Cách Làm Bánh Trung Thu Healthy/ Healthy Mooncake Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2023
  • Nguyên liệu/ Ingredients:
    Phần vỏ/ Pastry crust:
    + 60g mật ong/ honey;
    + 30g bơ đậu phộng/ peanut butter;
    + 20g nước sôi/ boiling water;
    + 95g yến mạch xay nhuyễn (chừa lại 3g đóng bánh)/ rolled oats (leave 3g for coating)
    Phần nhân/ Filling:
    + 70g yến mạch/ rolled oats;
    + 50g hạt óc chó/ walnuts;
    + 65g chà là (bỏ hạt)/ pitted dates;
    + 80g sô cô la đen/ dark chocolate;
    Khuôn 60-65g
    Nhân: 35g/ Filling: 35g;
    Vỏ: 25g/ Pastry crust: 25g;
    Nướng bánh:
    Xịt nước/ spay some water
    190C trong 8-9phut/ 190C for 8-9 mins
    Xịt nước, nghỉ 20 phút; spray some water, cool down for 20mins
    180C trong 6-7 phút/ 180C for 6-7mins
    Happy baking everyone!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 18

  • @mecon5829
    @mecon5829 4 місяці тому

    ❤❤ Cám ơn em đã chia sẻ rất nhiều kinh nghiệm và công thức làm bánh ngon. ❤❤

  • @Hello-eo6sj
    @Hello-eo6sj 10 місяців тому

    Thật tuyệt vời , cám ơn Bạn

  • @myitran6860
    @myitran6860 10 місяців тому +1

    Đây mới đúng là bánh trung thu healthy, cảm ơn Việt An nhé ❤

  • @haphung7849
    @haphung7849 10 місяців тому

    Bánh này cách làm sáng tạo, độc đáo, phù hợp cho người ăn kiêng, lại làm cho mùa trung thu thêm hương vị. Cám ơn Việt An nha.❤

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 9 місяців тому

    Bánh trung thu độc, lạ. Cảm ơn Việt An đã chia sẻ cách làm bánh trung thu ngon ❤❤

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 10 місяців тому

    Tôi yêu những chiếc bánh quy thơm ngon! Cảm ơn!👍👍Обожаю вкусное печенье! Спасибо!👍👍

  • @thaobien1728
    @thaobien1728 10 місяців тому +1

    Việt An giỏi lắm! Bánh trung thu của con thật độc đáo. Chúc con luôn vui,khỏe. ❤

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 10 місяців тому

    Tôi yêu những chiếc bánh quy thơm ngon! Cảm ơn!👍CẢM ƠN BẠN ĐẦU BẾP!😊😊

  • @ThuanTran-jf1xi
    @ThuanTran-jf1xi 10 місяців тому

    Cần lắm những video như vậy.Cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤

  • @haihoanguyen6828
    @haihoanguyen6828 10 місяців тому

    Healthy quá luôn , thật tuyệt vời , cám ơn Bạn nhé

  • @danhanhhh
    @danhanhhh 10 місяців тому

    Uii lâu lắm rồi mới thấy chị trở lại, ngày trước em vô xem kênh của chị để học làm bánh macaron nhiều lắm luôn ❤

  • @KimThuPhamHuynh
    @KimThuPhamHuynh Місяць тому

    Xin chị chỉ làm bánh chuối chiên

  • @KhanhLinh-oh5cs
    @KhanhLinh-oh5cs 9 місяців тому

    C ơi mở lò trước 90 độ trong bn phút ạ ?
    Nếu sd NCKD thì k cần mở lò đúng k ạ

  • @bephoaivy3732
    @bephoaivy3732 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @nhungphan6406
    @nhungphan6406 10 місяців тому

    bột của e ủ xong nó hơi khô nên khi e bọc nhân nó bị nứt dẫn đến nướg bánh nứt. vậy lần sau e thêm nước đc ko ạ

  • @vybui3486
    @vybui3486 10 місяців тому

    ❤🎉

  • @v5vivo553
    @v5vivo553 10 місяців тому

    Co the thay the cha la bang nho kho dc kg ban