Хумус: рецепт в домашних условиях. Хумус из нута: польза и вред. Классический рецепт хумуса.
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2024
- Тайм-коды:
1) 00:00 Традиционный хумус: ингредиенты;
2) 2:14 Рецепт хумуса дома;
3) 5:06 Мифы и правда о пользе хумуса;
4) 6:17 Белок в хумусе;
5) 7:17 Израильский хумус и другая экзотика;
6) 8:33 Жиры промышленного хумуса;
7) 9:54 Консистенция хумуса;
8) 12:17 Хумус и бобовые в рационе;
9) 14:19 Хумус на перекус;
10) 15:53 Хумус и добавленная соль, сахар;
11) 16:31 Хумус и контроль сахара в крови;
12) 17:32 Выводы.
13) 18:06 Разбор состава хумуса;
14) 22:12 Хумус и липидный состав крови;
15) 22:57 Какой хумус я рекомендую.
Мои сертификаты и дипломы: maria-safina.ru/obo-mne
Мой Телеграм: t.me/fitnessmaria
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Мой сайт: maria-safina.ru/
Книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес:
www.litres.ru/book/mariya-saf...
ВКонтакте: safina.maria
Instagram: / maria.safina
Исследования:
1) The Benefits of Including Hummus and Hummus Ingredients into the American Diet to Promote Diet Quality and Health: A Comprehensive Review
www.mdpi.com/2072-6643/12/12/...
2) The Nutritional Value and Health Benefits of Chickpeas and Hummus
www.mdpi.com/2072-6643/8/12/766
3) An Afternoon Hummus Snack Affects Diet Quality, Appetite, and Glycemic Control in Healthy Adults
www.sciencedirect.com/science...
4) Post-prandial glucose and insulin responses of hummus alone or combined with a carbohydrate food: a dose-response study
nutritionj.biomedcentral.com/...
5) Impact of chickpea hummus on postprandial blood glucose, insulin and gut hormones in healthy humans combined with mechanistic studies of food structure, rheology and digestion kinetics
www.sciencedirect.com/science...
Бобовые: • Сколько бобовых можно ...
![Lp. Последняя Реальность #97 ЧЁРНАЯ МАТЕРИЯ [Анти Скинт] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/k4MjXCzKsYw/mqdefault.jpg)
Как вовремя. Несколько дней назад впервые попробовала хумус, понравился очень. Покупала уже разные вариации. И искала хороший рецепт. Спасибо ❤.
Мария, спасибо! Для меня очень ценна мысль о том, что польза продукта с хорошим составом может очень отличаться от полезности каждого ингредиента. Именно Вы постоянно подчёркиваете это.
Добрый день! Потому что такая подмена понятий очень распространена сейчас.
Благодарю вас!
Боже, как мне нравится ваш образ!! (Простите, что не совсем по теме!😅)
Спасибо!)))😀🤗🤗🤗
Спортивные люди всегда красивы
Мария, спасибо за обзор! Так всегда и считала, что подобные магазинные полуфабрикаты не полезны. Но хумус люблю, делаю сама, там много классных специй, иногда добавляю шпинат, свеклу, тыкву. Мария, поделитесь, пожалуйста, есть ли у вас что-то в рационе не сильно полезное или стратегически неоптимальное для вас, но просто потому что нравится, любите и иногда себе позволяете в удовольствие. 😊
Благодарю!) Мне все настолько нравится в моем питании, что я не хочу ничего менять. Все настолько круто, что прям фантастика. 😀🤗 У меня совершенно другой взгляд на еду, нежели лет 7 назад. Все полезно, все в меру, меру я знаю. 👍🏻
@@maria-safina о , да!мне это знакомо. Просто иногда посещают мысли, что в целом рацион довольно стабильный и одинаковый, хоть и довольно разнообразный в плане количества макро и микроэлементов, сбалансированный. И приготовление тоже простое, локанично, всё цельное. Убеждаюсь в очередной раз, сто это вполне хорошо))
@@gala_April супер-разнообразие и не нужно. Стабильность, полноценность, предсказуемость, нутритивная ценность) 😊
Супер-разнообразие - это маркетинг, чтобы продать множество не сильно нужных продуктов человеку, который и базу рациона еще крепко не сформировал)
Поэтому - разнообразие в комфортном темпе) 🍒🍎🥗
Добрый день,как вы относитесь к тому чтобы заменить оливковое масло на льняное масло в приготовлении хумуса?
Добрый день! У этих масел разный жирнокислотный состав. Обзоры на оба этих масла есть на моем канале. Для того, чтобы делать вывод: посмотрите видео и примите наилучшее для себя решение. 😀
Спасибо за видео! Почему высокий калораж это плохо? если есть дефицит массы тела, то чем больше калорийность блюд, тем лучше?
Добрый день! 😊 Спасибо! Я не говорю, что высокий калораж - это плохо абсолютно для всех. Вы рассматриваете частный случай. У меня есть отдельное видео о наборе массы. Смотрите по поиску на канале.