Пеку хлеб и плетенку. Хлеб не покупаю /I bake bread and plait. I don't buy bread

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2021
  • Привет! Я Вика, мама в декрете.
    Приглашаю в инстаграм : vika_kasche...
    Плетенка:
    для опары-
    10 г живых дрожжей (5 г сухих)
    120 мл теплой воды
    140 г муки
    тесто-
    130 мл теплой воды
    щепотка соли
    60 г сахара
    280 г муки
    20 г сливочного масла.
    ______________________________
    Хлеб:
    50 г живых дрожжей
    21 г соли
    21 г сахара
    600 мл воды
    3 ст.л. растительного масла
    1,5 кг муки (0,3 кг ржаной + 1,2 кг пшеничной в/с)
    #хлеб #хлебсвоимируками #домашнийхлеб
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2