Шашлык в казане | ПРОВЕРИЛИ И НЕ ПОНЯЛИ ЗАЧЕМ!
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2023
- t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг.
Лук - 500г.
Петршука
Соль
Перец
Специи
Сало - 200 г.
#грильков #шашлык #проверка - Навчання та стиль
Привет! Пояснительная бригада тут. Никакого негатива не испытываю к людям кто это готовит. Эти рецепты на поваренке и тому подобных ресурсах аж 2012 года лежат. Так что новаторства тут нет. На данных ресурсах разжёвывается это как шикарная альтернатива: ШАШЛЫКУ. Но может я чет не понимаю, это вкусно как просто мясо и просто лук. Можете закидать меня ссаными тряпками) Всех обянял. Видос снимали вчера, за ночь навалило пол метра снега( Так что маленько повременим с уличными рецептами(
Лех, давай дальше проверки рецептов, очень интересно. Кто за поддержите лайком.
люблю снежок) а у нас под +20, сушь и ветер)
Проверки рецептов заходят. Продолжайте.
Зачем вы шею для таких рецептов берете? её в угли покидай получиться вкусно и сочно. Эти рецепты для дешевых кусков мяса, чтоб сухому мясу дать больше сочности и мягкости.
Всё нормально вы понимаете. Это не альтернатива шашлыку. В казан нужно томата добавить и оставить на медленном огне на часик. Будет отличная тушенка.
"Шашлык в казане - это когда вам надоел плов на шампурах..." Лёха, жги дальше, я тебя прошу. 🤣
ждем обзор плова на шампурах
Это когда хочется плов без риса.
@@Bess55Rus Или плова без мяса, овощей и специй)
@@user-vq9eu5ky5l и риса
Не переживай, у них шаверма, паркетник, парадная. Они не с другова мира
Я даже чай не успел попить, так быстро. Требую воды!))
Только снег.
@@maxshu7401 главное, чтобы не жёлтый
Давай бургеры в мультиварке..))
Лучше в мясорубке.🙂
Лёха, ничего не знаю, готовь плов на шампурах! Жду рецепт! 😂😂😂
Леша, хочу проверку рецепта чебурека в соковыжималке.😂
Лех, давай рецепт горохового супа в блиннице!!!
И борщ в тостере😂
Проверки рецептов - отличная тема. Возвращайте рубрику, ребята, одна из любимых была
Алексей, к тебе просьба, можешь снять видос с рецептами на разные соусы, для мяса, шавухи, и.т. д поскольку задалбливает из разных твоих видосов данные рецепты собирать
Самый топовый соус, это из видео Алексея "шаверма по-питерски", там соус на основе ряженки, до сих пор к любой курице всегда его делаю.
туда бы воды,морквы зиры и риса,пиздатый плов бы получился
А картошек, мандавошек и дров? 😁
@@user-hm8oz7xc6r ну это классический рецепт с охапкой дров и плов готов, а тут видишь, свиная шея а не кошачья жопа, ведро воды и хуй туды) ))
Со Свинины ? Плов ? 😂
@@user-tl3ub4ll4j курдюка туда бахнуть, и будет норм, я так иногда делаю, когда баранину сожрали, а курдюк остался!)
@@user-tl3ub4ll4j там ведь нет ГОСТа на плов. Можно просто приготовить рис, морковь, лук, свинина и специи в казане. И будет вкусный не-плов))
Отдельный видос под шашель - это класс! С обсуждением конструктивных особенностей мангалов - вообще 🔥!!! Давайте обсудим наличие дырочек в мангале и его высоту
В сериале по шашлыку обязательно должен быть бонусный ролик с мангалом миронова 3000
И чего это людей так бомбануло? Отличная проверка рецепта. Но воды маловато на мой вкус😊
А я поддерживаю Наташу за сериал про шашлык!!!! Можно уже один цикл где будет прям МНОГО ВОДЫ?)))))
Как же повезло, когда мне выдало в рекомендовациях рецепт, где ты сначала жарил спагетти, а потом в сковороде готовил, и я подписался на этот канал. А теперь, спустя столько лет, я увижу фильм про шашлыки. Офигеть, как я рад! Спасибо
Ребят, вы молодцы! Жду видео по шашлыкам, хочу что нибудь новое увидеть)))
Рецепт из серии:
ЧелюмДюрьДурюм. Он же шашлык в казане.
Рецепт: В казан вода наливаем, мясо кидаем, ногой мешаем. ЧелюмДурьДурюм готов!
Теперь делаем чай ЧилимДюльДурим.
Рецепт: Из ЧелюмДурьДурюм мясо вынимаем, снова вода добавляем и опять ногой мешаем. Всё, получился чай!!!
Лёха, делайте с Натали, такую рубрику ПроверкИ! Очень огонь! Спасибо!
Мне все идеи ваших видео нравятся и все рубрики - тоже!!Очень все душевно😄😄
Спасибо за позитивный ролик. Поржал от души🤣
У нас был зимой корпоратив на 40 человек. Сделали 10кг мяса таким образом в казане больше чем Лешин раза в 2 за 2 захода. Все 40 человек было довольно вкусным мясом, и никто не погиб крутя на мангале 10кг шампуров на 20 градусном морозе. Это было просто очень удобно. Казан с мясом поставил, один два раза перемешал, и все готово. В этом плане шашлык на казане просто идеален.
Хорошее жаркое получилось😁 Еще бы картошки туда и огонь!
Жареное мяско с лучком!!! 🥩🧅🧅🧅!!! 😋😋😋🔥👌👍👍👍😊
картохи бы еще туда
Идея проверок супер!!!👍👍👍 Да и с обновой тебя Алексей ультра жгут!!!🤣👍👍👍
Зачем ты забубенил плов без риса?
За музыкальное сопровождение лайк)
Лёша, правильно всё говорит, не надо заниматься самообманом!) Очень ждём массивный ролик про шашлыки ;)
Ох Лёха - Лёха нам без воды так плохо! Без Дэна суматоха, хоть ЧЁ не говори😉
Палец вверх. Товарищ, ваши проверки великолепны!) Однако, скоро лето, походы и хотелось бы увидеть походные рецепты
Работаю вахтой. Из готовки есть только мультиварка. Очень интересно было бы посмотреть про бургер в ней. Ну и Алексей. Плиз. Побольше воды... Это что за 12 минутная короткометражка. Это же как послевахтовый секас! Неистовый и беспощадный!
Можно картошку фри на пару, пожалуйста?
Тема проверки рецептов - 🔥
Да, шашлыком это не назовёшь, но метод интересный, на майские в деревне проверю. Алексею и Наталье как всегда спасибо❤
Грильков снял видос на 12 минут ..ржу не могу...как так у него получилось ..или метр обрезали😂😂😂
О, часики новые) с приобретением =)
Леша! А вот про шашлыки на будущее хотел бы предложить тебе тему!
У меня нет дачи и чего то подобного, но я могу поехать куда нибудь в лесочек и там на мангале одноразовом пожарить. Покажи простой и железобетонно вкусный рецепт добротного шашлыка в таких условиях, без суеты. лишних запар и прочего головняка!
а тут классика, соль/перец, лук. причем все подбирается под своему вкусу, меня как-то угощали шашлыком который солили и перцили прямо во время готовки - я был удивлен, но мне лень эти занматься главное лук не делаей через мясорубку и а замучаешься его оттирать иначе все подгорит от него
Весна 😂😂😂😂 29 марта в шушарах (в 15 минутах езды от Пушкина) снега во дворе чуть меньше чем по колено😂😂😂😂
леха пальцы вверх всегда!!!!!!!!!! Самый годный контент
12 минут 😢. Алексей это не серьезно)
Алексей - ждем шкворчания. Я - шкворчание ягнят. Алексей - шкворчание ягнят. Я ржала как дотрокийский конь ))))
Скандалы, интриги, расследования - показать всё, что скрыто» 👍🔥
Лёх,не так давно делал колбаски ,маринованная свинина в уксусе -СССР , лук с маринада туда же пошёл,возможно добавлял сало но это не точно.Жарили на решётке,оочень понравилось,а вот чем,не скажу ))) показалось что вкуснее шашлыка в уксусном маринаде.Мясо ,вроде брал лопатку,не помню ))
Леха!! Такой ШАВЕРШЛЫК я попробовал ещё лет 20 назад в Адлере.. Только мяса, специй и зелени в нём было уйма.. Это блюдо собиралось под конкретного человека... Вау.. Было много и вкусно!!))))
Вчера купил шпашки деревянные, нарезал мяса и пожарил в духовке. Очень вкусное получилось жаренное в духовке мясо. Шашлык ли это? Шаш-пика лык-мясо ❤
Леха, приезжай к нам в Сибирь, Красноярск .Например к Михееву и Павлову в гости. Попробуете нашу зиму, строганину, природу... Приезжай 😉
Поддерживаю Наталью. Требуем Сериал!!!
Ооо,с Брандтом пообщался,фильм захотел))))
Тёзка)))Обажаю твои рецепты.Особенно зачет за рецепт "как вкусно испортить пельмени"где ты их в сырных сливках запекл.Но тут готов поспорить.Я сам себе купил казан.Готовил в нем и шулюм и плов.И все это на костре.И могу сказать после того как перелили\пересыпали в кастрюлю что бы убрать в холодильник,продукт всеравно имел аромат костра.Даже при разогреве в микроволновке.Вот уж где самообман так это если готовить в Афганском казане.Ведь посути своей он скороварка.Правда шулюм я варил почти три часа.А тут по рецепту мясо просто не успеет набраться ароматом.У меня просьба.Расскажи как делать панировку для курицы как в КФЦ.что бы такими же чешуйками и хрустела.
Наверное поздно, но секрет куры кфц в том, что сначала куру в муку, затем в воду, снова мука, вода, мука и в раскаленное масло. Сам готовил по такому способу.
Даешь "фильм" про шашлыки, как у друже был длинный ролик про стейки и мясо для них!
Это поджарка, а не шашлык😅
Хочу фильм про шашлыки!!! Требую!
я тоже за сериал) приятного аппетита
Алексей, добрый вечер, ждём фильм про шашлыки, а проверки пили по-любому, интересно
Шкварчание свинят!😂😂😂😂Алексей это гениально🤟
Сериал «Грильков готовит шашлычкофф!!!» побьёт все топы😃
Жду рецепт плова на шампурах
ua-cam.com/video/xQX5W4YdJ_A/v-deo.html
Поддержим Наташу,сериал про шашлыки💪
Хочу бургер в мультиварке! Обожаю бомбящего Лешу!
Сериал про шашлык😍
Плов на шампурах кстати интересная идея. Возможно на шампурах это и будет очень трудно реализуемо, но на сетке вполне. Главное придумать во что завернуть плов, или как его скомковать
Даешь полный метр по шашлам!!!
Прекрасно выглядишь, Алексей!
Сначала фильм про шею, потом баранина, люля и говядина. Потом всё вместе казане :) Потом спин-офф про курицу и вторые части. Для сериала подойдут овощи-гриль, и конечно бессмертные "закуски перед шашлыком". Затем можно начинать скатываться, снимая исключительно про курицу.
Даешь ролик про мангалы! залайкайте чтобы видел!
Че то вспомнил ржачный видос "стейк в казане"😅
Лёха, а сделай выпуск про уход за инструментом? как ножи обслуживаешь, как доски торцевые не убиваешь??? опыту ради от человека который сеюя гуру не называет, но готовит шикарно :)
Лёха,ты как Джейсон Стэтхэм, который ещё и яичницу лютую может замутить)) Короче, ты круче Стэтхэма))
а вспомни шашлык в кастрюле, с подкинутым угольком, я так часто деоаю такое в квартире зимой, когда на приролу особо не выехать, и без всяких пик😊😊😊
Лех давай пельмени в электрическом чайнике. Проверенный рецепт)))
Это вариант свежины (или др. название - свежинины) )) Когда куски парного мяса сразу после забоя жарятся вместе с луком на сильном огне.
"Заряжаем наш любимый, многоуважаемый казан!"😅
Охренеть у вас зима. В Тольятти уже снега нет и +18 было))
Красава, все по-делу сказал😊
Леха, вместо кетчупа лучше соус томатный сделать!
Томатная паста , мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный лук, соль, мелко нарезанная зелень(кинза, укроп,петрушка) и вода - чтоб соус был жидким. Получится гораздо вкуснее чем с химозным кетчупом
И сверху к мясу ещё маринованный лук добавить ☺☺☺☺
Обычное жарено-тушеное мясо. Если в духовку запихнуть на решетку, и то, больше будет на шашлык похоже, тк будут пригаринки.
Лёха приехал в Питер и уже есть миксы
Сделай сравнение мяса приготовленного на газовом гриле и гриля на углях.
Разница будет минимальная. Так как в обоих случаях вкус и запах даёт не дым от углей , а дымок от горелого жира (сока), который капает с мяса. Проверено .
@@dimex221385ify максимальная
Прикольный же рецепт! А если вместо сала, бекон хороший, то еще прикольнее. Нраиится!
Ну не знаю, это конечно жареное мясо, которое тушется в луке. Как то на моё день рождения, погода не сулила ничего хорошего, дождь. Духовка сгорела, и я стала искать шашлык на сковороде. Нашла. Короче мясо маринуешь в приправе, это только сухие приправы, никакой жидкости, если только чуть чуть растительного масла, и не в коем случае не солить, так как появится житкость, жаришь, ну естественно на растительном масле, и только потом когда уже почти мясо готово, солишь и сверху кладёшь маринованный лук, шашлык готов, как с мангала, единственное дымком не пахнет. Не помешало, гостям понравилось, спасибо тому блогеру, не остались в такую погоду без шашлыков.
Лёх, а Натаха дело говорит!!!
Рецепт бомба! Муж после этого блюда выкинул шампура и готовит только в казане. После этого блюда увеличивается и мужская сила, он долбит меня часами! Хорошо, что часы без кукушки.
Леген... Подожди подожди... дарный рецепт!!!
Лайк Леха вам, жду очень контента с батей
За минулу добу українські військові знищили 610 окупантів, літак та сім танків.
Про це повідомили у Генштабі ЗСУ.
Загальні військові втрати ворога станом на ранок 29 березня орієнтовно склали:
особового складу - близько 172340 (+610) осіб ліквідовано,
танків - 3609 (+7) од,
бойових броньованих машин - 6966 (+0) од,
артилерійських систем - 2659 (+6) од,
РСЗВ - 526 (+1) од,
засоби ППО - 277 (+0) од,
літаків - 306 (+1) од,
гелікоптерів - 291 (+0) од,
БПЛА оперативно-тактичного рівня - 2239 (+4),
крилаті ракети - 911 (+0),
кораблі та катери - 18 (+0) од,
автомобільної техніки та автоцистерн - 5507 (+5) од,
спеціальна техніка - 288 (+1).
Это разве снег, я подумал что иней,😊✌️
Разрезать по горизонтали что бы блины мясные получилось. На один слой начинку по вкусу, вторым закрываете, Углы подшить или закрепить чтоб меньше сока выливалось, на сетку и на мангал...
Про бургеры в мультиварке я первую секунду после этой реплики думал всерьёз...
Может надо было туда в конце под крышку тлеющее полешко кинуть ))) для дымного аромата...
Асафьев, GEO и тд пишут сценарии, и тут грильков про шашлыки😂😂😂😂😂😂
Спасибо за рецепт пойду выкину мангал 🤓
Леха, не только Наташа за сериал, и мы тоже!!!
Хотелось бы поподробнее про миксы специй!
Лёш, а не было опыта готовки в аэрогрилле? Относительно популярная тема. Было бы интересно посмотреть, что можно приготовить довольно вкусного на данном девайсе. С учетом того, я криворукий рукожоп, мне иногда удавалось приговить довольно неплохое мясо и овощи-грилль. Ну и полезно, так как масло по минимуму используется
Весна, все по своему сходят с ума 😄
Алексей, нет ощущения шашлыка потому что ты пропустил первый и самый главный этап😂 Сначала надо на шампурах обжарить мясо прямо на огне, а не на углях до хорошей золотой корочки, запечатав мясо. Далее убираешь тушиться в казане. Ииии вкуснее шашлыка ты никогда не пробовал, он будет нежный, мягкий, сочный и с ароматом дымка😊
Перед снятием с огня стоило бы маленько уксуса бахнуть, и закрыть крышку, думаю было бы получше
Лех, сам себе яму роешь. Придется бургер в мультиварке фигачить
Даёшь бифштекс в вафельнице!
Кстати в вафельнице охрененный стейк получится , даже решёточка есть, только в виде сетки.😁
Долго потом вафельницу отмывать.
Слово сказано!
Лёха, с тебя "плов на шампурах"!
Рецепт из серии "не покупаю больше колбасу, вот вам рецепт жареной курицы"
Ещё очень вкусно винегрет на гриле получается. Главное, воды поменьше, а то будет борщ 🤣