@@АллаЗорина-я5ш вчера у меня по ссылке открылся рецепт, а вообще я была подписана на канал Миланы., не стали открываться рецепты и сколько я не обращалась к ней за помощью, реакции никакой..кстати с той же проблемой обращались и другие подписчики...обиделась, отписалась. Зачем мне красивые фото блюд, которые я не смогу приготовить? Сейчас почему-то в ленте высветилось предложение посмотреть приготовление самсы. Милана, надо слышать своих подписчиков....
Как мне по душе ваше отношение к семье, друзьям. Вы дарите нам гораздо больше чем хорошие рецепты и полезные навыки кулинарии. Не бросайте нас надолго!) Здоровья, бодрости и вдохновения! з ы А самса прекрасна!
У такой хрупкой ,нежной девочки столько любви к родственникам ,друзьям ,знакомым,незнакомым подписчикам и такая волшебница на кухне!!!!!!! Алексу надо завидовать!!! И не только Алексу вы Миланчик лучшая дочь,сестра и просто подруга!!!!
Здравствуйте, дорогая Милана). На выходных обязательно сделаю самсу, но с телятиной, у меня органическая непереносимость двух продуктов - это баранина и корица)). А по поводу пригоревшей еды у меня есть история из жизни). Я с друзьями решили собраться у меня и каждый должен был что-то приготовить и принести. Я решила приготовить мексиканское Тако. Не уследила за фасолью и она очень сильно подгорела. Делать нечего, ребята почти на пороге, и я решила оставить не сгоревшую часть [ но которая жутко пропахла гарью]. Я сделала на ее основе пасту для тако со всеми необходимыми специями, прокручивая в голове как я буду извиняться за данный обед. Вы не поверите, но все были в восторге 🤣🤣🤣🤣🤣. Тако улетело в первую очередь. В компании был чувак мексиканец, и он сказал что вкуснее тако он не ел и даже его мама так вкусно не готовит. Все выпытывали секретный ингредиент 🤦🏻♀🤦🏻♀🤦🏻♀🤦🏻♀😳😳😳. Хотела сказать, что изыск вкусу предал шлейф от обуглившейся фасоли на дне кастрюльки, но не рискнула)). Рада была вас видеть. Крепко обнимаю)))
Милана и Алексей, здравствуйте!!! Мира вам и благополучия!!! Рецепт очень хороший, спасибо!!! Не люблю баранину, поэтому сделаю курицу со свининой пополам, думаю, будет тоже очень вкусно!!! У Миланы золотые руки!!! С первого раза такая красота получилась. Чувствуется опыт работы с любым тестом. Молодцы, приятно смотреть, какие дружные и позитивные!!!❤️❤️❤️
@@svetlanaosipova1386 Ну и что, что блюдо мусульманское. Этот рецепт для всех; кому с говядиной, кому со свининой, кому с курицей. Это не принципиально.
@@svetlanaosipova1386 родилась и жила в Ташкенте до 28 лет, так вот у узбеков пельмени с начинкой из баранины. По узбекски пельмени - "чучвара". Очень вкусно! 👍
Очень жаль, что убрали сноску с рецептами и сделали под видео. Было эстетично правильно,подробно описан рецепт. Мне не хватает,а так все шикарно.Я вас люблю, поздравляю с пополнением в семье.Будте счастливы и здоровы.
Не смотрела давно, смотрю сейчас на руки, это руки слишком усталого человека. Берегите себя. Пишу как мать. Сама тянула небольшой бизнес с, работала без отпусков практически, думала помогу , детям будущее обеспечу. Пришли жены живут с удовольствием в заработанных мной квартирах никто не ценит кроме сыновей, а живу теперь с огромными сахарами. Просто себя любите , а все остальное приложится.
Самое главное, что сыновья ценят! Значит помимо поднятого бизнеса, Вы воспитали хороших ребят, а не потребителей. Радуйтесь, что они у Вас такие. У многих и этого нет.
Только женщины так умеют, под видом заботы сказать какую-то гадость. Прекрасные руки - умелые, ловкие, артистичные руки! Представляю, что вы говорите своим "неблагодарным" невесткам! Терпения им!
Умница Милана, абсолютно соответствуете своему имени! Так просто и без заморочек показываете процесс, что научится самый ленивый и нерадивый, с голоду точно с Вами не помрёшь! Спасибо за позитив и обаяние! Вы очаровательны!
Обожаю самсу обожаю самсу !!!! С бараниной это шедевр!!! Узбекская самса самая вкусная !!!! Узбекская кухня самая лучшая Самая вкусная !!!!! Привет всем из Узбекистана !!!!
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь. Часто покупали самсу на улице, теперь буду готовить сама. Оказывается всё не так сложно. Понравилось, как вы преподносите ваши рецепты - непринуждённо и весело. Даже в Библии написано: "Весёлое сердце благотворно, как врачевство, а унылый дух сушит кости." (Притчи 17:22) Спасибо вам за хорошее настроение!
Я с катанием теста не заморачиваюсь, если есть машинка для катания лапши, то получается очень быстро. И тесто однородное, намазал, скатал в рулон и разрезал. Может кому-то поможет. Обожаю Самсу.
Миланочка у тебя такая смешная милая и чистая натура и рецепты замечательные и быстрые желаю здоровья спасибо за твою кулинарию успехов и процветания вашему бизнесу
Оказывается, самса так легко готовится 😍 Я всегда думала, что сложно. Слоёное тесто покупала иногда. А можно его таким быстрым способом 🔥 Спасибо, ребята! 🌹
Миланочка я знаю как вкусно 😋 бывает самса и как выглядит вкусная самса , твои самсушки выглядит на все 100% восхитительными! Умничка! Красавица ты наша!
Миланочка,сегодня сделала самсу по вашему рецепту. С выпечкой я на ты, однако самсу никогда сама не делала. Но у вас это всё так не серьёзно (в хорошем смысле)и играючи, что я поверила в себя и вуаля всё получилось отлично. Правда мясо перекрутила на мясорубке, а лук порезала.
@@luizas2345 Соглашусь пожалуй, но я увидела ролик и внезапно захотела сделать. Баранины, тем более качественной у меня дома не было, поскребла по сусекам) и достала из морозилки куриную грудку, остатки гуляша свининного и кусочек сала. Само собой пришлось делать фарш. Но результатом, как бы то ни было, я довольна.
Моя ты хорошая❤! Все правильно , Миланочка! Я родом из Узбекистана, самсу такую пеку очень часто, вся семья любит. А тем более, когда тесто заранее готово!👍 Спасибо вам , Миланочка и Алексей за такой прекрасный ролик! Очень люблю вас смотреть!❤❤❤ Удачи вам, дорогие!🤗
В следующий раз попробуйте добавить меньше лука, но зато чеснока и вместо зиры свежую рубленую кинзу, а сверху посыпать смесью кунжута и льняных семечек. Это на манер ближневосточной выпечки, где я живу. Кто-то еще добавляет в фарш немного помидора или пару ложек пассаты.
Вот у нас такие самсушки продают специально начинку прсматривал там укроп и помидор шинкованый очень сочные но это всё на любителя, на вкус и цвет товарища нет.
Милана и Алекс Вы просто супер, благодарю за Ваш любимый труд, рецептики все обалденные. Самсушки готовила, и они очень вкусные.Здоровья, Любви ,и Успеха Вам 🌹
Вы такая стройная и такую вкуснятину готовите!!! Как у вас так волшебно получается не полнеть?! ❤ спасибо за наслаждение, чудесные рецепты, атмосферность и яркость эмоций!!!❤
Обожаю вас!!!! Сковородой вог вообще не налюбуюсь, по вашей скидке купила год назад где-то))) от вас столько позитива, и смотреть приятно и готовить по вашим рецептам надёжно(меренговый рулет очень всем понравился) теперь Самсу попробуем))) Вам удачи! Развитию канала и бизнеса!!!!😘
Милана, Вы чудо!! Так нравится за Вами наблюдать. Ваш позитив, доброта, любовь к зрителям, как Вы предлагаете рецепт, Ваша улыбка - это милльён!!!🤗Спасибо Вам.
Добрый вечер!Хорошо,что Вы появились!Как всегда хороша! и рецепт ВКУСНЕЙШИЙ! Надеюсь передать Вам свое признание в воскресенье.Еду в Москву,в кондитерскую АЛЕКСМИЛАНА😃😋
Обажаю обажааааю ваши рецепты 😁 Только по ним теперь готовлю Испекла пирожки с картошкой в прошлый выходные Сегодня сделала Самсу с рубленным мясом говядины Невероятно безумно вкусно и получилось слоёно, хрустяще и сочно Никогда не думала что получится, т.к. с тестом я не дружу Я так думала до сегодняшнего дня Особенно удивил рецепт теста и способ его слоить Всем рекомендую! Милана, я в восторге от ваших шуток и общения
Помню когда меня свекровь впрягала в Ташкенте делать самсу в любое время суток, мой самый любимый момент был смазка пласта маслом 🧈 что я делала с закрытыми глазами, спя
Мне очень понравилось тесто на самбусу, да и баранина кусочками- это просто шедевр. Мы долгое время жили в Таджикистане. Там помимо плова самса - коронное блюдо. Но её делают в тандыре. Это такая самодельная печь в земле Сейчас очень скучаем ща той самсой. Но ваша в духовке ничуть не хуже. Сделаю с удовольствием. Спасибо !
Получается вкусно рецепт с 80г. тоже смазывали и масло и маргарином, только вот кунжута небыло , тесто ложили в холодильник но не в морозилку, разница есть но небольшая. А так вкусно
Спасибо, дорогая Милана и Алексей , за ваши тёплые видео и вкусные рецепты ❣ Дома есть говяжья лопатка, мы всей семьёй заболели ковидом, но вкус и обоняние не пропали, побалую самсой моих любимок❤
Молодец Вы какая Милана ! Все успели , вкуснота красоту испекли ! Так вкусно дегустируете, с любовью и едите , и стряпаете ! Супер ! Леша какой молодец и снимает , и поддерживает , режет , плюс песенное оформление ! !!!!)) Предлагаю песню выучить и хотя бы куплет исполнить при работе . А так то просто красавцы и любимцы !!! Всего Вам хорошего !))
Милана, восхищаюсь Вами! Как вкусно и вдохновенно вы рассказываете о каждом блюде! А потом происходит волшебство приготовления, с юмором и волшебной лёгкостью во всем! Процветания Вашему бизнесу и каналу! Здоровья Вам и близким!
Приготовила вчера самсу, рецепт рабочий на 100 процентов. Пропорции воды к муке брала 500 к 300 грамм воды. Тесто мягкое . Кто-то писал в комментариях , что как резина, значит у вас весы врут . Рекомендую, быстро и вкусно 😋. Спасибо за рецепт 👍
Не очень Вы с нарезкой мяса дружите, скажу честно. Мы, татары, режем мельче. Мясо с луком без соли должно промариноваться некоторое время на нижней полке холодильника в идеале несколько часов. Тогда мясо будет нежное, а лук слегка размягчится и будет таят во рту. Солить необходимо за 20-30 минут до формирования самсы, не раньше, чтобы мясо не дало сок.
Миланочка спасибо за рецепт ,сколько от вас позитива ,вы умничка ,вы с Алексеем такие молодцы,вам всего самого наилучшего,пусть у вас будет всё хорошо,побольше посетителей в ваши кондитерские ,счастья и благополучия.
У нас узбек продавал такую самсу и в дырочку посередине перед продажей наливал какой-то соус из 2х бутылочек так вкусно и сочно было. Так жалко он уехал, очень замёрзл. Рецептом делился со всеми. Жалко, что уехал.
Милана привет!!! Чудо восточный пирожок ❤️ спасибо за видео и рецепт. Классно, что самсу можно кушать, как удобно: и руками, и ложкой. Вкусно будет по любому и в горячем, и в холодном виде. Спасибо за видео ☺️
Огромное спасибо за рецепт и за видео! Пирожки, красивые и аппетитные нереально!!! Это простая еда очень уютная и добрая, и очень вкусная!😊 Всем добра и счастливых дней, не смотря ни на что!
Захожу к Милане не только за рецептом, но и за позитивом. Просто прочитать рецепт можно открыв ссылку. Но эмоции делают блюдо вкуснее!
Рецепты по ссылке не открываются
З
@@АллаЗорина-я5ш вчера у меня по ссылке открылся рецепт, а вообще я была подписана на канал Миланы., не стали открываться рецепты и сколько я не обращалась к ней за помощью, реакции никакой..кстати с той же проблемой обращались и другие подписчики...обиделась, отписалась. Зачем мне красивые фото блюд, которые я не смогу приготовить? Сейчас почему-то в ленте высветилось предложение посмотреть приготовление самсы. Милана, надо слышать своих подписчиков....
Очень много разговора!
Зайти бы в кофейню. В каком вы городе?
Руки золотые,душа добрая,лицо улыбчивое,ну вот прямо милая Милана!Спасибо за мастерство и простоту общения!Удачи и здоровья !
Как мне по душе ваше отношение к семье, друзьям. Вы дарите нам гораздо больше чем хорошие рецепты и полезные навыки кулинарии. Не бросайте нас надолго!) Здоровья, бодрости и вдохновения! з ы А самса прекрасна!
У такой хрупкой ,нежной девочки столько любви к родственникам ,друзьям ,знакомым,незнакомым подписчикам и такая волшебница на кухне!!!!!!! Алексу надо завидовать!!! И не только Алексу вы Миланчик лучшая дочь,сестра и просто подруга!!!!
Ребята! Вы такие молодцы... Любой ваш рецепт - это шедевр. Бери, делай, не ошибешься. Обожаю вас!!! 😍❤❤❤
❤️
Побыстрее нельзя?
@@AlexMilana здравствуйте Милана 🥰пожалуйста напишите мне рецепт, у меня в Германии не открывается, заранее благодарю 😘
Здравствуйте, дорогая Милана). На выходных обязательно сделаю самсу, но с телятиной, у меня органическая непереносимость двух продуктов - это баранина и корица)). А по поводу пригоревшей еды у меня есть история из жизни). Я с друзьями решили собраться у меня и каждый должен был что-то приготовить и принести. Я решила приготовить мексиканское Тако. Не уследила за фасолью и она очень сильно подгорела. Делать нечего, ребята почти на пороге, и я решила оставить не сгоревшую часть [ но которая жутко пропахла гарью]. Я сделала на ее основе пасту для тако со всеми необходимыми специями, прокручивая в голове как я буду извиняться за данный обед. Вы не поверите, но все были в восторге 🤣🤣🤣🤣🤣. Тако улетело в первую очередь. В компании был чувак мексиканец, и он сказал что вкуснее тако он не ел и даже его мама так вкусно не готовит. Все выпытывали секретный ингредиент 🤦🏻♀🤦🏻♀🤦🏻♀🤦🏻♀😳😳😳. Хотела сказать, что изыск вкусу предал шлейф от обуглившейся фасоли на дне кастрюльки, но не рискнула)).
Рада была вас видеть. Крепко обнимаю)))
Так всегда получались шедевры кулинарии🤣👍🏻
Лайк за находчивость от повара.
С удовольствием прочитала вашу историю, спасибо огромное 🙏
Не поверите , тоже самое , баранину и корицу на дух не переношу :)
Повторить рецепт не пробовали?
Милана и Алексей захожу к вам и смотрю чУдный сериал, получаю море удовольствия! Обязательно попробую❤
Милана и Алексей, здравствуйте!!! Мира вам и благополучия!!! Рецепт очень хороший, спасибо!!! Не люблю баранину, поэтому сделаю курицу со свининой пополам, думаю, будет тоже очень вкусно!!! У Миланы золотые руки!!! С первого раза такая красота получилась. Чувствуется опыт работы с любым тестом. Молодцы, приятно смотреть, какие дружные и позитивные!!!❤️❤️❤️
Спасибо большое 🙏🏻
Пожалуйста без свинины. Лучше говядину используйте. Самса мусульманское блюдо. Для них свинина грязное животное
@@svetlanaosipova1386 Ну и что, что блюдо мусульманское. Этот рецепт для всех; кому с говядиной, кому со свининой, кому с курицей. Это не принципиально.
@@ИринаБ-с9э все равно что плов со свининой или пламени из баранины. Треш
@@svetlanaosipova1386 родилась и жила в Ташкенте до 28 лет, так вот у узбеков пельмени с начинкой из баранины. По узбекски пельмени - "чучвара". Очень вкусно! 👍
Очень жаль, что убрали сноску с рецептами и сделали под видео. Было эстетично правильно,подробно описан рецепт. Мне не хватает,а так все шикарно.Я вас люблю, поздравляю с пополнением в семье.Будте счастливы и здоровы.
Не смотрела давно, смотрю сейчас на руки, это руки слишком усталого человека. Берегите себя. Пишу как мать. Сама тянула небольшой бизнес с, работала без отпусков практически, думала помогу , детям будущее обеспечу. Пришли жены живут с удовольствием в заработанных мной квартирах никто не ценит кроме сыновей, а живу теперь с огромными сахарами. Просто себя любите , а все остальное приложится.
Как я вас понимаю.
Самое главное, что сыновья ценят! Значит помимо поднятого бизнеса, Вы воспитали хороших ребят, а не потребителей. Радуйтесь, что они у Вас такие. У многих и этого нет.
Как это ценно,что сыновья ценят! Берегите себя! Живите в гармонии с собой! Главное это то ,что дети ценят! Берегите себя!❤
Вас- сыновья ценят, что Вы ноете!!! Вы- не одна, не брошенная!!! А сколько- так людей брошенных и с огромными сахарами и больше Ваших!!!!
Только женщины так умеют, под видом заботы сказать какую-то гадость. Прекрасные руки - умелые, ловкие, артистичные руки!
Представляю, что вы говорите своим "неблагодарным" невесткам! Терпения им!
Умница Милана, абсолютно соответствуете своему имени! Так просто и без заморочек показываете процесс, что научится самый ленивый и нерадивый, с голоду точно с Вами не помрёшь! Спасибо за позитив и обаяние! Вы очаровательны!
Только подумала про правильное имя, и тут ваш отзыв ....
верно мы думаем.
❤
Обожаю самсу обожаю самсу !!!!
С бараниной это шедевр!!!
Узбекская самса самая вкусная !!!!
Узбекская кухня самая лучшая
Самая вкусная !!!!!
Привет всем из Узбекистана !!!!
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь. Часто покупали самсу на улице, теперь буду готовить сама. Оказывается всё не так сложно. Понравилось, как вы преподносите ваши рецепты - непринуждённо и весело. Даже в Библии написано: "Весёлое сердце благотворно, как врачевство, а унылый дух сушит кости." (Притчи 17:22) Спасибо вам за хорошее настроение!
Я с катанием теста не заморачиваюсь, если есть машинка для катания лапши, то получается очень быстро. И тесто однородное, намазал, скатал в рулон и разрезал. Может кому-то поможет. Обожаю Самсу.
Можно подробнее про слоёное тесто через машинку! Я не рискую!
Миланочка у тебя такая смешная милая и чистая натура и рецепты замечательные и быстрые желаю здоровья спасибо за твою кулинарию успехов и процветания вашему бизнесу
Оказывается, самса так легко готовится 😍 Я всегда думала, что сложно. Слоёное тесто покупала иногда. А можно его таким быстрым способом 🔥 Спасибо, ребята! 🌹
Есть рецепт на дрожжах ,тоже быстро, просто ,вкусно
Какая Вы милая, я первый раз Вас вижу, но уже очарована, подпишусь обязательно, все ясно и понятно, как Божий день, хороший рецепт, но Вы лучше❤️👍
Как Милане удается сохранить такую классную фигуру, когда всё время такие вкусности в доступной близости? 😋😉
Она малоежка
Наследственность! Наследственность!
@@Татьяна-ъ2ч8т порции адекватные, какая наследственность. У нас же люди жрут как в последний раз каждый день, без меры
@@НикосМалиновский если вы не поняли что я имела ввиду, ну что я могу сказать😁
@@Татьяна-ъ2ч8т 🤐🤐🤐
Миланочка я знаю как вкусно 😋 бывает самса и как выглядит вкусная самса , твои самсушки выглядит на все 100% восхитительными! Умничка! Красавица ты наша!
Спасибо 🙏🏻
Миланочка,сегодня сделала самсу по вашему рецепту. С выпечкой я на ты, однако самсу никогда сама не делала. Но у вас это всё так не серьёзно (в хорошем смысле)и играючи, что я поверила в себя и вуаля всё получилось отлично. Правда мясо перекрутила на мясорубке, а лук порезала.
Нарубленное мясо в разы вкуснее, но я тоже часто делаю из фарша и готового слоеного теста, когда гости на пороге почти
@@luizas2345 Соглашусь пожалуй, но я увидела ролик и внезапно захотела сделать. Баранины, тем более качественной у меня дома не было, поскребла по сусекам) и достала из морозилки куриную грудку, остатки гуляша свининного и кусочек сала. Само собой пришлось делать фарш. Но результатом, как бы то ни было, я довольна.
Я отдыхаю с вами душой ❤️
Моя ты хорошая❤! Все правильно , Миланочка! Я родом из Узбекистана, самсу такую пеку очень часто, вся семья любит. А тем более, когда тесто заранее готово!👍 Спасибо вам , Миланочка и Алексей за такой прекрасный ролик! Очень люблю вас смотреть!❤❤❤ Удачи вам, дорогие!🤗
Спасибо за рецепт, ребята!!🔥Давно мечтала научиться готовить такую самсу!!😋
Только сегодня подумала: Что-то Милана пропала… захожу в ютуб, а вот и она👍🤗
В следующий раз попробуйте добавить меньше лука, но зато чеснока и вместо зиры свежую рубленую кинзу, а сверху посыпать смесью кунжута и льняных семечек. Это на манер ближневосточной выпечки, где я живу. Кто-то еще добавляет в фарш немного помидора или пару ложек пассаты.
Это уже не традиционная самса, а мы все любим именно ее, без всяких лишних добавок
Ваш рецепт, это на турецкий манер. Там, в начинку, добавляют ещё чуточку мяты . Милашины самсинки, это другое!!!!
И болгарского перца.
@@ЕленаАбдулова-ю3й Традиционная, конечно, очень вкусная, но иногда бывает хочется немного разнообразить.
Вот у нас такие самсушки продают специально начинку прсматривал там укроп и помидор шинкованый очень сочные но это всё на любителя, на вкус и цвет товарища нет.
Милана и Алекс Вы просто супер, благодарю за Ваш любимый труд, рецептики все обалденные. Самсушки готовила, и они очень вкусные.Здоровья, Любви ,и Успеха Вам 🌹
Алексею круто повезло с женой, Милана просто сокровище
Самое счастье, что и Милане повезло с Алексеем! И они поэтому вместе!
Самая позитивная семья 😍😍обнимашкииии🥰❤️
Какие вы молодцы! Ваш рецепт слоёного теста- это просто шедевр! Браво! Огромный респект! Из Казахстана!
Вы такая стройная и такую вкуснятину готовите!!! Как у вас так волшебно получается не полнеть?! ❤ спасибо за наслаждение, чудесные рецепты, атмосферность и яркость эмоций!!!❤
Смотрится очень аппетитно! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за ваши видео!
Очень аппетитно, надо приготовить, спасибо за рецепт!!! 😊☕🥧
Есть такой секрет: чтобы у выпечки была красивая колеровка нужно намазать желтком и дать постоять, где-то пять минут, чтобы чуть засох желток
Я закручиваю их чуть по другому, если интересно, заходите в гости ❤️
@@lucylife2019куда заходить?
ua-cam.com/video/0L-G-7RcS54/v-deo.html
Будите проходить мимо ,проходите 🤣
Обожаю вас!!!! Сковородой вог вообще не налюбуюсь, по вашей скидке купила год назад где-то))) от вас столько позитива, и смотреть приятно и готовить по вашим рецептам надёжно(меренговый рулет очень всем понравился) теперь Самсу попробуем)))
Вам удачи! Развитию канала и бизнеса!!!!😘
Милана, Вы чудо!! Так нравится за Вами наблюдать. Ваш позитив, доброта, любовь к зрителям, как Вы предлагаете рецепт, Ваша улыбка - это милльён!!!🤗Спасибо Вам.
Добрый вечер!Хорошо,что Вы появились!Как всегда хороша! и рецепт ВКУСНЕЙШИЙ! Надеюсь передать Вам свое признание в воскресенье.Еду в Москву,в кондитерскую АЛЕКСМИЛАНА😃😋
у меня на 500 муки 300 воды) уже много лет идеальное тесто!!))
Это правда, Милана,- могу смотреть ваши видео бесконечно,- залипаю на юморном позитиве!!!
Обажаю обажааааю ваши рецепты 😁
Только по ним теперь готовлю
Испекла пирожки с картошкой в прошлый выходные
Сегодня сделала Самсу с рубленным мясом говядины
Невероятно безумно вкусно и получилось слоёно, хрустяще и сочно
Никогда не думала что получится, т.к. с тестом я не дружу
Я так думала до сегодняшнего дня
Особенно удивил рецепт теста и способ его слоить
Всем рекомендую!
Милана, я в восторге от ваших шуток и общения
Помню когда меня свекровь впрягала в Ташкенте делать самсу в любое время суток, мой самый любимый момент был смазка пласта маслом 🧈 что я делала с закрытыми глазами, спя
Бедолажка
Где-то видела я это видео с таким рецептом и таким образом готовлю давно самсу 👍 но с вами интересно и приятно смотреть ❤️💝
По моему самое быстрое слоёное тесто,а какая красотаааааа🤤🤤
Девушка, вы такая позитивная, так и хочется на вас смотреть. Самсы получились суперские. Приятного аппетита
Суперррр!!!Почаще выходите на ютуб,скучаем!!!!🥰🥰🥰🤩🤩🤩
Приятного аппетита! Благодарю за рецепт самсы.
Какое хрустящее тесто! Какое всё аппетитное!
Мне очень понравилось тесто на самбусу, да и баранина кусочками- это просто шедевр. Мы долгое время жили в Таджикистане. Там помимо плова самса - коронное блюдо. Но её делают в тандыре. Это такая самодельная печь в земле Сейчас очень скучаем ща той самсой. Но ваша в духовке ничуть не хуже. Сделаю с удовольствием. Спасибо !
Спасибо, Миланочка, не пропадайте на долго, с вашими видео жизнь как-то лучше
Позитивный человечек! Обязательно сегодня сделаю такое тесто! Фаршик уже готов, думала сделать беляши, но нет сделаю сам сушки!
Милана тоже обожаю самсу ,у меня старая узбекская книга по выпечки ,там столько видов самсы просто прелесть и сданная и тесто на маргарине
Круто!
@@AlexMilana люблю ваш канал ,сама пеку самая но делаю тесто на маргарине ,тесто получается очень вкусным
@@aswasw2464
А как сделать на маргарине?
Напишите пожалуйста.
Верю,что вкусно. А дегустация-это что-то!!! Слюнки потекли.😊
Спасибо за рецептик. Тесто- просто и вкусно. Удачи и хорошего настроения.
Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!
Фантастично. молодец. На позитиве!
Смотрю для позитива, иначе не пережить весь этот ужас... Спасибо большое. Хочу сделать.
Получается вкусно рецепт с 80г. тоже смазывали и масло и маргарином, только вот кунжута небыло , тесто ложили в холодильник но не в морозилку, разница есть но небольшая. А так вкусно
Какая приятная девочка,раскрепощенная,веселая,получилось все запросто!уверенна,что вкусно!молодец!!
Миланочка, девочка милая, ты оочень устала, береги себя! Спасибо, солнышко, за ваши передачи! Вы лучшие!
Буду смотреть с удовольствием, снимайте чаще.
Очень вкусная самса получилась, все за один день съели, я муж и ребёнок 😊😋 будем делать еще, тесто бомба, нигде такую не купишь.
Ваааау🥰🥰🥰🥰Какава красота! Большие умнички❤️❤️❤️ Я из Узбекистана, прям воспоминания нахлынули🥰Все приготовлено идеально!!! Счастья вам❤️
Рада что ты с нами Миланочка 🥰в такое тяжёлое время!
Миланочка,какой же Вы ТАЛАНТ,обожаю...
🤗
Благодарю Вас за рецепт. 🌹
Nu da a testa užasnoje.
Спасибо, дорогая Милана и Алексей , за ваши тёплые видео и вкусные рецепты ❣
Дома есть говяжья лопатка, мы всей семьёй заболели ковидом, но вкус и обоняние не пропали, побалую самсой моих любимок❤
Скорейшего выздоровления)
@@AlexMilana спасибо 💖
Молодец Вы какая Милана ! Все успели , вкуснота красоту испекли ! Так вкусно дегустируете, с любовью и едите , и стряпаете ! Супер ! Леша какой молодец и снимает , и поддерживает , режет , плюс песенное оформление ! !!!!)) Предлагаю песню выучить и хотя бы куплет исполнить при работе . А так то просто красавцы и любимцы !!! Всего Вам хорошего !))
Все безумно аппетитно. Сделаю обязательно.
Привет мои родные! я еду на вкусняшки. Люблю когда кто‐то готовит😅. Когда сама готовлю как-то не то🙂. Счастья и успехов вам во всем
На Аргуновку? Что то мне там не очень нравится
@@Ксенаида не поняла ваш комментарий?
Как же вкусно вы рассказываете😀 спасибо
Милана Вы супер! Обожаю ваш канал! Готовила самсу по вашему рецепту 🔥🔥🔥
Как всегда - супер аппетитно! Буду готовить!
Молодцы, хороший музыкальный вкус👍
Спасибо, дорогая Милана, смотру и ностраени поднимается, и ещё всё у вас получается гениально. 👍👍🌹🥰
Милана, восхищаюсь Вами! Как вкусно и вдохновенно вы рассказываете о каждом блюде! А потом происходит волшебство приготовления, с юмором и волшебной лёгкостью во всем! Процветания Вашему бизнесу и каналу! Здоровья Вам и близким!
Много болтовни раздражает
Приготовила вчера самсу, рецепт рабочий на 100 процентов. Пропорции воды к муке брала 500 к 300 грамм воды. Тесто мягкое . Кто-то писал в комментариях , что как резина, значит у вас весы врут . Рекомендую, быстро и вкусно 😋. Спасибо за рецепт 👍
А сколько масла ушло при этом? Спасибо!!!
Не очень Вы с нарезкой мяса дружите, скажу честно. Мы, татары, режем мельче. Мясо с луком без соли должно промариноваться некоторое время на нижней полке холодильника в идеале несколько часов. Тогда мясо будет нежное, а лук слегка размягчится и будет таят во рту. Солить необходимо за 20-30 минут до формирования самсы, не раньше, чтобы мясо не дало сок.
А воду в фарш добавляете?
Миланочка спасибо за рецепт ,сколько от вас позитива ,вы умничка ,вы с Алексеем такие молодцы,вам всего самого наилучшего,пусть у вас будет всё хорошо,побольше посетителей в ваши кондитерские ,счастья и благополучия.
Спасибо вам огромное за сердечко под моим комментарием, мне очень приятно.
Умничка!!!!столько приятных слов!!!!особенно о родных❤
Приятно было побывать у Вас в гостях💯👍
Милана! Спасибо за рецепт ❤ несколько раз готовила по нему - лучшая самса которую я ела в жизни 😊
У нас узбек продавал такую самсу и в дырочку посередине перед продажей наливал какой-то соус из 2х бутылочек так вкусно и сочно было. Так жалко он уехал, очень замёрзл. Рецептом делился со всеми. Жалко, что уехал.
Молодчина Милана !!! САМСА СУПЕР !!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ! СПАСИБО !!!
Люблю самсу) Ваша самса выглядит аппетитно!)
Молодец, умница, смотрю, слюньки текут
Вы лучшие, позитив зашкаливает! Люблю вас смотреть! Успехов и удачи!!!
Люблю вас смотреть, и ваши рецепты повторяем дома с удовольствием!!!❤
Это наша Узбекская самса зира и перец курдюк и просто классно
Милана привет!!! Чудо восточный пирожок ❤️ спасибо за видео и рецепт. Классно, что самсу можно кушать, как удобно: и руками, и ложкой. Вкусно будет по любому и в горячем, и в холодном виде. Спасибо за видео ☺️
А как можно ложкой кушать пирожки из слоёного теста?
@@daivadaiva3359 👍👍👍 ещё как вкусно можно
А если горячая самса и вкусная, так будешь есть и ложкой и вилкой!
*Я лайкнула в копилку рецептов. Люблю из солёной выпечки самсу больше всего*
Спасибо за рецепты, всегда все получается 👍👍👍🌹🌹🌹
Огромное спасибо за рецепт и за видео! Пирожки, красивые и аппетитные нереально!!! Это простая еда очень уютная и добрая, и очень вкусная!😊 Всем добра и счастливых дней, не смотря ни на что!
Когда жила в Узбекистане, всегда ,возвращаясь из школы, покупала самсы с луком из тандыра.Это было так вкусно.
Умничка, спасибо будуделать.
Обожаю Вас и ваши рецепты!👍🙏😍Вы большая УМНИЧКА !💪😍💐
Рада вас видеть.
После такой презентации хочется немедленно приготовить. Спасибо 🙏
Я не думала, что их так несложно готовить) обязательно сделаю
Аж слюнки потекли 😋 обожаю самсу yummy 😋 подписалась и лайк … 😻
спасибо за рецепт, воодушевили😋
🔥🔥😉👍🏻 Миланочка, спасибо вам!!!!!🌹
Милана ,вы такая классная !!! Смотреть вас - одно удовольствие !!!🥰🥰🥰