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蒸す料理法は、ヘルシーで食材の旨味や栄養も摂れて良いですね🌈家族５人分の食事もマンネリ化していましたので、今秋今冬はせいろ料理挑戦してみたいと思います。すてきな動画配信ありがとうございます。
動画を見ていただきありがとうございます🙇♀️毎日5人分の料理ですか！献立作るのも調理も大変だと思います。毎日お疲れ様です！！
ありがとうございました😊せいろ欲しくてたまりません。無印良品にあるんですね!今度買ってみます❤とても簡単で楽しくなりますよね😊
ご覧いただきありがとうございました😄色々蒸して見てくださいね🥖🥟
どれもみな美味しそう！いや、美味しいに決まってる！蒸し料理なんて私達の時代では、茶碗蒸し、蒸しパン、、、そんなものくらいだったけど、色々あるんですね。いやぁ、参考になりました。ありがとうございます。
茶碗蒸しや蒸しパンも好きです😆嬉しいコメントありがとうございます！！励みになります。
昔中華屋のおじさんに蒸籠の使い方を相談したら、「あんなものは消耗品だからガシガシ使って良いんだよ」って言ってて目から鱗でした😂さすが本場、小慣れている…私も冷凍パンを蒸すのが多いな〜本当は小籠包とか蒸したいんだけどねw
では手始めに冷凍の小籠包を蒸しましょう🐼✊やはり天津系は蒸すと、ぐっと美味しくなりますよね😆
高くて質のいいせいろと普通のフライパンくらいの価格のせいろと悩んでたので、フライパン価格の方買います！ありがとう！
せいろを使った料理の動画をあげている方々のを拝見してます。せいろが欲しくなってしまった！しかも美味しそう！
コメントを残してくださりありがとうございます😄またせいろの動画を作ろうと思っているのでよかったらまた見に来てくださいね☺️
つららさんこんばんは😊どの料理も美味しそうです✨セイロ万能ですね❤一度に主菜と副菜ができるのもいいなあ😊セイロ台って初めて知りました！
こわばんは☺️いつもありがとうございます。セイロ台はとっても便利です👍サイズ違いの蒸篭もこれがあれば専用の鍋を使わず蒸せちゃいます🥳
すごくいいですね！シュウマイ作る時ぐらいしか出番なかったのですが、これからは参考にさせていただきます♪
コメントありがとうございます😄蒸篭で蒸すシュウマイは美味しいですよね！食べたくなりました😆
すごくいいやってみたいやってみます
コメントありがとうございます！これから寒くなる季節ですね！せいろをたくさん使いましょう✨
パンびっくりしました〜！お魚も美味しそう😂ぜひやってみます😊
パンは個人的には食パンよりもハード系のパンがおすすめです😄
チーズのっけパン蒸すの美味しそう。お豆腐蒸すのも真似したい。売ってる豆腐が水っぽいのしかないから、蒸すと美味しくなりそう。
こんにちは！コメントありがとうございます☺️励みになります！パンを蒸す時はハードパンがおすすめです🥖お豆腐は是非蒸して水分を抜いてみてください😆絹も木綿もどちらもおいしいですよ🤤
せいろ持ってません！こんなに色々作れるんですね～✨私も買ってみます！
コメントありがとうございます😄お安いものからお試しください☺️🥟ぜひ、ハードパンを蒸していただきたいです✨
love your video, helpful and informative, any advice for vegetarian man, with recipes please??, thank you beautiful lady.あなたのビデオが大好きです。役に立ち、有益です。ベジタリアンの男性へのアドバイスやレシピを教えていただけますか? 美しい女性、ありがとうございます。
コメントありがとう！野菜は蒸すだけでもご馳走になりますね🥦🥬🌽🥕
豚しゃぶの肉はもちろん、野菜がすごく美味そうですよね。
こんにちは！野菜はおつとめ品ばかりなのですが、蒸すととっても美味しく食べられます☺️
@@くらしのつらら おつとめ品が更に良いお勤めをするんですね
どれもとってもおいしそうです〜🤤質問なんですが、小鍋と蒸し器のあいだの蓋？みたいなものはなんでしょうか🧐私も先日同じ無印良品の蒸し器を買いましたが大きめのフライパン(テフロン加工有り)にそのまま蒸し器を入れて使おうとしていました🤔この蓋みたいなもの使った方がいいのかしら🤔
コメントありがとうございます！蒸し板や、蒸し台と呼ばれるものを使用しています。動画の最後にメーカー名を載せていますのでご覧いただければと思います。せいろはあまり水に濡らさない方がよいので、蒸し台はあった方が良さそうです☺️
蒸し料理はなかなか手が出ませんでしたがやってみたいと思いました。蒸し器の下においてる真ん中に穴があいてるのなんですか？ 初めて蒸し料理を見て感動しちゃった。🎉
はじめまして！コメントありがとうございます！蒸し器の下に置いているのは、蒸し板や蒸し台と言われる物です☺️動画の最後の方で一瞬ですが使った道具を紹介しているのでよろしければご覧ください🥟
こんにちは♪せいろにチャレンジしたくて参考に拝見させて頂きました。クッキングシートは穴があいてませんが、問題ないんですねー！専用の穴あきシートが必要かと思ってたので参考になりました。
こんにちは！ご覧いただきありがとうございます。おそらく専用の穴あきシートの方が早く蒸せるのだと思いますが、毎日のように使っているのでコストの事を考え普通のシートを使っています😃面倒でなければご自身で穴を開けて使っても良さそうですね☺️
初見です。せいろ、買います！美味しそうだし目からウロコすぎて。。チャンネル登録させて頂きました！他の動画も拝見するの楽しみです◎
嬉しいコメントありがとうございます☺️せいろを購入したら、ぜひ、ハードパンを蒸してみてください🥖✨
初めてコメントします♪蒸篭、まさにコレからどう活用していこうかと思っていたところ👏どれも美味しそう😋早速始めます❤
初コメント嬉しいです！ありがとうございます😆蒸籠、たくさん使っていきましょ✨オススメの食材が見つかりましたら教えてください😄
いろいろ紹介してくれてありがとうございます♪せいろの下に(鍋とせいろの間にいれているもの)はどこで購入できますか？
コメントありがとうございます！こちらは蒸し台や蒸し板と呼ばれる物で楽天で購入しました。私が使っている道具は動画の後半で紹介しているのでよろしければご参考になさってください☺️
😂@@くらしのつらら
今は育児でバタバタなのでこのような生活はとても豊かで羨ましい(´；ω；｀)
逆にうちは子供がいないので、お子さんがいるご家庭は明るそうでいいなぁと思います😄子育て頑張っててえらいです！
@@くらしのつらら とんでもないですw気持ちが豊かになる食生活は大切ですよね…私も不器用ながら真似して生活に取り入れますᡣ੭
無印良品の店頭でセイロが欠品しており私は諦めたのですが、他のお客さんですごくごねて無理強いして注文されていた方がいました。UA-camの影響でなかなか買えないのもあるのですがある意味購入マナーも試されてるなとも感じます😅他のUA-camrの方もセイロを紹介されていて尚更購入出来ない状況です。お店の方も大変困ってらっしゃいました。何事もほどほどにですね😢
コメントありがとうございます！私も無印でせいろを買い替えたかったのですが、欠品していて諦めました😭少なからずUA-camrさんの影響もありそうですね。無印のせいろは一年前に発売されたものですが、私は発売日に取り寄せて購入できました。それ以降、店頭でもオンラインでも見かけたことがありません。とても人気なのですね。
台湾の電鍋もお薦めです！
良いですね〜！電鍋お持ちなのですねー☺️可愛いですよね😍置き場があれば欲しいです。
あ、冷凍したパンにチーズ載せた状態で蒸すんですね？！そっか、、そっか！！わあすごい楽しそう！！
そうです！冷凍してないパンでも大丈夫ですよ！その場合は無視時間が短くなります。様子を見ながら蒸してみてください。ハードなパンがオススメです。因みに、食パンのような柔らかいパンは蒸しすぎると逆に美味しく無くなっちゃうので注意です☺️
はじめまして😊パン🍞も蒸すんですねΣ(ﾟДﾟ)びっくり🙀です。情報ありがとうございます🍀
コメントありがとうございます！パンは柔らかいパンよりもフランスパンなどのハード系が個人的にはおすすめです🥖
@@くらしのつらら お返事ありがとうございます。私はハードパンの方が好きなんです☺️更に良い情報をありがとうございます🍀エピの様なパンも良いのでしょうね☺️💖💖これからも楽しみにしていますか
最後の「か」は間違えです😭
とても参考になる動画でした。蒸篭の中で使ってらっしゃるクッキングペーパーはどちらのものですか？
こんにちは！コメントありがとうございます☺️こちらのクッキングペーパーは、ツルハドラッグのプライベートブランドのものです😃
キャベツ🥬とか白菜が固まったままですが、葉を剥がさずに洗う方法を教えてください重なってる所に虫🐛とか汚れとかありませんか？
コメントありがとうございます！私はあまり気にしない性分なので「汚れが出てきたらその部分は食べない」という雑な対応ですが、それでもキャベツなど中心部に汚れがついていて気になったことはないですね🤔気にされるのであれば、一枚一枚剥がして洗われると良いと思います😁その方が食べやすいですし、火の通りも早くなるかもしれません🥦
アルミ製の蒸し器でもいいかなぁー中国製の蒸し器で下の鍋は水を入れ上には穴空きのつくりです時間の設定が木製と違うかなぁと思ってメールしました
コメントありがとうございます😄ステンレスの蒸し器でしたら、気兼ねなく長時間蒸せるので料理の幅が広がりますね！
蒸し料理いいですね(^^)vこれからの時期はさつまいもとかカボチャも美味しそう!!!野菜がたくさん食べられるのがいい\(^^)/
コメントありがとうございます☺️さつまいもやカボチャも蒸すとおいしいですよね！料理の下ごしらえにもなって便利です！
美味しそう❤せいろを載せる真ん中に穴の空いてる板？はなんというのでしょう？たしかにせいろ置くのがいりますよねー💦
こんにちは！板は、蒸し板というものです。蒸篭のサイズに合った鍋でしたら蒸し板がなくても大丈夫だと思いますが、あると便利です😆動画の最後の方に私が使っているアイテムの紹介をしているのでご参考になれば幸いです☺️
早々にお返事をありがとうございました
せいろ乗せられている受け皿はどちらの物ですかせいろ料理ずっと気になってました お手入れはどのようにされてますか?
こんにちは。コメントありがとうございます！せいろのお手入れは特別なことはしておりません😄私の場合は汚れないようにシートを敷く、たまにから蒸しをするくらいです。水をかけてから使う、水をかけては絶対にダメなど、せいろのメーカーによってお手入れ方法が異なってくるので、ご購入予定のせいろのお手入れ方法を確認されるのが良いかもしれません😌今回使用しているアイテムは、動画の後半で紹介しているのでよろしければご覧くださいませ。
包丁は皿の裏で研ぐとよいそう
コメントありがとうございます😄それ、聞いた事がありますー！！おばあちゃんの知恵袋ですね！！
豚肉そんな綺麗に剥せるのか🤔
冷凍していたら剥がすの大変ですよ😁
電子レンジで冷ご飯温めたくなくて、蒸籠小さいの買いましたが、正直使い方よくわからなくて、茶碗にご飯盛ってラップ掛けなくても良いのか、蒸し用の布いるのかとか色々考えてしまっていたので、upしていただいてありがとうございました!野菜とか乗せていた茶色のペーパーは蒸し専用のペーパーなのでしょうか?普通のキッチンペーパーではだめなのでしょうか?教えていただければ有り難いです(,,ᴗ ̫ᴗ,,)ꕤ*.ﾟ
こんにちは！コメントありがとうございます。私が敷いているペーパーは、蒸し専用のものではなく普通のオーブン用のクッキングシートを使っています！専用の穴が空いたものの方が蒸し時間が短くなりそうですが、私は毎日のようにせいろを使うので近所で購入できる中で一番お安いもの選んで使っています😃
せいろ初心者です🔰とてもステキな動画ありがとうございました！蒸し豆腐や魚もやってみたいと思います。機会あれば、是非、タレも教えてください！ポン酢のワンパターンになってしまって。。
コメントありがとうございます☺️わかりますー！！ぽん酢ばかりになってしまいますよね。私はぽん酢にゴマだれや、柚子胡椒、大根おろし、ごま油などをちょい足しして味変させることが多いです😚ちょっとタレの研究してみますね😃
私もせいろを愛用してます！
コメントありがとうございます！せいろ仲間ですね！
はじめまして。切り干し大根ですが、煮らずに蒸籠に入れるのでしょうか？
コメントありがとうございます☺️炒め煮のように味がしみしみにはならない&ちょっと硬めに仕上がりますが、水で戻した後、お水や調味料と一緒に器に入れて15分ほど。この動画ではちょっと量を多くしてしまいましたが、少量にすると汁に浸り食べやすい食感になると思います。途中混ぜるとより良いかもしれません😄
@@くらしのつらら 早速のご返信ありがとうございます😊 電子レンジでの調理は抵抗があるので、早速蒸籠で調理始めようと思います。
こんにちは。竹のせいろだと上から蒸気が落ちてクッキングシートが水滴でべちゃべちゃになったりしないのでしょうか？うちのはステンレス製で蓋がガラスなので、蒸気が落ちそうです。
こんにちは😄ステンレス製の蒸し器をお持ちなんですね！！良いですねー憧れます😆蒸篭はガラス蓋よりは水滴が落ちにくいと思います。しかしクッキングシートを敷く事で食材から出た水分がたまります。私は蒸篭の汚れが気になるのでシートを敷いていますが、ステンレス製なら丸洗い出来るのでシート無しでも良さそうですね！
ニンジンジュースはどちらのものですか？
こちらは、全国展開されているかは不明ですが『JAふらの 北海道まるごとにんじん100』という商品です🥕
待望のせいろを購入してはや2ヶ月。下処理は終わったのに一度も使えてないのはなぜ？使う前にに一度全部濡らす、使用後洗うのがなかなか面倒かな？といらんことを考えてしまっていた。反省。
蒸篭をお持ちなのですね！ひとまず気軽に肉まんでも蒸してみてください☺️美味しくできますよ🫶
あら？ 残念！ 在るのに使わないなんて！
パイナップル豆乳ってミキサーで作るだけ？
こんにちは！私の場合は、無調整豆乳・100%パイナップルジュース、プレーンヨーグルトをシェーカーに入れて振って作っています🍍
@@くらしのつらら ありがとうございます。蒸篭のコメントすべきところついこのジュースに惹かれてしまいました。
すみません アルミではなくステンレスでした
いいな
こんにちは。コメントありがとうございます😃
せいろ買います。茶色のペーパーは何ですか？とても素敵な動画に出会えました^ ^
こんにちは😄コメントありがとうございます！ペーパーはクッキングシートです。クッキーを焼く時などに下に敷く紙を使用しています。蒸篭が汚れづらく重宝しています。蒸篭専用のシートも販売されてますよ😉
@@くらしのつらら ありがとうございます。ゴールデンウィークは最初の動画にから観させて頂きます。餃子は近くのスーパーで売っていますが蒸すほうが美味しそうですね。ちょっと、サイズが大きくて困っていました。
右も左もわからず始めたUA-camなので最初の頃の動画はちょっと恥ずかしいです🫣笑 そのうち削除しようと思っているのでお早めにご覧ください😂この餃子は大きいのでしっかり蒸してあっつあつをどうぞ🥟焼くより手軽でおすすめです😆
あと、20分以上は蒸さないで、と書いてあったのでびっくりしまして‥壊れますかね？
コメントありがとうございます☺️私は専門家ではないので詳しくはわからないのですが、蒸篭の材質によって長く蒸して良いものダメなものがあると聞いたことがあります🤔
お返事ありがとうございます♪肉まん、冷凍庫にあるので早速使ってみますね友だちが、食パン蒸したら感動するよ！と言っていたのを思い出しました今持っているのは安価なものなので、あまり気にせずにやってみます！きっかけを作ってくださった貴方の動画に感謝します☺️
ご飯もレンチンじゃなくて蒸して温めると体に良いし、なにより美味しいですよね❤お芋も野菜たちもお肉もお魚もふっくらして美味しい😋
@@butter5971肉まんはレンチンより美味しそう！
野菜は洗わないのでしょうか。
コメントありがとうございます😄編集でカットしていますが野菜は洗ってますよ👍
洗ってたのが袋に入ってましたね。それを蒸籠に入れてたのは、見えてませんか？
参考にさせていただきます！ちなみに、野菜を蒸して、食べるときの味のバリエーションはどうされてますか。
コメントありがとうございます！ポン酢醤油＋ごまだれの組み合わせがお気に入りです！味の方は近々動画でご紹介しようかと考えておりました！お楽しみになさってください😄
蒸す料理法は、ヘルシーで食材の旨味や栄養も摂れて良いですね🌈家族５人分の食事もマンネリ化していましたので、今秋今冬はせいろ料理
挑戦してみたいと思います。すてきな動画配信ありがとうございます。
動画を見ていただきありがとうございます🙇♀️毎日5人分の料理ですか！献立作るのも調理も大変だと思います。毎日お疲れ様です！！
ありがとうございました😊せいろ欲しくてたまりません。無印良品にあるんですね!今度買ってみます❤とても簡単で楽しくなりますよね😊
ご覧いただきありがとうございました😄色々蒸して見てくださいね🥖🥟
どれもみな美味しそう！いや、美味しいに決まってる！
蒸し料理なんて私達の時代では、茶碗蒸し、蒸しパン、、、そんなものくらいだったけど、色々あるんですね。
いやぁ、参考になりました。ありがとうございます。
茶碗蒸しや蒸しパンも好きです😆嬉しいコメントありがとうございます！！励みになります。
昔中華屋のおじさんに蒸籠の使い方を相談したら、
「あんなものは消耗品だからガシガシ使って良いんだよ」
って言ってて目から鱗でした😂
さすが本場、小慣れている…
私も冷凍パンを蒸すのが多いな〜
本当は小籠包とか蒸したいんだけどねw
では手始めに冷凍の小籠包を蒸しましょう🐼✊やはり天津系は蒸すと、ぐっと美味しくなりますよね😆
高くて質のいいせいろと普通のフライパンくらいの価格のせいろと悩んでたので、フライパン価格の方買います！ありがとう！
せいろを使った料理の動画をあげている方々のを拝見してます。
せいろが欲しくなってしまった！しかも美味しそう！
コメントを残してくださりありがとうございます😄またせいろの動画を作ろうと思っているのでよかったらまた見に来てくださいね☺️
つららさんこんばんは😊
どの料理も美味しそうです✨
セイロ万能ですね❤一度に主菜と副菜ができるのもいいなあ😊セイロ台って初めて知りました！
こわばんは☺️いつもありがとうございます。
セイロ台はとっても便利です👍
サイズ違いの蒸篭もこれがあれば専用の鍋を使わず蒸せちゃいます🥳
すごくいいですね！シュウマイ作る時ぐらいしか出番なかったのですが、これからは参考にさせていただきます♪
コメントありがとうございます😄
蒸篭で蒸すシュウマイは美味しいですよね！食べたくなりました😆
すごくいい
やってみたい
やってみます
コメントありがとうございます！これから寒くなる季節ですね！せいろをたくさん使いましょう✨
パンびっくりしました〜！お魚も美味しそう😂
ぜひやってみます😊
パンは個人的には食パンよりもハード系のパンがおすすめです😄
チーズのっけパン蒸すの美味しそう。お豆腐蒸すのも真似したい。売ってる豆腐が水っぽいのしかないから、蒸すと美味しくなりそう。
こんにちは！コメントありがとうございます☺️励みになります！
パンを蒸す時はハードパンがおすすめです🥖お豆腐は是非蒸して水分を抜いてみてください😆絹も木綿もどちらもおいしいですよ🤤
せいろ持ってません！こんなに色々作れるんですね～✨
私も買ってみます！
コメントありがとうございます😄お安いものからお試しください☺️🥟
ぜひ、ハードパンを蒸していただきたいです✨
love your video, helpful and informative, any advice for vegetarian man, with recipes please??, thank you beautiful lady.
あなたのビデオが大好きです。役に立ち、有益です。ベジタリアンの男性へのアドバイスやレシピを教えていただけますか? 美しい女性、ありがとうございます。
コメントありがとう！野菜は蒸すだけでもご馳走になりますね🥦🥬🌽🥕
豚しゃぶの肉はもちろん、野菜がすごく美味そうですよね。
こんにちは！野菜はおつとめ品ばかりなのですが、蒸すととっても美味しく食べられます☺️
@@くらしのつらら おつとめ品が更に良いお勤めをするんですね
どれもとってもおいしそうです〜🤤質問なんですが、小鍋と蒸し器のあいだの蓋？みたいなものはなんでしょうか🧐私も先日同じ無印良品の蒸し器を買いましたが大きめのフライパン(テフロン加工有り)にそのまま蒸し器を入れて使おうとしていました🤔この蓋みたいなもの使った方がいいのかしら🤔
コメントありがとうございます！
蒸し板や、蒸し台と呼ばれるものを使用しています。動画の最後にメーカー名を載せていますのでご覧いただければと思います。
せいろはあまり水に濡らさない方がよいので、蒸し台はあった方が良さそうです☺️
蒸し料理はなかなか手が出ませんでしたがやってみたいと思いました。蒸し器の下においてる真ん中に穴があいてるのなんですか？ 初めて蒸し料理を見て感動しちゃった。🎉
はじめまして！コメントありがとうございます！蒸し器の下に置いているのは、蒸し板や蒸し台と言われる物です☺️動画の最後の方で一瞬ですが使った道具を紹介しているのでよろしければご覧ください🥟
こんにちは♪せいろにチャレンジしたくて参考に拝見させて頂きました。
クッキングシートは穴があいてませんが、
問題ないんですねー！
専用の穴あきシートが必要かと思ってたので参考になりました。
こんにちは！ご覧いただきありがとうございます。おそらく専用の穴あきシートの方が早く蒸せるのだと思いますが、毎日のように使っているのでコストの事を考え普通のシートを使っています😃面倒でなければご自身で穴を開けて使っても良さそうですね☺️
初見です。せいろ、買います！美味しそうだし目からウロコすぎて。。
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嬉しいコメントありがとうございます☺️
せいろを購入したら、ぜひ、ハードパンを蒸してみてください🥖✨
初めてコメントします♪
蒸篭、まさにコレからどう活用していこうかと思っていたところ👏
どれも美味しそう😋
早速始めます❤
初コメント嬉しいです！ありがとうございます😆蒸籠、たくさん使っていきましょ✨オススメの食材が見つかりましたら教えてください😄
いろいろ紹介してくれてありがとうございます♪せいろの下に(鍋とせいろの間にいれているもの)はどこで購入できますか？
コメントありがとうございます！こちらは蒸し台や蒸し板と呼ばれる物で楽天で購入しました。私が使っている道具は動画の後半で紹介しているのでよろしければご参考になさってください☺️
😂@@くらしのつらら
今は育児でバタバタなのでこのような生活はとても豊かで羨ましい(´；ω；｀)
逆にうちは子供がいないので、お子さんがいるご家庭は明るそうでいいなぁと思います😄子育て頑張っててえらいです！
@@くらしのつらら
とんでもないですw気持ちが豊かになる食生活は大切ですよね…私も不器用ながら真似して生活に取り入れますᡣ੭
無印良品の店頭でセイロが欠品しており私は諦めたのですが、
他のお客さんですごくごねて
無理強いして注文されていた方がいました。UA-camの影響でなかなか買えないのもあるのですが
ある意味購入マナーも試されてるなとも感じます😅
他のUA-camrの方もセイロを紹介されていて尚更購入出来ない状況です。お店の方も大変困ってらっしゃいました。何事もほどほどにですね😢
コメントありがとうございます！私も無印でせいろを買い替えたかったのですが、欠品していて諦めました😭少なからずUA-camrさんの影響もありそうですね。無印のせいろは一年前に発売されたものですが、私は発売日に取り寄せて購入できました。それ以降、店頭でもオンラインでも見かけたことがありません。とても人気なのですね。
台湾の電鍋もお薦めです！
良いですね〜！電鍋お持ちなのですねー☺️可愛いですよね😍置き場があれば欲しいです。
あ、冷凍したパンにチーズ載せた状態で蒸すんですね？！そっか、、そっか！！わあすごい楽しそう！！
そうです！冷凍してないパンでも大丈夫ですよ！その場合は無視時間が短くなります。様子を見ながら蒸してみてください。ハードなパンがオススメです。因みに、食パンのような柔らかいパンは蒸しすぎると逆に美味しく無くなっちゃうので注意です☺️
はじめまして😊パン🍞も蒸すんですねΣ(ﾟДﾟ)びっくり🙀です。情報ありがとうございます🍀
コメントありがとうございます！パンは柔らかいパンよりもフランスパンなどのハード系が個人的にはおすすめです🥖
@@くらしのつらら お返事ありがとうございます。
私はハードパンの方が好きなんです☺️
更に良い情報をありがとうございます🍀
エピの様なパンも良いのでしょうね☺️
💖💖
これからも楽しみにしていますか
最後の「か」は間違えです😭
とても参考になる動画でした。蒸篭の中で使ってらっしゃるクッキングペーパーはどちらのものですか？
こんにちは！コメントありがとうございます☺️こちらのクッキングペーパーは、ツルハドラッグのプライベートブランドのものです😃
キャベツ🥬とか白菜が固まったままですが、
葉を剥がさずに洗う方法を教えてください
重なってる所に虫🐛とか汚れとかありませんか？
コメントありがとうございます！
私はあまり気にしない性分なので「汚れが出てきたらその部分は食べない」という雑な対応ですが、それでもキャベツなど中心部に汚れがついていて気になったことはないですね🤔気にされるのであれば、一枚一枚剥がして洗われると良いと思います😁その方が食べやすいですし、火の通りも早くなるかもしれません🥦
アルミ製の蒸し器でもいいかなぁー
中国製の蒸し器で下の鍋は水を入れ
上には穴空きのつくりです
時間の設定が木製と違うかなぁと
思ってメールしました
コメントありがとうございます😄ステンレスの蒸し器でしたら、気兼ねなく長時間蒸せるので料理の幅が広がりますね！
蒸し料理いいですね(^^)v
これからの時期はさつまいもとかカボチャも美味しそう!!!野菜がたくさん食べられるのがいい\(^^)/
コメントありがとうございます☺️さつまいもやカボチャも蒸すとおいしいですよね！料理の下ごしらえにもなって便利です！
美味しそう❤せいろを載せる真ん中に穴の空いてる板？はなんというのでしょう？たしかにせいろ置くのがいりますよねー💦
こんにちは！板は、蒸し板というものです。蒸篭のサイズに合った鍋でしたら蒸し板がなくても大丈夫だと思いますが、あると便利です😆動画の最後の方に私が使っているアイテムの紹介をしているのでご参考になれば幸いです☺️
早々にお返事をありがとうございました
せいろ乗せられている受け皿はどちらの物ですか
せいろ料理ずっと気になってました お手入れはどのようにされてますか?
こんにちは。コメントありがとうございます！せいろのお手入れは特別なことはしておりません😄私の場合は汚れないようにシートを敷く、たまにから蒸しをするくらいです。水をかけてから使う、水をかけては絶対にダメなど、せいろのメーカーによってお手入れ方法が異なってくるので、ご購入予定のせいろのお手入れ方法を確認されるのが良いかもしれません😌
今回使用しているアイテムは、動画の後半で紹介しているのでよろしければご覧くださいませ。
包丁は皿の裏で研ぐとよいそう
コメントありがとうございます😄それ、聞いた事がありますー！！おばあちゃんの知恵袋ですね！！
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こんにちは！コメントありがとうございます。
私が敷いているペーパーは、蒸し専用のものではなく普通のオーブン用のクッキングシートを使っています！専用の穴が空いたものの方が蒸し時間が短くなりそうですが、私は毎日のようにせいろを使うので近所で購入できる中で一番お安いもの選んで使っています😃
せいろ初心者です🔰
とてもステキな動画ありがとうございました！蒸し豆腐や魚もやってみたいと思います。
機会あれば、是非、タレも教えてください！ポン酢のワンパターンになってしまって。。
コメントありがとうございます☺️
わかりますー！！ぽん酢ばかりになってしまいますよね。私はぽん酢にゴマだれや、柚子胡椒、大根おろし、ごま油などをちょい足しして味変させることが多いです😚
ちょっとタレの研究してみますね😃
私もせいろを愛用してます！
コメントありがとうございます！せいろ仲間ですね！
はじめまして。切り干し大根ですが、煮らずに蒸籠に入れるのでしょうか？
コメントありがとうございます☺️
炒め煮のように味がしみしみにはならない&ちょっと硬めに仕上がりますが、水で戻した後、お水や調味料と一緒に器に入れて15分ほど。
この動画ではちょっと量を多くしてしまいましたが、少量にすると汁に浸り食べやすい食感になると思います。途中混ぜるとより良いかもしれません😄
@@くらしのつらら 早速のご返信ありがとうございます😊 電子レンジでの調理は抵抗があるので、早速蒸籠で調理始めようと思います。
こんにちは。竹のせいろだと上から蒸気が落ちてクッキングシートが水滴でべちゃべちゃになったりしないのでしょうか？
うちのはステンレス製で蓋がガラスなので、蒸気が落ちそうです。
こんにちは😄ステンレス製の蒸し器をお持ちなんですね！！良いですねー憧れます😆
蒸篭はガラス蓋よりは水滴が落ちにくいと思います。しかしクッキングシートを敷く事で食材から出た水分がたまります。
私は蒸篭の汚れが気になるのでシートを敷いていますが、ステンレス製なら丸洗い出来るのでシート無しでも良さそうですね！
ニンジンジュースはどちらのものですか？
こちらは、全国展開されているかは不明ですが『JAふらの 北海道まるごとにんじん100』という商品です🥕
待望のせいろを購入してはや2ヶ月。下処理は終わったのに一度も使えてないのはなぜ？
使う前にに一度全部濡らす、使用後洗うのがなかなか面倒かな？といらんことを考えてしまっていた。反省。
蒸篭をお持ちなのですね！ひとまず気軽に肉まんでも蒸してみてください☺️美味しくできますよ🫶
あら？ 残念！ 在るのに使わないなんて！
パイナップル豆乳ってミキサーで作るだけ？
こんにちは！
私の場合は、無調整豆乳・100%パイナップルジュース、プレーンヨーグルトをシェーカーに入れて振って作っています🍍
@@くらしのつらら ありがとうございます。蒸篭のコメントすべきところついこのジュースに惹かれてしまいました。
すみません アルミではなく
ステンレスでした
いいな
こんにちは。コメントありがとうございます😃
せいろ買います。
茶色のペーパーは
何ですか？
とても素敵な動画に出会えました^ ^
こんにちは😄コメントありがとうございます！ペーパーはクッキングシートです。クッキーを焼く時などに下に敷く紙を使用しています。蒸篭が汚れづらく重宝しています。蒸篭専用のシートも販売されてますよ😉
@@くらしのつらら
ありがとうございます。
ゴールデンウィークは
最初の動画にから
観させて頂きます。
餃子は
近くのスーパーで売っていますが
蒸すほうが美味しそうですね。
ちょっと、サイズが大きくて
困っていました。
右も左もわからず始めたUA-camなので最初の頃の動画はちょっと恥ずかしいです🫣笑 そのうち削除しようと思っているのでお早めにご覧ください😂
この餃子は大きいのでしっかり蒸してあっつあつをどうぞ🥟焼くより手軽でおすすめです😆
あと、20分以上は蒸さないで、と書いてあったのでびっくりしまして‥壊れますかね？
コメントありがとうございます☺️
私は専門家ではないので詳しくはわからないのですが、蒸篭の材質によって長く蒸して良いものダメなものがあると聞いたことがあります🤔
お返事ありがとうございます♪
肉まん、冷凍庫にあるので早速使ってみますね
友だちが、食パン蒸したら感動するよ！と言っていたのを思い出しました
今持っているのは安価なものなので、あまり気にせずにやってみます！きっかけを作ってくださった貴方の動画に感謝します☺️
ご飯もレンチンじゃなくて蒸して温めると体に良いし、なにより美味しいですよね❤
お芋も野菜たちもお肉もお魚もふっくらして美味しい😋
@@butter5971肉まんはレンチンより美味しそう！
野菜は洗わないのでしょうか。
コメントありがとうございます😄編集でカットしていますが野菜は洗ってますよ👍
洗ってたのが袋に入ってましたね。それを蒸籠に入れてたのは、見えてませんか？
参考にさせていただきます！ちなみに、野菜を蒸して、食べるときの味のバリエーションはどうされてますか。
コメントありがとうございます！ポン酢醤油＋ごまだれの組み合わせがお気に入りです！味の方は近々動画でご紹介しようかと考えておりました！お楽しみになさってください😄