась! Удачи Вам! Хочу попытаться приготовить сыр. До этого пыталась приготовить сыр раза 4 (по другим рецептам), не получилось. Если получится,потом напишу. Всем россиянам желаю крепкого здоровья!
Спасибо вам большое, что напомнили мне об этом рецепте, я раньше часто делала такой сыр, он всегда получается, и очень вкусный. Я уже забыла про этот рецепт, но вы мне о нём напомнили. Спасибо.
Вы прелесть😊🌹 Послушала,посмотрела, рецепт👌👍🏻💐 Уже поняла,что сыр вкусный👌😊как приятно Вас слушать💐 Вы👍🏻🌹👌 Попробую приготовить😊🤗👌 И все рецепты Ваши👍🏻👌 Спасибо🌹💐🥰
Спасибо большое за этот рецепт, сыр получается очень вкусный и спасибо за подробный рассказ. Я с удовольствием смотрю ваши видео. Счастья, здоровья и успехов вам и вашей семье
Добрый день, Олеся. Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила впервые, просмотрев несколько рецептов и выбрав ваш. Поставила охлаждаться. Молоко деревенское, а творог рассыпчатый из магазина. Я готовила из 1,5 л. молока и, соответственно, увеличив остальные продукты. Готовую массу не взвешивала. Пришла к мнению в процессе готовки, что творог надо брать мелкозернистый или его как то измельчать. На вкус получилось вкусно. У меня к вам просьба. Ответы на вопросы публикуйте, пож-та, здесь же для того, чтобы одни и те же вопросы не повторялись и экономилось ваше время. Здесь ведь личные вопросы не обсуждаются. Рецепт очень простой и не затратный по времени, надо только собраться. Еще раз спасибо. Пусть ваши рецепты будут полезными для многих людей. А вам ваше бесскорыстие вернется большим добром.
Олеся ты просто молодец рецепт просто классный Олеся желаю тебе огромного здоровья счастья любви мирного небо над головой весеннего настроения 🌺 удачи успехов тебе желаем чтобы было ещё разных рецептов для нас а мы будем смотреть и записывать удачи тебе всех благ 🤗 наша умница 🌹🌹🌹🌹🤗🤗🤗♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Нет особого смысла возиться со сворачиванием и процеживанием молока. Если уж покупать творог, просто купить нужное количество и расплавить его. Только творог конечно нужен натуральный, а не творожный продукт. Я обычно так и делаю. А если охота возиться со сворачиванием молока, так готовый творог и не нужен. Просто добавить в кипящее молоко лимонную кислоту, или сок и оно отлично свернётся. Но сыр из пресного творога получается пресноватый, хотя и вкусный. Я обычно делаю по старинке. Покупаю сразу 7 литров магазинного молока, баночку сметаны с живыми бактериями(обязательно с живыми), ставлю скисать, потом из простокваши делаю творог. В зависимости от нужной мне плотности, у меня получается 2-2,2 кг отличного творога, из которого можно делать всё что угодно. В частности и такой сыр, и он вкуснее, чем из пресного молока. Плюс 4,5-5 литров кислой сыворотки, которая гораздо вкуснее и полезнее пресной
Да это правда, я люблю варить этот сыр, он получается всегда.
Да?
К сожалению, не всегда...
@@Стас_Б а почему? Может качество молока не то?
Ещё добавить сливочное масло, ещё вкуснее.
@@Diktorsholokhova⁷
Очень кстати рецепт, собралась делать сыр. Спасибо за рецепт, всё очень классно, понятно, 😊
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ЧУДЕСНЫЙ СЫР,ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ❤❤❤
Вот! Наконец то нашла рецепт сыра, который варила в 90-е. Получается очень вкусно. Видимо, придется снова жтим заняться!😂 Спасибо за забытый рецепт! Здоровья и любви!
Олеся, большое спасибо за рецепт. Попробовала сделать сыр , все просто и очень вкусно. Ваш рецепт разлетается на многие кухни. Все очень довольны.
благодарю мне очень понравилось я попробую надеюсь сумею . желаю доброго здоровья
Мы такой сыр варили когда на прилавках ничего не было. Это самый лучший рецепт!
Ясматрю из солничний Узбекистан спасибо что напомнили этот рецепт удачи издаровие вам всегохарошева
Спасибо большое,Олеся,за такой простой рецепт домашнего сыра!!!
Замечательно!!!Обязательно сделаю!
Очень люблю сыр! А этот сыр уж точно без консервантов!
Вы умница,Олеся! На все руки кулинар!
Удачи Вам во всех делах!
С удовольствием смотрю ваш канал!
Весеннего настроения!
Любви,тепла и творческого вдохновения!
Вечерний привет от Людмилы🥰❤️🧀👍👍👍🎆🎇🎑🏡🕊🌹🌹🌹
ВСЕ МАГАЗИННОЕ МОЛОКО, ТВОРОГ, КЕФИР И Т.Д. НА ПАЛЬМОВОМ ТЕХНИЧЕСКОМ МАСЛЕ.ВСЕ УМНЫЕ ЛЮДИ НЕ СОВЕТУЮТ МАГАЗИННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ГАДОСТИ.
Замечательный сыр. Ели с удовольствием. Спасибо!
После того, как добавили яйцо, соду , масло , соль ,я перемешиваю и ставлю в микроволновку три раза по 1 минуте. После каждого раза перемешиваю и оставляю в этой же посуде, верх приглаживаю.
Parabéns gostei obrigada por compartilhar conosco e sempre um prazer compartilhar conosco todos os meus amigos dê todos os países OK 😋😋🌹🌹❤️❤️😁😁🇧🇷👍👍👍🌟🌟🌟✌️✌️😘😘
Спасибо, Олесенька за рецепт сыра. Думаю он очень вкусный. Постараюсь приготовить. И ещё спасибо большое за тепло, за доброту которую Вы дарите людям.❤
Благодарю за твои труды!! Очень приятен голос и попробую рецепт.
Спасибо за рецепт! Я лет 10 назад, тоже делала такой же сыр и получался очень вкусным. Удачи Вам во всем и всех благ!🌹🌹🌹
Спасибо большое дай Бог чтобы получился!!!
Спасибо большое - МИЛАЯ !!! За Полезные советы и пожелания быть - в приготовлении вкусного БЛЮДА !!!
Спасибо за рецепт! Нравится то,что у Вас приятный голос и что рассказываете недолго.Подписалась! Удачи Вам! Хочу попытаться приготовить сыр. До этого пыталась приготовить сыр раза 4 (по другим рецептам), не получилось. Если получится,потом напишу. Всем россиянам желаю крепкого здоровья!
Спасибо вам большое, что напомнили мне об этом рецепте, я раньше часто делала такой сыр, он всегда получается, и очень вкусный. Я уже забыла про этот рецепт, но вы мне о нём напомнили. Спасибо.
Мы. Хорошая. И. Так. Хочеться. Приготовить. Сыр да. Спасибо.
Олеся привет, спасибо большое за рецепт очень понравился! Без всяких проблем и заморочек! Зачёт, респект и уважуха браво!!!
Спасибо за вкусняшки!!! Всегда ждём с нетерпением вас и ваши рецепты!
Спасибо за рецепт и за подробный, поэтапный МК!
Теперь я точно знаю технологию приготовления сыра.
Я ещё не готовила по вашим рецептом, попробую, надеюсь получится,
Очень интересно какой выход сыра по весу?
Удивительный рецепт сыра, никогда не слышал. Классно.
Благодарю Вас🌹Олеся
Булатный лайк мой👍
❤️❤️❤️🥰.
Главное всего два ингридиента😊😊😊😊😊😊😊Каша из топора👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Дурку не включайте,все тут замечательно и просто,
Олеся, спасибо большое за рецепт! Было очень интересно!
Вы прелесть😊🌹
Послушала,посмотрела, рецепт👌👍🏻💐
Уже поняла,что сыр вкусный👌😊как приятно Вас слушать💐
Вы👍🏻🌹👌
Попробую приготовить😊🤗👌
И все рецепты Ваши👍🏻👌
Спасибо🌹💐🥰
Спасибо,сырники великолепные получились!!!
Благодарю вас за ваш труд ❤Попробую сделать💖❤️
Спасибо за все рецепты. Дай Бог Вам здоровья
Спасибо большое Вам за рецепт 👍 Умничка!!!❤Дай Бог Вам здоровья и удачи 🙏, привет из Германии 😘
Спасибо олесенька рецепт понравился завтра попробую сделать
Очень понравился спасибо
Сыр получился натуральным,твердый,хороший и вкусный!Попробуем приготовить! Сейчас пост идет,теперь после поста!👍👏🙏
Спасибо, мама у меня в деревне также делала домашний сыр❤
Очень понравился рецепт.Обязательно приготовлю.Спасибо.
Оксана,всё супер ❤❤❤😂🎉и
Умничка! Постоянно готовлю этот сыр!🌹❤️ Спасибо, удачи во всех начинаниях и процветания, моя хорошая!
Olesea pichu iz turtii blagadaru oceni
Спасибо, Олеся! Только что поставила в холодильник сыр, приготовленный по вашему рецепту. На этом этапе чуть попробовала- получился очен вкусный!😊❤
Спасибо Олесенька! Ты большая молодец!
Спасибо большое за этот рецепт, сыр получается очень вкусный и спасибо за подробный рассказ. Я с удовольствием смотрю ваши видео. Счастья, здоровья и успехов вам и вашей семье
СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, МОЖНО СОДУ, ЗАМЕНИТЬ НА. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ? БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗАРАНЕЕ. РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ.👍
Спасибо большое за рецепт! Подписалась, очень у вас душевно все.
Спасибо вам ::какая вы мылая ::::особено ваш реч :::мне очень и очень 😊😊😊😊
Мне понравился ваш сыр спасибо побробую сделать
Буду пробовать. Спасибо за рецепт❤😂
Спасибоза ретцеп❤
СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍❤❤❤👏👏👏
Добрый день, Олеся.
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила впервые, просмотрев несколько рецептов и выбрав ваш. Поставила охлаждаться.
Молоко деревенское, а творог рассыпчатый из магазина. Я готовила из 1,5 л. молока и, соответственно, увеличив остальные продукты. Готовую массу не взвешивала.
Пришла к мнению в процессе готовки, что творог надо брать мелкозернистый или его как то измельчать. На вкус получилось вкусно.
У меня к вам просьба. Ответы на вопросы публикуйте, пож-та, здесь же для того, чтобы одни и те же вопросы не повторялись и экономилось ваше время. Здесь ведь личные вопросы не обсуждаются.
Рецепт очень простой и не затратный по времени, надо только собраться.
Еще раз спасибо. Пусть ваши рецепты будут полезными для многих людей. А вам ваше бесскорыстие вернется большим добром.
Олеся ты просто молодец рецепт просто классный Олеся желаю тебе огромного здоровья счастья любви мирного небо над головой весеннего настроения 🌺 удачи успехов тебе желаем чтобы было ещё разных рецептов для нас а мы будем смотреть и записывать удачи тебе всех благ 🤗 наша умница 🌹🌹🌹🌹🤗🤗🤗♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Так приятно слышать вас Спасибо
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ❤❤❤❤❤
Ой как мило от таких слов и пожеланий❤
Спасибо! Будьте счастливы! ❤🥰❤
Вы прям кудесница , я всегда вас смотрю и записываю рецепты , и сладкие обязательно, спасибо
Блогодарю Олеся.Буду готовить.
Спасибо за рецепт сыра поробую 🌹
Мне очень понравилось спасибо Вам
Знаю,что вкусно. Вы умничка. Спасибо за МК.
спасибо за рецепт молоко принёс за творогом отправил сейчас попробую если получится потом по болши готовлю
It's so good your recipe ! I like ... You are so kind to share with us. Spassiba !
Тут я просто умолкаю, и писать уж не могу. Чуть слюной не захлебнулся, видя эту красоту.😮
Спасибо! ❤🌹🌹🌹🌹🌹🖐
Олеся, а если творожную массу горячую пробить блендером,чтоб не было комочков (как в заводском) и добавить всё остальное.?
Надо попробовать🤔
Хороший рецепт. Попробую сделать такой сырочек.Олеся,смотрю Вас с удовольствием, благодарю за рецептик. Мои детки сыр любят, уверена,что понравится.❤😊
Класс❤
Единственный рецепт , что получается настоящий сыр .
СПАСИБОЧКИ! 🌹 😁 ❤️ ❤️ ❤️ 🌹
Спасибо за рецепт.
все самое гениальное просто спасибо
Лев, да, это так!))
Перчатки на кухне очень даже нужны😊
Отлично получилась
Спасибо за рецепт❤
Спасибо Молодец !
Рахмет өтте дәмді❤
Сир прекрасний я делала іпотер спасибіяла рецепт большое
А если выложить горячим в пакет -и раскатать для Ру-😮лета---посыпать любыми ппариками и рублеными зеленью и перцем!!!❤
Oiiii...
Gostaria de ter a receita em português.
Adoro suas receitas. Faço e dá certo.
Здравствуйте Олеся! очень понравилось, от меня лайкосик 💯👍
Hola muy buena receta y facil gracias un saludo desde Venezuela
Вкуснятинка!!!
Olá muito interessante. obrigado. Eduardo Assis -------- Bauru SP. Brasil.
Доброго времени суток.замечательный рецепт. Спасибо большое 😘. Скажите пожалуйста сколько по весу получается? на выходе
Перчаточное настроение😂😂😂. Сковородочное мнение
Дякую за рецепт
Amei seu canal vou todas as receitas
Благо принимаю !
Благо дарю !
Тоже делала только без соды.
Спасибо большое Олеся ❤
Вы великолепны как всегда ❤️😘
Userbaeva Gulshat спасибо Вам! ❤️🥰🌞.
@millionerdobС днём рождения!
@ДОБРЫЙ МИЛЛИОНЕР на сыр. С днем рождения💪🌟👍🌹
Muy bueno...yo tengo cabras y va a salir delicioso cuando lo haga..gracias por compartir
Нет особого смысла возиться со сворачиванием и процеживанием молока. Если уж покупать творог, просто купить нужное количество и расплавить его. Только творог конечно нужен натуральный, а не творожный продукт. Я обычно так и делаю. А если охота возиться со сворачиванием молока, так готовый творог и не нужен. Просто добавить в кипящее молоко лимонную кислоту, или сок и оно отлично свернётся. Но сыр из пресного творога получается пресноватый, хотя и вкусный. Я обычно делаю по старинке. Покупаю сразу 7 литров магазинного молока, баночку сметаны с живыми бактериями(обязательно с живыми), ставлю скисать, потом из простокваши делаю творог. В зависимости от нужной мне плотности, у меня получается 2-2,2 кг отличного творога, из которого можно делать всё что угодно. В частности и такой сыр, и он вкуснее, чем из пресного молока. Плюс 4,5-5 литров кислой сыворотки, которая гораздо вкуснее и полезнее пресной
Вы умница, мне очень понравился ваш рецепт!!! Буду делать так же, меньше заморочек и результат хороший❤😊спасибо🙏💕 вам!!!
Благодарю❤
А можно использовать молоко без лактозы?
Посоветуйте пожалуйста, что делать, чтобы не чувствовалась вкус соды? Я вкус соды чувствую .
Спасибо большое, очень хочется попробовать сделать такой сыр, будьте здоровы,и продолжайте радовать нас своим творчеством, успехов вам.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ НО ПОЖАЛУЙСТА УТОЧНИТЕ СОЛЬ И СОДА Ч/Л С ГОРКОЙ ИЛИ БЕЗ ? СПАСИБО
אני אוהב לראות תמיד את המתכונים שלך.אם תוכלי גם להראות את הפנים שלך אשמח מאוד.❤❤❤
Te pregunto. Sirve par pizza?
Рецеп понравился. Сколько вышло сыра из этой массы. Спасибо.