МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!
Вставка
- Опубліковано 9 сер 2022
- Показываю "хирые трюки" производителей молока.
✅ Экосредства WONDER LAB на Ozon - clck.ru/wtS4F и на Wildberries - wonderlab.mobz.link/eay
В видео подробно рассказала и показала, как правильно выбрать молоко. На что стоит обратить внимание ещё в магазине. Как определить есть ли в молоко пальмовый жир, нтибиотики, консерваты, крахмал. Рассмотрим конкретно на 9 разных производителях молока. Ещё я сделаю из молока творог - это очень показательный эксперимент качества молока.
В данном видео автор высказывает лично свое мнение и не желает кого-либо обидеть.
🥛 Проверила молоко на натуральность, рейтинг от самого хорошего до не очень (на мой взгляд):
✔1 Место. Молоко Вкуснотеево 80 рублей: 900 г / 3,5% жирности / 9 суток срок годности / Товорога 140 г / Сыворотки 596 г
✔2 Место. Молоко Беларусское Рогачев 90 рублей : 900 мл / 3,3% жирности / 20 суток срок годности /Товорога 125 г /Сыворотки 644 г
✔3 Место:
- Молоко Простоквашино 86 рублей : 930 мл / 3,4% жирности / 14 суток срок годности /Товорога 150 г /Сыворотки 654 г
- Молоко Станция Молочная 75 рублей : 900 мл / 3,2% жирности / 10 суток срок годности /Товорога 184 г / Сыворотки 636 г
✔4 Место:
- Молоко ВкусВилл 89 рублей : 900 мл / 3,5% жирности / 6 суток срок годности /Товорога 145 г / Сыворотки 634 г
- Молоко Домик в деревне 90 рублей : 930 мл / 3,6% жирности / 15 суток срок годности /Товорога 130 г / Сыворотки 640 г
✔5 Место. Молоко Моя Цена 41 рубль : 800 мл / 2,5% жирности / 9 суток срок годности /Товорога 65 г / Сыворотки 600 г
✔6 Место:
- Молоко Экомилк 98 рублей : 900 мл / 3,4% жирности / 21 суток срок годности / Товорога 90 г / Сыворотки 675 г
- Молоко Авида 90 рублей : 900 мл / 3,2% жирности / 14 суток срок годности / Товорога 70 г /Сыворотки 715 г
Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶️ Вконтакте - kulinarniymix
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶️ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
✅ А вот ещё 5 полезных видео, посмотрите:
👉 Как проверить кефир - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сметану - • Хитрые трюки производи...
👉 Как проверить сливочное масло - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить творог - • Как Вы не поймёте - НЕ...
👉 Как проверить сгущенку - • Разочарованию нет пред...
👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
#молоко #лайфхаки #кулинарныймикс #каквыбратьмолоко #обзормолока #обзоры #проверка #кристинаоловянникова #молококоровье
‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - ua-cam.com/video/QfxVOoNN9KA/v-deo.html
✅ *Хитрости производителей Майонеза, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ* ua-cam.com/video/byeew-pH6zY/v-deo.html
Крестина спасибо за такую нужную программу! Молодец!
Кристина молодец
А кефир, который через пару дней становится неприятной слизью, хотелось бы знать из чего его делают ?
а с чего вы решили, что ГОСТ лучше? Я вот всегда при выборе, лучше беру ТУ. у ТУ обычно качество продукции выше.
сейчас никаких служб, читайте, разбирайтесь сами, травят нас
Ну почему, придя в магазин, я должен изучать состав продуктов. А где Роспотребнадзор и другие надзорные органы?
Они все в сговоре, росподребнадзор к тебе придёт со штрафами если ты выйдешь тогговать молоком со своего хозяйства.
Ну вы же обувь покупаете в магазине- выбираете, предполагается и при выборе продуктов проявлять осмотрительность
А У вас,самого,есть ответ? Ну, хотя бы гипотезы.
Не ходи в супер маг....
АНТОН ВЕРДЕ О ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЫ ДОЛЖНЫ ДУМАТЬ САМИ ЭТО ОДНОЗНАЧНО ЛИЧНО МНЕ МОЛОКО ПРИНОСЯТ ДОМОЙ ДОМАШНЕЕ ДОРОГО ДА ЗАТО НЕ НАПРЯГАЮСЬ Я НЕ КИДАЮСЬ НА.ЭТИКЕТКИ
Удивлена. Почему мы покупатели должны делать этот анализ? А где торговый надзор - лаборатории которые должны - нет просто обязаны все проверять прежде чем выпускать в продажу. Полный беспредел в производстве пищевой промышленности
Они только деньги получают. Никакие надзоры не работают! Деньги затмили всё!
@@user-dx7ox6we5q вам лично докладывают что только деньги получают?! Как же бесят тупые тявкалки, которые просто, безосновательно,тявкают. Ссылку на проверку жду
Lina Kova, это НЕ тявкалки! Сама жизнь оценивает работу надзорных органов! ((((((
Сразу с утра на лапу. Это знаю лично.
@@linakova6892 а я согласна так и есть...
Случайно попала на ролик. Это просто здОрово! Так как я не могу без молока,то для меня этот просмотр очень нужен. Спасибо Вам за Ваш труд!
А вы какое молоко покупаете ?
Специально досмотрела до конца, чтобы понять стоит ли нам продолжать покупать молоко "станция молочная")))
Спасибо за такой познавательный ролик👍
Неприятно, конечно, что мы дожили до такого времени, когда купленный продукт приходиться проверять на качество и слово ГОСТ на упаковке мало что значит
Молоко людям нужно в детском возрасте,а кальций можно брать из зелени, там его очень много
Госстандарт упразднен десять лет назад . Введено ТУ . Натуральных молочных продуктов давно нет в продаже . Впрочем и самого молока тоже .
@@user-mt1qw4vp2t не сказал бы, пил настоящее молоко и магазинное.
Конечно очень вкусное свежее молоко от местной бабушки, у неё своя корова.
Но в магазином молоке я замечаю уловимый вкус настоящего молока, но с нюансом.
Разбавляют водой сожелению, поэтому лучше брать магазинное молоко с большей жирностью.
@@user-sf5oh7um7m Жирность молока , указанная на упаковке , ничего не значит , поскольку : 1). Пишут , что на ум взбредет (т.к. нет госпроверок) . 2). Жирность поднять можно пальмовым маслом , или животным жиром (как обычно поднимают в якобы сливочном масле) . 3). Процент белка повышают химией - меламин (это пошло с Китая) . Интересный момент , разные партии молока одного бренда (Село Зеленое) кардинально отличаются друг от друга не только по вкусу , но и по физическому поведению при кипячении молока ( одно пригорает , другое нет , одно сильно пенится , другое очень слабо , одно покрывается пенкой , другое покрывается пеной ) . Это при одной жирности (3,2%) .
Кристина, молодец!
Как работающий в молочной сфере могу сразу сказать. Белорусское молоко изначально отдавало травой за счет вольного выпаса коров. Коровы на кормах запаха в молоко не дают. В процессе производства есть еще такая ступень очистки молока как деаэрация. Когда молоко при определенной температуре подвергается вакуумной обработке, в следствии чего молоко "вскипает" и отдает большую часть растворенных в нём газов и запахов. Белорусы, скорее всего не пользуются деаэрацией, либо не выдерживают необходимый уровень вакуума. Но, полностью деаэрация от запаха не чистит. Так что, остальное молоко, если вы вообще не чувствовали травяного вкуса и запаха, получено от коров, которые всегда стоят в стойле и не пасутся. Кстати, как понимаете, зимнее молоко будет без запаха.
Молоко цельное или нормализованное. Поступает на молокозавод молоко с жирностью от 3,5 до примерно 6. Это цельное. Далее его, в процессе пастеризации, пропускают через сепаратор, который отделяет молочный жир от обрата, а потом снова смешивает в необходимой пропорции (3,2%, 2,5%, 1,5%...). То есть, нормализуют. Избыток сливок идёт на производство сливочного масла, либо продается как сливки.
Насчет сроков скисания. Тут важную роль играет температура пастеризации и выдержки при этой температуре. Она может быть от 92 до 98 гр. Цельсия (выше, это уже ультрапастеризация). Нагретое молоко, сразу после секции пастеризации еще выдерживается при данной температуре некоторое время. Пастеризация убивает в молоке все бактерии (в основном молочнокислые) и часть спор молочнокислых бактерий, но не все (все бактерии и споры убиваются при ультрапастеризации). И чем меньше в молоке остается спор молочнокислых бактерий, тем дольше оно хранится и дольше скисает.
Насчет вкусов Экомилка и Авиды. Экомилк вы скорее всего "заразили" спорами стафилококка при переливе, вы же не пастеризовали бутылку в которую переливали? Потому он больше прогорк, чем прокис. Насчет Авиды не скажу. Возможно его сильно перепастеризовали, и оставшихся молочнокислых спор не хватило, чтобы нормально "задавить" патогенную флору.
Насчет маргаринового вкуса творога из социального молока. Судя по цене, жирность его была поднята за счет растительных жиров. Такие технологии обычно применяются для поднятия жирности сыров, но и в молоко тоже могут добавлять. Необходимы всего лишь жиротопка и диспергатор.
Ну и наконец. Выход творога обычно обусловлен жирностью молока и содержанием в нём белка. То есть, цельное молоко с большим содержанием белка даст максимальное количество творога.
вот это понимаю, "причесали" Кристину....
@@egorert тут никакой критики. Я просто с профессиональной точки зрения объяснил её эмпирические наблюдения.
@@user-ih8sz7ps9c та и я про то же...
Так на видео видно что бутылка помыта но не сухая а чем и как мыла и ополаскивала водой из под крана или кипятком не сказала и не показала но зато ХАЙПАНУЛА и заработала...
Спасибо, за информацию. Интересен и познавателен профессиональный разбор.
Кристина, молодец! Надзорные органы работают, там где им выгодно. Кристина сделала огромную работу для нас, обычных покупателей. Спасибо большое!
а самое обидное что даже на это гавно цены постоянно растут
Название не соответствует содержанию. Хотите набирать количество просмотров за счёт обмана.
При капитализме только прибыль имеет значение. Бизнес - ничего личного.
Кристина делает бесполезную деятельность
@@user-vm5qy4ck2qв любое молоко добавь уксус,оно свернётся
Вырос на домашнем молоке, всегда была корова или несколько. Молоко пили как воду выпил стакан и попил и сыт. Не так давно покупал по 3 литра магазинного разных производителей сразу выпивал литр и в течение дня еще 2. Все молоко в магазинах не то покупал разное как вода, можно домашнее развести 1 к 3 и получится как в магазине. Сейчас беру молоко у брата по 45-50 литров специально купил морозилку чтобы часто не ездить. По факту домашнего молока одинакового не бывает " Что у коровы на языке то и в молоке". Еще домашнее молоко выходит дешевле, его много не выпьешь, магазинного уходило на пять дней 15 литров а домашнего 5-6.
Кристина, прекрасное видео! Огромное спасибо, было очень интересно смотреть!
Ох, сколько труда вложено в это видео. Спасибо вам, Кристина. 👏👏👏
Заказное видео , почему мы должны ей верить . Кто она такая
Отличный обзор и грамотный тест. От себя добавлю - многие производители пошли по пути скрытого обмана потребителей/увеличения цены продукта уменьшая объём упаковки своей продукции. Сейчас уже никого не удивишь бутылками 950 мл. или даже 890мл. Единственный производитель решил сыграть на крупной таре иначе. Это "Станция молочная". Они выпускают 1,55 литровую бутылку по цене намного меньшей всех других брендов. У нас в Ростове-на-Дону это 119 рублей за бутылку. 1,55 литра, против 1,45 литра у других производителей.
Кто сказал, что вы должны😊 @@Oper.YP.
20 лет держали коров. Начали в 90-е голодные годы. Мы жили на окраине города. Оба мужем врачи, но так пришлось. Муж Даже диссертацию защитил. Два сына подростка уже с четвёртого пятого класса умели доить коров и во всём помогали. Кстати сейчас они тоже доктора и кандидаты наук, работают в Москве на очень ответственных должностях. Но это я к тому, что свойства молока мы изучили вдоль и поперёк. Элитные породы коров голштино-фризская, чёрно- пёстрая, швицская. Поверьте, порядок и чистота были во всём. Сами заготавливали корма: трава сено свёкла картофель морковь яблоки, покупали комбикорм. Коров кормили очень хорошо выращивали тёлочек и даже бычков продавали- убой сами не могли вести было жалко. Я умела делать из молока все виды кисломолочных продуктов. И вот что интересно Оно всегда было разное. Очень многое зависит от физиологического состояния коровы времени года, лето зима преобладание корма. Бывало, что молоко горчило ,и долго не скисалось, и творог то слишком мягкий, то крутой. Также с маслом- то слишком мягкое, расплывается на тарелке, то лежит куском. Тоже самое с сыром. Поэтому, ваш эксперимент- дело хорошее, но эти показатели не стабильны. В другой раз всё будет по- другому. Допускаю, что в настоящее время имеются фальсификации. Поэтому очень скучаю по натуральным молочным продуктам. К сожалению, муж рано умер очень тяжело приходилось трудиться, никто не верил, что мы всё сами делаем приходилось мало спать. Утром обоим на работу, чистые, опрятные я -к своим пациентам, муж- в управление ,никогда от нас не пахло коровами. Никто не верил, пока не приедут за нашей продукцией. Было много покупателей. Обязательно коров исследовали на лейкоз туберкулёз бруцеллёз делали необходимые прививки. Один раз в квартал сдавали молоко и молочные продукты в лабораторию. К сожалению вся наша деятельность Не приносила нам никакого дохода часто уходили в минус я сама настояла Завершить нашу убыточным деятельность.
Всё так! И мы держали коров в 90- е. Иногда даже масло не получалось сбить. А в другой раз запросто))
Про корма, верно. Отец по разрезу мяса мог определить, чем кормили животное, хоть баранина, хоть говядина.
Что-то ты для доктора наук неграмотно пишешь, да и слог как у подростка...
@@DmitriMih пишу через микрофон точка Я же не писатель и не сдаю экзамены по русскому языку Да и вообще про жизнь писать сложно. А ваше замечание попахивает хамством
@@DmitriMihЯ тоже восхитился женщиной и её трудолюбием. Но заниматься хозяйством ПО-НАСТОЯЩЕМУ и суметь защитить при этом диссертацию.. Это прям.. Не знаю. Очень и очень сложно! У меня мама писала две диссертации. Первую прошла, стала научным сотрудником. Доктора не получилось. Имею представление, ЧТО это такое!
Ошибки не показатеоь, Т9 редактирует по своему. 😊 и просто опечатки могут сильно подпортить представление о грамотности пишущего. :))
Кристина, большое спасибо за Ваш ролик! Среди комментариев увидела писание от специалиста - ему тоже большое СПАСИБО! Возможно , у Вас меньше знаний в нюансах технологии, но Вы провели наглядный, понятный для обыаателя эксперимент! Смотрела с интересом! Удачи! Подписываюсь на Ваш канал!
С уважением, Елена 🤗
Удивительные результаты! Я из Воронежа и знаю, что сами работники на заводе говорят, что Вкуснотеево делается из порошка. А Авидо наоборот хвалят.
Ей заплатили просто за рекламу
Кристина, огромная благодарность за титанический труд, которым ДОЛЖНЫ ЗАНИМАТЬСЯ НАДЗОРНЫЕ ОРГАНЫ!!! Я теперь знаю, что лучше в болоте наших производителей. Получилось по пословице "спасение утопающих - дело рук САМИХ утопающих! " Низкий Вам поклон!!!
Ага, росНепотребнадзор, а они колят людей, им это важнее
Крестина спасибо.
Так и надзорные органы , конечно же , проверяют . И производители проверяют . Молоко привозится с ферм , взвешивается и , в первую очередь проверяется в лаборатории . Принятое молоко обязательно стерилизуется для безопасности .
Ну , а всех производителей безусловно тоже проверяют . Фермы проверяют и производители , и соответствующие надзорные органы . А нам остаётся надеяться , что коровки живут в хороших условиях )
Я как- то купила молоко с полосатыми синими полосками и котом Матроскиным на этикетке. В холодильнике места не было и я поставила бутылку у приоткрытого окна зимой на кухне, чтоб не скисло. Какого же мое было удивление, когда на следующий день я увидела, что это " молоко" отстоялось, и верхняя половина бутылки содержимого приобрела светло- мутный цвет... Вторая история: Молоко производства Дмитрова. Не пастеризованное с большим сроком хранения, нет. Стояло у меня в холодильнике на дверной полке более двух недель в открытом виде ( пакет поставила в кувшин для молока) без всякого признака скисания... Вот и думаешь- что нам продают под видом молока и чем вся эта гадость чревата для жизни...😭😂😆
Титанический труд, почти как работа в шахте
Кристина, вы проделали очень большую работу. Вы большая умница!!!
Это обман , в магазине нет натурального молока
@@user-ow6jf6gd9r бесполезный эксперимент для наивных, ещё и прорекламировала моющее средство, пусть моет каким хочет, без советов обойдусь
Кристиночка, большое вам спасибо за проделанную работу. Удачи вам!
Какую огромную пользу вы сделали для общества! Кристина, огромное вам спасибо. Подошли с душой к процессу, теперь ваш опыт пригодится всем.
Кристина, я работаю в свере по переработке молока. И скажу всем что настоящее цельное молоко это дома из-под коровы.
Скажите пожалуйста, мы действительно в магазине покупаем молоко или это все чудеса химии?
@@user-yu6sl9ig6tнормально там всё
@@user-yu6sl9ig6tона вам уже это написала.
100℅
@@user-yu6sl9ig6tЧудеса из чудес. Зачем производить качественное,люди будут меньше болеть. Фарм компа будут терять в прибыли. Капитализм капитализму рознь. Плохо когда он строиться на здоровье и жизни людей.
Доброе время суток Кристиночка! Спасибо Вам за большую проделанную работу, за потраченное личное время, деньги, что бы показать нам всем результат проведенного эксперимента!!! ❤
ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ
ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ
Кристина, вы молодец! Какое трудоемкое видео! Спасибо за информацию
Кристина, молодец! Спасибо, что проделала такую кропотливую работу и поделилась результатом. Для меня это было ценно💐
Спасибо, что проделали такую огромную работу и позаботились о здоровье, своём и нашем)
И вы верите что что- то поменяется? Сказать, что наивные вы- это ничего не сказать! Дураки!!!!!
*Кристиночка, ты действительно БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!* ❤
*Ты сделала то, что нам должно было сделать наше государство. Не только проверить всё, но и показать широким массам, народу. Здоровье у нас одно, жизнь одна, она бесценна! И зависит от вот таких вот моментов, что мы употребляем в пищу. Сейчас очень много недобросовестных производителей, которые, в буквальном смысле, травят нас. Ведь их цель обогащение деньги💰, а не обеспечение качественной продукцией.*
*Я веду ЗОЖ, на правильном питании. И очень сильно слежу за тем, что употребляю в пищу. Мясо 🥩 абсолютно никакое не ем, даже рыбу 🐟 . Но с удовольствием потребляю кисломолочные продукты, яйца, красную икру. Таких называют «Без убойный вегетарианец».* 🥗🌱🥑
*Кристиночка, спасибо вам огромное за ваше старание и заботу о нас!* 🙏🏻
*А ещё, вы очень ОЧЕНЬ красивая девушка! Чаще монтируйте себя в кадры, достаточно буквально на секунду. Поверьте мне, эффект будет совсем другой, более эффективный. Не обязательно даже в модной, дорогой одежде от кутюрье, безумной причёской и элитным макияжем, на фоне роскошной кухни, нет. Достаточно, чтобы всё как есть, по-простому, по-нашенски. И вы сразу же заметите, как к вам будет больше доверия и симпатии. Спасибо!* 🙏🏻
Кристина, спасибо за видео, было очень интересно!
Спасибо огромное, Кристина. Вы умничка! Для меня очень полезное видео.
Кристина, я вообще восхищаюсь вашим стараниям и выдержке в этом эксперименте
Наличие продуктов в магазине не соответстующих ГОСТУ-это преступление.Почему они туда без контрольно попадают? Если на это закрывают глаза,значит это делает власть.Дожили до того,что нам рассказыают как выбрать в магазине качественный ПРОДУКТ-ЭТО АБСУРД!!!
У нас гост отменили.. Помоему тогда когда был президентом Медведев..
Нет у нас в России ГОСТа...
@@Natalya____ У нас много чего отменили, в том числе и права человека.
Не всегда ГОСТ лучше. Пример: масло Вологодское. Когда завод не смогли отобрать, а заставить делать хуже нельзя, а другим лучше сложно и дорого. Проще было снизить стандарты ГОСТ (РСТ, ЕАС). И потому завод УОМЗ ВГМХА (тот, который придумал технологию и по ним был написан ГОСТ) продолжил производить по своим ГОСТовским технологиям и получил на них ТУ.
З
А
Ч
Е
М
Быдло кормить хорошими продуктами
@@user-id2ql7vb3f ВЫ себя считаете быдлом?
Кристина благодарю за проделаную работу и полученный результат!
Кристина вы молодец! очень благодарна за ваш труд и пооучитеоьный ролик ❤️
Кристина, примите благодарность за Ваш труд и актуальный разбор молочки из наших магазинов❤
ещё бы она сам хоть что-нибудь понимала в вопросе, чтобы видео снимать...
Е@@Exhymed
@@Exhymed😢
Кристина, здравствуйте!
Я делаю сама творог уже с девяностых годов. Перепробовала разное молоко. Ставлю по три, четыре литра сразу. Вы правы, что цельное молоко самое лучшее. И ещё, как уже правильно написали в одном из комментариев, количество творога не зависит от жирности, а зависит от количества белка. Более того, весь жир уходит в сыворотку. Летом, в жару, добавляют очень много консервантов, по моему все производители. Надо же довезти его до прилавка. Поэтому летом я беру молоко с большой осторожностью и не больше литра. Хорошее молоко скисает за сутки, а летом быстрее. Когда холодно, то добавляю ложку сметаны, чтобы молоко быстро скисло, иначе творог будет не вкусным, кислым, а то и горьким.
Также количесво выхода творога зависит от способа приготовления. Я скисшее молоко ставлю в водяную баню и томлю пока сыворотка не отделится от творога. И ни в коем случае не трогаю. Творог отделяется слоем, шапкой сверху. Далее, не трогая, опять таки, даю остыть. Если творог насыщенный, тяжёлый, то шапка опускается на дно кастрюли и слить сыворотку не представляет никакой сложности. В таком случае, можно обойтись без процеживания через марлю. Даже, если шапка не опустилась вниз, можно осторожно слить сывороотку и не процеживать. При таком способе выход получается около 180 гр. с литра молока. Творог получается нежным, диетическим. Если держать в водяной бане дольше, то творог получается суше.
В любом случае, приготовленный таким способом, творог очень долго не портится в холодильнике. И творог не должен быть кислым вообще. Я очень редко покупаю творог в магазине и критерием для покупки является отсутствие кислинки.
Всем всего доброго! Будьте здоровы!
Кристине благодарность за проделанную работу!🌹🌹🌹🌹
Как же развернуто🙏🏼
Кристина спасибо,
ужас,кому интересна ваша писанина???
Вкусный творог и особенно сыворотка получаются молоко и кефир, пакет молока и 0.5 л кефира вылить и поставить на очень медленный огонь, ждать пока всё не свернётся, до закипания, тогда будет плотный если закипит, то придется процеживать,
А если кислый, то это уже не творог?
Кристина, вы - молодец! спасибо за ваш труд и видео!
Кристина, спасибо за вашу работу. Очень наглядно и познавательно.
Кристина молодец. Хоть это и молоко, но всё это сделать, снять, смонтировать - это труд👍👍👍
Кристина иододец
Кристина, спасибо за твой труд домашней экспертизы для нас. Тысячи людей посмотрели и извлекли пользу из твоего пятидневного труда.
И что она доказала что моя цена ничем не уступает Дак это мы и так знали
Спасибо Вам огромное! Не могу выразить, как я Вам благодарна.
Кристиночка,ты проделала большое дело,умничка ❤❤❤❤❤
Молодчина ,Кристиночка. Очень нужные сведения для нас покупателей молока и молоко продуктов. Благодарю тебя, настоящая труженица. Будь здорова и счастлива
Спасибо!
Нужно жить в деревне и держать Буренку или козу, тогда точно будешь знать, что пьешь. Спасибо, Кристина, за твой труд! Очень жаль, что мы вынуждены в наше время опасаться за качество продукции и проводить такие эксперименты..
Очень хорошо понимаю в разведении домашней птицы, куры и перепелки. Довел до эталона качество домашних яиц и хватало в несколько мес.одну птицу забить для мяса. Сейчас живу в городе и вижу что продают говоря что домашнее/фермерское, это продавать нельзя, а фабричные слышал что по 5 яиц в сутки могут нестись куры и промышленные яйца просто яд. И сейчас уверен что это просто менталитет россиян , большинство просто гаденыши и относимся так друг к другу. Кто то яйца продает чтобы хлеб купить, кто то бизнес инфы почитал или по советам окружающих, но итог у меня что отсутствует отношение к согражданам , пренебрежение тоьько.
Легко сказать, а ты сам поживи и хозяйство держи, на корм скота только разоришься
@@user-il5in1kb3s когда птица или скот в ограниченной территории держишь, то дорого обходится и хуже качество, хоть чем кормить. Всем нужно тысячи кур держать, конечно ядовитые продукты выходят у эттго хозяина. Соответствие нужно, всем плевать что едят соотечественники. У меня 20 соток было и 35 кур, я мог следить чтобы эталонно все было, а соседи держали 20 уток и 60 кур в 6 сотках...
@@user-il5in1kb3s легко сказать, потому что трудно делать, а когда трудишься все делается! Это я придумал!!! Бизнез план исключает понимать что делаеть, представь что куры живые существа имеют свои стайные инстикты. Тупизням понять исключено, но к примеру что я понял, это когда куры цыплята , то нужно побольше кукурузы и до половозрелости. Потом взрослой птице кукурузы добавляется дважды в неделю только и здоровая жирная птица занимается своей жизнью, которую нужно поддерживать и обрезки для домашних животных измельчив нужно подкидывать в корм иногда, совсем жменьку, сотни граммов. Тогда в сочетании с нормальным кормом птица и охотится и траву щипает и клома меньше требует, а "фермеры" /бизнесмены чем кормят??? Правильно комбикормом и птице остается бороться чтобы жить только из низкокачественного питания , у глупого хозяина. Больше корма, больше дохлых/каличных, продукты у этого идиота низкокачественные, а очень часто ядовитые. Конечно это смешно для тебя , но ты демон и от демонов учишься, когда человеческое слышишь, смешно. Я уже давно это знаю, можешь обхахакивать, но если Христианское в тебе что то пискнет, прислушайся может что то человеческое понравится тоже...
Не факт! Над вами разве самолёты с выбросами химии (химтрейлы), не летают, и что они сбрасывают, то на траву и оседает, а это едят коровы!!! Тоже самое и в лесу, грибы-ягоды, ещё и болезни коров или сьели зверобой или что другое...
Кристина, конечно, молодец! Буду выбирать теперь с учетом вашего эксперимента. Спасибо!
Кристина, вы огромная молодец! Благодарю за ваш труд 🌹
Кристина, Ваш труд достоин уважения! Так разложить все по "полочкам" это дорого стоит. Благодарим за драгоценное время потраченное на проведение опыта. Вы умница,Вы супер!
Кристине респект за тщательную,показательную работу!Предупрежден,значит-вооружен!
Для чего?
Спасибо, Кристина, за информативный обзор! Позновательно!
Надеюсь у нас наведут порядок в промышленности.. вам большое спасибо за видео и такую очень нужную работу!❤
Кристина умничка😊спасибо за то что, не жалея свой желудок, даёшь нам познания в молочной сфере😅❤🎉
да она видимо кайфует от поедания кислого молока. Я бы лично не смог съесть кислое молоко и творог с вареного молока
Кристина, Умничка 🤗❤️Столько старалась ради нас! Почти целая неделя прошла, столько возни, у меня бы не хватило терпения. Благодарю ❤️
рада, что видео оказалось полезным :) Спасибо за поддержку!
@@kulinarniymix во благо, дорогая
Желаю счастья и процветания в любимом деле! Вдохновения и новых идей для видео ❤️
Кристина, молодец, спасибо, хотя я покупаю молоко , сливки для сбивания масла и творог у фермерши, всё очень вкусно, в магазине не покупаю, но вы умница,
Кристина спасибо очень полезное видо
Спасибо большое, это очень полезная информация 🙏👍❤
Благодарю Кристина за вашу работу!!!😊
Кристина МОЛОДЕЦ!
Очень показательное и полезное видео.
Кристина! Вы просто супер! Раскрыли нам глаза , как работают предприниматели! Спасибо!
Молодец Кристина! Спасибо!
Ето пиздец до жили
Спасибо Автору что взяла на себя функции "Контрольной Закупки", канувшей в лету на центральном канале
❤ Вы молодец ,Кристина!Спасибо за такое видео.Мне очень понравилась.Теперь буду знать какое молоко часто покупать.👍
Молодец Кристина! Огромное спасибо за ваше исследование!
Кариночка,смотрела ваш эксперимент в 3часа ночи. Не спалось. Спасибо за ваш труд, пот раченное время, и огромную пользу! При покупке молока буду ориентироваться на ваш результат,очень надеюсь, что он будет полезен для многих! Еще раз спасибо!
С хрена она кариночка то)))))
Вообще-то она Кристина.
Ха! Смотрю в 5 часов 😂 Тож не спится...
Посмотрела видео, вывод: все молоко оказалось отличное. Ни одно из них не дало реакции... Разница в сроке годности. Бюджетное оказалось быстроскисаемое. Учитывайте при покупке дешевого. Дешевое молоко было более коричневым это ничего страшного. Плохо, когда идет реакция, меняет цвет на фиолетовый, а здесь реакции не было, значит натуральное... Количество получаемого творога зависило от жирности молока, но на качество продукта это не влияет. Чем больше жирность, тем больше творога.. это естественно.
Большое спасибо за проделаный труд! Убедилась что я чисто интуитивно выбрала хорошее молоко помня детские воспоминания от молока домашнего Вы молодец! ❤
Кристина, умничка. Случайно наткнулась на ваше видео и я заинтересовалась, посмотрела и вы такая молодец, все четко, интересно рассказали. Спасибо.
А какое?
Кристина, благодарю вас за проделанную работу ❤
Умничка!
Очень понравился видео эксперимент.
Спасибо.
Большое спасибо,хоть ВЫ и не эксперт ,но по моей оценке как простого обывателя ролик у Вас вышел как у настоящего телевизионного эксперта.И САМОЕ ГЛАВНОЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ПОЛЕЗНОЕ ДЕЛО для простых людей.ЗА ЭТО ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! И успехов и развития каналу!
Заходишь в сетевой магазин,смотришь на огромное изобилие молока,а в голове лишь одна мысль,да у нас в России столько коров нету
Я уже забыл когда корову живую видел. Так что можно эти анализы и не делать. И так понятно из под какой коровки все это молоко.
@@user-ce5lw5by2j переезжайте в деревню 🤣🤣.. у меня свои коровушки...
@@mira-tn6up я сам родом из деревни. Там почти никто уже не держит.
В Украине таже ситуация.
@@mira-tn6upхочется молочка прямо от коровушки .Кристина молодец.
Однозначно плюс! За такие старания большое спасибо!
Сколько же трудов приложено при создании этого видео! Спасибо большое!!! Было интересно 🥛 ❤
При СССР свёкор работал на молзаводе в небольшом курортном городке. Могу сказать, что всё было на высшем уровне по чистоте. В те годы сама работала на детской молочной кухне, в большом южном городе, Сан. ПиН был на высоте. Какой поп, такой и приход, эта поговорка актуальна на все времена.
🔥 💯 🤝
Кристина, ятебе не верю. Ты прорнеламировала пальмовый молочный продукт, какнатуральное коровье. Смотрим мы других разоблачителей, такв итоге коровой там и не пахнет. Крисьина ты в штате пальмовых производителей. Дизлайк.
До сих пор производство молока на высшем уровне! Просто мамкины детективы не открывавшие книжки показывают одно и тоже!!!
@@user-fr7sr7yk5yбот Вася или Петя тебе пора в школу,там нужно изучить русский алфавит.
😂
Искреннее уважение за ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезный контент! Спасибо тебе за труд, ты золото!
Успехов!
Рада, что Вам понравилось!
теперь буду покупать "ВКУСНОТЕЕВО", СПАСИБО за ролик
Большое спасибо! Очень хороший обзор, посмотрела до конца. Взяла для себя информацию.
Кристина , Вы молодец !!! Работа действительно проведена огромная . Многие конечно знают , что молоко в магазинах не совсем настоящее , (настоящее это из под коровы , козы и т д ), но приходится покупать в магазине , и Вы большая умница , что поделились с нами этим видео . Теперь люди сделают свой выбор , какое молоко для них подходит .
Умница, Кристиночка!
Очень хорошо смонтирован ролик, динамично, без лишних слов и движений! Очень нужное и полезное видео!
Рада,что видео оказалось полезным :)
Отличное видео. Для чистоты эксперимента не хватает обычного деревенского молока.
Работа проведена грандиозная.
Спасибо.
Познавательно, информативно и интересно.
Зжббббжбжббб жббжббббббббббббббюбж жббжббббббзжббббббббююзжбжббббббббббб збббб жбжзжзжбжбжбхжхжбжзюбж жбббжбюжзжбббббббббжбббббжб ззбббббббжжбжббюзжб жбббзбжжбббз ббжб ббббжжбж ббббббббббббббббббббббббббб в ббббжжбж
Спасибо за вашу проделанную работу. Большое спасибо, было очень приятно посмотреть
Кристина молодец! Отличный видео, очень информативное)
все это,конечно,интересно,но хотелось бы на кое-чем заострить внимание. Так как я держу коз и делаю не только сметану,творог и сыр,но и др. продукты,то могу с уверенностью сказать-на количество творога влияет не жирность молока,а содержание белка в нем. При приготовлении творога его не помешивают,и сливают сыворотку и процеживают его только после полного остывания. Тогда выход творога из магазинного молока может достигать 300 г. А в общем хочется пожелать удачи Вам,Кристина. Спасибо за интересное видео!
Я с вами согласна ,держала коров и тоже скажу белки много значат и молоко медленнее скисает.
И еще, насколько знаю, одного дня мало для скисания под творог - нужно чтобы комок образовался, а не просто простокваша..
Если не помешавать, дно подгорает. Как с этим быть?
Кристина, молодец!
Это в советские времена был строгий контроль за продукцией на государственном уровне.
Сейчас, только благодаря таким, как Кристина, можно узнать хоть какое то понятие о продуктах питания.
Потому что в СССР не было частной собственности,не было частных предприятий,поэтому работали по ГОСТу,а если и попадалась некачесвенная продукция,то только из-за воровства работников.
Спасибо,Кристина, за разъяснения. В производимых сейчас продуктах нет уверенности ни в чем,даже в овощах и фруктах химия.
Надо не в магазине проверять а на заводе. Что толку от вашего анализа. Всё куплено
С лупой в магазин ходить точно не буду. Обманут всех и отравят.не молоко а порошок и химия.
@@user-cd7gd5tg2k а откуда в 70-80е года в магазины и даже детские сады попадала сметана с добавлением дрожжей? Сам работал продавцом молочки и поваром в детском саду, и сталкивался много раз, когда литровая банка сметаны весила менее 600 гр.
Кристина спасибо Вам за этот эксперимент!!!Год прошёл,а я до сих пор смотрю сама и знакомым бросаю ссылку.Чтоб тоже пользовались!!!❤❤❤
Почитайте отзыв про экомилк, там скорее всего при переливе заразил молоко, потому вышел не вкусный творог, в остальном обзору верю
Кристина, молодец! Очень нужная информация! Спасибо!
Ваш труд был оценен мною на пять! Действительно славно потрудились.
Рада, что Вам понравилось!
Видно, что старалась для людей. Спасибо тебе за твой труд.
0
Кристина молодец!!! Очень познавательно.! Спасибо за ваш труд.
Кристина, молодец 💯
Благодарю за такой детальный обзор👍
Благодарю, Кристина, за этот эксперимент, очень ценное видео. Буду ориентироваться на эту инфо, покупая молоко. Огромный Вам респект за Ваш труд.🙏💞
Кристина, я даже без Вашей просьбы, написала бы комментарий. Хотя редко их пишу. Вы просто Умничка! Столько времени потратили, на этот эксперимент! Провели такую работу, марля, стаканчики, шприц, кастрюли, и это всё мыть!!! Огромное Вам СПАСИБО!
.
Спасибо за поддержку :)
Спасибо большое ❤️
@@kulinarniymix Кристина благодарю, что потратили труд и время на этот эксперимент! У нас есть конечно своя козочка, но иногда, когда ждёт козлят, вынуждена покупать в магазине. Для меня многие факты о некоторых марках, были открытием. Единственное, очень ждала эксперимента на растительные жиры, пальму. Может быть, подскажете как определить?)
*ВЫ СЕРЬЕЗНО СЧИТАЕТЕ ЭТО ВИДЕО ПОЛЕЗНЫМ?*
*НЕЛЬЗЯ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ТУПЫМИ, НАРОД*
Кристина, спасибо за видео. Очень полезно👍
Супер спасибо.. Работа,, адская,,. Но очень нужная... Дай Бог вам здоровья и процветания!!!
Вы умничка!!!
Благодарю вас за потраченное время, за ваш труд🙏 Приятно, что есть люди, которым не безразлично качество нашей еды. Соглашусь с вашим экспериментом, и рейтингом производителей👍 Для меня поход за продуктами- это всегда затрата времени, так как всегда изучаю состав! Эксперименты на молоке не ставила, но путём проб пришла к такому же выводу! Сейчас всё труднее найти в магазине приличные продукты, и порой ухожу без покупки😔 Нас дурят на каждом шагу! Поэтому приходиться быть экспертом во всем, хотя бы для своей семьи!
У нас не пищевая промышленность, а химическая. Во всех продуктах, ешки, амульгаторы, красители и пр. химия.
В Союзе и мысли не возникало у рядового покупателя проводить такие эксперименты, доверяли крышечке из фольги, на которой была указанв дата производства молочного продукта. Крышечки были разных цветов, по ним сразу было видно какой это продукт (ряженка,кефир, простокваша или молоко).
Все испортили "лихие" 90-е.
Целуйтесь❗ Обязательно и по-взрослому : каждое утро , встречая друг друга с работы , перед сном... Счастье любит настоящие поцелуи , от которых немного кружится голова . И не думайте , что к поцелуям можно привыкнуть ! Каждый поцелуй - единственный в жизни !
Всем доброго утра.
В чем проблема ,покупайте у частников, а то хотите и дешевле и без вреда.😊
Совершенно верно, производители не все честно всё готовят и пишут. Знают, что не будем читать скрупулёзно и проверять. Какая совесть и ответственность перед людьми, и перед Богом!
Кристина спасибо за ваш труд и отличную информацию.
Спасибо за ваши эксперименты и видео!
Умничка, Кристина. Спасибо за труд и кропотливое отношение к делу!
Так её зовут Карина или Кристина?
Кристина молодец! Спасибо за вашу работу❤️
Интересную тему подняли, а нам надо подумать хорошо ,что делать с этими знаниями
Спасибо, Кристина!)) я всегда боялась делать творог из магазинного молока. Оказывается, можно)
Кристина, Вы большая умница, было ооочень интересно
Кристина, молодец!!!! Проделала такую большую работу!!! Как деревенский житель могу сказать что у коров тоже всё по разному : жирность, вкус, творог.... Основные параметры всё правильно, но всё зависит ещё и от тары.... Лучше всего хранится в стеклянной посуде. Можно все марки молока перелить в стеклянную тару и посмотреть... Как вариант! Благодарю за проделанную работу!!!! 🙏 Очень качественное видео!
Кристина молодец очень все понравилось
Отличное видео . молодец
Больше хранится в стеклянной таре, если она предварительно обдата кипятком.
Кристина, ты героиня! Большое спасибо за твой труд, затраты и риск здоровьем!
Рада, что Вам понравилось!
Да хватит уже вылизывать. Она за рекламу чистящих средств деньги получила.
Спасибо за видео, действительно проделана большая работа! Очень радует, что есть такие полезные в наше время каналы.
Молодчина, продолжай в том же духе🤗очень полезная информация для нас
Спасибо Кристина,за толковый ролик, настоящая женщина которая не страдает ерундой,как некоторые блудливые блогершы.
Кристина, браво! Как не куплю, так остатки становятся горькими, даже кот не ест. Теперь буду знать, что купить. Я долго ждала этого обзора, голосовала когда-то за молоко. Спасибо огромное! Отличный честный обзор. Сколько труда и терпения! Очень благодарны Вам.
Кристина, я покупаю село зелёное, а если его нет, то сарафаново
Беларусь. Хрысця, вы--вяликая РАЗУМНИЦА!!! Шчырае дзякуй!!!
Софья, я не поняла по белорусски предпоследнее слово. Обязательно куплю рогачевских продуктов, даже уже заказала внуку, он с другой бабушкой едет в Минск и Дятлово( бабушка из Беларуси). А Кристину прошу протестировать село зеленое и сарафанов.
Молоко абсолютно натуральное может прогоркнуть,такое неоднократно происходило с молоком от коровы,которое мы брали у хозяйки,да и мама мне рассказывала,что такое бывало у них со своим молоком,когда оно прокисало при низкой температуре,так что это не показатель
Молодец
Кристина большое вам спасибо за огромную, нужную работу. Вы умница, делаете большое, хорошее дело.
Спасибо Кристина за труд, что потратила столько время на проверку молока.
Просто умница!!! Наглядный нам пример от Кристины!!! Что нам покупать, а что нет!!! ❤️❤️❤️❤️❤️Спасибо Кристина, за ваше старание!!!
?
Всё, что дешевле 400т.- это не молоко. Это смесь сухого молока со всякой хренью! Нормальное молоко на 300-400 тенге дороже!! Приятного вам аппетита!!
@@nikolainovoselov6557 наберите в яндексе книга лживое мироздание там есть канал где расскажут такое , которое специально скрывают от людей !
Кристина молодец!!! Это прям очень важно знать, особенно у кого дети. Всех благ.
какая вам разница на чем будут расти ваши дети? им все равно умирать за вашего путлера
Я проверила ферментами для сыра и нет молока натурального в магазинах! Только на розливном молоке ферменты сработали как положено и сгусток по времени образовался 💐 удачи