『カラフル鮎そーめん』鮎練りこみのそうめんを夏野菜と一緒に【デトックスレシピ】

◆カラフル鮎そーめん
＜材料＞
鮎そーめん １袋
トマト １個
なす 1/2本
ピーマン １個
赤・黄パプリカ 20g
オリーブ油 大１
和ハーブめんつゆ香
塩 少々
＜作り方＞
① 野菜は食べやすい大きさに切る。
② フライパンにオリーブ油入れて、トマト以外の野菜を炒める。
③ 野菜がしんなりしたら、トマトを加えて塩を入れる。
④ 茹でた鮎そーめんを器に盛り、③を乗せて、和ハーブめんつゆ香をかける。
◆鮎そーめんのゆで方
たっぷりの沸騰したお湯で２分茹でる。
ざるにあげて水でしっかりともみ洗いをする。
※鮎そーめんのゆで汁は鮎の旨みがいっぱい！
　ゆで汁は雑炊やスープに！
――――――――
☆鮎まるごと一尾が練りこまれた『鮎そーめん』
2024年6月15日より販売開始！
☆和ハーブめんつゆ 香[かおり]
2024年7月頃発売予定
太陽の薬膳HPよりネット販売準備中です。
yakuzen-sun.asia/
■一社) ぎふおウチごはん協会　公式HP
gifugohan.com/
■公式インスタグラム：ぎふおウチごはん編集部
/ gifu.gohan

[@rubyrubylife8521]

うまそう❤食べたいね😊