Spaghetti w sosie bolognese | PASCAL W DOMU! | Sprawdź odc. 53!
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡goo.gl/ctyhL0
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
Składniki:
- 2 gałązki selera
- 1 cebula
- 1 marchew
- 50 g pancetty (lub innego boczku)
- 300 g mięsa wołowego mielonego
- 150 g mięsa wieprzowego mielonego
- szklanka czerwonego wytrawnego wina
- szklanka mleka
- 600 g passaty pomidorowej
- 2 liście laurowe
- pieprz, sól
- makaron spaghetti (ugotowany al dente: • PASCAL W DOMU! | Jak u... )
- tarty ser parmigiano reggiano
Przygotowanie:
Obierz gałązki selera i pokrój w drobną kosteczkę. Obierz i pokrój cebulę oraz marchewkę. Warzywa dodaj do rozgrzanego tłuszczu i podsmażaj je 3-4 min. Pokrój pancettę w kosteczkę i dodaj do warzyw, podsmażaj kolejne 3-4 min. dodaj mielone mięso i podsmażaj ponownie 3-4 min. Po tym czasie dodaj wino i mieszaj do momentu wyparowania alkoholu, po czym dodaj mleko. Gdy się zagotuje, dodaj passatę i liście laurowe, wymieszaj całość, doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz temperaturę i gotuj na małym ogniu ok. 2 godz. Dopraw solą i pieprzem. W międzyczasie ugotuj makaron (jak ugotować aldente? Sprawdź: • PASCAL W DOMU! | Jak u... )
Kocham cię Pascal. Mimo iż nie potrafię ani trochę gotować chciałbym posiadać twoje zdolności i wiedzę w kuchni. Marzę o nauce gotowania i z pasją oglądam twoje filmy. Dziękuję za wszystko co robisz.
Ps. Nazywam się Gabriel mam nadzieję że mnie ujrzysz ^^ Rób to co robisz. Zawsze będę cię obserwował
Dzięki ;)
Dzięki za przepis, wygląda smakowicie! Bardzo ciekawi mnie użycie mleka, ja zazwyczaj dodaje troche mleka by złagodzić kwaśność pomidorów. Dodaje też szczypte cukru. Cenna uwaga dotycząca podgrzewania. Sama już wcześniej to zauważyłam i od tej pory często robie sos dzień wcześniej, właśnie ze względu na ten efekt. Ja jedynie dodam, że podobno makaron powinien być wymieszany z sosem na patelni, a nie na talerzu ;)
Bardzo proszę, koniecznie daj znać jak zrobisz wg tego przepisu i jak zmakowalo
Wypróbowałam przepis! Jest świetny, nieoczywisty smak. Dzięki!
Pokażesz nam jak zrobić domowy kebab? Lajkujcie kochani żeby Pascal widział :-)
o to ja bym też poprosił o ten domowy kebab.
Ja wszystko widzę ;) być może w przyszłości zrobię - zapisane!
Dopóki Pascal nie zrobi, to zrób według przepisu FoodEmperora :D
@Zwierzak1956 a zrobisz 2 salta do tył przód i kopniesz się w czoło i jednocześnie w potylicę??
@Zwierzak1956 XD Rozjebane XD
Zrobione , smakuje bosko :)
Dziękuję za przepis.
super!
Sporo błędów. Liście laurowe' są sporne, klasycznie jest sól i pieprz, dopuszczalna szczypta gałki muszkatołowej. Zbrodnią (tu błąd Pascala, podobnie jak wino powinno być białe nie czerwone) jest spaghetti do sosu Bolońskiego. Można podawać z : tagliatelle, dopuszczalne alternatywy dla świeżych tagliatelle. obejmują inne duże płaskie makarony, takie jak pappardelle lub fettuccine oraz tuby, takie jak rigatoni i penne. Sos boloński z beszamelem jest także stosowany przez wielu włoskich szefów kuchni do przygotowywania tradycyjnej lasagne po bolońsku. We Włoszech miesza się makarony z sosami na patelni przed podaniem! Ten sposób padania to amerykański wynalazek. Tak jak do makaronu nie używa się dodatkowo łyżki do widelca. Obejrzyj włoskich szefów kuchni. Zresztą zapraszam do Bolonii.
dzięki Pascal to mnie utwierdziło że najlepsi kucharze to męszczyzni pozdrawiam
Pascal mięso wołowe mielone Ale jakie ? Polędwica udziec antrykot ?
Najlepszy przepis 😍❤
Zupełnie inaczej robiłam, dobrze wiedzieć, że tak powinno być, na pewno wypróbuję.
Moja propozycja to: szybkie i zdrowe danie studenckie. ;)
oczywiście będą
jestes swietny
Witam,
Pascal co to za patelnia?
Pozdrawiam
Halo Paskal, bardz chciałambym poprosić o żebyś pokazał jak się robi "surinaamse roti". Pozdrawiam serdecznie .
A może tym razem jakaś potrawa jednogarnkowa, coś na wzór niemieckiego eintopfu albo wielkopolskiego rumpucia? :)
Na kanale mam już ostatnio kilka propozycji jednogarnkowych i kolejne na pewno będą ;)
Witam, mozna prosic o przepis na kurczaka coq au vin,dziekuje.
Zastanawia mnie czy można zastąpić mleko krowie jakimś roślinnym lub innym produktem bez nabiału. Czy lepiej całkiem z niego zrezygnować?
Możesz spróbować
Przepis cudowny! Wiem co mówię, robiłam go wiele razy i jest przepyszny!😋🍝
Wspaniałe intro!
dziękuję
Zrobiłeś to lepiej i autentyczniej włosko od Gordona Ramsaya ;)
Pascal, jaka jest właściwie różnica między sosem bolognese a napoli? czytałem kilka przepisów i nie widzę różnicy.... chyba że przepisy były do d... ;)
A czy to nie powinno być tagliatelle? Z tego co wiem to spaghetti bolognese to tak jak pizza z ananasem... Italiani tego nie stosują.
"sos bolognese nie służy tylko do makaronu... można dodawać do róznych własnie potraw, które zawierają makaron" czyli... młotek nie służy do wbijania gwoździ, można też nim wbijać gwoździe
Zgłodniałem :P
ktos probował ten przepis ? smaczne ?
Wyszło mi rozwodnione
Krewetki, owoce morza, coś innego coś nowego :)
ua-cam.com/video/m6rRXphwXlA/v-deo.html :)
Prawdziwe Amerykańskie Naleśniki !!!!
Na kanale mam 'nasze' naleśniki, ale amerykańskie może za jakiś czas
Można prosić o więcej prostych i szybkich przepisów z włoskiej kuchni? :)
na pewno się pojawią
Lepiej nie, gość nie ma pojęcia o włoskiej kuchni.
@@oskarm3651 na pewno ma wiecej od ciebie, panie random z youtube xD
@@Solaxe w takim razie zapraszam do mnie, pokażesz mi jak się gotuje włoskie potrawy 🤣🤣🤣
@@Solaxe jak już wspomniałem zapraszam do mojej kuchni i niech się wykaże. Włosi ocenią : D
Drogi Pascalu :) Gościsz u mnie znowu, po wielu latach - pamiętam czasy ze szkoły podstawowej i to jak mama w pośpiechu spisywała kolejny przepis z nowego odcinka ("Zapamiętaj ile czego dodaje!" - zlecała mi misję). Teraz spędzam z Tobą wolne chwile, jak na przykład dziś - przy śniadaniu.
Spaghetti bolognese to chyba jeden z najbardziej przećwiczonych przeze mnie przepisów. Próbuję raczej na domowo, choć Twoja wersja zachęca mnie do zaskoczenia swojego mężczyzny czymś bardziej wykwintnym :) jest typowym mięsojadem, ale ciekawią go także moje bezmięsne próby, które wychodzą za każdym razem inaczej :) chętnie zagęszczam sos, blendując podsmażone warzywa - najczęstszą bazą jest cukinia, marchew i cebula, czasem dynia, przyprawione kurkumą, cytryną, niekiedy imbirem. Dla chrupkości zostawiam część podsmażonej cebuli, pora, lubimy też pokrojony w większe kawałki czosnek. Jako, że jestem zwolenniczką kuchni roślinnej (i chętnie poznałabym jej odsłony także na tym kanale), mięso zastępuję pieczarkami, najpierw startymi na najmniejszych oczkach tarki i dobrze wysmażonych z sosem sojowym ciemnym (mój ulubiony podkręcacz smaku). Używam passaty z pomidorów lub ostatnio hit mojej mamy - pomidorowo-paprykowej. Na rozwiązanie z mlekiem wpadłam intuicyjnie. Kluczowy jest też świeżo zmielony czarny pieprz, który potrafi uszlachetnić danie. No i u mnie od zawsze makaronu gotuje się cały gar :D nie wyobrażam sobie, by sosy do niego robić z torebek czy gotowców - jest tyle zdrowych i prostych możliwości! Pozdrawiam serdecznie i fajnie, że jesteś :)
Nie wiem po co liście laurowe? Oryginalny przepis wg. Accademia Italiana della Cucina nic o tym nie mówi, a sos podaje się z makaronem tagliatelle, bo tylko on jest w stanie utrzymać tą gęstość sosu. Makaron Spaghetti jest za cienki - to wersja dla turystów ;) po za tym wszystko prawie jak w oryginale.
Dzięki Pascal! Regularnie gotuję spaghetti, ale szukałem nowej inspiracji na ten klasyczny przepis. Dzięki Tobie go zdobyłem! Następna spaghetti będzie zrobione według Twojego przepisu. Smacznego😊
koniecznie daj znać jak wyszło :)
Pascal proszę o zupę cebulową :D
Wojtek Invicibile zupę cebulową i zupę pieprzową
pojawi się na kanale za jakiś czas, także obserwuj mnie
No fakt, mleko jest dla mnie nietypowym składnikiem, na pewno spróbuję. Ale dziwi mnie brak jakichkolwiek ziół :) Chociaż zapewne jak zwykle to dobra baza, a wszelkie modyfikacje są dozwolone według gustu kucharza :)
Oczywiście możesz nieco doprawić wg swojego smaku
Dzięki Pascal! Dzięki Tobie nauczyłem się w miarę gotować. ❤
Sos idealny i robię dokładnie tak samo od wielu lat. Jedynie przyczepię się do użytego makaronu...Prawdziwy Włoch czuje się urażony kiedy słyszy połączenie słów spaghetti i bolognese. Jest to dla niego wręcz profanacja. Ragu alla Bolognese to sos ciężki o gęstej konsystencji i łączy się go z grubszym makaronem. Najczęściej ze wstążkami tagliatelle. Prawdziwy Włoch wrzuci też makaron na patelnię z sosem i wszystko wymiesza. Tak, czy siak sam sos z przepisu pierwsza klasa. Od kiedy robię w ten sposób wszystkie inne podróby pomidorowo mięsne mi nie smakują
Cześć, przygotuj proszę falafel ; ) super kanał, pozdrawiam!
możliwe, że przygotuję w przyszłości. Dzięki, pozdrawiam
Włosi nie podają osobno makaronu i mięsa, przed podaniem wszystko mieszają, podgrzewają i dopiero wykładają na talerz :)
szukałem właśnie tego komentarza
W przypadku tego dania raczej nie,we Wloszech dostawalam nie pomieszane
Prawda ale to zrobił Francuz a nie Włoch. Francuzi posypują makarony startym serem Emmental. Ochyda
Prawda, jeśli iść taką ortodoksyjną myślą to był też błąd ze składnikami i przy smażeniu, ale dla takiego "home cook" fajna i dość prosta rzecz, a o to właśnie chodzi w tych filmach
Mnie też to boli, masz rację.
Boczek nie równa się pancetta Ty I|DIOTO KULINARNY
a czemu nie dodajemy oregano ani bazylii?
Pascalu pokaż przepis na sos do pizzy oraz ciasto
Już wkrótce!
A możę bruschette w Twoim wykonaniu? :) większość przepisów zrealizowałem, wszystkie pyszne! Gratuluje wiedzy i talentu!
możliwe - zapisuję ;)
Bardzo fajny przepis na sos boloński Pascal!
Muszę spróbować zrobić ten przepisz bo zawsze robiłem inaczej 😀😀😀😀
Pozdrawiam!
spróbuj i daj znać jak smakowało :)
Drogi Pascalu :) Włosi w internetach mówią, że zawsze makaron do sosu a nie odwrotnie. Jest też wersja w której nie dodaje się mleka ale podlewa bulionem (np. wołowym). I weź tu bądź wierny klasycznej wersji. Przepis i tak bliski mojemu. Pozdrawiam.
A ja bym prosiła o przepis na risotto w sosie pieczarkowym!
Ps. Tortura oglądać takie pyszne rzeczy przed snem 😄
być może za jakiś czas na kanale ;)
Pascal Brodnicki i jest już ten przepis? Bo bym zjadła..... :) :)
W miarę podobnie sam robiłem, też z marchewką. Ale wina nie używałem ani śmietany. Muszę kiedyś spróbować, ale ja w ogóle jakoś zawsze się bałem używać w kuchni wina. Zresztą nie znam się na winach. :P
Polecam:)
Ja trochę wina dodaje też do bigosu wychodzi przepyszny:)
Jejku, pamiętam jak byłam malutka i oglądałam Cię w telewizji i się zachwycałam wszystkim co robisz. uwielbiałam Twoje programy bardziej niż dobranockę. Teraz już sama gotuję i przypadkiem trafiłam na twój kanał, gdy szukałam jakiś nowych, ciekawych przepisów! Dawno nie byłam tak szczęśliwa :D Oczywiście od razu subskrybuję i nadrabiam wszystkie filmiki C:
Co powiesz na zrobienie takich pierożków jak jedzą w Azji? :D Bodajże Po jadł je w Kung Fu Pandzie :)
Super dzięki! Co do pierożków, wbij na kanał UMAMI z kuchnią azjatycką: ua-cam.com/channels/qVWZWx5AGPNOY0VxcjvjpQ.html :)
A ja zamiast pisać magisterkę oglądam Pascala i siedzę w kuchni 😂 te przepisy są ekstra, szybkie i pyszne😍😍
I co? Napisałaś?
Jak szybkie jak 2h się gotuje na koniec, a wcześniejsze rzeczy zajmują koło godzinkę. Ale danie sztos.
Bardzo fajny pomysł z tym mlekiem :) ja dodatkowo do aromatu sosu dodaje skórkę z cytryny i odrobinę cynamonu. Jest bardziej świeży i wydaje się bardziej wykwintny.
idzie jesień zimno plucha może zupka czosnkowa! ? pozdrawiam.
Polecam zupę dyniową od Agnieszki, mojej żony :) > ua-cam.com/video/XlqvxOBVgdQ/v-deo.html
Bardzo dobre wyszło, ale ze swojej strony polecam jednak dodać oregano, bazylię, odrobinę czosnku, mix papryk (słodka, ostra, wędzona), zioła prowansalskie, a także nietypową przyprawę - garam masala, czy jakoś tak. Jeśli się z nią nie przesadzi, to spaghetti zyskuje naprawdę ciekawy POSMAK. Posmak! Nie smak. Nie wolno przesadzić. Pozdrawiam!
Ragu się miesza z sosem a nie kładzie na wierzch
Typ nie ma pojęcia o gotowaniu. Mięso i warzywa smażymy osobno po podpieczeniu mięsa dodajemy warzywa. Sos podajemy bezpośrednio po przygotowaniu , jest najlepszy , przechowywany traci "świeży posmak". Makaron po ugotowaniu smaży się na patelni z sosem [to ma wpływ na smak ], za gęste mu to wyszło, nie przykrył i za bardzo odparowało. To błędy oczywiste. W kwestii tego, że prawdziwe włoskie spaghetti jest bez czosnku, oregano, bazylik i z mlekiem zamiast śmietany wypada wierzyć na słowo, osobiście nie będę próbował takich wynalazków.
Bez oregano??????
Pascal :) oglądałem klika Twoich przepisów w których wykorzystujesz głównie żółtka jaj(np. carbonara, gofry, Creme brûlée). Efekty jest taki, że zostaje mi dużo nie wykorzystanego białka. Przydałoby się klika propozycji w których główną rolę gra właśnie białko(tak dla równowagi) - bo ile można jeść bezy. Pomocy! :P
Dzięki za pomysł
Cześć, Z białka z żelatyna można piankę zrobić, nawet warstwami z kolorowa, smakowa galaretką. Takie bloki kiedyś były sypane cukrem. Kroi się na małe kawałki i większe, rozne kształty robić można. Alo piankę z białek z żelatyna oblać płynną czekolada, kakao i masz ptasie mleczko.Nie jestem znawca, to syn ma talent cukierniczy i tak kombinował. Powodzenia i smacznego życzę
A czemu nie pomieszałeś sosu z makaronem zanim go nie przełożyłeś na talerz? Żaden Włoch w Bolonii, Rzymie, Neapolu czy najmniejszej wiosce na Sycylii nie poda suchej pasty z sosem na wierzchu.
Mam podejrzenia że moja mama jest lepszym kucharzem.
Spagetti wyszło rozwodnione i mniej smaczne, niż mojej mamy.
Może to wina, tego że chciałem mieć obiad w ciągu godziny, może to tylko moje umiejętności.
Nie mniej liczę na zaproszenie od Pana na obiad, żeby dowiedzieć się, czy to problem tkwi we mnie, czy po prostu moja mama to najlepszy kucharz 😏
Więcej przepisów na sosy, bo nie lubie suchego ryżu a keczupu mam juz dosc
Hej Pascal, sos bolognese pochodzi z Bolonii a spaghetti z wsi z rybackich z okolic Neapolu. We Włoszech częściej podają bolognese z makaronem tagliatelle
Nareszcie!!! Dziękuję Pascal. Uwielbiam Cię i Twoje dania 😁
bardzo się cieszę
a co jak nie mam 18 lat zeby kupic wino ? :D
Pascal ,a może Zupa Grzybowa? Taka jaką się gotuje na święta? Chciałbym zobaczyć ją w Twoim wydaniu
Może bliżej świąt.
Pascal Brodnicki trzymam za słowo :) a sos z przepisu wyszedł super!
Why such a small portion? Can we stop this trend of Pilling not so high in the middle of the plate already. No wonder portion sizes are getting smaller. Enough already!
przepis fajny
. tylko we Włoszech makaron dodaje się do sosu na patelnię a nie odwrotnie...
Chciałem to pisać
Zajebiste ragu, robię prawie identycznie tyle, że bez mleka. Muszę spróbować tak zrobić ponieważ uwielbiam spaghetti bolońskie. Pozdrawiam
Moze zupa cebulowa lub serowa? :)
cebulowa będzie za jakiś czas, więc obserwuj mnie
W...
Ewa. Gotuje
ua-cam.com/video/nSrgBykKm8o/v-deo.html
... raczej tak powiem wyglądać prawdziwe sos bolognese.....a może nie???
Oczekiwałbym, że będzie informacja jaki wpływ ma różny moment dodania mleka na efekt końcowy
Zawsze robiłem ten sos podobnie jak pokazałeś w filmiku. Miło się dowiedzieć, że było to zgodne z bolońskim oryginałem :D Dodaję jeszcze tylko za każdym razem puszkę pomidorów. Swoją drogą ciekaw jestem jakby wyglądały gołąbki z francuskim akcentem, może się kiedyś pokusisz o taki film :)
Może - dzięki za pomysł :)
Spaghetti mógłbym jeść codziennie i nigdy by mi się nie znudziło, to jest ósmy cud świata. Co najmniej dwie dokładki do obiadu, kc mamusia zaczęła liczyć mnie za 3 talerze. Przepis na pewno pokaże mamie
KOniecznie pokaż :)
Dziwne ,że bez bazylji i czosnku.Ale ja się nie znam.Kiedyś jedna Włoszka mi powiedziała ,że bez bazylji i czosnku to nie ma sosu do spagheti.Ale ona była gdzieś z okolic Rzymu.My Polacy raczej nie lubimy makaronów Al dente tylko wolimy takie porządnie ugotowane.
Dlaczego uszukujesz ludzi nigdzie we Włoszech tak nie podają sosu bolońskiego. NIGDY nie podaje się ze spaghetti. Kłamstwo ma krótkie nogi.
A czosnek gdzie ? Jest taka scena w " Chłopcy z ferajny " kiedy siedzą w więzieniu i robią sos pomidorowy " boss" kroi czosnek na cieniutkie plasterki żyletką ( też tak robię ) do tego klopsiki ze zmieszanych wołowiny,wieprzowiny i cielęciny . Któż może wiedzieć więcej o sosie pomidorowym jak nie Włosi ?
Panie pascalu, mam do pana takie pytanie, bo zainteresowała mnie ta poręczna mała tareczka z uchwytem, czy zdradziłby mi pan może, jak lub gdzie dostać taką czy zakupić? bo nie ukrywam przydała by się w nie jednym domu, a nie wiem gdzie szukać, z góry dziękuję, pozdrawiam i bolognese jest pysznym sosem :P
Już byś przestał się wydurniać, że po tylu latach w Polsce gadasz jak połamany. Wszyscy wiedzą, że umiesz mówić po polsku bez tych idiotycznych przekręcań.
szkoda, że Pascal zapomniał powiedzieć kiedy dodaje przecier pomidorowy, bo to nagle czerwone się stało i ile go dodał też było by dobrze wspomnieć zamiast reklamować swoje kanały :D
Sos Bolognese nie robi się ze spaghetti tylko z papardelle lub taglatelle. Prawdziwy sos boloński robi sie bez boczku, a wczesniejsze dodanie mleka nie wytworzy ci smaku. Smak w sosie bolonskim jest wytwarzany przez składniki podstawowe oraz powolne gotowanie 4-5 godzin, dodajac co jakis czas wody i soli . Mleko dodaje sie na koncu. I nie wierzę Ci ze taka wersje wydali w Bologni.
Prsepis fajny, ale we Włoszech ragu raczej się je z makaronem tagliatelle bo lepiej się łączy z ciezkim sosem bolońskim, i makaron powinno się wymieszać razem z sosem i podawać wtedy gotowe danie, chodzi o to, zeby sos ładnie "oblepił" makaron. Pozdrawiam
Bardzo mi się podoba, prawdziwy sos, bez czosnku, z mlekiem, ludzie są bardzo zdziwieni ale to autentyczny przepis. Ja osobiście nie dodaje lisici laurowych i oczywiście im dłużej gotowany tym lepiej. Brawo
Próbowałem przepisu i sos wyszedl troche zbyt suchy i odnisłem wrażenie ze jest zbyt mięsny. W sensie że do takiej ilosci składnikow trzeba użyc nieco mniej mięsa mielonego. Zato w smaku sos całkiem dobry.
Jak robisz golabki? Proszę o smaczny przepis. Wielki szacun Pascal za Twa kulinarna wiedzę. PODZIWIAM, i dziękuję Duzo zdrowia dla Ciebie i rodziny. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Może taki Polski Daniel może fajnie to będzie smakować a fajnie ten masz wszystkie składniki użyć swoje składniki z mięsem z kurczaka takie polskie danie
Chciałabym zobaczyć jak robisz zupe dyniową ❤
ua-cam.com/video/XlqvxOBVgdQ/v-deo.html - polecam tę od mojej żony Agi :)
Pascal tyle lat w polsce a masz taki frajerski akcent nie umiesz mowic poprawnie to jest strasznie meczace...................... PO 1 minucie wylaczylem
Pascalu drogi, możesz polecić mi jakąś dobrą patelnię? Chcę kupić coś super, nieprzywierającego, co posłuży mi dobrych kilka lat...
Pascal, Gennaro Contaldo robi wersję, w której jest mniej passaty, a wszystko jest gotowane w wywarze drobiowym lub warzywnym? Czy to już regionalizmy?
No dobra ale chodzi właśnie o ten przecier pomidorowy jaki to ma być jak on go zrobił, czekam na moment a on mówi dodajemy przecier.... ale właśnie chodzi o to jak i z czego on go zrobił, a jak kupił to jaki ?????
Profanacja Italii kompletna !!!
tvn24bis.pl/ze-swiata,75/spaghetti-po-bolonsku-budzi-kontrowersje-burmistrz-bolonii-virginio-merola-krytykuje,921713.html
2h to zdecydowanie za długo , nawet na najmniejszym ogniu .... chyba że ktoś lubi smak spalenizny
Przecież serwowanie ragu all bolognese z makaronem spaghetti dla włochów jest zbrodnią xD. Sos jest ciężki i spaghetti się nie nadaje
Pascal, masz fajne pomysły, jestes profesjonalistą, a poza tym to lubisz robić tak jak ja. To widać. I co ja poradze, że Cie lubię. A ten patent z mlekiem na pewno spróbuję, bo nigdy o tym nie słyszałem.
Polecam ;)
Drogi Doradco kuchenny - spóźniłeś się o jeden dzień. Wczoraj przygotowałam spaghetti :c zobaczę co da się zrobić z obecnym, bo jeszcze mi zostało, a następnym razem na stół wjedzie Twój przepis! 👍
daj znać jak smakowało jak zrobisz :)
JA TAK SAMO :D :D :D
Z chęcią zobaczyłbym przepis na jakieś rzeczy z ciecierzycy, może pulpety, sos albo burger? Albo jakieś grillowane tofu.
makaron osobno, sos osobno. Pascal no pojechałeś po bandzie. Jak sie nie znasz to nie gotuj
Czemu najpierw warzywa, a potem boczek, a nie odwrotnie? Czy Włosi czasem nie mieszają makaronu z sosem na ogniu chwilę?
ciekawe efekty, jak w magicznej kuchni, zreszta kamerzysta tez zrobil porzadna robote, coraz lepiej sie oglada a i tak bylo bardzo dobrze!
p.s. skoro mowisz ze sos bolonski mozna nawet do lasagne'i to w nastepnym odcinku mozesz pokazac jak ją zrobic ;)
dzięki!
no przecież nie ma nic prostszego niż przełożenie tym sosem płatów makaronu, dodanie na samej górze beszamelu (na który przepis jest na kanale) i posypanie serem.
moge powiedzieć że tak samo nie ma nic prostszego od frytek, a filmik jednak jest i cieszy sie powodzeniem. poza tym na kanale jest lasagne'a, ale rolowana i z cukinia + orzechami wiec to chyba jednak nie to samo.
RJsterOfficial a kto powiedział, że jest przepis na jakąkolwiek lasagne na tym kanale? Bo ja na pewno nie. Poza tym bez przesady, wszystko jest podane na tacy więc nie widzę nic trudnego w przygotowaniu takiego dania.
A może sos serowy?
zapisane jako jeden z pomysłów ;)
Paskal ty w pl ciagle czy we Francji ? Interesuje mnie twój niezmieniający się akcent mimo tylu lat w Polsce.
Tylko Włochom tego niepokazuj bo do wojny doprowadzisz takim bezszczeszczeniem pasty.
U mnie to wino dominuje w smaku, czy to może być spowodawane tym że niezbyt jestem fanem smaku wina? Może dać go mniej?
napewno tak ci nie wydano w bolonie bo w bolognie uzywaja tagiatele a nie spagetti .... poza tym mieszaja makaron w sosie ... naucz sie gotowac