Torta "Caffettiera" fatta in casa.Torta al caffè esclusiva semplice per tutti
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- Опубліковано 22 кві 2022
- Ricetta 👇👇👇👇👇
Pan di Spagna:
5 uova intere medie
110g zucchero semolato
poche gocce di aceto di vino bianco
140g farina 00
Cottura 190° ventilato 20 minuti
Crema pasticcera al caffè:
400 ml latte fresco
200g zucchero semolato
80g farina 00 o amidi
3 tuorli d'uovo medie
1 pizzico di sale
20g caffè solubile + 10ml acqua
Bagna: 200ml acqua 200ml caffè ristretto 100g zucchero semolato
Panna al caffè:
400ml panna zuccherata da montare
10g caffè solubile + 5g acqua
Decorazioni con cioccolato fuso a piacere
#simoneespositopasticciere #caffè
#pasticceria #pasticcerianapoletana #torte
Sei grandioso Salvatore le tue ricette sono fantastiche e sei bravissimo le cose le spieghi passo passo così la gente capisce perfettamente 😋😋😉👏👏👏👏👏👩🍳
Applausi a scena aperta. 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻 Bellissima! 🤩
Grazie ☺
Si avesse fá tutte stí ricette ... tenesse panza e colesterolo alle stelle: 'a vuó ferní ?? 🤣🤣🤣🤣🤣 m'eccise 'a salute 🤦♂️😅😅
Splendida torta.... finalmente una vera, classica, torta, fatta di sapori genuini, che sa di tradizione che sa di casa. Meriti complimenti a valanga 💪 per una esecuzione magistrale, con una buona dose di perizia e abilità.
Oggi, purtroppo molte pasticcerie si dedicano a torte spicce, strane, stuccose, coloratissime, fatte con materassi di pasta di zucchero, guarnite con pupazzi, pupazzetti e figurelle, che ti regalano glicemia alta, carie dentale 😁, ma ... amaro in bocca.
Buon lavoro.
Sante parole 🙏💙
Spettacolare..e bravissimo pasticciere...
Sei un perfezionista proprio complimenti fai torte belle e sicuramente buonissime. Io non ho mai infornato una pan di Spagna così spumoso. Complimenti
Torta meravigliosa, la faro'.....ma l assaggio e' spettacolare!!! Sei troppo forte Simone, oltre che bravissimo!!!😅👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯
Grazie 😊
Bravo Simone la devo fare sarà troppo buona
Complimenti sei davvero molto bravo anche nelle spiegazioni 👏👏👏👏👏👏👏
Fai sembrare il tutto....semplicissimo! Complimenti!!!Sarà ottima
Grazie 😊
Complimenti nella semplicità ma stupenda 👏👏👏👏👏
Grazie 😊
Ma che bravo👋👋👋bellissima torta e sicuramente buona👍complimenti! 🤗👋
Complimenti per le vostre ricette, siete molto bravo, grazie per il vostro video, buonpomeriggio.
Sono felicissima di seguirla perché lei è veramente un vero professionista e grazie per spiegare anche i minimi dettagli.grazie mille
Troppo gentile
...e inutile la classe nn è acqua...complimenti chef...meravigliosa e sicuramente buonissima...arriva la festa della mamma...quale migliore occasione...bravo Esposito sei un grande....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie
Mamma mia che bravo ....torta deliziosa proverò a farla anch'io ......speriamo.✋💐💐💐💐💐💐✋
Super Pasticcere... Grande merito x la semplicità e chiarezza nella spiegazione 👏🏼👏🏼💯
Bravissimo e Buonissima 👍♥️
Stupendo questo video,la torta e meravigliosa, sei un grande 💯💯💯💯💯
Una torta meravigliosa, complimenti 👏👏👏
Grazie ☺
Spettacolare davvero....complimenti!!!🌹👏👏👏🙋
Waw si vede che sei un bravissimo pasticcere complimenti per la torta bravo
Prego ☺
Complimenti 👍👏👏👏👏💯è grazie ❤️
Complimenti 👏 👏👏👏
Mi piace cosi tanto guardarti mentre assaggi un pezzo di qualcosa che fai!!!! Veramente grazioso
Bene mi fa piacere ☺️
@@SimoneEspositoPasticciere tu sei bravissimo!
Sei unico 👏👏👏👏👏👏👏
Che bella è buona ricette facile fa fare grazie.❤😋👋
Grazie ☺️
Adoro tutto ciò che contiene caffè stupenda e semplice , la farò sicuramente , grazie Simone 😋😋😋😋👏👏👏🔝🔝ciao
Grazie Daniela
Grazie Simone! Bellissima ricetta, spiegata in modo chiaro. Super!
Grazie ☺
Ma che magiaaaaa😯 spettacolare 😋 bravissimo Simone 😉👍👏👏👏👏👏👏👏🙋🤗❤️😘
Oh mio Dio!!!!!!!!🙈🙈🙈🙈🙈🙈 ancora solo una parola!!! FANTASTICO!!!! Dalla mie parti cioe qui vicino a rimini quando si vede all'opera una persona che lavora così BENE. Noi diciamo
CHE MANI D' ORO!!!
Proverò subito a fare quel meraviglioso Pan di Spagna mai sentito dire delle gocce di aceto ma il risultato si è visto bene eccome!!! Se mai economicamente me lo potrò permettere di venire a Napoli 2 cose non me le farò mancare 1 la pizza
2 la sua pasticceria
Ho un'amica che ha i parenti a Napoli. Spero proprio che si avveri questo!!!! Ancora complimenti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bene mio figlio è nato a Rimini quando lavoravo a bellaria...Grazie
Ciao Simone complimenti video fantastico 💖💖💖❣️❣️❣️
Che dire. Bravissimo🙋♀️
Grazie ☺
Grande Simone, ricette sempre nuove originali e spiegate alla perfezione, grazie! ❤
Grazie ☺mille
Whowwwww, fantastica 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Mammamia Simone sei bravissimo hai fatto una torta spettacolare 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️😘😘😘😘😘
Divino...semplicemente divino! Grazie Chef.
Prego ☺️
Che meravigliaaa voglio imparare anchio
Un solo like è troppo poco!Complimenti Maestro e grazie!!
Grazie mille
Sei bravo come sempre.
Uno spettacolo per gli occhi e una voglia di farla subito👏👏grazie
Grazie Maria
YOU ARE THE NUMBER ONE
Thanks 😀
Bellissima e semplice anche da fare in casa bravissimo Simone Esposito
Grazie
Bravooooo
Veramente spettacolare. La farò alla prima occasione!
Complimenti 😘👋adoro la torta a caffè💖💋👌
❤️
Bravissimo Simone,sei un artista 👏
Grazie gentilissimo
Complimenti.... super super bravo 👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie ☺
Bellissima, e al caffè super!
Che bontà io adoro il caffè la farò sicuramente bravissimo come sempre
Grazie Lucia
Bellissima 😢😢😢primavera del prete
Sempre chiaro.Bellissima torta.Saluti
Grazie Antonio
Una torta bella e elegante complimenti maestro, proverò a farla grazie
Grazie ☺
Sei sempre semplice e chiaro nelle spiegazioni, straordinario unico e bravo nel tuo lavoro. Complimenti
Grazie infinite 🙏😊
👍👍👍👍👍👍👍 bellissima e tanto buona
Buonissima! Complimenti per la ricetta! La proverò a preparare in questi giorni! 😊👍
Bene ☺
👏 👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋
Grazie 😊
Bravissimo,al solito 👍❤️
😋👏👏🌹Che bontà
Complimenti, bravissimo.
Grazie ☺
Grazie mile maestro Simone , lei e bravissimo!!!!👏👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷🍷
Grazie ☺
Wow! Complimenti!!!
Grazie chef. È la mia preferita! Sei stato bravissimo...la farò per i miei amici.
Un vero professionista può fare un capolavoro del genere, l'abbiamo guardato con mia figlia, alla fine abbiamo fatto un grande applauso ❤️❤️❤️👍👍👍
Grazie mille 🙏
E no eh! Non si possono vedere certe cose!😋😋😋
Ravissimooooooo mai vista una torta particolare bella anzi bellissima Grazie Buona Giornata
spettacolo bravissimooooo💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
bella torta, grazie 🤗
conprimenti alla grande 👍
Che buona!!!meravigliosa!!!👏👏👏bravissimo!!!!😋😋
Grazie ☺
Sei il numero uno troppo bravo.
Bravissimo grazie 🥰🥰
Che Meraviglia 👍🎂❤❤
No vabe...che dire sei un artista ....bravo e molto chiaro nella spiegazione...ho fatto la tua torta babà ....adesso sta facendo la seconda lievitazione ti farò sapere....grazieeeeeee
Grazie Enza
Il babà era un spettacolo...mantenuto benissimo anche dopo due giorni...sei il numero 1 grazie sempre per le tue ricette ECCELLENTI!!!
Ma è un capolavoro super golosa complimenti bravo 😋
Che spettacolo!
Grazie ☺
Semplicemente fantastica 😊
Bravissimo, tanti complimenti
Buon pomeriggio schef... oltre ad essere bravissimo nella sua mansione da pasticceria è anche simpatico a raccontare i detti napoletani . Farò senz'altro questa torta buonissima!! Complimenti.
Grazie Chiara
Complimenti sei veramente un grande pasticcere.spettacolare
Grazie
Complimenti Simone sei bravissimo, grazie per quello che ci insegni, sei un grande artista
Fatta buonissima! GRAZIEEEEE 👍
Buon pomeriggio bellissima complimenti 🤩🌟💯
Che maestria. Complimenti
Decisamente da fare alla prima occasione 👍👏
Buongiorno Simone bellissima complimenti è sicuramente buonissima buon sabato
Grazie
Bravissimo 👍👍👍
Sei grande le tue torte sono squisite
Stupenda!
Complimenti Simone! Sei il 🔝🔝🔝
Grazie ☺
Che meraviglia!
Grazie ☺
Excelente me encantó ❤
Simone una torta speciale ❤❤❤
È un piacere vederti all'opera ❤
Grazie ☺
Mmmmm che invidia 😮buonaaaaaaaa👏🏻👏🏻👏🏻
Molto bella semplice ma molto gustosa e scenografica,sei molto bravo e simpatico,ti seguo ormai da tempo , complimenti!!!!
Grazie Maddalena
Ragazzo sei speciale... Che Dio ti benedica
Bravissimo ❤
Complimenti 😍
SPETTACOLARE👏👏👏👏👏
Complimenti sei bravissimao
Mmmmmm che buonaaaaa anche a me piace il caffè
Bene ☺
Spettacolo...!!
Bellissima 👏👩🍳👍