Я белоруска и драники- наше национальное блюдо. Всегда на мелкой терке. Лишнюю жидкость сливаем и после отстоя получившийся крахмал добавляем в массу. Можно лук, будет вкуснее. Жарим до хрустящей корочки.
@@ТатьянаЧаловская-м6с, крахмал оседает, а вода, которая сверху отстоялась - сливается, за счет этого, получается более плотная структура и драники не растекаются.
Пересмотрел всех горе-поваров Ютуба и за 42 года переготовил муллиард дранников, но только с этой человеко-женщиной согласен по каждому озвученному ею пункту в этой теме! Ить пихают и пихают в них всякие наполнители... то муку, то яйца, простивосподи, а лучший дранник - это максимально простой дранник! И да - жарке на свином сале! И да - дополнительному крахмалу! И, обожэ, да - отдельному сметанно-чесночному соусу! Всё максимально просто, без изобретательства лисапеда! Правда, мне нужны были годы, чтоб прийти к этой простоте.
Я не люблю готовить, но поесть вкусно люблю. Мне нравится что Елена готовит как бы шутя играбчи, у нее все просто быстро легко без заморочек. Это меня вдохновляет. Уже освоила рецепт печенья сахарного, на удивление получается очень вкусно! Семья дети были в восторге. Просят печь почаще. Теперь вот драники. Я так еще их не делала. Попробовала по этому рецепту. Драники улетели на ура. Правда, ооочень вкусные, дс еще хрустят, как мы все любим. СПАСИБО ЕЛЕНА!
Моя бабушка в белорусской деревни и вся многочисленная родня,белорусская,терли картошку на мелкой терке,отжимали сок,отстаивали и возвращали крахмал в картошку,терли лук,яйцо,соль,перецЖарили на сале...Вот это вкусно,да со сметаной или со шкварками...
Проще не возвращать крахмал в картошку, а добавить сколько-то. Крахмал стоит копейки, а вкус (при разумном использовании) не портит. На мой взгляд, очень хорошо исследовал этот вопрос тов. Обломофф. Мой личный опыт близок к нему. И хорошо не сало, а топлёное масло. Сливочное тоже хорошо, но на нём сложнее корочку сделать. Шкварки вместе с дранниками, это очень хорошо. Но жарить лучше не на сале, хотя и это не прям очень-очень принципиально...
Мой муж из Витебска. Моя, уважаемая, мама - свекровь передала свой опыт такой( 1987г.) Если картофель молодой ( в нем мало крахмала), то тогда можно добавить крахмал. А, если картофель к весне, т. е. старый( в нем уже много крахмала), то крахмал не добавлять. Но, отжимать обязательно! И лучше готовить на вытопленом сале на медленном огне ( сало, важно не покупать солёное, а свежее, я его потом замораживаю). А ещё вкуснее, если добавить в картофель фарш сырой. На горячей сковороде дать картофалям быстро схватить структуру и положить в латку, а потом в духовке при 160 (не более) на 40 мин. Всем приятного аппетита 😊
Знаете, почему подписалась на этот канал? Не только потому, что здесь вкусные рецепты... Ведущая - ОБАЯШКА! Приятно просто ее слушать, ну и рецепты по ходу жизни...
Трём картофель, подсаливаем. Отжимаем в чашку. Жидкость в чашке оставить на минут 5. В итоге крахмал осядет, жидкость сливаем. Добавляем этот осевший крахмал обратно в картофель. Готово. Можно жарить. Классический рецепт
Здравствуйте, может он и классический, но я попробовав однажды вот так де с возвращением крахмала , была разочарована- драники получились твёрдые, резиновые, поэтому никаких крахмалов, сок отжимаю, яйцо, луковица, соль, пару ложек муки- вот моя классика, и хрустят и мягкие внутри, вкусно и точка!))
@@ИннаШмигельская-м5й не могу сказать, почему так вышло у Вас. Но я всегда делаю по этому рецепту и всё идеально выходит. И подруги делают по нему же, все довольны.
Доброго времени Суток. Я скажу своё слово. Вы меня не обесудьте. Драники, готовят все по своему вкусу. Но мне нравится,как приготовила Лена. Но я например,тру,на мелкой тёрке картофель ,добовляю, крахмал,яйца,и чеснок, один зубчик,,и для этих,драников надо .сметанный Соус. Очень вкусно получается. Всех земных благ Вам. С уважением к Вам Рита Мелик Магамедовна.
Лена великолепна! И рецепт любимый ❤ в нашей семье драники - вот такие хрустящие на крупной терке, без яйц и лука, а на мелкой с яйцом и лучком - картофельные оладушки. И то и другое в почете, по настроению)
Всегда ненавидела возню с драниками... Но это шедевр! 10 минут готовки, 5 минут поедания с воплями восторга!!! Мне не досталось, пошла готовить новые...
Слава Богу - в этом видео есть возможность написать комментарий! В предыдущих такого предложения не было. Итак, Леночка, милая, Вы - фея от кулинарии! Про Ваше чувство юмора - отдельный разговор. Смотреть, как Вы готовите - одно удовольствие, слушать Ваш голос - восторг! Спасибо за рецепты. Подписалась, жду новых видео. Вам здоровья и всех благ!
Именно так в детстве готовила мама Драники. Потом забыла видимо рецепт и они получались уже не такие как тогда. Теперь я знаю как их готовить. Те самые
У Леночки всЁ получилось!!! Теперь буду готовить драники только так, а укропчик в соус, как у Вас! Благоларю! Смотрела вилео на одном лыхании🎉🎉🎉😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
мама делала на мелкой терке. яйцо могла добавить, а могла и нет) соль, черный перец. лишний сок сливала (это не сложно). жарила до хрустящей корочки. деруны обалденные. со сметанкой и укропием. туда же, в сметанку, и чесночек можно.
Потрясающая женщина, нереальная харизма, ненавижу тереть картошку и вообще готовить, но вот в shorts Елена говорит готовим, иду и готовлю🤣конфеты из йогурта и перевёртыши уже опробовали, чую Драники не за горами!!!
Спасибо.❤ приготовила. Здорово. Вкус жареной картошки. Без яиц и тд как у Вас в этом рецепте мне больше понравилось. Хотя все рецепты драников имеют право на жизнь. Будем готовить.
Я всегда смотрю по картофелю. Иногда могу и муки чуть-чуть добавить и яйцо, как делали мои родственники в Беларуси. Но тут главное, чуть-чуть. В принципе драники хорошо жарятся и без добавления экстракрахмала, если сама по себе картоха крахмальная. Люблю топить сало в нем жарю лук и чесно,и вот с этим "соусом" есть драники.
Всегда, терла на мелкой терке. Приготовила, понравилось, но переборщила с маслом. Однозначно готовить буду и так. Если жареная картошка - это антидепрессант, то драники, это пилюльки антидеприсанта. Как-то словила себя на мысли, что на этапе натирания картошки для драников настроение улучшается и ты уже в предвкушении этих хрустящих кусочков удовольствия и счастья😊
Да, отлично держатся без крахмала. Я ещё такие большие и высокие делала - 2 штуки на сковородку. Ни разу не рассыпались. И не запекала после, под крышкой держала, отлично пропекались на сковороде. Но можно попробовать и крахмал, и запекание в духовке.
Почему мы раньше не встречались? Подписалась моментально, Леночка, я вам благодарна. Поделилась с сыном рецептом, отнимать у него пальму первенства не буду. Знаю, вечером будем есть драники. А я пошла мариновать осенние опята-кнопки с луком.
А я люблю драники именно на крупной терке. И я точно знаю, что в белоруссии часто, но не всегда, готовят на мелкой. Но это оладьи прям. А вкус жареной картошки - в таких вот драниках
попробовала приготовить это ОООЧЕНЬ ВКУСНО сначала подумала что добавила слишком много масла но когда попробовала оказалось что снаружи они зажаристые а внутри очень мягкие Спасибо большое за рецепт😉
Да это супер рецепт, я сразу побежала делать, картошки дома много, раньше на мелкой терпеть тëрла, тоже никогда не добавляла ни муку ни яйца ,теперь сделала на крупной, супер🎉🎉🎉очень вкусно, именно по вашему рецепту, без остатка всё напекла❤❤❤❤
точно, такое ощущение что лишние килограммы уже от просмотра появляются. Хотя вкусняшка конечно. Для меня такая еда запрещенка. А уж если ещё и на сале 😂😂😂
@@elenazlato1661 Зачем изнурять себя? Если у вас склонность к полноте, воздержанием от калорийной пищи и тем более строгими диетами здесь не поможешь. Килограммы все равно будут набираться. Важен фитнес и постоянное ежедневное сбалансированное питание, без жестких ограничений.
Очень вкусные драники ела на Украине в селе. Они жарились на очень чисто вымытой деревенской печке, топленной на дровах. Без масла! А потом их в тарелку и с домашней сметанкой! Нежные, без лишнего жира! Сказка!
Спасибо, попробую так. Мое любимое блюдо,драники. Хочу заметить,что вкус драников зависит от сорта картофеля. И где он растет,на песчаных почвах, картошка вкуснее, именно для драников.
Оооо! Это наше любимейшее блюдо! Правда мы перестали выкладывать картошку отдельными «котлетками», вываливаем всю картошку на сковороду, разравниваем и жарим с двух сторон. Получается картофельная лепешка. Мням!
@@Димадлясебя-ф4кЕсть Бабка, блюдо польской кухни, т.е.пудинг из засохшего белого хлеба. Его обмакивают в молоко, прослаивают яблоками, так несколько слоёв и запекают. Тонкости см.в Яндексе. Очень вкусный десерт.
Как раз сейчас картофель молодой. А драники обожаю. Как перестать смотреть эту Прекрасную Елену, люблю готовить и просто пробовать замечательные рецепты 😂 хотела написать отписка😅, но сила воли и характер, смотрим и просто кладём в копилочку. Благодарю ❤
попробовала только что этот рецепт и это лучшие драники, которые я пробовала! нафиг яйцо, лук и зелень, только крахмал соль и перец ( делала с кукурузным ), вышли очень вкусные, хрустящие и пропеклись они отлично 👍🏻 спасибо за рецепт
Корзина со всеми ингредиентами: vkusvill.ru/?share_basket=1012410921
На каком конкретно масле жарите?
@@NataNata2023на любом растительном,которое вам больше всего нравится 😁
А хашбрауны можете дать рецепт? Как в KFC. У них они с мукой и яйцом или без?
Вообще ничего не готовлю, смотрю чисто из-за харизмы этой замечательной женщины! А какой голос! Тот самый случай когда все сочетается идеально!
всё класс, только рецепт не тот
Ддддда она нереальная, и голос ,и харизма ,и полача ❤❤❤
😂😂😂
Я белоруска и драники- наше национальное блюдо. Всегда на мелкой терке. Лишнюю жидкость сливаем и после отстоя получившийся крахмал добавляем в массу. Можно лук, будет вкуснее. Жарим до хрустящей корочки.
Смысл отстаивать?
@@ТатьянаЧаловская-м6счтобы крахмал осел
@@ТатьянаЧаловская-м6с, крахмал оседает, а вода, которая сверху отстоялась - сливается, за счет этого, получается более плотная структура и драники не растекаются.
Тут в комментариях вообще одни белорусы, но у всех почему-то разный рецепт. Какая разница как, главное, чтобы вкусно было
Впервые вижу рецепт драников без яйца.
Родилась и живу в Беларуси.
Отдельный кайф смотреть на шефа и ее естественность. ❤
Полностью поддерживаю!
😢
@@Розаветров-н8ф үш гү үш ұұұұ
😮
И без крахмала не разваливаются...
Пересмотрел всех горе-поваров Ютуба и за 42 года переготовил муллиард дранников, но только с этой человеко-женщиной согласен по каждому озвученному ею пункту в этой теме! Ить пихают и пихают в них всякие наполнители... то муку, то яйца, простивосподи, а лучший дранник - это максимально простой дранник! И да - жарке на свином сале! И да - дополнительному крахмалу! И, обожэ, да - отдельному сметанно-чесночному соусу! Всё максимально просто, без изобретательства лисапеда! Правда, мне нужны были годы, чтоб прийти к этой простоте.
С таким же успехом можно просто пожарить картошку и поесть её с соусом, даже заморачиваться не буду
О это будет уже не драник, а просто жареная картошка с другим вкусом
Нет, не одно и тоже. @@НеляГриневич-м2г
@@НеляГриневич-м2гдраники обычно делают из старой( весной) картошки. Когда она уже не совсем хорошая.😊 Но, можно и не только из старой. С обычной!😊
Приготовила - офигенно вкусно❤️🔥 повар конечно сшибает харизмой. Шикарная👏
- Чем отличается молодой чеснок от немолодого?
- (пауза) Мудростью 🤣
Я расслышал другой ответ: бодростью😂
вкусом, у молодого ароматика сильнее, сока больше, а вот послевкусие или в готовом блюде оне мягче. Лично у меня нет изжоги от молодого.
@@ЕкатеринаПопова-ъ3с не души(
Лена классная).
Взорвало!🤣
Впервые вижу такого рок-н-рольного шеф-повара).Обязательно попробую приготовить такие драники
Будем с нетерпение ждать вашего отзыва о рецепте👩🍳👨🍳
@@vkusvill_ru Сейчас бы у л е сби учиться делать драники.
У меня такое чувство, что это сестра Дианы Арбениной..тот же голос, та же хоризма, те же манеры движения...
Если бы Лена вела свой канал про еду,то это была бы феерия 🎉😊
это было бы слишком хорошо
Ой, это был бы мой любимый канал 🎉 чудесная барышня
У нее есть свой канал, но не помню в ютубе или инсте, именно кулинарный
У нее есть свой канал
Я не люблю готовить, но поесть вкусно люблю. Мне нравится что Елена готовит как бы шутя играбчи, у нее все просто быстро легко без заморочек. Это меня вдохновляет. Уже освоила рецепт печенья сахарного, на удивление получается очень вкусно! Семья дети были в восторге. Просят печь почаще. Теперь вот драники. Я так еще их не делала. Попробовала по этому рецепту. Драники улетели на ура. Правда, ооочень вкусные, дс еще хрустят, как мы все любим. СПАСИБО ЕЛЕНА!
❤❤❤
Моя бабушка в белорусской деревни и вся многочисленная родня,белорусская,терли картошку на мелкой терке,отжимали сок,отстаивали и возвращали крахмал в картошку,терли лук,яйцо,соль,перецЖарили на сале...Вот это вкусно,да со сметаной или со шкварками...
Проще не возвращать крахмал в картошку, а добавить сколько-то.
Крахмал стоит копейки, а вкус (при разумном использовании) не портит.
На мой взгляд, очень хорошо исследовал этот вопрос тов. Обломофф.
Мой личный опыт близок к нему.
И хорошо не сало, а топлёное масло.
Сливочное тоже хорошо, но на нём сложнее корочку сделать.
Шкварки вместе с дранниками, это очень хорошо.
Но жарить лучше не на сале, хотя и это не прям очень-очень принципиально...
Нее..на мелкой кашица пюреобразная...такое себе. а на крупной хрустящие и поджаренный картофель .
Вот и готовьте по белорусски, а мы уж по-своему.
@@shchall Конечно,каждый готовит по-своему,как кому нравится...приятного аппетита.
Так и мой папа любил ! Драники были его Все ! Но не белорус был......
Драники это как борщ, у каждого свой рецепт 😎
И как котлеты.😂
Точно 💯
Обожаю Елену Ландэ, всегда приятно смотреть
Нежно люблю ВВ уже несколько лет. Все случайные косяки решались только в мою сторону, спасибо им.
А Лена, это огонь огней❤
💚
Мой муж из Витебска. Моя, уважаемая, мама - свекровь передала свой опыт такой( 1987г.)
Если картофель молодой ( в нем мало крахмала), то тогда можно добавить крахмал. А, если картофель к весне, т. е. старый( в нем уже много крахмала), то крахмал не добавлять. Но, отжимать обязательно! И лучше готовить на вытопленом сале на медленном огне ( сало, важно не покупать солёное, а свежее, я его потом замораживаю).
А ещё вкуснее, если добавить в картофель фарш сырой. На горячей сковороде дать картофалям быстро схватить структуру и положить в латку, а потом в духовке при 160 (не более) на 40 мин.
Всем приятного аппетита 😊
Ну это вам вкуснее, не значит, что другим.
Эта женщина просто нечто... вывозит всё видео! Слишком харезматична и красива!
Драники по этому рецепту - это бомба петарда. Сама сделала, теперь все, кого угостила, готовят только так!!!!
Так приятно, что наш рецепт пришелся вам по душе 👀
Знаете, почему подписалась на этот канал? Не только потому, что здесь вкусные рецепты... Ведущая - ОБАЯШКА! Приятно просто ее слушать, ну и рецепты по ходу жизни...
Со всеми согласна, буду делать по всем рецептам
За мудрый чеснок отдельный респект👍🏻👍🏻👍🏻😂😂😂
Трём картофель, подсаливаем. Отжимаем в чашку. Жидкость в чашке оставить на минут 5. В итоге крахмал осядет, жидкость сливаем. Добавляем этот осевший крахмал обратно в картофель. Готово. Можно жарить. Классический рецепт
хочу попробовать)
Здравствуйте, может он и классический, но я попробовав однажды вот так де с возвращением крахмала , была разочарована- драники получились твёрдые, резиновые, поэтому никаких крахмалов, сок отжимаю, яйцо, луковица, соль, пару ложек муки- вот моя классика, и хрустят и мягкие внутри, вкусно и точка!))
@@ИннаШмигельская-м5й не могу сказать, почему так вышло у Вас. Но я всегда делаю по этому рецепту и всё идеально выходит. И подруги делают по нему же, все довольны.
🔥
Все именно так, но нужно на мелкой терке тереть. Лук тоже. Тогда ничего не подгорает, все пропекается и образуются кружевные хрустящие края
Прекрасная умная женщина! Приятно слушать и смотреть!
💚
Доброго времени Суток.
Я скажу своё слово.
Вы меня не обесудьте.
Драники, готовят все по своему вкусу.
Но мне нравится,как приготовила Лена.
Но я например,тру,на мелкой тёрке картофель ,добовляю, крахмал,яйца,и чеснок, один зубчик,,и для этих,драников надо .сметанный Соус.
Очень вкусно получается.
Всех земных благ Вам.
С уважением к Вам Рита Мелик Магамедовна.
Обожаю Елену красивая умная приятная женщина.
Каждый готовит как ему нравится,Елена поделилась своим рецептом.Спасибо
Вчера сделала трубочки с кремом по видео, ммм супер. На днях повторю это
Елена естественно прекрасна ✨
💚
Мой захотел драники и сразу в ленте попался ваш рецепт, сделала, получилась ооочень вкусно, съели быстро))
Лена великолепна! И рецепт любимый ❤ в нашей семье драники - вот такие хрустящие на крупной терке, без яйц и лука, а на мелкой с яйцом и лучком - картофельные оладушки. И то и другое в почете, по настроению)
Всегда ненавидела возню с драниками... Но это шедевр! 10 минут готовки, 5 минут поедания с воплями восторга!!! Мне не досталось, пошла готовить новые...
Нам остаётся только пожелать вам приятного аппетита.
Я вообще стараюсь без свидетелей такую вкуснятину готовить, чтоб не делиться😂
Ну, Елена прекрасная, никаким вопросом Вас врасплох не застать, мудростью чеснок отличается😂😂😂
Слава Богу - в этом видео есть возможность написать комментарий! В предыдущих такого предложения не было. Итак,
Леночка, милая, Вы - фея от кулинарии! Про Ваше чувство юмора - отдельный разговор. Смотреть, как Вы готовите - одно удовольствие, слушать Ваш голос - восторг! Спасибо за рецепты. Подписалась, жду новых видео. Вам здоровья и всех благ!
В этого бренд-шефа можно влюбиться с первой секунды и до конца жизни! Шикарнейшая девушка! ❤
Приготовила. Сначала думала беда получится, но нет. Вкусные, действительно хрустящие драники. Спасибо за рецепт!
Рады, что смогли расширить ваши кулинарные горизонты👨🍳👩🍳
Именно так в детстве готовила мама Драники. Потом забыла видимо рецепт и они получались уже не такие как тогда. Теперь я знаю как их готовить. Те самые
🤗
Приготовила,
Так вкусно.
Ураааа,
У Леночки всЁ получилось!!! Теперь буду готовить драники только так, а укропчик в соус, как у Вас! Благоларю! Смотрела вилео на одном лыхании🎉🎉🎉😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Спасибо большое Елена от белоруса! 😊😊😊
Здравствуйте, сегодня приготовила драники по вашему рецепту, это такая вкуснятина и хруст!
Рады, что драники удались 😋
Елена Ландэ, вы наш кумир!
Спасибо за рецепт! У меня до этого были две неудачные попытки приготовления драников, сейчас все вышло на ура)
А мне нравятся с луком!! Такой привкус мммм....
Просто невероятная магическая Леночка!!!
❤Точно))
мама делала на мелкой терке. яйцо могла добавить, а могла и нет) соль, черный перец. лишний сок сливала (это не сложно). жарила до хрустящей корочки. деруны обалденные. со сметанкой и укропием. туда же, в сметанку, и чесночек можно.
Я белоруска в детстве в деревне ни перца ни лука ничего не добавляли только сметана и так вкусно было 😊
После просмотра остаётся приятное послевкусие, как от хорошего коньяка... Спасибо Вам огромное и за рецепты, и за дегустацию.
Спасибо вам, что смотрите и делитесь впечатлениями💚
Самый нормальный рецепт драников во всем ютубе! Всегда так готовлю.)
💚
Потрясающая женщина, нереальная харизма, ненавижу тереть картошку и вообще готовить, но вот в shorts Елена говорит готовим, иду и готовлю🤣конфеты из йогурта и перевёртыши уже опробовали, чую Драники не за горами!!!
Спасибо.❤ приготовила. Здорово. Вкус жареной картошки. Без яиц и тд как у Вас в этом рецепте мне больше понравилось. Хотя все рецепты драников имеют право на жизнь. Будем готовить.
Уррра, наконец-то! Спасибо, Елена! Никогда не понимала, для чего кладут сюда яйца, муку и тд. Натерли картоху, посолили, поперчили и на сковородку)))
Я люблю натирать картошку на мелкой терке (которая колючая), она в пюре превращает. Для себя вывела, что получается идеальная консистенция)
Я тоже так готовлю с раннего детства и ничего лучше нет❤❤❤
Иначе это не драники !
А как отжимать тогда, если пюре?) Или не отжимать? Если не отжимать - не будут хрустящими!
@@MurLuckKissKuss на дуршлаг с мелкими дырочками я откидываю. слегка сок стекает и норм. корочка хрустящая получается) внутри мягкие
А Вы попробуйте тереть картошку на морковной терке. Тогда и лук при добавлении не будет подгорать.
Завтра приготовлю, как раз думала, что мне из картошки в качестве гарнира сделать. Елена - огонь!
Я уже на завтрак запланировала) до этого думала сделать пюре.
Расскажите потом, как у вас получилось 😊
Мммм вкусноооо
Чем молодой чеснок отличается от немолодого - мудростью😅😅😅
Елена!Вы лучшая,хоризма зашкаливает!
Я всегда смотрю по картофелю. Иногда могу и муки чуть-чуть добавить и яйцо, как делали мои родственники в Беларуси. Но тут главное, чуть-чуть. В принципе драники хорошо жарятся и без добавления экстракрахмала, если сама по себе картоха крахмальная.
Люблю топить сало в нем жарю лук и чесно,и вот с этим "соусом" есть драники.
Всегда, терла на мелкой терке. Приготовила, понравилось, но переборщила с маслом. Однозначно готовить буду и так. Если жареная картошка - это антидепрессант, то драники, это пилюльки антидеприсанта. Как-то словила себя на мысли, что на этапе натирания картошки для драников настроение улучшается и ты уже в предвкушении этих хрустящих кусочков удовольствия и счастья😊
Своеобразная медитация🙃
@@vkusvill_ru, таки да! 😉
Не ела никогда вкусные драники . И не умею готовить )
Теперь попробую)))
Думаем, эти вам понравятся)
Благодарю за рецепт, Елена. Драники восхитительные, хрустящие, это самое главное))))
Рады, что рецепт вам понравился, приятного аппетита 😌👌
Драники, всегда так готовила, но без крахмала, хорошо держались😅, со сметаной ваще огонь❤
Зависит от сорта картофеля
Да, отлично держатся без крахмала. Я ещё такие большие и высокие делала - 2 штуки на сковородку. Ни разу не рассыпались. И не запекала после, под крышкой держала, отлично пропекались на сковороде. Но можно попробовать и крахмал, и запекание в духовке.
Наконец то я нашла самый вкусный рецепт 🎉Спасибо 😊
Милая и Строгая Елена! ❤
Какой шикарный шеф!
В чем шикарность? Такие драники первоклассник на уроке труда сделает.😢
Вкуснятина! Дорогая, Елена, вы супер!
Спасибо🙂
Почему мы раньше не встречались?
Подписалась моментально, Леночка, я вам благодарна.
Поделилась с сыном рецептом, отнимать у него пальму первенства не буду.
Знаю, вечером будем есть драники.
А я пошла мариновать осенние опята-кнопки с луком.
Аппетитные у вас планы на вечер. Мы очень рады, что наши рецепты и выпуски вам понравились ❤
Впереди еще много вкусного ждет 😊
А я люблю драники именно на крупной терке. И я точно знаю, что в белоруссии часто, но не всегда, готовят на мелкой. Но это оладьи прям. А вкус жареной картошки - в таких вот драниках
Как говорит повар, мёд для ушей ❤
Огромное спасибо! Наконец получилось то, чего я так долго искала.
Спасибо за простой и хороший рецепт.
💚
попробовала приготовить это ОООЧЕНЬ ВКУСНО сначала подумала что добавила слишком много масла но когда попробовала оказалось что снаружи они зажаристые а внутри очень мягкие Спасибо большое за рецепт😉
Обожаю драники! Именно хрустящие!) Ммммм.... Пошла готовить))) Была бы возможность, поставила бы 500 лайков😂
Желаем вкусных кулинарных экспериментов🙂
Леночка как всегда очаровательна
Да это супер рецепт, я сразу побежала делать, картошки дома много, раньше на мелкой терпеть тëрла, тоже никогда не добавляла ни муку ни яйца ,теперь сделала на крупной, супер🎉🎉🎉очень вкусно, именно по вашему рецепту, без остатка всё напекла❤❤❤❤
Рады, что драники оправдали ожидания 😍
Обалденные драники, получились без всяких заморочек
Согласны💚
Какое счастье, что вы есть🤍🙏✨
Я тоже люблю с укропом, сочетание вкусное получается
узнали согласны
Готовила по этому рецепту- огонь! Ещё и детей научила.
Какая же вы обаяшка😋, просто ням😊👍
МОЛОДЕЦ ! МНЕ ВСЕ РАВНО ! ЭТО ПРОСТО ЧАСТЬ ПРОЦЕССА !!!
Ох, как это вкусно и как это каллорийно❤😊
точно, такое ощущение что лишние килограммы уже от просмотра появляются. Хотя вкусняшка конечно. Для меня такая еда запрещенка. А уж если ещё и на сале 😂😂😂
Всё, что в удовольствие, в бочки не идёт☝😁 Запомните раз и навсегда, как установку, и тогда точно не пойдёт)))
@@elenazlato1661 Зачем изнурять себя? Если у вас склонность к полноте, воздержанием от калорийной пищи и тем более строгими диетами здесь не поможешь. Килограммы все равно будут набираться. Важен фитнес и постоянное ежедневное сбалансированное питание, без жестких ограничений.
Елена! Вы--чудо!!!❤❤❤❤❤❤❤❤
Готова следовать рецептам Леночки! Обворожительна сама и рецепты❤
Приготовила драники по этому рецепту. Мне понравилось! Готовила впервые в жизни. Самое сложное, по-моему - найти правильную сковородку.
Я живу в Германии. И ПРОСТО ОФИГЕЛА РЕАЛЬНО ОФИГЕЛА когда увидела с чем немцы едят дранники..... С ЯБЛОЧНЫМ МУССОМ😂😂😂😂😂
😂😂😂 Ну так, что русскому хорошо, то немцу смерть ! Потому и с муссом....😅
У Леночки иначе и быть не может! Все всегда получается вкусно🔥
🥰🥰
Очень вкусные драники ела на Украине в селе. Они жарились на очень чисто вымытой деревенской печке, топленной на дровах. Без масла! А потом их в тарелку и с домашней сметанкой! Нежные, без лишнего жира! Сказка!
Спасибо, попробую так. Мое любимое блюдо,драники. Хочу заметить,что вкус драников зависит от сорта картофеля. И где он растет,на песчаных почвах, картошка вкуснее, именно для драников.
Уже приготовила! Спасибо! Очень вкусно
Оооо! Это наше любимейшее блюдо! Правда мы перестали выкладывать картошку отдельными «котлетками», вываливаем всю картошку на сковороду, разравниваем и жарим с двух сторон. Получается картофельная лепешка. Мням!
Когда натёртую картошку всю вываливают и жарят,это называется Бабка в Белоруссии
@@Димадлясебя-ф4кмерзость
Ну и правильно, чего там развозюкиваться.😂
@@Димадлясебя-ф4кЕсть Бабка, блюдо польской кухни, т.е.пудинг из засохшего белого хлеба. Его обмакивают в молоко, прослаивают яблоками, так несколько слоёв и запекают. Тонкости см.в Яндексе. Очень вкусный десерт.
Лена напомнила про жареное сало, мммм... Держите меня семеро красивых!!!😁 жирно, но капец как вкусно 👍
К своему стыду не разу ни ела и не готовила драники за 34 года. Хоть и живу на юге . Теперь надо попробовать обязательно
Лена добрый день ,вы любите самое трудное, значит вы по натуре не идёте по легкому пути ,выбираите самое трудное ,и у вас это классно получается!!❤
Люблю смотреть ее рецепты 😍
Спасибо! Все по существу, кратко и ярко )))
Ах, Леночка, слушать Вас - отдельное удовольствие❤
Как раз сейчас картофель молодой. А драники обожаю. Как перестать смотреть эту Прекрасную Елену, люблю готовить и просто пробовать замечательные рецепты 😂 хотела написать отписка😅, но сила воли и характер, смотрим и просто кладём в копилочку. Благодарю ❤
попробовала только что этот рецепт и это лучшие драники, которые я пробовала! нафиг яйцо, лук и зелень, только крахмал соль и перец ( делала с кукурузным ), вышли очень вкусные, хрустящие и пропеклись они отлично 👍🏻 спасибо за рецепт
Приятного аппетита 😊
Какая классная!
С профессиональным праздником Вас, Елена! 😊
💚
Без яиц и лука получаются самые вкусные и хрустящие драники! Этот рецепт лучший!
Не могу смотреть на вас без улыбки!
Елена, это бомба петарда) жарила на сале) спасибо
😍
КРУТО! БЛАГОДАРЮ!
Приятного аппетита !