Sausage with mustard soy sauce & Edamame (green soybeans)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]

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  • Опубліковано 28 чер 2024
  • Edamame is probably the most popular izakaya restaurant dish in the summer. Of course, sausage dishes are also popular in Japan.
    Video has simple English subtitles.I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
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    #sake #hibachi #
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 54

  • @user-rg1du7dp8t
    @user-rg1du7dp8t 6 днів тому +14

    夏の大正義ビールと枝豆。
    炭火とソーセージなんて正解以外なんだと言うのか。
    辛子醤油とソーセージ、今度やってみよう。

  • @BokeShinjinOssann
    @BokeShinjinOssann 6 днів тому +14

    瓶ビールとこのコップで旅館の雰囲気が出てくる。
    枝豆と辛子醤油で食べるソーセージをビールで流し込むと至福のひとときだ。

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  6 днів тому +10

    Shotaro Ikenami was a famous author and wrote many samurai novels. He was also particular about food.

  • @hinahi-co
    @hinahi-co 6 днів тому +24

    こうやって枝豆ビールとあの頃は赤ウインナーで晩酌する大人が幸せそうでずっと羨ましかった。子供の頃の記憶が一気によみがえって来ました。

    • @shun0129
      @shun0129 5 днів тому +2

      自分がその立場になってみてどう?

    • @hinahi-co
      @hinahi-co 5 днів тому +5

      @@shun0129 仕事頑張ってストレスありきでビールが幸せって事を知ったけど、それ含め楽しんでます笑笑

    • @user-px3ru5ic3s
      @user-px3ru5ic3s 5 днів тому +2

      赤ウインナーのタコちゃん今でも大好きです。

    • @hinahi-co
      @hinahi-co 4 дні тому

      @@user-px3ru5ic3s 私もです!ウチでは楊枝に差してトースターで炙ってました。匂いが良いんです✨

    • @user-px3ru5ic3s
      @user-px3ru5ic3s 4 дні тому +1

      @@hinahi-co
      ありがとうございます。
      最近はあまり頂きませんが、のり弁辺りに真っ赤なタコちゃん入っていると何かオフクロ・・・泣。
      何故か飯によく合いますよね!日本人もぅ何でも食いますね笑。
      (追記)
      お買い得のまあまあの肉とか現地マイスター手作りソーセージとか東北九州赴任とかでも色々食ってきましたが(おっさん私情)
      子供時代からの赤いタコちゃんは勿論今でも大好きです。
      ただのシャ◎エッセンや安めの肉もバイク仲間とかとBBQ炭火で焼いたときの美味しさ一生忘れません!!
      「和牛丸腸」に至っては・・・もう失神しそうでした笑。

  • @user-ww3nb7oh5q
    @user-ww3nb7oh5q 6 днів тому +10

    正に大人の休日……🍺😊

  • @user-qy9ge4et3s
    @user-qy9ge4et3s 4 дні тому +2

    枝豆とウインナーがビールに対して良い仕事をしてますな!本日、大阪の吹田市にて至高の糠漬けを手に入れたので、冷飯に冷えた麦茶をぶっかけてナスの糠漬けで冷酒やってます。冷えた飯と麦茶と糠漬けはマジで旨いです。良かったたら試して下さい!

  • @32ramaxis-q20
    @32ramaxis-q20 6 днів тому +3

    夏に枝豆と来ればやはりビールですよね。
    よく見たら箸置きにも赤いタコさんが🐙

  • @user-lb5pm6vf9x
    @user-lb5pm6vf9x 6 днів тому +6

    サッポロビール仙台工場(宮城県名取市)はビールの製造を休止し
    缶のチューハイなどを主に製造することになりました
    ヱビスの中ビンがとても入手困難です
    おらほの地ビールだったのっしゃ
    残念だ
    ビールもっと呑も!
    因みにキリン仙台工場は稼働中
    アサヒビールは福島工場
    やっぱり工場近くのビールがうんめぇ

  • @shinji-chai
    @shinji-chai 6 днів тому +1

    ソーセージに枝豆、ビール🍺
    こんな幸せなこと、なかなかないだろ❤

  • @user-yi2wq2lr3k
    @user-yi2wq2lr3k 4 дні тому

    枝豆を無心で頬張り喉乾いたとこにビール流すの夏の風物詩って感じで好き

  • @snowpapua
    @snowpapua 6 днів тому +1

    いつも楽しい動画をありがとうございます。今回も美味しそうです。拝見しているともう一品、柑橘系の果物を焼いたフルーツバーベキューを食べたくなりますね。酸味が甘みに変わってとても美味しくなります。

  • @namelessjjj
    @namelessjjj 5 днів тому +1

    子供の頃、赤ウインナーが嫌いだった。なんだかザラザラしていて。今の赤ウインナーはかわったのか?スゴい旨いです。
    タコさんウインナーはまだ炙ってなかったかな?よろしければ是非。

  • @shitou410
    @shitou410 6 днів тому +2

    ソーセージを自作する度に食品メーカーの企業努力を重い知らされる…。

  • @ko_doji_no1
    @ko_doji_no1 6 днів тому +2

    エビスとは贅沢ですな

  • @user-hr8fq5cg9n
    @user-hr8fq5cg9n 3 дні тому

    炭火で焼くのも良いけど、アルミホイルで包んで焼く粗挽きウインナーも絶品なので試して欲しいです。
    美味さが逃げないので。

  • @Googleuser-lu5ic
    @Googleuser-lu5ic 6 днів тому +1

    やぱ、この時期の枝豆は冷凍モノと違って緑色が鮮やかですよね👍さすがのてこ蔵氏も枝豆のサヤまでは捨てるのねw

  • @helltuttiyt3046
    @helltuttiyt3046 6 днів тому +1

    そうか?!この時期なら地場産の枝豆とソーセージを肴に呑めば好いんだ♬
    自分もヱビスが好きであります。

  • @tm8320
    @tm8320 5 днів тому +1

    4:26
    ここカレーパンマン

  • @user-ps6ny7pk7l
    @user-ps6ny7pk7l 5 днів тому +1

    金欠時の枝豆とウィンナーさんマジ正義
    (*´ω`*)

  • @10ka6
    @10ka6 2 дні тому

    塩ゆでした枝豆を、さやのまま少し焦げ目がつくくらい炙っても美味しいですよ

  • @user-tb4fc3fc8g
    @user-tb4fc3fc8g 6 днів тому +1

    一瞬カレーパンマンが(笑)
    ソーセージはあるし、枝豆買ってこよかな・・・。

  • @user-ei8fb4ts7r
    @user-ei8fb4ts7r 6 днів тому +2

    この組み合わせなら昼ビールだな🍺🤔

  • @geishagirlskoume
    @geishagirlskoume 6 днів тому +1

    4:27 しもんきん! しもんきんじゃないか!

  • @Naples555
    @Naples555 6 днів тому +1

    美味しそうですね!

  • @Allie-S-Geminus
    @Allie-S-Geminus 5 днів тому +2

    粉カラシの缶を見るとどうしてもあのパウダーが浮かんでしまう

    • @user-qy9ge4et3s
      @user-qy9ge4et3s 4 дні тому

      ゲホッ!ゴホッ、ゴホッ。美味しかも〜

  • @thejokerbear4421
    @thejokerbear4421 6 днів тому +2

    某所で「ソーセージを加熱調理する時は旨味が逃げないよう切り込みを入れてはいけない」と言及されていたそうですが、「しゃらくせぇ」と感じていたところです
    矢張りソーセージは飾り包丁を入れた方が見た目も良いし、余分な脂も落ちるし、こちらの動画のように辛子醤油をつけて食べるのであれば味染みも変わるでしょうし
    そして枝豆…
    作物としてはかなり強いし食べて美味しいし、無敵としか言いようがありません
    今回も素敵な動画ありがとうございます

  • @firstclassw
    @firstclassw 6 днів тому +1

    ソーセージを噛むパキッ!っとする音が欲しかった😍

  • @user-sc9zm2jp4w
    @user-sc9zm2jp4w 6 днів тому +1

    夏は枝豆、とうもろこし、スイカとビールがあれば何もいらないです

  • @splwtr
    @splwtr 4 дні тому

    めざしもやってください、焼けためざしを少し噛み締めて旨味を感じつつそこに日本酒もいいですよ。
    食べ過ぎると翌朝は顔パンパンになります。

  • @user-px3ru5ic3s
    @user-px3ru5ic3s 5 днів тому

    やばいやばいです・・・。火鉢欲しい!!
    イカでも目刺しでも牡蠣でも焼きおにぎりでも何でも焼きたいです。
    木造家屋での同居家族に絶対反対されますが。
    まあ私ごときはガスか電気にて。

  • @chobichobi2001
    @chobichobi2001 5 днів тому

    おしょうゆに七味唐辛子を振って枝豆につけて食べるとおいしい

  • @user-sl9bn1mp3p
    @user-sl9bn1mp3p 5 днів тому +1

    ソーセージにカラシ醤油は初めてです。やってみなくては❗しかし、あんなに食べで胸焼けしませんか😂❓美味しいのはわかるけど…

  • @user-nq1rw4gf1b
    @user-nq1rw4gf1b 5 днів тому +1

    4:25ぱっぷらどんかるめ

  • @beebee4859
    @beebee4859 6 днів тому +1

    아시아의 주인 '일본'

  • @nvm6340
    @nvm6340 6 днів тому +1

    粉から作る方が練り辛子より美味しい?

    • @Edo-Nagahibachi
      @Edo-Nagahibachi  5 днів тому

      チューブのものは辛さは強いのですが、風味が弱いですね

  • @user-vt3jz6zx5x
    @user-vt3jz6zx5x 5 днів тому

    麻婆豆腐をつくってほしい!
    後満漢全席!

  • @user-cu2zh1oi8m
    @user-cu2zh1oi8m 5 днів тому

    自分の聞き間違え、見間違えかもしれませんが、そら豆のように、網かフライパンで焼くって見た様な聞いたような気がします。フライパンで炒めるが正解かもしれませんが😅。ガスと違い、直ぐに茹でるのは苦手みたいですね。

  • @saruru_flower
    @saruru_flower 5 днів тому +2

    ニコ動で見てぇ😢マジ寂しい😢

  • @sportslover3096
    @sportslover3096 5 днів тому +1

    ソーセージは軽くボイルした後に焼くのが最高!

  • @USE95kao
    @USE95kao 6 днів тому +1

    だっかーん!まだー?