The Best "OKONOMIYAKI" in Osaka: Must-Try Japanese Foods | Spreading Their Taste Worldwide!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2021
  • 【Okonomiyaki Chitose】
    ~Yakisoba Pork Mix~ $9.10
    ~Okonomiyaki Oyster Mix~ $7.70
    ➖About➖
    Map: goo.gl/maps/836fS2QdTkwFhgH27
    Address: Taishi 1-11-10, Nishinari-ku, Osaka-shi, Osaka
    What Owning an Udon Restaurant in The "Skid Row Area" of Japan is Like
    • 人情ご夫婦が営む早朝営業激安うどん店に密着丨...
    Egg Fried Rice | Wok Skills in Japan | Large Servings At A Local Chinese Restaurant | Skilled Cooks
    • 常連が殺到する大衆町中華職人の耳でも旨いリズ...
    Japanese Style Tempura And Soba Restaurant | Freshly Fried Tempura With Soba | Underground Soba
    • 揚げたて天ぷらに蕎麦!!大阪駅前第3ビルの地...
    Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara
    / @udonsobaosakanara
    #Okonomiyaki #Pork #Oyster #Seafood #Osaka

КОМЕНТАРІ • 415

  • @acpx4451
    @acpx4451 10 місяців тому +14

    ものすごくこだわった素材を使うわけでもなく、スーパーなんかに売っている粉や卵なんかでこうやって作ることに感動してしまう。本来お好み焼きってこういうものなんだろうな。おいしそうすぎる、、、

  • @karenstrong8887
    @karenstrong8887 2 роки тому +86

    My son makes Okonomiyaki on a hot plate and Gyoza. He wants to come back to Japan to learn some more. He used to be an Australian Chef. Now he just cooks for his family and people at work.
    I love to cook Oyakodon and Gyoza. Thank you. This looks so good.

  • @user-bz6xx4xo8x
    @user-bz6xx4xo8x Рік тому +11

    やっぱりお好み焼きは関西風ですよね👍

  • @MagicFood188
    @MagicFood188 2 роки тому +35

    私は台湾に住んでいます...
    私はあなたのビデオを見るのが本当に楽しいです〜

  • @3103shinsan
    @3103shinsan 2 роки тому +6

    関西の混ぜ焼きお好み、大好き!

  • @SeptemberTAKUO
    @SeptemberTAKUO 2 роки тому +30

    This is my best Japanese food! Okonomiyaki and Takoyaki! so beautiful

  • @littlsuprstr
    @littlsuprstr 2 роки тому +62

    That beer and okonomiyaki looked heavenly! My kind of place.

  • @user-tw6es3wi8c
    @user-tw6es3wi8c 2 роки тому +2

    良いなあ~
    何か久し振りに心が温かくなった😢

  • @gokigensummer7021
    @gokigensummer7021 Рік тому +5

    海鮮の具が海老も牡蠣も大きい🥹混ぜ方がカッコいい😍マヨとソースのちょっとマーブル模様も美しい😋白ネギが意外!やっぱ粉もん好っきやねん!
    焼きそばも、
    とんぺい焼きも、美味しそう。
    プロの手際の良さにいつも感動します。
    熱中症に気をつけください!!

  • @bobeliot2793
    @bobeliot2793 2 роки тому +17

    My wife and I went here in 2016. We loved it and the owner and his female assistant were so nice. We tried to go back again in 2018 when we were in town but unfortunately the owner hurt himself and the place was closed. Guaranteed we will be back (If Japan ever allows any tourists again).

  • @mercurythunder3927
    @mercurythunder3927 2 роки тому +12

    This place looks like they know what they are doing. Everything looks homey and comforting and the food looks so delish!

  • @lexguray
    @lexguray 2 роки тому +19

    this looks just mouth-watering

  • @nekotodannamesi
    @nekotodannamesi 2 роки тому +36

    シズル感、ボリューム、丁寧な仕事、これはまさに芸術作品と言っても過言ではないと思います!

  • @nmjp75
    @nmjp75 2 роки тому +11

    This place is legit. Up until the late 90's, there were many shops like this one in every neighborhood in Kansai region. Nostalgia.

  • @twirsula
    @twirsula 2 роки тому +79

    Thank you for making these videos, they're very relaxing to watch and it's so amazing to see these pros do what they do everyday

  • @dondake8072
    @dondake8072 2 роки тому +14

    i've tried chitose's okonomiyaki and by far, it's the best food i've ever taste in my life.

  • @AkinoriKobo
    @AkinoriKobo 2 роки тому +23

    I want to go. Those okonomiyaki look so tasty! 😍🤤😋

  • @tortoro6565
    @tortoro6565 2 роки тому +13

    I thought of only watching 3 minutes but ended watching the entire video. So relaxing and inspiring. I will be making soon with my cast iron pan. Thank you!

  • @zacro920
    @zacro920 2 роки тому +8

    Drinking beer while watching your order being prepared in front of you.
    Great!

  • @masarukawabata3453
    @masarukawabata3453 2 роки тому +14

    事前準備、調理が丁寧ですね?!
    これは、美味しいでしょう!

  • @user-nt3kw6en9l
    @user-nt3kw6en9l 9 місяців тому +1

    美味しそうやね~😊

  • @candacebaughman420
    @candacebaughman420 2 роки тому +6

    That looks delicious!

  • @painext0
    @painext0 Рік тому

    鉄板を使い込んでいく過程が分かりやすい🥰
    美味しそう💕

  • @Katie777wuzhere
    @Katie777wuzhere 2 роки тому +9

    Omg. Everything looks so yummy

  • @WizInsight108
    @WizInsight108 2 роки тому +8

    The food looks yummy and the way it is served is so cool.

  • @anniecrawford5911
    @anniecrawford5911 2 роки тому +25

    Always impressed by the cleanliness. The coordinated effort to open the shop is like a gentle dance. I would truly love to enjoy this wonderful food

    • @robertandersen7168
      @robertandersen7168 Рік тому +1

      I basically was going to say the same thing about how clean they are. I worked as a dishwasher at a restaurant in Orlando Florida. After seeing how they handled the food back in the kitchen I would not have eaten that restaurant no matter how hungry I was it was nasty.

  • @cujetoymarry9578
    @cujetoymarry9578 2 роки тому +6

    とても食欲があります❤️

  • @masamorimori2
    @masamorimori2 2 роки тому +2

    昨日お邪魔しましたが、過去一のお好み焼きでした✨

  • @user-wk5pg8fx8e
    @user-wk5pg8fx8e Рік тому +1

    野菜の下拵え、ほとんど、包丁だけでされる事に感動いたしました。お好み焼きもそうですが、焼きそばも美味しそうですね。

  • @rosadelimavirgin5936
    @rosadelimavirgin5936 2 роки тому +6

    Amazing cooking😱looks delicious😋😋

  • @osakawalkathletickansaijap2537
    @osakawalkathletickansaijap2537 2 роки тому +17

    ここは本当に美味しい、銘店!久々にいってみます~

  • @YK-dr1uw
    @YK-dr1uw 2 роки тому +7

    本番を食べる機会がほとんどなかったんですが、先日大阪で食べたお好み焼きには感動しました。いやぁ壮絶美味かった。全国にあるチェーンでしたけど。あんなに美味しい具材で占められてると知らなかった。遅咲きながら大阪のお好み焼きの虜になると思う。

  • @kamikazitsunami
    @kamikazitsunami 2 роки тому +3

    This is my comfort food. I need to make some tomorrow for breakfast.

  • @Dionne.G
    @Dionne.G 2 роки тому +8

    I can't wait until I can come try the food for myself 🙂

  • @paroonkornsombut4346
    @paroonkornsombut4346 2 роки тому +5

    I’ve been there 2 years ago. Their okonomiyaki is the best for me!

  • @user-qt4gz4ck8j
    @user-qt4gz4ck8j 2 роки тому +4

    キャベツの芯も美味しいそうですね!
    焦げ目も美味しいそうですね!!

  • @user-oe7rt8vi5h
    @user-oe7rt8vi5h Рік тому +1

    家で作れないお好み焼きですね、絶対美味しいヤツ。
    近いうちにお店に行ってみたいと思います!
    ありがとうございました😊

  • @ninjaneven4274
    @ninjaneven4274 2 роки тому +17

    I wish we had places like this in America. Okonomiyaki sauce 🤤

  • @Ksdxyz-cg9ym
    @Ksdxyz-cg9ym 2 роки тому +4

    영상으로나마 보게 되니 너무 좋습니다. 그날이 어서 오길 ~

  • @davidsweeney111
    @davidsweeney111 2 роки тому

    Thank you for this

  • @minjoolee1524
    @minjoolee1524 2 роки тому +5

    I just want to fly to Japan rn to try these

  • @linkielove5959
    @linkielove5959 2 роки тому +1

    朝2時に見てたらお腹すいてきた(笑)。美味しそ〜!

  • @cjeats5571
    @cjeats5571 Рік тому

    i love the squeaky, crunchy sound of chopping cabbages and green onion. it makes me oddly happy.

  • @BeachGuru10240
    @BeachGuru10240 2 роки тому +13

    Oh, I miss this place so much!! 😭😭

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 2 роки тому +34

    美味しそうすぎる…😭😭鉄板で作ると家で作ったものより更に美味しそうに見えるなぁ…

  • @chiechi6285
    @chiechi6285 2 роки тому +1

    ネギ焼き食べたい……。この時だけソースじゃなくて、醤油なのも美味しそう

  • @annegraheck5713
    @annegraheck5713 2 роки тому +1

    Thank you for English subtitles

  • @ttt-lc4eb
    @ttt-lc4eb 2 роки тому +1

    くそぉ~腹いっぱいなのに腹へってきた。

  • @foodieguy4833
    @foodieguy4833 2 роки тому +1

    Amazing and mouth-watering!

  • @user-ki9nv6re5m
    @user-ki9nv6re5m 2 роки тому +14

    お好み焼き+ごはん+生ビール=完璧

  • @masux2ogenki
    @masux2ogenki 2 роки тому +8

    ここ、美味しいよね。生地に隠し味?みたいなのが入ってるし。
    外人さんにも人気のお店です。
    お会計時にオマケの消しゴム?をくれたりと、とってもイイお店でした👍

  • @user-cq3gh5ov3g
    @user-cq3gh5ov3g Рік тому

    あー‼️😊
    これは、絶対美味しい。

  • @maanimani6812
    @maanimani6812 2 роки тому +23

    音がもう本当に美味しい

  • @melissasullivan5899
    @melissasullivan5899 2 роки тому +2

    Looks great! I bet it’s delicious.

  • @kyaahara3967
    @kyaahara3967 2 роки тому +3

    外人さんにも愛されてるお好み焼き美味しそうですね。
    まねきトトロいいね。

  • @HDWalkingAdventures
    @HDWalkingAdventures 2 роки тому +2

    Looks good.. interesting foods n

  • @user-cv3vk2xz1c
    @user-cv3vk2xz1c Рік тому +2

    20:22 😋👍

  • @OneOut1
    @OneOut1 2 роки тому +10

    It's like iron plate without the pretension.
    I love it.

  • @sherrysaunders3758
    @sherrysaunders3758 2 роки тому +1

    Looks delicious

  • @nigl2807
    @nigl2807 2 роки тому +10

    Looks awesome. Love the homey type business. Will put on my to visit list for when i visit Japan. . Thanks!! :D.Btw.. those oysters are HUGE!!

  • @flamymare2245
    @flamymare2245 8 місяців тому +1

    This okonomiyaky is a reachest one I have ever seen, even in Japan, in Tokyo, I have not had such a reach dish. Very impressive, especially cleanliness, quality and variety of ingredients. Yammy! Oyshi!

  • @orboakin8074
    @orboakin8074 Рік тому +22

    What a lovely restaurant. Also, that part about the souvenir sushi-shaped erasers for foreigners is really nice👍 I was under the impression that local Japanese restaurants, like this, didn't actually serve foreigners but I was wrong. A really lovely restaurant with amazing owners and staff.

  • @FoxyfloofJumps
    @FoxyfloofJumps Рік тому

    Home town favorite, right here. No fancy gimmicks, just delicious fresh hot food.

  • @ElricSowrd
    @ElricSowrd Рік тому +1

    Awesome. すごいな。
    After watching this, I should make my own Okonomiyaki someday. これを見て、いつか自分もお好み焼きを作ろう。

  • @seon-ilha4905
    @seon-ilha4905 2 роки тому +7

    아 맛있겠다. 가족들과 같이 여행가서 맥주한잔 하면서 먹고싶다.

  • @mossoji
    @mossoji Рік тому

    This looks so good.

  • @yuukiy.0225
    @yuukiy.0225 Рік тому +2

    大きなぷりっぷりの🦐美味しそう😋
    お好み焼き、長いこと食べてないなー。
    やっぱり家で食べるより
    お店で食べる方が100倍美味しい♥

  • @user-bw2rn8hm9m
    @user-bw2rn8hm9m 10 місяців тому

    本当に美味しそう🎵東京にも出店お願い致します。

  • @Ksdxyz-cg9ym
    @Ksdxyz-cg9ym 2 роки тому +2

    영상으로나마보게되니너무좋습니다. 그날이어서오길 ~

  • @kayo2711
    @kayo2711 2 роки тому +12

    We visited this shop years ago, it was seriously Good!

  • @user-ub3uz5jt7i
    @user-ub3uz5jt7i 2 роки тому +3

    お好み焼き美味しそう🤤🤤🤤

  • @olivebaker4340
    @olivebaker4340 2 роки тому +6

    Everything is so neat and CLEAN. And they work so hard to keep it that way and serve such wonderful looking food. Wish I was there to try everything. Canada is too far away and I'm too darn old! Continued success to you.

    • @olivebaker4340
      @olivebaker4340 Рік тому +1

      Happy New Year you great people. Wish I could visit!?

  • @karmengorkian2141
    @karmengorkian2141 Рік тому

    It’s a cozy tiny place ,amazingly clean,nice menus.Good luck to you.your friend from USA.

  • @user-yo6td7dw8d
    @user-yo6td7dw8d 2 роки тому +1

    トトロ飾る所
    かわいいですwww

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 роки тому +32

    Я всегда смотрю ваши видео, потому что они очень информативны о еде разных регионов, и я люблю еду, Спасибо 😘😘😘😘😘😘😘

  • @alexanderryu7819
    @alexanderryu7819 Рік тому

    I truly appreciate his enthusiasm and dedication

  • @user-xj6jp7ni8j
    @user-xj6jp7ni8j 2 роки тому +3

    感謝您們的分享。好想去吃、希望疫情趕快遠離、我們才可以去日本玩、富士山、大坂城環球影城。

  • @eternallight351
    @eternallight351 2 роки тому +2

    wow, i wish i can travel now! i really love how you include the address and Google map! thanks!

  • @user-me7ge6pf9o
    @user-me7ge6pf9o Рік тому

    メッチャおいしそう~❤️

  • @jeanettereynolds3151
    @jeanettereynolds3151 2 роки тому +5

    My god now that's what I call a real classy chef.the food he cooked would have cost a fortune in 🇬🇧. Ramsey and Jamie Oliver could learn from this man. He should be head chef in his restaraunt in London.and have his own television programme. We in England can't get fresh fish like Japan and don't even know how to cook it. One day if I can go to Japan I would love to go to his restaraunt and watch and eat. The atmosphere the people the food wow what a lovely restaraunt. One day I would rather pay and have great food at this place than the 🇬🇧

  • @mainanmobilrz5660
    @mainanmobilrz5660 2 роки тому +6

    Nice👍🏻😍

  • @user-we8jg9np3w
    @user-we8jg9np3w 2 роки тому +6

    최고다
    오사카가면 꼭 가봐야지

  • @andiniagistantia5175
    @andiniagistantia5175 2 роки тому +3

    Suka makanannya enak"

  • @autoauto2000
    @autoauto2000 2 роки тому +2

    4:21 yeeeess totoro

  • @user-wc4lq6rv6b
    @user-wc4lq6rv6b Рік тому

    お好みにご飯最高🎉

  • @bluetamarind7642
    @bluetamarind7642 2 роки тому +8

    Even Totoro is a regular.😁

  • @sharingangamer3618
    @sharingangamer3618 2 роки тому +3

    Wow 😍

  • @staceyk.210
    @staceyk.210 2 місяці тому

    I've seen quite a bit of videos made of Okonomiyaki and each one is unique in it's on way!! I like this gentleman approach to making this dish!! He takes his time and doesn't get in a hurry or ahead of himself!! Still everything turns out just fine and it looks delicious 😋!! Great 🙏🏽 Video and Thanks for Sharing🧡🤍🔥🤍🧡

  • @flordelizacabading6320
    @flordelizacabading6320 2 роки тому +3

    Yummy!

  • @uppanadam
    @uppanadam 11 місяців тому

    I thoroughly enjoyed this one!! 🙂!!

  • @chiangtzuchin
    @chiangtzuchin Рік тому

    非常榮幸能在2022/12/28最後一天營業日吃到這家大阪燒, 真的很好吃!

  • @motsu-nalu223
    @motsu-nalu223 2 роки тому +17

    日本のお好み焼きを紹介するにはいい雰囲気ですね👍
    いずれまた、いろんな国の方に来て欲しいですね〜

  • @tsuyamanokamome
    @tsuyamanokamome 2 роки тому +21

    でっかいエビが入ってるそばめし、めちゃくちゃ旨そう!!!

    • @hitoshiym
      @hitoshiym 2 роки тому +5

      僕も大阪に行った時に食べに行ってみたいです!

    • @tishabeatriz6137
      @tishabeatriz6137 2 роки тому +3

      Okay thanks 🙏 I miss the love

    • @Archangel87.
      @Archangel87. 2 роки тому +1

      @@tishabeatriz6137 милая 🥰

  • @jonasan0724
    @jonasan0724 2 роки тому +7

    鉄板の焦げ落とすのにスクレイパー使ってるお好み屋初めて見た!さすが職人の街西成や!

    • @user-gq8sb5dr1q
      @user-gq8sb5dr1q 2 роки тому

    • @fblue4684
      @fblue4684 2 роки тому +2

      いや、大阪に限らず岐阜福井滋賀京都奈良兵庫鳥取岡山のお好み焼き屋さんでも使ってるよ

  • @pinkakagreen
    @pinkakagreen 2 роки тому +1

    这种食物看起来非常棒

  • @Bubba_NIKI
    @Bubba_NIKI 10 місяців тому

    海鮮を生地と別にバターで炒めているのはポイントが高い
    粉も少なくて全体的にあっさりして美味しそうだな〜

  • @ayetteayette
    @ayetteayette 2 роки тому

    4:22 made my day. So cute!!

  • @marionberry1221
    @marionberry1221 2 роки тому +9

    I could eat this everyday!

  • @roller.tv77
    @roller.tv77 2 роки тому +8

    요리 과정을 보니^^~
    더더 맛있겠네요~👍👍😋😋

  • @ammygamer
    @ammygamer 2 роки тому +9

    Mmmm squid and shrimps, marvelous. Actually, it looks marvelous even without any meat. I'm deeply curious as to which seasonings he is using. I would love to have a frying plate like that at home... It seems I never have pans that are large enough, my to go so far is a large cast iron wok... But it doesn't have a straight surface, so I can't make all the recipes I would like to (it's a pretty awesome pan though). Thank you for the video, truly mouth watering. Now I want to try and make some okonomiyaki...

    • @AexoeroV
      @AexoeroV 2 роки тому +1

      Okonomiyaki is usually seasoned with Aonori(dried and powdered seaweed) and Bonito flakes(dried fish flakes) but in this video i see they season with Aonori but before that they sprinkle another kind of powder, maybe its not fish flakes but some powdered dried fish equal in taste to Bonito flakes! I need to go visit and travel Japan!