ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2019
- Самый простой рецепт квашеной капусты в банке. Рецепт без добавления маринада, без сахара, без уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку! У каждой хозяйки есть свой рецепт квашеной капусты, а я поделюсь своим, которым пользуюсь на протяжении многих лет.
Рецепт для банки, объемом 3 л.
3 кг. нашинкованной капусты, 200 гр. моркови, натертой на корейской терке, 10 горошин черного острого и 5 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 75 гр. каменной соли (3 ст.л. без горки).
Рецепт на 1 кг. нашинкованной капусты.
50-100 гр. моркови, 25 гр. каменной соли ( 1 ст.л. без горки), 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного острого и 1-2 горошины душистого перца.
САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ! • ТАК КАПУСТУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ...
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ! • ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А...
МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...
Рецепт этот самый правильный, так квасили в бочках наши бабушки и мамы. Спасибо Татьяна!
Моя бабушка ещё в бочки к капусте добавляла огурцы , помидоры , арбузы .Это было что-то .до сех пор помню вкус солянины.
@@user-iq4fi5ho6p А на Урале добавляют грибы.
Наши мамы красили в бочках.
Да это и есть квашеная капуста,вырабатывается вит.С,самый правильный технологически рецепт
Сейчас квасим тоже в банках,сьели,новую заквашиваем,раньше да в бочках,больш.эмаль.кастрюлях,семьи были большие,да и капусту и др.соленья ели больше,здоровей были.
Спасибо! Вы - один из очень редких блогеров, которому веришь с самого начала и полностью. Очень импонирует четкость вашей мысли и наработанность движений, чистота и порядок на ваших рабочих местах, красивый огород и, главное, ваше понимание тех процессов и действий, которые вы рекомендуете. Последнее, но не менее важное, краткость и чистота русского языка. Храни Вас Господь!. Вы нужны людям. С нижайшим поклоном и признательностью. Ваш сторонник.
Ц2..
9
ито
Добрый день Татьяна.Ваш рецепт квашения без сахара и воды самый лучший.Так квасили все наши бабули.Огромное спасибо.
А наши бабули ,квасили с сахаром! 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@@tatianaivanovna2494 С сахаром на зиму не делают это если быстро съедят, а если на зиму сделать она может стать мягкой а ещё хуже тягучей
@@karbiqator5156
Моя мама всю жизнь так солила. В бочке. Стояла на балконе.
Я делаю немного, но с сахаром. 🤷♀️
@@tatianaivanovna2494 Зачем ложить сахар его достаточно в капусте и без него капуста прекрасная, и так много едим сахара
Спасибо! Всегда так солила, правда без лавра и перца. Сейчас все блогеры солят с водой и называют это квашенной капустой. Однажды возразила в сети и получила по полной катушке. Типа я прошлый век и т.д. и вдруг Ваш рецепт! Чудо! Я нормальная!!!
Вы уверены ,что блогеры солят ? С водой ? Скорее всего сухая капуста и уже своего сока не даёт, поэтому на 1литр воды добавляют соль ,сахар и уксус ложку столовую и (это всё вместо натурального капустного сока) -потому что капуста не очень свежая (магазинная ) и сухая .Я делала так ,когда другой капусты нет .Но действительно так солят ,бывает. А со своего огорода капусту солят по разному ,но никаких добавок воды.
@@raisashulenkova613 искала рецепт именно квашенной капусты в своем соку и наткнулась на миллион рецептов с водой. Просто шинкуют капусту, не мнут ее даже и заливают водой с солью, сахаром и уксусом. И называют ЭТО квашеной капустой!
@@user-bd2qy8cy2d Этот раствор (воды с солью ,сахаром и уксусом ) и заменяет капустный сок ,который и имеет свойство заквашивать капусту ,то есть происходит процесс квашения - но это тоже квашенная капуста получается ,потому что раствор способствует выделению сока из такой капусты (сухой ,которая три -не три ,а сока не даст),
Вот так всегда солили капусту наши родители
@@user-qc4zl9gx1w ~
Господииии! Наконец- то все четко, ясно и без лишн их слов! Замечательно, спасибо за рецепт! Вперед за капустой ! 😊👍👍👍
@@ignat0761 😁😁😁
Действительно все четко и ясно и главное коротко. Не верю, что наконец знаю как делать, до этого весь интернет перерыла, ничего не поняла, все друг другу противоречат, а здесь просто великолепно, спасибо.
Наконец-то!!! Нашелся умный человек показавший настоящий рецепт приготовления квашеной капусты. Без сахара, воды и прочего выпендрёжа. А название ролика заслуживает отдельной похвалы. Браво. Без пафосных эпитетов типа: уникальная, единственно правильная, обалденная, несравненная и т.д. и т.п.
согласна с Вами абсолютно приятно слушать человека все быстро доступно понятно
@@user-nt2zy5ed4b Да согласна это настоящий правильный рецепт квашенной капусты.Я так же делаю капусту только не переминаю.Капуста очень много дает сока когда укладываешь в банку.Рекомендую так квасить капусту.Галина.
@@user-nt2zy5ed4b не
Ну и без перцев и лаврушки.
Это действительно самый лучший способ квашения капусты!!! Проверено! Спасибо Вам!
Татьяна, спасибо, что подсказали не резать капусту слишком мелко, чтобы не была мягкая.
Это самый лучший, самый правильный, самый полезный рецепт квашения капусты и кстати, самый стариный спасоб, которым пользовались еще наши бабушки и прабабушки, супер!!! 👍😊👍
Тогда лаврушки и перца не добавляли, бабушки наши-то. Только капуста, морковь,соль и семена тмина или укропа. Для чего там специи?
Я так квашу капусту каждый год,очень правильный рецепт ,Татьяна !
Самое лёгкое так это квасить капусту а вкус зависит от сортов капусты
Квашу ровно 2е суток и в холодильник. Если держать в комнате больше, чем 2 дня перекиснет. А соли кладу не много, по вкусу, не больше 1 ст ложки без горки( некоторые гипертоники, вообще не кладут, потому что капуста имеет свой кислый вкус)
Да, и кладу только семя укропа, никакого перца и лаврушки.👍
Активный процесс брожения 3-3,5 дня. Обычно я после этого ставил банки в холодильник. Вот только вкус и запах были какие то недозрелые чуть с горчинкой. В этом году решил не спешить и не ставил в холодильник еще двое суток после окончания активного брожения. Совсем другое дело, капуста отменная!
Нудно прокаливать для вихода газов
Татьяна, благодарю Вас за рецепт! В прошлом году делала 5литров капустки, угостила маму) и наша семья, и мама оценили😜сегодня 29 октября 2023 года, будем снова квасить...капусту 😉
Наконец-то настоящий, классический рецепт квашеной капусты! Делаю точно так! Это самый лучший рецепт!👍👏
💄💏💋❤👑🎂
Я также квашу но лавр не даю
Замечательный правильный и грамотно поданный рецепт! Приятно слушать)) Уважаю и благодарю Вас Танюша.Вы умница))❤
А лаврушка не даёт горечь? Никогда не видела в квашенной капусте его.
Много моркови.
Самый настоящий, класический рецепт ,квашенной капусты !!! И самый хороший и самый полезный !!!!!👍👍👍
Нет, классическая квашеная капуста без лаврушки и перца.
И никакой воды! Капуста сама дает много сока.
Всё так, если убрать лаврушку и перец. И на 1 кг шинкованной капусты идёт 1 стол. ложка соли без верха. Всё уже проверено годами.
Позвала соседку помочь капусту квасить... Второй день квасим... До капусты дело пока не дошло...
Чего соседа не позвала?
@@alexanderfilipchuk9483
Так я сначала соседа и звала.
А он: "Да вот жена..."
Я: "Ну и что. Это же как с машинами..."
Он: "В смысле?"
Я: "Ну у тебя есть машина?"
Он: "Да..." Москвич"...
Я: "А если "Мерседес" предложат - возьмёшь?"
Он: "Конечно... "
Я: "Ну, что, пойдём?"
Он: "Нет.... "
Я: "Но почему?"
Он: "Да нахрена мне второй" Москвич"?
Я: "😭😭😭😭😭😭"
@@adagiooigada7723 🤣🤣🤣🤣🤣👍💪сильно!
Это про меня?
😃😃😃мы тоже так же квасим с соседкой
Меня так же бабушка учила, с тех пор по другому рецепту и не делаю, потому, что эта капуста, на мой вкус, самая лучшая и хрустящая 👍
Самый правильный и настоящий рецепт квашеной капусты. Никаких сахаров и уксусов👏👏👏👍СПАСИБО.
С сахаром и уксусом-это салат с капустой,тоже имеет право на жизнь.
Боже!!!есть и дизлайки!))) Вот вредные люди!!! Очень все правильно и понятно растолковано!!!))) Супер,!!! Подписка и лайк!!!)))
@@ignat0761 Опишите нам верный рецепт.
@@brigadderbrig2430 капуста, морковь, соль. Можно добавить ягоды клюквы. Все. Зачем лавровый лист, перец я вообще не поняла. Явная отсебятина для сбора лайков с теток.
1. 3кг капусты не засунуть в 3х-литровую банку, морковь ещё и не учитывали
2. Очень много моркови, капуста сильно окрасится
3. Лаврушка, перцы, тмин - кому чего
@@ioannioannov2024 Я тоже как увидела у себя тазик капусты...точно не войдёт в 3х литровую банку....вошла!Сока правда много в миску вылилось.Рецепт понравился.
Н
Как класно всё рассказано о засолке капусты! Спасибо большое хозяюшка! Как по-умному донесено ,кому на 3кг капусты,а кому на1кг!! От души желаю вам благополучия, здоровья, успехов в,вашей работе и дома,в семье!👍👍👍❤️❤️💯💯💯💐💐💐
Третий год подряд делаю как вы,очень вкусная капуста!
Супер рецепт, а самое главное после просмотра не возникает никаких вопросов, потому что все охвачено. Умничка Татьяна.
@@ignat0761 Капуста прекрасно уминается. И выпуская сок, уменьшается в объё1ме.
@@ignat0761 Не умничай. Грек..)))
@@ignat0761 В Греции принято тупить?
@@ignat0761 Сам понял, что накалякал, придурок? Переведи на русский, если сможешь
@@ignat0761 Меньше пей
Настоящая закваска квашенной капусты просто супер благодарю 👍👍
Молодец,без болтовни,главное:без воды,а на собственном соку.Завтра же так заквашу
Исчерпывающе понятно,быстро,точно.речь приятная,информация доступная.лайк 100 раз
Чёткая речь, без пустых слов, большая молодец. Всё бы так вели свои блоги
СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
Таня-вы молодец!!!..Программу ведете четко,ясно и без лишних слов и движений.....все красиво и доступно!!! Удачи вам и побольше позитивных зрителей.!!!...Спасибо за полезные и вкусные рецепты,вас всегда приятно смотреть и слушать!!!
Спасибо вам , обязательно приготовлю!
Спасибо большое. Как хорошо вы рассаазали и показали. Без лишних слов. 👍🌹 Обязательно так сделаю
Так квасила моя бабушка! Никогда вкуснее капусты не ела! Рада, что встретила ваш рецепт👍❤️
А такую банку можно закрутить как обычно на зиму металлической крышкой, а то в холодильник не поместится, чтобы на балконе хранить
@@yerkin2400нет квашеную капусту нельзя под закатку , банка рванёт. Можно маринованную сделать, в интернете есть рецепт
Да вот что мне и нужно было настоящая квашеная капуста ура👋👋👋👋👋 🤗🤗🤗👍👍👍👍, ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ 🤗💋💓🇰🇿
Я за такую квашеную капусту!!!
Соли очень много!
Лалаби Дабп , если в лодке без горки 25 гр, то нормально. Если меньше, то капуста будет сопливая.
@@user-xt9yg6fy5v Если мало соли, то капуста начнёт не кваситься, а просто гнить.
@@brigadderbrig2430 a@@a I I; by.net.net loo
BuY
Спасибо Танечка за рецепт, помню моя бабушка солила капусту в ведре, рецепт примерно как у вас, на дне ведра( или большой кастрюли) укладывала яблоки( лучше зеленые), все плотно утрамбовывала, сверху деревянный круг и гнет( большой камень), и все это хранилось на улице зимой под навесом, яблоки получались особенно вкусными
У меня мама всегда так капусту квасит. Это действительно самая лучшая квашенная капуста получается
Хозяюшки, дорогие, никто никого не принуждает. Человек просто делится своим рецептом. Все знают о пользе квашеной капусты. Каждый готовит то, что считает нужным, а отговаривать и оскорблять не нужно. Не готовьте, вас никто не заставляет. Кстати, у неё есть и рецепт квашеной. Отличный и очень удобный, непосредственно в банке. А Вам, дорогая, здоровья, кулинарных творческих успехов, делитесь с нами, мы будем благодарны. С уважением.
Хочу принести большую благодарность ВАМ Татьяна из далёкой Америки. Зовут меня Алексей Дмитриеви, мне 75 лет живу сам уже 15 лет. Жена умерла. Дети есть внуки и правнук живут отдельно, но не далеко. Я очень люблю заниматся цветами и приготовлением разных блюд. Люблю также возится и с банками; закрывать огурцы, помидоры, а также осенью занимаюсь приготовлением квашеной вкусной капусты. Ваш удивительный и простой рецепт, дополнить моё знание в приготовлении... Еще раз спасибо ВАМ ТАТЬЯНА.
И вам спасибо за то что смотрите мои видео!
Спасибо за рецепт. Это то, что я искала. Благодарю Вас.🌹
Здравствуйте Татьяна! Спасибо за видео и рецепт капусты. Все ясно и понятно. Попробую ваш рецепт. Всем здоровья, мира и благополучия.
Только так квашу капусту много лет. Меня так квасить учила моя мама. Это настоящая квашеная капуста, а не та, что заливается маринадом. Она очень вкусная и полезная!
Четко,понятно, без лишних слов...молодец!
Молодчинка Татьяна! Все так толково обьясняет
@@user-ki1sr3ub8k....,,
Hub n 4th
Йэээб
Молодец я тоже так квасила капусту эта всё правильно и полезно делайте так как коментировала женщина я сейчас не могу потому что живу в Израиле здесь капусте долодая и без уксуса не получается. Комментарий был очень полезный
@@user-vy5ek3jh3i
8
Танюша а мы добавляем кусочки яблок в банку с капустой они становятся вкусные.Спасибо за твои труды.
Я всегда смотрю с удовольствием Ваши ролики
Хоть посадку растений, рассаду овощных культур ,
Выпечку, рецепты всякие---- умничка!
Здоровья и удачи!!!
Молодец!!!
Благодарна за правильный рецепт,так квашу сама,очень хрустящая и всем нравится
Моя мама так солила капусту в бочке раньше много солили сейчас я солю также только в банке очень вкусная
Рецепт хороший, и отдельное спасибо за краткость и чёткость. Забрала себе
Огромное вам спасибо за ваш труд. Обязательно приготовлю капусту по вашему рецепту. 👍😋
Умничка раньше ни кто не добовлял не воды не сахара это настоящий рецепт браво
Раньше капуста была сочная А сейчас жёсткая и Сухая
Raiss Wikk нужно брать сорт СЛАВА. Будет сочная и сладкая.
Только славу купить не возможно, только колобок.
Андрей Власов , у нас продаётся. 🤷♀️
Если сока мало вода /немного /не помешает это раз. Два - сахар ускорит процесс брожения, это не является грехом))
Спасибо за рецепт!!!! Всё ясно и понятно, а главное без лишних слов, спасибо!!!!
Татьяна большое спасибо вам за отличный рецепт!!! Удачи вам во всем!!!!
Спасибо Татьяна , самый лучший , подробный и понятный рецепт !!!
Умничка!Всеправильно кратко,понятно,доступно!
BRAVISSIMA!!!👍
Так квасила моя мама и бабушка....спасибо вам,я не успела узнать у мамы точный рецепт ...огромнейшее спасибо вам.
Все просто без всяких заморочек. Спасибо вам большое за рецепт.
Спасибо за точный рецепт, всё ясно и очень вкусно получилось.
Очень все понравилось! Спасибо! И показано и рассказано, всё наглядно! Супер!!!
Мы любим именно такую квашеную капусту. Она очень полезная. Мы квасится точно так же. Таня, спасибо за видео! За труд лайк!
Доброе время суток,Татьяна!Всегда удивляюсь Вам...и на огороде порядок,и консервация разная.А главное....все чётко,понятно.Спасибо Вам ОГРОМНОЕ. ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!!🌞😷
Спасибо за рецепт. Один из самых простых, удобных во всех случаях и очень вкусных ! Была очень этому рада. Ещё раз огромное спасибо !
Молодец,я тоже точно также квашу капусту,но в ведре из-под сыр сулугуни, у меня капуста, морковь и соль и больше ничего,ну очень вкусно👍 спасибо вам ❤️
Очень хорошее толковое изложение!!Все по порядку,точно, ёмко,коротко!!! Спасибо большое!!! Именно рецепт квашеной капусты!! И отдельной спасибо за рецепт под видео, и на 3 кг, и на 1 кг !!!
а вы не ошиблись насчёт 3 ложек соли ? везде рекомендуется 1 ложка столовая.
@@user-yg8cb7xf4r Вы правы, соли очень много. Я делаю 1ст ложку с небольшой горкой на это количество.
в рецепте Татьяна написала,1 столоваа ложка на 1 кг капусты,а 3 ст ложки на 3 кг капусты. Все верно.
Самый что ни на есть классический рецепт квашеной капусты и самый беспроигрышный! Технология то, что надо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ТАТЬЯНА. ВСЕ ЛЕГКО И ЯСНО . 🌹
Большое спасибо за рецепт. Всё толково и без вздохов и охов.
🙏 всю жизнь мамуля так и солила капустку и мне передала рецепт сего
" шедевра". ( правда без лаврушки)
Октябрь сейчас закончится и где-то к середине ноября буду готовить на зиму .
Вкусняшка, хрустит
" не по деЦЦки"... вообщем, советую. Не пожалеете 😁👍
************************
Автора благодарю за напоминание !💐
Самый лучший, и правильный рецепт для кадусти
Молодец
Как красиво,коротко и ясно вы рассказали.Спасибо.И работа ваша радует глаз.
Замечательная хозяюшка, все чётко, ясно и по делу, не всегда пишу, но смотрю и лайк обязательно!!!
Четко без лишних разговоров.спасибо за рецепт.попробую
Татьяна, вы такая хорошая Хозяйка!!! И так все просто и хорошо обьясняете!!! мы то же все так и делаем при квашении капусты!!!
Благодарю,Татьяна ! Уверена, что будет вкусно!
Рецепт очень удачный. В этом году готовлю только только так. Большое спасибо за прекрасный рецепт.
Очень впечатляет, в собственном соку! Прекрасный рецепт! Благодарю! Обязательно сделаю! Ждем еще!
Емко без лишнего текста, актуально и доходчиво. Молодец!
Четко, ясно, понятно и думаю вкусно. Благодарю вас, Татьяна.
Капуста, просто, класс Спасибо Вам за труды!
Ваш рецепт квашения мне понравился.Благодарю вас!
Бабушкин способ закваски самый вкусный.хрустящая капуста спасибо вам.
Спасибо Татьяна за рецепт! Капуста очень вкусная!
Я делаю такую капусту всю жизнь. Но добавляю ещё сухие семена укропа. И одну банку делаю со свёклой. Очень вкусно. Спасибо за коротко и ясно. Чётко, без лишней бла бла.
Свекла тоже сырая как и морковь?
Спасибо, отличнейшая капуста получилась, сегодня буду вторую банку квасить. Первую уже съели, хотя я не особый любитель кваш.капусты, но эту смолола за милую души.
Вы очень правильно квасите капусту!Спасибо!Умница!
Всё верно, правильный рецепт 👍🏻Правда, бабушка моего мужа из уральской деревни говорила, что капуста должна ночевать дома 3 ночи. А потом на холод.
Я тоже три ночи держу капусту, каждый день прокалывая, а потом на холод.
Спасибо за рецепт! Это лучший рецепт из всех.
Класс!!! Вот это настоящая КВАШЕНАЯ капуста, без добавления воды!!!
Но...3-4 дней достаточно для квашения, если в квартире нормальная температура!😄👍
Молодец Танюшка, всё правельно расказала, я всегда восхищаюсь вашими рецептами. Многое повторяю , и всегда на отлично👌. Так квасили наши бабушки, прабабушки. И я так делаю. У неё большая польза.
А маринованая можно сказать без пользы, так, салат с кислосладким вкусом.
Спасибо дорогая🌹🌹🌹
Постійно квашу капусту лише по ВАШОМУ рецепту.. Капуста смачнюча.!!!дякую за рецепт!!! ❤
Замечательный рецепт Капусты!!! Браво!!! Коротко и ясно!!!
Я Тоже Так Делаю Капусточку Без Маринада Без Всяких Заморочек!И Всегда Вкусно!!!!
Наконец хоть один приличный рецепт приятно и смотреть и слушать
Отлично! Самый верный рецепт!
Лавр и перец я не кладу, кладу укроп(семена) и морковку!
Спасибо за этот рецепт!
Әәіеңшгатж
Молодец 👍🌹! Всё по полочкам объяснила, а главное - понятным языком. Спасибо!)
Огромное спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь им
Умница !!! Спасибо !!! Просто и ясно - без выпендривания.
Пользуюсь вашим рецептом с тех пор, как вышло видео. Для меня это лучший рецепт. Спасибо вам!
Прекрасный рецепт, то что надо,без всякого маринада,воды,сахара и уксуса.ОГРОМНОЕ СПАСИБО,ЭТО ТО,что я хотела услышать,СПАСИБО,СПАСИБО!!!
Спасибо за отличный рецепт. Ничего лишнего. Все просто, красиво и очень вкусно. Молодец.
Спасибо. Много лет так делаю. А для молодых хозяюшек, просто подарок. 👍👍👍👍👍
Татьяна, спасибо за рецепт, он самый лучший!!!
Прямо слюнки текут! 🐰😍это наверно очень вкусно! Будем делать. Огромное🙏💕 спасибо😘💕
Спасибо, Татьяна, отличный рецепт!!! Взяла себе на заметку.
Рецепт очень простой и полезный. Я делаю так же . Самая полезная капуста именно такая. Спасибо. Вы молодец!!!
Вы просто прелесть, просто, понятно, самое главное легко.
Самый простой и замечательный рецепт квашения капусты