Самса с бараниной, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2019
- Канал "Еда ТВ"
clck.ru/F6hj5
====================================
Рецепт:
Тесто:
мука - 500 гр.(3 стакана с горкой)
вода - 250 гр.(1 стакан)
соль - 1 ч.л.
масло сливочное - 100 гр.
Начинка:
мясо баранина - 450 гр.
курдючный жир - 100 гр.
лук - 500 гр.
кинза свежая - 15 гр.
соль - 1 ч.л.(без горки)
зира - 1/2 ч.л. (по вкусу)
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
яйцо для смазывания самсы - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Dough:
flour - 500 gr. (3 glasses with a slide)
water - 250 grams. (1 cup)
salt - 1 tsp.
Butter - 100 gr.
Filling:
lamb meat - 450 gr.
fat tail - 100 gr.
onions - 500 gr.
Fresh cilantro - 15 gr.
salt - 1 tsp (without slide)
Zira - 1/2 tsp (taste)
ground black pepper - 1/2 tsp.
samsa lubrication egg - 1 pc.
Kunjut - 1 tbsp.
Enjoy your meal!
====================================
Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
====================================
Моя группа ВКонтакте:
club166183912
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество: Реклама
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgypsytheme
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
==========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #самса - Навчання та стиль
Гледам от България. Възхитително , лесно . Спасибо!
Как нравится смотреть на настоящих хозяюшек. Так аппетитно.... Спасибо
Галина,привет из Баку.я Вас обожаю.по вашим рецептам всё получается.и наполеон,и рогалики и т.д и т.п.без лишних слов,всё грамотно чётко.вам и Вашей семье здоровья и благополучия!
Мне очень нравится ваше мнение
А музыкальное сопровождение в конце супер!!!Большое Вам спасибо!!! Очень понятно,буду завтра готовить.
Вас слушать одно удовольствие , можно даже не смотреть , спасибо
Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍🤗
Много благодарностей и самого хорошего в жизни, так все доступно, голос и разговор такой приятный!💝💝💝
Доброй времени суток.... Очень нравиться ваш канал, очень понравился рецепт, кушаю и пишу вам🌹🌹
Умница! Какой приятный голос! Все очень доступно. Счастья Вам, дорогая! Вы этого заслуживаете. С уважением, Катя.Израйль.
Какая ж вы умничка, Галочка! Спасибо за видео и за рецепт! Приятная и добрая хозяюшка!
Мне очень нравится как вы обьясняете,как детям ну реально все доступно,так и дальше продолжайте,ведь есть такие как я других не понимаю,только Вас.
Дорогая Галина сегодня приготовила самсу по твоему рецепту,получились супер. Спасибо тебе за вкусные,доступные пошаговые рецепты. Ждем новых. Ты лучшая!!!!
Душевная Галя, душевные и вкусные рецепты, одно удовольствие смотреть и слушать вас, удачи Вам!
Обожаю узбекскую кухню! Это первое что я научилась готовить. Прекрасно получилось самса!
Спасибо за видео, ❤ здоровья вам , и процветания вашему каналу.
Я очень придирчиво отношусь к видео на ютюб. То не так делают, то не так говорят, и все это отвергает в дальнейшем смотреть и слушать автора , но с Галиной совсем другая история. Галина, вы молодец. Речь чистая, не раздражает. А это не мало важно. Вас приятно слушать. И готовите как то правильно и как " надо". Спасибо. Очень рада, что наткнулась на ваш канал. Теперь готовлю с вами.
У Гали умные руки))) Ни одного лишнего движения, ни одного лишнего слова. Талант!
Золотые ручки, приятный голос, чистая речь, а ещё и юмор "Поехали в печку", "Не отходя от кассы".
@@user-gh3il1zm4n она не должна как робот разговаривать, какие то приговорки есть, главное нет гэканья, шоканья, ложим и т.п.
Юлия Биткова верно подмечено, речь это важно!
Юлия Биткова гавканье и шоконье - это следствие проживания в южных регионах России и Украины. Ничего страшного в этом нет. Не нравится- переключили на другой канал и слушаете речь дикторов с поставленным голосом. Будьте здоровы, праведница!!!
Не перестаю восхищаться твоей готовкой , все ладненько и складненько ! Повторяешь за тобой и получается как надо ! Молодец ! Спасибо за рецепт ! Цеппелины уже готовила ! Вкусно !
Смотрела много рецептов и мне казалось это сложно для меня. Галочка, Вы кудеснеца 👏👏👏всё легко и просто, я теперь тоже напеку вкусную самсу ☺😘😘😘
Галина ,Вы большая молодец! Удачи Вашему каналу!!!👍👍👍♥️
Вы такая прекрасная **учительница**, все четко и понятно. Спасибо. Ваша семья прекрасный образец, как должны
жить и вести себя дети. Вам БОГ дал такого мужа, а вас-- ему. МИРА вам. Киев.
Галина спасибо вам за ваши рецепты без лишних заморочек, такие лёгкие и вкусные, С нетерпением жду следующего видео всегда, чтоб побаловать своих близких новым вашим блюдом! И спасибо за то, что говорите по существу, без лишней болтологии, как у многих блогеров! Здоровья вам и вашей семье!!!!!!!!
Давно хотела приготовить самсу , вот нашла рецепт - понятно и без лишней болтовни. На выходных обязательно приготовлю. Спасибо !
Галина такая приятная женщина спасибо Вам
Спасибо за вашу доброту мне очень нравится как вы готовите и как понятно объясняете без лишних слов здоровья вам и вашей семье
Спасибо за Ваши видеоуроки,так все доступно и понятно! Очень люблю Вас смотреть .Удачи Вам и благополучия!!! Спасибо,Галиночка!!!
Спасибо,Галиночка,за рецепты.! Вы большая умница,хозяюшка !!! Будьте здоровы и счастливы!!!
Всё. Понятно. Конкретно. И. Ясно. Вы. Умница
Галина вы большая молодец дай вам бог здоровья и вашим детям!!!Вы очень дружная семья всегда приятно смотреть вас вместе!!!!!
Пока готовит, уже слюнки текут. Даже пооуфабрикат выглядит красиво, что не всегда встречается. Спасибо вам за рецепты! Всё здорово!
Галина добрый день!Ваши рецепты супер!!!А главное все с такой любовью у вас получается.Храни вас Господи и всех ваших родных!!!
Дорогая вы наша спасибо за рецепты ваши очень вкусные все стряпаю только по вашим рецептам. Очень очень вкусно еше раз спасибо всего вам хорошего руки у вас золотые.
"Ничего сложного, ничего страшного..." Галя, вы- чудо! Кажется, что и правда ничего сложного. Хочется готовить и творить на кухне.)
И в правду без возни, если сравнивать с другими рецептами .
Я вас обожаю,Галина.Спасибо большое.Как все четко,непринужденно.
Спасибо за рецепт.Здоровья и успехов.
Галя вы чудесная женщина. Легко готовите блюда всех стран.Спасибо!🌹🌹🌹
Галина огромное спасибо за Ваши рецепты. Многое уже готовила всё получается, что-то может и не так, но всё очень вкусно.Дай Вам Бог здоровья за Вашу простоту и уважение к своим подписчикам.Успехов Вам и новых вкусных рецептов.
Спасибо Вам! Спасибо что есть такие светлые, простые люди как Вы. Спасибо за вкусности)) Все по домашнему, вкусно)👩🍳👍
Спасибо за рецепт.Доходчиво, просто,вкусно и красиво.И песня отличная.
Галина смотрю вас с удовольствием, но и в конце вашего видео, с не меньшим удовольствием, слушаю цыганские песни.
Хоть в пору иди в пляс!!!
Спасибо!!!
Отличный рецепт. Спасибо Галочка. Галина, Вы необыкновенно интеллигентный,воспитанный,культурный человек. Когда смотрю Ваши ролики,учусь готовить и получаю заряд хорошего настроения. Цыганская музыка и песни прекрасны.Эта часть нашей общей культуры. Не представляю русского человека,который не любит цыганские песни. Здоровья Вам и Вашим близким.
Галина Бог одарил Вас не только внешней красотой, но и золотые руки.Спасибо большое.Благополучие в семье и процветания каналу 🌹🌹🌹🌹🌹💌
Больше люблю с курятиной 😋спасибо за рецепт Галина! Обязательно попробую 👍
Красота и вкуснота! Спасибо,Галочка,за рецепт! Конечно же лайк!👍
Вы так просто все кратко объяснили , приятно слушать.
Умничка как всегда, спасибо большое за рецепт , здоровья Вам
Галина, вы как всегда офигенно готовите, как всё красиво, аппетитно.дай бог вам здоровья и благополучия. Обожаю ваш канал.
Рассказываете очень просто, понятно, доходчиво, спасибо! А самсу обожаю, надо сделать!
Галина! Какая Вы молодец! Интересно и приятно смотреть и слушать! Здоровья Вам и Вашей семье,счастья,удачи и успехов Вашему каналу!
Ой, спасибо, Галочка!😘❤️❤️👍👍👍обязательно сделаю по вашему рецепту .
Вы мечта мужчины, большая молодец!!! Добрая, простая женщина и ещё с золотыми руками, столько блюд умеете готовить👍👍👍
7
Галина какая же вы умничка) вы столько всего умеете готовить 👍🏻😉
Здравствуйте 🙋 Спасибо за рецепт 👍
Отличный рецепт! Всегда приятно смотреть Ваши видео-рецепты. Всё просто, по-домашнему тепло и уютно! Спасибо 🙏
Галина Вы профи, руки золотые. Спасибо
Дякую за рецепт все дуже смачно.
Спасибо большое! Галина! Вы! Повар от бога!!!!!
Галина, как у Вас всё ладненько получается! Самса очень аппетитная, благодарю, что поделились своим рецептом
Делала с козлятины такую самсу😋м-мм, как вкусно. Единственный рецепт с ютуба, который получился🤣👍
Галина, всё как всегда, на высшем уровне, спасибо за ваши рецепты, 100000 лайков!!!! 👍👍👍
Спасибо Галочка!!! По вашим рецептам всё получается вкусно, бесподобно!!! Здоровья Вам, вашей семье, родным и близким! 🤗🤗🤗
Класс и блюда Ваши и песни прекрасные.
С самого детства обожаю цыган и цыганский песни.
Какая вы молодец! Красавица, умница, от вас столько позитива. Мир вам и вашему дому! А за песню отдельное спасибо
Ну как же у вас все ладненько получается , любо дорого смотреть ! Браво 👍
Как же приятно на Вас смотреть и слушать, такой милый говорок. Спасибо за прекрасные рецепты
Все доступно. Очень хорошо все рассказывает.
Повторила один в один! Как настоящий мастер! А сама говорит я не умею! Все ты умеешь! Ты Молодец!
Умничка.Прелесть.Душа😊❤❤❤🌷🎈🌸
Обязательно сделаю и по вашему рецепту👍👍👍
Какие ловкие и умелые ручки. Галочка,завораживаешь！ Все иду готовить самсу！
*ГАЛОЧКА! КРАСОТА, уверена, что очень вкусно!!!*
Спасибо Галочка за рецепт !!! Просто супер хозяюшка молодец !!!
после вашего канала, ни один даже смотреть не могу. Галина, вы очень хорошо готовите и подробно объясняете. Спасибо
Галя,огромное спасибо за ваш канал. Всё супер!
Галя,какая вы умничка...все так красиво и вкусненького. И самое главное из обычных и доступных продуктов.
Галина,руки золотые, волшебные,ООО очень красивые и маникюр 5+!!! Только с дочерью говорили о самсе и думали обратиться на ваш канал. А вы тут как тут. Теперь еще один рецепт в капилку. Спасибо огромное! Здоровья всей семье!
Спасибо галина !вас приятно исмотретьи слушать, вы обоятельная женщина!
Галина, вы меня удивляете!!! Я покупаю в пирожковой самсу, я думала там слоенное тесто. Думала это сложно. Вы мне открыли глаза. Спасибки вам огромное!!!!!!!!!!
А ведь и правда
Ютуб вам обязан
Думаю что благодаря вам люди и подтягиваются в ютуб
Спасибо за ваше умение..доброту..женственность
Галечка!!спасибо за твою вкуснятину и конечно ПЕСНИ ,которые за душу берут,я люблю цыганские песни,я выросла на них!!!Мы из деревни и вся семья обожает ваши песни,раньше в клуб(это 60 ,70е. Годы )приезжали цыгане с концертами...на всю жизнь запомнила красоту цыганской песни,сейчас молодежь этого не знает,а жаль!!!
Галя,благодарим за рецепты.
Как всегда, умело, чисто и изящно приготовила самсу. Выглядит аппетитно и красиво. Лайк.
Красота!Супер!И на вид вкуснотище!Спасибо!
Галина здравствуйте!Всё у Вас ловко просто получается!Самсу попробую как Вы готовите сделать.Спасибо дорогая здоровья Вам и Вашим близким!👍👍👍👍💖💋
Галина спасибо за канал,вы очень приятный и добрый человек,все время хочется вас смотреть !!!Шустрая ,милая ,чистюля и хорошая хозяйка!Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья счастья и процветания на вашем канале!Спасибо Вам,сегодня делаю самсу по вашему рецепту,только со свининой(Баранину нельзя).Я думаю будет вкусно !
Дорогая Галина! Какая вы хорошая хозяйка, я так люблю смотреть как вы готовите, хотя готовлю сама хорошо,но мне нравиться что вы делаете все как у нас дома, даже тесто замешиваете как моя бабушка, мама и как меня научили. Дай Бог счастья и здоровья вашей семье. А тесто , которое вы раскаскатываете на самсу называется в Ташкенте зувала. Самса у вас , как у узбекский невестки. Вы молодец
Спасибо вам за очень хорошие рецепты мне очень нравилась
Галочка, какая же Вы умничка! Не перестаю восхищаться!😘🤗 И я попробую так приготовить самсу😊 А за музыку отдельное спасибо!😘😘
Спасибо, Галина! Очень люблю ваши рецепты!!!!!! 👍👍👍👍👍👍
Галина спасибо за очередной оболденный рецепт 💋тесто очень легко готовится и быстро 💨 самса на все 💯 пробовала и с курочкой делать получилась очень вкусно пальчики оближешь🤗радуйте нас побольше своими потрясающими рецептами
как я обожаю её рецепты
Умница. Мне все нравится и всегда. Все четко и лаконично!!!!
Галочка как всегда бесподобна! Ну золотые ручки у человека! Рецепт хороший, простой и вкусный.
Ай -да наша Галочка!!!!!как всегда всё очень вкусненько,всё так аппетитно и так красиво!!!!!!ручки у Галочки золотые!!!! Молодец Галочка вы супер хозяюшка!!!!браво!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💋😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Спасибо за рецепт. Попробую приготовить.
Спасибо за рецепт,всё просто и ясно,Галя, вы умничка
Здоровья Вам и Вашим ручкам дорогая наша Галочка! ❤🤗отдельное огромное душевное спасибо за песню в конце видео. ❤❤❤👍👍👍
Молодец галочка у вас самая хорошая самса и простая лепка молодец
Очень люблю самсу! Не нужны никакие кулинарные книги, заходишь к Вам на сайт и, пожалуйста любые рецепты. Спасибо большое за рецепты! Желаю Вам удачи и успехов во всём!
Добрый день Галина! Вы просто волшебница! Дай Вам Бог всех благ! Большого семейного счастья Вам и благополучия!!Храни Вас Господь!
Галя все вкусно и красиво как эта песня молодец!!!!
Галочка, ручки золотые! Спасибо, дорогая за рецепт❄️❄️❄️
Большое спасибо за рецепт. Вчера делала, просто СУПЕР! Рекомендую, кто еще не делал)