Наконец-то Рецепт Холодное Дрожжевое Тесто Секретом Подходит для Пирожков Пирогов Выпечка с Картошка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 жов 2022
  • За 10 минут Без яиц Быстрый Рецепт Холодное дрожжевое тесто, Удобно и Быстро, получается потрясающая выпечка, универсальное тесто, которое подходит для любой выпечки с любой Начинкой, для пирожков и пирогов из дрожжевого теста. Вечером за считанные минуты можно приготовить дрожжевое тесто без яиц, поместить в полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер и в холодильник, а на утро, достать из холодильника приготовить любую начинку и быстро сформовать выпечку. такое тесто можно хранить в холодильнике 3 - 4 суток или в морозильной камере до месяца, тогда с вечера тесто переложить в холодильник, а на утро быстро приготовить выпечку, очень удобно и быстро. Готовить это тесто можно в больших количествах, разделить на порции, и каждую порцию по отдельности разморозить и утром быстро без возни, выпечка готова.
    Ингредиенты:
    молоко - 250 мл
    растопленное сливочное масло - 150 мл
    мука - 480 г
    сахар - 1 столовая ложка - 20 г
    дрожжи - 2 ч л - 7 г
    соль - 05 ч л
    ПИЩЕВАЯ СОДА - 0,5 ч л
    Начинка:
    Картошка - 500 г
    репчатый лук - 1 штук
    растительное масло - 50 мл
    соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
    #кулинария#пирожки#рецепт#вдуховке#с_картошкой#ленивые#холодное#дрожжевое#тесто
    Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
    / @juliadk88
    zen.yandex.ru/profile/editor/...
    10 Minutes No Eggs Quick Recipe Cold Yeast Dough, Convenient and Quick, makes an amazing pastry, a versatile dough that is suitable for any pastry with any Filling, for pies and pies from yeast dough. In the evening, in a matter of minutes, you can prepare yeast dough without eggs, place it in a plastic bag or plastic container and refrigerate, and in the morning, take it out of the refrigerator to prepare any filling and quickly form pastries. such a dough can be stored in the refrigerator for 3-4 days or in the freezer for up to a month, then in the evening put the dough in the refrigerator, and in the morning quickly cook pastries, very convenient and fast. You can cook this dough in large quantities, divide it into portions, and defrost each portion separately and quickly in the morning without fuss, the pastry is ready.
    Ingredients:
    milk - 250 ml
    melted butter - 150 ml
    flour - 480 g
    sugar - 1 tablespoon - 20 g
    yeast - 2 tsp - 7 g
    salt - 05 h l
    BADDING SODA - 0.5 tsp
    Filling:
    Potato - 500 g
    onion - 1 piece
    vegetable oil - 50 ml
    salt, black pepper, red paprika to taste
    #cooking#pies#recipe#in the oven#with_potatoes#lazy#cold#yeast#dough
    Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
    / @juliadk88
    zen.yandex.ru/profile/editor/...
    Больше информации об этом исходном текстеЧтобы получить дополнительную информацию, введите исходный текст
    Отправить отзыв
    Боковые панели

КОМЕНТАРІ • 92

  • @larissajigarova4702
    @larissajigarova4702 8 днів тому

    Спасибо! Великолепная подача и отличные рецепты- по ним все получается. И что там сказал профессиональный повар- это предмет спора

  • @user-lx7gf3ey1f
    @user-lx7gf3ey1f 4 місяці тому

    Благодарю за рецепт.

  • @user-jb2gs3jd5o
    @user-jb2gs3jd5o Рік тому +1

    Супер! Спасибо!

  • @margaritavodyanskaya2050
    @margaritavodyanskaya2050 Рік тому +1

    Ученье нравиться все ,что вы делаете👍👏👏👏👏

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +3

    Это, безусловно, вкусно. Большое спасибо за ваш рецепт👍

  • @OlgaKislenko
    @OlgaKislenko Рік тому +3

    Спасибо, Джулия! У Вас интересный канал. Много хороших рецептов. Подписалась.

  • @user-co8vw5pm1j
    @user-co8vw5pm1j 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт замечательного теста с вечера сделал, а утром баловать своих домашних вкусной выпечкой здоровья, успехов, удачи ждём новых вкусных рецептов ставлю лайк и подписываюсь на ваш канал👍👍👍💯💯💯😋😋😋🥰🥰💕💕💕

  • @user-jo1yy3yx9r
    @user-jo1yy3yx9r Рік тому +2

    Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-uk5yu3rd6i
    @user-uk5yu3rd6i Рік тому +1

    спасибо за ответ

  • @user-qg2lf7lu7c
    @user-qg2lf7lu7c Рік тому +11

    Волшебница! Как всегда вкусно 😋!

  • @yulyashayulya9238
    @yulyashayulya9238 Рік тому +3

    Вы умничка спасибо

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      И вам огромное спасибо

  • @lotos2223
    @lotos2223 Рік тому +4

    Добрый вечер вам. Благодарю вас за прекрасный рецепт.

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +1

      И вам огромное спасибо

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Рік тому +6

    Выпечка Супер!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +1

      Приятного аппетита

  • @user-tn3rm3vo6f
    @user-tn3rm3vo6f Рік тому +3

    Спасибо Джулия джан рецепт очень интереный и хороший

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      Готовьте на здоровье и приятного аппетита

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova Рік тому +2

    Классный рецепт,отличное видео, спасибо, все понравилось, успехов вам и мои лайки!

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      От всей души благодарю 🙏

  • @user-sprut
    @user-sprut Рік тому +3

    Приветик спасибо за рецепт ❤❤❤🙏🙏🙏🌹💯

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      От всей души благодарю

  • @tatiana4133
    @tatiana4133 Рік тому +3

    Ой Вэй, красота!!!!!!!

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      Готовьте на здоровье и приятного аппетита

  • @user-be8fl1yu2r
    @user-be8fl1yu2r Рік тому +2

    Замечательный рецепт, благодарю Джулия за ваши шедевры!

  • @user-ni4iv3cr8d
    @user-ni4iv3cr8d Рік тому +12

    Спасибо! Уровень и исполнение как всегда на высоте! Рецепт теста записан..👍👍👍👍👍❤️🇷🇺

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      Рада стараться и приятного аппетита

  • @lorabelan6077
    @lorabelan6077 Рік тому +3

    Профессиональный повар как- то раз сказал, что соду можно добавлять только в дрожжевое тесто, в котором много масла. В тесто несдобное нельзя соду

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q Рік тому +5

    Спасибо за ваш любимый рецепт приготовления супер. Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс🙏💕

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      Готовьте на здоровье и приятного аппетита

    • @user-rg9rw8no4p
      @user-rg9rw8no4p Рік тому

      У нее ,каждый самый любимый ♥️🐥

  • @user-yz3pd7dt2b
    @user-yz3pd7dt2b Рік тому +4

    Как всегда красиво вкусно,но я жду всетаки Раздан😊👍👋

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      У нас на канале есть подобный рецепт

  • @nelyaminiyarova9873
    @nelyaminiyarova9873 Рік тому +26

    Я готовлю такое тесто, только ингредиенты проще- вода, подсолнечное масло, дрожжи и все! Замешиваю, сразу ставлю в холодильник ( не в морозилку) и утром прекрасное тесто! Обычно из такого теста делаю пирожки с картошкой, лук зелёный с яйцом, капуста с яйцом, ливерные

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +1

      Очень вкусный и удачный рецепт теста

    • @user-hd1oe9fd6i
      @user-hd1oe9fd6i Рік тому +6

      А напишите, пожалуйста свой рецепт!

    • @nataliyailyenko3161
      @nataliyailyenko3161 Рік тому +1

      Неля,пожалуйста,поделитесь своим рецептом,заранее спасибо))

    • @user-tv2eu7bx5i
      @user-tv2eu7bx5i Рік тому +2

      А я и сахар добавляю

    • @narkizagazizova2820
      @narkizagazizova2820 Рік тому

      ​@@user-tv2eu7bx5ibe

  • @beilinna6191
    @beilinna6191 Рік тому +1

    Здравствуйте. Очень интересный рецепт. А булочки с начинкой,рулеты тоже будут пышные? Их перед выпечкой тоже надо подержать не в духовке,потом выпекать,как обычное тесто? У вас всегда замечательные рецепты. Вы рукодельница. Я из Беларуси.

  • @carinaa8530
    @carinaa8530 Рік тому

    Спасиьо, Джулия!
    Можно ли заментть молоко кефиром?

  • @ElenaV16
    @ElenaV16 Рік тому +11

    Приветик всем🙋‍♀️!!! А в рецепте нет сыра🤷‍♀️, но ведь можно и без него? 😉 Всем здоровья, удачи и🌏 МИРА!!! Джулия, спасибо за рецепт🙂.

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      Можно и без сыра

    • @ElenaV16
      @ElenaV16 Рік тому

      @@juliadk88 спасибо🙏💕 Джулия, что ответила🙂

  • @user-vd8lf2ni3f
    @user-vd8lf2ni3f Рік тому +1

    Очень похож рецепт на тесто"утопленник" из СССР, только вместо хододильника, помещали в холодную воду.

  • @user-ex9gp4cn3t
    @user-ex9gp4cn3t Рік тому +2

    В данном рецепте молоко можно заменить на кефир?

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 Рік тому +3

    💝👍👌

  • @lanasweet4398
    @lanasweet4398 Рік тому +2

    😘😘😘😘😘

  • @user-ti6dz3jd8m
    @user-ti6dz3jd8m Рік тому +2

    🙏🙏🙏💖

  • @user-jj4qm8im9k
    @user-jj4qm8im9k Рік тому +4

    Спасибо!!! Супер тесто!!! Вопрос, а можно сразу печь или обязательно подержать в холодильнике?

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +1

      Тесто оставьте отдохнуть обязательно

    • @user-jj4qm8im9k
      @user-jj4qm8im9k Рік тому +1

      Спасибо 🙏

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n Рік тому +2

    дякую вам

  • @user-bb2th7li1h
    @user-bb2th7li1h Рік тому +6

    Джулия,а можно заменить на растительное масло? Замечательный рецепт,палочка-выручалочка, спасибо!

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +1

      Можно

    • @yyyyyy5480
      @yyyyyy5480 Рік тому +1

      Только растительного масла брать на 20% меньше т.к . оно жирнее - значит 120 гр.

    • @user-bb2th7li1h
      @user-bb2th7li1h Рік тому

      @@juliadk88 Спасибо

  • @user-ge6uz1cp6y
    @user-ge6uz1cp6y Рік тому +3

    ❤❤❤❤❤🤗👍💐

  • @gularaakhundova1638
    @gularaakhundova1638 4 місяці тому

    "Хрущевское" или "ночное" тесто. Действительно очень хороший рецепт, но без
    соды. Сода - это дополнение опытной
    хозяйки. Но жаренные пирожки из этого теста не такие вкусные. Спасибо за Ваш труд!

  • @narakarapetyan3805
    @narakarapetyan3805 Рік тому +2

    1 столовая ложка - 10 гр, 2 ч.л. - 10 гр.

  • @user-zq2be6lw9e
    @user-zq2be6lw9e Рік тому

    Как доски

  • @verala5477
    @verala5477 Рік тому +2

    А можно заморозить уже в пирожках?

  • @user-jq4lx4tm3r
    @user-jq4lx4tm3r Рік тому +2

    А жарить их можно

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 Рік тому +4

    Джулия, вы так и не показали в разломе ваши пироги. Мне хотелось глянуть на сколько подошло тесто в выпечке? У меня такое ощущение, что они не мягкие?

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +1

      Смотрите видео рецепт до конца

    • @fre806
      @fre806 Рік тому +1

      На заставке видно в разломе!

    • @user-sp9ox8qw9h
      @user-sp9ox8qw9h Рік тому +1

      Часто пеку из холодн.теста...прекрасная выпечка! Только расстойка не меньше часа должна быть 😊😊

  • @user-vz4bf5pj4k
    @user-vz4bf5pj4k Рік тому +2

    Джулия, вы забыли показать в разрезе готовое изделие

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому

      Смотрите видео рецепт до конца

  • @user-ir7cy9uj4y
    @user-ir7cy9uj4y 4 місяці тому

    На 840 мл жидкости 1 кг муки и 2 ч ложки дрожжей??

  • @user-uk5yu3rd6i
    @user-uk5yu3rd6i Рік тому +1

    подскажите пожалуйста, из такого теста можно готовить только печёные пирожки или можно и жарить на сковороде?

    • @juliadk88
      @juliadk88  Рік тому +2

      Можно, конечно

  • @user-us5qb4ou4f
    @user-us5qb4ou4f Рік тому +1

    А почему в разломе не показали???

    • @rainar4i51
      @rainar4i51 Рік тому

      Там в самом конце смотрите)

  • @user-md1xx3hm1p
    @user-md1xx3hm1p Рік тому +1

    Давно знаю такой рецепт. Но все равно не всплывает. Почему?

  • @user-eb9pr7uj9w
    @user-eb9pr7uj9w 11 місяців тому

    Сыр или брынза?

  • @user-lp4wp9yn9y
    @user-lp4wp9yn9y Рік тому

    При применении дрожжей,сода не применяется. Сода применяется в отдельных видах выпечки, иначе - в бездрожжевом тесте,: кексы, бисквиты,печенье- песочное, полупесочное, творожные запеканки, манники, медовики, заварное тесто, им сода нужна, как дрожжевому тесту дрожжи.

    • @user-el2pj5es6v
      @user-el2pj5es6v Рік тому +3

      Всегда применяю соду или разрыхлитель. Тесто отличное получается.

    • @user-so1hh8ov1k
      @user-so1hh8ov1k Рік тому +3

      Пищевая сода улучшает дрожжевое тесто. А добавлять, или нет - решать Вам.

    • @user-vt4wt1mb8h
      @user-vt4wt1mb8h День тому

      Согласна с автором рецептов, всегда добавляю соду и разрыхлитель, т. как тесто неперекисает, поэтому тесто (даже постное дрожжевое)можно хранить несколько дней.всем желаю мира в душе, в семье и мирного неба над головой!❤😊

  • @user-jg4iu4ww3f
    @user-jg4iu4ww3f 5 місяців тому

    Чего так ореш