Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 5 тис.

  • @vkysnueveschi
    @vkysnueveschi  4 роки тому +396

    Привет! Вот еще вкусный рецепт: Закуска из Помидоров 🍅 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
    ua-cam.com/video/awdpOgqKFqo/v-deo.html

    • @НаталиПатей
      @НаталиПатей 4 роки тому +43

      Оля я еще не дослушала рецепт и поставила лайк. Твои рецепты все безпроиграшные!

    • @l.k.8900
      @l.k.8900 4 роки тому +18

      Оля сверху стоит закуска с огурцами а тут с помидорами ♥️

    • @sukufevelieva7839
      @sukufevelieva7839 4 роки тому +1

      @@l.k.8900 aaaaaaaaaaaaa2əaaə 1aaaaaaaa bu

    • @ainuraimanbekova5386
      @ainuraimanbekova5386 4 роки тому +7

      Лечо рецепт еть

    • @ДинараМендибаева-х1с
      @ДинараМендибаева-х1с 4 роки тому +11

      Здраствуйте Ольга. Я вчера закрыла огурцы по вашему рецепту.Сегодня сок стал мутным. что делать, они у меня испортились да? выливать?

  • @svetlana9616
    @svetlana9616 Рік тому +146

    Милая девушка, спасибо. Вот есть же люди, вокруг которых так и излучается тепло, радость, добро, положительная энергия .. 👍

  • @ЖэкаКостина
    @ЖэкаКостина Рік тому +29

    Спасибо за рецепт, НО сколько же теплоты и доброжелательности в этой девушке!!!! Спасибо! Спаси Вас Бог.

  • @дмитрийпелих-ч5и
    @дмитрийпелих-ч5и Рік тому +85

    Попробовали, очень вкусно! Заменили огурцы кабачками получилось еще вкуснее! Спасибо за труды!

  • @ОЛЕНА-ж3ч7ь
    @ОЛЕНА-ж3ч7ь Рік тому +162

    Взяла за основу этот рецепт в прошлом году. Огурцы у меня были плохинькие, прямо скажем, с желтизной и мягковатые, но для этого рецепта нормально подошли.)) Варила я их меньше, хотела минут 10 и всё. Но они за 10 минут мало сока пускают, поэтому пришлось на маленьком огне ждать 20 минут, а потом наполнять банки. Банки я, все таки, простерилизовала. А в маринад, чтобы мои плохинькие огурцы хрустели добавила зерна сухой горчицы. Для аромата добавила зерна кориандра (сухого)1 ст. ложку, пачку итальянской сушеной зелени и еще 2 столовые ложки без горки красного молотого перца. У меня все любят острую закуску. Получилось очень вкусно. Огурцы кисло-сладко острые, хрустящие. Вся банка опустошается сразу. Я закрывала в 800 гр. банки.
    Советую всем этот рецепт + немного своей импровизации.
    В этом году тоже обязательно буду делать.))👍👍😋

    • @ГалинаЛетрова
      @ГалинаЛетрова Рік тому +6

      Я тоже добавила итальянские травы 2 ст ложки но с кетчупом ошиблась и положила 600гр это многовато и соли чуть больше надо а то сладковатые получаются и кипятить надо поменьше по моему они развариваются так а так очень вкусно получается спасибо автору за рецепт

    • @АсияЗакирова-б7к
      @АсияЗакирова-б7к 4 місяці тому

    • @ЕленаИгуменова
      @ЕленаИгуменова 4 місяці тому +2

      ❤Я оставляю на два часа или смотрю, как огурцы пускают сок, а потом кипячу минут 15 и все, сок всегда остаётся, я один раз даже воду не брала. Ещё наверное смотря какие огурцы, помоложе или большие, свежие или дня три- четыре ждали, когда до них дойдут руки.

    • @ТатьянаКорсун-э2ч
      @ТатьянаКорсун-э2ч 3 місяці тому +4

      А зачем ещё дабавлять горький перец, если в кутчупе чили его в избытке. Не морочте людям голову своими добавками. Рецепт и без того вкусняшка.

    • @ВалентинаКононенко-ш5т
      @ВалентинаКононенко-ш5т 3 місяці тому

      ​@@ГалинаЛетрова99

  • @Our.family
    @Our.family 2 роки тому +809

    *Здравствуйте. кто читает этот комментарий желаю здоровье а все остальное переживем все будет главное именно желаю здоровье вам и вашим близким👍и мирного небо над головой пусть будет мир и солнечное небо*

  • @ИльянаСибрикова
    @ИльянаСибрикова Рік тому +45

    Спасибо. Обалденная вкуснятина получилась. На основе этого рецепта сделала очень вкусную закуску. Использовала переросшие огурцы, удалила семечки и кожуру. Нарезала небольшими дольками(на один кус) 😂 и добавила только кетчуп чили(покупала махеев чили) 500 гр. Мужская половина была в восторге, особенно пошло к мясу с картошечкой. Попробуйте.

    • @oksanabeglova2376
      @oksanabeglova2376 3 місяці тому +1

      Я тоже использовала только кетчуп Махеев чили. Рассол получился вкусный, но огурцы развалились в тряпку за 35 минут…(((

    • @KRIS_T104
      @KRIS_T104 2 місяці тому +1

      ​@@oksanabeglova2376в смысле? Вообще просто в кетчупе сварили? Без соли, сахара, масла? 😱

    • @ЛюдипоИнтересам
      @ЛюдипоИнтересам 2 місяці тому

      Девочки 15 мин достаточно. Есть такой похожий рецепт по финский без кетчуп, там вообще после закипания 4 мин.

  • @kiraivanova1257
    @kiraivanova1257 2 роки тому +31

    Оля, давняя ваша подписчица ,вы молодец, а ещё спасибо большое, что вы не отказались от русского языка и русских женщин

    • @ТаїсіяМихайлівна
      @ТаїсіяМихайлівна 2 роки тому +6

      За то вы от нас отказались!

    • @ЕленаИгуменова
      @ЕленаИгуменова 2 роки тому +19

      Добрий вечір, ми з України!
      Девочки дорогие, самые хорошие, я вас умоляю, давайте хоть на кухне без политики, а то из вкусных рецептов получатся невкусные блюда.

    • @Lana-0212
      @Lana-0212 4 місяці тому +5

      Да, смешно сейчас смотреть Алину футди. Украинского не знает, но периодически вставляет цибульку. Нет уж перекрасилась, так и говорила бы на мове. Было бы больше к ней уважения.

  • @Алекса-ч8э
    @Алекса-ч8э Рік тому +13

    Спасибо большое вам,Ольга, мира вам и нам, да будет в вашем сердце мир и любовь к любой нации.

  • @sergeymerzhey175
    @sergeymerzhey175 Рік тому +151

    Пташечка,щебетушечка! От всей души благодарю за рецепт. Я уже старая и очень долго возиться не хочет,а тут все быстро и,главное,вкусно. Здоровья,радости и быть такой позитивной щебетушкой всегда!!!

    • @Миру-Мир-и2ч
      @Миру-Мир-и2ч Рік тому +2

      ​@@ВикторияАнадолиА дети, внуки придут, угостить хочется.

    • @ЖеняШмель
      @ЖеняШмель Рік тому +1

      Вот щебетушкой не надо, а то так и будет твердить через слово не заморочливо, не заморачиваться😢😢😢

    • @ГалинаПеревезенцева-ч5й
      @ГалинаПеревезенцева-ч5й 3 місяці тому

      Да, правильно, все ближе к делу, что допотать?

  • @ТатьянаМирошникова-ж3у

    Здравствуйте, Оля! По вашему рецепту я закатала огурцы. Просто супер! А потом обнаглела, и стала закатывать так кабачки, зелёные помидоры и перец! Время примерно такое же. Маринад одинаковый, а блюда разные! В глазах мужа я Богиня 😁 Спасибо большое!!

    • @ГенаВолков-у8у
      @ГенаВолков-у8у 2 роки тому +5

      Помидоры с кабачками получаются такие же хрустящие?

    • @ТатьянаМирошникова-ж3у
      @ТатьянаМирошникова-ж3у 2 роки тому +9

      @@ГенаВолков-у8у да, только кабачкам сократите время тушения, а помидоры я разрезала на четвертинки, у меня средние, и тушила так же, как и огурцы, 20 минут. Только сахар добавила в помидоры 230 гр, ушла кислота.

    • @ГенаВолков-у8у
      @ГенаВолков-у8у 2 роки тому +1

      @@ТатьянаМирошникова-ж3у спасибо👍

    • @ОльгаОхотникова-г9ж
      @ОльгаОхотникова-г9ж 2 роки тому +2

      Таня здравствуйте а именно кетчуп надо? может можно томатный соус?

    • @ТатьянаМирошникова-ж3у
      @ТатьянаМирошникова-ж3у 2 роки тому +10

      @@ОльгаОхотникова-г9ж скажу честно, я брала и соус, и томатную пасту. Кетчуп мне жалко. Если пасту, то чуток воды добавляла в нее, в 250 г 50-100 мл воды. Это смотрите, если хотите побольше жидкости, рассольчика, то водички возьмите больше. А вместо острого соуса ложила острый перец сухой. Но тоже по вкусу. А то потом язык в форточку можно высовывать )))) Моя мама вчера баклажаны сделала по этому рецепту. Оля фурор сделала с этими огурчиками!! Но баклажаны мыла, целиком в духовку на 180-20 мин, если надо, то чуть больше, что б снять кожицу, потом кусочками, длинными или полукруглыми, и тоже в этот чудо рассол, минут 10-15 после закипания и в банки. Ооо, это шедевр! )))

  • @Natali-f7g
    @Natali-f7g Рік тому +9

    Спасибо огромное! Салатик просто улетает!!! Очень вкусный!! Готовлю по этому рецепту 4 года. ( лично я, добавляю масла 3/4 стакана и провартваю огурчики минут 20, не больше. После добавления чеснока, ещё мин.5) Но это всё зависит от Вас.😄

  • @tanyaer8154
    @tanyaer8154 Рік тому +15

    Спасибо за рецепт! Действительно очень вкусно.
    Может кому будет интересен мой опыт. Время приготовления 35 минут - это много! Первую партию сделала точно как вы показали. Огурцы были разных сортов (минимум 4), и с нежной мякотью, и с более твёрдой, и тонкошкурые, и с жесткой шкуркой. Но все получились разваренные.
    Вторую партию делала всё так же, но варила 17 - 20минут, думаю можно и 15. Получилось намного лучше, не разварились и хрустинка есть.
    Единственное, и в первом и во втором случае я использовала не магазинный уксус, а домашний яблочный. Предполагаю, что его % выше, но пропорции не меняла.

    • @ЛюдипоИнтересам
      @ЛюдипоИнтересам 2 місяці тому

      Вы правы я тоже 15 мин варила и все хорошо. Может быть у неё огурцы покупные и в них мало сока😊

  • @ЛарисаРябинина-м7р
    @ЛарисаРябинина-м7р 2 роки тому +852

    Очень вкусный рецепт! Единственный нюанс, на мой вкус-не стОит варить огурцы 25 мин-это слишком долго. В первый раз столько проварила , а в следующий раз лишь 5 минут-эти оказались на вкус более обалденные! Цвет сохранился ярче и хрустят очень! 👍👍👍👍👍хранились обе партии огурчиков одинаково хорошо!

    • @Hellenca
      @Hellenca 2 роки тому +38

      Я тоже думаю 25 мин плюс 10 очень много ,минут 5 с головой

    • @medical668
      @medical668 2 роки тому +45

      Да вы правы,у меня тоже развалились,и масла чуть меньше лить.

    • @ГалинаЖгир
      @ГалинаЖгир 2 роки тому +31

      Так не 25 мин,а она варит 35,это конечно много.

    • @АннаСеменова-б6м
      @АннаСеменова-б6м 2 роки тому +16

      Спасибо, за совет.

    • @НадеждаУспленева-м5о
      @НадеждаУспленева-м5о 2 роки тому +8

      @@medical668 а у неё не рпзварились🤔Если уменьшить время, точно не улетит?

  • @НаталяПервішко
    @НаталяПервішко 3 роки тому +198

    Сколько видела рецептов огурцов с кетчупом, ни разу не захотелось сделать самой, а случайно попала на ваш канал и так зацепило, что решила попробовать. Результат превзошел все ожидания, очень вкусно. Оля, вас хочется смотреть и слушать бесконечно, сплошной позитив. Спасибо вам за рецепт и за хорошее настроение.

    • @ЗінаїдаХомяк
      @ЗінаїдаХомяк 2 роки тому +4

      Спасибо Олечка ! Попробую сделать по-вашему рецепту ,вы очень приятны ,умничка !🥰👍

    • @НадеждаМялкина-л5э
      @НадеждаМялкина-л5э 2 роки тому +2

      Попробую сделать спасибо заранее

    • @ТатьянаПолторацкая-ж6ж
      @ТатьянаПолторацкая-ж6ж 2 роки тому +1

      Скажите пожалуйста, варили как в ролике 25 минут?

    • @ДинаКиевская
      @ДинаКиевская Рік тому +2

      Что то 25мин это много для огурцов, не люблю вареные огурцы😏

    • @ПвПс
      @ПвПс Рік тому

      А сколько соли и вды

  • @СветаБрода
    @СветаБрода 3 роки тому +30

    Спасибо за рецепт, у меня огурцы домашние,закипела заливка,сразу чеснок, огурцы,варила не более 5 минут/поменяли цвет/ и закатывала.масла 200 мл.очень вкусно,ещё касаемо чеснока,меньше не стоит класть.

  • @Lyubov-ut3so
    @Lyubov-ut3so Рік тому +7

    По вашему рецепт делаю уже три года уходит на ура, спасибо большое за чудесного рецептов❤

  • @НеллиФиличева
    @НеллиФиличева Рік тому +40

    Огурцы-супер! Спасибо, Оля! Я в прошлом году сделала на пробу порцию Понравилось всем, кто пробовал. Девчата, закрывайте, не пожалеете, это ооочень вкусно!

    • @ГульнараИралина
      @ГульнараИралина Рік тому

      25 минут варить, огурцы мягкие не будут, ответьте пожалуйста

    • @elenagreen4041
      @elenagreen4041 Рік тому

      @@ГульнараИралина огурцы хрустящие! Очень вкусные, реально! Не знаю, как получается это при том, что они варятся.. но это так! Я уже третий год делаю эту закуску и очень довольна. Огурцы практически не мариную , только эту закуску делаю, все в восторге и спрашивают рецепт.
      Так что, рекомендую - попробуйте! Не пожалеете.

    • @НеллиФиличева
      @НеллиФиличева Рік тому

      @@ГульнараИралина Здравствуйте. Не мягкие, не переживайте. Я две порции уже сделала. Одна порция в среднем 3 литра салата

    • @ГульнараИралина
      @ГульнараИралина Рік тому

      @@НеллиФиличева спасибо за ответ

  • @Татьяна-ъ7ф4э
    @Татьяна-ъ7ф4э Рік тому +86

    ОЛЬГУ МАТВЕЙ можно смотреть как отличный умный и красивый спектакль.красивая умная девочка ,с потрясающим обоянием,смотреть можно часами в удовольствие,да еще + очень хорошие рецепты.Самый лучший блогер в сфере кулинарии и отом же говорит число подписчиков.Оля , вы самая лучшая на просторах ютуба.

    • @ВераПанова-я9я
      @ВераПанова-я9я Рік тому +6

      Я скорпионская въедливая и привередливая морда)) И это первый блогер, который мне понравился. Обаятельная, артистичная, очень тонкая и находчивая в своем юморе и очень убедительная в своих рецептах.

    • @Алка-п5ъ
      @Алка-п5ъ Рік тому +1

      Ещё бы руками, как ветряными мельницами, не махала, вообще бы хорошо было.

    • @Татьяна-ъ7ф4э
      @Татьяна-ъ7ф4э Рік тому +4

      @@Алка-п5ъ ну знаете,на мой взгляд,это такая милая изюминка в этой замечательной девочке.

    • @ЕкатеринаОсинягова
      @ЕкатеринаОсинягова 3 місяці тому

      Спасибо❤

  • @ЛарисаСтароселова
    @ЛарисаСтароселова 4 роки тому +67

    Приготовила. Прошло 6 часов с момента приготовления. Делюсь ощущениями: сразу скажу, огурцов у меня было 1 кг. Маринада взяла в два раза меньше, чем по рецепту. Масло исключила совсем, прочитав комментарии и опираясь на собственный опыт. Огурчики порезала волнистым ножом. Красивенько! Заложила их в кипящий маринад и довела до кипения, затем сразу выключила. И правильно сделала., иначе бы они были у меня мягкими. Сейчас достала из холодильника. Смакота! Это моё! Думаю, завтра будут ещё вкуснее. Спасибо Оле и её подруге! Всем приятного аппетита!
    Да, ещё забыла сказать: масло заменила таким же количеством воды.

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  4 роки тому

      Спасибо, что поделились опытом.

    • @ЛарисаСтароселова
      @ЛарисаСтароселова 4 роки тому +2

      @@vkysnueveschi Вам, Олечка, спасибо!

    • @rusja2006
      @rusja2006 2 роки тому +4

      Спасибо за коммент с волнистым ножом, тоже такой есть в наличии)

    • @НаиляИсламутдиновна
      @НаиляИсламутдиновна 3 місяці тому

      Я тоже масло в салаты не ложу, если долго храниться, то не приятно уже, можно же перед подачей свежий масло добааить

    • @KRIS_T104
      @KRIS_T104 2 місяці тому

      А для чего вообще масло тут нужно ? Вроде не консервант ​@@НаиляИсламутдиновна

  • @НинаКлименкова-е5ь

    Олечка, в восторге от. Вашего..рецепта. Жаль, что мало сделала. Благодарю сердечно. Пусть. Вас. Бог хранит и. Вашу семью

  • @ЛюцияФедорова-щ1э

    Я не любитель маринованных и солёных огурцов, но по вашему рецепту они получились очень-очень вкусными. Ольга, спасибо Вам и процветания. Кто ещё не делал всем рекомендую.

  • @ЕленаСавкина-з4й

    Рецепт изумительный.. Очень понравилось. Вы большая умница. Здоровья Вам и вашим близким, мира и добра. Спасибо!

  • @ГАЛИНАМИРОНОВА-о5у

    Спа-си,-бо! Как раз хотелось разнообразия в огуречных заготовках😍 Удачи, Оленька, Вам и Вашим близким🌹

  • @Людмила-ф3ж8т
    @Людмила-ф3ж8т Рік тому +10

    Делала в прошлом году чуток, на пробу. Оказалось действительно очень вкусно! В этом году планирую сделать больше. Оля, спасибо за лёгкость объяснения 💖👍

  • @allanovik2778
    @allanovik2778 2 роки тому +19

    Я делала по этому рецепту в прошлом году,девочки это просто божественно.В этом сделаю больше,потому что было мало.Моей семье очень понравилось.Спасибо за рецепт.

    • @СветланаКудрина-э1ц
      @СветланаКудрина-э1ц 2 роки тому +5

      Я тоже делала в прошлом году. Офигенные огурцы. Съели все! Можно еще добавить перец горошком, но это для тех, кто любит. И да, я не кипятила 25 мин. Закипели и по банкам. И резала кружочками, так больше огурцов убирается.

    • @natalian1519
      @natalian1519 2 роки тому +2

      @@СветланаКудрина-э1ц Прочитать бы мне ваш отзыв чуть раньше(...реально по такому времени как указанно в рецепте получились у меня переваренные...

  • @nadinborisowa7647
    @nadinborisowa7647 2 роки тому +88

    Очень вкусные огурчики и действительно без заморочек. В этом году опять буду готовить по вашему рецепту. Спасибо!!!

  • @Валентинакузьмина-ы4ю

    Оля,добрый день.Меня зовут Валентина,я сУкраины точней с Киева.Закрыла,я первый раз первую партию,а потом еще вторую партию,всем понравилось.Это первый рецепт который действительно обалденый.Я уже сколько испоганила всего,но твой салат вкусный,я с70 года.Какие были раньше рецепты,старое уже надоело.Спасибо тебе огромное,успехов втвоем творчестве,счастья,ивсех благ твоей семье,а главное здоровье,тогда будет все.Удачи.

  • @ДинаПекина-н3ъ
    @ДинаПекина-н3ъ Рік тому +1

    Олечка спасибо за рецент. Я сделала а этом году. Просто супер. Буду делать всегда. Благодарю...❤

  • @Iael270
    @Iael270 4 роки тому +89

    Я делаю такую же заливку, как у вас, но не варю огурцы. А замачиваю их в воде, потом заливаю кипятком на 15 минут, сливаю кипяток и заливаю этой заливкой кипящей. Тогда огурцы лучше,на мой взгляд .

    • @IRINA_Msk_
      @IRINA_Msk_ 4 роки тому +4

      И стоят такие огурцы при комнатной температуре?

    • @Iael270
      @Iael270 4 роки тому +1

      @@IRINA_Msk_ да.

    • @АнтонинаОрт-в7г
      @АнтонинаОрт-в7г 4 роки тому +1

      И масла столько же наливает?

    • @Iael270
      @Iael270 4 роки тому +2

      @@АнтонинаОрт-в7г масла беру ровно в два раза меньше

    • @ВідьмочкаУкраїночка
      @ВідьмочкаУкраїночка 3 роки тому +4

      @@IRINA_Msk_ Кетчуп это консервант,если из магазина.Так что хранятся без проблем

  • @АллаБеликова-о2р
    @АллаБеликова-о2р 2 роки тому +23

    Оля, спасибо, сделала в прошлом году и зиму кушали. Мои замечания, которые я исправила: варю огурцы 5-7 минут и надо вливать меньше масла (было 4 дигустатора и каждый струшивал или промакивал салфеткой "жир").. А так - рецепт 💣, очень лёгкий, не требует отборных огурчиков и очень-очень вкусно!!! На днях буду делать снова.

    • @НадеждаАхтырская
      @НадеждаАхтырская 2 роки тому +1

      Умничка, спасибо за рецепт.

    • @nli4256
      @nli4256 2 роки тому +1

      А если вообще масла не добавлять так можно?

    • @АллаБеликова-о2р
      @АллаБеликова-о2р 2 роки тому +1

      @@nli4256 я думаю, без масла будут совсем простые маринованные огурцы. Масло добавляет им сочности и нежности. Это как с болгарским перцем - есть разница, когда просто в маринаде закрыт или в масле. Просто в эти огурчики налить масла поменьше и будет 👌

    • @nli4256
      @nli4256 2 роки тому

      @@АллаБеликова-о2р Спасибо...

    • @ЕленаИгуменова
      @ЕленаИгуменова 4 місяці тому

      ​@@nli4256Можно, я не добавляю, при желании добавите при подачіе на стол

  • @НинаСафьянова-ф9н
    @НинаСафьянова-ф9н 2 роки тому +6

    В том году делала , жаль что мало , до зимы не хватило . девочки это огонь . в этом году сделаю в пять раз больше

  • @ИринаСидоренко-у4п

    Спасибо за рецепт! Приготовила ,поделилась с друзьями и всем очень понравились.Я даже кабачки по этому рецепту готовила.Всё замечательно!

  • @ФуЛуШуСин
    @ФуЛуШуСин 3 роки тому +49

    Олечка, ты молодец, умничка! Спасибо тебе большое за рецепт! Здоровья тебе, любви, счастья и удачи!

  • @НадеждаСычева-т2е
    @НадеждаСычева-т2е 2 роки тому +6

    Благодарю вас Олюшка .Закуска супер ,делаю второй год,понравилось всей семье.Отдельная благодарность Светлане!!!

  • @АллаБеликова-о2р
    @АллаБеликова-о2р 3 роки тому +13

    Сделала) Получились очень-очень вкусные! Только я огурцы прокипятила минут 5, ну чтоб цвет поменяли, хорошо прокипели и по банкам - хрустят)

  • @ЖизельАдан
    @ЖизельАдан 3 місяці тому +2

    В том году готовила, всей семье и гостям понравилось, очень вкусно! Только я меньше масла брала, но я так всегда делаю, не люблю слишком жирные блюда, и больше перца, домашние любят поострее. Кто пишет, что переваренные, думаю, это зависит от сорта огурцов, хотя у меня были разного сорта и молоденькие, можно попробовать меньше поварить и попробовать на мягкость. Автору огромное спасибо за прекрасный, смачный и простой в приготовлении рецепт, что очень важно летом , когда миллион хлопот. Вы - умница! Удачи и успехов во всяком деле!

  • @tatjanascheregeda6881
    @tatjanascheregeda6881 2 роки тому +7

    В прошлом году приготовила по вашему рецепту огурцы. Очень понравились!!!!!!!!!!!! В этом году больше закрою. Спасибо за рецепт! Только по времени я немного меньше варила.

  • @МаринаПиунова-и3ш
    @МаринаПиунова-и3ш 3 роки тому +17

    Оля действительно вкусно, спасибо! Только я варила всё 25 мин, за 10 мин до окончания добавила чеснок и по банкам, замечательно! У кого не получается, может зависит от сорта огурцов.

  • @ОляЛяхово
    @ОляЛяхово 2 роки тому +58

    Олечка супер рецепт !!!! Я задавалось вопросом " что бы сделать необычное с огурцами " а Вы опять преподнесли нам такую вкуснятину 👍👍👍 спасибо !!!

  • @secretsofpriestesstarot
    @secretsofpriestesstarot 3 місяці тому +5

    Действительно вкусные огурчики. В прошлом году сделала на пробу 3 баночки по 0.5л. Улетели моментально. Едят да нахваливают😋!!!Домочадцы просят сделать ещё, да побольше. В этом году сделаю обязательно больше. Огромное спасибо, Оленька, за такой классный рецепт ❤❤️❤😘😘😘

    • @korhbalentina4872
      @korhbalentina4872 3 місяці тому

      Для меня это новый рецепт. Комментарии понравились. Завтра закручу😅. Спасибо всем❤

  • @ФаузияКильмухаметова

    Готовила две порции, кто пробовал всем понравилось очень, делилась рецептом. Без всяких заморочек, быстро и очень вкусно. Оленька, спасибо за замечательный рецепт .

  • @СветланаДимова-л6ь
    @СветланаДимова-л6ь 2 роки тому +8

    Делаю лечо с огурцами так же как вы, только вместо кетчупа хорошую томат пасту и плюс пол стакана сахара. И уксус 9%

  • @ОльгаЯкимова-й1у

    В прошлом году делала. Дети на ура съели да и мы не отстовали😂. Советую рецепт оболденный😊. Светлане спасибо😅

  • @СветланаКизлова-й6щ

    Благо дарю! Девонька! С удовольствием смотрела и слушала! Люблю готовить! Овощи свои с дачи и многообразие заготовок-мое всё! Подписалась сразу же! Добра и мира! Нижний Новгород ❤

  • @Lolochka67
    @Lolochka67 3 місяці тому +6

    Оленька, спасибо большое за рецепт! Делаю уже третий год. Подсказала его подруга. Особенно любит такие огуречки наш внук

  • @marinakirnosova2653
    @marinakirnosova2653 Рік тому +13

    Третий сезон закрываю по вашему рецепту, баночка съедается за раз, очень вкусно, спасибо!!!

  • @ИринаПузачева-ц2я
    @ИринаПузачева-ц2я 3 роки тому +25

    Спасибо большое, огурцы реально очень вкусные, только делала 10 минут после закипания и 10 после добавления чеснока, НУ ОЧЕНЬ ВККСНО!😋

  • @ИРИНАМагомедгазиева

    Спасибо большое, сегодня сделала, всем здоровья и удачных заготовок на зиму, буду делать ещё.

  • @СветланаТиткова-ы9н

    Сделала такие огурчики. Вкусные, только кетчуп Чили не нашла в продаже, так в обычный кетчуп добавила перец Чили. Спасибо за рецепт.

  • @МатвейТомилин
    @МатвейТомилин 3 роки тому +29

    Спасибо. Здорово. Попробовал, приготовил, до зимы не дотянули. Съели семейные.

  • @СветланаЧеботарева-н3т

    В прошлом году готовила, кипятила минут 5 , в этом году обязательно повторю рецепт, мужчинам моим очень понравились огурчики👍

  • @Зульфия-к8п
    @Зульфия-к8п 2 роки тому +2

    Рецепт действительно обалденный. Легко и просто. Всё сделала по рецепту. Огурцы вкуснейшие. Сыну очень понравились, хотя он очень привередлив . Буду готовить и на следующий год обязательно. Спасибо👍👌

  • @ТатьянаП-ь5к
    @ТатьянаП-ь5к 4 роки тому +75

    Готовим все по вашим рецептам
    , уже знаем что как всегда будет вкусно и сытно, вся семья довольна ,даже дети едят. Не знаю что бы делала без Олечки, набралась столько опыта именно по её приготовлению. Здоровья вам и счастья с семейной жизни👍😘👋

    • @АнтонЧорный-л1р
      @АнтонЧорный-л1р 2 роки тому +2

      Мне тоже понравился рецепт, буду готовить. Спасибо, Олечка. Обожаю вас❤️❤️❤️

    • @НинаСеменова-я5ц
      @НинаСеменова-я5ц 2 роки тому +1

      Скажите пожалуйста, если огурцов в 2 раза меньше, то и рассола в 2 р меньше надо?

  • @ГалинаМалярчук-г7г
    @ГалинаМалярчук-г7г 2 роки тому +5

    Слышала раньше за такие огурчики но не делала,неделю назад сделала по этому рецепту,получилось 7 баночек по 0,5л. 6 закатали а одну на пробу,просто вкусно -это супер вкусно,муж сказал что 6 баночек нам мало,и вот сегодня купила ещё огурчиков и сейчас делаю ещё,а сюда заглянула вспомнить все пропорции.
    Оля вы молодец! Продолжайте так же нас радовать!

  • @zhanneekaa3798
    @zhanneekaa3798 3 роки тому +22

    Долго искала этот рецепт. Какая приятная девушка

  • @ЛарісаСитник
    @ЛарісаСитник Рік тому +2

    Огромное спасибо! Отличный рецепт! Заразила всех знакомых и родственников! Все в восторге!

  • @СаулетТлеуберлина
    @СаулетТлеуберлина 3 роки тому +12

    Приготовила вчера и сегодня еще раз делаю по вашему рецепту огурчики. Очень вкусные и дочке понравилось. Спасибо

  • @algu4118
    @algu4118 2 роки тому +26

    Делали по Вашему рецепту огурцы и кабачки в прошлом году, все съели😄😄😄 Будем делать еще👌👌 Вкуснотища нереальная👍👍 Всем рекомендую, спасибо за рецепт!!!!

    • @veronikakoshukharenko2482
      @veronikakoshukharenko2482 2 роки тому

      Скажите, а кабачки сколько минут Вы кипятили?

    • @algu4118
      @algu4118 2 роки тому

      @@veronikakoshukharenko2482 Ой, делали в прошлом году, так что даже и не вспомню.... Но кабачки сильно долго не кипятили, буквально 5 минут и хватит, чтоб они хрустящими были. Готовили по наитию и прекрасно получилось👍

    • @veronikakoshukharenko2482
      @veronikakoshukharenko2482 2 роки тому

      Спасибо

    • @algu4118
      @algu4118 2 роки тому

      @@veronikakoshukharenko2482 Вероника, только что закатывали кабачки по этому рецепту - обманула вас, не 5, а 25 минут😄

  • @ГалинаЧекед
    @ГалинаЧекед 2 роки тому +10

    Ольга закуска супер, уже второй год делаю, умница, спасибо за рецепт

  • @liliacebotari8029
    @liliacebotari8029 Рік тому +3

    Здравствуйте всем,Ольга сделала кабачки тоже очень вкусно для тех кто любит кабачки.Спасибо ище раз здоровья и счастья вам!

  • @tamarabatsoi8208
    @tamarabatsoi8208 3 роки тому +14

    Ольга,спасибо за рецепт ,сделала,получилось очень вкусно.А также сделала салат все пропорции взяла как в салате,только вместо огурцов подготовила з кг. ,кабачков, нарезала их полу кольцами,получилось очень вкусно.,а главное быстро.

    • @ЛюдмилаЛысаченко-з1ж
      @ЛюдмилаЛысаченко-з1ж 2 роки тому

      Прочитала ваш комент і вирішила в цьому році спробувати теж приготувати кабачки. Огірочки сподобалися.

    • @АннаСеменова-б6м
      @АннаСеменова-б6м 2 роки тому

      Да, кабачки и патиссоны, будут вкусными.

    • @tamarabatsoi8208
      @tamarabatsoi8208 2 роки тому

      @@ЛюдмилаЛысаченко-з1ж очень рада ,что кому-то пригодился мой опыт Всем нам удачи и хороших урожаев.🥰

  • @freecherry
    @freecherry 3 роки тому +14

    Приготовила ещё в первых числах августа, но хотелось убедиться, что баночки будут нормально храниться при комнатной температуре. И вот - пишу комплиментарный коммент. Рецепт - чудо, как хорош! Простой, доступный к выполнению при любых объемах и вариациях). Я сделала ассорти огурцы-цуккини-патиссоны. Масло - оливковое, уксус - яблочный. Так вот - все кусочки очень приятной консистенции, огурчики и патиссоны - хрустят, цуккини - плотненькие, вкус - замечательно гармоничный. СпасиБо вам! Забираю рецепт в копилку)

  • @tututu_lalala
    @tututu_lalala 2 роки тому +11

    Муж сказал ЭТО ШЕДЕВР!)) Спасибо вам за рецепт. Понравилось, что быстро готовить, так как соусы готовые. Тушила огурцы минут 15 после закипания, потом в банки отправила. Я думаю зависит от огурцов, смотрите сами, кто готовит, как вам нужно

    • @АллаИванова-ш4в
      @АллаИванова-ш4в 2 роки тому +8

      И мой муж сказал, что это шедевр) Только я вместо огурцов делала КАБАЧКИ (вот это шедевр) Готовится быстро без заморочек: порезал, проварил, закатал. Или не закатал, остуди и кушай 👍🏻 Кто любит кабачки всем советую.

    • @СветланаСимоненко-р9ы
      @СветланаСимоненко-р9ы Рік тому

      ​@@АллаИванова-ш4вСпасибо за идею, будет куда деть кабачки ! Благополучия Вам !!!!

  • @Елена-п3ж7г
    @Елена-п3ж7г 2 місяці тому

    Ольга, благодарю Вас за чудный рецепт! Дети пробовали первыми и они в восторге! Не удержалась и открыла баночку сама. Невероятно вкусно!❤

  • @elenamaksimova4243
    @elenamaksimova4243 Рік тому +13

    Хочу поблагодарить Ольгу за этот вкуснейший рецепт.Делала в прошлом году.В этом буду повторять!!Всем мира и благоразумия.

  • @petrpetrov3732
    @petrpetrov3732 2 роки тому +17

    А мы вместо кетчупа помидоры прокрученные со своими специями использовали. Получилось тоже очень вкусно! За идею варить огурцы спасибо!

  • @salira6698
    @salira6698 3 роки тому +25

    Оляяяяя! Это тааак вкусно! Пока готовила, думала:"Ну как вареные огурцы могут быть вкусными?" А они оказались необыкновенными. Спасибо и вам, и вашей подруге. Сегодня были на рынке (г. Обнинск), спрашивали кетчуп. Продавец ответила, что весь разобрали на огурцы😄

  • @ГалинаЧерноземцева
    @ГалинаЧерноземцева 11 місяців тому

    Ольга, большое спасибо Вам за рецепт! Делала нынче такие огурчики первый раз. Сегодня открыли баночку и сразу съели! Мужу ОЧЕНЬ понравились, а он большой привереда.

  • @ГалинаГалина-е3ж
    @ГалинаГалина-е3ж Рік тому +27

    Нормальный рецепт для тех кто не любит кислые огурцы делаю по этому рецепту не первый год но с изменениями вначале сделала пол порции попробовала и убавила сахар до 150 гр соль 2 ложки масло пол стакана вода стакан и варитьровно на половину меньше попробуйте я довольна автору спасибо за идею если варить столько сколько в рецепте то огурцы вареные мягкие получаются .вобщем доверяй и проверяй

    • @Людмила-ы1е8з
      @Людмила-ы1е8з 5 місяців тому +5

      В ещё меньше масла можно? Не люблю масло в банках.

    • @laimagiedraitiene168
      @laimagiedraitiene168 4 місяці тому

      Я в прошлом году делала, варила 5 мин., масло по моему очень много, в этом году буду ложить только половину. А так, то очень вкусные получаються, кто пробовал, всем понравились.​@@Людмила-ы1е8з

    • @МаринаМарилова-у9ж
      @МаринаМарилова-у9ж 4 місяці тому +1

      Спасибо за Ваши изменения в рецепте, сделала, получилось очень вкуснооооо!

    • @НатальяФил-д6ы
      @НатальяФил-д6ы 4 місяці тому

      Так не ложите. Я иногда забывала и поверте все было норм!
      ​@@Людмила-ы1е8з

    • @Наталья-н3к3щ
      @Наталья-н3к3щ 2 місяці тому +1

      Варить 7 минут,а не 25

  • @aleksandrawinograd252
    @aleksandrawinograd252 2 роки тому +13

    Открыла сейчас баночку с огурчикиками,мммммм вкуснота..только я варила не больше 20 мин...огурцы хрустящие и очень вкусные. Спасибо 😘

  • @МарияКувичкина
    @МарияКувичкина 3 роки тому +8

    Привет Оленька! Сделала по Вашему рецепту. Это просто вкуснотища. Соседи в очереди за рецептом. Пусть хранит Вас Ваш ангел хранитель.

  • @Koko_81
    @Koko_81 Місяць тому

    Как же это вкусно!!! Не могла пройти мимо и приготовила! Бомба! Невозможно остановиться. Сделала также из сладкого перца, получилось также вкусно, но перец держала не больше 10 минут.

  • @grafinia1000
    @grafinia1000 4 роки тому +18

    Огурцы-бомбические!!! Всю семью, не могу оторвать от банки !!! Сделала только 4 банки. Завтра буду делать 15 банок))) спасибо, Ольга!!!

    • @Пользователь-в8д
      @Пользователь-в8д 3 роки тому +1

      Здравствуйте, огурцы мягкие получились?

    • @grafinia1000
      @grafinia1000 3 роки тому +2

      @@Пользователь-в8д да мягкие , но очень вкусные. Готовила ещё три раза.

    • @Світлана-м4т
      @Світлана-м4т Рік тому

      Мне кажется на кружочки лучше,на вилку и сразу в рот)

  • @ТаісаСєдова
    @ТаісаСєдова 3 роки тому +8

    Оля, сделала по Вашему рецепту огурцы. Для меня уксуса мало, соли мало, попробую слегка изменить а в общем рецепт вкусный, да многовато сахара.

  • @ЕленаЕрмакова-п7х
    @ЕленаЕрмакова-п7х 2 роки тому +13

    Смотреть на тебя Оля и слушать, одно удовольствие, аккуратная, чистенькая, одета красиво, готовишь быстро, все понятно, нет лишних слов и рецепты доступные, спасибо, салатик такой обязательно приготовлю, думаю, внукам понравится.

  • @chaikachaika8457
    @chaikachaika8457 2 роки тому +2

    Ольга здравствуйте.Готовлю огурцы . Очень вкусно коллеги оценили.Готовлю второй раз варить буду поменьше по времени Чеснок добавила поменьше мне так больше нравится.БЛАГАДАРЮ.

  • @AnnaAnna-fh1uj
    @AnnaAnna-fh1uj 2 роки тому +11

    Вчера приготовила эти бомбические огурчики. После остывания хрустящие. Но варила 5 минут и уксус добавила в конце варки.
    Олечка, спасибо!

    • @ВалентинаЛукьянская-в8к
      @ВалентинаЛукьянская-в8к Рік тому +1

      Наверное вы правильно сделали, что варили недолго. На мой вкус, если все сделать по рецепту, получаются вареные огурцы. Нам не понравились.

  • @ГалинаБоярская-ж7щ
    @ГалинаБоярская-ж7щ 2 роки тому +12

    Сегодня собрала огурчики и сделала малосольными в банке без рассола! Теперь сделаю по вашему рецепту на зиму, люблю новенькое готовить!

    • @alesyap7797
      @alesyap7797 2 роки тому +1

      @@LiSA-vl9my попробуйте огурцы в огурцах..в прошлом году делала...моим понравилось. Видимо этот рецепт умели в виду. И переросшие огурцы с дачи уходят в дело.

  • @bellaalieva1642
    @bellaalieva1642 3 роки тому +51

    Сделала, просто суппеер, Ольга ты просто суппеер, молодец и спасибо, вкусняшка 😋🤗👍

    • @olgaxygjakowa1670
      @olgaxygjakowa1670 3 роки тому

      Олечка! Спасибо за рецепт это просто бомба!

    • @jibekalimkhanova4379
      @jibekalimkhanova4379 3 роки тому

      Как получилось ? Остренько ? Я хотела бы более сладкий рассол ......

    • @СветланаМищенко-и9у
      @СветланаМищенко-и9у 3 роки тому

      Оля спасибо за рецептик сделала очень понравилось вкусняшка прям 😚😚😚😚😚

    • @ЛюдмилаСмирнов-ш2п
      @ЛюдмилаСмирнов-ш2п 3 роки тому

      Спасибо за рецепт. Сделала , покушали с удлвольствием и закатала на зиму. Просто , быстро , вкусно!!!

  • @ЕкатеринаЕвстигнеева-ц6к

    Крутой рецепт! Спасибо большое❤. Как только увидела этот рецепт на вашем канале и уже делают так уже не первый год, всей семье и не только семье, очень нравится 👍

  • @НаталияФилимоненко
    @НаталияФилимоненко 3 роки тому +14

    Очень вкусный салат, я ещё вместе с чесноком добавила 3 ст.л зёрен горчицы сухих, получилось ещё вкуснее и прикольнее, попробуйте, не пожалеете!

  • @Виктория-з7ъ8ч
    @Виктория-з7ъ8ч 3 роки тому +10

    Ольга, огромное спасибо за рецепт. Сегодня сделала на пробу, муж даже не дождался пока остынет салат. Очень понравился.

  • @vikiviks2882
    @vikiviks2882 3 роки тому +20

    Я этим рецептом воспользовалась и сделала заготовку кабачков дольками, но в планах ещё и огурчики) 😍 👍

    • @НрРн-ф3т
      @НрРн-ф3т 2 роки тому +3

      Здравствуйте! Как сохранились кабачки? Спасибо

    • @thisisfriday-_-5904
      @thisisfriday-_-5904 2 роки тому

      Как ваши кабачки?

  • @КухняСССР-о4ж
    @КухняСССР-о4ж Рік тому +4

    Оленька, всегда смотрю твои рецепты и беру на заметки. Умница, хозяюшка- вот такая ты у нас твоих читателей и почитателей мастерица.

  • @ТатьянаКлеопатра
    @ТатьянаКлеопатра 2 роки тому +6

    ОЛЕЧКА,вчера сделала огурчики,а сегодня сняла пробу!Супер!!!Шикарные,хрустящие,супруг под водочку оценил,никогда,говорит,таких не ел!Спасибо,дорогая!Уже поделилась рецептом.

  • @ЮлияКулаковская-п4ъ
    @ЮлияКулаковская-п4ъ 3 роки тому +36

    Рецепт просто шикарный! Готовлю уже вторую порцию. Я эти огурчики и горячими ела и мне было вкусно!

  • @yelena-mykolaiv2468
    @yelena-mykolaiv2468 Рік тому +8

    Сделала 3 баночки. Нам очень понравились ваши огурчики. Только в следующем году буду меньше по времени варить. А вкус соуса супер!! 👍👍👍Спасибо за идею!

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 2 місяці тому

    Сколько вариантов этого салата, спасибо всем что делитесь. Выберу себе тоже...Автору рецепта большая благодарность ❤❤❤❤❤

  • @ninasliusariak6854
    @ninasliusariak6854 2 роки тому +7

    В прошлом году зделала ,очень вкусные ,в этом году зделаю больше , Оля спасибо за рецепт .Всем счастья и удачи !

  • @Светусик-и8ф
    @Светусик-и8ф 2 роки тому +9

    Сделала четыре порции, угостила сотрудников, они все в восторге, всех снабдила вашим рецептом, спасибо. В этом году обязательно буду делать, только положу поменьше масла и варить буду тоже поменьше, это уже опыт🤗

    • @rusja2006
      @rusja2006 2 роки тому

      А сколько времени варите?

    • @Светусик-и8ф
      @Светусик-и8ф 2 роки тому +3

      @@rusja2006 думаю минут десять хватит, потому что если огурцы крупные, то за 25 минут они становятся мягкими и не хрустят.

    • @Пользователь-п3ш8д
      @Пользователь-п3ш8д 4 місяці тому

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, а сколько лучше масла положить?

    • @Светусик-и8ф
      @Светусик-и8ф 4 місяці тому +1

      @@Пользователь-п3ш8д здравствуйте, да можно вдвое меньше

  • @ТатьянаИ-ш1ъ
    @ТатьянаИ-ш1ъ 2 роки тому +5

    Делала в прошлом сезоне на пробу 3 баночки, а съели в 3 присеста!!! Это такая вкуснота вкуснотищная, нынче буду крутить этот рецепт ,,повзрослому,,! Очень рекомендую! Ольге спасибо!

  • @Kilometryputeshestviy2023
    @Kilometryputeshestviy2023 Рік тому +3

    Закуска просто шикарная! Не люблю домашние заготовки, но огурцы девать некуда было и решила попробовать. Спасибо большое за рецепт! Здоровья Вам и всего самого хорошего!

  • @inas6815
    @inas6815 3 роки тому +18

    Благодарю за рецепт,делаю уже 3-ю порцию, оболдеть как вкусненькоооо! 🙏💗

    • @elenagreen4041
      @elenagreen4041 3 роки тому +1

      Я тоже сделала неделю назад, попробовала, мммм - как вкусно, думаю, маловато будет. Сегодня сделала ещё порцию. Похоже, это будет мой любимый рецепт! 😍 Спасибо большое, всем рекомендую!

    • @elenagreen4041
      @elenagreen4041 3 роки тому

      И ещё, подача очень хорошая! Девушка приятная, лёгкая -- раз, два, всё просто. Почитала немного комментарии, все хвалят, довольны -- надо подписываться!

  • @иринароева-с1и
    @иринароева-с1и 4 роки тому +51

    Олюшка,спасибо Вам и Диме за Ваши рецепты! Чтобы я не готовила,всегда всё получается. Очень люблю Вас!

  • @Natasha-i2g
    @Natasha-i2g 3 роки тому +9

    Здравствуйте Ольга ! Вечера приготовила огурчики по вашему рецепту, сегодня сняли пробу , это очень вкусно , а главное я искала рецепт где огурцы бы не были твердыми и ваш просто идеально подходит для моей семьи, у меня мама и муж с протезами и не едят обычных маринованных огурцов , твердые они для них , а ваши зашли на ура , теперь буду готовить только так и кстати на рассольник они чудесно пойдут! Спасибо огромное и лайк с подпиской ! 😘

  • @nataliabelousova619
    @nataliabelousova619 2 роки тому +4

    Очень вкусно! Делаю не первый год! В этом году делала так, только с кабачками (без семечек, кусочки 2х3см) вообще огонь!!!! 😋😋😋

    • @nataliia888
      @nataliia888 2 роки тому

      А баклажаны не пробовали так делать?

  • @ИришкаБаландина
    @ИришкаБаландина Рік тому +11

    Очень вовремя.. огромное спасибо!!!!😊😊😊😊😊

  • @СветланаГеворкян-л5р

    Олечка,готовила огурчики вчера по вашему рецепту, сегодня проболова остывшие, очень понравилось, спасибо за рецепт вам и Светлане.

  • @ОльгаКалдина-ю3у
    @ОльгаКалдина-ю3у 3 роки тому +15

    Рецепт просто чудо, сделала не много и покаялась их съели первыми!!!