This is how they marinate shish kebab in Uzbekistan! I like it

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 977

  • @natalinatasha5323
    @natalinatasha5323 7 місяців тому +44

    Какая у вам дружная семья, какие замечательные отношения родственников.
    Парни, просто молодцы!
    Всё спокойно, непринуждённо рассказывали зрителям, общались между собой.
    Шашлык -- шикарный!
    Браво!
    Всех благ вашей дружной семье, удачи во всëм!

  • @ЭнверАбдуллаев-з7з
    @ЭнверАбдуллаев-з7з 7 місяців тому +160

    Я с Узбекистана но живу в России ты спрашивал куда использовать жир можно было тоже нарезать кусочками и между мясом получается хорошо Узбекистане делают так

    • @Хамдан-я8ъ
      @Хамдан-я8ъ 7 місяців тому +4

      В уголь масло тичет и от нее огонь возгарает потом и мясо горит, лучше выкинуть ее

    • @ramzansoliev1661
      @ramzansoliev1661 7 місяців тому +2

      Да без жира лучше 👍

    • @Живисапетитом
      @Живисапетитом 6 місяців тому +14

      С жирим вкусно сочно отлично попробуйте братя

    • @egorpirnazarov6370
      @egorpirnazarov6370 6 місяців тому +18

      Этот жир не получится использовать нарезав кусочками между мясом. Тут надо курдючный жир использовать

    • @inkognito888z
      @inkognito888z 6 місяців тому

      @@Хамдан-я8ъ Соль

  • @farikyakubov6981
    @farikyakubov6981 7 місяців тому +32

    Ассаламу Алейкум в Узбекистане умеет готовить, связано с мясом реально там вкусно ни где ещё не пробовал особенно Шашлыки разного вида манты лагман вообщем супер кто бывал тот знает всём здоровья мир добра🤝

  • @Vhkftuhfnkknbvmjhg
    @Vhkftuhfnkknbvmjhg 7 місяців тому +34

    Привет из Узбекистана, мы вас любим, братя удачи вам, кавказкого долголетия, кперкого здаровия, всяческих успехов🎉🎉🎉

  • @togirosan1337
    @togirosan1337 7 місяців тому +60

    Узбеки таджики я вас всех уважаю ! Красавцы! Пробовал кухни двух народов . Скажу одно красавцы😂 уважаю мы все братья . Я русский если что😂

    • @SputnikS-p5h
      @SputnikS-p5h 6 місяців тому +3

      🤝✊️🤗😁✌️

    • @andreykim7892
      @andreykim7892 4 місяці тому

      Все одной крови

    • @АралУтепбергенов-й3т
      @АралУтепбергенов-й3т 4 місяці тому +1

      Я казах, уважаю таких как ты русский брат, узбеки, таджики без разницы. Мы люди и братья

    • @Санж-ф9щ
      @Санж-ф9щ 4 місяці тому

      Достойный ты человек и родители у тебя достойные, воспитали тебя с правильными взглядами. Мира тебе брат и всем остальным ❤

    • @АзизоваЛюдмила-р1л
      @АзизоваЛюдмила-р1л 3 місяці тому

      Молодцы. Ребята вы так смачно кушаете аж слюньки текут, супер

  • @olgakhoreva1343
    @olgakhoreva1343 7 місяців тому +30

    Мне рчень нравитьса кухня из узбекистана!!!Очень вкусная еда!!!Молодцы!!!😊

  • @olgakhoreva1343
    @olgakhoreva1343 7 місяців тому +38

    Кухня узбекистана очень вкусная!!!😊

  • @TEXAScowboy-u9g
    @TEXAScowboy-u9g 7 місяців тому +37

    Ассалому алейкум из Узбекистана 🇺🇿🇺🇿🇺🇿✌

  • @saidakhrordxb8197
    @saidakhrordxb8197 7 місяців тому +43

    Ассалому Алайкум из Узбекистан 🇺🇿

  • @ШукуруллоАхметов
    @ШукуруллоАхметов 6 місяців тому +17

    Автор молодец , приготовил достойный шашлык , будь здоров.

  • @sto_vtoroi
    @sto_vtoroi 7 місяців тому +34

    В планах посетить Узбекистан, надеюсь всё получится 🇺🇿

  • @ЛарисаМарченко-н2в
    @ЛарисаМарченко-н2в 7 місяців тому +7

    Какое свежее прекрасное мясо! А по - поводу бараньего жира то я бы добавила его в манты, пельмени. Я обажаю баранину, кто жил в 50 - 80 годы в Магадане, тот помнит афганскую баранину, обтянутую ( тушки ) в мешковину. Мы эту баранину , не обрезая жира, жарили на большой эл. сковороде с намоченной сухой морковью, лук был тоже только сухой, но я не переносила его запаха, поэтому готовила все без лука, а морковь с мясом мы ели с большим удовольствием и запах баранины я полюбила именно тогда, раньше я ее не пробовала. А у вас все такое вкусное, молодцы!

  • @umaralixongoziyev5336
    @umaralixongoziyev5336 7 місяців тому +20

    Привет из Узбекистана ,! Как вкусно готовите и вкусео едите , слюньки потекли

  • @ФаридаАрифова-ц1и
    @ФаридаАрифова-ц1и 7 місяців тому +8

    Привет из Алматы ❤❤❤ Спасибо за рецепт приготовления шашлыка 😊 Будем готовить обязательно ❤❤❤

  • @MJordan-em5fs
    @MJordan-em5fs 7 місяців тому +27

    Парнишка вообще молодец! Все по красоте рассказал, пояснил. Лайкос ему👍

  • @svetlanasveta8839
    @svetlanasveta8839 7 місяців тому +9

    Спасибо шеф, отличный рецепт шашлыка, а ещё мне этот канал нравиться, потому что шеф много рассказывает информации, интересной, благополучия🙏 вам молодчик!!! Семейного счастья!!! 👍👍👍

  • @boboshjurayov7751
    @boboshjurayov7751 7 місяців тому +21

    Ребята приезжайте в Узбекистан будем рады

  • @kDron1000
    @kDron1000 7 місяців тому +10

    Ну очень красиво смотрится да и вкусно я уверена .слюнки потекли

  • @ЛюдмилаМаркушевська
    @ЛюдмилаМаркушевська 7 місяців тому +8

    Шашльіки СУПЕР! Мира, здоровья, добра вам, вашим родньім, подписсикам и зрителям канала!

  • @ТатьянаДемченко-р4х
    @ТатьянаДемченко-р4х 7 місяців тому +8

    Молодец, Мухамед, спокойный, всё об яснит. Молодец!!! 👍👍👍

  • @BehruzSamir
    @BehruzSamir 6 місяців тому +4

    Ах,ах! Шашлык аппетитный, рецепт правильный))), кухня шикарная, на канал подписываюсь.

  • @instavideola
    @instavideola 7 місяців тому +4

    У вас тоже золотие руки братя Ассаламу алайкум из солнечного Узбекистана дай аллах вам здоровя прижайте к нам Узбекистан❤❤

  • @rifkatgarajev7204
    @rifkatgarajev7204 7 місяців тому +6

    МашаАллах четкий рецепт походу. ИншаАллах будем пробовать повторить)))

  • @BLaCKWoLF0724
    @BLaCKWoLF0724 7 місяців тому +14

    Пусть Аллах даст вам счастье и здоровье брат✊✊просто бомба

  • @Auscanbriusanzger
    @Auscanbriusanzger 6 місяців тому +2

    Сразу видно,что шашлык правильный получился - мясо мягкое ! Спасибо ребята за рецепт, приятного аппетита - будем пробовать приготовить по нему , 😊👍❤️

  • @ЯИванов-з2ж
    @ЯИванов-з2ж 7 місяців тому +3

    Вот это поворот !! Тагиру большой привет и вам - новых достижений и вершин! Привет из Кургана!

  • @aleshkaemelyanov
    @aleshkaemelyanov 7 місяців тому +3

    Бокал с золотинками
    .
    Она, как бокал с золотистой водой,
    что пенно играет, сияет игристо
    на свадебном празднике, в дате святой,
    а в нём пузырьки - это мысли-монисты.
    Украшен хрусталь этот строчкой к стиху,
    цепочками, кольцами жёлтых металлов.
    На нём есть две крошки берилла вверху,
    кофейные вкрапинки россыпью малой.
    А с ближнего края малиновый кант,
    а сзади винтаж - шоколадная пенка,
    как зонтик коктейльный, узорчатый бант.
    Он сам родникового цвета, оттенка.
    Такой мастера уж не смогут отлить.
    Один, единичный меж кружек, фужеров.
    Его очень хочется взять и испить,
    и этим гордиться средь леди и сэров!

  • @СабитСакауов
    @СабитСакауов 6 місяців тому +6

    Приятного.апетита.молодцы.дагестанцам.салам.алеикум.из.Казахстана.даи.здорове.вам.и.вашем...семиям.живите.дружно.и.долго

  • @Олегбро-л7ш
    @Олегбро-л7ш 7 місяців тому +5

    Всех больше люблю дегустацию. Ты так вкусно кушаешь. Просто бомба

  • @svetlanasveta8839
    @svetlanasveta8839 7 місяців тому +8

    Тагир, тоже отлично готовит, я подписана на его канал!!!! 🎉

  • @SarvarSarvar-yt2sc
    @SarvarSarvar-yt2sc 7 місяців тому +12

    Allox asrasin Uzbekistoni ❤❤❤

  • @Ирэна-у1п
    @Ирэна-у1п 7 місяців тому +7

    Ну, слюньки же потекли,супер, привет из Питера,

  • @НикитаСимагин-ш4п
    @НикитаСимагин-ш4п 7 місяців тому +3

    Пусть всевышний хранит всю вашу семью я смотрю все ваши ролики и ваш. И биг шеф кукинг и кинг кукинг вы все трое большие молодцы огромный привет вам из ульяновска

  • @коля-е2о6ж
    @коля-е2о6ж 7 місяців тому +12

    Маладец спасибо за рецепт Казакистан г.Актау

    • @batya-08region
      @batya-08region 5 місяців тому

      Где твой Казакистан находится?

  • @UmarxonAhadov
    @UmarxonAhadov 7 місяців тому +4

    Молодцы.ребята когда у тебя друзями,хороший отношения дружественный,всегда что ты готовищ,всегда отлично.!
    А если круг утебя,нето что ты ел незнаеш.
    Ассаламу алайкум.из узбекистана.

  • @sergeyzagidulin1208
    @sergeyzagidulin1208 7 місяців тому +3

    Салам из Ташкента приезжайте в гости всех рады видеть у нас с кухней полный порядок

  • @Adams72
    @Adams72 7 місяців тому +9

    Ассаламу алейкум брать из
    Узбекистана очень аппетитно получилось

  • @tablettablet5007
    @tablettablet5007 7 місяців тому +8

    Fajnie jak dwóch facetów gotuję. Obaj są w tym naprawdę dobrzy świetnie gotują. Pozdrawiam. Miłego dnia i wieczoru Ewa 🇵🇱♥️🧡💝💖💕❤️🥰😍😀😉

  • @Rasha_Elamin
    @Rasha_Elamin 6 місяців тому +3

    Я люблю узбекскую кухню, и в Египте есть ресторан, где подают очень вкусную узбекскую еду.

  • @Jumaboyev850
    @Jumaboyev850 7 місяців тому +5

    Приезжайте братики ждëм вас гости, спасибо за хорошую слова про узбеком. Отдуши 🤝

  • @JaxongirbekKomilov
    @JaxongirbekKomilov 7 місяців тому +7

    Ассалам алейкум братья я вас люблю желаю вам удачи, вашей подписчик с Узбекистан ❤

  • @НаталіяСкубицька-п7г
    @НаталіяСкубицька-п7г 7 місяців тому +3

    Все красиво и брата видить тоже приятно!

  • @gayratjonabdulazizov7145
    @gayratjonabdulazizov7145 7 місяців тому +13

    Ассалом алайкум из Узбекистана

  • @ramzansoliev1661
    @ramzansoliev1661 7 місяців тому +5

    Супер брат приятно смотреть видео 👍👍👍

  • @МаратЗайнулиев-у7щ
    @МаратЗайнулиев-у7щ 6 місяців тому +2

    Удачи каналу, брат. Почаще с видео давай, ато редко выходишь))).
    Уральск, Казахстан

  • @multfilm.6852
    @multfilm.6852 7 місяців тому +7

    Mazaqildig bayram bolyapt 🇺🇿🇺🇿🔥

  • @ГарриДирбах-э2с
    @ГарриДирбах-э2с 7 місяців тому +8

    Тагир добряк и красавчик на высоком уровне готовит.

  • @user-Yuser
    @user-Yuser 6 місяців тому +3

    -Вы нам желайте приятного просмотра
    -А мы вам желаем приятного аппетита 😊❤

  • @doubledoza4123
    @doubledoza4123 19 днів тому

    я тоже согласен что главное делать с любовью ,теплом и добротой) когда стараешься всегда вкусно будет) и смотреть
    приятно

  • @СелимаМагомаева-о3п
    @СелимаМагомаева-о3п 7 місяців тому +3

    Мухаммад, мне очень нравится, как вы готовите и ещё, когда произносите бисмиляхь, перед началом своей работы, куда бы я дела жир, во первых немного добавила бы в шашлик, потом в манты к говядине и ещё в постное мясо на плов, с уважением Селима

  • @АлмагульНуркешева
    @АлмагульНуркешева 7 місяців тому +1

    Вау, какая вкуснятина!!! И так аппетитно кушаете. И голос у Вас приятный. Удачи!

  • @ЗульфияРашидова-к4ю
    @ЗульфияРашидова-к4ю 7 місяців тому +5

    Хорошо, что я сейчас болею и нет аппетита, а то, глядя, как вкусно едят ребята, можно подавиться голодной слюной😅

  • @NelNZ
    @NelNZ 6 місяців тому +1

    Лайк бро! Смотрю ещё канал твоих родителей. Дай бог им здоровья и всех благ!

  • @murodmarufov6877
    @murodmarufov6877 7 місяців тому +6

    Респект) Салам из Узбекистана

  • @АкмалТурабоев-й9м
    @АкмалТурабоев-й9м 7 місяців тому +2

    Да надо обязательно сьездить в Узбекистан лучше в май либо сентябрь 🤝

  • @ЯкубовМамасодик
    @ЯкубовМамасодик 5 місяців тому +1

    Да приезжайте , мы не только вкусно готовим , и очень любим гостей . Ассалому алайкум из Фергане

  • @natogal4536
    @natogal4536 7 місяців тому +4

    Доброго здоровья всей твоей семье и твоим родным! У меня бабушка и мама топили такой жир. Жир сливали в банку и на нём в дальнейшем жарили, а шкварки подсаливали и кушали с черным хлебом, пальчики оближешь👍. Добра, здоровья и всех душевных благ.

  • @БатрХоджамкулов
    @БатрХоджамкулов 6 місяців тому +4

    Ассаламалейкум всем! из Чимкента Казахстан

  • @ulugbek_silaulugbek_sila3709
    @ulugbek_silaulugbek_sila3709 7 місяців тому +13

    O'ZBEKISTON JANNAT MAKON YURT "OLG'A O'ZBEKISTON"

  • @makushla17
    @makushla17 7 місяців тому +2

    Ура! Мухаммад вернулся!!!!

  • @МахмудСангинов-ф6о
    @МахмудСангинов-ф6о 7 місяців тому +6

    Приезжайте брат
    Узбекистан мы рада вас видеть

  • @Cezzzarrrrrr
    @Cezzzarrrrrr 7 місяців тому +2

    Можно между картошкой брат в маринованом виде или без. Можно в котел под мясом когда делаешь дымляму., можно между кусочками шашлыка говядины,...... А так процветание твоему каналу., Салам с Ингушетии

  • @Xuy_vstal
    @Xuy_vstal 7 місяців тому +9

    Брат еще мы положили бы лепешку над шашлыками,вай ты бы потом и сам шашлык не кушал бы из-за такой сочной лепешки,это так аппетитно будет)

  • @рабхатгабдулов
    @рабхатгабдулов 5 місяців тому

    сколько времени мариновать,сколько времени жарить?можно детальнее подробности

  • @donate5275
    @donate5275 7 місяців тому +5

    Бомба аппетитная шашлык❤

  • @Евгений-б8н4н
    @Евгений-б8н4н 6 місяців тому +1

    На работе узбек плов готовил , прям в казане на огне , и шашлык , приглашал посетить эту восточную страну

  • @Фермакроликов-б4ь
    @Фермакроликов-б4ь 7 місяців тому +11

    Удачи тебе

  • @ZuxriddinJumaniyazov
    @ZuxriddinJumaniyazov 7 місяців тому +2

    Ассалому алейкум из солнечного Узбекистана🇺🇿🇺🇿🇺🇿

  • @ВладРазембаун
    @ВладРазембаун 7 місяців тому +9

    У вас прям целая диаспора, готовишь у папы, пригласил дядю ))))))))

  • @Горец-о4ф
    @Горец-о4ф 7 місяців тому +1

    На конец то Ты в деле😄 а то пропал. Шашлык просто шедевр. Круто 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ii2171
    @ii2171 7 місяців тому +3

    Дай Аллах вам здоровья

  • @ТатьянаШестакова-ш3и
    @ТатьянаШестакова-ш3и 7 місяців тому +2

    Мухамед, спасибо вам за рецепт. Супер! ❤

  • @user-wx7nl5xq6j
    @user-wx7nl5xq6j 7 місяців тому +3

    Ас-саляму алейкум шеф!
    1) Этот жир можно основательно выварить, варить прийдется крайне долго, для того что бы выварить белковую стенку каждой жировой клетики.
    После процедуры вываривания, образовавшийся "топленый жир", на поверхности кастрюли или любой другой тары где его вываривали, собираем в отдельную тару.
    После чего его можно будет использовать при готовке любого восточного блюда, будто это плов или лагман при жарке, также он даст этот характерный привкус баранины.
    Также данная процедура, гарантирует практически на все 100% что у людей, едаков, не будет изжоги, чего нельзя гарантироватьЮ при классическом топлении жира, на раскаленном казане.
    2) Данный жир можно пустить на люля-кебаб с добавлением только говядины, жир также придаст нотки барашка в получившемся люля, и лишь только редкий едок скажет что люля на самом деле не из барашка)
    3) Данный жир можно также добавить в манты или самсу.
    Вообще вариантов крайне много, на самом деле, тем более для такого профессионала как ты шеф))

  • @Korvet71
    @Korvet71 2 місяці тому

    Как же вкусно вы кушаете, уверен что шашлык бомба!)))

  • @золотаяосень-ц8ы
    @золотаяосень-ц8ы 7 місяців тому +3

    Шеф похудел. Вкусно кушаете😊😊😊😊😊😊😊

  • @Ded-Pixto
    @Ded-Pixto 6 місяців тому +2

    Братишка, без обид, но мангал необходимо развернуть на 180. Прямые прорези для шампуров к себе, а полукруглые - для поворачивания шампура при приподнятой рукоятке, - на противоположной стороне.

  • @РоманВикторович-х7е
    @РоманВикторович-х7е 7 місяців тому +4

    Слава богу ролик вышел

  • @КонстантинФилипцов
    @КонстантинФилипцов 5 місяців тому

    Очень красиво! Это безпроигрышный маринад! Удачи в развитии канала

  • @МагомедКурбанмагомедов-я8х

    А так бомбовые братья ❤

  • @РахматжонШерарапов
    @РахматжонШерарапов 7 місяців тому +1

    Обязательно приезжайте в Узбекистан будем рад вас видеть.

  • @АзнавурВартанян
    @АзнавурВартанян 7 місяців тому +4

    брат привет! подкачался похудел, красава!

  • @FiruzUzakov
    @FiruzUzakov 6 місяців тому +1

    Ассалому алейкум братья . Канал ваш супер приезжайте в Узбекистан будем рады увидеть ваши ролики в Узбекистане. Удачи вам и крепкого здоровья

  • @ИванБалковой-м9н
    @ИванБалковой-м9н 7 місяців тому +4

    😊😊😊Эх молодцы ребята

  • @РиммаКашапова-ь6к
    @РиммаКашапова-ь6к 6 місяців тому +1

    Видео глаза радует, все на очень высоком уровне👍

  • @МагомедМагомедов-з5ъ4в
    @МагомедМагомедов-з5ъ4в 7 місяців тому +4

    Тагиру надо было сказать за столом перед тем, как есть шашлык:-" А КОМПООООТ"?

  • @JibekBazar-b1w
    @JibekBazar-b1w 5 місяців тому

    Ассалому алайкум Дагестан. Братья мир Вашему дому. Привет из Узбекистана. Всё шикарно и кухня и дети и Дагестанский доброта.И нож классный.Это один из лучших рецептов узбекой кухни.

  • @SamsumIphone-pd9er
    @SamsumIphone-pd9er 7 місяців тому +3

    Ассалому алейкум ждём вас в Узбекистан

  • @VictoriaLando19
    @VictoriaLando19 7 місяців тому +1

    Какой же классный и сочный получился шашлычок!!! Браво! Сделаю так же:) аж слюньки текут….Правильно есть надо шашлык с шампураааа

    • @arudi333
      @arudi333 3 місяці тому

      С шампура только мушкетёры ели

  • @МистерГрин-ы5ы
    @МистерГрин-ы5ы 7 місяців тому +5

    Асаляму алейкум братуха на шашлык пригласи😂😂😂

  • @Радлебеков
    @Радлебеков 3 місяці тому +1

    Сам с Казахстана, узбекская кухня самая лучшая кухня в мире, в Ташкенте можно пальчики не то что облизать а откусить и съесть

  • @ЕленаПавлич
    @ЕленаПавлич 7 місяців тому +3

    Как вы сильно похожи на отца такой же красавец

  • @МажидСулейманов-м5в
    @МажидСулейманов-м5в 7 місяців тому +1

    Мухаммад цена была озвучена, а сколько весит мясо? в итоге получилось 6 палочек

  • @Timur_Bulkin
    @Timur_Bulkin 7 місяців тому +3

    Мухаммад бородку отпустил, прям возмужал 😂❤

  • @kamich2005
    @kamich2005 4 місяці тому +1

    Ассалому алейкум. Брат все на высшем уровне. Только одна заметка. Для мяса отдельную доску, для овощей отдельную. И будет счастье. Я сам тоже гурман и сам люблю готовить. Потомок шашлычныков

  • @Mydok-k9b
    @Mydok-k9b 4 місяці тому +1

    Супер ! Лайк , однозначно !

  • @МагомедКурбанмагомедов-я8х

    Тагир легенда

    • @alim50000
      @alim50000 7 місяців тому +1

      А когда не легенда жи есть 😎🤙🏻

  • @НатальяШевченко-я1ж
    @НатальяШевченко-я1ж 6 місяців тому

    Ребята,вы просто молодцы!!!!!все просто,по мужски!!!

  • @ВиниПух-ю9й
    @ВиниПух-ю9й 7 місяців тому +208

    Кто лайк не поставил ,тот Филипп Киркоров ))))

    • @rammr7250
      @rammr7250 7 місяців тому +15

      Прочитав это, сразу поставил, хотя ранее не ставил 😅

    • @ВиниПух-ю9й
      @ВиниПух-ю9й 7 місяців тому

      @@rammr7250 👍

    • @TAJIKISTAN-u6e
      @TAJIKISTAN-u6e 7 місяців тому +3

      😂😂😂😂😂😂🎉🎉

    • @Ibragim_D
      @Ibragim_D 7 місяців тому +14

      Вот ты жестокий человек

    • @Ibragim_D
      @Ibragim_D 7 місяців тому +8

      Вот ты жестокий человек , и как после такого не поставить ?

  • @zulfiya2246
    @zulfiya2246 7 місяців тому +1

    молодцы парни газуйте я с Узбекистана с меня подписка и лайк

  • @hooligan05
    @hooligan05 7 місяців тому +4

    Рычалсу не нуждается в рекламе 😂

    • @AzizovEldar
      @AzizovEldar 7 місяців тому

      Тоже не понял)) часы забугорные рекламирует, а воду родную наклейку снял.