Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2023
- Сегодня я делюсь с вами своим сокровенным - домашними приправами, самыми лучшими и удобными из всех, что я готовила. Они очень облегчат кулинарный быт и в повседневной жизни и при приготовлении праздничного меню.
_______________________________________
Реклама. ООО "АЭРО-ТРЕЙД" | ИНН: 7811451960 | Erid: 2VtzqwzHPap
Ссылка на мою сушилку Kitfort KT-1908: kitfort.ru/catalog/sushilki_d...
_______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Заправка для супа
Морковь - 1 кг
Лук - 500 г
Болгарский перец - 500 г
2. Приправа "Томатные хлопья"
Помидоры желтые - 1,5 кг
Помидоры красные - 750 г
Перец болгарский - 500 г
Базилик - 60 г
Чеснок - 200 г
3. Приправа для курицы
Грибы - 800 г
Баклажаны - 500 г
Чеснок - 150 г
4. Универсальная приправа
Морковь - 400 г
Чеснок - 150 г
Сельдерей - 350 г
Болгарский перец - 700 г
Томатный жмых - 350 г
Укроп, петрушка, зеленый лук - по 50 г.
Господи, это же просто гениальная женщина! Кладезь ценной информации и обалденных рецептов!
Ага.
Типичный продактплейсмент ни какой гениальности.
В данном случае это просто реклама
Как же доступно и понятно она показывает и объясняет и всё из доступных продуктов ❤
@@deniserohin но вряд ли Вы это знали...
Так залипла на Ваши видео, что не сдержалась и повторила Ваш кухонный подвиг. 🤣🤣🤣 Забила все морозилки стратегическими запасами, шкафы сушеными специями. Можно уже остановится, но тормоза отказали 🤣🤣🤣. Во всех продточках вижу возможность запастись, как белка из ледникового периода 🤣🤣🤣. Это видео обладает определённой магией, вирусом, кодирует... Вы точно волшебница. Сил уже нет на эти заготовки, а все равно после каждого просмотра хочется сделать ещё. Пошла собирать сумах, пожелайте мне сил и терпения. Обожаю Ваш канал ❤️ жду новых кухонных историй😀
Это Вам приносит эндорфины. У всех есть внутри хомяк, который заставляет нас делать запасы😂
@@NADIN_S_kot и не говорите) а потом - рассматривать полки погреба, мммм моя прелесть)😌
@@user-gu4pb5ny5z 😄😄😄
Наверное в каждой женщине сидит такая белка 😂😂, солидарна с вами 😂😂и кажды раз видишь что то новое и хочется тоже сделать и все мало кажется. Как будто зима не 3 месяца длится , а все 12 😂😂
Вы большая молодец 😅
Слушайте, мне 71г. , а я с удовольствием учусь у таких деток! Насушила в этом году море овощей, правда всё разложила по разным баночкам, смешиваю потом, в какой мне надо пропорции. Но вкуснотища чудо! Спасибо, милая хозяюшка, мир и любовь Вашему дому! ❤❤❤❤❤🎉
Я забила морозилку зеленью, тертой морковкой, перцем. Ягода в отдельной морозилке. Есть небольшая сушилка, в ней сушу яблоки, шиповник, боярку. Теперь буду сушить овощи, а то осенью не знаешь как впихать в невпихуемое. Заготовок делаю много, себе, детям (они работают, времени мало-мама в помощь, и мне помогают во всем), а ещё с удовольствием дарю старушкам знакомым им уже за 80, а мне то чуть - чуть всего то 68😂
Какая Вы, прямо нкт слов, трудолюбивая, милая, всё у вас супер, всё умеете, откуда столько у Вас знаний, терпения, слов нет! Дай бог Вам здоровья, и вашей семье! Спасибо за все рецепты!!!
Слушайте, я посмотрел подряд несколько видео - последних и самых популярных на этом канале - и в шоке, что на этот канал наткнулся только сегодня. Просто открытие осени. Давно не встречалось кулинарных каналов, где на 1 единицу времени столько полезного и по делу. В русскоязычном ютабе - так точно. Столько идей понабрался, что теперь до конца года хватит. Талант!
Отдельное спасибо за то что показали как растет сумах :)
Спасибо. С сумахом просто удивили. У нас в Сербии он тоже есть, но никто не знает, что это отличная приправа. Да и сельдерей вместо соли - супер идея!
Я не устаю вами восхищаться, Рита❤
Если позволите- я в своем Китфорде сушу прошлогодние соусы, потом в порошок, и использую в качестве приправ) а так же соленые- квашеные прошлогодние огурцы утилизирую: или так оставляю, или в порошок, и как приправу) шкурки от цитрусовых- в порошок, и в выпечку, в соусы, в чаи, в компоты, в глинтвейны... А руккола, джусай, зеленый лук, укроп, базилик 2 вида, репчатый лук, кабачки, огурцы свежие- перечислять могу долго, все уже в шкафу заставила баночками- мешочками) Вариантов масса- так что дегидратор- тема)
Подскажите пожалуйста, как вы высушенные продукты измельчаете?
Добрый день! Вы такая умница! Спасибо!
Благодарю! Это замечательно!
Спасибо, за такие рецепты. Это просто находка
Одно восхищение. Какая молодец. Суппер.
Это одно из лучших видео с рецептами и идеями! Приятно слушать, смотреть, без "воды". Ручки сразу зачесались повторить. Спасибо большое 🌹
Спасибо! Очень интересно и вдохновляет!)
Превосходно!! Замечательно!! СУПЕР!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤СПАСИБО!! УСПЕХОВ!!
Круто! Благодарю! ❤❤❤
Какая прелесть! Мне тоже такой дегидратор подарили в июне. Теперь он у меня работает круглосуточно. Много уже заготовила, и раньше даже не представляла, что сушеные овощи, зелень, которые применяются как специи, дают такой аромат блюду. Очень понравилось сочетание грибов ,баклажанов и чеснока, обязательно сделаю. Спасибо большое за прекрасные рецепты и идеи. Вы супер!!!
Здравствуйте. Посмотрела отзывы дегидратора на озоне. Многие жалуются на выгнутые поддоны и пастила не получается. Многие не рекомендуют. Вас радует работа дегидратора или тоже есть проблемы?
@@yanka777tatyanka Здравствуйте, с июня месяца пользуюсь дегидратором, ни каких проблем не наблюдаю. По поводу выгнутых поддонов для пастилы, сушу на них все подряд, вроде ровные. Пастилу делала , все отлично получилось. Единственное что меня смущает, так это не совпадает время сушки с заявленным в инструкции. Всегда получается дольше по времени, иногда до трёх часов разница. Но это я думаю, зависит от толщины нарезки и от объема загрузки на поддон. Рекомендовать сама не буду, у всех разные возможности для приобретения, но я очень довольна. Но сравнивать мне тоже не с чем, так как сушилка у меня первая и не могу ответить , какая лучше.
Делала пастилу, все хорошо, поддоны целые, не погнулись..
По поводу времени да, требуется чуть больше, чем в инструкции, но ничего, приловчилась)
У меня и сушилка и дегидратор. Дегидратор для меня удобнее. Хотя сушилка на даче используется часто.
@@user-xg4gg8ij6t а в чем принципиальное отличие? У меня есть сушилка, подумываю о покупке дегидратора. Но что-то думается уже два года)
Уважаемая Рита, счастья и крепкого здоровья всей Вашей семье. Благодарю за отличные советы и рецепты!
Большое спасибо, Вам. Неделю искала рецепты приправ, даже пробовала кое-что из интернета, только продукты спаскудила. Вашим рецептам доверяю, уже многое готовила. Ещё раз повторюсь, Вы большая умница.
🎉🎉🎉Спасибо большое!!!
Я не умею готовить, да и не было желания ! После просмотра видео этого канала, захотелось готовить😍
Открыла для себя ваши видео. И залипла. Подписываюсь. Очень интнресно
Спасибо большое попробую.🌹
Отличная идея)) спасибо за видео, очень кстати
Рита, показывайте дальше ваши рецепты! Ждём!!!
Как же я Вами восхищаюсь!
Подписана на Вас!!! Познавательно! Благодарю заранее ❤
Рита,я подписана на ваш канал уже года 4 точно,если не больше.Уже повторила кучу ваших рецептов,праздничные блюда,обычные домашние: завтраки обеды ужины,и каждое ваше,непросмотренное мной видео,удивляет меня и моих домочадцев оригинальностью ваших казалось бы простых,но с изюминкой рецептов,от всей души передаю вам волны любви и благодарности к вам и вашему делу,спасибо огромное за ваши рецепты и за ваш труд!Ваши рецепты это ОЧЕНЬ Вкусно!)))♥♥♥
Рита, могли бы Вы показать нам свои летние салаты с правильными вкусными заправками. Было бы всем интересно. Спасибо за Ваш труд. Всегда жду- жду Ваших видео и радуюсь, когда они выходят.
Спасибо большое🌹🌹🌹😍
Дуже вам вдячна за ваше відео,я також всі овочі сушу і роблю різні приправи,але взяла на замітку ваш спосіб заготівлі,
Супер
Здравствуйте. Вы огонь. Вы просто клад. Можно ещё показать видео, что можно приготовить в сушилке интересного.
Мне как то сказали ,что не стоит покупать дегидратор если у тебя нет своего огорода дачи ,но я сейчас убедилась, что стоит .. летом заготовки можно делать покупая дешевле на рынке ,я например живу прям с рынком рядом . Все равно это будет выгодно ,считая цены зимние . Спасибо вам, дорогая Рита за прекрасные рецепты
У меня нет дачи или огорода, но я с вами полностью согласна) очень хочу дигидратор иметь😊
Если нет дачи, то и заготовки делать не надо? Так получается?
Девочки, сейчас на Валдберисс продают сушеные овощи в банках... Зелень, морковь, свекла, лук и смесь овощей
В огороде вкалывать надо,дешевле в сезон купить дешего.
На оптовом рынке в сезон к закрытию цены падают ещё👍👍
Супер ! Спасибо за науку !😊❤❤❤
Прекрасно! ❤
Отличные заготовки, спасибо! 👍💐
Ах! Дорогая Маргарита! Я оооочень вас люблю! Все ваши рецепты у меня, неумехи, всегда прекрасно получаются! Спасибо вам за всё! Не перестаю восхищаться вашими кулинарными и дизайнерскими талантами в каждом выпуске! Подача материала, как всегда, идеальна!
Огромное спасибо!
С нетерпением ждем обзор техники.Особенно овощной насадки.Хочу такую
Благодарю!!!
Супер!!! Вот это идеи!!! Прямо тоже захотелось прибрести такой агрегат!!! Пошла искать!
В 76 году свекровь нас снабжала сушёными овощами, им давали так сухой паёк, помню тот вкус в больших бумажных пакетах были и сухари и картошка, морковь
Это отличная идея!
Необыкновенная хозяюшка. Мои апплодисменты!!!!
У нас сумах тоже растёт,но я даже не знала ни названия,ни то что его используют в кулинарии, спасибо огромное, очень интересно
СУПЕР!!!!
Добрый день. Спасибо за чудные рецепты и ссылку на сушилку. Теперь такую же хочу 😊 Можно попросить ещё отметить здесь ссылку на соковыжималку. Никак не могу подобрать именно для помидор.
Спасибо.буду летом сушить .все .только в феврале купилаовоще сушилку .буду пробывать .спасибо за подсказки!
С дегидратором дружу уже два года, он у меня и зимой и летом сушит)
Пойду пробовать новые рецепты)
Спасибо вам огромное!
Спасибо за мк, все супер, люблю ваши видео
Вы человек с положительной энергией, после ваших роликов хочется творить
Это просто охренеть! ❤
Спасибо за интересные кулинарные идеи! Все рецепты понравились, из песни слова не выкинешь)).
Какое удовольствие доставляет нам вкусная и ароматная еда! Для учёных вкус и обоняние до сих пор остаются загадкой. Я уверена, что всё это является даром нашего любящего Создателя. "Славлю Тебя, потому что я дивно устроен. Дивны дела Твои, и душа моя вполне сознает это." (Псалом 138:14). Ваши рецепты вносят в нашу жизнь новые краски! Желаю вам творческих успехов!
Большое спасибо Вам за видио, это же так просто, теперь буду так делать.
На ваши видео можно смотреть вечно) спасибо
Супер. Спасибо. На выходных буду пробовать заготавливать приправы.
Если Вы сделаете видео про то, что еще сцшите в сушилке - будет просто великолепно. ❤
Это и правда гениально ❤
Здравствуйте
Мне очень нравится ваш канал
Всегда смотрю ваши ролики
Много узнала нового
У меня тоже есть сушилка
И я много лет сушу ,очень нравится хранени и мало место занимает ,а также делаю вяленые томаты и сливы
Спасибо вам
Большое спасибо, особенно заинтересовал последний рецепт)
Это бесподобно
У меня тоже такая сушилка. Просто в восторге от нее. Все сушу, что можно сушить😀
Риточка,спасибо за ваши видео, с нетерпением, жду новые рецептики и кстати у меня такая же сушилка , очень ей довольна. Счастья вам и мира!
Особая благодарность за видео как растет сумах!😊
Очень красивые баночки для хранения
Спасибо рецепты приправ обязательно заготовлю такие приправы.🥕🌶️🫑🍅🍆🧄😊
Вы великолепная хозяйка❤❤❤ Спасибо вам 💐 💐 💐 💐 💐
Я прям обзавидовалась 😮 столько всего заготавливаете, столько умения и знаний у вас🎉 надо переезжать на большую землю😊 хватит на Чукотке торчать.
У меня сушилка. Сушу яблоки помидоры и зелень. Теперь попробую по вашим рецептаи
Супер!!
Очень понравилось!Надо приобретать дегидратор !
Спасибо за Сумах! Впервые вижу! 😊
Спасибо огромное за информацию
Спасибо❤ Долго не решалась на покупку дегидратора- не могла выбрать)) Благодаря вашему обзору и интересным рецептам сегодня заказала себе такой же)) Хотелось бы ещё рецептов с использованием этого дегидратора😉
Напишите пож где заказывали и стоимость.Спасибо.
@@user-gz8xb3kb9c Заказала на Озоне за 13500рублей- на официальном сайте дороже, сегодня поеду забирать.
Спасибо за рецепты. В прошлом году я делала приправы, мне очень понравилось. В этом году буду опять делать. Если можно, не большой совет. Когда помидоры и перец перекрутили на мясорубке, выкладываю их на мелкое сито, чтоб жидкость стекла , а потом уже в сушилку. Так уходит меньше времени для сушки. Сок, который стек, я замораживаю в силиконовой форме и потом добавляю в суп или подлив.
Спасибо за идею!
+
Бахаю такой сок в заготовку для супов, но для этого надо настроиться не только "отмясорубить" какие-то дачные излишки или купленные на базаре овощи, но и одновременно устроить "день варки супобазы". Для меня вариант идеальный, т.к. эти соки мне ни в салате, ни в каком ином виде, кроме как "нотка сладкого перца в супе" не нужны, т.е. мероприятие и результат - на любителей супов.
Какая вы молодец
Спасибо за такого полезного ретсепто. Из Узбекистана
Спасибо, ну какая красота!!!!! Обожаю ваши видео❤
Потрясающая девушка!!!
Вы гений. Восторг.
Это же гениально, лайк.
Очень интересно не обычно, рвньше не щадумывалась что можно вот так самим делать специи раньше покупала, но теперь не очень что нравиттся, Бланодарю 🎉❤
Сижу с открытым ртом😮. Спасибо что многому научили сегодня 😅
Спасибо большое за суммах. Внучка сейчас в Адлере, попрошу, чтоб купила. Тоже сушу и грибы, и перечные ляпки вместе с зёрнами, потом перемалываю, и зелень, даже имбирь и мяту. Много дарю, например смешивю все ингредиенты , добавляю соль. Очень ароматная соль .
Давно сушу овощи и зелень, перемалываю. Но ваши рецепты добавили нашу копилку специй. Спасибо большое!.
Вы просто кладезь всего ,я от Вас в о́о́ооочень большом восторге, супер 🎉 спасибо большое за Ваш труд и Ваш прекрасный канал.
Ваши бульоны упростили мой быт ❤да что там бульоны вы мой фаворит!!!
Огромное вам спасибо❤, когда делала сок томатный аж душа разрывалась сколько жмыха выкинуть приходится 😂😂😂
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАСКУ!!!
Здоровья, счастья и благополучия вам и вашей семье!!! ❤
Круто 👍
Спасибо за информацию про Сумах, растение видела, но не знала, что это и есть сумах❤
Супер!!!!😮😮😮😮😮😮😊😊😊❤❤❤❤❤!!!!!!!!
Молодчинка!
Вижу новый ролик, автоматом ставлю лайк 😊👍🏻 Рита, снимите пожалуйста такой же ролик только на этот раз с приготовлением пастилы ❤
Заправка вкусная,делала,нравится
Здорово 👍🏼
Сейчас осень - самое время сушить кабачки и перцы . А вот лук и морковь я сушу в конце зимы,чтобы избежать потерь.😊
Рита, благодарю за новые интересные и красивые идеи! Интересно было посмотреть на сумах. Его использую, но почему-то считала, что это сушёные корочки граната🤷♀️ потому и кисленький
Меня в этом даже продавец специй убедил, тоже так думала)
Я так и не поняла,что это за растение. У нас подобное растёт в виде невысокого деревца с такими бордовым цветами свечками. Называют ещё уксусным деревом. Это оно?
Я суммах тоже использую, но не знала как он растёт. Спасибо за информацию 👍
У меня растет, вдоль соседей целая аллея. В этом году очень много шишек-соцветий (не знаю как правильно назвать). Надо будет собрать и немного сделать на пробу.
Спасибо
Хочу такую сушилку аааааа
Всё просто супер: и специи, и сама подача материала!!!❤ Но у меня ещё вопрос: электричество иного тчнет дегидратор?