🥒🥒Хрустящий Салат из Огурцов на Зиму по Особому! Этот Салат из Огурцов Обожают Все особенно дети!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лип 2023
  • Огурцы 1.5 кг
    Лук 300 гр
    Чеснок 5 долек по желанию
    Укроп 1 пучок
    Соль 1.5 ст. л.
    Сахар 3 ст. л.
    Уксус 50 мл 9%
    Масло раст. 50 мл
    хрустящие_огурцы_назиму, #огурцы_на_зиму #салат_из_огурцов ,
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 97

  • @user-nw8xg6sb8q
    @user-nw8xg6sb8q 10 місяців тому +4

    Благодарю Вас Танечка!
    Вкусняшки!
    Как всегда❤❤❤

  • @farzanadzhikia195
    @farzanadzhikia195 10 місяців тому +1

    Спасибо большое обязательно приготовлю

  • @user-nn3jy2qj7u
    @user-nn3jy2qj7u 10 місяців тому +2

    Супер спасибо👍👍👍🤗🤗🤗

  • @user-nw5sc3wc4w
    @user-nw5sc3wc4w 10 місяців тому +1

    Спасибо Вам! Попробую приготовить

  • @user-wx3cs3jj2f
    @user-wx3cs3jj2f 10 місяців тому +2

    Попробую наверное очень вкусно

  • @tG12z6
    @tG12z6 10 місяців тому

    Татьяна большое спасибо я его 4 раз делаю очень вкусно. Ваши рецепты все вкусные .

  • @user-rm4ze1np9b
    @user-rm4ze1np9b 10 місяців тому

    Какая вы умничка ❤❤❤

  • @SHOMAS4416
    @SHOMAS4416 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт, попробуем)

  • @natalibelochka7149
    @natalibelochka7149 10 місяців тому

    надо попробовать сделать

  • @olgaolga4238
    @olgaolga4238 10 місяців тому

    Люблю этот салат, много лет его делаю

  • @Pease2024
    @Pease2024 9 місяців тому +1

    В прошлом году приготовила по Вашему рецепту эти огурчики. Очень вкусные. Спасибо. ❤

  • @IraMaistrenko
    @IraMaistrenko 10 місяців тому +2

    Этот салат вкусный ,тоже так делаю!

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 10 місяців тому +3

    Замечательные огурчики! Да зимой все сьедается с аппетитом!🙏🙏🙏

  • @user-rc3kd6nr6t
    @user-rc3kd6nr6t 9 місяців тому

    Танечка , сделала , очень вкусный , понравился . Желаю еще 🙌🤝

  • @user-ml4rz3fo3j
    @user-ml4rz3fo3j 9 місяців тому

    ,,Легко и просто!

  • @user-ib4wm2cx6z
    @user-ib4wm2cx6z 10 місяців тому +3

    Спасибо, пользуюсь Вашим рецептом с момента подписки. Очень вкусно👍👍👍💐💯

  • @user-ff1kw1uf1q
    @user-ff1kw1uf1q 4 місяці тому

    Первый раз сделала такой салат. Недавно открыла баночку и удивилась. Действительно получилось очень вкусно и огурчики хрустят

  • @shidakaha
    @shidakaha 10 місяців тому +7

    Понравился рецепт. Надо готовить обязательно

    • @user-se9jb2bf5k
      @user-se9jb2bf5k 10 місяців тому +2

      Я в прошлом году закатывала, моим не понравился

    • @tatiana6636
      @tatiana6636 10 місяців тому +1

      ​@@user-se9jb2bf5kмне тоже не понравился...думаю из-за лука...когда лук режишь в салат и ешь, то нет такого вкуса как -будто салат остался на столе с вечера...это моё личное мнение...на вкус и цвет...

    • @user-er4pu9xi5t
      @user-er4pu9xi5t 10 місяців тому +2

      Где пропорции

    • @user-qd4we2ms3w
      @user-qd4we2ms3w 10 місяців тому

      @@user-er4pu9xi5t Под видео.

  • @user-dl6fq2ed1k
    @user-dl6fq2ed1k 10 місяців тому +4

    Спасибо Танюша что напомнили 🤗 когда то делала. Сала действительно очень вкусный 👍 Здоровья вам и вашим близким !!! Ждём новых рецептов 🤗🤗🤗

  • @user-ht7br4hs4e
    @user-ht7br4hs4e 10 місяців тому +1

    Рецепт понравился именно ВАШЕГО салата, быстро, просто и вкусно. Не то что некоторые, 40 минут пустой болтовни и расхваливания своего автоклава..

  • @user-gt1un3vm6d
    @user-gt1un3vm6d 10 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @istarostovdon61
    @istarostovdon61 10 місяців тому +7

    Спасибо Вам Татьяна! всё, как обычно вкусно, просто и доступно. Ростов-на-Дону готовит однозначно...!

  • @user-zn2pe8ox1x
    @user-zn2pe8ox1x 10 місяців тому +15

    Салатик называется "Нежинский,"но без чеснока. Я добавляю его уже на блюде свежим. 👍

  • @ilonamandrik1645
    @ilonamandrik1645 9 місяців тому +1

    Obaldennyi salat!!!
    Ogurtsov v etom godu mnogo,sdelala zagotovki po vašemu retseptu. Tšast daže v nekonserviruemom viude sjeli)

  • @user-cz7qi3hf4e
    @user-cz7qi3hf4e 9 місяців тому +1

    Только сейчас сделала огурцы по такому рецепту❤Огурцы дали столько сока, что где-то 0,4 вылила просто в раковину. Правла даже не стояли 3 часа, Где-то 1,5 часа.Опробовала огурец на маринад, всё устроило.В банки зимой будет просто безумно вкусно. Уже второй рецепт огурцов у Вас беру, до этого не разу консервацией не занималась, спасибо❤❤❤

  • @user-tx1lr4vp7y
    @user-tx1lr4vp7y 10 місяців тому +8

    Масло обязательно, лук не добовляю, ещё пучек петрушки, делаю как закипит, 10 мин, чтоб огурцы не переварить, и накрывать шубой их не надо, будут мягкие! Литровые банки не делаю боюсь переворить! Так можно делать кабачки! Делаю так лет40! Начинала с кабачков резала их маленикими пяточками, назывались под грузди!!!

    • @user-gt7ol8fz9r
      @user-gt7ol8fz9r 10 місяців тому

      Здравствуйте а можно мне написать как вы делаете.

    • @kisulka89
      @kisulka89 10 місяців тому

      И мне пожалуйста рецепт

    • @user-tx1lr4vp7y
      @user-tx1lr4vp7y 10 місяців тому +1

      З кг огурцов, 0,5 стакана измельчить чеснок, по пучку петрушки и укропа, 2ст.л соли, написано стакан сахара, но очень сладко, пол стакана чуть по-больше стакан гранёный советский 250 гр. 1 стакан масло растительное, 1 стакан уксус 9% , но тоже чуть меньше лью не полный стакан, а милл, 180-200, 1ст.л перец чёрный молотый. Режим огурцы не длинными брусочками , не тонко, в таз всё добавляем и держим часа 2-3! Выкладываю в 0,5 банки и стерилизуют 10 мин не больше! Крышки закатать и не закрывать шубой!!! Также в этой заливке делать кабачки их наверно можно закрыть шубой они же жёсткие, давно не делала, не помню,! И масло подсолнечное написано 1,5 стакана, я не лью так много, сильно жирно! Но с уксусом точно 200 милл.! Укропа если нет зелёного хотя зонтики порезать или сухой хотя!

    • @user-tx1lr4vp7y
      @user-tx1lr4vp7y 10 місяців тому

      В тазу помешивать эти два часа, огурцы резать на четыри части , но так длинно неудобно есть тогда ещё пополам!

    • @lusam2479
      @lusam2479 10 місяців тому

      Никогда не добавляю масло. Исключила масло из консервации, потому что это очень вредно.

  • @tecno4226
    @tecno4226 10 місяців тому

    Такой же салат,только без стерилизации,закрываю на зиму.Только он назывался"зимний".

  • @user-wx7xl7rw6j
    @user-wx7xl7rw6j 10 місяців тому

    Взяла на карандаш😅. Сегодня закатала большие банки. Следующий сбор будет такой салат. Спасибо.

    • @aimanuvaliyeva7712
      @aimanuvaliyeva7712 10 місяців тому

      Здравствуйте, вы заказываете? Или просто закрыть крышкой ?

  • @user-hm9kv8hx1l
    @user-hm9kv8hx1l 10 місяців тому +2

    Здравствуйте! А какой уксус %?

  • @user-sc8nl5pz7r
    @user-sc8nl5pz7r 9 місяців тому

    Здраствуйте! А покупные огурчики подойдут ?

  • @user-lm9wr5dv4l
    @user-lm9wr5dv4l 10 місяців тому +2

    Спасибо! А сока получается достаточно, воды не добавляем?

  • @nadezhdapostoronka4936
    @nadezhdapostoronka4936 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт, но пожалуйста напишите в граммах.

  • @user-fb2be9lh3e
    @user-fb2be9lh3e 10 місяців тому +3

    Я считаю укутывать нужно тогда, когда с банками не стерелизуешь.А так они уже и так вареные и ещё их укутывать, это лишнее.

  • @user-jb9bl8in4c
    @user-jb9bl8in4c 9 місяців тому

    Обязательно Кружочками??

  • @user-gx9tu2dz1o
    @user-gx9tu2dz1o 10 місяців тому

    Добрый день!
    Салат " Нежинский ", но делаю все сразу в банки и без чеснока, действительно очень вкусный и идет на ура

  • @lydiathome7605
    @lydiathome7605 10 місяців тому

    Добрый день.
    Не давно был салат с цухини и морковь , а сейчас не могу его найти 😢

  • @-Galina.
    @-Galina. 10 місяців тому +23

    Столовые ложки у всех разные, как и стаканы. Лучше было бы , если бы писали пропорции и в ложках, и в граммах, тогда никто не задавал бы дополнительных вопросов.

    • @slavuchdv4683
      @slavuchdv4683 9 місяців тому

      Особенно добивают рецепты, где пишут в ложках, потом, бац, в граммах.

  • @LS-4WG
    @LS-4WG 10 місяців тому +1

    Не многовато будет 15 минут на 0,5 литра банки?

  • @user-zd9ul6in2g
    @user-zd9ul6in2g 10 місяців тому

    А сколько на 1 кг сахара, соли, уксуса

  • @tamarawlad7652
    @tamarawlad7652 10 місяців тому

    А сколько чего сыпать

  • @user-zf8xo7xe3d
    @user-zf8xo7xe3d 10 місяців тому

    Салат называется Веснушка. Делаем такой.

  • @user-wm8cl9yn6m
    @user-wm8cl9yn6m 10 місяців тому

    Как вы вовремя! Огурцов в этом году много,хотя и сажали чуть. Залила водой для засолки и думаю что же делать будем с остальными. Взяла телефон и тут сразу вы! Буду делать обязательно, сколько видела рецептов салата ни чего как то не зашло. А этот прям то что надо! Спасибо. К стати вашими рецептами пользуюсь с удовольствием.

    • @user-pw7pf4kb8m
      @user-pw7pf4kb8m  10 місяців тому +2

      Благодарю😘попробуйте ещё огурцы по-царски, огурцы пикули,
      Наберите в Ютубе Камчатникова Татьяна и название огурцов

    • @user-wm8cl9yn6m
      @user-wm8cl9yn6m 10 місяців тому

      @@user-pw7pf4kb8m спасибо 🌹

  • @user-ei4ce6tu5l
    @user-ei4ce6tu5l 10 місяців тому

    Сколько соли и сахара

  • @user-gv5zm4yg7g
    @user-gv5zm4yg7g 9 місяців тому

    Сколько соли и песка?

  • @selenaangel2681
    @selenaangel2681 10 місяців тому +1

    Уксус лучше добавить после того, как сок огурцы дадут.

  • @tatitugli8744
    @tatitugli8744 10 місяців тому

    Пожайлуста, без стерелизации, жарко и долго🎉

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 10 місяців тому

      Я делаю без стерилизации - просто доведите в тазике до кипения ,как только огурцы изменят цвет разложить по стерильным банкам и под одеяло до остывания. . Только чеснок лучше не добавлять ,он здесь лишний.

  • @user-qk1oo7ti7r
    @user-qk1oo7ti7r 10 місяців тому

    Таня,в квартире можно хранить этот салат? Спасибо заранее.

    • @user-cm2kh1ev5e
      @user-cm2kh1ev5e 10 місяців тому

      Прекрасно хранится в квартире. Я готовлю такой салат много лет, живу в го́роде и погреба, конечно, нет.

  • @user-dz5gh3hk4f
    @user-dz5gh3hk4f 10 місяців тому

    Уксус какой?????

  • @user-zp9bl1ql4j
    @user-zp9bl1ql4j 10 місяців тому

    Такие крышки не переворачивают!!! 👆

  • @user-gg9cy8ux9u
    @user-gg9cy8ux9u 10 місяців тому

    Здравствуйте уксус 9 % ? Или 6%

  • @user-fh9rw4kp2z
    @user-fh9rw4kp2z 10 місяців тому +1

    Нажмите на название видюшки, выскочит рецепт. Я вот тоже не очень люблю стерилизвцию огурцов, не могу уловить момент закипания воды.. Чуть перекипятил.. и огурцы мягкие будут.. и всё испорчено.

  • @user-xl2se6yq5k
    @user-xl2se6yq5k 9 місяців тому

    Мне вообще не понравились эти вареные огурцы.
    Нашла на другом канале без стерилизации, вот это вещь, а эти очень мягкие. Чеснок нужно добавлять обязательно и в большем объёме, он работает, как консервант.

  • @user-tl6tf3bw1o
    @user-tl6tf3bw1o 10 місяців тому

    Салат Нежинский, только добавить пару зубчиков чеснока

  • @user-vl2zu4vn3x
    @user-vl2zu4vn3x 10 місяців тому

    15 минут это мало. У меня в прошлом году все банки вздулись.

  • @user-kr6xk4hd9l
    @user-kr6xk4hd9l 10 місяців тому

    Сколько моли😮😮😮

  • @user-kr6xk4hd9l
    @user-kr6xk4hd9l 10 місяців тому

    Сахара, соли, уксуса,, сколько что это за рицепт такой

  • @user-zs5dc1zl7v
    @user-zs5dc1zl7v 10 місяців тому

    Скажите, пожалуйста, у меня не хватило выделившигося сока, чтобы долить огурчики?

    • @lusam2479
      @lusam2479 10 місяців тому +1

      У меня никогда не хватает рассола, я доливаю кипяток. И ставлю стерилизовать.

    • @user-zs5dc1zl7v
      @user-zs5dc1zl7v 10 місяців тому

      @@lusam2479 Поняла, спасибо большое!

  • @user-ip8gj8fr5n
    @user-ip8gj8fr5n 10 місяців тому +2

    Таня повтори пожалуйста рецепт сто я не могу найти пропорции соли сахара и уксуса. Спасиибо.

    • @user-nl8vf9xu9b
      @user-nl8vf9xu9b 10 місяців тому +3

      Под видео нажмите ЕЩЕ и там будет прописаны пропорции.

    • @lilostich4847
      @lilostich4847 10 місяців тому

      ​@@user-nl8vf9xu9bя тоже не нашла пропорции. Раньше в самом видео указывалось, легче было..

    • @user-ww5tg9ez5y
      @user-ww5tg9ez5y 10 місяців тому +3

      Все есть под видео

    • @user-nl8vf9xu9b
      @user-nl8vf9xu9b 10 місяців тому +3

      Огурцы. 1,5 кг. Лук - 300гр. Чеснок- 5 долек. Укроп-1пучек. Соль - 1,5 ст л. Сахар- 3ст л. Уксус -50 мл. Масло раст по желанию - 50мл

    • @user-ip8gj8fr5n
      @user-ip8gj8fr5n 10 місяців тому +1

      @@user-nl8vf9xu9b спасибо моя хорошая, дай Бог тебе здоровья, интернет не важный не все открывается

  • @ilonaneverova2508
    @ilonaneverova2508 10 місяців тому +1

    Я так делала-обычные варёные огурца и обсолютно не хрустящие! Как они могут хрустеть после 15 минут варки?

  • @user-ev3zm4db7f
    @user-ev3zm4db7f 10 місяців тому +4

    Спрашивается какие ложки: с горкой, без горки? Уточнить было бы не лишним, а ещё лучше и в ложках и в граммах

    • @user-pw7pf4kb8m
      @user-pw7pf4kb8m  10 місяців тому +2

      В 1 ст. Л. 25 гр сахара
      И 30-33 гр соли

    • @user-bc9cn5be8c
      @user-bc9cn5be8c 10 місяців тому

      Спасибо салатик буду делать

  • @verarau5767
    @verarau5767 10 місяців тому +1

    ЛЮДИ😂😂😂Но ведь написано уксус 9%никто видимо не читает описание рецепта😢😢🤪

  • @user-zd9ul6in2g
    @user-zd9ul6in2g 10 місяців тому

    Под видио ничего нет

  • @user-be8mq6zp9b
    @user-be8mq6zp9b 10 місяців тому

    Сам рецепт понравился,но где пропорции,ничего не сказано

  • @user-fx1hs7kt5x
    @user-fx1hs7kt5x 9 місяців тому

    А где сам рецепт?

  • @user-en4id3on3u
    @user-en4id3on3u 10 місяців тому

    А где рецепт?

  • @user-pe6mk5td2x
    @user-pe6mk5td2x 10 місяців тому

    Уксус сколько процентов?

    • @user-pw7pf4kb8m
      @user-pw7pf4kb8m  10 місяців тому

      9

    • @user-pe6mk5td2x
      @user-pe6mk5td2x 10 місяців тому +1

      @@user-pw7pf4kb8m спасибо, буду делать. У вас ручки золотые, всегда очень вкусно получается.