TORTA DELLA NONNA 💛

RICETTA COMPLETA SUL BLOG: blog.giallozafferano.it/angel...
*
La torta della nonna è un grande classico della pasticceria casalinga italiana è un dolce della tradizione toscana la cui paternità è contesa tra Arezzo e Firenze. Per la precisione, si tratta di una torta ripiena costituita da due friabili gusci di pasta frolla e una profumata farcitura di crema pasticciera che viene decorata in superficie con pinoli e zucchero a velo. È proprio la doppia consistenza, croccante all’esterno e cremosa all’interno, che la rende così irresistibile. Ideale da servire come delizioso dessert di fine pasto oppure per la colazione o la merenda per grandi e piccoli. Questa torta a base di ingredienti semplici e genuini resta una golosità intramontabile amata da tutti. La pasta frolla, grazie anche all’aggiunta di un pizzico di lievito, risulta morbida, elastica e si stende facilmente senza spaccarsi, per una resa impeccabile anche al taglio. La crema, invece, si prepara in pochi minuti e rimane morbida anche dopo la cottura, risultando compatta al punto giusto, dunque non liquida ma nemmeno troppo densa. Scopri subito come preparare la torta della nonna seguendo passo passo procedimento e consigli. Avrete sicuramente un risultato perfetto, che aspettate? Prendete appunti e allacciate il grembiule.
*
Ingredienti:
ingredienti per la crema pasticcera:
5 tuorli
300 g panna da montare
200 g latte
q.b. scorza di limone
q.b. vaniglia
40 g amido di mais
150 g zucchero
10 burro
ingredienti per la pasta frolla:
400 g farina 00
150 g burro
2 uova
1 pizzico sale
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
q.b. vaniglia
q.b. scorza di limone
ingredienti per guarnire:
150 g pinoli
q.b. zucchero a velo
ISCRIVITI AL MIO CANALE 👇🏻 E AZIONA LA CAMPANELLA 🔔
LASCIA 👍🏻 SE TI È PIACIUTA LA RICETTA
VIENI A VISITARE ANCHE LE ALTRE MIE PAGINE:
INSTAGRAM: angelasurano80?...
BLOG: blog.giallozafferano.it/angel...
FACEBOOK: / asurano
PAGINA FACEBOOK: / angelasurano80
PAGINA DI PINTEREST
www.pinterest.it/angelasurano/
TIK TOK: tiktok.com/@angelasurano80
PAGINA TWITTER
/ angelasura. .
PAGINA UA-cam
ua-cam.com/channels/P2X7lFQ.html...
CANALE TELEGRAM
t.me/lericettediangelasurano80
TikTok:vm.tiktok.com/ZM82fWte2/
CANALE WHATSAPP :
whatsapp.com/channel/0029VaEZ...
Ciarra:
ASPIRATORE: www.amazon.it/dp/B0BZRFMHWQ?t...
PIASTRA A INDUZIONE :
www.amazon.it/dp/B08B65TP9G?t...

[@giuseppinamastrolillo4671]

Si può omettere il burro nella crema perché c'è già la panna che è grassa. Questa torta di antica tradizione toscana piace sempre a tutti. Ciao Giusy 💌

[@lericettediangelasurano80]

Si certo assolutamente….

[@ornellasciurti1193]

Ciao, quanto zucchero nella frolla,non è scritto negli ingredienti grazie

[@lericettediangelasurano80]

buongiorno 150 g.