Как варить сыр / Угольная обмазка для защиты сыра / Столы и стеллажи из полипропилена от "Экополис"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 чер 2024
  • Стеллажи для сыра, столы для молочного цеха из полипропилена от "Экополис" / Обмазка из угля для защиты сыра при созревании / Уход за сыром
    Реклама ООО "ЭКОПОЛИС" ИНН:6679008339 erid:2VtzqwvQPz7
    Разработка и производство изделий из полипропилена для производителей сыров
    ПРОИЗВОДСТВО ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИПРОПИЛЕНА В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ОТ "Экополис" - clck.ru/35qNWK
    СДЕЛАНО ДЛЯ СЫРОВАРЕН.
    Сборно-разборная конструкция и бескаркасное исполнение на колесах, делают его особенно удобным для производства сыра.
    лажи изготовлены из пищевого полипропилена первичной обработки.
    Поскольку полки имеют не пористые поверхности, то гарантируют отсутствие условий для развития патогенных микроорганизмов.
    Использование в пищевой промышленности подтверждено экспертным заключением и протоколами испытаний.
    Крафтовый сыр ручной работы с сыроварни - это настоящее искусство, которое поражает своей красотой и вкусом.
    "Сыроварня Елисеевых" - одна из самых известных в России, мы производим вкусный сыр, и показываем как его делать на канале "Фермер Знает".
    Наши социальные сети :
    Страница в Вк Ольга Елисеева- id27576904
    Одноклассники-ok.ru/profile/575182764221
    Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -zen.yandex.ru/olgaeliseeva_sy...
    #крафтовыйсыр #сыроварение #домашнийсыр #ремесленныйсыр #фермерскийсыр #авторскийсыр #натуральныепродукты #ручнаяработа #вкусныйсыр #сырнаястрасть #сырныйгурман #сыроделы #сыровары #сырнаялавка #сырнаякультура #сырныйбукет #сырнаятарелка #сырнаяистория #сырныймир

КОМЕНТАРІ • 24

  • @user-nu3cl6oj2v
    @user-nu3cl6oj2v 20 днів тому +1

    Какие умнички!!!сколько информации, дают людям от души!!!очень приятно ,важных моментов!!!
    Процветания вам!!!

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  20 днів тому

      Здравствуйте, Благодарим 🌹

  • @user-wi5nj8oc4u
    @user-wi5nj8oc4u 20 днів тому +1

    Спасибо за информацию , как приятно вас слышать и по немногу учиться ❤

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  20 днів тому

      Здравствуйте! Во Благо! 💕👍

  • @user-nv8yk4yy2t
    @user-nv8yk4yy2t 20 днів тому +1

    Добрый день. Все как всегда круто и познавательно Да камера с холодильником не сравнить и ещё с такими стеллажими. Все чистенько и аккуратно.. Зайдешь туда на одну минуту и потеряешся на полчаса. От удовольствия. Спасибо вам что делитесь своим опытом.❤

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  20 днів тому +1

      Здравствуйте! Во Благо! 😊💗

  • @Владимир-ц7ч
    @Владимир-ц7ч 18 днів тому +1

    Здравствуйте, Ольга. Очень много добрых пожеланий в Ваш адрес и в адрес Вашей семьи. Спасибо, Вам огромное за все. Я начинала варить сыр с Вами на Вашей летней кухне много лет назад. Варю для своей семьи. Многие сыры не могу варить т.к. нет условий для должного хранения. Как-нибудь обязательно хочу попробовать Ваши сыры длительного хранения. Вопрос такой:где приобрести сыроплавитель? Спасибо.

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  18 днів тому

      Здравствуйте, Благодарим 😊 что с нами с самого начала нашего пути! А сыроплавитель от производителя Маджио, зайдите к ним на сайт.

  • @user-or6qx9kd6m
    @user-or6qx9kd6m 20 днів тому

    Спасибо, очень интересно.

  • @user-jx5mi8fq7p
    @user-jx5mi8fq7p 13 днів тому +1

    ❤❤❤

  • @user-ne6ol9is6j
    @user-ne6ol9is6j 20 днів тому

    Мы хорошие люди, открывайте нам свои секреты .😍

  • @olgabastrakova7760
    @olgabastrakova7760 8 днів тому

    Здравствуйте ! Спасибо за информацию! Вы делаете сыры с бреви? Можно ли их вызревать в такой камере? Хватит ли им влажности и как насчет аромата бреви ? Не будет запах на всю камеру,или только контейнер?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  8 днів тому

      Здравствуйте. Если вы хотите липкую корочку, влажную, то в контейнере , с приоткрытой крышкой(регулируйте). А так в общей камере можно и с другими сырами

  • @user-bf5hx2jc7n
    @user-bf5hx2jc7n 20 днів тому

    Доброго дня! При вкушении сыра углем мораться не будет?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  20 днів тому

      Перед вкушением, мыть головку от плесени обязательно

  • @user-pw8nx7pi2s
    @user-pw8nx7pi2s 11 днів тому

    А если на латексе появляется плесень то что делать

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  11 днів тому

      Сначала здравствуйте. Первое внимательно видео посмотрите на канале по уходу, второе просто ее удалите влажной тряпкой или щеткой и всё

  • @user-bf5hx2jc7n
    @user-bf5hx2jc7n 20 днів тому

    Куки от угля не будут мораться или разрез сыра?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  20 днів тому

      Перед едой головку моют от плесени поверхностной и обсушивают

  • @user-bf5hx2jc7n
    @user-bf5hx2jc7n 20 днів тому

    Куки от угля не будут мораться или разрез сыра?

    • @FERMERZNAET
      @FERMERZNAET  20 днів тому

      Сначало здравствуйте. Головки сыра перед дегустацией всегда моют и обсушивают