Jojo Milane je nás určitě víc , kteří se o své klenoty a miláčky takto starají . Kdo si váží své a cizí práce tak se jinak chovat nebude . Moc ti fandím .
Úplne súhlasím, o tom čo je zdravé a čo nie..... Živočíšna strava je top.... A vôbec ale vôbec nerozprávaš blbosti👍👍👍🍀 držím palce v "stravovacej" osvete
Piškote ty můj drahej kolego , ty si prostě BŮH ,přijdu domů po celém dni úplně vyřízenej s těch salámů, klobás, tlačenek a všeho možného co deně vyrábím a pustím si tebe a to je prostě radost, skrátka jsi frajer a per to tam co se vejde, ať se dílo daří.
Ahojky Milánku.Máš nádherné uzené.Já to dělám téměř stejným způsobem a špek,uzené maso je jak máslo.Jinak už neudím.Ať se daří a pozdravujeme vás všechny.Těšíme se zase někdy na shledanou. Lenka a Fanda z Dobříva.🤗🤗👍👍👍👌👌👌👋👋👋💥💥💥🐷🐖🐷
Milane, jako vždy super video s praktickými ukázkami. To jsou neocenitelné rady pro ty, kdo se pokouší vyrobit si nějakou masovou dobrotu, ve vlastních podmínkách. Vždycky se těším na nová videa i když má někdo výhrady ke komentářům a různým vtipným doplněním. Mě to baví a koho ne, ať to vyškubne ze zdi! h Hezké svátky tobě, celé tvé rodině a do Nového roku hodně zdraví. Až bude příští rok nějaká akce, rád přijedu ochutnat. Čauky!!!
Zdravím z Ústí, všecha videa super, ale musim se krotit v konzumaci těch dobrot. Určitě vyzkouším lák na naložení a vyuzeni bůčku.Vědet to dříve že se neco takového koná rozedu se mrknout na akci u pana Kšány do Prahy odkud jste koštoval jitrnici jakou svět neviděl..Přeji spokojený adventní čas.
a ako dosiahnut to aby tie korky boli tuhe ako kedysi? ako deti sme vzdy zuvavali kozky zo slaninky a clovek sa s tym ubavil aj pol hodiny a teraz byvaju uplne makke a nedaju sa tak vychutnat ...
@@piskotmrkacek😮 on sa bojí😂 cesnaku, čo si to za chlapa? Ak sa lák aj ochucuje, tak cesnak áno, ale samozrejme surový do studeného láku Vidíš internetom sa šíri hovadina ,že cesnak kvasí a kazí výrobky😢 a šíri to aj ,,veľmistr" Málek, je to samozrejme blud. Cesnak má antiseptické účinky... On zjednodušene povedané dezinfikuje. Vo veľkovýrobe je to iné tam môže spôsobiť problém, napríklad ak by sa dostal do výrobkov plesnivý a tá pleseň by kontaminovala celú dávku.... Keď sa do klobás len pomelie, zostanú kúsky ktoré zelenejú, čo je prirodzená vlastnosť cesnaku, no ľudia to zase vyhodnotia ako pleseň😢. Mrky takže do lákov cesnak na plátky krájaný🫡
@@piskotmrkacekmrky a niekedy si to skús obaliť paprikou a cesnakom pred tým teplým údením, alebo počas údenia a môžeš pridať aj trochu korenia, štiplavého či medu ak môžeš nasládlé...😂 /To aby si neprebral/
Ještě zdravím jednou Piškote😂.Jenom jsem vyhledával co jsi dělal asi tak před devíti měsíci za klobásy,a recept (vyskočilo to na mě). Byla to zase jenom ta krátká nahrávka,že jsi je udělal větší a že křupnou.
Tvl já jsem mučedník. Dívat se na takové doslova žrádlo, když děti dotáhly ze školky nějakej srací moribundus je fakt kokotina 😅🤦🤣 ale vypadá to krásné 😍
@@pepazdepa3595neviem či si niekedy jedol takú našu domácu slaninu, údenú pomaličky v komíne na studeno, je na omak tuhá, tvrdá, vo vnútri snehobiela, jemná, krájajú sa tenučké plátky/musí byť v chlade/ ako maslo a ona sa ti rozpustí na jazyku, doslova sa božsky rozplynie...a ruky ti zostanú voňať údeninou niekoľko dní, teda pokiaľ si ich dôkladne neumyješ mydlom🤗a ešte k tomu keď je takáto slanina z mangalica k tomu...🤤🤤🤤🤤🫣🤗 Píšem samozrejme o slanine z chrbta, nie o údenom bůčku.
Vieš, nezanedbateľný počet vzhliadajúcich z davu hodnotia viaceré veci pohľadom na diaľku a pri politikoch to má devastujúce účinky na štát a ostatné obyvateľstvo.😢 Inak dobrá poznámka.
@peterpeter377 drevo chyta plisen a muze take poustet prichute do vyrobku. Vinari si kvuli tomu vyrabi sudy ktere predavaji chut dreva do vina, pripadne tam sypou piliny. Tezitko na maso by slo dobre udelat z velke dlazdicky.
Zdar jak sviňa.Jak už jsem psal u tlačenky,nejsem řezník ani kuchař.Ve čtvrtek budu ten bůček nakládat.Byl by velkej průšvih,kdybych do toho nálevu dal granulovanej česnek?Že je bůček zdravej,o tom nemusíme diskutovat.Je to zelenina,která prošla prasetem,ne?
Jojo Milane je nás určitě víc , kteří se o své klenoty a miláčky takto starají . Kdo si váží své a cizí práce tak se jinak chovat nebude . Moc ti fandím .
Čau Mistře. Vždycky když zkouknu Tvoje video,tak jsem po jídle.
Úplne súhlasím, o tom čo je zdravé a čo nie..... Živočíšna strava je top.... A vôbec ale vôbec nerozprávaš blbosti👍👍👍🍀 držím palce v "stravovacej" osvete
Žudrák, 😂 to už jsem dlouho neslyšel. Jinak skvělá práce jako vždy. Vaše energie mě doslova nabíjí.
Piškote ty můj drahej kolego , ty si prostě BŮH ,přijdu domů po celém dni úplně vyřízenej s těch salámů, klobás, tlačenek a všeho možného co deně vyrábím a pustím si tebe a to je prostě radost, skrátka jsi frajer a per to tam co se vejde, ať se dílo daří.
😂
Máš to moc pěkné Milane. Já nakládám na sucho, do vakua a taky je to pecka. Co ti závidím, to je ta pára😉👍
Pane Piškote velice cením vaše produkty i videa i Vám přeji klidné prožití svátků
To je prostě ta jinačí řeznickouzenářská práce... lidová...česká 👍
Rád sleduji vše z této oblasti ať je to z Čech či Moravy 👌 Děkuji za video 😉
A zo Slovenska nesleduje.🫣🧐
A,že bratr🙄🤗👋
Výborně Milane opět prima zazitek kulinářský.
Mooc pěkná prácička Piškote👍Ať se daří.
Paráda pozdravujem z Bratislavy 👌👍
Za mě paráda, hezké svátky
Teda Piškote bučíček je nádherný 👌 naložím a určitě vyzkouším 😉 na silvestra se přežereme😂 díky za video a ať se daří 🤝
😂
velmi rad kukam na vase videa...pozdrav zo slovenska, z bratislavy...:D
Krásná práce polkl jsem naprázdno 😂😂
Ahojky Milánku.Máš nádherné uzené.Já to dělám téměř stejným způsobem a špek,uzené maso je jak máslo.Jinak už neudím.Ať se daří a pozdravujeme vás všechny.Těšíme se zase někdy na shledanou. Lenka a Fanda z Dobříva.🤗🤗👍👍👍👌👌👌👋👋👋💥💥💥🐷🐖🐷
Posíláme poooozdrav😂😂😂
Milane, jako vždy super video s praktickými ukázkami. To jsou neocenitelné rady pro ty, kdo se pokouší vyrobit si nějakou masovou dobrotu, ve vlastních podmínkách. Vždycky se těším na nová videa i když má někdo výhrady ke komentářům a různým vtipným doplněním. Mě to baví a koho ne, ať to vyškubne ze zdi! h Hezké svátky tobě, celé tvé rodině a do Nového roku hodně zdraví. Až bude příští rok nějaká akce, rád přijedu ochutnat. Čauky!!!
😍🤣
Super, vypadá to krásně ! Rád se dívám na Vaše videa, je to zábava i naučení něčemu novému zároveň :)
Pískotem skvělá prace🎉
Krásná prácička :D
Super video!
Super,jen ta rychlosůl
Já bych vyzkoušel, ale nemám jak,, leda že bys kus poslal.. 🙂 krásná práce..
Prerastenej bůček❤
Piškote šikula jste. Krásné svátky vám přeji . :-))
Nádhera, ale já bych chtěla libovější:-)
Super
Už je to tady, uzený Piškot 😂❤
Mistre dneska jsem doudil druhou varku masa mel.jsem.toho 50 kg
Zdravím z Ústí, všecha videa super, ale musim se krotit v konzumaci těch dobrot. Určitě vyzkouším lák na naložení a vyuzeni bůčku.Vědet to dříve že se neco takového koná rozedu se mrknout na akci u pana Kšány do Prahy odkud jste koštoval jitrnici jakou svět neviděl..Přeji spokojený adventní čas.
Ta náhledovka vypadá že jsi se spíše vyudil ty Piškote 😂😂😂❤
Ano, nemůžš se splést,to je vyzkoušeny,akorát to uzení je nějak delší to bychom nevydrželi,,😃
Na valašsku žufan,žufánek podle velikosti.
Dílo, co dílo, veledílo, jdu vylejt naslintanou klábosnici, ale ráno začínám udit iberijské špeky, tak budu mít také co do huby.🤣
a ako dosiahnut to aby tie korky boli tuhe ako kedysi? ako deti sme vzdy zuvavali kozky zo slaninky a clovek sa s tym ubavil aj pol hodiny a teraz byvaju uplne makke a nedaju sa tak vychutnat ...
Jednoducho, polož odbalenú slaninu do chladničky na papier kožou hore a ona tam za pár dní obschne a bude tvrdá.
Guru Řezník Piškot...😂😂😂😂
Ahoj Piškote, ten kámen mě totálně rozsekal - jinak tvá celková tvorba je na spadnutí dolní části úst - víš, ja to myslím, že ??? 😁
Máš to pěkný a česnek nedáváš?
Do láku nee bojím se. Ale někdy si udělám obal s paprikou a česnekem a hned po vyndání z udírny to obalím
@@piskotmrkacek😮 on sa bojí😂 cesnaku, čo si to za chlapa?
Ak sa lák aj ochucuje, tak cesnak áno, ale samozrejme surový do studeného láku
Vidíš internetom sa šíri hovadina ,že cesnak kvasí a kazí výrobky😢 a šíri to aj ,,veľmistr" Málek, je to samozrejme blud.
Cesnak má antiseptické účinky...
On zjednodušene povedané dezinfikuje.
Vo veľkovýrobe je to iné tam môže spôsobiť problém, napríklad ak by sa dostal do výrobkov plesnivý a tá pleseň by kontaminovala celú dávku....
Keď sa do klobás len pomelie, zostanú kúsky ktoré zelenejú, čo je prirodzená vlastnosť cesnaku, no ľudia to zase vyhodnotia ako pleseň😢.
Mrky takže do lákov cesnak na plátky krájaný🫡
@@piskotmrkacekmrky a niekedy si to skús obaliť paprikou a cesnakom pred tým teplým údením, alebo počas údenia a môžeš pridať aj trochu korenia, štiplavého či medu ak môžeš nasládlé...😂 /To aby si neprebral/
pane pškot kde máte řeznictví, strašně rád bych něco od vás ochutnal :)
Jenom ochutnavky na akcích
Dobrý den, moc hezké video.👍🏻🍻 Máte prosím někde email? Chtěl bych se na neco zeptat a nechci ucpávat komentáře. Děkuji
mrkas1@seznam.ch
Přesně ten hrnec mám doma a nedám na něj dopustit
toje prča.😂😂😂
Ještě zdravím jednou Piškote😂.Jenom jsem vyhledával co jsi dělal asi tak před devíti měsíci za klobásy,a recept (vyskočilo to na mě). Byla to zase jenom ta krátká nahrávka,že jsi je udělal větší a že křupnou.
To je hezké to srdíčko Mílo. To děkuji, ale zkus zahledat co to bylo za dílo,a recept. Vypadalo to moc dobře.🤔😁
Tvl já jsem mučedník. Dívat se na takové doslova žrádlo, když děti dotáhly ze školky nějakej srací moribundus je fakt kokotina 😅🤦🤣 ale vypadá to krásné 😍
Nič zlom.ale je v tom rychlosol,pri krajani je to blato? Treba robyt ako naši predkovia? Slanina abo bôčik musia byť ako remeň?
Já mám rád slaninu, když se dá namazat na chleba a také jí tak dělám. 🙂
Rasťo, asi by som neznásilňoval situáciu, každému chutí niečo iné, a podaktorí žiaľ niektoré dobroty nikdy nezažijú😂.
@@pepazdepa3595neviem či si niekedy jedol takú našu domácu slaninu, údenú pomaličky v komíne na studeno, je na omak tuhá, tvrdá, vo vnútri snehobiela, jemná, krájajú sa tenučké plátky/musí byť v chlade/ ako maslo a ona sa ti rozpustí na jazyku, doslova sa božsky rozplynie...a ruky ti zostanú voňať údeninou niekoľko dní, teda pokiaľ si ich dôkladne neumyješ mydlom🤗a ešte k tomu keď je takáto slanina z mangalica k tomu...🤤🤤🤤🤤🫣🤗
Píšem samozrejme o slanine z chrbta, nie o údenom bůčku.
Piškote zprávy byly od sedmi před tím byl večerníček
@@pepamatousek5889 nenene u nás doma byly zprávy od - 19. 30. hod. Sázka?
Pořiď si pořádnou petlici na dveře. Ti tu "lékárnu" vykradu. 🤣🤣🤣
Všichni chvalite,ale už jste to jedli?
Vieš, nezanedbateľný počet vzhliadajúcich z davu hodnotia viaceré veci pohľadom na diaľku a pri politikoch to má devastujúce účinky na štát a ostatné obyvateľstvo.😢
Inak dobrá poznámka.
Prosím tě co jsi to za uzenáře když uvidíš tři dny a naložíš to na dva dny do pragandy😂😂
😂
s tou televizí to přesně znám od mého dědy..
😂
řezník Piškot udělej scénu - obušku, však Víš....
Kdyz das ten talir opacne, tak se pod nim nebude drzet vzduch, tudis se to hur zkazi. Nebo muzes do toho talire udelat dirku.
Vždy sa na takúto vec používali drevené doštičky.
😊
@peterpeter377 drevo chyta plisen a muze take poustet prichute do vyrobku. Vinari si kvuli tomu vyrabi sudy ktere predavaji chut dreva do vina, pripadne tam sypou piliny. Tezitko na maso by slo dobre udelat z velke dlazdicky.
Zdar jak sviňa.Jak už jsem psal u tlačenky,nejsem řezník ani kuchař.Ve čtvrtek budu ten bůček nakládat.Byl by velkej průšvih,kdybych do toho nálevu dal granulovanej česnek?Že je bůček zdravej,o tom nemusíme diskutovat.Je to zelenina,která prošla prasetem,ne?
No a na srazuzu resniku jak neprerizli vám konečnici
Milane zač̣ínáš být mísu tvůj 3cm bůček a chlast a konec rrr
👌👌