И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 кві 2024
  • Перловка - это вкусно! Готовлю сразу 5 блюд с перловкой. Вам понравятся все 5!
    vk.cc/clQlEt - надежная и компактная мультиварка REDMOND RMC-M902, как у меня!
    Pb3XmBtzt6WL3jyWooZyy6CMQxkFf4mGuoET91J
    Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907
    Тефтели с перловкой, суп с тушеными овощами, перловкой и колбасой, вкуснейшая перловка с субпродуктами и овощами в мультиварке, каша в банках (очень удобная заготовка) и перловка в горшочках в духовке (два варианта - с мясом и постный), плюс я показала, как варю перловую кашу в кастрюле и в мультиварке. Это все в одном видео!
    Рассольник на зиму в банках я показывала вот здесь • Зимой вкуснее, чем ле...
    Мой канал в Telegram t.me/min2ru
    Присоединяйтесь - там я с вами каждый день!
    00:00 Рецепты с перловкой
    00:10 Нужно ли замачивать перловую крупу
    00:23 Как сварить перловку в кастрюле
    00:33 Как сделать перловку вкуснее
    00:49 Как сварить перловку в мультиварке
    01:28 Тефтели с перловкой в духовке
    04:02 Суп с перловкой, овощами и колбасой
    07:22 Перловка в мультиварке с субпродуктами
    09:54 Как я «нашла» новый рецепт
    10:32 Заготовки с перловкой («Кирилкина каша»)
    14:09 Перловка в горшочках в духовке
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Тефтели с перловкой
    • Крупа перловая - 1 стакан
    • Фарш - 900 г (у меня говядина и куриное филе)
    • Яйцо - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Сушеный лук - 1-2 ч.л.
    • Перец черный молотый
    • Соль
    Для заливки:
    • Масло растительное - 2 ст.л.
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1-2 шт.
    • Мука - 1 ст.л. (с горкой)
    • Вода - 1 л
    • Лавровый лист
    • Перец черный молотый
    • Соль
    -2- Суп с перловкой и колбасой
    • Крупа перловая - 0,5 стакана (125-130 г)
    • Вода - 1,5 л
    • Колбаса копченая - 150 г
    • Колбаса вареная - 100 г
    • Картофель - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Стебель сельдерея - 1 шт.
    • Помидоры - 1-2 шт.
    • Перец сладкий - 1 шт.
    • Масло растительное - 2 ст.л.
    • Перец черный молотый
    • Лавровый лист
    • Зелень
    • Соль
    -3- Каша «Сердечная»
    • Крупа перловая - 2 стакана
    • Вода - 4 стакана
    • Сердечки куриные - 450 г
    • Желудочки куриные - 250 г
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Капуста 250-300 г
    • Перец черный молотый
    • Лавровый лист
    • СольДля подачи:
    • Укроп
    • Чеснок
    -4- «Кирилкина каша»
    • Крупа перловая - 1,5 стакана
    • Булгур - 0,5 стакана
    • Гречневая крупа - 0,5 стакана
    • Вода - 7 стаканов
    • Лук - 300 г
    • Морковь - 300 г
    • Стебель сельдерея - 1 шт.
    • Перец сладкий - 150-200 г
    • Масло растительное - 0,5 стакана
    • Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
    • Перец красный острый - 1/4 ч.л. (примерно!) - остроту регулируйте по вкусу!
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 3 ч.л. (примерно!) - соль добавляйте по вкусу!
    • Томатная паста - 2 ст.л.
    • Уксус 6% - 1 ст.л.
    *** Стакан 250 мл
    -5- Перловка в горшочках
    На 4 горшочка объемом 350 мл:
    • Крупа перловая (сухая) - 200 г (замочить)
    • Говядина - 200 г
    • Овощной бульон - 800 мл
    • Лук - 1-2 шт.
    • Морковь - 1-2 шт.
    • Масло растительное - 2-3 ст.л.
    • Масло сливочное - 10-15 г
    • Лавровый лист
    • Перец черный молотый
    • Соль
    Реклама АО "ОМПК", ИНН 7715034360
    Токен: LdtCKEcQV
    ____________
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
    Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @tomsimons6336
    @tomsimons6336 Рік тому +1112

    Всегда удивляюсь,до чего же замечательная женщина!Столько знает и умеет!Мир вашему дому!Иду готовить!!!

    • @1100piggy
      @1100piggy Рік тому +15

      Интернет для всех открыт. 😊

    • @user-fc2gy7mn5q
      @user-fc2gy7mn5q Рік тому +49

      @@1100piggy Да,открыт! Но таких хозяек придётся долго искать!

    • @pticafenikc
      @pticafenikc Рік тому +19

      ​@@user-fc2gy7mn5q она не работает, домохозяйка.Проще ей.Полдня можно у плиты стоять.

    • @user-md7bn4gn2z
      @user-md7bn4gn2z Рік тому +23

      Вы думаете она одна всё успевает,там целая команда работает.Бог в помощь!

    • @1100piggy
      @1100piggy Рік тому

      @@user-fc2gy7mn5q это ее работа. И делает она ее отлично, не отнять. Но она не просто хозяйка, балующая своих вкусной едой. Блоггер-профи!

  • @user-wy3qu5ct8r
    @user-wy3qu5ct8r 6 місяців тому +40

    Умница! Замечательная хозяйка! А голос просто волшебный!

  • @user-ux9yi5mv2p
    @user-ux9yi5mv2p 7 місяців тому +42

    Оксана, спасибо вам! Вы - супер! Все рецепты простые, без "выкрутасов"и что бы я по ним не приготовила, всё вкусно ❤👍🥰

  • @user-rn9nf5xh7l
    @user-rn9nf5xh7l 9 місяців тому +36

    То, что это очень вкусно, может убедиться каждый. Я хочу сказать спасибо за реабилитацию незаслуженно забытой и униженной.. перловки. Это очень вкусная и бесконечно полезная крупа. И неправда, что ее сложно готовить. А насчёт импровизации на кухне- это прекрасно. Я, например, в рецепте черпаю идею, потом играю с ним.😊😊😊

  • @user-ts7oc9sv7z
    @user-ts7oc9sv7z Рік тому +378

    - Дорогой, иди завтракать, я кашу приготовила !
    - Из какой крупы ?
    - Из пельменей ...
    Всем ✋!!!

    • @newsamarynkanewsamarynka1746
      @newsamarynkanewsamarynka1746 Рік тому +19

      🤣🤣🤣

    • @irena6837
      @irena6837 Рік тому +16

      👍👍😃😃

    • @user-jq3
      @user-jq3 Рік тому +14

      Это про мою семью.

    • @user-ti6mv2ck5n
      @user-ti6mv2ck5n Рік тому +13

      Это точно!!!

    • @user-jn5dp7cw1w
      @user-jn5dp7cw1w Рік тому +54

      Учимся делать суп с фрикадельками:- для Начала очистим пельмени от кожуры😂

  • @user-ps9yx5gg8j
    @user-ps9yx5gg8j 10 місяців тому +129

    Всем кто сомневается!!! Рецепты все РАБОЧИЕ ,все выверено .Готовила и блины и пироги ,и банки закатывала !!! Раздавала ссылку на канал и все довольны ! Блины бархатные изумительные ! Пироги заливные шикарны ! Огурцы по рецепту Оксаны,, бомба " !!!

    • @user-vd1ru9we4y
      @user-vd1ru9we4y 7 місяців тому +3

      А какие именно огурцы вам нравятся?

    • @user-fl4bf2rb2o
      @user-fl4bf2rb2o 3 місяці тому +3

      Все рецепты простые и вкусные, надо готовить с хорошим настроением и удовольствием и тогда все получится.

    • @user-qt2uu2kd8q
      @user-qt2uu2kd8q 3 місяці тому +2

      Я тоже в этом году закатывала огурцы по рецептам данного канала, муж съел всё и ещё добавки просил,огурцы делала для гамбургеров кружочками и обычные

    • @user-kc9bc7xl4k
      @user-kc9bc7xl4k 2 місяці тому

      Б збірної​@@user-fl4bf2rb2o

  • @user-xm7uk7hp5z
    @user-xm7uk7hp5z 9 місяців тому +95

    Какая умничка эта Хозяюшка!!! Около такой Женщины счастливы Все--- и родители, и муж, и детки!!!

  • @user-mf7pk1tn8m
    @user-mf7pk1tn8m 9 місяців тому +54

    Готовлю только по вашим рецептам. Все оболденно вкусно!!!)) здоровья вам
    И вашей семье. Процветайте и живите счастливо. Вы очень позитивная.

  • @user-hq6vj2wv6e
    @user-hq6vj2wv6e Рік тому +317

    ДАЙ АЛЛАХ ВАШЕМУ СЫНУ ТАКАЯ ЖЕНА КАК ВЫ. ВЫ ТАК СВОЮ СЕМЬЮ ПРИУЧИЛИ НА ВКУСНОЕ И СЫТНЫЕ БЛЮД. ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ТЕРПЕНИЯ, А ВАШЕМ ДЕТИШКАМ СЧАСТЬЯ.

    • @user-pj5tv2df6m
      @user-pj5tv2df6m Рік тому

      Ййцйййй1

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 11 місяців тому +5

      Самая простая еда доставляет не меньше наслаждения, чем роскошный стол, если только не страдать от того, чего нет.

    • @Mary_Gray
      @Mary_Gray 10 місяців тому

      Вы просите у Аллаха за людей, которые не верят Аллаху

    • @user-uk9hk5cx4y
      @user-uk9hk5cx4y 6 місяців тому +4

      Разве плохое пожелание: Храни вас Аллах... Аллах - Бог... Бог - един для всех... ❤❤❤

  • @user-vn1ls3nz4p
    @user-vn1ls3nz4p 8 місяців тому +7

    Второй год готовлю рассольник в банках, закатывают!😋Вкусно и удобно! СПАСИБО!!!

  • @sunnyboy88
    @sunnyboy88 Рік тому +523

    Посмотрел ваше видео, спасибо что радуете хорошим контентом!. Сам в свои 34 года живу с родителями, инвалид дцп. Всю жизнь нахожусь в замкнутом пространстве своей квартиры, друзей и девушки в реале у меня никогда не было. Недавно открыл ютуб канал и откровенно рассказываю там о своей жизни. Хотел бы пожелать здоровья, благополучия и хорошего настроения всем читающим этот комментарий. Заботьтесь о себе и своих близких и всё будет хорошо!🟠

    • @NadEwa
      @NadEwa Рік тому +33

      И вам всего хорошего. Сердце у вас доброе)

    • @user-um3qk8du3n
      @user-um3qk8du3n Рік тому +9

      🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @ludmilaivanova2771
      @ludmilaivanova2771 Рік тому +31

      Дай Вам Господи друзей хотя бы в интернете, думаю, что есть. Вы хороший человек.❤🙏

    • @user-zo4qv8ji6t
      @user-zo4qv8ji6t Рік тому +16

      Вам всего хорошего!

    • @ludmilaivanova2771
      @ludmilaivanova2771 Рік тому

      @@user-zo4qv8ji6t 💕💕💕

  • @user-hy7pr7wh6o
    @user-hy7pr7wh6o 7 місяців тому +10

    Оксана, спасибо огромное за ваш труд и замечательный рецепты! Уже 5 лет влюблена в ваш канал! Вы- замечательная! Уже готовили гороховый суп, фасоль с овощами, салат из капусты со сладким перцем и помидорами. Из него, кстати, получаются прекрасные щи! Убиваем двух зайцев сразу😂А нынче приготовили порцию рассольника и будем готовить ещё... Перловку любим давно и рассольник одно из любимых первых блюд. Оооочень вкусно!
    Теперь вот думаю, что приготовим ещё и Кириллкину кашу! 👍👍👍

  • @elenkaelenka9595
    @elenkaelenka9595 8 місяців тому +10

    Сегодня готовила перловку в горшочках. Это очень вкусно, а главное просто. Оксаночка, спасибо🙏💕, ну просто вкуснятина❤😊

  • @user-le5wq9zv7o
    @user-le5wq9zv7o 6 місяців тому +52

    Вам нужно не только рассказывать и показывать рецепты, но и сказки на ночь!!! Голос ваш такой успокаивающий!!!❤

  • @user-uy9pw9qg2w
    @user-uy9pw9qg2w 7 місяців тому +7

    Всё что ты предлагаешь, сразу же хочется приготовить! Спасибо тебе!

  • @user-nh7fx2xv3t
    @user-nh7fx2xv3t 11 місяців тому +80

    Чтобы перловка быстро сварилась, замачиваю на минут 20 в воде и добавляю чайную ложку соды. Так же можно и горох замачивать. Потом промыл и вари. Варится быстро, мин. 20, не больше.

    • @user-dl4jo4kn5u
      @user-dl4jo4kn5u 9 місяців тому +13

      Сода всегда портит вкус. Проше утром водрй залить, а вечером варить

    • @user-nh7fx2xv3t
      @user-nh7fx2xv3t 9 місяців тому +3

      @@user-dl4jo4kn5u Не замечала, она вымывается. Если успели, не забыли, тогда, конечно, лучше на ночь или утром для вечера

    • @user-bb4jg4ys2x
      @user-bb4jg4ys2x 9 місяців тому

    • @user-cu4nw7lp9i
      @user-cu4nw7lp9i 7 місяців тому +3

      С содой, полная глупость!!!

    • @user-jo9we7qf6z
      @user-jo9we7qf6z 3 місяці тому

      ​@@user-cu4nw7lp9iа Вы попробуйте.

  • @user-df2fi3us2g
    @user-df2fi3us2g Рік тому +313

    Как мне нравится Вас смотреть и слушать.Приятный,спокойный голос,прекрасная,продуманная подача материала,ничего лишнего.Рецепты реально проверенные и вкусные.Ну и краткие комментарии мужа,как изюминка на торте.Браво!

    • @user-lu9nh8ex2j
      @user-lu9nh8ex2j Рік тому

      Щл

    • @user-dy1os9pj6e
      @user-dy1os9pj6e Рік тому +5

      Тефтели. Супер. Спасибо за рецепт!!!

    • @innaamartynova1223
      @innaamartynova1223 Рік тому +2

      Везёт вам. У меня все наоборот. Такой хороший канал, такие замечательные рецепты, такое прекрасное качество видео. Но из-за убаюкивающей манеры говорить, смотрю видео Оксаны очень редко. Моя нервная система этого не выдерживает.

    • @user-jp1to8hc4j
      @user-jp1to8hc4j Рік тому +1

      я бы изюминку убрал!

    • @user-uw8oj3qo7v
      @user-uw8oj3qo7v Рік тому +2

      @@innaamartynova1223 Прибавьте скорость воспроизведения , и будет вам счастье .

  • @user-po3xb9ne4r
    @user-po3xb9ne4r 7 місяців тому +3

    Какая же Вы Молодец👍👍👍С Приболшим удовольствием смотришь и хочется смотреть и слушать Ваши рецепты👍👍👍

  • @galinarokhmaniyko3624
    @galinarokhmaniyko3624 10 місяців тому +29

    Большое спасибо за рецепты блюд, я давно пользуюсь вашими рецептами!❤❤❤

  • @user-pd7wt2pl1h
    @user-pd7wt2pl1h 9 місяців тому +63

    Умница! Наша девочка! Из простых продуктов, без ананасов и рябчиков, такое чудо сотворить! 👋👋👋

  • @user-ws2ue4vy5y
    @user-ws2ue4vy5y 9 місяців тому +6

    Когда всё надоедает готовлю перловку в горшочках. Промываю, добавляют соль, перец и тушёнку. Всё перемешиваю на половину в горшочки делаю, кусочек сливочного масла и по плечики заливаю водой и запекаю в духовке час. Быстро и просто, всё как я люблю. 🤗 На ваш канал подписана давно, почти постоянно готовлю по вашим рецептам, а гости когда пробуют блюда спрашивают рецепты. 😄 а ответ мой просто " Вот он, чудо канал! "

  • @user-lv3mx3ps8b
    @user-lv3mx3ps8b 10 місяців тому +3

    Вообще люблю перловку. Вот просто лучок чуть обжарю и в крупу, перемешала и ешь наздоровье. Один нюанс: крупу замачиваю на 12 часов, затем промываю хорошо, там такие маленькие беленькие точечки смываются и только тогда варю. Этот способ в какой-то старой книге кулинарной прочитала. И перловка становится размером почти с ноготь указательного пальца! Огромная! Обычно, на ночь замачиваю и не так хлопотно.

  • @nastuffcomars9924
    @nastuffcomars9924 8 місяців тому +2

    Люблю перловку в любом виде. Спасибо за рецепты вкусные, очень приятный голос и доступные продукты. Спасибо. ❤❤❤

  • @olirnaom512
    @olirnaom512 10 місяців тому +18

    Очень вкусно! Никогда не следую рецептам, всегда их создаю!( из того, что есть)😅❤️🌹🙌🤗

  • @user-ee6eh8fg9v
    @user-ee6eh8fg9v 6 місяців тому +13

    Очень интересный канал!!! Набор продуктов для всех, и пенсионерам особенно!!! Процветания Вам!
    Очень четкая подача материала, без лишней болтовни!!! А самое главное все чисто и аккуратно!!!!! БлагоДарю!!!!

  • @moroshkaOm
    @moroshkaOm 9 місяців тому +9

    Никогда перловой крупой не интересовалась всерьёз, кроме рассольника -просто потому,что считала это долгим занятием.Теперь просто в восторге от всех блюд!Готовила впервые в прошлом году по Оксаниному рецепту гороховый и рассольник на зиму -ооочень довольна осталась.Теперь буду пробовать эти рецепты - 💯 они будут вкусные!

  • @user-nz4lx6zk5v
    @user-nz4lx6zk5v 8 місяців тому +2

    Люблю перловку, фарширую перец и голубцы ,всегда с перловкой.Росольник готовлю только с перловкой💖

  • @user-pz3qf5zv3c
    @user-pz3qf5zv3c 7 місяців тому +4

    Такая хозяюшка столько рецептов молодец восхищаюсь повезло её мужу

  • @user-su6hl4yi5t
    @user-su6hl4yi5t Рік тому +44

    Никогда не пробывала кашу из трёх круп, как у вас в Кирилкиной. Может и вкусно, но точно на любителя.

    • @Albert_Nordan
      @Albert_Nordan Рік тому +7

      Я диабетик, рацион по доступным крупам ограничен (перловка, ячневая, гречка, овес, геркулес, фасоль, горох. Часто монокаша, так сказать, приедается и разные комбинации выручают. Естественно, комбинируешь подходящие по времени варки.

    • @user-gj6br3gx9x
      @user-gj6br3gx9x Рік тому +9

      Вы знаете, это очень вкусно. Я тоже не могла понять, пока не попробовала у подруги.

    • @user-ps4xq1fh7j
      @user-ps4xq1fh7j Рік тому +3

      Можно даже и больше круп, приготовить в духовке - 👍🏻👍🏻👍🏻😉

    • @lenakruglik1958
      @lenakruglik1958 Рік тому +4

      А какой же вкусный перлово гороховый суп !!!;!

    • @Albert_Nordan
      @Albert_Nordan Рік тому +3

      @@lenakruglik1958 у меня для супа стандартная уже крупяная заправка вместо картофана: перловка, горох, фасоль или бобы или чечвица. Сразу делаю смесь с литр объемом, промыл, подсушил и по порциям в кульки раскидал в морозилку. После морозилки ее даже варить не надо.

  • @user-um6iy9wl1l
    @user-um6iy9wl1l 10 місяців тому +6

    Я тоже постоянно экспериментирую на кухне и часто пользуюсь Вашими рецептами а ещё мне очень нравится Итальянская кухня.

  • @irarelkoff3963
    @irarelkoff3963 7 місяців тому +1

    Супер, огромное спасибо, обожаю перловк, булгур и гречку, особенно с овощами!👍👍👍👍🥰🙏💜

  • @user-oh8xn6pj9h
    @user-oh8xn6pj9h 7 місяців тому +2

    Благодарю за ваш запас такого количества рецептов ну очень вкусных.вам респект и здоровья 👍👍🙏🙏🙏

  • @user-ih1gh9cu8u
    @user-ih1gh9cu8u 7 місяців тому +11

    Век живи и век учись! Первый раз вижу рецепт тефтелей с перловой. Какая замечательная хозяюшка! Благодарю за Ваши интересные рецепты.

  • @user-pn7wz5nk5n
    @user-pn7wz5nk5n 8 місяців тому +8

    Оксана! Вы унаследовали бесценное богатство от своей бабушки,
    Мир ей❤
    Мне за 60, люблю готовить, эксперименты на кухне, смотрю и ваши рецепты ,они напоминают мою бабушку Мир ей ❤
    Поистине благодарны и счастливы, кто готовил вместе с бабушкой и основа любви к творчеству закладывается в детстве .
    МИРА И ДОБРА ВСЕМ!🙏🏻💖

  • @user-uz2op6xt1g
    @user-uz2op6xt1g 7 місяців тому +1

    Очень люблю смотреть и слушать твои рецепты..многое делаю и это очень вкусно..как ты говоришь..ты умница.. всё у тебя хорошо 👍😊🤗 получается и рассказываешь ты приятным голосом,одно удовольствие смотреть видео твоё и слышать,как муж тебе помогает😄,счастья вам и всего хорошего твоей семье 👋👋💯

  • @irina7633
    @irina7633 9 місяців тому +2

    Спасибо!Просто и возвращает к простой и полезной еде.

  • @user-xg8ts1ju4k
    @user-xg8ts1ju4k Рік тому +38

    Соль необходимо добавлять после готовности перловки! После полного приготовления! Тогда она будет мягкой!

  • @user-yc1zz6lt2v
    @user-yc1zz6lt2v Рік тому +28

    Лучше сварить свежую кашу ,чем консервировать..А так все рецепты хорошие .

  • @user-lb1fe8wh7t
    @user-lb1fe8wh7t 8 місяців тому

    Благодарю за интересные и вкусные рецепты😊

  • @user-qu5bh7ur6r
    @user-qu5bh7ur6r 7 місяців тому

    Гениальная девушка! Представляю её уютный, чистый дом, вкусный стол. 👍💯🍜

  • @iraidaLevv-deLevi
    @iraidaLevv-deLevi 9 місяців тому +3

    Вот посмотрела и есть захотелось, ох Оксана! 🥰

  • @Tonya_.
    @Tonya_. Рік тому +21

    А Ваш волшебный рассольник в заготовку я делаю второй год. Это очень вкусно. Очень удобно. Осень спасибо!!! Кстати, сейчас в духовке у меня стоят горшочки с перловкой и мясом по Вашему рецепту 😍. Пахнет уже бесподобно. Не дождусь!

    • @Tonya_.
      @Tonya_. 5 місяців тому

      @@user-se2rs6qy9m странный вопрос.

  • @user-to4rw6wv4m
    @user-to4rw6wv4m 8 місяців тому

    Супер рецепты и семья!!! 🥰👍👍👍❤❤❤

  • @user-sr3sy8fn1g
    @user-sr3sy8fn1g 8 місяців тому

    Вкуснятина. Готовлю многое. Здоровья вам.

  • @user-wt6gl9nf8c
    @user-wt6gl9nf8c 11 місяців тому +21

    Обожаю перловку и булгур,а особенно в мультиварке. Она пропаренная,как из печи. Когда то так готовила моя бабушка. Спасибо за ваши рецепты.

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 11 місяців тому +3

      Какие же продукты действительно богаты калием?
      Это полезные необработанные продукты, такие как зелёные овощи, бобовые и сладкий картофель.

  • @user-ul1iz2ts5o
    @user-ul1iz2ts5o Рік тому +16

    Если в суп с перловкой и колбасой добавить соленые огурцы, получится оригинальная солянка. Попробуйте!

    • @user-kd7rj3ru5t
      @user-kd7rj3ru5t 11 місяців тому

      Это уже рассольник

    • @user-ul1iz2ts5o
      @user-ul1iz2ts5o 11 місяців тому

      Я рассольник с мясом готовлю. А в солянку кладу несколько видов разной колбасы

    • @user-ht7br4hs4e
      @user-ht7br4hs4e 11 місяців тому +1

      Солянка - это вообще без крупы, разные колбасы и поезвнное кусочками мясо варёное, а с крупной-рассольник.

  • @user-ms1fb1px9q
    @user-ms1fb1px9q 8 місяців тому +1

    Как всё аппетитно! ❤❤❤

  • @user-uc7sb8vv1s
    @user-uc7sb8vv1s 8 місяців тому

    Детка,дай Бог тебе счастья в жизни,чтоб муж тебя любил до конца жизни!Умничка!

  • @lorcikspil1482
    @lorcikspil1482 5 місяців тому +4

    Очень часто провожу эксперименты, бесконечно внедряю во всех рецептах свои собственные коррективы! У меня тоже два сыночка и с абсолютно разными предпочтениями , но Вашу перловку обожают оба и конечно же с мясом в горшочках и конечно же без моих вмешательств в рецептуре… Спасибо большое за Очень вкусную перловку!
    Процветания вашему каналу!

  • @marinalikhomanova1326
    @marinalikhomanova1326 Рік тому +29

    Я всегда все рецепты корректирую. Что вкусно - верю, но увы, это не синоним полезности. Поэтому ничего не жарю, предпочитаю тушить. Помидоры в любое блюдо добавляю в последнюю очередь, чтобы свести термообработку к минимуму.

    • @user-oz5qt6pz6h
      @user-oz5qt6pz6h Рік тому +13

      А вы знаете, что помидоры и морковь полезнее есть варёными, лучше усваиваются каротин и ликопин, поищите информацию про это

    • @marinalikhomanova1326
      @marinalikhomanova1326 Рік тому +9

      @@user-oz5qt6pz6h с помидорами всё сложнее, чем с морковкой, в них ликопина станет больше - но и вреда почкам при их варке или тушении тоже больше, вот и выбирайте

    • @user-pg8go4bz7x
      @user-pg8go4bz7x Рік тому +3

      Кушайте травку. Очень полезно! Вызачем это сюда пишите?)

    • @marinalikhomanova1326
      @marinalikhomanova1326 Рік тому +4

      @@user-pg8go4bz7x Если вы действительно слушали, что говлрится в ролике, то должны были услышать вопрос про корректировку рецептов. Зачем я на него ответила, как полагаете?

  • @user-wb3dh5dd3s
    @user-wb3dh5dd3s 8 місяців тому +1

    Оксаночка спасибо вам всем за подсказки и большое количество вариантов из обычной крупы. Не слушайте злопыхателей. Завидуют. Удачи. Удивляйте дальше. 🤗

  • @user-uy9pw9qg2w
    @user-uy9pw9qg2w 7 місяців тому +2

    Так вкусно всегда рассказываешь, Оксаночка молодец!

  • @ty4520
    @ty4520 Рік тому +29

    У меня 2 вопроса по каше Сердечной: зачем добавлять капусту? И у сердечек с желудочками разное время приготовления, желудки раза в 3 готовятся дольше, и тогда зачем их смешивать?

    • @user-qf3tt2rl8k
      @user-qf3tt2rl8k Рік тому +3

      Видео обалденные, но похоже ради видео.

  • @user-ps4mo9de2x
    @user-ps4mo9de2x Рік тому +38

    Перловку можно любить и не любить,потому что её присутствие в блюде ничем не скроешь! На любителя! А ещё колбаса в суп?

    • @user-bt2pt8le4e
      @user-bt2pt8le4e Рік тому +14

      Чем Вас так удивила колбаса в супе? Традиционная солянка из советских времён так же готовится с двумя видами колбасы. Хотя вариантов много Оксана, Вы большая молодец. Большая Вам благодарность за Ваши рецепты и приятную подачу.

    • @user-jq1kv8sf9s
      @user-jq1kv8sf9s Рік тому +4

      А салянка! Сколько туда разного вида колбас капчёностей входит и никто не возмущаетя....

    • @user-zn2pe8ox1x
      @user-zn2pe8ox1x Рік тому +5

      Можно подумать, что никогда не ели колбасу в супе!

    • @user-qf3tt2rl8k
      @user-qf3tt2rl8k Рік тому

      Это очень странно

    • @user-ze2es8rb6d
      @user-ze2es8rb6d 11 місяців тому +1

      @@user-bt2pt8le4e эт тебе не Советский Союз❗Колбаса другая была 🤗

  • @user-gh5yb9cf4o
    @user-gh5yb9cf4o 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепты очень любим перловку с тушенкой ❤❤❤❤❤

  • @user-px8kr5ek4o
    @user-px8kr5ek4o 7 місяців тому +1

    У вас прекрасные рецепт и вкусные, но перловка варится долго, овощи переварятся, а так должно быть вкусным, спасибо за труд,💯😋💯👍👍👍♥️🌺

  • @_Zharki
    @_Zharki 11 місяців тому +34

    Благодарю, Оксаночка, у вас все рецепты очень вкусные! И рассказываете вы очень увлекательно!

  • @user-pg6yl6gp4f
    @user-pg6yl6gp4f 10 місяців тому +17

    Отличная хозяюшка ❤!!! И рецепты все вкусные !!! Обязательно приготовлю эти рецепты

  • @user-jz5ty7up2w
    @user-jz5ty7up2w 7 місяців тому

    Спасибо огромное за рецепт Кирилкиной каши!!!!! Обязательно сделаю!!!!

  • @annetikas4788
    @annetikas4788 9 місяців тому

    Здесь и лайк поставить не жалко 👍❤❤❤ спасибо большое за ваши видео! Удачи вам и вашему каналу

  • @Tolyk_Egoist
    @Tolyk_Egoist Рік тому +62

    Это из раздела "если у вас есть кусочек хлеба и яйцо, то получится огонь! Берем глаз совы, трюфель и мелко натертый копчик мамонта..."
    К чему я: с этими ингридиентами и перловка не нужна, любую крупу так готрвить. Я не хейтер, рецепты огонь, но..

    • @happy_girl_Vivi
      @happy_girl_Vivi Рік тому +9

      Да да, суп из топора. Плюс 2 вида колбаски)) и говядинку👍

    • @user-nd1oi7ll2d
      @user-nd1oi7ll2d Рік тому +8

      Вам показывают как ненавистную,но полезную перловку приготовить,

    • @user-gt4eh5cv5c
      @user-gt4eh5cv5c Рік тому +15

      Готовьте любую кашу,какая вам нравится.
      Используйте идею. Эксперементируйте.
      И никогда не язвите.
      Ни по какому поводу.
      И будет вам СЧАСТЬЕ!🤗

    • @user-bw4de9od4c
      @user-bw4de9od4c Рік тому +1

      😂😂😂 Супер коммент, ору

    • @user-ze2es8rb6d
      @user-ze2es8rb6d Рік тому +2

      @@user-nd1oi7ll2d чёт она не навистная,это солдатская каша🇷🇺❗🛫🛩️⛵🚁🚀🛬

  • @alinayermakova8487
    @alinayermakova8487 Рік тому +13

    Как готовят перловку другие хозяйки - находят разнообразные рецепты, экспериментируют.
    Как готовлю перловку я - в супермаркете прохожу мимо.

    • @DeTKa66
      @DeTKa66 Рік тому +12

      А зря! Из-за большого количества клетчатки, перловка хорошо чистит кишечник! В состав ее входит лизин, способствующий образованию коллагена(!). В армии ее давали в большом количестве, чтобы не было у бойцов проблем с запорами и, наоборот, с поносами, нейтрализует и выводит токсины, усиливает перестальтику (от сюда ее музыкальность, если в ЖКТ проблемы) снижает аллергию и содержит все необходимые макро- и микроэлементы.

    • @user-fm9rn3fg7f
      @user-fm9rn3fg7f Рік тому +2

      @@DeTKa66 Спасибо! Хоть один адекватный ответ.

  • @user-sl1qk8gq8y
    @user-sl1qk8gq8y 7 місяців тому

    Добрый день! Готовила рассольник и гороховый суп в банке. Здорово! Вкусно, сытно, удобно, быстро. А ещё можно есть как кашу. Мужу очень нравится именно в виде каши, а внучке и мне как рассольник.

  • @irenegorsky2896
    @irenegorsky2896 7 місяців тому

    Ваш голос можно слушать бесконечно и вы ни чего можно не готовить, только говорите, говорите 😊

  • @user-jp6io4qg5r
    @user-jp6io4qg5r Рік тому +14

    Я очень часто отступаю от рецептуры.

  • @galinakratz1438
    @galinakratz1438 Рік тому +39

    Насколько, я знаю, то добавляют товарную пасту или помидоры, в конце варки! После того, как сварятся овощи. Иначе, они задубеют от кислоты.

    • @user-vv5pl1ld7e
      @user-vv5pl1ld7e Рік тому +1

      Ерунда....

    • @user-wy5dx4jn4i
      @user-wy5dx4jn4i Рік тому

      Ничего подобного! Да, вы сами попробуйте приготовить и так, и эдак. Это называется- Опыт! Дерзайте!

    • @user-ws6ft8kx6s
      @user-ws6ft8kx6s 10 місяців тому

      Дубеет только картошка, и то если добавить щепотку сахара и медленно варить, то все будет хорошо 😊

  • @user-gu1dm4sy3z
    @user-gu1dm4sy3z 7 місяців тому

    ❤Спасибо за вкусные рецепты. Муж три раза за тефтельками бегал., очень вкусно!!!!

  • @user-nm3qg8fg8p
    @user-nm3qg8fg8p 7 місяців тому

    Спасибо большое ,за прекрасные рецепты .🧅🍅🥦🌶🫑🧅🧄Люблю перловку ,но правильно готовить не умею.😀

  • @user-bh3qq4gi4j
    @user-bh3qq4gi4j 7 місяців тому +6

    Оксана, вы супер.! Я тоже многие блюда готовлю по вашим рецептам. Спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты!

  • @user-hm6zj7pr7n
    @user-hm6zj7pr7n 5 місяців тому +3

    Каждый раз благодарю Оксану за рецепт в горшочках. Никогда не прельщала перловка,а сейчас готовлю по этому рецепту и наслаждаюсь.Самое странное,что это блюдо очень нравится и моему взрослому сыну.

  • @user-zx5co9bj6c
    @user-zx5co9bj6c 7 місяців тому +1

    Благодарю супееер ❤🎉😊

  • @user-zj2ul9ru7j
    @user-zj2ul9ru7j 9 місяців тому +1

    С огромным удовольствием смотрю ваши видео, радуюсь, коментариям мужа. Рада за вас, это очень приятно, когда любимый человек рядом. Очень люблю перловку, так что это видео, точно для меня. Очень вкусный и полезный продукт. Жаль что не всё это знают. Непременно попробую перловку в горшочках. Уверена, что как и всё ваши рецепты она превосходна. Благодарю вас за ваши видео. Храни вас Бог.

  • @user-jw8ot9yv1m
    @user-jw8ot9yv1m Рік тому +11

    Практически всегда "отклоняюсь" от рецепта, увы

  • @alinadaych8866
    @alinadaych8866 Рік тому +18

    Первокурсников лучше варить раздельно для супа, овощи не нужно так долго варить, в них уже никаких витаминов не останется.

    • @user-ft2wr8vt4c
      @user-ft2wr8vt4c Рік тому +13

      Да, первокурсники они такие. Только отдельно!😊

  • @user-km1bp3wn5x
    @user-km1bp3wn5x 8 місяців тому

    Обожнюю перловку, а тут ще стільки рецептів! Дуже дякую.

  • @user-qd4et3pu4e
    @user-qd4et3pu4e 8 місяців тому

    Ваш канал смотрю недавно, но влюбилась. Спасибо🙏💕

  • @user-dk8gq3xf3g
    @user-dk8gq3xf3g Рік тому +49

    В колбасе нет мяса, давно вся моя семья исключила ее из рациона.

    • @valentina.kirillova9979
      @valentina.kirillova9979 Рік тому +9

      Не колбаса стала ,дерьмо по дорогой цене

    • @user-dk9os3dw8d
      @user-dk9os3dw8d Рік тому +8

      Странно,у нас в РБ колбаса с мясом в разной степени и все на ней написано.Недавно Докторскую покупала написано - как раньше - такой же батон,такая же упаковка как при Союзе была и такой же вкус!!!Пока все не съела не успокоилась завтра пойду за ней снова!

    • @user-wm6fh7lh9t
      @user-wm6fh7lh9t Рік тому +8

      Я восемь лет отработала на мясокомбинате и точно знаю, что в колбасе мясо есть.

    • @user-dk8gq3xf3g
      @user-dk8gq3xf3g Рік тому +3

      @@user-wm6fh7lh9t
      Приятное сообщение,но не забывайте,есть ТУ и. ГОСТ. Лучший народный контролер-это кошка

    • @user-bz1re3eo3p
      @user-bz1re3eo3p Рік тому +1

      @@user-dk9os3dw8d глутамат натрия даёт вкус, у вас аберрация памяти

  • @liubovkudinova7892
    @liubovkudinova7892 5 місяців тому +5

    Спасибо большое за простые и очень вкусные рецепты, объедение ❤

  • @user-gf3xx9vg9t
    @user-gf3xx9vg9t 8 місяців тому

    Спасибо за Ваши рецепты. А не пробовали Кирилкину кашу не с пастой томатной, а с помидорами? И сколько их нужно?

    • @user-gf3xx9vg9t
      @user-gf3xx9vg9t 7 місяців тому

      Попробовала с помидорами, потерла на терке 6 шт. Уксус дала яблочный 1,5 ст.л. Отпишусь как будут стоять баночки. Остаток пошел на обед. Очень вкусно!!!!

  • @user-mh1on3xf1m
    @user-mh1on3xf1m 7 місяців тому

    Мой муж очень любит перловку, всё рецепты мне понравились, буду делать😊

  • @user-pw3oy9yg5k
    @user-pw3oy9yg5k 9 місяців тому +13

    Как приятно смотреть Ваши видео и слушать одно удовольствие. Спасибо!!!

  • @iraidaLevv-deLevi
    @iraidaLevv-deLevi 9 місяців тому +2

    Оксана не перестаёт удивлять всё новыми и простыми рецептами. И не одно блюдо у меня не вызвало отторжения. У нас в семье все женщины очень вкусно готовят и конечно мы привыкли вкусно есть. Были случаи когда мы приходили в гости и уходили голодные и это не приятная проблема быть слишком привередливым в еде. А вот у Оксаны я бы ела всё. Даже эксперементировать не надо, смотришь видео и всё понятно- это вкусно. Вот перловку мы готовили только в рассольнике и спасибо Оксане за то, что она показала , что ещё можно приготовить с перловкой. А смесь из перловки, булгура и гречки меня привела в восторг, для меня это новый гарнир и ещё новый супчик. Спасибо Оксане!
    Готовлю всегда без рецептов, всё на глаз и только в плове с рисом и кипячёной водой строго соблюдаю пропорции. Ну так ведь это же плов! Рис в этом блюде должен быть рассыпчатым и вкусным. Всём приятного аппетита и вкусной еды! 🥘

  • @russtepanova8320
    @russtepanova8320 8 місяців тому

    Рецепт Кирилкина каша понравился, сегодня заготовила, всё делала точно по рецепту, но варить надо чуть больше хотя бы мин 30, и в следующий раз исключу томатную пасту, она перебивает вкус. Может для консервации она нужна? Но пожалела, что добавила её

  • @ludmila6223
    @ludmila6223 8 місяців тому

    Какой приятный голос. И рецепты классные

  • @user-hk8wu1wu1i
    @user-hk8wu1wu1i 10 місяців тому +5

    Сварила суп с колбаской и перловкой! В восторге! И детям понравился! Спасибо!

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 5 місяців тому +3

    Как вовремя мне попалось это видио ! На ночь замочила перловку и не знала что с ней приготовить, а теперь , Знаю ! Спасибо !😊

  • @user-xm1mr5wy1d
    @user-xm1mr5wy1d 7 місяців тому

    Доброго здоровья и удачи, тоже мне как то за перловку обидно, я ее делаю заранее завариваю в термосе потом замораживаю порционо😊

  • @user-yh8gn1vp6i
    @user-yh8gn1vp6i 8 місяців тому

    Спасибо за рецепты!

  • @user-sw4oe1um8c
    @user-sw4oe1um8c 10 місяців тому +6

    Обожаю перловку! Я её добавляю в винегрет вместо картошки.

    • @luser148
      @luser148 9 місяців тому +1

      Прикольно!

  • @user-yq8rm4dl7p
    @user-yq8rm4dl7p Рік тому +17

    Вместо колбасы, лучше мясо, ведь в колбасе одна химия. Я детей , не буду травить....

    • @user-yl7il1xe6n
      @user-yl7il1xe6n Рік тому

      А в мясе? Там химии нет?Вы считаете, что это натуральный продукт? Люди, вы меня удивляете! Какие странные у вас рассуждения. Ни кого не осуждаю. Каждому свое. Но странно...

  • @elen115
    @elen115 8 місяців тому

    Заливаю перловку горячей водой на 30-40 мин и варю. Оочень быстро варится.

  • @user-pq2ke9br4q
    @user-pq2ke9br4q 5 місяців тому +2

    Спасибо Вам огромное!!!
    Я очень люблю перловку. А с Вашими рецептами полюбила еще больше.
    Вы-чудо!!!! 😊🌈☀

  • @user-nu9zq8ie1s
    @user-nu9zq8ie1s Рік тому +15

    Колбаса в супе, какой там бульон получится, страшно подумать. Люблю Ваш канал,но этот рецепт точно не возьму. Остальное понравилось

    • @user-kc3rx2bo8w
      @user-kc3rx2bo8w Рік тому +8

      У меня тоже этот рецепт вызвал отрицательные эмоции

    • @user-in7kt7zr4u
      @user-in7kt7zr4u Рік тому

      Студенческий рецепт. Всегда суп лапшу с колбасой варили

    • @user-nu9zq8ie1s
      @user-nu9zq8ie1s Рік тому

      @@user-in7kt7zr4u ну если только с голодухи😏

  • @Tonya_.
    @Tonya_. Рік тому +12

    Офигенные тефтели!!! Обязательно сделать надо!!

    • @user-qf3tt2rl8k
      @user-qf3tt2rl8k Рік тому

      Реально? Вы пробовали?

    • @Tonya_.
      @Tonya_. 10 місяців тому

      @@user-qf3tt2rl8k вот вчера сделали. Уплели весь противень. Но у меня в семье все очень любят перловку. А в сочетании с мясом не просто любим, а обожаем 😆. Поэтому на наш вкус великолепно.

  • @user-km6zd1py6j
    @user-km6zd1py6j 8 місяців тому

    Какая же умница, приятная, красивая и очень хорошая Хозяюшка.

  • @ivannegrozni7692
    @ivannegrozni7692 7 місяців тому +1

    решил пересмотреть чтобы суп повторить сделать.
    и да банки с закручивающимися крышками не переворачивают так нельзя делать.переворачивают только одноразовые с многоразовыми вот такими завинчивающимися крышками не переворачивают.там по идее на упаковках должно быть написано этих крышек что не переварачивать.

  • @user-qg1ss6jv5s
    @user-qg1ss6jv5s Рік тому +13

    Зачем консервировать и ещё смешивать крупы? 🤔 Уж лучше свежую отварить, а колбаса, это не мясо, её только в солянку добавить можно разого вида и то с мясом 🥩

  • @user-gu5dp2ol7r
    @user-gu5dp2ol7r Рік тому +18

    Вот интересно, если автор рецептов сам готоаит фарш, то почему не прокручивает вместе с мясом и лук. Зачем-то трет его отдельно на терке. Странная технология.

    • @user-bl5ed1fv1b
      @user-bl5ed1fv1b Рік тому +2

      Потому, что фарша делает заранее много и замораживает порционно, а потом использует))

    • @user-lp8sw5uz6r
      @user-lp8sw5uz6r Рік тому +5

      А что странного!? Я в фарш, очень мелко, лук ножом режу.

    • @ladyhappy5595
      @ladyhappy5595 Рік тому +1

      Ничего странного

    • @tanettami4990
      @tanettami4990 Рік тому +2

      Я обычно вместе с мясом на мясорубке лук и чеснок пропускаю и замораживаю так

    • @nomer_nol
      @nomer_nol Рік тому +3

      @@tanettami4990 вы лук мороженный когда-то попробуйте и поймёте, что замораживать их не нужно. У чеснока ферменты ценные разрушатся.

  • @user-pj2zs5kz7p
    @user-pj2zs5kz7p 7 місяців тому

    Оксаночка,у вас нема поганих рецептора,всі вони класні,ви молодець,я пользуюсь вашими рецептами,дякую вам і вашій половінке.

  • @user-op4rn8fp3p
    @user-op4rn8fp3p 9 місяців тому

    Какая вы умничка. Всегда пользуюсь вашими рецептами. Спасибо.