【ピザ王の本気】ピザ生地の伸ばし方を徹底解説
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- Опубліковано 7 тра 2020
- 生地の伸ばし方をどこよりも詳しく解説しています
ちゃんとプロ用の真面目な動画もあげていきます。
※詳しい生地の作り方はこちら→ • 【ピザ王の本気】ピザ生地の作り方を一次発酵ま...
※詳しい材料の紹介はこちら→近日公開
※詳しい生地の伸ばし方はこちら→ • 【ピザ王の本気】ピザ生地の伸ばし方を徹底解説
※焼き方はこちら→ • 【ピザ王の本気】ピザの焼き方を詳しく解説
提供『ぼのボーノ』ホームページ
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イタリア🇮🇹在住です😊コロナの影響で家に居る事も多く最近ピザを作り始めましたが、なかなか上手く丸くピザの形に広げられませんでした。色々と他の動画も観ましたが、1番分かりやすく短時間でポイントを説明されていて素晴らしいと思いました✨🍕いざ実践では直ぐにできないかもしれないですが、何回か見直して丸く思う様な形にできる様にやってみます🙌😊
丁寧で勉強になりますっ
🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいですね
Is the dough cold?
失敗続きでしたが、もう一度トライしたくなりました。生地の作り方も上げてほしいです。
2:55
今日からイタリアンレストランで
仕事してて、ピザから始めたけど
生地伸ばし難しすぎる
ひたすら数をこなせば上手くなるんやろうけどさ
イタリアンで働いていきなりピザ触らせてもらえるの楽しそう
@@user-lk1ei7xk7g 最初は全然できなくてあんま楽しめない笑笑
4:10
🇯🇵🎌🇯🇵🎌いいね
師匠と呼ばせてください。
生地伸ばしてトマト塗ってる時に、じわりと生地が縮んだ。
縮み方がなんかやらしい。
これやると速攻で真ん中に穴が開くんだよな・・・なんで穴が開かないんだろう