Пекарня в Минеральных Водах
Вставка
- Опубліковано 5 гру 2022
- В пекарне в Минеральных Водах кипит работа, мастерица уже замесила, поделила тесто и теперь осталось сформовать будущий хлеб, поставить на 40 минут в расстойку, а после выпечь горячий хлеб для покупателей в ротационной печи Panemor. Подпишитесь на наш канал ► / gepardperm
Пекарня точно под вас. Помогаем вам создать успешный бизнес: от концепции до технологий и рецептов хлеба. Мы вместе с вами бок о бок настраиваем вашу пекарню. Вы знаете, к кому обратиться, пока не встанете твёрдо на ноги!
Оптимизация расходов. Да, берём за свои консультации деньги. Вы платите за опыт и знания, которые мы собирали годами и которыми щедро делимся с вами. Но при этом вы экономите на порядок больше - избегая собственных шишек, финансовых потерь, проблем с пекарней.
Помощь с запуском. Кто вам помогает на всех этапах внедрения пекарни? Сплоченная команда людей, влюблённых в своё дело, которые уже больше 15 лет работают на рынке хлебопекарен. У нас можно купить не только оборудование, но и технологии выпечки, удачную рецептуру.
Привлекательные цены. Начинайте бизнес с хорошей форы. Получайте специальные скидки на оборудование компании Panemor, Cimav. Не переплачивайте лишнего за импорт - мы оптимизировали доставку в Россию.
В любой точке СНГ. Расстояние не имеет значение - мы запускаем пекарни в России : на Камчатке, Сахалине, в Якутске, Норильске, Краснодаре и Мурманске. Поставляем хлебопекарное оборудование в Казахстан, Белоруссию. Просто скажите, куда доставить!?
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #подоваяпечьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #ПодоваяПечь #пекарня3 #СавицкийАлексей - Наука та технологія
Какие ребята молодцы! Делают с любовью вкусный хлеб.
На это можно смотреть вечно, браво пекарям!!!
Из всех предоставленных влогов, единственный пекарь из Минеральных вод профессионал, знающий свое дело! Респект вам пекарь!!!
Можно их адрес? )))
Молодцы девочки, дай бог вам здоровья, удачи в вашем благородно труде. 👍🤗
Тоже работаю в пекарне, очень тяжёлый труд. Вы молодцы
Мечтаю встретится с Савицким и создать свою пекарню
Я Вам благодарна за Ваши видео. Успехов Вам
Спасибо, за ваш добрый комментарий 💬 это очень важно для меня, после хочется сделать ещё больше видео про пекарей - людей, которые делают основной продукт нашей жизни.
Буду рад встретится с вами
Отличная выпечка,редко где встретишь такую .
Прелесть, руки золотые, спасибо большое👍👍👍очень люблю печь хлеб!
Спасибо
Спасибо Вам, делитесь этим видео с друзьями и близкими людьми по духу.
Скажите пожалуйста нарезку батонов хлеба когда можно делать после расстойки или сразу
Спасибо большое больше непобеспокою.
❤️👍👍👍
Какие же вы молодцы 👏 скажите пожалуйста вы протвини маслом смазываете? Пеку хлеб дома выпекаю на пергаменте почти всегда прилипает 😕
обычно смазывают растительным маслом
И пергамент разный бывает.
а рецепт теста где взять?
А чем спрыскиваете? водой или маслом?
Маслой лучше
Сиколка вести Ани?
Здравствуйте сколько вес тесто и вы можете написать рецептуру теста
Смотрите в ВК на канале "Настоящий хлеб", там пока 50 видео рецептов по ГОСТу из СССР и национальная выпечка, но в 23 году пополним ещё видео рецептами vk.com/club211420186
Какой вес рогаликов? Отличные багеты!
Точно не скажу, около 350 гр.
Подскажите пожалуйста я вот видела видео пекарня Минеральных Водах вот там делают всякие хлебные изделия там был сырный как батон в виде хачапури его ставят в расстойку или нет рецепт Можно пожалуйста тесто какой рецепт обычный хлебное тесто или что-то другое
Здраствуйте, после формовки ставят в расстойку на 40 минут. У меня рецепта нет, я был гостем на этой пекарне
@@gepardperm спасибо большое
Здраствуйте подскажите пожалуйста хачапури надо смазывать перед выпеканием
@@user-rj9ul2tb1n смазать можно яйцо + вода и щепотка соли, всё взболтать и помазать. Либо после выпечки можно сливочным маслом смазать поверхность
Скажите пожалуйста выпекать пар убирать или на несколько минут оставлять
Один человек работает в пекарне?
Два пекаря и продавец.
Теста порвало оно недоростоянно