Натуральный домашний зефир из черной смородины по классической технологии.

Натуральный домашний зефир из черной смородины по классической технологии.
Список ингредиентов:
Смородина 300 г.(90 г.уваренного пюре)
Сахар 130 г.
Яблочное пюре 60 г.
Яичный белок 40 г.
Сироп:
Сахар 250 г.
Агар агар 6 г.(сила 900)
Вода 90 мл.
_________________
Подписывайтесь на мой канал: / ВгостяхуАннушки
_________________
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 www.youtube.co....
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
Куличи влажные без крошек_ • БЕЗ КРОШЕК Кулич пасха...
Краффины пасхальные _ • Краффины Рецепт Пасхал...
Молдавские вертуты_ • Вертуты молдавские Мо...
Маршмелоу рецепт_ • Маршмеллоу Рецепт Mar...
Торт без Выпечки _ • Video
Салат любимый муж_ • Салат Любимый Муж Реце...
Турецкая пахлава_ • Video
Мурманское сало_ • Рецепт из СССР Мурманс...
Торт стаканчиковый с очень вкусным кремом_ • Проще не придумаешь То...

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Классный зефир!!! Спасибо!!!👍👍👍❤❤

[@AnnushkaRecepti]

Готовьте с удовольствием 🌸

[@ЕлизаветаИванова-и4х]

Добрый день, Аннушка! Напишите, пожалуйста, какой выход зефира из сырья, описанного в этом видео? И, если вас не затруднит, примерную цену 1 кг зефира. И ещё, просветите, пожалуйста, получится ли такой плотный зефир, если уменьшить количество сахара, хотя бы процентов на 20, а добавить больше яблочного пюре?

[@НанаАтаева-с9ф]

Супер

[@aikasheva]

Здравствуйте!Подскажите, на какой скорости взбивать белок с пюре? У вас вроде кенвуд

[@AnnushkaRecepti]

Здравствуйте. Нет, у меня не кенвуд, а старвинд . Я взбиваю на максимуме.

[@ТатьянаК-в7ш]

Спасибо за видео, сохранила. Приготовлю. Лайк

[@AnnushkaRecepti]

Готовьте с удовольствием 🌸

[@lubafedunova1131]

Сплошной сахар,вредно.

[@irra-iv8iv2cm2j]

Менее, чем транс жиры в кондитерке....

[@АлсуШарапова-э6й]

Не ешьте все зефирки за раз, будет полезно😊. И в рецепте не сплошной сахар. В составе есть натуральное пюре....