おいしいは嬉しい/ Village home とても美味しく出来ました‼︎ セモリナ粉を下にまぶして少し空焼きした後に具を乗せて焼きました。バーナーで仕上げるとピザ窯で焼いた様になりますね。感激です。私は厚焼きもっちり派なのですが主人は薄焼きパリッと派なので喜んでました。自粛生活で仕事が休みで暇だったのでカンパーニュから始めバゲット、ナンそしてピザまで手作りと進化してます。🤣 私は理系なのでパンやお菓子は理論的に分析しながら極めていけるので楽しいです。これからも参考にさせていただきますね。ご馳走様でした。
![Soft and Fluffy Pizza Just With a Pan and a Grill | Neapolitan Pizza by the Worldwide Champion [ENG]](http://i.ytimg.com/vi/GqkoKbYuUm8/mqdefault.jpg)
自分用です…
強力粉300
薄力粉200
塩15
イースト2
水300～350
こねる
1時間休ませる
6つくらい丸く分割
4時間発酵
冷蔵庫で1晩
旦那様が焼き入れ前にも後にも褒めてくれていい夫婦だなー
夕方台所に行って「今日の晩御飯なーにー？」ってやるのはやっぱり万国共通なのかなw
みんなが待ってる食卓、幸せの香り
バラエティーショーが始まるようなオープニングかわいいです🌼
わ！編集し甲斐があります。ありがとう♡
見てると、家族っていいなぁと改めて思う
家が最悪やったから、結婚なんて絶対御免。と思ってたけど。初めてひとりが寂しくなっちゃった
高級スーパーの粉だ～～！
カメラ回しててもしゃべる旦那さんいいですね。うちはカメラ回ってるとしゃべらなくなりますｗｗ
それにしても美味しそう！！！
子供たちが楽しそう。いいなこういうの。
ガスバーナーは調理用を使えばガス臭さが無くなりますね。
ピザ生地参考にさせていただきました❗️とっても上手く出来ました〜😆
ありがとうございます
凄く美味しそう！生地の質感がたまりません
すごく美味しいです！簡単なので是非作ってみてください♡
辛いことがあっても、こんな幸せがあるなら頑張ろうと思える。
最高な動画ありがとうございます。
お美味しいピザ生地がなかなか作れなくて色々レシピを探していましたが、これが一番美味しそう！ピザストーンも鉄フライパンもガスバーナーもないけど作ってみます。
美味しくできたかな？できてたら良いな♡
ピザもおいしそうだけど、家族みんなで作ってもっとおいしさが増しますね・
バナーは気づきませんでした。今度試してみます。心温まる投稿ありがとうございます
火傷や家事には気をつけつつ、ぜひ楽しんでください。美味しいですよ♪
今日このビザと動画にあるポトフを作りました。めっちゃ美味しいパパ。って言ってもらえました。ありがとうございます。
わぁ！ご家族の方に喜んでもらえて、光栄です。嬉しい報告ありがとうございます♡
本当に美味しく、とてもよくできている
これは美味しそうですね。
フワフワの生地でバーナで焼き色は最高ですね❗️
こんなピザが子供の時から食べられるとはイイですね。
伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
なぜこんなに手つきが美しんですか🥺
照れる。。。嬉しい♡
おウチで本格的なナポリピッツァが食べられるなんて素晴らしい❣️Tanyaさんの生地のコネ方はプロ級！クラストが美味しそうでした😻
ありがとう♡ 本場ナポリの捏ね方ではないけれど、美味しいピザができました！でも、一番の要は温度です！
綺麗な丸よりこっちの方が美味しそう
流石❗️Tanyaさんの秘密‼️ 👍
みんな楽しそう♪♪♪
デジ子ちゃん〜〜😊💕💕
tanyaさんおはようございます😃 素敵な音楽と穏やかは時間ありがとう😊
こちらこそ、嬉しいコメントありがとう♡
イギリス🇬🇧にいる方とつながり嬉しい😊還暦祝いに友人と行きたいと思っていましたが‥ 今は貴女の動画で楽しみます。
昼食の前にピザの美味しい動画見ちゃって、悶絶しちゃってます。
ドライイーストが手に入ったら、挑戦してみますね。
今日も、幸せのお裾分け、ニコニコをありがとう❤️
是非是非試してみてください♡
美味しい太鼓判！
手作り焼き立て🍕ピザの薫りが動画から伝わって来ますね。👍デジ🐶ちゃんドア外から覗き見(笑ったね🎵)。
本当に美味しいんですよ〜
@@tanyajohnson 動画配信視聴満喫していますよ。日々好日
昨夜仕込んで先程焼いて食べました！
本格的な外カリ中フワフワ💕
残りは冷凍保存しました👍
感動するくらい美味しかったです😁
お店にいかなくても食べられるなんて幸せ💕
冷凍するのは伸ばした生地ですか？？
幸せな生活音☘
伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
最後バーナーで焼き色をつけるというの、なるほど！と思いました。
グッドアイディアをどうもありがとうございます。＾＾
近頃には伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
日本だとアメリカンスタイルのピザに慣れてしまってるから、あと4倍ぐらいチーズを増やしたくなるｗ
美味しそう♡今度真似して作ってみます‼︎
美味しそうですね。
自宅でピザを焼けるお母さんてかっこいいです。うちの母に頼んだら爆笑で終わりそうですが。でも近所にそんなかっこいい母親はいないことは何故だか断言できます。😂
ピッツァのドアップ❗️香りがしそうな位美味しそう。
母の日だし我が家も・・・デリバリー👍😅
日本では母の日でしたね！デリバリー良いなぁ。ここら辺は村なのでなーんもなくて。誰かの作った美味しいものがそろそろ食べたい今日この頃。
おいしいは嬉しい/ Village home 誰かが作ってくれた料理って母やってると有難いですね。
6つ
強力粉 300
薄力粉 200
しお15
イースト2
ぬるま湯 300〜350
グルテン2ミリ
1時間休める
昔、息子が小さい頃簡単なピザを作ってました。今は専らお好み焼きです😀こちらも小麦粉があったり無かったりですが今度は息子に作って貰おうかと思います。
里中加代子 帰ると書かなな方にななか
是非是非！息子さんに作ってもらえるなんて、良いなぁ♡
幸せ噛みしめちゃいますね♪
ピザ🍕👍🤤
石窯で焼いたようになるプレート！？
優れ物 お持ちで笑
お子さんとの時間の過ごし方が👍
どんな時でも笑いが絶えないって
大事ですねー。😊
優れもの買っちゃいました。どうにも石窯ピザが食べたくて、、石窯作るか、プレート買うかの選択でした。笑
子供にも夫にも、たまに鬼になることも、、、苦笑
デジ子🤣🤣🤣
今回もご家族の様子にほっこり😌
ありがとうございます😊❣️
こちらこそ、ほっこりコメントありがとう♡
美味しそう！今度作ってみよ！
おしゃれなお家ですね！
最後の覗いてるバーニーズマウンテンドッグ？の子も可愛い😍
息が曇ってるのが面白い🤣
ピザストーンとバーナー買わなきゃ！(使命感)
ピザストーンは何分オーブンの中に予熱しないと行けないのかな？ ピザ🍕美味そう！
うわぁお腹すいてきた
素敵すぎる。
今年に入って、タニアさんのUA-cam、Instagram、Blog に出会いました。微笑んだり、涙したり、ふむふむと勉強したりとエンジョイさせていただいています。今日のpizzaの作り方、ぜひ挑戦してみます。いつもベースがカリカリになってしまって、、、。デジコちゃん可愛い😍
エンジョイ嬉しいです♡
ベースがカリカリになるのは、ピザストーンで解決できますよ♡もしくは、鉄フライパンとかあれば、それをオーブンに仕込んで余熱するのもgoodです！アッツアツの上に生地をダイレクトにドーンと！是非トライしてみて♡
おいしいは嬉しい/ Village home アドバイスありがとうございます😊 さっき生地を仕込みました。ピザストーンまだ届かないので、鉄のフライパンで焼いてみます💪
ハイジのふかふかの布団みたいな生地ですね🤗この上で寝たい💤
ピザは丸い物だと思い込んでた自分が恥ずかしい💦
伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよ。
イタリアのピッツァみたいです！
そしてご家族が幸せそう〜💕
近頃には伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
今一次発酵中です。ピザストーンもバーナーもあるので楽しみです。(バゲットと炙り寿司用でした) 捏ねに全体力使って私は今ダレてますが主人はモッチェレラを買いに出て行きました。シアトルの山中なのでこのピザが成功したらこれからは家で作れるので子供の様に喜んでます。笑笑 取り敢えずはマルガリータとペストでも作ります。ウチのバジルは外のグリーンハウス育ちです。
結果がすごく気になります。
成功してるといいなぁ♡
おいしいは嬉しい/ Village home とても美味しく出来ました‼︎ セモリナ粉を下にまぶして少し空焼きした後に具を乗せて焼きました。バーナーで仕上げるとピザ窯で焼いた様になりますね。感激です。私は厚焼きもっちり派なのですが主人は薄焼きパリッと派なので喜んでました。自粛生活で仕事が休みで暇だったのでカンパーニュから始めバゲット、ナンそしてピザまで手作りと進化してます。🤣 私は理系なのでパンやお菓子は理論的に分析しながら極めていけるので楽しいです。これからも参考にさせていただきますね。ご馳走様でした。
@@Cabinkitty 良かった♡動画つくった甲斐がありました。セモリナ粉良いなぁ♡
年末にミラノへ飛んだ時に丁度ポモドーロのトマト缶やオリーブ油、ピザ粉とセモリナ粉を買ってきてたので「イースト今あるじゃん⁈」という流れでレシピを探してました。今UKですか？sainsburyで何度かセモリナ粉を買った事がありますけど近くにあると良いですね。
I love the music. It reminds me of Jamiroquai.
この動画見てると丁寧な暮らしをとても意識するようになりしあわせです🥰
すごい～😆
もはや家庭料理の域を越えてますね🤣でも、お子様達が自分で好きにトッピングしたりこねを時間かけてやったり…おうちで出来るアウトドアな遊び…みたいで楽しそうです💞
そうなんです。本当に楽しそうで♡
大人も子供も楽しめるから、週末のおうちイベントになってます。
ピザはバーナーで炙るのが良いんですね😆
サクサクで美味しそうです🤤✨
近頃には伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
最後かわいい🐶
私は英会話の先生に重曹作る方法教えてもらったけど
簡単でしたよ😊
重曹！なるほど！
久しぶりにピザ作りたいぃぃぃ😭💗
でも受験なのでお預け🥺作ったピザがいちばん美味しいですよね
美味しそう😍🤤🍕
これはオーブン予熱を何度で何分(最高温度！？🔥😱)、何度で何分で焼かれるのでしょうか？？🥺ぜひ試したいです♥️
我が家のオーブン、マックスでやいてるんですが、何度って書いてないんですよねぇ。。汗 300度くらいかな？で、たぶん5分くらいです。
Tanyaさんには珍しい雑誌の見出しのようなド派手な見出し。理由がわかりました。素敵なテーマソングですね。いつも歌詞を追おうとして、細かいところが聞き取れません(在NZ16年😅) お手間をかけますが、いつかプロフィールかどこかでぜひ紹介していただけないでしょうか。
そうなの！珍しくわかりやすいサムネにしてみたけれど、戻しちゃった。笑 旦那さんに歌詞聴いてみますね♡
めっちゃ面白い人達😀😀😀
マルゲリータ、美味しいそう〜🤗
yummy〜😻
八丈島などでもピザなどを食べたいですよ。
🔥笑！すごくすごい美味しそうでしたー😍。デジちゃん食べたいお顔でしたねぇ✨
デジ子には残らないくらい、おいしかったです♡
美味しそうのひと言に尽きる…w
おいしかったです♡
👍 Looks great, I love 🍕
Thank you♡
4:20 可愛すぎます。
looks tasty. will try this 🙏🏼❤️
ガスバーナーその手がありましたか、
うちも、週一位で作りますが、
高3男子にかなり食べられて、いつも1.2ピースしか残りません
皆で食べると美味しいですよね。
もうこの際、イギリス式に1人一枚でどうでしょう！スライスではなく、まるのまま一枚！
7:08 "In the town, where I was born, lived a man ..." ;)
Wow! looks delicious !
伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
窓から覗くデジ子食べたそうにしてて可愛い😆
家族でオリジナルピザとっても良いアイデア！こんな状況下だからこそ、イベントになって子供達には良いですよね！
それと……
ますますTanyaさん、手つきがおそのさんに近ずいてる様な気がする(笑)
あ、作ってるの旦那さんか(笑)
わははは おそのさんに拍車がかかった！笑
本当、家族イベントになります！うってつけ！
シェアのレシピありがとございます
初めてピザーを作ってみたいですが、
オプンの熱度はいくらで焼きましたか？
なん分で焼いたら出来上がりますか？
オーブンの仕様によるのでなんともですが最高温度で焼いてください。
我が家の場合は300度で5分ほどですが、低い温度ならば少し長く、、と調整してベストな頃合いを探してくださいね♡
冷凍したら物は解凍をどうしたらいいですか？
室温におくとか、ゆっくり解凍したければ冷蔵庫に入れるとか。。ですかね。
@@tanyajohnson
ありがとうございます！
When you freeze them, do you do it after 4 hours rest at room temp or before?
Thank you for watching.Yes I froze them after 4 hours rest.
Ok thank you so much!
素敵な動画ありがとうございます！
ちょうど自宅で作るpizza napoletana を試し始めたところだったので、興味深く見せて頂きました。
一つ質問です。どのタイミングで、冷凍できますか?
こちらこそコメント&質問ありがとうございます。一次発酵が終わったら冷凍可能です♡
@@tanyajohnson 早速にお返事ありがとうございました!
ということは一時間おいて丸めた後ですね。解凍後は第2発酵どのくらい必要ですか? すみません、何度もお手数かけてしまって.....。
なんかとても落ち着き、幸せをおすそ分けして貰えてる気がする。
自制心を働かせないと、動画を次々と再生したくなり見入ってしまう。
いかんいかん^^;
嬉しいです。ありがとう♡
うまそー
美味しいですよ♡
こんにちは〜♡
このピザ作りたいと思いますが、どれくらいオーブンで焼いているのですか？家はガスオーブンがあって、290度までしかいかないけれど、早速ストーン買いたいと思います。一番高い温度に設定して入れたら、何分くらい焼けば良いのでしょうか？
因みに、トマトソースのレシピありますか？
宜しくお願いします☺︎
お返事遅くなってごめんなさい。ピザストーンを入れてからオーブン最高温度で30分くらい余熱をしっかりします。
とにかくギンギンにピザストーン自体を300度くらいにする気持ちで。笑
トマトソースは、トマト缶に、塩ひとつまみ、オリーブオイルたらり。でOKです。
煮込んでしまうと酸味が飛んでしまうので、そのままがオススメですよ♡
ありがとうございます！
そしてピザを入れたら、３分くらいで焼き上がるのかな？ご丁寧にありがとう😊
お洒落な動画やなーおもて開いたら
既にチャンネル登録してあった笑
伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよ。
ここ最近、何度か作り、失敗続きです。ふわふわピザが食べたくて、タニヤさんのレシピ参考にさせていただきます。チーズは何を使われているんですか？最期のでじこちゃん、可愛いです。私もピザ食べたいよー🍕って感じですかね😆
チーズはモッツァレラチーズです。縁をふわふわにするコツはとにかく温度！なので、ピザストーンか鉄フライパンなどを再婚温度で予熱して、そこにダイレクトに生地入れるとぷくっとしてくれます。私の上のピザも、余熱が足りなかった時はプクッとしなかったんです。生地ではなくて温度の問題なんだなぁと失敗から悟りました。笑
生地の底の方焼き色つきますか？
付きますよ〜 アッツアツのピザ プレートの上に直置きなので大丈夫！
So lovely
『Рей.Merci beaucoup.Quigina de chef. ピッツァのパン生地は超マシュマロ頼も柔ら角して丁度良いと市場のピッツァ職人殿から御指導頂き増して！候！Merci beaucoup. Quigina de chef.大関 真悟Napole PIzza 認定Quigina de chef.Merci beaucoup.Singo Oozeki.＊一礼.』
まんま作りたい！まずはストーン買ってきます❤️ストーンの上にピザのせて、、、、
オーブンの温度と時間を教えてください。
温度はお持ちのオーブンの最高温度で！ストーンを入れて最高温度で予熱してくださいね♡焼き時間は温度によるので、見ながら勘で勝負です！笑
@@tanyajohnson ストーンとピール届きました！あとは休みを待つだけです。詳しく教えて頂きありがとうございました！最高温で、インですね。がんばります。
ありがとうございました😊
@@今日のごはん-d7i その行動力尊敬します、
まぁでもこんなに美味しそうなの見ちゃったらそうなりますね笑
Omg, the burner trick blew my mind! 😱🤯✨
初見です😃これは普通のオーブンで焼いたのですか⁇
そうですよ〜
@@tanyajohnson 了解ですd('∀'*)
イェーーーイ👏これまた美味しそうだわ！Tanya さんが作るお料理は真似したくなるわ〜子供たちも作る楽しみと食べる楽しみと二重に味わえてd(￣ ￣)good👍。。basilは私も育ててますが、ど〜も長く育たない。屋内の方が環境が良いのかなぁ？
是非是非まねしちゃってください。本当に美味しから♡
バジルは、庭で育てるとうちでは葉がしっかりしすぎて、、もっぱら屋内です。
生地をペチーン！ペチーン！とするの、すっごい楽しそうです!!
そして、あのまるまるっと膨れた生地に顔をうずめてしまいたいっ😁
極めつけのファイヤ〜ッ🔥
美味しいに決まってますよね〜😆😆😆
さすがです！！！
お店の味を再現できて小躍りしました。笑
是非作ってみて♡
What is Oven tumprature
Set the oven to maximum temperature!
凄いです🍕 生地から丁寧に作られていてとても分かりやすかったです(^-^)b
ガスバーナーの威力はすごいです🔥
作業中の禅くんとの会話が優しい♥︎︎∗︎*ﾟ
香りも伝わりました😍 トライしてみます👍💕
是非是非トライしてください。
私も冷凍庫に生地がまだあるので、今週末はまたピザ焼こう♡
お餅もピザ生地も丸め方同じなんだね
伊豆大島、新島、三宅島、八丈島などでもピザなどを食べたいですよね。
😊
🤗
有次って京都の刃物屋？前に花切り鋏買った
正解!
粉塵爆発的な何かが起こりそうでヒヤッとした笑笑
300~350と書かれてますが、ちなみに冷水何mlでやったのですか？
冷水300〜350mlです。動画にもそう記載しております。
おいしいは嬉しい/ Village home 50mlってだいぶ変わりますよね笑
難しいなー
本場イタリアのマルゲリータも顔負けですね〜。
最後バーナーで更にクリスピーにして凄い拘り様。。。
お呼ばれされたいです。。。
生地の香ばしさをバーナーで再現しました。笑
本当、パーティーとかに持ってこいですねぇ。いつになったらできるのかなぁ。。
焼き時間が知りたいです！！！
オーブンの最高温度しだいですが、我が家の場合300度で余熱を30分した上で、焼き時間は5分！早っ笑
時間でというよりかは、見た感じで美味しそうだな〜ってなったら引き出すのがポイント♡
おいしいは嬉しい/ Village home 今ちょうど一晩寝かせおわりました！
美味しそうな見た目、了解です♡ お返事ありがとうございます😋🍕
旨そうだ俺の場合ドミノにお任せだけどね
Tanya san 日本人ですか？
はい、日本人とアメリカ人のハーフです。
あのぉ〜粉の中にはオリーブオイル入れ無いんですかぁ⁇
基 オリーブオイルを混ぜ混ぜし無いんですか？⁇他のUA-camrｻﾝ達は保々保々オリーブオイルを混ぜて居るのですが…
入れません。
後片付けが大変だ
指輪は外したら？
いいえ。外しません。