Le mélange Bulot / Andouille est tout à fait de bon ton... Des petits cubes d'une variété de pomme un peu acide en feraient une excellente entrée... [En aparté FRG... Attention au tic de langage "comme ceci"... Je n'ai pas compté mais c'est impressionnant]
vous commencez par dire que vous voulez faire un bouillon (j'ai compris garder le bouillon de cuisson...) Mais non, à la fin de la cuisson vous jetez le bouillon dans une passoire ?!
J’ai bien envie d’essayer en mettant des lardons fumés et hacher le tout ! Merci, vous m’avez donné une idée.
Le mélange Bulot / Andouille est tout à fait de bon ton... Des petits cubes d'une variété de pomme un peu acide en feraient une excellente entrée... [En aparté FRG... Attention au tic de langage "comme ceci"... Je n'ai pas compté mais c'est impressionnant]
c'est du boulot
Je vous "déteste" Mr François-Regis, maintenant j'ai faim. Vivement la fin du confinement pour que je puisse tester votre recette.
Ça a l’aire super bon ! Je vais essayer chez moi car ça me met l’eau a la bouche. Merci pour la recette ! :-)
Ça donne tellement envie !
Et du piment d’espelette. Si vous faites votre Mayo au mixer avec l’œuf entier vous pouvez y mettre vos herbes et mixer.,
Du coup on va attendre votre recette de la mayonnaise. :)
C'est bien dit page blanche, car tous seuls ils ont le goût de caoutchouc! Et en plus il jette la meilleur partie du bulot!
Miam 😋
Purée il parle de chez moi ... un des plus beaux coins du monde !
Cru c'est délicieux aussi. Plein de magnesium.
vous commencez par dire que vous voulez faire un bouillon (j'ai compris garder le bouillon de cuisson...) Mais non, à la fin de la cuisson vous jetez le bouillon dans une passoire ?!
Désolée je ne peux pas 😂
Le murex est bien meilleur.
Bulots seuls ok, andouille seule une fois par an bon ok, mais les 2 ensemble 😳😳....c'est pas un peu fort en gout tout ça 🤣😂
Vous dénaturer tous les produits nobles Bocuse aurait apprécié