🍝 Spaghetti bolognese - najlepsze! Stefano Terrazzino - Przepisy Kuchni Lidla

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 91

  • @AgnieszkaGUCIO-xm1gs
    @AgnieszkaGUCIO-xm1gs 10 місяців тому +3

    Kocham Cię Dorotka za prawdę co mówisz... Jesteś Super

  • @maldem5294
    @maldem5294 5 років тому +2

    Stefano jest fantastyczny ,uwielbiam go,jest taki symparyczny usmiechniety itd. Pani Dorotko tez lubie pania jest pani taka wesola i zapewne dusza towarzystwa takich ludzi nam potrzeba Pozdrawiam Was z CHicago.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      Dziękujemy i my również serdecznie pozdrawiamy! 😍

  • @adamkulesza7148
    @adamkulesza7148 7 років тому +4

    bardzo smaczne, przyrządziłem bardzo podobnie tylko zmieniłem proporcje składników i dodałem chili czyli to za co każdy Włoch by mnie zabił, polecam przepis jak najbardziej, ważna uwaga nie bać się dusić mięsa dłużej, mi to zajęło ponad godzinę ale wyszło na prawdę pyszne! Do tego ser cheddar i dla mnie bomba!

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 років тому +3

      Kuchnia jest od tego, żeby eksperymentować - przynajmniej naszym zdaniem 😉 Dziękujemy za komentarz, cieszymy się, że smakowało!

  • @lilianapendragon7253
    @lilianapendragon7253 7 років тому +9

    Stefano jestes bardzo swietnym facetem kocham ogladac jak tanczysz uwielbiam kulture twojego kraju chcialabym cie spotkac osobiscie.Pozdrawiam

  • @KrzychuW212
    @KrzychuW212 7 років тому +10

    Niektóre przepisy mówią jeszcze, że prócz wina dodaje się mleko. Spróbowałem, faktycznie mięso ma jakiś delikatniejszy smak.

  • @ninaredowska6632
    @ninaredowska6632 8 років тому +25

    Pani Dorota jak zawsze uśmiechnięta . Przepis super polecam :D

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  8 років тому +3

      Dziękujemy za komentarz i polecenie :)

    • @annakowalska9935
      @annakowalska9935 5 років тому +2

      Jak sie patrzy na Welman to sie jesc odechciewa.

  • @alabuchta8176
    @alabuchta8176 6 років тому +14

    -Po co przelewają zimną wodą
    -Żeby go zahartować!!
    XD Pani Dorota najlepsza

  • @michalboczkowski6310
    @michalboczkowski6310 8 років тому +3

    zrobilem... dobre... z karkowki wiepszowej + sos bolognese + zasmazane pomidory... mimo tego wyszedl mi troszke gesty sosik ale w3ąchnąłem caly talerz =) i dalem dojrzaly cheddar \\\\ polecam =)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  8 років тому

      Czyli smakowało! ;D Bardzo nas to cieszy :) Pozdrawiamy i do kolejnego smakowitego spotkania ;)

    • @grandziasz
      @grandziasz 8 років тому

      Podobny zrobiłem, jednak dodałem do tego oregano. Nie wiem, ale chyba od tego ziółka jestem uzależniony i dodaje do wszystkiego co choć trochę przypomina kuchnię włoską. Podobnie jak czosnek.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  8 років тому +4

      To podobnie do Okrasy, który dorzuca gdzie może kolendrę 😁🌿 Pozdrawiamy!

  • @missimpatient4975
    @missimpatient4975 7 років тому +5

    Rety, uwielbiam tego gościa

  • @michakawka4560
    @michakawka4560 5 років тому +3

    Najlepszy jest ten śmieszny dzik co stoi obok Terrazino hahaha ale duży.

  • @marcing3690
    @marcing3690 3 роки тому +2

    A ten 1l rosołu to do popicia?

  • @ukl5765
    @ukl5765 4 роки тому +1

    Prawdziwy sos boloneze brawo stefano

  • @annahojka1980
    @annahojka1980 8 років тому +15

    ja zawsze daje marchewkę ;)

  • @tphartospalladyn1223
    @tphartospalladyn1223 Рік тому +2

    Sos Bolognese nie robi się ze spaghetti tylko z papardelle lub taglatelle. Prawdziwy sos boloński robi sie bez cukru i czosnku. Smak w sosie bolonskim jest wytwarzany przez składniki podstawowe oraz powolne gotowanie 4-5 godzin, dodajac co jakis czas wody i soli . Ten sos jest za rzadki.

  • @madalok1
    @madalok1 Рік тому +1

    Weltmajster

  • @myszka9961
    @myszka9961 8 років тому +5

    Stefano był u nas w szkole ale było fajnie

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  8 років тому +3

      Super, cieszymy się, że Ci się podobało ;)

  • @elabig5312
    @elabig5312 5 років тому +4

    Tylko Stefano dobrze zaczyna od poczatku sos boloński

  • @magorzatajaromirska7192
    @magorzatajaromirska7192 7 років тому +1

    W opisie przepisu jest błąd. Do sosu nie dodajemy pietruszki i selera, tylko seler naciowy :)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 років тому

      Dziękujemy za czujność 😉 Tutaj: kuchnialidla.pl/dorota-karol/wloskie-makarony/przepisy/stefano-terrazzino-spaghetti-bolognese-1 w przepisie wszystko się zgadza, choć pietruszka z serem też pasują do tego dania 😄

  • @alicjajachymczak8926
    @alicjajachymczak8926 7 років тому +10

    Oboje są fantastyczni ale gotowanie to tak średnio im idzie :))))) Lubią jeść :))) Pozytywnie :)

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 років тому +5

      Czasem miłość do jedzenia wystarczy, by ugotować coś pysznego 😉

    • @pablos3655
      @pablos3655 6 років тому +1

      @@KuchniaLidla obrzydzacie mi kuchnie lidla tą dorotą... proszę wytnijcie ją...

  • @jarovsky.
    @jarovsky. 4 роки тому +3

    1:46 zadowolona patelnia

  • @ewakubica4967
    @ewakubica4967 9 років тому +40

    Pani Dorotka jest cudowna :)

    • @michalboczkowski6310
      @michalboczkowski6310 8 років тому +11

      jak w domu qurwa siedzi...

    • @pablos3655
      @pablos3655 6 років тому +4

      rzygać się chce jak na nią pacze...

    • @PatrykMata
      @PatrykMata 5 років тому +3

      chyba żartujesz... Przeżarte nienawiścią babsko...

    • @rifsc
      @rifsc 5 років тому

      @@PatrykMata do kła dnie! Do tego sztuczne do granic możliwości

  • @karolinaszuflitowska6219
    @karolinaszuflitowska6219 7 років тому +6

    Oj tam oj tam :) Pani Dorota jest the best ;)

  • @mariaszerement7574
    @mariaszerement7574 8 років тому +3

    🍝

  • @udyraldsasd3515
    @udyraldsasd3515 6 років тому +22

    dorota weltmajster xD

  • @rafus117
    @rafus117 8 років тому +7

    zdrowy to makaron może i jest ale pełnoziarnisty :D

    • @motemood
      @motemood 6 років тому +4

      Durum też..

  • @krzykokrzak4131
    @krzykokrzak4131 6 років тому +4

    No to porcja taka duża
    -ja też jestem duża

  • @thepolishmom
    @thepolishmom 7 років тому +5

    wow! ten wloch mowi PRAWIE po polsku bez akcentu ! gdyby nie pomylki gramatyczne to nigdy bym nie pomyslala ze jest to obcokrajowiec lol

  • @donrogalo6908
    @donrogalo6908 5 років тому +1

    Wlman jest zajebista Ja tez jestem duża ;)

  • @Horrorshow1986
    @Horrorshow1986 2 роки тому

    W opisie inne składniki niż w filmie 🤦

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  2 роки тому

      Które dokładnie składniki masz na myśli? Sprawdzimy to. 😊

    • @Horrorshow1986
      @Horrorshow1986 2 роки тому

      @@KuchniaLidla proszę obejrzeć może film a później przeczytać opis

  • @markub9757
    @markub9757 7 років тому +1

    Dorotka mega pozytywna osoba :)

    • @pablos3655
      @pablos3655 6 років тому +1

      patrz ac na dorotę kuchnia lidla jest tucząca! nie rób tego!!!

  • @kacpermartyniak7197
    @kacpermartyniak7197 5 років тому +7

    Nie ma czegoś takiego jak spaghetti bolognese xd

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +2

      Co dokładnie masz na myśli? 🤔

    • @kacpermartyniak7197
      @kacpermartyniak7197 5 років тому +3

      @@KuchniaLidla bo jest sos Ragua La Bolognese i to się dodaje do Lasagne albo spaghetti 😄

    • @rabbit8231
      @rabbit8231 4 роки тому +3

      ​@@KuchniaLidla Bo nie istnieje - każdy Włoch lub osoba mająca pewien związek z Italią to dosłownie wykrzyczy w twarz! :D
      Pomijając, że samo stwierdzenie "spaghetti bolognese" jest niepoprawne gramatycznie (zestawienie formy pojedynczej z mnogą - prędzej "Spaghetti alla Bolognese", bądź na upartego "Spaghetti Bolognesi"), to owe danie nie ma racji bytu (w każdym razie nie w Italii) i stanowi istną herezję dla Włocha :)
      Mniejszą gafą jest makaron. Sos boloński (ragù bolognese) występuje w formie przeróżnej, ale najprędzej połączy się go z tagliatelle (podawanie go z makaronem spaghetti to kolejny wymysł i trend zagraniczny - no... po prostu się nie trzyma). I po co tyle czosnku? Po co w ogóle czosnek! W klasycznym sosie tego nie ma.
      Choć rozumiem, że kuchnia stanowi nieskończone pole do eksperymentu, to jednak film, bądź po prostu tytuł wprowadza w błąd... "Spaghetti Bolognese" to NIE włoskie danie. Ani we włoskiej restauracji, trattorii, ani kuchni tego nie znajdziesz.
      Błąd się rozpowszechnia i wychodzą takie kwiatki, gdzie wielkie koncerny sprzedają saszetki przypraw o błędnej nazwie, a "włoskie" restauracje oferują w menu "spaghetti bolognese", że aż sam Włoch boi się wejść. :DD
      Pozdrowienia z Bolonii. Reakcja małżonka na film była bezcenna. :)

    • @RedZombieClone
      @RedZombieClone 3 роки тому +1

      @@rabbit8231 em mogłeś to napisać konkretniej i krócej ale to prawda xD

    • @neativ13
      @neativ13 3 роки тому

      @@rabbit8231 czosnek daje fajny smak

  • @KrzychuW212
    @KrzychuW212 7 років тому +3

    Po co przelewamy makaron? Bo bez tego gdy leży potem w sitku dłuższą chwilę (np. odłożony na następną porcję) to już się zaczyna kleić.

    • @sarahzaranska736
      @sarahzaranska736 4 роки тому

      Wtedy przelewasz ciepła woda z kranu nawet i już się nie klei ;-) Przynajmniej ja tak robię :-D

    • @aleksandralegocka8430
      @aleksandralegocka8430 3 роки тому

      Wtedy przelewa się oliwą i już się nie klei i może dłużej postać.

  • @wiktoriadalach5164
    @wiktoriadalach5164 6 років тому +2

    Uwielbiam panią Dorotę, taka pozytywna osoba

  • @comet367
    @comet367 7 років тому +2

    Ja nigdy nie daje marchewki. Według mnie psuje smak tego dania.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 років тому

      Jasne, zawsze zachęcamy do dopasowywania przepisów do swoich upodobań :)

  • @szczepciu81
    @szczepciu81 5 років тому

    Ale granda to powitanie

  • @masujdzika6940
    @masujdzika6940 8 років тому +6

    1:11 ale wlosy ma karku xd

    • @stella82003
      @stella82003 7 років тому +2

      Wygląda w ogóle jak tłusta foka(żeby nie powiedzieć utuczona ś.......a).Ze jej nie wstyd z takim karczychem bez szyi pokazywać się publicznie.

    • @dejavecu
      @dejavecu 7 років тому +2

      Kazdy ma włosy na karku..

    • @michakos4350
      @michakos4350 6 років тому +11

      Anna kowalska to ze ktoś jest przy kości nie znaczy ze jest zły. Nie rozumiem po co kogoś obrażać i dyskryminować z takiego powodu. Żałosna jesteś babo na prawdę żenada

  • @Kicki215
    @Kicki215 2 роки тому

    Składniki w opisie nijak się maja do tego co dodawał Stefano w trakcie gotowania 😂

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  2 роки тому

      Hmmm, które składniki masz na myśli? 🤔 Sprawdzimy to. 😊

    • @Kicki215
      @Kicki215 2 роки тому

      @@KuchniaLidla Stefano używał pasaty pomidorowej, a nie świeże pomidory. W filmiku nie używa rosołu. Nie widzę też, żeby dorzucał liść laurowy. Być może po prostu coś było już wcześniej przygotowane (może świeże pomidory zostały zmieszane z przecierem) ale tego na filmie już nie widać... Niemniej, spaghetti wyszło mi znakomite i przepis niezależnie od interpretacji jest godny polecenia ;)

  • @kubaska1311
    @kubaska1311 7 років тому

    mam pytanie czy zaprosicie mnie państwo do odcinka??? nie mam bardzo dużo subów ale to moje marzenie 🙏

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 років тому +3

      Zachęcamy do wzięcia udziału w aukcji WOŚP, o której Paweł mówi tutaj: ua-cam.com/video/9eM15wgc1Ao/v-deo.html&t=8m46s. Osoba, która wygra licytację, zostanie zaproszona na plan Kuchni Lidla i będzie mogła zobaczyć, jak powstają nasze filmy :)

    • @kubaska1311
      @kubaska1311 7 років тому +2

      ok dzieki

  • @Maaaaaaaaaaaarcin
    @Maaaaaaaaaaaarcin 4 роки тому +3

    To mięso się nawet dobrze nie usmażyło 🤢

  • @isaasara2332
    @isaasara2332 5 років тому +1

    DODAJĘ WARZYWA ZAWSZE -pomijam wino ,,,dolewam natomiast szklankę mleka

    • @jeanpablotwice6058
      @jeanpablotwice6058 5 років тому

      No topka światowych szefów dodaje jednak to wino. Mleko nie zawsze, ale często.

  • @baDnewS997
    @baDnewS997 8 років тому

    Ja też nie przepadam za marchewką.

  • @annabill9667
    @annabill9667 7 місяців тому

    A co to za przepis 😮napewno nie włoski 😂

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  7 місяців тому

      A to na pewno przepis Stefano. 😋😊

    • @annabill9667
      @annabill9667 7 місяців тому

      @@KuchniaLidla napewno ale nie prawdziwy sos boloński 😊

  • @PatrykMata
    @PatrykMata 5 років тому +2

    Czy można zmienić prowadzącą???

  • @maciejgadek5119
    @maciejgadek5119 5 років тому

    No to taka bardziej wariacja czyjaś, a nie tradycyjne Bolognese :P Squisita Italiia, tam znajdziecie prawdziwe przepisy ;)