САМЫЙ ПРОСТОЙ И ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРОКАЛИВАНИЯ (ОБЖИГА) НОВОГО КАЗАНА! 3 ЭТАПА!!!
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2020
- Вы купили чугунный казан, принесли его домой и решили приготовить ваш любимый узбекский плов? Не тут то было! Ни в коем случае нельзя в нем готовить еду!!! Возникают вопросы: как прокалить казан? как обжечь казан? как подготовить новый казан?
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ ЧТО ГОРЯЧИЙ РАСКАЛЁННЫЙ КАЗАН НЕЛЬЗЯ СРАЗУ МЫТЬ, НАДО ДАТЬ ОСТЫТЬ ЕМУ!!!
Необходимо подготовить казан чтобы в нем можно было готовить! В данном видео я разобрал методику подготовки казана к работе (обжиг казана) и изложил все в короткой и доступной форме. Для удобства я разделил процесс на три простых и понятных этапа.
Кухня это не только приготовление блюд, но и уход за посудой и оборудованием! Так что друзья, смотрите, готовьте на здоровье!
Ключевые термины: правильный способ прокаливания нового казана, 3 этапа, обжиг казана.
!!!ЕСЛИ ВИДЕО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ И ОНО БЫЛО ВАМ ПОЛЕЗНО ТО НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ, СТАВИТЬ ЛАЙКИ, ПИСАТЬ КОММЕНТАРИИ И ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ВИДЕО!!!
!!!ТАК ВЫ ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ И СМОТИВИРУЕТЕ МЕНЯ НА ДАЛЬНЕЙШЕЕ ТВОРЧЕСТВО!!))
#КАЗАН #ОБЖИГ_КАЗАНА #ЧУГУННЫЙ_КАЗАН
Да, чугунную посуду надо обязательно прокалить на огне! Дружеский лайк! 👍
Спасибо дорогой! А то, за пяток лет пользования казаном, уже забыл , как новый обжигают 😀👍👍👍
Лайк и подписка 😀
Лучшее видео ,самое понятное ,ни чего лишнего обучающее видео как правильно прокаливать казан перед применением,лайк однозначно✊🫡
Не знала про подготовку, спасибо
Спасибо вам хорошее Видео
Купил казан стоит уже около года мечтами пошла ржавчина. Зделаю так же как и Вы и буду готовить. Ещё раз спасибо
Всё правильно сделал, у меня два казана и оба таким способом обработал. 👍🏼👍🏼
Не давно приобрел точно такой же казан
Спасибо большое за науку . вовремя посмотрел ваше видео.
Такой способ прокаливания казана мне понравился, спасибо.
Я очень давно готовлю в казане,интересно мнение других,ибо нет предела совершенству,каждый раз чему нибудь учусь,ваш видео считаю полезным и стал подписчиком
Та трепач он и всё
Сегодня сдела всё как в видео.Спасибо большое.
Спасибо за краткое и понятное видео. Очень пригодилось
Казан Мечта!!! 👍👍👍
Спасибо за полезную информацию!
Спасибо за дельный совет
Класс! Очень нравится. Вы молодец. Так держать!
Спасибо)
Здравия.Спасибо за интересное и полезное видео.
Добрый день, я не знал про подготовку , всегда хотел казан👍👍👍💪💪💪☕️☕️☕️
Спасибо как раз в тему, недавно приобрели казан.
Спасибо за советик .
Спасибо! Искали информацию после покупки казана.👍
👍👍👍
Супер, важная инфа, спасибо
Спасибо большое! Займусь!
Благодарю, отлично рассказали❤
Купили учаг и казан чугунный, так и приготовили бы на нем сразу, помыв, но брат сказал, что нужно обжечь, растопил учаг, обжег, пожарил лук тоже. Теперь вот собираемся готовить плов. Казан уже был отшлифованный 👍🏻
Спасибо. Сегодня будем обжигать)
Добрый день! Купили такой же казан прошедшей зимой и отложили его до лета! Сегодня достали его и нашли ваше видео просто вот так сразу перед обжигом. Видео понравилось доступностью и понятностью, как прокаливать. Прокаливал я казан часов 5! Всё по трём этапам. Прокалилось шикарно! Весчъ! Спасибо огромное за ваше руководство по обжигу. Завтра будем плов готовить!
👍
Использовал горелку для кровли крыши и газ процесс быстрее на много
Спасибо за видео!
Я живу в городе, когда приежаю на свою родину, любл
ю готовить на казане, от этого удовольвисте получаю, слово сірне для меня кумир.
Хорошая подготовка казана!
Добрый вечер) какой классный казан лайк от нового др уга , буду рада новым д-р узь ям. Спасибо за видео
Спасибо за рекомендации! Лайк и подписка😊
Здорово! Спасибо
спасибо вам за советы!! очень полезное и информативное видео!!
Ничего себе сколько процедур, спасибо!!!
Спасибо за советы. Тоже буду казан покупать. Обработаю как вы.
Обязательно) только дайте казану чуть остыть после накаливания перед тем как мыть водой, а то может и треснуть.
Самый правильный, добро
Добра всем! Вчера купил чугунный казан, так там инструкция повторяет ваше видео!
Единственное, до масла предлагают соль прожарить. Соль забирает остатки машинного масла.
Круто !
Красава. В субботу поеду пробовать
Спасибо, друг!
Респект👍👍👍!!!
Хороший казан и полезная информация!!! Дружеский лайк!!!
Шикарно! Лайк зачётный! Вчера прикупил такой-же себе на 52-ю годовщину! Давно мечтал! Лучше поздно, чем никогда!
Мечтать о казане в 52, это в каком финансовом положении нужно быть 🤔
@@kotfelix6834 А я живу в рашке, пенсионер, на 100 баксов! Позорище, тебе, путлер! Будь ты и твои отпрыски от кабаевой прокляты!
Ты сам от тюрьмы и от сумы не зарекайся@@kotfelix6834
Купил вчера казан, ищу подсказку...., мало ли, чего не знаю))
Наткнулся на этот видос.
Вроде всё по теме, но главное так и не сказали))
Сколько по времени нужно???
1 этап....
2.....???
30 минут или пару часов))
Так что, ищем дальше....))
Отличное видео, казан шикарный!Спасибо за ролик!
Хороший казан,я даже не видела у нас таких,просто мечта! Конечно же все нужно обрабатывать! спасибо за подробный инструктаж!
В интернете любые есть
На вальдберис мужу в подарок купила
Один в один и цена доступна, кстати с такой печкой, поворежкой и шумовкой
@@user-lp4ee2li6v тоже самое
Купил такой за 1450
Спасибо!!!
Огромное вам, спасибо
Спасибо буду знать
Полезный обзор! Даже не знала.
Я с вами, буду следить за интересными новинками и обзорами. Все кнопочки нажала 🤗🛎
А казан такой в хозяйстве пригодится!👍
Ещё как пригодиться)
Спасибо большое за ценные советы
Молодец правильно все показал и рассказал 👍🔔, я с вами
Полезная информация, спасибо, лайк от нового друга
А мне тоже предстоит это удовольствие. Купил себе новенький казан на восемь литров!😊
Доброе утро. Доброе утро! Пусть оно начнётся с хорошей новости и бодрого настроения, с тёплой улыбки и вкусного завтрака, с великой цели и абсолютной уверенности в своём успехе. Удачи Вам с первых утренних минут и до самого вечера! От меня лайк и п.п .)) С Ув Петрович ))
Спасибо . четко. Ясно. 👍
Шикарно 👍👍👍
Спасибо помог
Спасиба за все миллиони лайк
Наждачка и болгарка это сила! Блеск и дырки - замечательный результат!
Спасибо
спасибо👍
Сегодня купил такой же казан в Казахстане. В комплекте такая же шумовка))
Надо не масло в нём кипятить а взять х/б тряпочку и натирать тонким слоем,раз за разом, и получите антипригарное покрытие.
Первый слой масла выгорел,наносим второй и т.д,до тех пор пока не получите хорошее покрытие.
Если все сделать правильно,то он уже никогда не поржавеет,и прилипать ничего не будет.
Всё верно
Каким маслом натирать???
@@user-ib6qc2fv9q насколько знаю,только льняное или авокадо! Льняное есть в 5ке (магазин)
А когда наносим все слои масла казан на огне стоит?
@@user-tx9qw4ie5p да на огне стоит, огонь побольше,масло должно выгорать.
Нагреть хорошо казан,потом начинай наносить льняное масло.
Тряпка только х/б,синтетика прилипнет сразу.
Вчера купил такой же в точности казан и печку. Спасибо за видео, обязательно сделаю так же...
Сделал?
Спасибо за лаконичность, а то некоторые умудряются растянуть ролики с тем же объемом информации на 25 и более минут.
Всех благ тебе брат👍
Толково!
Не думал, что нужно новому казану делать такую процедуру) Дружим) Я пописался, все нажал)
Пописался 🤣
КОРОТКО И ПОНЯТНО..СПАСИБО
В данный момент прожигаю свой новый казан👍🏻😁по вашей методике
👍
Я сейчас также))))
вот это дааааа!!!! суперрр❤️❤️❤️❤️❤️❤️
С удовольствием посмотрел. Теперь знаю куда масло можно применять.
Спасибо ^)
Спасибо за инфу! Очень полезное видео! Казан супер!🤗🤝
Привет!Спасибо за обзор подготовки!
Спасибо за советы.
дааа, я тоже хочу купить такой казан, все не знаю какой выбрать! благодаря вашему видео я понял какой! спасибо за видео, лайк и подписка от нового друга!
*_Спасибо Вам за прекрасный сюжет!👏 Видео ролик очень информативный! Все подробно и наглядно! Очень понравился! Вчера купили 10 литровый, наманганский казан. Сегодня буду подготавливать. Будем рады дружбе каналами!Всех Вам благ и удачи !👉 169👍_*
Здравствуйте!; Хочу тоже купить Наманганский казан, 6о не могу определиться с объёмом. Мне больше для дома, но и на даче и на природе объема хватало человек на восемь. Скажите, как Вам 10 литровый? Или литров на 8 можно взять? Какой объем посоветуете?
@@Vadyan86 *_Здравствуйте! По нашим аппетитам, на 8 человек, десятилитровый казан в самый раз. И ещё остается немного на добавку, кто не наелся!😁😅_*
@@Vadyan86 6
Красавчик
Купил толстенный белорусский казан на 12л. Теперь воспользуюсь вашим советом.
Беларуские казаны не качественные
@@slavikslavinskij8141 а у этой узбекской кастрюли, мля, сертификат качества в комплекте! Бугага. Узбек Сталик Ханкишиев опозорил эти казаны, признав, что даже украина делает хорошо.
@@user-sd9kv5bj3z Сталику надо верить. Он всегда и везде прав во всем. Оракул.
@@user-sd9kv5bj3zСталик азербайджанец...
Спасибо!А то не знали,что делать с чернотой
good job
Super 👍
Тоже есть мечта купить казан.
Дерзайте)
полезная информация 👏
Сегодня купил такой же казан с шумовкой и черпаком Прекрасное видео. Но как показывает профи, казан очищается металлической щёткой до относитело стального цвета а потом всё как вы показали. Казан становится коричневым. 👍
Зачем мучаться со щеткой, если при обжиге все выгорит, и останется только помыть и обжечь новым слоем нагара. Я не показываю лишние операций ради содержательности ролика) другое дело если казан не отшлифован с магазина) поздравляю с покупкой 👍
@@takaya_kuhnyaдобрый день! Подскажите, а как мыть раскаленный казан? Он же обжигает. Или надо дать ему остыть? Не понимаю.
sehr gut, danke.
Да и близко не gut, и тем более не sehr,
@@user-cg1jk3sz2j он сказал очень хорошо спасибо)
Было очень интересно 👍
Остаюсь с вами 🤝
Спасибо очень полезное видео!!! Так же обжигал и свой казан. Лайк и подписка однозначно 🙋♂️👍Остаёмся у Вас
У меня друг,тоже казан обжигает....правда полгода уже))))))Все никак готовить в нем не начнёт)))Вот жду,когда поем из этого казана!)))Может дождусь.....)))Лайк 97 за видео и подпись!
Он не хочет тебя угостить
😄👍
@@user-tj4ny1uy1r может быть и так)))
@@user-wy1eb7wx3c .. Игорь приходи камни гости я тебя угощаю узбекском полов и шурпой..Шурпа это Суп С Мясом больше кусками.
@@user-tj4ny1uy1r да я бы с удовольствием!!!)))
Добавлено в "полезное видео" 👍
👍
Я брал на Островского,так же подготовил казан,только я его не просто прокачивал,а делал это с солью,после практический то же самое,но по концовке я не мыл водой а просто вытирал насухо бумажной салфеткой,и кстати крышку сделал из дерева
Я тоже там брал) я не стал солью делать, при хорошем обжиге все выгорает
Губками не желательно мыть лучше тряпки
Спасибо за информацию, как раз кстати, собираюсь купить казан!
С Узбекистана на вайлдберриз купил? По шумовке узнаю. Сам такой же только что забрал с пункта. 😁
лайк и подписка! Вчера начал обжигать свой чугунный казан, снаружи на казан сильно нагорает сажа. Может немного полирнуть шершавость снаружи, как думаете, поможет?
Всё отлично! Но последний раз мыть не надо, просто вытерать, после каждой готовки так же, можно солфетками! Друг Азербайджанец мне так показал!
Вообще мыть не надо? Всегда протирать?
@@sergeibankov8071 да совершенно верно казан не для хранения пищи а для приготовления ,разложил еду ,казан освободил и тут же его вытер можно теплой водой помыть ,но после протереть маслом растительным
👍👍
А потом он этими руками в масле свою жопу вытирает
@@ivan_ivanov095 Хм,я думал,что для этого бумага необходима. А вам видимо она и не нужна вовсе.
Рада с вами познакомиться, остаюсь на канале.Отличный казан,спасибо за интересную информацию.
Вчера такойже купил
Купил котелок на ножках 4 литра его внутри тоже нужно шлифовать ? Будет использоваться для готовки ухи шурпы плова