С яйцами в холодильнике ты неправа,внутри белка содержатся антибиотики, ты их поражаешь, лучше до полгода хранить их в Ван ночке с известковым молочком, когда они лежат на дне жидкости, они самые свежие,начнут всплывать,их использовать пора, а когда у поверхности висит, выки дывать пора, бай ЧАО'
Доброго вам дня.Мирного неба.Живу в Харькове,сейчас все вокруг громыхает и очень страшно. А тут ваш канал, сижу смотрю и как то легче. Желаю всем МИРНОГО НЕБА над головой.
Так случилось что я остался один с больной женой. Я и раньше мог кое что готовить(с голоду не пропал бы). Нотеперь благодаря ЮТУБу я научился готовить и даже пытаюсь эксперементировать-пирожки простые тортики и пр. Мне 85 и я не стесняюсь учиться. Спасибо всем авторам-я как бы учусь в кулинарном училище.
Смотрю рецепты,потом читаю комментарии, такое желание поставить всем лайки, какие добрые и отзывчивые люди ,БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ. ВСЕМ МИРНОГО НЕБА.
Мне всё нравится у вас, и как ведёте, и отношения с мужем, мило, с юмором, дружно ! Но больше всего то, что заранее подготовлены продукты и всё быстро объясняете, лаконично, спокойно - просто наслаждение смотреть ! Пример многим ! Большого счастья вашей семье ❣️ 👍
Согласна что накипь из чайника лучше удаляет лимонная кислота. Не уверена в качестве соды которая продается сейчас. Даже чайную заварку не всегда сразу отмывает Наверное что то добавляют.в нее некачественное. Раньше всегда пользовалась содой.
Единственный кулинарный канал, который я выбрала для себя! Никакой тягомотины, спасибо, что не показываете, как нарезаете каждый овощ и другие продукты! Обожаю вас!
Наконец-то есть где поучиться не нервничая. У других 30 мин смотришь как моют и чистят и режут продукты. Потом 30мин как готовят. Нудно и не хватает нервов досмотреть, с таким затянутым объяснением чувствуешь себя недоразвитым. Спасибо вам за краткость и логичность. 👏
Есть такие люди, которым необходимо научиться готовить с нуля. Таким эти видео подходят. То что для нас логично при готовке и не требует упоминания, для них - нет. Например, как резать картошку разными способами, будь то кубиками (для супа), дольками или соломкой. До какого момента обжаривать лук. И так далее. Знакома с таким человеком. Это мой муж.
@@thatperson9835 Ещё и молодежь есть,которая не знает всех этих тонкостей,и им важны детальные объяснения. Но , иногда и вправду некоторые моют и чистят прямо на видео. Скорее всего не умеют делать монтаж,поэтому и показывают " в режиме реального времени"!🤷😉😁
Это просто невозможно спокойно смотреть! Сразу хочется идти и готовить! А секреты с содой, это для меня вообще большое открытие! Теперь с удовольствием, благодаря Вам, буду ими пользоваться. Спасибо преогромнейшее!!
Очень полезные советы с использованием соды...Оксана, у вас красивая кухня и обаятельный характер...А ваш голос - это антистресс, который излучает позитив и спокойствие!!!
Наверное поздно и никто не прочтёт, но очень рекомендую добавить в яблоки не кислоту, а лимон. Один-два лимона кубиками или четвертинками кружочка, прям с кожурой, минут за 10 до готовности варенья. Пишу и слюнки текут)))
Я уже лет пять делаю яблочное варенье с лимонами.Прочитала такой рецепт на одном из кулинарных каналов,решила попробовать,мне очень понравился.Только не за десять минут до окончания,а всё вместе,кожура лимона размягчается,можно съесть.😊
Лимон надо мыть сухой содой для очистки от химикатов, которыми они опрыскиваются! А что касается лимонной кислоты, то это канцерогенный консервант Е330! Никогда не используйте и не покупайте ничего, где лимонная кислота есть в списке ингредиентов!!! Всем всех благ!
И лучше вообще не Заливать содой! Всё как написано Порезать дольками яблоки и приготовить сироп с сахара ,залить яблоки кипятком сиропом ,с вечера на ночь.Утром проварить добавив лимон ( порезать любым способом ,полностью). И утром проварить все минут пять , после закипания. Оставить до вечера чтобы остыло и яблоки пропитаются в сиропе.Вечером опять проварить минут до десяти ,вы увидите сами сироп и яблоки слегка примут розоватый цвет ( как говорят у нас на Юге цвет янтаря). Возьмите в блюдечке немного сиропа и проверить если сироп стекает не прерванной струйкой как ниточка варенье готово. На два кг.фрукты один кг. сахара . Но не оборот. Всё фрукты не надо забивать сахаром. И варить лучше заливая сиропом кипятком в три захода до остывания. Варить по пять минут, а последний раз 10 минут. И персики, айву, черешни белые, клубнику, чернослив( предварительно выбейте косточки),абрикос. Тогда всё фрукты будут целые красивые полезные и цвет будет натуральный. И не забывайте добавлять лимончик в те фрукты,что не имеют собственной кислоты. И не надо никакой соды она разрушает печень, всё должно быть натурально , полезном вкусно. Приятного аппетита!
Я вас открыла для себя вчера! Удивилась , восхитилась вашими познаниями!!! Очень по душе ваши смешки с мужем😊 и чувствуется поддержка мужа. А как иначе? Такая хозяйка!!! Обалдеть!!!
Очищаю чайник от накипи с помощью лимонной кислоты. Всегда хватает одного раза. Наливаю немного воды в чайник, добавляю четверть чайной ложки лимонной кислоты. Включаю чайник и подогреваю воду, до кипения можно не доводить. Жду 15 минут и всё, он чист. Минимум усилий, ничего тереть не надо. Удачи.
Девочки ! Все замечательно , Особенно Оксаночка. Советы -супер! Подача и съемка-супер ! Добавлю совет , он не кулинарный. Долгое время болела постоянно всеми болезнями верхних дыхательных путей в тяжелейшей форме . Никакие лекарства и другие средства не помогали . Дошло до свиста в груди. Это был ужас! Случайно увидела в инете совет доктора . Этим он лечился всю жизнь без лекарств. В стеклянную банку ( 0,7-0,8 л) насыпаешь сухую соду 1/4 часть ,закрываешь крышкой ,встряхиваешь 3 раза и сразу вдыхаешь 3 раза этот белый дымок . Первый раз закашляешься ,ничего ,потом привыкнешь. Утром и вечером. У меня все прошло через неделю . Уже больше года нет насморка,ни разу не кашлянула. Стоит эта баночка на виду. Дышу при малейшем намеке на чих и сопли и для профилактике иногда. Знать меру ,дышать по состоянию здоровья. Ем мороженое ,напитки из холодильника. Во время пандемии легкие -самое уязвимое место. Перед выходом из дому вдохнуть. Легкие не будут сильно поражены даже при заражении. Сдать анализы на свертываемость крови и пить донник для разжижжения крови . Тромбы тоже фишка ковида. Соду использовать по сроку хранения. Сода сейчас вся искусственная. Запасы в мире истощились. Натуральная только американская ,турецкая и иранская. В магазинах можно найти ,я еще выписывала в инете. Подумайте над моими советами . Насильно никого не заставляю. Я пишу о себе. Просто было состояние на грани смерти . Оксаночка,извини за излияния не по теме. Огромное спасибо за профессиональную работу на канале. С наступающим праздником 8 марта. Мужа с 23 февраля . НЕ БОЛЕТЬ !
Спасибо за рецепт 😊 ,а я делаю ингаляции с содой . На 1 литр кипятка , 1 столовая ложка соды ,накрываешся полотенцем над кастрюлькой , дыши и носом и ртом 10-15 минут . И так при первых симптомах простуды 3 раза в день. Только обязательно сразу как только почувствуете недомогание . Если запустить , то через дня три уже работать не будет . Будьте здоровы !
Вы умничка! Так приятно слышать Ваши рецепты и советы, да ещё и с супругом в паре... Это, поверьте, сейчас редкое явление. Спасибо за рецепты. Частенько возвращаюсь к старым роликам.. Здоровья Вам и всей вашей семье!!
только кислоту лучше предварительно растворить в горячей воде, а потом заливать в чайник, чтоб кристаллики точечно не разрушали металл, пока закипит вода и растворит их
@@helenahelena4315 всегда только с уксусом, не понимаю, почему люди так все усложняют, уксус пищевой ведь, как и сода! Она вообще - то очень даже полезная! И. П. Неумывакин, Наталья Петровна Петросян профессор, иммунолог, микробиолог, лекции в Ютубе, Т. Я. Свищева...доктор Божьев! Смотрите и будьте все здоровы..
ДОБРЫЕ ЛЮДИ! ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ОСУЩЕСТВИТЬ ЗАВЕТНУЮ МЕЧТУ :) (всем кто уже помог) огромнейшее спасибо!!!) Мне конечно очень стыдно просить помощи у незнакомых мне людей, НО я очень хочу отучиться в автошколе на права. Я просто с детства мечтаю водить машину но в моей семье очень мало денег. Отец умер а мама работает в школе уборщицей и получает маленькую зарплату. Мы живём в поселке и найти работу особенно в 17 лет очень тяжело. А ещё я вырос в многодетной семье (у меня 3 младших сестрёнки) и живём мы очень бедно(но дружно). В наследство от отца осталась старенькая девятка но на ней никто не ездит (прав у мамы нет) и она стоит без дела. А я очень хочу водить. Быть может спустя время я смогу подрабатывать таксистом чтобы помочь своей маме. В нашей семье все деньги уходят на комунальные услуги и еду и скопить нужную сумму не получается. Сумма обучения за права в нашем поселке составляет 26000 врядли я смогу скопить такую сумму поэтому решил попробовать обратиться к вам. Летом я помогал другу отца на СТО но эти эти деньги пришлось потратить на похороны отца а сейчас меня туда уже не берут. Если вам не трудно помогите пожалуйста приблизиться к мечте! Может получится скопить хотябы 20000 тысяч и тогда мама сказала что мне добросит оставшиеся 6000. Я буду рад любой сумме хоть 10 руб хоть 50. Оставлю мамину карту может быть среди вас найдутся люди кто захочет мне помочь! Сбербанк по номеру телефона +79821995052. Спасибо всем огромное и извините за спам!
@@Женя-э3б2е Женя а вы обратитесь к Богу и попросите у него денег и вы увидите что Бог вам совершит чудо Бог всегда отвечает на молитвы Только просите с верой веря что Бог вас слышит 🙏 и увидите Чудо 🙏🙏
@@РаисаКузенкова посмотрите рецепты как варить яблочное варенье, красивое, янтарное и дольки остаются целыми. И яблоки не пропитаны насквозь содой. Просто засыпать дольки яблок на ночь сахаром и оставить. Потом поставить на огонь и кипятить 5 минут. Когда остынет ,опять 5 минут кипятить. Я повторяю 3- 4 раза. Посуду, где варится варенье оставляю открытыми. Попробуйте- не пожалеете.
Целенькие яблочные дольки получаются и без соды, если им просто дать вскипеть в сахарном сиропе, снять с огня дать постоять до остывания и снова вскипятить, так проделать 3 раза. И готово, и могут храниться сколько угодно.
Да и пирожки не поднялись, совсем не пышные. В тесто сразу нужно соду добавлять. От накипи уксус или лимонная кислота поможет а не сода.Брокколи на пару лучше готовить или на огне , но с чуть воды на дне. Много бесполезных советов увы...
Да, мы называли это варенье «пятиминутка», потому что кипятить не более пяти минут. Даже можно и сироп не делать. Засыпать на ночь дольки сахаром, а утром будет сироп и можно первый раз вскипятить, ну и дальше по написанному выше
Самый лучший канал ваш.Большое спасибо вам за подачу материала,кратко,понятно.Мира,добра,счастья,здоровья вашей семье,процветания каналу.С Наступающим Новым Годом.
@@asaefremova1171 Ну Вы и вспомнили :-) Люди скоро даже слова такого не будут знать - КНИГА! Уже встречаются особи, которые даже не знают, что книгу можно открыть и почитать! Печально это всё...
@@АндрейСтепаненко-й6е конечно печально. Зато те, кто читать еще умеет, берет от туда советы и рецепты и собирает миллионные просмотры и рубит деньги. А остальные: ох, ах! Вот это новая идея! Мы бы не догадались. Как будто автор видео это сам придумал. Вот это еще печальнее. Зато все знают наизусть номер доставки пиццы.
В одном ролике сколько полезних советов,а то смотриш иной раз один рецепт,конца дождатся невозможно. Спасибо у меня много ваших рецептов,подписана уже 2года на ваш канал
Смотрю вам давно и не перестаю удивляться вашему профессионализму , бесконечным знаниям , красивой , чистейший рода и всех рецептов , мягкому сопровождению ( комментарию всего) . Спасибо вам что делитесь не только рецептами но и советами где можно приобрести хорошие товары для кухни .💕
Большое спасибо Оксана за все, что Вы нам показываете, рассказываете и делаете одновременно, Вам нет равных на просторах ин-та. Желаю Вам дальнейших успехов в этом направлении. Храни Вас Бог и Вашу семью.
@@ИринаКухтина-щ3р в чайник достаточно 1ст. ложку лимонной к-ты наливайте воды и пусть проверит, как обычно, воду оставьте на пол часа. Затем хорошо промыли чайник и все, налета нет.
Спасибо! Как всегда интересно и полезно, да еще с такой любовью и добротой! Очень люблю слушать Ваш голос. А манную кашу я варю немного по другому, но тоже без комочков. Ставлю на огонь кастрюльку с холодным молоком и сразу потихоньку всыпаю манку. До закипания все время помешивать
И я в холодное молоко высылаю манку и сразу размешивают. Варю не отхожу. Стоит мне отойти от любой молочной каши , как она у меня убегает. Хотя у меня есть "сторож " молока. Муж всегда смеётся надо мной.😁
А я варю манную кашу так: ставлю молоко кипятить, определенное количество, на это количество отсыпаю манку в чашку, добавляю определенное количество сахара и соли и все перемешиваю. Когда молоко начинает закипать, постепенно высыпаю сухую смесь в молоко, убавляю газ или выключаю электроплиту, варю минуту -две и каша готова. Никогда не бывает комочков
Голос у ней бесподобный, слушать именно ее советы хочется. Нет лишней воды, все четко и по полочкам. Я не хозяйка после того, как мои дети создали свои семьи перестала готовить и уже много лет кусочничаю, но послушав ее простые и доступные рецепты у меня появилось желание самой готовить.. Мне 71 год подвинуть меня на такие подвиги не удавалось никому, а ей удалось я просто посмотрела ее ролики... у меня нет слов..Супер...!
@@раисасергиенко-л2ж гордитесь, что вы пишите грамотно.. вспоминая господа... ах какая я безграмотная, ах боже ,как мне плохо от этого...ДУРА НАБИТАЯ ОПИЛКАМИ.....
Любое видео от Вас - это наслаждение! Просто смотреть, слушать и удивляться, какой талант вам дан свыше! Спасибо, Оксана, за красоту подачи и то изобилие именно Ваших рецептов с их изюминкой, которых невероятное множество!!! Всего самого наилучшего Вам и Вашим близким! ❤😍
Спасибо дорогая за то что поделилась с нами «хитростями». По поводу накипи в чайнике, попробуйте мой секретик: Выдавите в чайник сок одного лимона и вскипятите. Накипи не будет. Я много перепробовала И соду и уксус, но лимон лучше всего: быстро, чисто и можно только сполоснуть чистой водой.
Оксана, Вы очень мудрая, экономная, всеми нами любимая, а самое главное умная😘😘😘 Также не устаю повторять, что Ваш голос очень спокойный и красивый😊 Спасибо Вам с мужем за Ваш смех, любовь к подписчикам, подход, и конечно же за секретики💞
Чай не пьём экономим! Воду утром на тощак горячую печень почки скажут спасибо Вам! Я время от времени пью пью горячую воду кружку пол чайной ложки соли и натур яблочный уксус супер!!!!!! Вы можете не пить такое смотрите по организму своему! Кофе нельзя сушит кожу! Соки можно натур но разбавлять водой апельсиновый и яблочный! Перед каждой трапезой за пол часа и после можно трапезы но мясо.переваривается 6/7 ч а то и больше 12 ч! Мои дорогие думайте сами решайте сами! Овощи фрукты будем есть! Моем с солью всё фрукты овощи а потом в воде с содой 10/15 мин полежит смываем воду используйте для мытья полов! Химию не покупаем косметику тоже прокладки памперсы тоже туалетную бумагу салфетки сходили в туалет моем водой вот и все дела! В пластике продукты не покупаем ни какие консервы тоже! Куры снимаем кожу час держим в воде сливаем моем с солью потом в кипящую воду 2/3 мин пусть кипит в этой воде потом выливаем и тушить лук чеснок морковь зелень и какие любите приправы! Доброго Вам Здоровья! Да. Хранит Вас бог! Аминь!!! Всех с праздником!!!!!!!
Сегодня посмотрела это видео и подумала - какое счастье, что Вы живы (в свете сегодняшней публикации) и делитесь с нами всеми этими секретиками! Вы большие молодцы, что не только трудитесь, но и приносите великую пользу всем вашим подписчикам.
Оксана,дорогая.Я бы ваш канал назвала *Оксана Чародейка* Голос магический, рецепты-волшебные.Я в восхищении от каждого вашего выпуска. Здоровья вам и вашим родным и близким.❤❤❤Благодарность вашему супругу, что с такой нежностью обращается к вам❤❤❤
Выросла на юге под г Майкоп очень любила варить яблочное варенье надо очищенные нарезанные яблоки засыпать на ночь сахаром а уж потом варить не развариваются и все натуральное даже без воды и соды
Оксана и твой помошник вы здорово справляетесь с советами доя нас!!! Все четкограмотно без всяких ..ааа...без занудных лишних слов, без себя показываний, лишних предметов кухонных и кухни ит.д... .Вы настоящие ведущие полезных советов!!! Ура вашему дуэту!!!😂😂😂
Это как мелодия успокаивающая... Послушал Оксану и к концу видео уснул, так и не допив "чай" Спасибо тебе Оксана за твой удивительный голосок и рецепты!!! Столько информации и ничего лишнего!!!👍
Оксана ! Спасибо за добрые советы хорошо что вы учились у бабушки Дай Бог чтобы как можно больше бабушек учили внучек доброму Меня бабушка научила страху Божьему и это мне очень помогает в жизни Да благословит Господь вас и ваш канал !
Всё супер . Секретик с яблоками я применяю когда делаю заготовки из сливы , она остаётся упругой и не разваливается. Кожу от банана можно залить водой , настоять и поливать цветы , рассаду
Мошек не будет если кожуру банана мелко порезать, высушить и перемешать с землёй для посадки, добавить перемолотый яичный порошок высушенный и будет очень хорошая земля для посадки цветов
Спасибо за лайфхаки)). Чайник кстати можно отмыть до первородного блеска и лимонной кислотой. Кипятить с чайной ложкой лимонки( можно дать постоять и снова вскипятить, если очень грязный).
Благодарю за подсказки. По поводу соды еще, если замочить в воде с содой любое жесткое мясо на полчаса, промыть и готовить как обычно (запекать, жарить, тушить), мясо будет намного нежнее.
Оксаночка,слушать вас одно удовольствие!!! Мне уже 60 лет,но я столько нового узнала!!! Готовлю,пеку очень вкусно. Но вы Фея, Волшебница на кухне!!!!Учусь у вас,с большим удовольствием!!!
Из всех советов,пользовалась только одним,добавляла соду при варке гороха и фасоли и думала,какая я домовитая,а оказывается,ничего то я из кухонных хитростей и не знала,так что,спасибо большое за науку,век живи,век учись! Ещё раз ,спасибо!
С детства знала,что фасоль с содой готовится быстрее. И нут. Но, без соды получается красивее.У отваренных с содой бобовых как бы кожица слезает . Если смогла объяснить.
И зря! Самый лучший способ варки бобовых: после закипания первой воды-сливаете,заливаете вновь холодной и доводите до кипения. Варим на слабом огне,периодически кидая в воду по кубику(два) льда. Период-раз в 10-15 минут . При таком способе любые бобовые варятся очень быстро и нет музыкального недостатка.
Моя Мама также добавляла соду везде. И все получалось вкусно и быстро. А насчет накипи в чайниках я еще добавляю немного уксуса. Мне нравятся ваши ролики. Благодарю за замечательные рецепты.
Всегда у вас чему то хитренькому учусь. Столько вы всего на кухне делаете и знаете, что просто удивляюсь вам. Спасибо огромное за ваши знания, они помогают нам жить и пользоваться хитростями на кухне !👍💐💐💐
Я варю на 3кг яблок, 1кг сахара и 1стакан воды. Ещё вкуснее получается и без всякой соды цвет не теряется. Правда делаю только антоновские яблоки, другие сорта не пробовала. Хранятся очень долго. И поверьте, совсем не кисло
Здравствуйте.Спасибо за ценную подборку советов. Хочу подсказать еще один секретик. Готовим гречневую кашу : сразу после закипания каши добавьте немного соды и тщательно перемешайте. Каша приобретет красивый цвет и пышнсть. Пробуйте- вам понравится.
Здравствуйте. И мы в семье желудки пупочками называли. У мужа в семье их называли мухти-это по гаагский. А сода у меня на кухне не выводится у неё почётное место на кухне, в шкафчики со всеми специями. Но кое что возьму на заметку от вас-не знала. СПАСИБО!!! Счастья вам!!!
Это, наверное, зависит от вкусовых рецепторов. Я, например, соду везде чувствую, даже если ее прямо "на кончике ножа", так же, как и некачественный маргарин, поэтому редко покупаю промышленного изготовления кондитерку, везде ощущаю неприятный привкус... Но, может, оно и к лучшему) Сладкое вредно)
Оксана,салют! Как всегда у вас полный сундук хитростей,советов,рецептов,ведь настоящая бабушка- это неисчерпаемый кладезь народной мудрости.Я тоже любимая внучка бабушки,но такой космической памяти нет.Спасибо,что делитесь с нами огромный респект светлой памяти бабушкам.
Оксана, доброго времени суток. Спасибо за советы и рецепты. Люблю ваш канал,вашу дружную семью. По многим рецептам готовлю, всё вкусно,всем нравится. Дай Бог вам доброго здоровья и благополучия.
Очень уважительно отношусь к автору. Узнаю много интересного. Но и без соды можно готовить, да будет где-то дольше процесс приготовления, но это не столь важно. Я даже не представляю , чтобы я так соду добавляла везде 🙂 для меня отсутствие соды на кухне никак не ощущается
@@ЕленаЧибыкина пить, по уважаемому мной Неумывайкину, это одно, а вот добавлять её где надо и не надо, я бы задумалась. Одно дело мыть банки или микроволновку, а другое многое готовить с содой. Зачем переводитьдобро. Нужно подумать и о пользе так приготовленной еды
Столько полезных секретиков! Спасибо большое! Насчет кипячения молока с содой я знала, ещё мама научила, а чайник кипячу с добавлением уксуса. Парочку ваших рецептиков обязательно опробую, а может и больше.
Про молоко знала. Это ещё когда ни пакетов, ни бутылок не было, молоко мы покупали разливное. Была моя обязанность ходить с бидончиком за молоком (я родилась в 1950г.) Бабушка тут же кипятила молоко, добавив в него соду. И ещё, когда у меня пригорит каша, я мою кастрюлю, смываю что отмывается. Наливаю воду, кладу соду и ставлю на огонь, вода закипает, выключаю и даю постоять не менее 30мин. Мою, если не отмывается, такое бывает, если очень сильно пригорела, процедуру повторяю. Отмываю губкой.
Ребята спасибо большое, какие вы молодцы как приятно у вас чисто чисто с блеском, аппетитно, грамотно, интересно, будем ждать ваших потресающих, нужных роликов.
Чтобы проверить есть ли в молоке ( покупное) сода капнуть в ложку молока лимона сок или уксуса, зашипит молоко, значит там сода, все это известно давно. Но варить все с содой, так сода смягчает воду возможно правильно, но полезно, вопрос .
Добрый день! Какие Вы , молодцы ! Не светитесь , не показывайте свою семью на весь мир ! И подписчиков у Вас 5 млн! Удачи Вам , во всем ! Так приятно Вас смотреть и слушать ! И конечно крепкого здоровья!
Оксана, очень люблю Ваш канал, много чего беру себе на заметку. Но вот яйца мыть заранее категорически нельзя. На поверхности яйца находится природная пленка, которая защищает яйцо от проникновения вовнутрь какой либо инфекции, т.к. скорлупа пористая, а пленка запечатывает все поры. НО, непосредственно перед употреблением яиц , яйца мыть надо обязательно.
Наталья Согласна с Вами.Вообще,все овощи,(в т.ч.,грибы) и нарезанные фрукты при варке сохраняют свой цвет,если в воду добавить немного лимонной кислоты.
Оксаначка какая вы хозяюшка хорошая . Всё так аккуратно делаете и так всё легко и быстро у вас получается, смотреть вас просто одно удовольствие. Холос привораживающий ,хочется слушать и слушать. Очень успокаивает . И ещё очень нравиться когда вы с мужем разговариваете . Дай бог вам счастья и здоровья. Спасибо вашему мужу за то,что хорошо снимает . Вам спасибо за рецепты и советы ❤😊🎉
Очень нравится ваш кулинарный канал все понятно, так много интересного, правильного, нужного, спасибо вам за правильность подачи рецепта с лёгким юмором вместе с оператором, так держать, легко и весело, Спасибо!!!
Вы правы... прям бальзам на душу и тело. А муженёк-то, зная это, подколки вставляет😏 и эфект её голоса усиливается. И рецептов нИ надо☺ Она рецепт. Процветания их и вашей семьи🌻🌻🌻 С уважением⚡⚡
Попробуйте программы для изменения голоса и ваш будет завораживающим. А если не поленитесь первые ролики поискать, то услышите настоящий. При условии, что ещё не удалены, конечно. Но в прошлом году были.
Спасибо ,Оксана ,за полезные советы с содой . По такому же принципу ,как яблочные дольки ,я готовлю тыкву . А ещё когда я готовлю ватрушки или творожную запеканку ,перед тем ,как поставить в духовку беру небольшую щепотку соды ( совсем чуть- чуть между пальцев ) и присыпаю сверху . Верх ватрушки или запеканки красиво зарумянивается . Так делала моя мамочка .
Если хотите сварить варенье из Ранеток или маленьких яблок, их замочите в содовом растворе также как дольки яблок, варенье получится очень красивым и яблочки не разварятся.
Девушка, вы просто ходячая энциклопедия по готовке и всяким хитростям. Не перестаю удивляться, а это далеко не первое видео с вашего канала, которое смотрю. Спасибо, что делитесь с нами своими советами и рецептами. Вы просто умничка!!! ❤️🌹
Друзья! Очень много вопросов, где меня найти, кроме UA-cam. Присоединяйтесь:
Телеграм t.me/min2ru
Дзен zen.yandex.ru/tastyminute
Ээээээээээээээхс
Какая же вы умница!
С яйцами в холодильнике ты неправа,внутри белка содержатся антибиотики, ты их поражаешь, лучше до полгода хранить их в Ван ночке с известковым молочком, когда они лежат на дне жидкости, они самые свежие,начнут всплывать,их использовать пора, а когда у поверхности висит, выки дывать пора, бай ЧАО'
Благодарю
@@ПавелРязанцев-к4х ф ф ф
Доброго вам дня.Мирного неба.Живу в Харькове,сейчас все вокруг громыхает и очень страшно. А тут ваш канал, сижу смотрю и как то легче. Желаю всем МИРНОГО НЕБА над головой.
Мирного нам неба!🙏💛💙
в каком районе вы живёте?
@@tecnospark1013 Добрый день ,я только что вам написала в ОЛХ.
Мирного вам всем неба! 🙏🙏
Мирного Вам неба,здоровья,спокойствия ,скорее бы все закончилось!!!
Так случилось что я остался один с больной женой. Я и раньше мог кое что готовить(с голоду не пропал бы). Нотеперь благодаря ЮТУБу я научился готовить и даже пытаюсь эксперементировать-пирожки простые тортики и пр. Мне 85 и я не стесняюсь учиться. Спасибо всем авторам-я как бы учусь в кулинарном училище.
Вы- молодец!
Здоровья, Вам и Вашей жене
поправляйтесь
Вы уникальный иужчина.В таком возрасте не теряете интерес к жизни.
M
Маме вашей спасибо , за то что воспитала такую доченьку хозяюшка. Сколько полезного узнаешь . Век живи , и век учись .
А чё папа не человек?
😅😅😅
Смотрю рецепты,потом читаю комментарии, такое желание поставить всем лайки, какие добрые и отзывчивые люди ,БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ. ВСЕМ МИРНОГО НЕБА.
Мне всё нравится у вас, и как ведёте, и отношения с мужем, мило, с юмором, дружно !
Но больше всего то, что заранее подготовлены продукты и всё быстро объясняете, лаконично, спокойно - просто наслаждение смотреть !
Пример многим !
Большого счастья вашей семье ❣️ 👍
спасибо!!!!
Согласна что накипь из чайника лучше удаляет лимонная кислота.
Не уверена в качестве соды которая продается сейчас. Даже чайную заварку не всегда сразу отмывает
Наверное что то добавляют.в нее некачественное. Раньше всегда пользовалась содой.
Актеры.
Умница
@@ЛюдмилаКарташова-ц7и 00989
Единственный кулинарный канал, который я выбрала для себя! Никакой тягомотины, спасибо, что не показываете, как нарезаете каждый овощ и другие продукты! Обожаю вас!
Ещё один очень хороший канал- рецепты в гостях у Вани, даже мой муж подписался. Не умаляю достоинств этого канала.
😆
@@Gemini.5 т .
ДададА)
D
Умничка,все заранее нарезано,уважает и не пудрит мозги,приятный голос,!!!подписана,,лайк!
Отвратительный голос, я бы сказал МЕРЗКИЙ.
Очень нравится все четкь и ясно и позновательно.Благодарю.
НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ.
Актерская игра
Я восхищаюсь вами много очень познавательного идеальная хозяйка спасибо за вашу работу ,а кто негативно пишет завидуют .
Приятный голос! Без лишнего бла бла и ОЧЕНЬ полезные советы!💕👍
Наконец-то есть где поучиться не нервничая. У других 30 мин смотришь как моют и чистят и режут продукты. Потом 30мин как готовят. Нудно и не хватает нервов досмотреть, с таким затянутым объяснением чувствуешь себя недоразвитым. Спасибо вам за краткость и логичность. 👏
100% правда !
Умница спасибо
А я часто смотрю на ускоренном темпе!)))
Есть такие люди, которым необходимо научиться готовить с нуля. Таким эти видео подходят. То что для нас логично при готовке и не требует упоминания, для них - нет. Например, как резать картошку разными способами, будь то кубиками (для супа), дольками или соломкой. До какого момента обжаривать лук. И так далее. Знакома с таким человеком. Это мой муж.
@@thatperson9835 Ещё и молодежь есть,которая не знает всех этих тонкостей,и им важны детальные объяснения.
Но , иногда и вправду некоторые моют и чистят прямо на видео.
Скорее всего не умеют делать монтаж,поэтому и показывают " в режиме реального времени"!🤷😉😁
Это просто невозможно спокойно смотреть! Сразу хочется идти и готовить!
А секреты с содой, это для меня вообще большое открытие! Теперь с удовольствием, благодаря Вам, буду ими пользоваться.
Спасибо преогромнейшее!!
Только не вздумайте мыть яйца, их моют перед употреблением
Огромное спасибо за советы!❤❤❤
@@user-tg1411😂
@@user-tg1411🎉
А я,когда посмотрела,сразу расхотела готовить.Это ж надо умудриться,столько соды везде добавлять,да еще не всегда гашеную.Бедная семья!
Очень полезные советы с использованием соды...Оксана, у вас красивая кухня и обаятельный характер...А ваш голос - это антистресс, который излучает позитив и спокойствие!!!
Оксана! Приготовила кабачковую икру с майонезом по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо!
Сода, даже в таком количестве, вредна для почек! Если есть заболевания почек - добавлять соду противопоказано.
Что есть, то есть!
Голос действительно приятный, а так же манера преподнесения, т.е. сама подача очень хорошая.Советы отличные.
❤🎉
Оксаночка, я так давно не любовалась вашим голосом и вашими советами, хитростями.
Спасибо, мое солнышко!!!
Наверное поздно и никто не прочтёт, но очень рекомендую добавить в яблоки не кислоту, а лимон. Один-два лимона кубиками или четвертинками кружочка, прям с кожурой, минут за 10 до готовности варенья. Пишу и слюнки текут)))
Спасибо за заметку
Я уже лет пять делаю яблочное варенье с лимонами.Прочитала такой рецепт на одном из кулинарных каналов,решила попробовать,мне очень понравился.Только не за десять минут до окончания,а всё вместе,кожура лимона размягчается,можно съесть.😊
Я тоже лимон кладу. Или лимонный сок выдавливаю. 😊
Лимон надо мыть сухой содой для очистки от химикатов, которыми они опрыскиваются!
А что касается лимонной кислоты, то это канцерогенный консервант Е330! Никогда не используйте и не покупайте ничего, где лимонная кислота есть в списке ингредиентов!!! Всем всех благ!
И лучше вообще не
Заливать содой!
Всё как написано
Порезать дольками яблоки и приготовить сироп с сахара ,залить яблоки кипятком сиропом ,с вечера на ночь.Утром проварить добавив лимон ( порезать любым способом ,полностью). И утром проварить все минут пять , после закипания.
Оставить до вечера чтобы остыло и яблоки пропитаются в сиропе.Вечером опять проварить минут до десяти ,вы увидите сами сироп
и яблоки слегка примут розоватый
цвет ( как говорят у нас на Юге цвет янтаря).
Возьмите в блюдечке
немного сиропа и проверить если сироп стекает не
прерванной струйкой
как ниточка варенье
готово.
На два кг.фрукты один кг. сахара .
Но не оборот.
Всё фрукты не надо
забивать сахаром.
И варить лучше заливая сиропом
кипятком в три захода до остывания.
Варить по пять минут, а последний
раз 10 минут.
И персики, айву, черешни белые, клубнику, чернослив( предварительно выбейте косточки),абрикос.
Тогда всё фрукты будут целые красивые полезные
и цвет будет натуральный. И не забывайте добавлять лимончик в те фрукты,что не имеют собственной кислоты. И не надо
никакой соды она разрушает печень,
всё должно быть натурально , полезном вкусно.
Приятного аппетита!
А я в чайник бросаю ложечку лимонки и класс и горох заливаю водой на ночь без соды, прекрасно варится быстро.
Дело даже не в быстрой варке, а в последствиях от употребления бобовых. Сода "гасит" их
@@biskaya2 м
Я вас открыла для себя вчера! Удивилась , восхитилась вашими познаниями!!! Очень по душе ваши смешки с мужем😊 и чувствуется поддержка мужа. А как иначе? Такая хозяйка!!! Обалдеть!!!
0
Կ
Молодец девочка столько полезных советов с содой,а я прожила 80 лет и не знала многого.Спасибо.Бабушка Альбина
Вы правы,но есть ютуб,мы то одну послушаем,то вторую,а третья собрала со всех ,советы и выжает за свои,думать не надо,вот вам и 5лямов подписчиков😊
Очищаю чайник от накипи с помощью лимонной кислоты. Всегда хватает одного раза. Наливаю немного воды в чайник, добавляю четверть чайной ложки лимонной кислоты. Включаю чайник и подогреваю воду, до кипения можно не доводить. Жду 15 минут и всё, он чист. Минимум усилий, ничего тереть не надо. Удачи.
Спасибо.
@@ЕленаБондарева-ю6ц Уксусная кислота тоже справляется.
Благодарю Крым город Ялта
Только чайник из нержавейки., вообще метал лучше.
Всегда очищаю только лимонкой👍 Способ с собой не рабочий, да и метод с уксусом вредный и пахучий 👎
Девочки ! Все замечательно , Особенно Оксаночка. Советы -супер! Подача и съемка-супер ! Добавлю совет , он не кулинарный. Долгое время болела постоянно всеми болезнями верхних дыхательных путей в тяжелейшей форме . Никакие лекарства и другие средства не помогали . Дошло до свиста в груди. Это был ужас! Случайно увидела в инете совет доктора . Этим он лечился всю жизнь без лекарств. В стеклянную банку ( 0,7-0,8 л) насыпаешь сухую соду 1/4 часть ,закрываешь крышкой ,встряхиваешь 3 раза и сразу вдыхаешь 3 раза этот белый дымок . Первый раз закашляешься ,ничего ,потом привыкнешь. Утром и вечером. У меня все прошло через неделю . Уже больше года нет насморка,ни разу не кашлянула. Стоит эта баночка на виду. Дышу при малейшем намеке на чих и сопли и для профилактике иногда. Знать меру ,дышать по состоянию здоровья. Ем мороженое ,напитки из холодильника. Во время пандемии легкие -самое уязвимое место. Перед выходом из дому вдохнуть. Легкие не будут сильно поражены даже при заражении.
Сдать анализы на свертываемость крови и пить донник для разжижжения крови . Тромбы тоже фишка ковида. Соду использовать по сроку хранения. Сода сейчас вся искусственная. Запасы в мире истощились. Натуральная только американская ,турецкая и иранская. В магазинах можно найти ,я еще выписывала в инете. Подумайте над моими советами . Насильно никого не заставляю. Я пишу о себе. Просто было состояние на грани смерти . Оксаночка,извини за излияния не по теме.
Огромное спасибо за профессиональную работу на канале. С наступающим праздником 8 марта. Мужа с 23 февраля . НЕ БОЛЕТЬ !
Спасибо...за ваш рецепт...вовремя
Спасибо за рецепт 😊 ,а я делаю ингаляции с содой . На 1 литр кипятка , 1 столовая ложка соды ,накрываешся полотенцем над кастрюлькой , дыши и носом и ртом 10-15 минут . И так при первых симптомах простуды 3 раза в день. Только обязательно сразу как только почувствуете недомогание . Если запустить , то через дня три уже работать не будет .
Будьте здоровы !
Тебе сода весь мозг сожгла уже. В мире соды дохрена, в РФ в частности. Добывать ее дешевле, чем синтезировать.
@@brainsmart6021
Суперрр👍
Вы умничка! Так приятно слышать Ваши рецепты и советы, да ещё и с супругом в паре... Это, поверьте, сейчас редкое явление. Спасибо за рецепты. Частенько возвращаюсь к старым роликам.. Здоровья Вам и всей вашей семье!!
Невероятно! Сколько всего Вы знаете, и делитесь с нами. С праздником, дорогая наша кулинарная гуру. Пусть все исполняется, что задумали.
Мне очень нравится ваше готовка, очень грамотно с душой и ничего лишнего.Счатья и любви вашей семье!
сода лечиит рак врачи знают и молчат
а для желудка ,как?.
@@ВалентинаТрунина-м1я лцуек
Ф гццрй
@@АннаТихонова-я5д a&rkjiojошь
Я с детства не люблю готовить.Я сейчас не про себя, а про хозяйку канала.Слушаю Вас,открыв рот.Это же целая Вселенная!Тайны,хитрости,премудрости...!
6
@@emilshabizade3077 спасибо за то что вы заботитесь о совершенно незнакомом человеке!
какие тайны это известно давным давно нормальному ЧЕЛОВЕКУ а ваше стадо остается в прошлом
Дорогая Анна,когда разговариваете,не забывайте вытащить изо рта посторонние предметы,а то у Вас уже лицо шире попы.
@@ИринаМасленикова-е2н щ
По поводу накипи: пробовала метод с содой - эффект нулевой. Лучше всего накипь удаляет лимонная кислота, чайник, как новый.
только кислоту лучше предварительно растворить в горячей воде, а потом заливать в чайник, чтоб кристаллики точечно не разрушали металл, пока закипит вода и растворит их
Уксус тоже нормальный способ
@@helenahelena4315 всегда только с уксусом, не понимаю, почему люди так все усложняют, уксус пищевой ведь, как и сода! Она вообще - то очень даже полезная! И. П. Неумывакин, Наталья Петровна Петросян профессор, иммунолог, микробиолог, лекции в Ютубе, Т. Я. Свищева...доктор Божьев! Смотрите и будьте все здоровы..
Уксус, идеально накипь убирает! Вскипятите воду с уксусом и все!
@@НатальяЗ-ы5в огосподи, содонутые со своим дэбелизмом уже повсюду
Это нечто! И голос, и руки, и речь, и разнообразие, и кулинарные хитрости, и...❤️❤️❤️👍👍👍🌷🌷🌷
Какая Вы умница!
Я действильно половину не знала!
Спасибо Вам за такие приятные и невероятно полезные лекции.
Счастья Вам и здоровья!
Даже щепотка на кончике ножа даёт привкус и меняет вкус блюда.
ДОБРЫЕ ЛЮДИ! ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ОСУЩЕСТВИТЬ ЗАВЕТНУЮ МЕЧТУ :) (всем кто уже помог) огромнейшее спасибо!!!) Мне конечно очень стыдно просить помощи у незнакомых мне людей, НО я очень хочу отучиться в автошколе на права.
Я просто с детства мечтаю водить машину но в моей семье очень мало денег. Отец умер а мама работает в школе уборщицей и получает маленькую зарплату. Мы живём в поселке и найти работу особенно в 17 лет очень тяжело. А ещё я вырос в многодетной семье (у меня 3 младших сестрёнки) и живём мы очень бедно(но дружно). В наследство от отца осталась старенькая девятка но на ней никто не ездит (прав у мамы нет) и она стоит без дела. А я очень хочу водить. Быть может спустя время я смогу подрабатывать таксистом чтобы помочь своей маме. В нашей семье все деньги уходят на комунальные услуги и еду и скопить нужную сумму не получается. Сумма обучения за права в нашем поселке составляет 26000 врядли я смогу скопить такую сумму поэтому решил попробовать обратиться к вам. Летом я помогал другу отца на СТО но эти эти деньги пришлось потратить на похороны отца а сейчас меня туда уже не берут.
Если вам не трудно помогите пожалуйста приблизиться к мечте! Может получится скопить хотябы 20000 тысяч и тогда мама сказала что мне добросит оставшиеся 6000. Я буду рад любой сумме хоть 10 руб хоть 50. Оставлю мамину карту может быть среди вас найдутся люди кто захочет мне помочь! Сбербанк по номеру телефона +79821995052. Спасибо всем огромное и извините за спам!
@@Женя-э3б2е Женя а вы обратитесь к Богу и попросите у него денег и вы увидите что Бог вам совершит чудо Бог всегда отвечает на молитвы Только просите с верой веря что Бог вас слышит 🙏 и увидите Чудо 🙏🙏
@@YunElena я верующий христианин и стараюсь хпо возможности ходить в церкавь. Спасибо за совет!
@@Женя-э3б2е А вас в церкви не учат просить все у Бога ведь Бог наш Источник а не человек 🙏🙏
Очень мне понравился рецепт с яблоками❤️ спасибо
Да! Яблочки КЛАСС! 👍🤗
Понравился рецепт с яблоками, но сахара много, можно пол кг.так как сахар вредно
@@РаисаКузенкова посмотрите рецепты как варить яблочное варенье, красивое, янтарное и дольки остаются целыми. И яблоки не пропитаны насквозь содой. Просто засыпать дольки яблок на ночь сахаром и оставить. Потом поставить на огонь и кипятить 5 минут. Когда остынет ,опять 5 минут кипятить. Я повторяю 3- 4 раза. Посуду, где варится варенье оставляю открытыми. Попробуйте- не пожалеете.
@@lidiabelogorzew8179 подскажите, пжлт, нормы сахара.
Целенькие яблочные дольки получаются и без соды, если им просто дать вскипеть в сахарном сиропе, снять с огня дать постоять до остывания и снова вскипятить, так проделать 3 раза. И готово, и могут храниться сколько угодно.
Я тоже так делаю как Вы
Да и пирожки не поднялись, совсем не пышные. В тесто сразу нужно соду добавлять. От накипи уксус или лимонная кислота поможет а не сода.Брокколи на пару лучше готовить или на огне , но с чуть воды на дне. Много бесполезных советов увы...
Да, мы называли это варенье «пятиминутка», потому что кипятить не более пяти минут. Даже можно и сироп не делать. Засыпать на ночь дольки сахаром, а утром будет сироп и можно первый раз вскипятить, ну и дальше по написанному выше
@@ВикторияБулатова-р7у 5
И что полезного останется в яблоках, если их замочить в воде с содой, а потом ещё и слить этот раствор?! 😕Бред! Сбрызнуть лимоном и засыпать сахаром!☝
Самый лучший канал ваш.Большое спасибо вам за подачу материала,кратко,понятно.Мира,добра,счастья,здоровья вашей семье,процветания каналу.С Наступающим Новым Годом.
Столько информации сколько я почерпнула из вашего канала я не встречала нигде Вы просто суперхозяйка !!!!!!!!! 👌👌👌👌👌
Прочитайте книгу Домоводство старую. Там все это давным давно написано.
@@asaefremova1171 Ну Вы и вспомнили :-) Люди скоро даже слова такого не будут знать - КНИГА! Уже встречаются особи, которые даже не знают, что книгу можно открыть и почитать! Печально это всё...
@@АндрейСтепаненко-й6е конечно печально. Зато те, кто читать еще умеет, берет от туда советы и рецепты и собирает миллионные просмотры и рубит деньги. А остальные: ох, ах! Вот это новая идея! Мы бы не догадались. Как будто автор видео это сам придумал. Вот это еще печальнее. Зато все знают наизусть номер доставки пиццы.
Умничка!!!
@@asaefremova1171 а что тогда вы здесь делаете?
В одном ролике сколько полезних советов,а то смотриш иной раз один рецепт,конца дождатся невозможно. Спасибо у меня много ваших рецептов,подписана уже 2года на ваш канал
Спасибо,явсегда радуюсь вашим рецептам и советам
Спасибо умница с удовольствием смотрю вашу кулинарию руки золотые продолжайте творить.
Смотрю вам давно и не перестаю удивляться вашему профессионализму , бесконечным знаниям , красивой , чистейший рода и всех рецептов , мягкому сопровождению ( комментарию всего) . Спасибо вам что делитесь не только рецептами но и советами где можно приобрести хорошие товары для кухни .💕
Большое спасибо Оксана за все, что Вы нам показываете, рассказываете и делаете одновременно, Вам нет равных на просторах ин-та. Желаю Вам дальнейших успехов в этом направлении. Храни Вас Бог и Вашу семью.
С чайником сода не сработала,хоть был небольшой налет и проделала этот прием дважды.Старая добрая лимонка,всё-таки лучше всего
Напишите пож. Свой рецепт как вы чистите. Спасибо заранее.🌷
@@ИринаКухтина-щ3р в чайник достаточно 1ст. ложку лимонной к-ты наливайте воды и пусть проверит, как обычно, воду оставьте на пол часа. Затем хорошо промыли чайник и все, налета нет.
@@ИринаКухтина-щ3р прокипит))))), как отпечатает)))))
@@user-pj5hb8nx3w для меня лучше лимонка, от уксуса запах по всей кухне
Она и не должна была сработать. Химия. Школьная программа. Сода - щёлочь. Для растворения накипи нужна кислота.
Половину этих "секретиков" я точно не знала! Спасибо! 😄👍взяла на заметку
Только магазинные яйца мыть не надо, они уже обработаны и дезинфецированы на фабрике.
Только польза ВСЯ уходит от соды
Доброго Воскресного утра. Желаю вам хорошего настроения и отличного самочувствия на весь день. Спасибо вам большое
Теперь без проблем что готовить включить ваш ролик и все в порядке
Тут тебе и первое и второе и десерт
Просто браво !
Спасибо! Как всегда интересно и полезно, да еще с такой любовью и добротой! Очень люблю слушать Ваш голос. А манную кашу я варю немного по другому, но тоже без комочков. Ставлю на огонь кастрюльку с холодным молоком и сразу потихоньку всыпаю манку. До закипания все время помешивать
И я в холодное молоко высылаю манку и сразу размешивают. Варю не отхожу. Стоит мне отойти от любой молочной каши , как она у меня убегает. Хотя у меня есть "сторож " молока. Муж всегда смеётся надо мной.😁
А я варю манную кашу так: ставлю молоко кипятить, определенное количество, на это количество отсыпаю манку в чашку, добавляю определенное количество сахара и соли и все перемешиваю. Когда молоко начинает закипать, постепенно высыпаю сухую смесь в молоко, убавляю газ или выключаю электроплиту, варю минуту -две и каша готова. Никогда не бывает комочков
Я тоже так делаю, причём сама к этому пришла, тогда ещё не было ни интернета ни компьютеров
Майже все вредне! Крохмал в курину грудку+жарить на олії. Копчене, перекопчене виварюється в супі...
Молоко з содою, знаю з дитинства
@@ЛилияИноземцева-ь7у 89
Саммая абаятельная, нежная женщина из всех блогеров. И готовите красиво. Голос бесподобный. Умница!
Голос у ней бесподобный, слушать именно ее советы хочется. Нет лишней воды, все четко и по полочкам. Я не хозяйка после того, как мои дети создали свои семьи перестала готовить и уже много лет кусочничаю, но послушав ее простые и доступные рецепты у меня появилось желание самой готовить.. Мне 71 год подвинуть меня на такие подвиги не удавалось никому, а ей удалось я просто посмотрела ее ролики... у меня нет слов..Супер...!
Боже,как безграмотно написано!
@@раисасергиенко-л2ж гордитесь, что вы пишите грамотно.. вспоминая господа... ах какая я безграмотная, ах боже ,как мне плохо от этого...ДУРА НАБИТАЯ ОПИЛКАМИ.....
Какая Вы умница! Обожаю вас смотреть! Любуюсь вашей посудой, наслаждаюсь вашим приятным голосом! Спасибо за хитрости с содой! В копилочку конечно!
Добрый день, вы можете поместить ссылку, где можно приобрести такую отличную посуду?
Любое видео от Вас - это наслаждение! Просто смотреть, слушать и удивляться, какой талант вам дан свыше! Спасибо, Оксана, за красоту подачи и то изобилие именно Ваших рецептов с их изюминкой, которых невероятное множество!!! Всего самого наилучшего Вам и Вашим близким! ❤😍
Мастеркласс ! Супер !
Спасибо дорогая за то что поделилась с нами «хитростями».
По поводу накипи в чайнике, попробуйте мой секретик:
Выдавите в чайник сок одного лимона и вскипятите. Накипи не будет. Я много перепробовала
И соду и уксус, но лимон лучше всего: быстро, чисто и можно только сполоснуть чистой водой.
Лимонная кислота в помощь
Прекрасно работает лимонная кислота
А мне жалко лимон использовать. Я немного лимонной кислоты сыплю, и результат аналогичный!
Благодарю за помощь дорогая очень полезная информация для нас очень важно супер помощь
Уксус дешевле лимона, моют чайник и вазы из под цветов. Расчудесненько !!! Но пользуюсь и вашими советами, СПАСИБО!
Оксана, Вы очень мудрая, экономная, всеми нами любимая, а самое главное умная😘😘😘 Также не устаю повторять, что Ваш голос очень спокойный и красивый😊 Спасибо Вам с мужем за Ваш смех, любовь к подписчикам, подход, и конечно же за секретики💞
Спасибо тебе умничка за дельные советы без пустословия всё лаконично и доходчиво помощнику счастливчику тоже спасибо молодцы
@@ТатьянаДробенко эммм, ты бот?
Согласна полностью, Оксана чудо во всем слушаю с удовольствием.
Чай не пьём экономим! Воду утром на тощак горячую печень почки скажут спасибо Вам! Я время от времени пью пью горячую воду кружку пол чайной ложки соли и натур яблочный уксус супер!!!!!! Вы можете не пить такое смотрите по организму своему! Кофе нельзя сушит кожу! Соки можно натур но разбавлять водой апельсиновый и яблочный! Перед каждой трапезой за пол часа и после можно трапезы но мясо.переваривается 6/7 ч а то и больше 12 ч! Мои дорогие думайте сами решайте сами! Овощи фрукты будем есть! Моем с солью всё фрукты овощи а потом в воде с содой 10/15 мин полежит смываем воду используйте для мытья полов! Химию не покупаем косметику тоже прокладки памперсы тоже туалетную бумагу салфетки сходили в туалет моем водой вот и все дела! В пластике продукты не покупаем ни какие консервы тоже! Куры снимаем кожу час держим в воде сливаем моем с солью потом в кипящую воду 2/3 мин пусть кипит в этой воде потом выливаем и тушить лук чеснок морковь зелень и какие любите приправы! Доброго Вам Здоровья! Да. Хранит Вас бог! Аминь!!! Всех с праздником!!!!!!!
@@garckaras ооо, еще одна поехавшая )
Оксана, какая вы умница! Столько всего знаете, умеете. Желаю процветания вашему каналу и всех благ вашей семье!
Какая красота,откуда Вы это всё знаете? Ну спасибо за совет 🙏❤️❤️❤️❤️❤️👍
Здравствуйте, Оксана!
У вас всегда прекрасные рецепты, советы и хитрости!!!
Спасибо вам, прекрасная хозяюшка и главный Оператор!!! Вы супер семья!
Как я люблю ваши советы👍 а голос просто обожаю ☀️ Благодарю вас и вашего мужа за кадром, вы большие молодцы 👏👌👌👌 Так держать ☀️☀️☀️
Сегодня посмотрела это видео и подумала - какое счастье, что Вы живы (в свете сегодняшней публикации) и делитесь с нами всеми этими секретиками! Вы большие молодцы, что не только трудитесь, но и приносите великую пользу всем вашим подписчикам.
опробовала соду в микроволновке . Спасибо работает!🌹
@@olgasemjonowa1885 А мини - эл. духовку можно отмыть таким же способом???
@@ЛюдмилаДедненкова Думаю можно.., у Марины есть отличный рецепт к как почисть духовку
Оксана,дорогая.Я бы ваш канал назвала *Оксана Чародейка* Голос магический, рецепты-волшебные.Я в восхищении от каждого вашего выпуска. Здоровья вам и вашим родным и близким.❤❤❤Благодарность вашему супругу, что с такой нежностью обращается к вам❤❤❤
Выросла на юге под г Майкоп очень любила варить яблочное варенье надо очищенные нарезанные яблоки засыпать на ночь сахаром а уж потом варить не развариваются и все натуральное даже без воды и соды
Согласна я тож так варю 🤗🤗👍🌹🌹🌹
Правильно очень))), я соды добавляла в три раза меньше и все равно чувствуется (
Зависит от сорта яблок. Белый налив и другие летние развариваются если засыпаешь сахаром. И ночь постоят даже.
Спасмбо так вас приятно слушать
Ещё как развариваются. У меня сад свой, я то знаю , что это такое. Разве, что яблоки сильно твердых сортов. Все остальное превращается я в кашу
Всегда чайник промывала с уксусом,отличный результат.Прослушав ролик попробовала с содой,сода не помогла.Так что буду пользоваться своим методом.
Здравствуйте Оксана! Вы моя землячка. Пересматриваю Ваши сюжеты по несколько раз. Жаль, что нельзя ставить лайк каждый раз! Спасибо Вам!
Оксана и твой помошник вы здорово справляетесь с советами доя нас!!! Все четкограмотно без всяких ..ааа...без занудных лишних слов, без себя показываний, лишних предметов кухонных и кухни ит.д... .Вы настоящие ведущие полезных советов!!! Ура вашему дуэту!!!😂😂😂
Это как мелодия успокаивающая... Послушал Оксану и к концу видео уснул, так и не допив "чай" Спасибо тебе Оксана за твой удивительный голосок и рецепты!!! Столько информации и ничего лишнего!!!👍
😂😂😂
Оксана, какая же вы опытная хозяюшка!!! Любви вам и благополучия в семье!!!
Оксана ! Спасибо за добрые советы хорошо что вы учились у бабушки Дай Бог чтобы как можно больше бабушек учили внучек доброму Меня бабушка научила страху Божьему и это мне очень помогает в жизни Да благословит Господь вас и ваш канал !
Большое спасибо ЗА СОВЕТЫ!!!
Спасибо большое за нужные хитрости 😆,спасибо за рецепты,очень приятно слушать и смотреть ваши ролики👏👍
Всё супер . Секретик с яблоками я применяю когда делаю заготовки из сливы , она остаётся упругой и не разваливается. Кожу от банана можно залить водой , настоять и поливать цветы , рассаду
Привет всем!!!!! Ещё чтобы удалить накипь помогает лимонная кислота.
А потом, после этого полива, ловить мошек по всей квартире😂😂😂😂😂
@@nadej-da7ix2xc6c Это точно! У меня в цветах завелись мошки, после полива "бананом"!!! Пришлось выводить...
Никогда не давала соду в варенье. Привкус соды не чувствуется?
Мошек не будет если кожуру банана мелко порезать, высушить и перемешать с землёй для посадки, добавить перемолотый яичный порошок высушенный и будет очень хорошая земля для посадки цветов
Спасибо за лайфхаки)). Чайник кстати можно отмыть до первородного блеска и лимонной кислотой. Кипятить с чайной ложкой лимонки( можно дать постоять и снова вскипятить, если очень грязный).
Я так и делаю, отлично работает:))
А кипятить не обязательно!!!!!Засыпали лимонкой ,немного воды холодной и на десять минут оставить!!!!И всё 👍👍👍👍👍👍👍👍
@@СытникРаиса да, если накипь небольшая. А если запущено, то только горячей
Спасибо Оксана за рецепт яблок и все остальное .Обязательно воспользуюсь вашими рецептами. Спасибо !!!!
хочу
Благодарю за подсказки. По поводу соды еще, если замочить в воде с содой любое жесткое мясо на полчаса, промыть и готовить как обычно (запекать, жарить, тушить), мясо будет намного нежнее.
Оксаночка,слушать вас одно удовольствие!!!
Мне уже 60 лет,но я столько нового узнала!!!
Готовлю,пеку очень вкусно.
Но вы Фея, Волшебница на кухне!!!!Учусь у вас,с большим удовольствием!!!
Оксаночка, спс большое. Про соду нам рассказывали на гигиене в мединституте,ранее так зывался. Снаступающим сочельником.Л.И.
Огромное спасибо за отличные рецепты! Ангельский голос, и чудесное сопровождение мужа !Всех благ вам! 🌹🌹🌹
Спасибо большое за все рецепты и секреты !
Хочу добавить : у Вас,Оксана, хорошая дикция, превосходная подача материала и в режиссуре Вам не откажешь !
Из всех советов,пользовалась только одним,добавляла соду при варке гороха и фасоли и думала,какая я домовитая,а оказывается,ничего то я из кухонных хитростей и не знала,так что,спасибо большое за науку,век живи,век учись! Ещё раз ,спасибо!
С детства знала,что фасоль с содой готовится быстрее. И нут. Но, без соды получается красивее.У отваренных с содой бобовых как бы кожица слезает . Если смогла объяснить.
@@surayyokhalilova303,, яч@
@@surayyokhalilova303 l
Ничего - то, а не ничего то. 😝
И зря! Самый лучший способ варки бобовых: после закипания первой воды-сливаете,заливаете вновь холодной и доводите до кипения. Варим на слабом огне,периодически кидая в воду по кубику(два) льда. Период-раз в 10-15 минут . При таком способе любые бобовые варятся очень быстро и нет музыкального недостатка.
Прекраснейшие советы, большое спасибо! Плюс, вашу речь можно слушать бесконечно!
Вы просто не обыкновенная женщина, у вас на столько положительная энергетика, вас просто хочется слушать! Спасибо за советы!
Молодец кухня наизнанку, с удовольствием слушаю и смотрю ваши ролики, всё коротко и ясно, аккуратно и доступно, счастья тебе и твоей семье.
Моя Мама также добавляла соду везде. И все получалось вкусно и быстро. А насчет накипи в чайниках я еще добавляю немного уксуса. Мне нравятся ваши ролики. Благодарю за замечательные рецепты.
Всегда у вас чему то хитренькому учусь. Столько вы всего на кухне делаете и знаете, что просто удивляюсь вам. Спасибо огромное за ваши знания, они помогают нам жить и пользоваться хитростями на кухне !👍💐💐💐
Я варю на 3кг яблок, 1кг сахара и 1стакан воды. Ещё вкуснее получается и без всякой соды цвет не теряется. Правда делаю только антоновские яблоки, другие сорта не пробовала. Хранятся очень долго. И поверьте, совсем не кисло
Совершенно не согласна что добавить в суп соду этого не чувствуется очень даже чувствуется очень противно
Здравствуйте.Спасибо за ценную подборку советов. Хочу подсказать еще один секретик. Готовим гречневую кашу : сразу после закипания каши добавьте немного соды и тщательно перемешайте. Каша приобретет красивый цвет и пышнсть. Пробуйте- вам понравится.
Не знаю избавит ли сода от старческого запоха, сомневаюсь,а хотелось бы
@@ЛюдмилаЧернова-ж3м лучше мойтесь почаще)
@@ЛюдмилаМакеева-к4ш я не понимаю вашего большого ума,вы настолько глупы или совсем ку, ку подумайте над этим, прежде чем писать кому-то
@@ЛюдмилаЧернова-ж3м з
@@ЛюдмилаЧернова-ж3м запах тела это гормоны... если гормоны в норме , это то что человек ест..
13:05 нагетсы. Благодарю!!!💞💞💞 Очень полезное видео. О соде узнала много нового. Приятно было с вами встретиться на просторах инета.
Очень красиво работаете. Смотрела с удовольствием. Есть чему получится. Благодарю.
Какой у Вас приятный голос. Такой спокойный, тёплый и добрый. Все советы и рецепты очень понятные и познавательные. Спасибо Вам! 🤗🤗🤗
Здравствуйте. И мы в семье желудки пупочками называли.
У мужа в семье их называли мухти-это по гаагский. А сода у меня на кухне не выводится у неё почётное место на кухне, в шкафчики со всеми специями. Но кое что возьму на заметку от вас-не знала. СПАСИБО!!!
Счастья вам!!!
Полезные советы с содой возьму на заметку спасибо🙏💕
ПУПОЧКАМИ называют куриные СЕРДЕЧКИ! Их нарезают поперёк для быстрого приготовления и они действительно становятся похожими на пупочки.
И моя бабушка желудки пупочками называла. Она из Воронежа родом.
Ну не знаю, одно точно, сода-меняет вкус блюд. Быстро то быстро, но надо кучу специй, чтобы улучшить вкус
Сода меняет не только вкус, но и качество пищи
Это вы бухнули много
Это, наверное, зависит от вкусовых рецепторов. Я, например, соду везде чувствую, даже если ее прямо "на кончике ножа", так же, как и некачественный маргарин, поэтому редко покупаю промышленного изготовления кондитерку, везде ощущаю неприятный привкус...
Но, может, оно и к лучшему) Сладкое вредно)
@@ElkaTor-q4n как я Вас понимаю, я тоже чувствую соду везде, даже в малых дозах, у неё такой неприятный привкус
@@ВераЧернова-й8и Делая пищу помойкой.
Оксана,салют! Как всегда у вас полный сундук хитростей,советов,рецептов,ведь настоящая бабушка- это неисчерпаемый кладезь народной мудрости.Я тоже любимая внучка бабушки,но такой космической памяти нет.Спасибо,что делитесь с нами огромный респект светлой памяти бабушкам.
Оксана, доброго времени суток. Спасибо за советы и рецепты. Люблю ваш канал,вашу дружную семью. По многим рецептам готовлю, всё вкусно,всем нравится. Дай Бог вам доброго здоровья и благополучия.
Очень уважительно отношусь к автору. Узнаю много интересного. Но и без соды можно готовить, да будет где-то дольше процесс приготовления, но это не столь важно. Я даже не представляю , чтобы я так соду добавляла везде 🙂 для меня отсутствие соды на кухне никак не ощущается
Уважаемая,сода-это гигиена кухни прежде всего,а как с этим быть?
@@gloritanick4657 без соды никуда. Мы её пьём гашеную, по Неумывакину. Сода-лучший скраб.
@@ЕленаЧибыкина пить, по уважаемому мной Неумывайкину, это одно, а вот добавлять её где надо и не надо, я бы задумалась. Одно дело мыть банки или микроволновку, а другое многое готовить с содой. Зачем переводитьдобро. Нужно подумать и о пользе так приготовленной еды
@@gloritanick4657 , гигиену кухни можно и без наличия соды поддерживать. В данном видео основной акцент на применение соды при приготовлении блюд.
Ирина Ветер согласна, получается в каждом блюде соде : от первого до десерта
Столько полезных секретиков! Спасибо большое! Насчет кипячения молока с содой я знала, ещё мама научила, а чайник кипячу с добавлением уксуса. Парочку ваших рецептиков обязательно опробую, а может и больше.
Про молоко знала. Это ещё когда ни пакетов, ни бутылок не было, молоко мы покупали разливное. Была моя обязанность ходить с бидончиком за молоком (я родилась в 1950г.) Бабушка тут же кипятила молоко, добавив в него соду.
И ещё, когда у меня пригорит каша, я мою кастрюлю, смываю что отмывается. Наливаю воду, кладу соду и ставлю на огонь, вода закипает, выключаю и даю постоять не менее 30мин. Мою, если не отмывается, такое бывает, если очень сильно пригорела, процедуру повторяю. Отмываю губкой.
У меня в мультиварке всегда пригорает плов и я таким же образом отмываю чашу. Ставлю режим тушения.
Если что-то в кастрюле пригорит, то надо посыпать солью и потом легко можно почистить от того что пригорело.
Ребята спасибо большое, какие вы молодцы как приятно у вас чисто чисто с блеском, аппетитно, грамотно, интересно, будем ждать ваших потресающих, нужных роликов.
Чтобы проверить есть ли в молоке ( покупное) сода капнуть в ложку молока лимона сок или уксуса, зашипит молоко, значит там сода, все это известно давно. Но варить все с содой, так сода смягчает воду возможно правильно, но полезно, вопрос .
@@Людмила-е7о2д не всегда получается
Добрый день! Какие Вы , молодцы ! Не светитесь , не показывайте свою семью на весь мир ! И подписчиков у Вас 5 млн! Удачи Вам , во всем ! Так приятно Вас смотреть и слушать ! И конечно крепкого здоровья!
Браво! 👏Умничка!) Тот редкий случай, когда много интересной и полезной информации за короткий промежуток времени) 👌 Подписка!) 😊👍
а мне даже показалось, что на последнем кадре будет "также можно соду добавить к цветам - дольше простоят" :)
Оксана, очень люблю Ваш канал, много чего беру себе на заметку. Но вот яйца мыть заранее категорически нельзя. На поверхности яйца находится природная пленка, которая защищает яйцо от проникновения вовнутрь какой либо инфекции, т.к. скорлупа пористая, а пленка запечатывает все поры. НО, непосредственно перед употреблением яиц , яйца мыть надо обязательно.
Я залипаю от Вашего голоса, могу смотреть полностью отвлечённо от всех проблем! Спасибо, за Ваш труд!
То можно ли прогревать тройничный нервТо то то то что что как избавиться от тройничного нерва за
B
У вас такой приятный голос, хочеться слушать всегда. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@@НатальяЗубакова-э5ъ завидовать не хорошо, да и грех
Брокколи и без соды будет иметь красивый цвет, если её сразу после варки поместить в холодную воду 👌
Наталья Согласна с Вами.Вообще,все овощи,(в т.ч.,грибы) и нарезанные фрукты при варке сохраняют свой цвет,если в воду добавить немного лимонной кислоты.
А я когда варю брокколи,
добавляю чуток соли, варю 3-4 минуты и в ледяную воду. Цвет не теряет
А,как убрать неприятный запах, брокколи.... Как она,, пахнет,,... Нет слов...
Да 👍
Вот именно ,зачем сода ? В холодную воду
Просто супер. За один ролик столько советов и блюд приготовлено, браво
Делаю это вечером. Фасоль мою, ставлю на плиту. После закипания, варю минут 15. Выключаю и оставляю на плите до утра. Фасоль готова!
Дякую.
А горох так можно готовить?
Спасибо, попробую.
@@rosanatalina686 не готовила. Но попробую.
@@rosanatalina686 можно
Спасибо.Жизнь прожила и знала немного об этой чайной соде.Теперь до конца жизни буду так делать.Всем своим родным и знакомым поделюсь вашей мудростью
Б
С манной кашей все проще, просто манку сыпать в холодное молоко и всё, до кипения и варить до готовности.
Я тоже сыплю манку в холодное молоко
Я ТОЖЕ СЫПЛЮ МАНКУ В ХОЛОДНОЕ МОЛОКО
А я манку сначала промываю, потом выкладываю в холодное молоко и все время помешивая варю до готовности...
Не знала об этом))
А я манку сыплю в кипящее молоко, тонкой струйкой, при этом помешивая и никаких комочков!
Оксаначка какая вы хозяюшка хорошая . Всё так аккуратно делаете и так всё легко и быстро у вас получается, смотреть вас просто одно удовольствие. Холос привораживающий ,хочется слушать и слушать. Очень успокаивает . И ещё очень нравиться когда вы с мужем разговариваете . Дай бог вам счастья и здоровья. Спасибо вашему мужу за то,что хорошо снимает . Вам спасибо за рецепты и советы ❤😊🎉
Очень нравится ваш кулинарный канал все понятно, так много интересного, правильного, нужного, спасибо вам за правильность подачи рецепта с лёгким юмором вместе с оператором, так держать, легко и весело, Спасибо!!!
Умница
У вас всегда необычные советы и рецепты! А еще меня ваш голос завораживает не меньше, чем рецепты.
Вы правы... прям бальзам на душу и тело. А муженёк-то, зная это, подколки вставляет😏 и эфект её голоса усиливается. И рецептов нИ надо☺ Она рецепт.
Процветания их и вашей семьи🌻🌻🌻 С уважением⚡⚡
@@KolaT2704 Хороший ответ. Правильно замечено. И за пожелания спасибо!
Попробуйте программы для изменения голоса и ваш будет завораживающим. А если не поленитесь первые ролики поискать, то услышите настоящий. При условии, что ещё не удалены, конечно. Но в прошлом году были.
Доброе утро
Оксана вы молодец,я слушаю вас с удовольствием, спасибо вам за рецепты, здоровья вам и вашим близким
Очень вкусное блюдо и быстро. Муж одобрил!!!! Спасибо Оксаночка, успехов тебе в новом году и новых удивительных рецептов!!
Точно так же как и яблоки, я делаю тыкву. Тоже получается очень вкусно, немного добавляю курагу.
А сколько сахара? Тоже кг?
@@Кукся на 2 кг очищенной и нарезанной кубиками тыквы от 800- до 1 кг сахара. Смотря какая по сладости тыква.
Такая умничка! И бабушкины рекомендации сохранили ! И рецептами поделились 👍👍👍 Очень полезно, все работает, проверено временем🌟🌟🌟🌟
Спасибо ,Оксана ,за полезные советы с содой .
По такому же принципу ,как яблочные дольки ,я готовлю тыкву .
А ещё когда я готовлю ватрушки или творожную запеканку ,перед тем ,как поставить в духовку беру небольшую щепотку соды ( совсем чуть- чуть между пальцев ) и присыпаю сверху . Верх ватрушки или запеканки красиво зарумянивается . Так делала моя мамочка .
Если хотите сварить варенье из Ранеток или маленьких яблок, их замочите в содовом растворе также как дольки яблок, варенье получится очень красивым и яблочки не разварятся.
Оксана здравствуйте вы умница 👍💋
@@надежданеверова-у6й , и добавить сливочного масла в конце варки. 👍👍👍👍
Рыбные котлеты не будут пахнуть рыбой и будут пышными когда бросить щепотку соды.
Вы молодец,, вы собрали все способы применения соды. Мне 75 лет и я всегда применяю эти способы..
Девушка, вы просто ходячая энциклопедия по готовке и всяким хитростям. Не перестаю удивляться, а это далеко не первое видео с вашего канала, которое смотрю. Спасибо, что делитесь с нами своими советами и рецептами. Вы просто умничка!!! ❤️🌹
Мне всё понравилось! Быстро, понятно, и не нудно!К тому же сода полезная!🌾
Для желудка вредная ,понижает кислотность ,а это многим вредно
@@ЭмилияПетухя тоже про это. Переть чуть ли не во все блюда соду - это слишком! Как бы впоследствии не пожалеть об этом