Ленивое дрожжевое тесто в пакете из холодильника! Удивительная выпечка будет всегда!
Вставка
- Опубліковано 20 чер 2022
- #ленивоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
!
Привет друзья, вы на канале " Плюшка&Ватрушка " сегодня мы с вами готовим очень вкусное и самое воздушное ленивое дрожжевое тесто в пакете, которое подходит в холодильнике, из такого теста выпечка всегда удивительно вкусная и пышная.
Ставьте лайки чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
bank.gov.ua/ua/about/support-...
****************************************************************************************
Рецепт
--------------------------
мука пшеничная в/с - 550 г - 3 стакана и еще неполный / обьем 250 мл /
молоко или кефир - 200 мл
масло рафинированное - 70 г или 7 ст.л
сахар - 4 ст.л с горкой или 100 г
соль - 1 ч.л
дрожжи сухие - 10 г - 1 ст.л или 30 г прессованных
яйцо
ванилин - 1/4 ч.л
--------------------------
Начинка
-------------------------
вишня или черешня - 300 г
сахарная смесь - 100 г сахара + 1 ст.л манки без горки .
------------------------
сметана чтоб покрыть пирожки можно заменить на сливочное масло - 50 г
--------------------------
сахарная пудра по желанию
--------------------------
Расстойка теста в холодильнике 2 - 3 часа, все зависит от дрожжей, берите проверенные. Сформированным пирожкам дать расстояться 20 минут под полотенцем и еще 10 минут пока разогревается духовка - всего 30 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне при режиме верх-низ 20 минут при 170С, режим верх - низ или конвекция.
Удачной вам выпечки и МИРНОГО ВАМ НЕБА!💙💛
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖 / @smahnezitty
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉 / @plushkavatrushkag
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉 / @svetaglebova
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝 id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
==========================================================
#ленивоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
Спасибо большое за рецепт. Сегодня третий день, как я испекла пирожки по этому рецепт у, доедаем, так сказать. Пирожки мягкие, не черствые, очень вкусные. Спасибо большое Вам 🍨
Приятного вам аппетита!
@@PlushkaVatrushkaGхлебкакиспечь
Я делаю с вечера. Замесила и на ночь в холодильник . Утром достала и свежая выпечка к завтраку. А ещё делаю всегда большой замес и по порциям в морозильник. Размораживаю так: вечером кладу в холодильник и к утру оно как будто свежее. Попробуйте, думаю понравится. Очень экономит время для занятых хозяюшек
Спасибо, за ночь тесто не перебраживает? Или нужно меньше дрожжей ложить ?
Спасибо за совет, очень интересный, обязательно воспользуюсь , спасибо.🎉
Скажите пожалуйста , а в морозилку сразу после замеса класть или можно утром разложить по порциям ?
Очень удобно. Утром свежая, вкусная выпечка. У меня обычное дрожжевое тесто. Жарю пончики, пирожки. Не люблю замораживать.
У меня лежало тесто ночь. Потом не знала, что с ним делать, когда достала. Полежало пару часов, всё равно было холодное, налепила пирожки - расстаивались очень плохо. Получились - так себе... Никто не пишет, что делать с тестом после холодильника...
Браво! Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю,спасибо большое
Спасибо за рецепт!!!👍🌷🌷🌷💖
Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍🙏🙏🌸🌸🌸
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Обязательно испеку такие пирожки....
СВЕТИК БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞🌞🌞👋👋👋
Благодарю! 👍👍👍
Прекрасный рецепт!!!
Спасибо большое за тесто и красивые,аппетитные пирожки! Обязательно буду готовить.
Всех вам благ,здоровья и мира!
Спасибо вам большое за ваш рецепт! Все ваши рецепты мне очень нравятся! Всего хорошего вам!!!
Спасибо Светик за рецепт, хороший вариант для лета, не надо ждать в помещении подъёма, когда жарко, очень аппетитные пирожки, крепкого здоровья и мира над головой
Большое спасибо!
Спасибо Светочка!!!! Пирожки канешно суперские,в этом нет сомнения!!!
❤ Светочка,очередной раз приготовила пирожки с этим чудо-тестом!!! Необыкновенно нежное и безумно вкусное!! Каждый раз Вас вспоминаю и очень Вам благодарна! Научили меня работать с тестом и не бояться!!! Очень прошу Вас,не исчезайте, очень жду новых рецептов.Вы нам очень нужны!!! Выходите пожалуйста на связь....❤❤❤❤Крепитесь.
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
Очень классно Света,что всё четко в граммах!! Просто супер!!!😋👍💯❣
Какая Вы молодец! Золотые руки! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким! Мира Украине!
Девочка моя пирожки просто супер рецепт замечательный выпечка; смотрится очень красиво спасибо тебе моя родная за твоё доброе сердце и золотые руки очень скучаю 👍👍👍❤❤❤
Отличный рецепт!!!
А я люблю вареники с вишнями на пару из сдобного дрожжевого теста!!!
Это просто песня!!!
Удачи всем и во всём!!!🙏🙏🙏
Дякую за супер рецепт.
Как всегда превосходный
рецепт простой и быстрый
спасибо Светлана.
Роза 🌹 из Израиля 🌹❤️🌹
Пирожки они такие разные, вкусные 😋 и аппетитные!
Спасибо за кулинарное искусство! Светлана,Вы делаете выпечку искусством! Много пекла по Вашим рецептам,они идеальные! Здоровья Вам и Вашим близким!🌺🌸🌷
Ой, как интересно, надо попробовать, благодарю от души 👍👍👍❤💐😘
Светочка,вы как всегда на высоте
Спасибо
Светочка, умница, мои любимые пирожки.. Спасибо🙏💕🙏💕
Отличные, мягкие и воздушные, тесто легкое и пушистое, я довольна результатом
Приятного вам аппетита!
Bolshoe spasibo gotovliu po vashim receptam i vsegda vse poluchaertsia! U menia etogo vidio net tolko trubu vizhu a zhal. Ydachi vam i vashey semie ! MIRNOGO NEBA!!!
Молодец девочка!
Прекрасный рецепт!
Но я бы туда попробовала добавить 2 ст./ л
МАЙОНЕЗА...
Я стараюсь делать пирожки , пироги и т.д. с добавлением майонеза. Такое шикарное тесто получается, которое долго не черствеет.👌
Спасибо за рецепт,сегодня испекла,очень вкусные,тесто просто суперское 😋😋😋
Приятного вам аппетита!
Золоті ручки ♥️👍
Ну наконец то нашла долго хранящееся дрожжевое тесто,спасибо вам большое прибольшое.
Приятного вам аппетита!
Добрый день. Давно хотела такой рецепт. Его же можно и на ночь оставить, а на завтрак пирожки.
Спасибо Светочка за рецепт, он лучший, ну скажи пожалуйста насчёт манки, она что даёт, спасибо.
Светик, уже который год с тобой, уж сколько проэкспериментировано твоих рецептов - и не перечесть! Доверие безграничное. Рада новой встрече! Прошлогодняя замороженная вишня с добавлением крахмала, думаю, вполне подойдёт. Вот на выходные и займусь. Спасибо, дорогая! Мира, душевного спокойствия и удачи!
Приєднуюся дуже гарні Світланочко ваші рецепти👍👍👍
Вполне согласна с вами я тоже давно пользуюсь рецептами Светланы всегда все получается вкусная выпечка . Огромное спасибо.
💯🔥💐
Дякую за чудовий рецепт.👍👍👍💙💛
Помню, в 60х годах 20 века, чтобы приготовить дрожжевое тесто для пирожков мать брала у бабушки закваску для теста. Потом был целый процесс по увеличению количества этой закваски и уж только потом замешивалось тесто. Сейчас же, когда сухих дрожжей полно в любом магазине, надо быть очень ленивым человеком чтобы не испечь нормальные, съедобные пирожки. Это я говорю, мужик-пенсионер 65лет, бывший наладчик оборудования МЭЛЗ.
в 60 х годах и дрожжи в магазине были. И если не было бабушки и закваски - проблем не было с пирожками)). И то, что сейчас сухие дрожжи, то это не означает, что процесс быстрее. Дрожжам точно также расти нужно.
Светуля спасибо за рецепт! Обезательно приготовим пирожки.тошько помазка интересная ни когда не смазывала пирожки сметаной или маслом?
Скажите,а можно жарить такие пирожки
А про Раст Масло-наверное опечатка:70мл- и 7ст л)
Наверное 4ст л тогда!?)
К моему огромному удивлению тесто вообще за почти два часа не поднялось в холодильнике... Хотя дрожжи хорошие ... Сейчас немного помесила,поставила в тепло... Хочу надеяться, что подойдёт... Очень расстроилась...
У меня был такой опыт незнаю почему так бывает, хорошо вымесите теплыми руками и поставье в миску с теплой водой все будет хорошо!
Вот поэтому и надо перед использованием дрожжей их активировать ,я тоже пользуюсь одной маркой дрожжей уже долгое время ,но иногда они тоже не "всходят"(хоть и из одной упаковки )поэтому теперь на 15 мин в небольшом количестве тёплой воды и ложка сахара и жду пока появится"шапочка"и тогда дальше по рецепту.
доброе утро,а можно это тесто приготовить постным?
Можно на воде!
Как кстати! Так хотелось пирожков с вишней, сегодня нарвала вишню.
Испекла пирожки, очень вкусно!
👍👍👍💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Как у вас тесто поднимается в холодильнике? У меня + 4 и до утра оно ну ни как не бывает таким!
Светлана, спасибо за рецепт ! Скажите, а это тесто подойдёт для не сладкой выпечки ? Если да то сколько сахара нужно взять ?
1 ст.л достаточно😋
Для жареных пирожков подойдёт?
Да конечно!
А если нет коевекции, как печь, на каком уровне?
На среднем уровне!
Світлана, підкажіть будь-ласка, а чи можна жарить на сковорідці ці пиріжки ?
Конечно можно🤗
@@PlushkaVatrushkaG дякую Світлана ! Дякую за вашу щедрість ! Я ,як тільки спробувала ваші « Нежнейшие ватрушки», просто закохалася в це тісто. Готувала вже не тільки з творогом !!! Але , іноді потрібно приготувати щось зранку і тісто « Ленивое» дуже виручило б !!! Ще раз дякую вам за вашу працю !!!
Почему то тесто сырое получилось после выпечки 40мин 185градусов
😢😢😢сделала тесто. Всё по рецепту. Чуть руку не сломала,вымешивая. Такое забитое получилось. Расстроилась. Лежит в холодильнике уже 3 часа. Чуть чуть увеличилось, но, видно очень плотное. Не пышное совсем. Странно, все делала по рецепту😢
У ВАС СКОРЕЕ ВСЕГО ДРУГАЯ ВЛАЖНОСТЬ У МУКИ НУЖНО ПРОСТО ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ ЖИДКОСТИ И ХОРОШО ЗАМЕСИТЬ ЧТОБ СТАЛО ТАКОЙ КОНСИСТЕНЦИИ КАК НУЖНО И ВСЕ.
@@PlushkaVatrushkaG да, наверное. Спасибо, в след раз надо не всю муку добавлять, наверное. Она, действительно, разная! Я много ваших рецептов использую, всегда все получается. Спасибо большое
Taki apetutni dákyy za recept Svitlana garnogo i spokijnogo vám dná
Oy uzvinite eto u menia moy telefon baluetsia odno video na drugoe nalozhilos.
Светлана спасибо за рецепт, давно пользуюсь вашими рецептами, но сейчас не поняла сколько надо взять дрожжей?