Как приготовить квашеную КАПУСТУ 💚 В собственном соку. Пошаговый рецепт От А до Я!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 732

  • @Cooking_Together_with_Lilia
    @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +98

    Здравствуйте Друзья!
    Предлагаю вам посмотреть как можно приготовить полезный продукт --- Квашеную капусту !
    Без добавления воды и уксуса!
    В Собственном Соку!
    Капуста получается очень нежная и хрустящая !
    Готовьте с удовольствием,
    Пусть Вам будет Вкусно! ❤

    • @MyVincent65
      @MyVincent65 Рік тому +8

      Здравствуйте хозяюшка , знаете, я тоже готовлю капусту на зиму , но вот , спасибо большое вам первый раз увидел , что все время нарезал , сражаясь с капустным качаном , Вы же это сделали Запросто!
      Молодец!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +2

      ​​@@MyVincent65 Большое спасибо, Друг мой!
      Приятно что я причастна к росту коллекции Вашей Зимней копилочки 😊
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @hkmet100
      @hkmet100 Рік тому +3

      ❤❤❤عمل ممتاز 👍

    • @MyVincent65
      @MyVincent65 Рік тому +2

      Спасибо уважаемый друг

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +2

      Many thanks 🙏🙏🙏

  • @ГалинаХохлова-ы2т

    Какая приятная интеллигентная женщина,речь грамотная,все подробно рассказывает.Спасибо

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Такой отзыв, Галочка !
      Спасибо большое , мой добрый Друг!
      Я очень тронута, милая !
      Спасибо!)
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, Друг мой хороший!

    • @ГалинаХохлова-ы2т
      @ГалинаХохлова-ы2т Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia От души спасибо.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Взаимно, моя хорошая!
      Спасибо огромное!

  • @добрыня-т6ф
    @добрыня-т6ф Місяць тому +2

    Очень приятно смотреть и слушать.Все гармонично и приготовление,и человек! спасибо!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Місяць тому

      Спасибо большое, мне очень приятно было прочитать такой добрый отзыв!
      Пусть Вам будет Вкусно!😊

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Спасибо хозяюшка.Приятный голос.Рравильные советы.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо, Регина!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

  • @ГалинаСкидан-о2г

    Спасибо за рецепт.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Вкусной Вам капусты, Галина! На Здоровье,Друг мой хороший!

  • @ВалентинаФедорова-щ9г

    У такой хозяюшки,все должно быть вкусно ...потому,что с Любовью все делается ..❤❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Так было приятно отзыв душевный читать такой!)
      Валенька , спасибо Вам большое!
      Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

  • @ЛіліяГрузьева
    @ЛіліяГрузьева Рік тому +4

    БлагоДарю! Как в детстве.... Вкусно.....

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Дуже-дуже приємно що як в дитинстві, Лілічка!)
      Хай Вам щастить, моя тезко! :)
      Хай Вам буде Смачно!

  • @AmongTaniPantura
    @AmongTaniPantura Рік тому +12

    Отличный способ приготовить квашеную капусту прямо в собственном соку. с пошаговыми рецептами от А до Я👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибі вам за підтримку та такий приємний відгук Друже мій добрий!)

  • @SergeyArsenev-e9x
    @SergeyArsenev-e9x Рік тому +11

    Спасибо Вам большое! Все хорошо показали! Хочу приготовить по Вашему рецепту!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо за теплый отзыв, Сергей!
      Готовьте с удовольствием!

  • @etyudy
    @etyudy 9 місяців тому +6

    Лилечка, доброе утро. Капусту квашеную полюбила недавно. Мне нравится,чтоб мягкая была. Рецептов приготовления уйма! Прекрасные рецепты! Спасибо дорогая Лилечка! У вас чудесные рецепты! Видео ,что вам очень нравится готовить! Спасибо большое дорогая,за ваши секреты приготовления!😊🎉🎉🎉🎉🎉❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  9 місяців тому +1

      Танюшка, готовь, мой хороший, именно так как я в видео показала, получается как раз мягкая, но очень классная такая , мой сынуля не любит капусту , но эта понравилась , добавлял когда в лаваш что-то там закручивал , хвалил Ооочень !
      Это значит что точно Вкууусная, не кушал бы просто другую!)
      Хорошего дня Друг мой замечательный, обнимаю вас Девчули милые!

  • @ЛарисаБолдырева-г5о

    Благодарю сердечно за прекрасный рецепт без применения воды!Всех благ вам!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Люба, спасибо огромное, Друг мой хороший!
      Пусть Вам будет Вкусно!
      Взаимно, всего самого доброго вам!!!

  • @ЛюдмилаЄвчин
    @ЛюдмилаЄвчин Рік тому +3

    Дякую вам за пораду здоров'я вам бажаю ❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Людочко, дуже дякую за теплий відгук, Друже мій добрий!
      Хай Вам буде Смачно!
      Мирного неба над головою бажаю, саме головне!
      Здоров'я та Добра, Вам і вашим близьким!

  • @user-zy7qp2ly405
    @user-zy7qp2ly405 Рік тому +38

    Как приятно слушать! Хороший рецепт, спасибо!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Спасибо, большое спасибо!)

    • @НинаЛысанова-х7в
      @НинаЛысанова-х7в Рік тому

      А не будет солёной?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Нина, соли в этом рецепте даже меньше чем по ГОСТу, на 1 кг капусты нужно класть 1 ст ложку соли, в 3- х литровую банку капусты помещается 2, 5 кг, а кладём 2 ст ложки, вместо 2,5 ,
      Капуста получается Вкуснейшая хрустит как снежок

  • @svetlanaiarus1630
    @svetlanaiarus1630 Рік тому +4

    Дорогая Лилия,благодарим за такой хороший,интересный рецепт,какие у вас трудолюбивые руки,и вы очень хорошая хозяйка,очень умелая,ловкая,сразу видно,что вы часто солите капусту,у вас очень хорошо получается,здоровья,счастья,всех благ,мира,всего вам доброго,храни вас Бог.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо за такой душевный отзыв, Светлана!
      Огромное спасибо за поддержку и добрые слова, Друг мой хороший!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друзья!
      Здоровья, счастья и благополучия, добрый Друг!

  • @ВолшебнаякухнясИскусственнымИн

    Добрый вечер! Большое спасибо за рецепт и точные пропорции! Лайк!

  • @ТатьнаРеут
    @ТатьнаРеут Рік тому +14

    Лилия, добрый день! Спасибо за рецепт , попробую приготовить по Вашему рецепту. Семья у меня большая - я многодетная мама и многодетная бабушка. Раньше,когда жили одним домом - было проще,а сейчас я дети живут отдельно, только младшая 20 летняя дочь пока со мной. Я раньше квасила в большой кастрюле на 40 литров , сейчас в ведре эммалированном на 12 литро ,а для детей квашу сразу в банках 3-х литровых. Много моркови не кладу ,а соли примерно 25г на 1 кг капусты.В ведре если квашу ,то переслаиваю капустными листьями ,и ими же закрываю верхний слой. Предпочитаю для квашения Славу и Белорусскую.В прошлом году сеяла Атрия F1 , тоже вкусная была ,но её я квасила зимой. В этом году я по состоянию здоровья ( сложный оскольсатый перелом ноги) на даче не работала и капусту решили не сажать. Будем покупать на ярморке ,но пока- что фермеры не продают. Вам хорошего дня и процветания Вашему каналу. С уважением, Татьяна,г Орёл.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +5

      Здравствуйте, Танечка!
      Спасибо за такое замечательное письмо, моя хорошая!
      Спасибо за душевную поддержку!
      Вы просто молодец, так держать, Молодчина, заботливая мать и Ба
      Бабушка с большой буквы!
      Готовьте квашеную капусту, в трёх литровых банках, и раздавайте своей большой семье!
      А младшенькая пусть помогает маме !
      Приучайся , солнышко, не дуйся и не сачкуй!)
      Я когда-то тоже не вприпрыжку прям таки !) помогала бусе и маме, а в жизни очень всё и пригодилось, милая моя девочка!)
      Танечка, спасибо большое за подсказку и листья капусты сверху, ...читаю вот твоё письмо...и думаю....да что же это со мной...Буся моя ж тоже так прикрывала, в ведре эмалированном когда квасила...
      !)
      Причем, что запомнилось!)...:
      Ведро это Никогда и ни под что другое не использовалось,...
      Ну только ещё на Паску , для теста!)
      Спасибо большое, было очень приятно пообщаться с вами!
      Вкусной Вам капусты с ярмарки!
      Поправляйтесь с ногой скорее,
      Вон сколько родных нуждаются в Вас !!!
      Кто им наготовит Вкуснейшей капусточки?)!
      Спасибо что вы со мной, ДРУГ!

    • @ЛюдмилаКурлеева-ч6д
      @ЛюдмилаКурлеева-ч6д Рік тому +1

      11:57

    • @ЛюдмилаКурлеева-ч6д
      @ЛюдмилаКурлеева-ч6д Рік тому +1

      Желаю вам здоровья,взяла на заметку про капустные листья приготовлю по вашему в ведре.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      @@ЛюдмилаКурлеева-ч6д Большое Спасибо за добрый отзыв, Людочка!
      Готовьте с удовольствием, капуста очень вкусная получается!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      @@ЛюдмилаКурлеева-ч6д Спасибо большое, пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

  • @Anna-mb3ho
    @Anna-mb3ho 2 місяці тому +1

    Спасибо вам за рецепт Яна готовило получилос очен хорошо и вкусно

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 місяці тому +1

      Большое спасибо, Анна!!!
      Очень приятно что рецепт приглянулся, а результат понравился!🙏🙋❤️💝

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 місяці тому +1

      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!❤️

  • @СараБарабу-ь8з
    @СараБарабу-ь8з Рік тому +9

    Какая вы молодец 👍 всё пошагово рассказываете , я прям столько интересного от вас узнала , что надо делать , а что нет . Хотя капусту иногда солю так , немножко. Это я удачно зашла на ваш канал

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое за добрые слова , мне очень приятно было читать такой отзыв душевный, Сара !

  • @tatianazarewa1210
    @tatianazarewa1210 2 місяці тому +3

    , молодец хозяюшка! Все пропорции указала, все четко рассказала! Большое спасибо! Кто то расстроился насчет сахара, а, оказывается, чуть сахара необходимо , как говорила женщина из деревни, для нормальной ферментации! Она просто дополняет естественное брожение

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 місяці тому

      Спасибо большое, Друг мой хороший!
      Спасибо, Танюшка!
      Готовьте с удовольствием,
      Пусть Вам будет Вкусно!🙋❤️😘

  • @gheorghebanev5760
    @gheorghebanev5760 Рік тому +4

    Спасибо.Приятно Вас слушать и очень понятно.Иду делать.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое, Друг мой хороший!
      Такой отзыв душевный!
      Пусть Вам будет Вкусно и Полезно!!!

  • @Тамара-л5х5г
    @Тамара-л5х5г Рік тому +6

    Очень полезная информация к засолки капусты спасибо

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо, мне очень приятно что вы нашли для себя что-то полезное, Тамарочка!
      Вкусной Вам капусты, Друг мой хороший!

  • @nagezhdagir1243
    @nagezhdagir1243 Рік тому +3

    Огромное Вам спасибо за подсказку здоровья ипроцветания Вам

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      На Здоровье, Друг мой хороший!
      Надежда, какое имя у вас замечательное!
      Всем Надежды и Света, Мира и Добра!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

  • @ilonailonita
    @ilonailonita Рік тому +30

    Наша дорогая Лилечка! Ваши рецепты, как всегда, вовремя! К зиме! Будем лакомиться холодными зимними днями… Правда у нас в Теннесси тепло, но квашеную капусту любим. Помню как всей семьей шинковали в детстве капусту🤦🏼‍♀️. Но зато потом наслаждались с удовольствием..😉С Ваших красивых овощей можно натюрморты писать! Потрясающее описание техники нарезания! И уважаемый оператор терпеливо и красиво все снял! Спасибо, дорогие! Желаю вам крепкого здоровья и мира!!👏❤️🌞🌺🦋

  • @МарияКук-ф5й
    @МарияКук-ф5й Рік тому +3

    Молодец большое спасибо Класс капуста должна быть в своём соку

  • @user-EverythingILove
    @user-EverythingILove Рік тому +4

    Какая вкусная капуста, аж слюнки потекли😀 Спасибо за рецепт, Лилия, обязательно заквашу капусту по вашему рецепту, мой сын ее очень любит😀 Мирного неба и всего хорошего, мой друг!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Вкусной Вам капусты, Друзья мои хорошие ;)
      Мирного неба нам , милые!

  • @MisiaKitchen
    @MisiaKitchen Рік тому +12

    So good and delicious! Amazing preparation!

  • @MyVincent65
    @MyVincent65 Рік тому +8

    Спасибо большое хозяюшка, хочу поблагодарить вас, мы уже пятый, по моему , рецепт в зимнюю копилку , как вы говорите, заготовили практически Вместе с Вами !)
    Что хотел сказать, правы Вы конечно же , я раньше же воду добавлял, а вот уже второй год тоже убедился что Своего сока вполне достаточно,чтобы капуста была и сочная и хрустящая !
    Спасибо, большое спасибо, милая , замечательно все рассказываете и показываете !
    Удачи вам , хозяйка!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Совершенно верно, Друг мой, не стоит добавлять воду с солью, уже много лет этого не делаю !
      Вкусной Вам капусты ,
      Прекрасной зимней копилочки !)

  • @РаисаЧистякова-щ9и

    Очень приятная .и полезная передача.Хррошеего вам здоровья, Лиля.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо, Раиса !
      Очень приятно было читать такой отзыв!
      Всего самого доброго и , конечно же, Вкусного Вам, милый Друг мой!

  • @ЗаринаБоева-н8о
    @ЗаринаБоева-н8о Рік тому +2

    Выбрала ваш рецепт, в собственном соку больше пользы, и витаминов спасибо❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      На здоровье Друг мой хороший!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +2

      Зарина, возьмите капусту белую, а если ещё и кочерыжка треснула , то это ещё лучше!
      Нужно среднепоздний сорт ,можно и поздний , капусту берите чтоб в кочерыжке не было по окружности серенькой полоски( значит внутри листья есть подпорченные , черные ), кочерыжка должна быть чистенькой!
      Всего самого доброго Друг мой хороший!

  • @ТамараОлійник
    @ТамараОлійник 2 місяці тому +1

    Самий кращий рецепт який я бачила ❤❤❤

  • @НінаКонвалюк
    @НінаКонвалюк Рік тому +1

    ДЯКУЮ ЗДОРОВЯ ВАМ🎉

  • @nataliegern4053
    @nataliegern4053 Рік тому +3

    Очень любим квашеную капусту. Раньше мама её готовила. Сейчас покупаю в магазине. Спасибо огромное, милая Лилия. Обязательно попробую к осени приготовить, по вашему рецепту, хотя бы 1 баночку трёхлитровую. Замечательного вам новогоднего дня.🥳🥳🥳❤❤❤🎆🎆🎆🎁🎁🎄🎄🎄💐🤗👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Спасибо огромное, Друг мой хороший!
      Ты замечательная, Натонька!
      Нас бомбят, Сейчас прямо!
      Надеемся на ППО и Бога!

  • @larabaeva8925
    @larabaeva8925 Рік тому +3

    Спасибо большое❤! Самый лучший рецепт!

  • @Asisten.Kebumenkicau.
    @Asisten.Kebumenkicau. Рік тому +5

    Здравствуйте, классное видео, вкусная и красивая капустка,отличный рецепт, мне было приятно провести с вами время, дружеский лайк, удачи и всего наилучшего🤩🤩 😉😉Доброе утро, классно , интересный рецепт, я сохранила себе и обязательно попробую приготовить❤🌻🌻☀☀ хорошего всем дня и настроения 👉🏻☕🌺

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо за теплый отзыв, Друг!
      Пусть Вам будет Вкусно и Полезно!
      Спасибо что вы со мной!

  • @옥상텃밭이야기
    @옥상텃밭이야기 Рік тому +2

    Very nice recipe! Looks so delicious and healthy and yummy! Thanks for sharing!

  • @ИзотоваГалина-ф1й

    Спасибо вам за хороший рецепт Обязатнльно пртготовлю, главное, что без уксуса,

  • @Лариса-е2к6х
    @Лариса-е2к6х Рік тому +3

    Спасибо.я делаю точно так! Очень вкусно!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое, мне приятно это узнать!
      Обратная связь очень важна!
      Пусть Вам будет Вкусно !
      Спасибо что вы со мной!
      спасибо

  • @ОльгаАндреева-з6э
    @ОльгаАндреева-з6э 3 місяці тому +2

    Супер,приятный голос,спасибо большое❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 місяці тому

      Готовьте с удовольствием, спасибо огромное за такой добрый отзыв, Оленька!❤️

  • @ГалымжанАманкулов-в3я

    Молодец. Спосибо. За
    Совет

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое за добрый отзыв, Галымжан!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

  • @technocrath1
    @technocrath1 Рік тому +10

    You're very organized in your preparation which makes the cooking experience much more pleasurable. Your recipe is just fantastic, it's all about healthy ingredients and a flavorful saurkraut upon completion. Nice video share.*804

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Hello my Dear Friends 😽❤️
      I'm very glad to see you ❤️
      Many thanks for your visit to me 💝
      Thank you, thank you very much 🙏
      Be happy my Dears 🙏🙏❤️🌷🙏🙏

  • @СвітланаКлименко-и8р

    Благодарю вас. Очень вкусная капуста.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое за обратную связь, Друг мой хороший !
      Очень приятно читать такой отзыв!

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno Рік тому +47

    Здравствуйте Лилия, спасибо что поделились своим рецептом квашеной капусты. Это очень вкусно!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +2

      Большое спасибо за поддержку и добрые слова, Друг мой хороший!

  • @ЛюдмилаПелунская

    Подписалась и конечно же лайк, спасибо огромное 👍🏼👍🏼👍🏼 приятно смотреть и слушать 👍🔥

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Огромное спасибо, Друг мой хороший!
      Спасибо, Людочка, за такую поддержку и добрые слова!
      Спасибо за подписку, за доверие мне!
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, милый мой Друг!

  • @ОльгаГуляева-й9й
    @ОльгаГуляева-й9й 2 місяці тому +1

    Молодец все правильно лучше всех капуста все понятно

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 місяці тому

      Спасибо большое за такой душевный отзыв, Друг мой хороший!
      Пусть Вам будет Вкусно, Готовьте с удовольствием!💐🙏💝🙋

  • @АннаУзден
    @АннаУзден Рік тому +3

    Спасибо за рецепт. Класс!

  • @КатяЧистякова-з9ю

    Очень удобно укладывать при помощи воронки с большим горлышком.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Да, Катюша, это просто привычка сработала!)
      Спасибо, Друг мой хороший!

  • @Земфира-я2я
    @Земфира-я2я Рік тому +5

    Лилия! Просто чудо, что я " нарвалась" на вас!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Мне очень приятно!)
      Земфира , как здорово что Вы нашлись!
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, Друг мой хороший!)

  • @ТурсынайТанатарова

    Очень хорошо говорите.спасибо вам большой.все понятно.

  • @ОксанаШишкина-й2ж

    Спасибо большое, аппетитная капустка получилась

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо за добрый отзыв, Оксана!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @shkatulkareceptov
    @shkatulkareceptov Рік тому +5

    Спасибо за рецепт👍🏻

  • @ЮлияГришина-е5э
    @ЮлияГришина-е5э 8 місяців тому +1

    Какая же вы молодец❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  8 місяців тому

      Спасибо большое, Друг мой хороший!
      Как же приятно читать такой отзыв!)
      Всего самого доброго и светлого Вам и Вашим близким!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  8 місяців тому

      Юлия, добрый Друг мой, Пусть Вам будет Вкусно!!!

  • @adeliajosephine4774
    @adeliajosephine4774 Рік тому +3

    You did very well. Learned a lot from you. Thank you very much for the tutorial and tips.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Many thanks for your visit to me dear friend 💓
      I'm very glad to see you ❤️ thank you my Dear 💖
      Be happy my Friend 🙏

  • @maidagulramazonova2547
    @maidagulramazonova2547 Рік тому +3

    Спасибо за хороший рецепт обожаю капусту!!

  • @ЕвгенийДонченко-п8я

    Больше спасибо за рецепт.Очень профессионально отснято и рассказано.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Спасибо за тёплый отзыв, пусть пригодиться людям, рецепт хороший и несложный совсем!

  • @лилиящеголькова-ш7ы

    Лучше бабушкиной шинковки нет ничего спасибо за рецепт

  • @ВалентинаМатвеева-э1ф

    Добрый день! Большое вам спасибо за подробный рецепт, было очень приятно слушать и смотреть вас.

  • @emellamustafayeva7679
    @emellamustafayeva7679 2 місяці тому +1

    Спасибо большое....

  • @ЛидияБеркова
    @ЛидияБеркова Рік тому +3

    Хороший рецепт спасибо🙏💕.

  • @voila_az
    @voila_az Рік тому +10

    Длбрый вечер, Лилия🎉 огромное спасибо за подробный рецепт и варианты шинковки😊 бабулина шинковка мне больше по душе👌👍💯 а сопровождать шинковку с музыкой-это идея🎉 сериалы почти не смотрю👀 иногда составляю компанию мужу 😊 а так..нет 🤩 приятного вам аппетита, ❤ мира и добра 💙💛 кдассное видео получилось, душевное, как всегда💯👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Ирадушка, огромное спасибо за комментарий, Друг мой хороший!
      С начала войны, честно говоря, ни одного сериала не смотрела, а до войны ... замечательные есть :
      " Лучше звоните Солу", " Клан Сопрано" , " Настоящий детектив",
      " Фарго"... уровень выше чем у хороших фильмов!!
      До этого я думала что сериалы все про рабыню Изауру!)
      Обнимаю крепко, Друзья мои хорошие!

  • @elenabojenco4466
    @elenabojenco4466 Рік тому +3

    Благодарю за информацию здоровья тебе дорогая ❤❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое за добрые слова и пожелания!
      Взаимно хороший мой Друг!

  • @abdullahpakistanimalik1975
    @abdullahpakistanimalik1975 11 місяців тому +2

    Wow amazing you are very grateful very nice shearing very tasty recipe delicious food ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @nadezdanikiforova3220
    @nadezdanikiforova3220 Рік тому +2

    Спасибо за рецепт . Я не ложу много моркови. И соли ложу меньше. Немного добавляю тмин. Никогда не мну капусту, только мешаю капусту. В течении 3х дней капусту протыкаю деревянной ложкой. Если соли на 5 кг 100 гр. То сахар 50 гр. Я ложу меньше то и другое.
    Спасибо за рецепт.

  • @theangelaskitchen
    @theangelaskitchen Рік тому +3

    You are so expert in making every dish, I really like this recipe, it looks so delicious and perfect, thank you for sharing this best recipe my friend❤❤❤

  • @hogar-dulcehogarhogar414
    @hogar-dulcehogarhogar414 29 днів тому +1

    Класс❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  28 днів тому

      Большое Спасибо!
      Готовьте с удовольствием!
      Пусть Вам будет Вкусно!😊

  • @Юра-ъ5л2й
    @Юра-ъ5л2й Рік тому +2

    Спасибо за рецепт все очень доходчиво удачи и процветания канала

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо за теплый отзыв и добрые пожелания!
      Желаю вам удачи и успехов!

  • @Галина-ф9н
    @Галина-ф9н Рік тому +1

    Благодарю!!! ❤ ❤ ❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо, Галина, Всего самого доброго, Вкусной Вам капусты!

  • @ГалинаКацеля-ю3в

    Приятно смушать👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ГульнараБайжуманова-ж4ю

    Спасибо большое! Я также квашу капусту.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Гульнара, здравствуйте, спасибо большое за отзыв добрый!

  • @ЕленаСОМОВА-б5к
    @ЕленаСОМОВА-б5к Рік тому +1

    Очень толково.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое, Леночка!
      Так приятно читать такой отзыв!
      Вкусной Вам капусты Друг мой хороший!

    • @ЕленаСОМОВА-б5к
      @ЕленаСОМОВА-б5к Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Редко пишу отзывы. Спасибо Вам. Действительно, без натяга, рецепт очень грамотный.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Леночка, а я часто получаю отзывы, или комментарии, конечно же, разные... Ведь и люди тоже пишут разные !
      Но вот , как то сразу, увидела ваш , и улыбнулась!
      Не знаю, вот и не верь теперь про передачу энергии на расстоянии!
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, милый мой Друг!
      Не только на моем или другом канале!
      Пусть всё у вас ладится!
      В жизни, в семье, у родных и близких!
      Спасибо Вам!

    • @ЕленаСОМОВА-б5к
      @ЕленаСОМОВА-б5к Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Спасибо большое! Мне тоже как-то тепло сейчас на душе. Будьте здоровы, пусть будет радость в Ваших днях! Рада была этой коротенькой переписке с Вами.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      @@ЕленаСОМОВА-б5к И я рада, мой Добрый , незнакомый , светлый человек!
      Счастья вам и вашей семье!

  • @palashsdeliciousfood
    @palashsdeliciousfood Рік тому +5

    🌻🌻Good morning my friend thanks for nice sharing with us learned more from you 👌💕enjoyed watching with interst & big friendly like for you ❤❤

  • @СергейМарфин-э2л

    Рецепты похожие , но в любом случае , что-то полезное для себя находишь , спасибо и подписка от меня , капусту посолю по вашему рецепту , хотя до этого солил также , но добавлял семена укропа и сверху задавливал капусту , чтобы была под рассолом , можно полиэтиленовыми крышками от банки или крест накрест палочки , чтобы придавить , капусту квашеную люблю с лучком репчатым и подсолнечным маслом с запахом/нерафинированным и рассол с нее полезный очень 👍👍👍Всем приятного аппетита ❗️❗️❗️

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Спасибо большое за такой душевный отзыв, Сергей!
      Бабушка моя тоже гнёт ставила , но это когда капусту заквашивала в большой кастрюле ( сверху помню банку , 3-х литровую, с водой ставила )!, семена укропа добавляла тоже ( в аптеке, в коробочке продавался!), но мы с братом не очень с семенами кушали!)
      Теперь и я не кладу, из тех же соображений :)
      Спасибо большое за поддержку, подписку и лайк!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Тоже с луком и подсолнечным маслом люблю, так буся приучила , с картошечкой...да это что-то невероятное!
      Приятного аппетита всем!)

    • @СергейМарфин-э2л
      @СергейМарфин-э2л Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Наша бабушка все солила в бочонках - капусту , грузди и т.п. , вкусное все было , в СССР жили не так богато продуктами , зато все натуральное и свое , сейчас я на фазенде бабушки и деда ( их уже давно нет) выращиваю капусту и многое другое , пока не срывал , но наверное пора - дожди🌧 / Южный Урал недалеко от Челябинска , и земли 18 соток с домом , чернозем , как пух , но в дождь , как глина 🤔⁉️

    • @СергейМарфин-э2л
      @СергейМарфин-э2л Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia И винегрет с такой капустой супер👍👍👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Молодец ваша бабушка, трудяга , как и моя была !
      Буся пережила голодовку , тоже старалась чтобы дома всё было своё, хлеб научила печь, печенье, я ей очень благодарна за всё ,за все, практически, свои знания!
      Читаю вас , Сергей, и думаю , как же это всё могло произойти, ...
      Родилась я в Киеве, детство в
      Хабаровском, крае, в Челябинске, в Иркутске тоже была ..., в Архангельске, школа была за 27 км от посёлка!)
      Живу в Киеве, ...переписываюсь с Вами, вы в Челябинске, я в Украине, готовлю, что то запасаю , как Буся моя , война, ..
      Под звуки сирен, что то готовлю,чем то делюсь .,
      в бомбоубежище люди с детками, ..
      Вы же , конечно, понимаете, что здесь нет никаких бандеровцев, да и были бы... убийства оправдать нельзя...тем более.. ни в чём не повинных людей...
      Рада , что вы на фазенде бабушки..
      Значит вы другой...
      Нормальный человек...
      Удачного вам урожая
      Хорошая была у вас бабушка
      Это уже видно...

  • @ЛюдмилаБажан-э6щ

    Такой приятный и уверенный голос , спасибо за урок

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Спасибо большое, Людочка!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

  • @ЖаннаИвановна-и3п

    Смотрю и радостнт улыбаюсь очень позити вно

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      А я читаю....и улыбаюсь..., Жанночка, дай вам Бог здоровья и счастья, милый незнакомый человек!)

  • @Старинныесоветы.ВгостяхуСветы

    Спасибо за рецепт было интересно посмотреть на заметку, спасибо с уважением Светлана Ирландия 😅

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо за отзыв такой тёплый!
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, Светлана!!

  • @user-SmachnoHelsi
    @user-SmachnoHelsi Рік тому +4

    Вітаю, Лілія! Дуже хороший рецепт, капуста виглядає неймовірно апетитно!🤤😋👌Дякую, що поділилися! 👍 Я обов'язково спробую приготувати, дотримуючись Ваших інструкцій!🤤😋

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Доброго дня, мій Друже!
      Дякую за підтримку та такий приємний відгук!
      Обов'язково треба зробити, бо вона Смачна неймовірно!
      Миру нам всім!

    • @СвятославБудько-д1б
      @СвятославБудько-д1б Рік тому

      Ничего вкусного не получится с этой капусты

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      @user-vm2uf8es9f Святослав , пальцем в небо!)
      Ее уже давно скушали, с превеликим удовольствием!
      Смею доложить, что была она Вкусная и хрустящая как снежок!
      Ищите и обрящете!

  • @emineninmalatyamutfag5574
    @emineninmalatyamutfag5574 Рік тому +1

    Çok çok güzel oldu eline emeğine sağlık arkadaşım👏👍👍🌹🌹💕

  • @ВераИванова-е5к
    @ВераИванова-е5к Рік тому +6

    Вот таким способом я пользуюсь , как и моя мама..
    Никакой воды, все квасится в собстстенном соку..
    Традиционно русский рецепт, можно без сахара..
    Спасибо за рецепт!!!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Спасибо, Валентина, за добрый отзыв.

    • @alexsprint0123
      @alexsprint0123 Рік тому +3

      С добавлением сахара, попадает много грибковых спор, что порой ведет к их размножении и слизи. Если кладете Сахар, надо их нейтрализовать, прокипятить не менее 30мин. на медленном огне. И подсказка: - после готовности капусты, отлейте немного рассола и в холодное место. Будет очень хорошая закваска (молочно-кислые бактерии) ,для быстрой ферментации следующей партии капусты.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Здравствуй дорогой Друг!
      Огромное спасибо за замечательный отзыв !
      Обязательно буду использовать закваску в последующих готовках!
      Пойду сразу же и отолью немного сока для следующей же партии капусты!
      Большое вам спасибо за науку, буду знать , очень понравилась ваша подсказка!
      Пусть Вам будет Вкусно, самого хорошего и доброго, Друг мой!

  • @ТатьянаВиноградова-у2ю

    Хозяюшка здравствуйте с капустой все понятно . Скажите где взять такую как у вас точилку ножей спасибо за рецепт .

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Здравствуйте, Дорогой Друг!
      Танечка, это точило для ножей марки Marco Cervetti, продается как в наборе с ножами, так и отдельно, мне этот чудесный набор подарил сын, а заказывал подарок в интернете. Рекомендую приобрести , это не реклама , это , действительно качество и удобство,.. помощник на кухне!
      Всего Вам самого доброго, Танечка!

    • @ТатьянаВиноградова-у2ю
      @ТатьянаВиноградова-у2ю Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia спасибо спасибо моя дорогая у меня глаз алмаз сразу увидела, что хорошая штука это точило и без рекламы где вот мне заказать ? валдберес что ли подумаю спасибо милая пока пока .

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      @user-rq1iz5xs4d Всего самого доброго!

  • @salsabilassylkhanqyzy
    @salsabilassylkhanqyzy 9 місяців тому +1

    Круто вкусно🎉

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  9 місяців тому

      Спасибо огромное, Друг мой хороший!
      Спасибо большое!

  • @ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева

    Это закуска занимает первое место на нашем столе.

  • @ГаляШишкова-ы8ч
    @ГаляШишкова-ы8ч Рік тому +2

    Готовлю почти также! Но,добавляю ,укроп или тмин чуть-чуть! Если есть клюква или красная поречка немного и её.С ягодой держу в тепле не три дня,а наполовину меньше.И в холод! Спасибо!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Большое спасибо, мне уже нравится ваш рецепт Друг мой хороший!
      С ягодами не сомневаюсь что много Вкуснее получается!
      Спасибо за хороший и полезный комментарий!

  • @Татьяна-ъ6я7и
    @Татьяна-ъ6я7и Рік тому +1

    Спасибо! 👍

  • @taisavinnik1236
    @taisavinnik1236 Рік тому +1

    Щиро дякую, Ви гарна гадзиня.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Дуже дякуємо вам , мій добрий Друже!
      Мені дуже приємно бачити такій чудовій відгук ,!
      ХАЙ Вам щастить!!!

  • @alvinatati7115
    @alvinatati7115 Рік тому +1

    Спасибо

  • @NigerianCanadianCooking
    @NigerianCanadianCooking Рік тому +2

    Thanks for sharing my friend, well prepared.

  • @ГалинаКацеля-ю3в

    Спосибо❤

  • @ЛюдмилаАвдеева-ч7н

    Спасибо🙏💕

  • @yanalakomka1201
    @yanalakomka1201 2 місяці тому +8

    Лучший рецепт из всех. В прошлом году капуста вышла огонь. Лиля, мое уважение. Снова буду делать по вашему рецепту🥰🥰🥰

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 місяці тому

      Яночко, дякую за підтримку!
      Дякую ,що готували і пишиш як вийшло!
      Бо це важливо!
      Обіймаємо!

  • @raisalafer871
    @raisalafer871 Рік тому +1

    Благодарю.

  • @krisbazaeva
    @krisbazaeva Рік тому +4

    375 👍🏽 классное видео! Всегда очень четко, по делу рассказываете и показываете! Приятно вам смотреть🤗 хочу пожелать вам счастья большого, мирного неба надо головой и позитива🤗🔥👍🏽👋🙌🏼

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Большое спасибо, мне так приятно читать такой отзыв душевный!
      Пусть Вам будет Вкусно Полезно и Интересно, Друг мой хороший!
      Спасибо огромное!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Кристиночка, спасибо большое за важные пожелания мирного неба над головой, спасибо ,хороший мой Друг!!!

  • @yanalakomka1201
    @yanalakomka1201 Рік тому +2

    Лиличка Спасибо за рецепт. 🥰🥰🥰Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Скажите, а воду точно не доливать? Я когда-то пробовала сделать, так у меня сверху потемнела

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Здравствуйте Яночка, потемнела она как раз из-за того что была несочная, много , конечно же, зависит от самой капусты.
      Ничего, выбирайте только плотную, белую, не зелёную, а такую Тяжееееелую притяжелую!)
      Делайте как я показываю в видео,
      Всё у Нас Получится!)

  • @TheDvaM
    @TheDvaM Рік тому +21

    Доброе утро, классно , интересный рецепт, я сохранила себе и обязательно попробую приготовить❤️🌻🌻☀️☀️ хорошего всем дня и настроения 👉🏻☕️🌺

  • @Лидия-ж9э
    @Лидия-ж9э Рік тому +12

    Я квашу без сахара ,она прекрасно квасится и тоже вкусная получается ,еще добавляю семена укропа или семена аниса .

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +5

      Можно и без сахара , но одна чайная ложка сахара, помогает происходить ферментации, сок выделяется лучше.
      Я тоже пробовала без сахара, но такая мне больше нравится!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!

    • @НатальяКодряну-е7е
      @НатальяКодряну-е7е 4 місяці тому +1

      Девочки, а если добавить 1ч.л. сухой горчицы ,чтобы была ядерная ?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 місяці тому +2

      Пробовали и с горчицей, очень вкусно получается, только нужно не переборщить, чтоб просто остренькая была .

    • @Александра-д3ю
      @Александра-д3ю 2 місяці тому

      Ни УВ​@@Cooking_Together_with_Lilia

    • @Александра-д3ю
      @Александра-д3ю 2 місяці тому

      ​@@Cooking_Together_with_Liliaа то ли

  • @evgenfed8143
    @evgenfed8143 Рік тому +14

    На трехлитровую банку нужна одна столовая ложка соли с горкой и полчайной сахарного песка для брожения и стоит при температуре выше 20 градусов четверо суток, далее в прохладное место еще на четыре дня, так как ферментиование продолжается. Едим капустку. Не знаю зачем написал классический рецепт, так как хотел написать не это. Мне было очень страшно за ваши руки при шинковке капусты 😅

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Здравствуйте, Евгений, спасибо за такой подробный отзыв, практически такой же рецепт приготовления, хороший и несложный тоже!
      Приятно что переживали о моих руках!)
      Всё хорошо, это старенькая бусина шинковничка только с виду такая зубастая))), никогда не обижала меня!
      Вкусной Вам капусты, Друг мой хороший!

  • @hkmet100
    @hkmet100 Рік тому +3

    صباح الخير عزيزتي 🌹 إستمري كل ماتقدمينه رائع ومميز 👍😋

  • @LubaBalakina
    @LubaBalakina Рік тому +2

    Спасибо за совет!!❤

  • @lobsterinthebigcity
    @lobsterinthebigcity Рік тому +1

    thank you for the video :) will definitely stop by again

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Thank you, thank you my Dear Friend 🙏
      I'm glad to see you,..
      Be happy, my Dear 🙏🙏🙏💕🌸💕

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny Рік тому +7

    Лиличка, капуста получается отменная, мммммм, очень вкусно! я тоже так делаю❤❤❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Кариночка спасибо Друг!
      Приятно что мы что то делаем одинаково!
      Это же здорово!
      Спасибо, Друг мой хороший!

  • @gavharoymuminaxunova6503
    @gavharoymuminaxunova6503 Рік тому +1

    Очень полезно для кишечника

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому

      Совершенно верно, одно из самых простых и полезных кушаний для человека!)
      Спасибо большое за отзыв, вкусной Вам капусты Друг!!!

    • @gavharoymuminaxunova6503
      @gavharoymuminaxunova6503 Рік тому +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia я тоже буду готовить как вы

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      На Здоровье , Друг мой хороший!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Рік тому +1

      Готовьте с удовольствием,
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно!!!

  • @Moon-vl9qv
    @Moon-vl9qv Місяць тому +1

    Здравствуйте, вес капусты к соли без кочерыжки или с кочерыжкой?