Вкуснейший МЯСНОЙ ХЛЕБ в духовке - это и горячее и закуска ВМЕСТО КОЛБАСЫ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 150

  • @НаталияБорисенко
    @НаталияБорисенко 4 місяці тому +6

    Музыки не надо.. Точно.. Так приятно слушать автора

  • @aleksandrcyclist
    @aleksandrcyclist 4 місяці тому +47

    Я смотрю на канал внесли изменение это написание ингредиентов сколько чего это очень хорошо.

  • @Евгений-г6х9е
    @Евгений-г6х9е 4 місяці тому +14

    Благодарю Илья Исаакович за чудеснейший рецепт, обязательно приготовлю.Желаю здоровья и удачи вам и всей вашей семье.

  • @Lena-nu9sq
    @Lena-nu9sq 4 місяці тому +18

    Редко пишу коментарии, но тут не удержалась, супер, вы лучший! ❤❤❤

  • @ЕленаРыбакова-ц5о
    @ЕленаРыбакова-ц5о Місяць тому

    Вы, так едите вкусно ,что ,я смотря вечером вас захотела есть. Спасибо

  • @Снежана-д4ы
    @Снежана-д4ы 4 місяці тому +4

    В ближайшее время обязательно приготовлю мясной хлеб по вашему рецепту. Это супер!!! Спасибо за рецептик!

  • @ДенисЧерников-и8к
    @ДенисЧерников-и8к 4 місяці тому

    Спасибо вам большое за ваше творчество! И ещё большее спасибо за то что не поливает грязью других блогеров, поворов и домохозяек... Как делают это "некоторые". Спасибо вам!

  • @НадеждаКолесник-э4г
    @НадеждаКолесник-э4г 4 місяці тому +37

    Спасибо! Музыка заглушает(((Наша семья много лет смотрит и обожает любимого повара Здоровья и долголетия, МАГ!

  • @xenpr4767
    @xenpr4767 4 місяці тому +1

    Видео 🔥🔥🔥 Спасибо шефу за очередной рецепт ❤ Музыка добавляет атмосферы, и ни разу не отвлекает

  • @СергейПодорожний-л5в
    @СергейПодорожний-л5в 4 місяці тому +3

    Браво шеф!
    Как всегда простой рецепт.
    В вашем исполнении становится искусством.

  • @MIKULA_S
    @MIKULA_S 4 місяці тому +5

    Илья Исаакович 😋😋😋 прям слюнки текут 🤤🤤🤤 вкуснота то какая👏👍😎

  • @СергейКоваленко-б5ю
    @СергейКоваленко-б5ю 4 місяці тому +10

    ....Это как любовь с первого раза !!!!!😊

  • @karacherma
    @karacherma 4 місяці тому +1

    Новый человек в команде появился, и рецептик можно заскринить, и волшебства добавилось, лишь бы музыка не громкая, в целом, отлично. Тоже такой хлеб предпочитаю холодным с горчицей😊

  • @Женька-э7ф
    @Женька-э7ф 4 місяці тому +2

    Благодарю за кулинарное вдохновение😇👍

  • @ТаисияЛесик-е6р
    @ТаисияЛесик-е6р 4 місяці тому

    Этот мясной хлеб просто находочка! Он не требует мощного блендера для измельчения фарша до состояния эмульсии. Приготовлю срочно. Спасибо, шеф!

  • @sergeigaranin2073
    @sergeigaranin2073 4 місяці тому

    Здравствуйте Илья Исаакович! Всей нашей семье очень понравился рецепт мясного хлеба! Очень вкусно, спасибо Вам огромное. Всего вам доброго, а главное здоровья!

  • @МамаТаня-щ4э
    @МамаТаня-щ4э 4 місяці тому +1

    Обожаю Ваши рецепты!!! Комментарии и рассказы Ваши просто необыкновенны!!! Здоровья! Успеха!!!

  • @nikstrelcsgo9603
    @nikstrelcsgo9603 4 місяці тому +1

    Очень приятно смотреть на вас маэстро 😍🔥🔥🔥❤️❤️❤️ Радуйте нас почаще пожалуйста

  • @ВладимирИВАНОВ-о9г
    @ВладимирИВАНОВ-о9г 3 місяці тому

    Приятно смотреть и учиться у Мэтра !!!

  • @vstre4inakyhne
    @vstre4inakyhne 3 місяці тому

    Уже готовлю, благодарю!

  • @kostyakulshin
    @kostyakulshin 4 місяці тому +2

    Огромное спасибо , И.И.👋👋👋

  • @ВладиславКоролев-ы4й
    @ВладиславКоролев-ы4й 4 місяці тому +1

    Отлично, смотрю Вас с удовольствием.

  • @PovilasIvanov
    @PovilasIvanov 4 місяці тому +2

    Не гоните на монтажера, все сделано на уровне, довольно странные комментарии. Работаю монтажером на ТВ1000, все сделано на уровне. Музыка речь не перебивает. Рецепт ОГОНЬ🔥🔥🔥

  • @ЛюдмилаЧунихина-р4д
    @ЛюдмилаЧунихина-р4д 4 місяці тому +6

    Илья Вы Великий Кулинар спасибо Вам за то,что Вы есть у нас!!!

  • @Vlad-mq7vr
    @Vlad-mq7vr 4 місяці тому

    Очень вкусное блюдо, а с музычкой еще интереснее готовить. Плашки с надписями очень удобные. На одном дыхании!

  • @ИринаШишова-ц4и
    @ИринаШишова-ц4и 4 місяці тому +3

    Молодец, Илья Исаакович, шикардоз

  • @ЕлизаветаИгнатьева-в5ъ

    Обожаю ваш канал ❤

  • @СветаШеволдаева
    @СветаШеволдаева 3 місяці тому +2

    Здравствуйте Илья Вы настоящий профессионал в поварском деле а про специи Вы очень хорошо Рассказывайте! Моя любимая специя от вас чеснок имбирь и кунжутное масло это шикарно!

  • @olgaboykova9678
    @olgaboykova9678 4 місяці тому

    Отлично с музыкой, поэнергичнее!

  • @DrVerchovcev
    @DrVerchovcev 4 місяці тому +5

    Взять, к примеру, холодник, приготовленный по рецепту Ильи Исааковича, и скушать его с холодным мясным хлебом. Будет просто объедение!

  • @ArturoDeEspana2010
    @ArturoDeEspana2010 4 місяці тому +3

    Илья красава!Так апетитно готовит!!!!Моментами похож на актеров!То на Сергея Газарова то на Бурунова))))))Пошел готовить!!!!!

  • @Лена-г5э
    @Лена-г5э 4 місяці тому +42

    Илья, Вы опасен для смотряших видео-можно захлебнуться слюной😂😂😂

  • @HA-bs6vw
    @HA-bs6vw 4 місяці тому

    Ээээх !!!! Шикарно !!!! Под такую вкуснотень надобно рюмочку! ))))

  • @СергейАлександрович-л1ж

    ШЕФ живи долго. без тебя всё станет пресно и грустно

  • @NI4IK82
    @NI4IK82 4 місяці тому +1

    Шикарно!🔥👍

  • @АнатолийЗенченко-ж7п
    @АнатолийЗенченко-ж7п 4 місяці тому +3

    Приятного аппетита

  • @Sergio-kleine
    @Sergio-kleine 4 місяці тому

    Я тоже обожаю чеснок и тоже добавляю половинкой! 🎉

  • @Эльдар-я3ж
    @Эльдар-я3ж 4 місяці тому

    Какой классный способ увеличить продажи своей книги! Молодцы, все-таки Лазерсоны. Восхищение!!!! И интерпретация рецепта- хороша! Вкусно!

  • @Wun_der
    @Wun_der 4 місяці тому +9

    Вкуснейший игристый питерский шэфский лазерсонСалют🥂🍾🤓

    • @ВикторияНикитенко-ъ5к
      @ВикторияНикитенко-ъ5к 4 місяці тому +2

      Ваш, или тоже 'заимственный' Игристый, Питерский Салют! Пользуется огромным успехом!
      Давно пользуюсь этим приветствием! С разрешения автора!

    • @Wun_der
      @Wun_der 4 місяці тому

      @@ВикторияНикитенко-ъ5к Вроде...был моим) пользуйтесь конечно🥂🍾🤓

  • @HH-jb8rt
    @HH-jb8rt 4 місяці тому

    Вкусно!

  • @elenadanilkina6214
    @elenadanilkina6214 4 місяці тому

    А мне нравится и музыка и графика

  • @tasedora
    @tasedora 4 місяці тому +5

    Забытый вкус, раньше мясной хлебец продавался везде. Сейчас не знаю, живу за границей. Сделаю обязательно, Спасибо Илье, что напомнил

  • @Зося-х5к
    @Зося-х5к 4 місяці тому +3

    Как смачно покушали.😂

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 4 місяці тому

    Супер!👍👍👍

  • @GAME-ps1hc
    @GAME-ps1hc 4 місяці тому +10

    Илья видео супер

  • @лорикиваныч
    @лорикиваныч 4 місяці тому

    душевно)))

  • @СветаШеволдаева
    @СветаШеволдаева 3 місяці тому

    Здравствуйте Илья Очень приятно видеть очередное ваше видео Я не повар я дальнобойщик но люблю готовить а много много нового почерпнул от вас что говорит только смесь специй чеснок имбирь и кунжутное масло это сила Спасибо вам

  • @НиколайПаскевич-р5с
    @НиколайПаскевич-р5с 4 місяці тому

    я с сельдереем такое делаю ! уминается ещё до вечера (ну пожираецо)

  • @Светлана-п2щ8в
    @Светлана-п2щ8в 4 місяці тому +1

    Глядя на вас, стоящего с этим вккснейшим бутербродом в руке, хочется плакать от счастья 😂😂😂

  • @dimulka422
    @dimulka422 4 місяці тому +1

    Здравствуйте. Очень понравилось. И всё таки какой температуры внутри хлебца добиваться? 76 или больше.

  • @playman78
    @playman78 4 місяці тому

    Интересная новая подача видео)

  • @Вячеслав-я3о
    @Вячеслав-я3о 4 місяці тому

    Доброго дня, Илья! Вы как всегда великолепны! Напишите пожалуйста размеры формы для выпекания.

  • @ivanpopkoff6464
    @ivanpopkoff6464 4 місяці тому +1

    Смотрю вас давно и в основном молча, но сейчас не могу пройти мимо и не написать что музыка слишком громко. В остальном все как всегда прекрасно!

  • @irinaklokova7225
    @irinaklokova7225 4 місяці тому

    Класс👍🔥

  • @sashaosipenko6908
    @sashaosipenko6908 4 місяці тому +1

    ..........профессионал........

  • @СергейНосов-ф3я
    @СергейНосов-ф3я 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Подскажите, как избежать отёка при приготовлении?

  • @VG-lx9ik
    @VG-lx9ik 4 місяці тому

    Поймала себя на том, что начала жевательные движения челюстями в унисон с ШЕФОМ😮😂😂 , когда он дигустировал свой шедевр

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew8464 4 місяці тому

    покажите, как вы готовите, рулет из макарон с фаршем.

  • @vedvladify
    @vedvladify 4 місяці тому

    Здравствуйте, уместно ли заменить хлебную крошку на крахмал?

  • @ВикторУваров-к3р
    @ВикторУваров-к3р 4 місяці тому

    Нужно в школах на уроках фоновую музыку включать, ученики будут"лучше усваивать"материал, а в остальном как всегда всё прекрасно.

  • @madinadzhukkaeva3028
    @madinadzhukkaeva3028 4 місяці тому

    а мне очень понравилось! хочу увидеть еще работы нового монтажера!
    почему так приценились к музыке - не понимаю

  • @j.gem.633
    @j.gem.633 4 місяці тому

    Сделала. Отделилась масса от стенок формы. Передержала?

  • @Rover516
    @Rover516 4 місяці тому

    Интересно, а можно его запечь в хлебопечке или в мультиварке на режиме выпечка? 🤔

  • @sherp0004
    @sherp0004 4 місяці тому

    А можно ли поставить знак равенства между мясным хлебом и террином?

  • @lunarfarmer2716
    @lunarfarmer2716 4 місяці тому

    Небольшая бутылочка водки сделает ваш ужин невероятно вкусным. (с) Напомнило про специи.

  • @walker3018
    @walker3018 4 місяці тому

    Лазерсон бургер отличный!

  • @mr.v8767
    @mr.v8767 4 місяці тому +16

    уважаемый монтажер, вы музыку либо не ставьте, либо сделайте ее раза в 2 тише

  • @allayaorxidea8086
    @allayaorxidea8086 2 місяці тому

    Дайте сюда! 12:48

  • @valeriys6123
    @valeriys6123 4 місяці тому

    А как его запекать, если духовка газовая без конвекции и без верхнего нагрева

  • @sawsanbaqaeen9268
    @sawsanbaqaeen9268 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @ЯнаКляйн-б2х
    @ЯнаКляйн-б2х 3 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

  • @ІринаРезнік-ж7я
    @ІринаРезнік-ж7я 4 місяці тому

    ❤❤😊

  • @r0mul104
    @r0mul104 4 місяці тому

    Точно любовь с первого раза? Не с первого взгляда?

  • @emiliiasaifutdinova3145
    @emiliiasaifutdinova3145 4 місяці тому

    И всё таки, что это за вестерский соус???? Поясните пожалуйста❤

  • @latmarina
    @latmarina 4 місяці тому

    Подскажите, пожалуйста, как вы узнали, что мясной хлеб пропекся внутри?

    • @vladimirsmurans5544
      @vladimirsmurans5544 4 місяці тому

      Думаю, что электронным термометром.

  • @sjjsss1
    @sjjsss1 4 місяці тому +21

    Я правильно понимаю, что "мясной хлеб" это просто очень большая котлета?

    • @Hakimaro14
      @Hakimaro14 4 місяці тому

      Здесь похоже да.
      Вроде как он должен готовиться по температурному режиму колбасы. Или я ошибаюсь?

    • @JeanBotan
      @JeanBotan 3 місяці тому

      Да, верно. Там много воды и фосфатов, соответственно, до предела

    • @Hakimaro14
      @Hakimaro14 2 місяці тому

      @@JeanBotan можно и без фосфатов. Они нужны на случай бульонного отека. Но если температурный режим соблюдать, то его не будет.

    • @JeanBotan
      @JeanBotan 2 місяці тому

      @@Hakimaro14 они нужны для критического добавления жидкости

    • @asya_and_basya
      @asya_and_basya Місяць тому

      В котлеты не кладут яйцо и специи, как и сладкий перец

  • @lunarakim5648
    @lunarakim5648 4 місяці тому

    ингредиенты стали писать 👍

  • @ВалентинаОксузян-т2к
    @ВалентинаОксузян-т2к 4 місяці тому +23

    Музыка - зачем? Голос маэстро - это музыка.

    • @LisaLitvak
      @LisaLitvak 4 місяці тому +1

      пока не увидела в комментариях, даже и не заметила никакой музыки. А она таки да есть.

  • @annakireeva6401
    @annakireeva6401 4 місяці тому

    В америке сверху заливают очень сладким кетчупом.

  • @ВЛАДИМИРГРИГОРЬЕВИЧСИРИЦА

    А лук и перец можно через мясорубку пропустить вместе с мясом ?

  • @СергейАлександрович-л1ж

    Да! старый лысый сварщик пытается стать гурманом-изготовителем в свои 57 лет! спасибо маэстро!

    • @alexandratheodosiou7872
      @alexandratheodosiou7872 4 місяці тому

      Мишлен,неужели это вы?Как нам ценно ваше мнение.Кто то пытается стать поваром,а некоторые ,вроде вас так и остаются всю жизнь собачьей высеркой.

  • @tatianaboytsova5757
    @tatianaboytsova5757 4 місяці тому

    У меня глупый вопрос. Когда в рецептах пишут "столовая ложка", "чайная ложка" - это по умолчанию с горкой или без горки? Это ж разница в полтора-два раза

  • @ивансеменов-у4с
    @ивансеменов-у4с 3 місяці тому

    соли сколько??

  • @ЛюбовьБатищева-с6у
    @ЛюбовьБатищева-с6у 4 місяці тому +2

    Да, кажется, что музыка здесь лишняя. Вы сами - песня с чудесной мелодией

  • @VLADIMIR-FIALCOVSCHII
    @VLADIMIR-FIALCOVSCHII 4 місяці тому

    Кишинев +++

  • @iam_pizham
    @iam_pizham 4 місяці тому

    Ой, а расскажите пожалуйста, почему яйцо в котлеты - грех?? Что именно оно в них портит??

  • @ВсеволодКузьмин-ч4ч
    @ВсеволодКузьмин-ч4ч 4 місяці тому +6

    Рецепт - супер!
    Ведущий - суперсупер!
    Музыку только уберите. Пожалуйста!

  • @ТатьянаДёмина-щ4ж
    @ТатьянаДёмина-щ4ж 4 місяці тому +1

    Музыка мешает

  • @Железныйдровосек-ь1ь
    @Железныйдровосек-ь1ь 4 місяці тому +1

    Обычная котлета, только большая.

  • @СветаШеволдаева
    @СветаШеволдаева 3 місяці тому

    Я

  • @Skyline20121
    @Skyline20121 4 місяці тому +47

    Новый монтажер пока не радует...раньше видео были без музыки и так и надо было оставить. А графика - без обид, но это детский сад) Ничего не нужно изобретать, тут в кадре есть всë, что нужно для успеха.

  • @АртемБутаев-в2ъ
    @АртемБутаев-в2ъ 4 місяці тому

    Илюша подмочил свою репутацию.

  • @СветланаЖилка
    @СветланаЖилка 4 місяці тому +2

    А можно без музыки?

  • @ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з
    @ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з 4 місяці тому +1

    По поводу музыки и пр... Хочется спросить злобствующих критиканов, вы зачем смотрите? Вам нужно обосрать канал, или научиться очередному рецепту? Я только после полного просмотра узнал, что там была музыка 😂😂😂
    Кому что важнее

  • @Артем-с5щ9п
    @Артем-с5щ9п 4 місяці тому +3

    Водки не хватает под такой бутерброд😊

  • @ЛюдмилаХамьянова-т2е
    @ЛюдмилаХамьянова-т2е 4 місяці тому +1

    Очень громкая музыка, заглушает слова...

  • @andreylarchenko8976
    @andreylarchenko8976 4 місяці тому +1

    Блин соточки нахватает под это бутерброд ))))

  • @Valdis-SPB
    @Valdis-SPB 4 місяці тому +1

    Илья Исакович, а сможете сделать Львовский сырник, я и не знал что оказывается есть такой рецепт?)

  • @мариназинчук-н8ь
    @мариназинчук-н8ь 4 місяці тому +7

    Музыка все портит(((

  • @ЛаврАртемов
    @ЛаврАртемов 4 місяці тому

    Илья Исакович, без рюмки холодной водочки кушать сие- преступление!)