⭐ PÂTE BRISÉE FACILE ET RAPIDE, AVEC OU SANS ROBOT ⭐
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- Опубліковано 1 вер 2020
- Une recette de base facile et rapide : la pâte brisée ! Je vous propose ici la recette avec et sans robot pâtissier. N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette de la pâte brisée :
⭐ Corne à pâtisserie : amzn.to/3lKBbXM
⭐ Plaque perforée : amzn.to/2Wbx4dd
⭐ Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn (facultatif)
⭐ Rouleau à pâtisserie anti-adhésif : amzn.to/2Gh5khb
⭐ Tamis : amzn.to/31RPguA
⭐ Billes en céramique : amzn.to/2ERZlyN
Ingrédients pour 1 pâte à tarte brisée :
• 250 g de farine T55
• 30 g de sucre en poudre ou 5 g de sel
• 125 g de beurre mou
• 8 cl d'eau (ou 5 cl d'eau + 1 jaune d'œuf pour une pâte plus croustillante)
Attention, si vous mettez un jaune d’œuf, vous devrez cuire la pâte sous 24h max. Sans jaune d’œuf, vous pouvez la garder 4 jours au réfrigérateur.
Pré-cuisson du fond de tarte : 10 minutes à 180°C
Faites cuire ensuite selon votre recette.
Pour une cuisson sans garniture : 30 minutes à 180°C.
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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Hi, please can you write the recipe in English. Thanks
Meilleures recettes pâte brisée sans robot, vraiment magnifique et merci beaucoup 👍🏼
Bonjour j'ai fait la pâte sans temps de pose et je suis trop fan du résultat merci beaucoup ❤️🙂
Une bonne vidéo qui nous montre la façon de réaliser une pâte brisée. Merci ♡
C’est toujours parfait vidéos et explications qui vont à l’essentiel bravo !!
j'aime bcp toutes tes vidéos, la pâte a l'air appétissant! 😍✨
Je l'ai fait sans robot c'était délicieux ! Merci pour tes recettes bisous
🤩 c'est exactement ce que je cherchais, version sucrée ou salée trop bien Merci Christelle !
Bonjour merci pour cette superbe recette toujours au top 👍😊
T recettes donne vraiment envie donc continue comme sa😍😍😊❤️😊😏💜
Je l'ai testé je la recommande elle est délicieuse ! 👍 T'es vidéo son trop bien ! J'adore😝💜👍😐
,merci Chef pour votre magnifique recette
Mmmm comme toujour une magnifique recette merci beaucoup chrystelle 😘
Excellent je viens de tester, ( au robot ) merci pour cette recette. Je vais tester la pâte feuilleté maintenant.
Super la pâte 👍👍Merci
Coucou Christelle, merci beaucoup pour cette recette, bisous
Top. 👍. Et merci pour les conseils, ça fait la différence 👍👍👍
Merci pour la vidéo, j'ai réussi la pâte et c'était ma 1ere fois👌
Vraiment super bien 👍🏻😁😁😁
Superbe pâte merci beaucoup.
Continue et bon courage😍😘
Je l'ai fait.c'est trop bien 😍😍😍😍😍😍♥️
T'es la meilleure ♥️💪
Encore une super recette de base qui je suis sûre sera tip top ! En plus avec le Kenwood clairement le sablage se fait super bien. J'ai le même robot et c'est vraiment super pratique
En effet c'est super pratique !
merci pour la recette suis fan de tes videos 😍😍😍
T'es vidéo me donne tellement faim et envie de cuisine, t'es la meilleure continue ❤🕊
Merci beaucoup !
Merci beaucoup chef
Bon quand le frigo est vide ça sauve la vie. 😅
Je l’ai agrémenté d’ail semoule et d’herbe de Provence.
Quiche thon, olives et moutarde pour ce soir.
Merci 🙏🏻
Super vidéo !!
Merci pour votre ressette
super merci beaucoup
Cc Christelle juste super tes 2 recettes pâte salée ou sucrée merci beaucoup Christelle jai 1 robot il travail pour moi
Super video!!
Pourrais tu faire une vidéo ganache framboise??
Merci et bon mercredi
Ingrédients pour 1 pâte à tarte brisée :
• 250 g de farine T55
• 30 g de sucre en poudre ou 5 g de sel
• 125 g de beurre mou
• 8 cl d'eau (ou 5 cl d'eau + 1 jaune d'œuf pour une pâte plus croustillante)
Tb expliqué comme d'hab. 😊
c'est topppp💖💖
Uuummm bravo 👏👏🙋♀️👍💖
Bonjour merci
La t.55 ok mais si on veut ble complet c est pareil?
Bonjour,
La pâte brisée c'est mon cauchemar en pâtisserie car quand j'essayais de la bouler elle se fissurais de partout!
Je tenterai votre méthode à la main pour voir une différence. Un tout grand merci pour votre nouvelle vidéo !
Merci 😮
Coucou Christelle, merci pour cette recette...juste une question, je voudrais faire cette pâte pour une quiche, est ce que du coup je mélange quand mm le sel à l'eau, comme tu fais pour le sucre???
Merci pour cette vidéo c'est toujours parfait !! Pourriez vous me préciser le temps et la température si je désire pré-cuire ma pâte !? Merci
Elle l a dit tu as pas regarder toute la vidéo
Merci’,est-ce que je peux faire une tarte bourdaloue avec?parce que toutes les recettes de tarte cest une pâte sucrée
Merci
Bonjour,
Je voulais faire ma pâte en avance, peut on la congeler ?
Car j’ai vu qu’avec un jaune d’œuf on peut la garder 24h max ... je l’ai vu trop tard.
Merci beaucoup.
Top😍😋✅
Bonjour cette pate seulement pour les tartes sucrer ?? Merciiii 🙏👏💝
Ta glace ben and Jerry 😘😘😘! Tes recettes sont super meilleure cuisinière du monde 😘😘😍😍😍😋😋😋😋
merci !
On n'est pas obliger de mettre un jaune d'oeuf dans la pâte brisée je suis désolée dans la pâte brisée elle n'est pas sucree
Merci pour cette vidéo; lors de la pré-cuisson, les bords se sont "rétractés" vers le bas ... une idée pourquoi ? merci d'avance -Domi
Sans d oeuf??????
Waw 🌹👍
Bonjour. Donc version salée il suffit juste de ne pas ajouter de sucre si j'ai bien compris ? Merci en tous cas c'est très bien expliqué, très bonne idée de voir manuellement et au robot. Bravo !
Voilà c'est ça 😊
Toute tes vidéos sont super j'espère que tu vas me répondre s'il te plaît ❤️❤️❤️
Merci Elsa 😍
Bonjour ! Est ce possible de la laisser reposer toute une nuit ? Merci de votre réponse ☺️
Yes
Peux ton remplacé le beurre par la margarine ?
HAPPY DAY
Quelqu'un svp m'expliquer quelle est la difference entre la pate brisee et la pate sablee? Ca me semble parail... (et ce n'est pas forcement la farine d'amande parce que j'ai vu beaucoup de recettes qui l'omettent.)
Il y a pas de Sel ?
Félicitations pour toutes vos recettes. Je vous suis régulièrement .Mais ?depuis 1 mois , je ne reçois plus vos mails avec la recette bien que je sois abonnée. Comment se fait-il?? MERCI pour vos réponses
Ah c'est bizarre, je vais regarder ça
Bonjour
J ai mis un jaune d oeuf dans la pate estce que je ppeux laisser la tarte au réfrigérateur jusqu au lendemain pour la cuire
Oui sans problème
Merci et continuez a nous envoyer des recettes .c est top@@Iletaitunefoislapatisserie
hey ! quelle est la différence entre pâte brisée et sablée ?
Dans la pâte sablée il y a du sucre et pas dans la pâte brisée
Pâte brisé sans oeuf
Pâte sablé avec oeuf
@@alphonserosiana1710
Normalement il y a un jaune d'œuf dans la pâte brisée.
Salut si on n a pas de bille comment remplacer?
Par des haricots secs
Pourquoi du sucre ? Si c'est pour une tarte salée ?
Si c'est pour une tarte salée on ne met pas de sucre
Je suis la première tu et genial ! J'adore ta vidéo es génial
Merci
@@kabyle775 ta un problème
@@kabyle775 tu me cherche tu va me trouver
@@Iletaitunefoislapatisserie ♥️♥️♥️♥️
@@kabyle775 oui oui cool
👌🏽👌🏽👌🏽
C'est pas grave si s'est de la margarine ?
Grave non
Je n'ai pas de robo , heureusement que sa existe ou sinon je ne sai pas comment j'aurais fait
Pâtes brisé à l huile
Il y a déjà du sucre partout et vous en ajoutez dans la pate brisée. Franchement quel interêt ?
Merci de reformuler votre question poliment pour avoir une réponse.
Pk du sucre ?
Merci
Philippe n’est pas gentil !
Ma crème a tranchée et ma pate était dur comme de la pierre avant de l étalée
J'avais pas vu jusqu'à la fin,oui je peux faire des tartes.je fait cuire 10 min à blanc et après je remplie ma tarte et je refai cuire le temps indiqué pour la tarte bourdaloue,mais cela ne sera pas trop cuit la pate?
Non ce sera parfait
,bonne journée ma jolie
Qui veut qu'elle fasse une chaine pour des recettes salés
🤗
Si vous le faite dite le nom de la chaîne
@@awakonediop6777 ce n'est pas prévu !
Jamais de sucre dans une pâte brisée.
Cool mais j ai un problème je m ennuie trop qui a ds idées a le passer
😂😂😂
@@Iletaitunefoislapatisserie oui xd
Salut Christelle
2024😅
salé!!! pas sucrée! même pour les tartes salées cela fait un contraste meilleur
Pour une pâte brisée simple et rapide il suffit de la laisser tomber par terre.
😂😂😂
Je n aimes pas ton bracelet qui traine dans la pâte
Moi je l'aime beaucoup 😍 (PS : révise tes cours de bienveillance, y'a du taf)
Je suis désolée mais dans la pâte brisée il n'y a pas de sucre vous êtes de gros malades ce n'est pas du possible dans la pâte brisée il y a de la farine du beurre une pincée de sel et de l'eau pour la pétrir et c'est tout pas besoin de tamiser la farine vous me donner envie de vomir😡😡😡😡😡
commentaire vraiement de pure méchanceté ! faites votre propre vidéo et on en reparlera ! 😠