Сочный пирог с рыбой. Пышное мягкое тесто.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 чер 2018
  • Ссылка на " Дрожжевое тесто" • Дрожжевое тесто. Возду...
    **************************************
    Замечательный пирог с рыбой. Очень сочный. Долго остается мягким. Хранить такой пирог нужно в хододильнике и предварительно поместить в контейнер или положить в обычный пакет. Это нужно для того, чтобы пирог не заветривался и оставался мягким.
    Количество лука и рыбы - произвольное.
    На мой пирог я взяла 2 шт. Минтая. Довольно крупных.
    И 3 шт репчатого лука. Лук не обжаривайте, а притомите на небольшом огне, чтлбы он стал прозрачным и немного посолите. Рыбу заранее тоже нужно посолить по вкусу, когда она уже разделана на филе.
    ***********************************
    #пирог#дрожжевойпирог
    #выпечка#дрожжеваявыпечка
    #пирогсрыбой
    #какиспечьпирогсрыбой
    #натальябородинарецепты
    #натальябородинавыпечка
    #тестодляпирогов

КОМЕНТАРІ • 77

  • @user-zz7rj5sj5j
    @user-zz7rj5sj5j  2 роки тому +1

    📌Дрожжевое тесто для пирогаua-cam.com/video/Iksn25J9VUk/v-deo.html

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b 2 роки тому +19

    В рыбный,мясной,куриный с картошкой всегда кладу кусочки сливочного масла на начинку. Потом так же смазываю сверху

  • @user-zf3vm6no1p
    @user-zf3vm6no1p 6 років тому +1

    Это чудо. Съели сразу и еще муж требует . Спасибо! !!!!!

  • @user-oj3le7lf3j
    @user-oj3le7lf3j 3 роки тому +4

    Спасибо! Уже не первый раз пеку пирог по вашему рецепту). Тесто всегда изумительно-нежное, а с рыбкой щёкуром получается просто сказка!

  • @user-es4uc5dv5l
    @user-es4uc5dv5l Рік тому +1

    Один из моих любимых кулинарных каналов. Их не так уж и много, а те, что мне нравятся, - самые лучшие!

  • @user-cx1ly8jo9m
    @user-cx1ly8jo9m Рік тому +3

    Спасибо за рецепт, Наталья! Это для меня самый вкусный пирог. Родные до сих пор вспрминают его вкус. А тесто теперь делаю только по этому рецепту. Очень удачный рецепт! Вам всех благ

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 3 роки тому +5

    Пирог очень аппетитно выглядит,представляю ,как же это вкусно! Спасибо большое за рецепт,обязательно приготовлю. Вам,здоровья,вдохновения и удачи!

  • @user-zp6ez5vj1g
    @user-zp6ez5vj1g 4 роки тому

    Огромное спасибо за рецепт. Давно искала такой пирог. Главное мужу понравилось. Подписка и лайк

    • @user-jd9fi8we5z
      @user-jd9fi8we5z 3 роки тому

      Спасибо за рецепт. Я НИ РАЗУ НЕ ДЕЛАЛА. А СЕЙЧАС ПОПРОБУЮ. ДУМАЮ ЧТО ПОЛУЧИТСЯ.

  • @eiswein
    @eiswein 4 роки тому

    Очень вкусно, спасибо!

  • @olenasinko8501
    @olenasinko8501 3 роки тому +3

    Тесто отличное, очень мягкое, пышное, со сливочным вкусом. Это самый лучший рыбный пирог, который у меня когда-либо получался. Хотя моя бабушка с Урала и рыбный пирог -это семейное блюдо. Готовила по вашему рецепту уже 3 раза, каждый раз отлично получался, семья в восторге. Пробовала с форелью и с хеком, начинка сочная и очень вкусная. Буду опять готовить на Крещение. Большое спасибо за рецепт!

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  3 роки тому

      Я очень рада, что Вам понравилось тесто. Спасибо за комментарий!

  • @user-jy6ng1ib3d
    @user-jy6ng1ib3d 3 місяці тому

    Приготовила по вашему рецепту, детям очень понравилось, я ещё не пробывала, но если моим детям которые привередливы к еде понравилось значит и мне с мужем понравиться. 😊 Спасибо за рецепт ❤

  • @user-zx8fy4gx2y
    @user-zx8fy4gx2y Рік тому +3

    Какой красивый рыбный пирог! Мне даже понравилось, что Вы его ничем не смазывали. Очевидно, тесто настолько правильное, что после выпечки так симпатично смотрится. Спасибо.

  • @Katu7283
    @Katu7283 4 роки тому +6

    Очень красивый пирог! Буду печь пирог с сомом)

  • @user-vu1xr7gv1v
    @user-vu1xr7gv1v 10 місяців тому

    КАКОЙ КРАСИВЫЙ И НАВЕРНОЕ ВКУСНЫЙ
    К СОЖАЛЕНИЮ РЫБНЫЕ ПИРОГИ НИКОГДА НЕ ЕЛА И НЕ ПЕКЛА
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

    • @user-jy6ng1ib3d
      @user-jy6ng1ib3d 3 місяці тому

      Советую испеч это божественно 😊

  • @user-lv1gy1qs5b
    @user-lv1gy1qs5b 4 роки тому +3

    Ещё с детства помню бабушкины пироги с рыбой,в памяти так и всплывает бесподобный аромат,сама впервые буду выпекать,спасибо за то,что дали возможность окунуться в воспоминания!

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому

      Налеюсь, у вас все получится!

  • @user-qi8vk2dy4u
    @user-qi8vk2dy4u 4 роки тому +1

    Самый лучший рецепт спасибо

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому

      На здоровье!

    • @user-um8xw8wr7q
      @user-um8xw8wr7q 2 роки тому

      А мы, дальневосточники, Наташа пироги делаем с лососем, а внизу капуста припущенная квашеная, слой лука и филе лосося сырого, кусочки сл.масла.Это наш фамильный пирог 🍰, много поколений. И необыкновенное тесто. Но Ваш бюджетный, замечательный.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  2 роки тому +1

      Я бы тоже с лососем поела!!! Но возьму на заметку. Капусту квашеную тоже очень люблю в пирогах, но в сочетании с рыбой никогда не пробовала. Вот грибы и квашеную капусту часто в пирогах совмещаю или в варениках.

  • @user-ki7pb3kt9q
    @user-ki7pb3kt9q 4 роки тому +1

    Наташа, большое спасибо за рецепт пирога. Испекла сегодня, очень вкусно, сочный. Тесто без подобное. Дай бог тебе здоровья.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому

      Спасибо! И Вам всего хорошего!

  • @user-ku9cg4vr3d
    @user-ku9cg4vr3d Рік тому

    Пирог супер! Гости просили рецепт. Улетел за минуту

  • @user-hk4bk7wg3q
    @user-hk4bk7wg3q 3 роки тому +2

    Сливочное масло -хорошо для рыбы.

  • @user-zz7rj5sj5j
    @user-zz7rj5sj5j  6 років тому

    Подписаться на мой канал можно здесь m.ua-cam.com/channels/rjZxLxvzcLq08FcJV8uCRA.html и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео

  • @user-qb2gn6wu5b
    @user-qb2gn6wu5b 2 роки тому +3

    Лайк за лук, не люблю сырой лук в начинке, а дешёвую рыбу делает вкусной головы палтуса 😋

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  2 роки тому +1

      Палтус моя любимая рыба, но теперь не по карману.Вот в советское время часто покупали.

  • @rinasokolova8888
    @rinasokolova8888 3 роки тому

    👍👍👍

  • @user-em8rj8ng2n
    @user-em8rj8ng2n 3 роки тому

    👍👍👍😊

  • @user-cp8fc2on8h
    @user-cp8fc2on8h 4 роки тому

    Отдохнувший пирог )буду делать

  • @karapus001
    @karapus001 3 роки тому

    Наташа большое спасибо, делаю только по вашему рецепту. Действительно очень вкусно! Только вместо минтая беру лосось.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  3 роки тому

      Ну, с лососем конечно вкусней. Я с брюшками лосося пеку расстегаи. Рада, что Вам понравилось тесто.

  • @user-hs1lx7en3o
    @user-hs1lx7en3o 6 місяців тому

    А как вкусно ,когда в фарш добавить соленые огурчики. Вы только попробуйте. Это очень вкусно. Спасибо за рецепт

  • @user-zy3bq4on9s
    @user-zy3bq4on9s 5 років тому +5

    Настоящий русский пирог. Как же я соскучился по России!

  • @user-rp9vq8ht5h
    @user-rp9vq8ht5h 4 роки тому +2

    Толи я пропустила, толи вы не сказали сколько выпекался пирог. Пирог очень красивый и вкусный, не сомневаюсь.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому +3

      Выпекается примерно 30 мин при 200 -220 С' . Пока не зарумянится.

    • @user-rp9vq8ht5h
      @user-rp9vq8ht5h 4 роки тому

      @@user-zz7rj5sj5j спасибо.

  • @Bon-tv8vh
    @Bon-tv8vh 3 роки тому +1

    Зашла посмотреть ради теста и ... Попрыгайте по ссылочкам.

  • @user-sb7ss1kn8x
    @user-sb7ss1kn8x 4 роки тому +1

    Добрый день ...очень хороший рецепт ...
    Извините Наталья вы из какого города ? Интересуюсь так как была у меня в детстве подружка Наташа Бородина ...

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому +1

      Добрый день Елена! Я родом из Мичуринска. С 17 лет я в Белоруссии. Я уже больше белоруска, чем россиянка.

  • @Valentina-ph9lj
    @Valentina-ph9lj 9 місяців тому

    Нагрев для пирога всегла сто восемьдесят это многр для меня

  • @user-wi6zs4gv7q
    @user-wi6zs4gv7q 2 роки тому +1

    Рецепт теста!

  • @user-jv3cg6bq5g
    @user-jv3cg6bq5g 7 місяців тому

    Можно рис добавить...

  • @user-bo6th7hu8j
    @user-bo6th7hu8j 2 роки тому +1

    Здравствуйте!
    Скажите, пожалуйста, размер формы.

  • @user-yd1gx2dd4n
    @user-yd1gx2dd4n 3 роки тому +1

    Под видео нет вашего рецепта?

    • @user-pk9mv5bk3r
      @user-pk9mv5bk3r 3 роки тому

      Смотрите ссылочку на тесто,а по рыбе под видео

  • @qqqqqq3583
    @qqqqqq3583 4 роки тому +3

    Зачем перчатки?

    • @user-lv1gy1qs5b
      @user-lv1gy1qs5b 4 роки тому +2

      Чтобы некоторые комментаторы ни критиковали)))а вообще-то чтобы избежать рыбного запаха на руках,ни всем он нравится.

  • @user-yd1gx2dd4n
    @user-yd1gx2dd4n 3 роки тому +2

    А где рецепт вашего теста?

  • @user-qx4ih1gz8u
    @user-qx4ih1gz8u Рік тому

    Так хочу испечь рыбный пирог! Но у меня проблема, я не могу есть лук ни в каком виде🤬а без лука наверное будет не сочно

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому

      Так и не добавляйте. Сделайте подушку из риса. И можно немного сухого чесночка

    • @user-qx4ih1gz8u
      @user-qx4ih1gz8u Рік тому

      @@user-zz7rj5sj5j спасибо большое за ответ! С наступающим Новым годом!

  • @user-mk1tz7ki8j
    @user-mk1tz7ki8j 4 роки тому +1

    Минтай и хек - это же самая сухая рыба.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому +7

      Возьмите другую. Какая вам нравиться. Но в пироге рыба не сухая. Там же лук пассированный в достаточном кол - ве раст.масла. Я вчера со скумбрией пекла и с брюшками
      Семги. Очень вкусно.

  • @user-qt3zg1bh6g
    @user-qt3zg1bh6g Рік тому

    можно рецепт теста

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому +1

      Под видео ссылка на рецепт теста

    • @user-qt3zg1bh6g
      @user-qt3zg1bh6g Рік тому

      @@user-zz7rj5sj5j спасибо очень вкусно получилось. А тесто я такое же сама делать.

  • @user-rq7jw8sn2b
    @user-rq7jw8sn2b 3 роки тому

    Где рецепт теста?

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  3 роки тому

      Под видео ссылка на тесто

  • @Valentina-ph9lj
    @Valentina-ph9lj 9 місяців тому

    Город омск второе ноября

  • @ninadmitrieva3930
    @ninadmitrieva3930 2 роки тому

    Так где рецепт теста?

  • @user-by7qz6zl8z
    @user-by7qz6zl8z 3 роки тому

    Риску и слиа.масло в начинку.

  • @user-qm7cp1xd2p
    @user-qm7cp1xd2p 3 роки тому +1

    Аумин

  • @user-gp2we7bh9f
    @user-gp2we7bh9f 8 місяців тому

    Топорная работа! Не красиво! Можно было перевернуть швом вниз!

  • @user-pc8uc2ud2z
    @user-pc8uc2ud2z Рік тому +8

    Зачем же перчаточки то? Тесто любит женские ручки. Женщины веками месили тесто и никаких перчаток не было. Тесто это женская магия. И перчатки здесь лишние.

  • @user-bo6cu6dg5g
    @user-bo6cu6dg5g 4 місяці тому

    Вид,конечно ужасный

  • @user-bg7fx2tj4y
    @user-bg7fx2tj4y 6 місяців тому

    Не знаю , как на вкус…. Вид пирога не аппетитный))) некрасивый. Извините

  • @user-rv2pk2wk6g
    @user-rv2pk2wk6g 6 місяців тому

    Не красиво!