9 falsi miti sui cereali

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 417

  • @luciazeffiro1892
    @luciazeffiro1892 3 роки тому +140

    Ho seguito la tua esposizione con il fiato sospeso senza un minimo calo di interesse approvando ogni tua argomentazione. L'umanita' dovrebbe esserti grata per la tua disponibilita' alla divulgazione di importanti nozioni basate su studi scientifici con tanto equilibrio, razionalita' e senso dell'umorismo Un piacere ascoltarti caro Stefano.

    • @luciazeffiro1892
      @luciazeffiro1892 3 роки тому +2

      @Cristian Costa Non si puo', si ammalerebbero con gravi conseguenze e danni agli organi.

    • @rossellazironi6240
      @rossellazironi6240 3 роки тому +2

      @Cristian Costa Se fin da piccoli gli insegni che l-unico dolce e la frutta forse si...I miei con me non ci sono riusciti pero ci hanno provato , io con i miei figli IDEM !!!

    • @rossellazironi6240
      @rossellazironi6240 3 роки тому +1

      @Cristian Costa Tentar non nuoce !

    • @umbertoceratti1543
      @umbertoceratti1543 11 місяців тому

      Ma sei davvero così di s a g i a t a da seguire un video sui cereali col fiato sospeso?😂

  • @chiarabello9972
    @chiarabello9972 3 роки тому +106

    Niente dai
    Mi sono innamorata. La dialettica più bella del web. ❤️

    • @ritaragusa6356
      @ritaragusa6356 7 місяців тому

      Concordo anch’io ciò che dici e devo dire che crea dipendenza ascoltarlo e dovrebbero dargli una rubrica in tv x divulgare tutto il suo sapere e rendere cosciente tanta gente ignara e soprattutto convinta di tanti falsi miti

    • @keyria85
      @keyria85 9 днів тому

      Vendrame, ti venero anch’io ❤😂❤

  • @mauromuscio5913
    @mauromuscio5913 3 роки тому +50

    Sei Eccezionale, uno dei pochi che fa l'informazione vera e propria, grandioso

  • @cristinaorlandini6158
    @cristinaorlandini6158 2 роки тому +9

    Finalmente ti ho trovato nutrizionista competente che non ha abbandonato né l'etica né la deontologia ! Grazie per i tuoi video interessantissimi e ben spiegati. I tuoi contenuti sono un ripasso e un apprendimento veramente soddisfacenti.

  • @giampaolobazzurri6227
    @giampaolobazzurri6227 Рік тому +2

    Che bello sentire parlare una persona seria e professionalmente preparata come te!!! Grazie

  • @Massimo.RossiCfi
    @Massimo.RossiCfi 3 роки тому +13

    Adoro tutti i tuoi video, questi in particolare. Non finirò mai di ringraziare mia moglie che mi ha fatto conoscere il tuo canale. Grazie e complimenti per la rara chiarezza e soprattutto competenza. Sei una perla rara.

  • @lauralucchi6431
    @lauralucchi6431 5 місяців тому +3

    Sei l'unico nutrizionista che mi ispira fiducia, la tua preparazione unita all'obbiettività sono irreperibili in tutti gli altri, online o meno, caratterizzati da estremismi e fanatismi di varia natura. Grazie e congratulazioni per la cgiarezza e correttezza della tua divulgazione.

  • @albertodorsi
    @albertodorsi 3 роки тому +47

    Un giorno in cui esce un video di Stefano Vendrame è un giorno migliore

  • @lorettascio9515
    @lorettascio9515 3 роки тому +4

    Sei un grande!!! Non solo imparo tantissime nozioni ma mi fai fare un sacco di risate per il tuo modo di esporle. Ti seguo da anni e non ho più un problema di salute!!! DIO TI BENEDICA!!!

  • @donatacoviello4700
    @donatacoviello4700 3 місяці тому +3

    Carissimo Dottore lei dovrebbe candidarsi come ministro della salute e sanità non esistono persone così preparate come Lei

  • @ritabusini5976
    @ritabusini5976 3 роки тому +2

    Ti ascolto , ti ascolto , ti ascolto .....da un po’ , due anni circa ogni volta rimango sbalordita dalla tua profonda conoscenza sul cibo e sugli avvertimi che ci fornisci , come non farci ingannare dai venditori . La tua sapienza sul mondo della nutrizione è davvero vasta sembri quasi un enciclopedia . Mi incanto ad ascoltarti , sei veramente bravo quando esponi . Grazie per il tempo che ci dedichi e per le spiegazioni che ci fornisci.......

  • @isabellabella5190
    @isabellabella5190 Рік тому +1

    Ascoltandolo, ogni volta mi stupisce per quante cose sa sull’alimentazione e tutto il mondo che la circonda! Una lezione continua! ❤

  • @sunbike1356
    @sunbike1356 3 роки тому +8

    Sempre detto che non fa bene stare col sedere sulla graticola! Grandioso!!!!

  • @meditation7333
    @meditation7333 3 роки тому +22

    Grazie per questa voce valida ed equilibrata ci puoi fare un video sull’alimentazione in menopausa. Grazie ancora

  • @sonia_1970
    @sonia_1970 3 роки тому +6

    Sei un mito! Preparatissimo, obiettivo, chiaro e simpaticissimo!!
    Grazie, grazie, grazie!!
    Ti seguo da tanti anni e continuerò a farlo!

  • @stellamarina2182
    @stellamarina2182 3 роки тому +2

    Grazie dottore,ci mette a disposizione la sua conoscenza!Complimenti!

  • @stefaniamorosoli3651
    @stefaniamorosoli3651 3 роки тому +2

    Spazio sfera sempre il TOP! Quando si parlava di pane fatto con la pasta madre guardavo le mie pagnotte appena sfornate fatte con segale semi di lino e chia😍. Grazie per le spiegazioni chiare e precise come sempre!

  • @miglenavassileva
    @miglenavassileva Рік тому +1

    Io ti ringrazio per la tua eloquenza e competenza e anche per il buonsenso che non è scontato.

  • @giuseppefalcone7672
    @giuseppefalcone7672 3 роки тому +1

    Arriva Vendrame, la nebbia si dissolve l'aria diventa limpida e la visione perfetta!
    Ancora una volta grazie e complimenti!

  • @matteopetracca3990
    @matteopetracca3990 3 роки тому +3

    Come sempre lucido, bilanciato e intelligente. Grazie

  • @fabiomoretti6937
    @fabiomoretti6937 3 роки тому +3

    Non ho parole!! Ti seguo da anni e continuerò a seguirti! Sei eccezionale!

  • @passionerasatura
    @passionerasatura 3 роки тому +1

    Comunque seguo sempre i tuoi video e non ho mai sentito nessuno spiegare le cose con tanta competenza e chiarezza! Complimenti non mollare e grazie!
    Ogni anno ero colpito da placche in gola bronchiti e altro quando dico sempre dico sempre!! Da quando prendo la vitamina C dopo aver visto il tuo video non ho più preso nemmeno un raffreddore ne io ne mia moglie ne mia mamma ne mio papà e sono ormai quasi 3 anni !!

  • @Paul90tln
    @Paul90tln 3 роки тому +6

    Ciao Stefano, è sempre un piacere ascoltarti!

  • @antonioprimavera6252
    @antonioprimavera6252 3 місяці тому

    Grazie Dottore, i tuoi video fanno chiarezza e finalmente ho capito tante cose sull 'alimentazione. Sei grande.🎉🎉🎉

  • @Marco-jx9rr
    @Marco-jx9rr 3 роки тому +18

    Bravissimo. Dobbiamo sempre ricordare che i cereali passano dal paradiso di una pagnotta fatta con farina da chicco integrale, cotta a legna dopo lenta fermentazione acida, all'inferno delle farine raffinate intrise di oli di semi, le merendine ad es. È come equiparare una bella bistecca di bovino da pascolo con una salsiccia di maiale da lager

  • @magenta864
    @magenta864 3 роки тому +4

    Grazie, il tuo lavoro è fondamentale

  • @lauracioffi72
    @lauracioffi72 3 роки тому +4

    Da te si impara sempre, grazie 👏🏻 Ti chiedo la cortesia appena possibile di fare un video su ipotiroidismo e alimentazione, grazie 😊

  • @ldf_md
    @ldf_md 3 роки тому +16

    Magistrale! Complimenti

  • @StellaBianco
    @StellaBianco 3 роки тому +3

    Sei più bravo dei miei professori di università. Semplicemente mitico!

  • @picar622
    @picar622 2 роки тому

    Bellissimi video, tanta qualità senza spendere un euro.. L unica cosa che ti posso dire è GRAZIE 🙏

  • @luigibiazzi1897
    @luigibiazzi1897 3 роки тому +2

    Grazie per la sua eccezionale competenza. Utilissimo.

  • @silviagarbolino8191
    @silviagarbolino8191 3 роки тому +2

    Meraviglioso doc!!!! Grazie di cuore, evviva i cereali!!!!!!!!

  • @ipazia4287
    @ipazia4287 8 місяців тому +1

    Genio della comunicazione.
    Oratoria seductora.

  • @ArgoBeats
    @ArgoBeats 3 роки тому +30

    Quando ascolto Stefano Vendrame, non sò perché, mi viene sempre da pensare alla Grecia Antica, e ad Aristotele, Socrate...

  • @cthulhu4278
    @cthulhu4278 3 роки тому +2

    Grandissimo come sempre!!! Una curiosità che potrebbe essere un video molto interessante : i materiali più salutari per le pentole! è difficile trovare video ben fatti sull' argomento e spesso le informazioni collidono, in particolare sul ferro ( sano o no, biodisponibile o meno? ). Cercando anche sul tuo blog non ho trovato niente, magari ho guardato male io! Ora che sto per diventare papà è un argomento che mi interessa moltissimo e credo sia d' interesse anche per molti altri!

  • @borrelli113
    @borrelli113 9 місяців тому

    Grazie, video molto interessante! Ti seguo sempre con grande passione! Ancora 100 anni di questo canale!!!

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 3 роки тому +1

    È un piacere ascoltarti dottore🙏

  • @paolasacconi4038
    @paolasacconi4038 3 роки тому +1

    Grandioso! È sempre un vero piacere ascoltarti

  • @Diogene_Ventuno
    @Diogene_Ventuno 3 роки тому +4

    Chiarissimo, interessante e utile.Grazie!

  • @salvatoredegiorgi6498
    @salvatoredegiorgi6498 2 роки тому

    Grande Stefano sei un faro nel mare in tempesta.
    Complimenti al tuo canale

  • @FCarraro1
    @FCarraro1 3 роки тому +4

    Grazie per questi contenuti, che chi ti segue da anni ormai conosce a memoria ma è sempre bene ricordare ;)
    una sola domanda: molte piramidi alimentari consigliano dalle 4 alle 6 porzioni giornaliere di cereali e alimenti amidacei in generale. Le piramidi alimentari americane addirittura arrivano fino a 11 (!) porzioni giornaliere e le mettono più alla base rispetto a frutta e verdura. Non è un po' troppo per una persona sedentaria? Grazie, un saluto.

  • @ArminIvan34
    @ArminIvan34 3 роки тому +4

    Bravissimo, come sempre

  • @elisabettagioppo561
    @elisabettagioppo561 3 роки тому +1

    Fantastica informazione! Grazie!

  • @andreraphael6727
    @andreraphael6727 3 роки тому +2

    Grande Stefano, come sempre.

  • @vuotopieno
    @vuotopieno 3 роки тому +1

    Super come sempre. Grazie.

  • @gianfrancofoscardi6795
    @gianfrancofoscardi6795 3 роки тому +2

    Come per la carne sei stato molto esaustivo, posso chiedere una cortesia potresti magari spiegare come informarsi su questi argomenti? Quali sono le fonti su cui fare affidamento? Grazie! Continua così!

  • @gianlucaberin3302
    @gianlucaberin3302 3 роки тому +1

    Complimenti, fai un bellissimo lavoro, ti seguo molto volentieri!!

  • @alessandracolombo6926
    @alessandracolombo6926 3 місяці тому

    Grazieeee, sono preziosissimi i tuoi video e le spiegazioni. Grazie di ❤

  • @valeriarianda5883
    @valeriarianda5883 4 місяці тому

    Ho appena scoperto il tuo canale. Ti ringrazio per le tue pubblicazioni che pian piano sto guardando e apprezzo molto.
    Tu poi sei fortissimo di tuo!
    Quelle che vedo però sono di più anni fa e io ho solo UA-cam. Come posso seguiti oggi?
    Ciao e grazie. Valeria

  • @GG-dv6xi
    @GG-dv6xi 3 роки тому

    e siccome di sola aria non si vive molto meglio i cereali integrali con verdure e legumi , e NO CARNE ROSSA o quantomeno limitarla ! sei grande , grazie

  • @freedom9572
    @freedom9572 3 роки тому

    Grazie per il professionista e l uomo che sei. Quando guardo i tuoi video sono orgogliosa di essere italiana🇮🇹

  • @SylviaNYT
    @SylviaNYT 3 роки тому +4

    " Sai che c'è? Io continuo a mangiare come ho sempre mangiato tanto non ci capiscono niente neanche loro" 😆😆😆😆 Sai quante volte me lo dico???
    Altra perla di video 👍🏻

  • @valeriozaza
    @valeriozaza 7 місяців тому +1

    Grazie per i tuoi video fantastici

  • @lorylory7861
    @lorylory7861 4 місяці тому

    Grazie , e ottimo consiglio sul finale del video 👏👍

  • @janawaisova1818
    @janawaisova1818 3 роки тому +1

    Molto obiettivo...come sempre. Grazie.

  • @fra76sco
    @fra76sco 3 роки тому +1

    Grandissimo....grazie!

  • @sibillaalbano7753
    @sibillaalbano7753 3 роки тому

    Grazie grazie sempre prezioso e illuminante🙏

  • @danielaiappini6482
    @danielaiappini6482 3 роки тому

    Buongiorno Stefano, torno su un argomento già trattato, ma come tanti assai controverso, frequento da tre anni una scuola di naturopatia che ci propone L'OLIO DI COCCO come un alomento curativo ( es. candidosi e micosi) e assolutamente salutare...mi chiedevo se anche tu lo hai rivalutato o rimani sulle tue precedenti posizioni...
    Grazie per la tua competenza, esauriente esposizione e soprattutto, simpatia
    Con stima
    Daniela

  • @visveri
    @visveri 3 роки тому

    Sei fuori synch. Comunque grande Stefano! Grazie per il tuo sempre ottimo lavoro.

  • @PeaceHello.
    @PeaceHello. 2 місяці тому

    Hai già fatto un video sull'integrazione di cibi probiotici e fermentati e sulla loro utilità?
    Complimenti comunque per l'esposizione; video estremamente esplicativi!

  • @albertomattoni8736
    @albertomattoni8736 3 роки тому +4

    Senza parole preparatissimo

  • @giorgiapolly
    @giorgiapolly 3 роки тому

    sei fantastico, adoro come ti esprimi e come chiarisci le cose

  • @onlythesea7812
    @onlythesea7812 3 роки тому +1

    Da sempre il migliore! Grazie 😍

  • @silviavassalli1271
    @silviavassalli1271 3 роки тому

    Ti ho scoperto grazie a Project Invictus. Complimenti davvero. Quella del sedere sul fuoco😁 è spaziale. Grazie

  • @giorgiociomei5030
    @giorgiociomei5030 3 місяці тому

    Grazie mille dottore, meno male che ho guardato il suo video, perché ero stato sviato da argomentazioni "paleo".

  • @ginevravigni3688
    @ginevravigni3688 3 роки тому

    Ho iniziato a seguirti, trovo il tuo canale molto utile e le tue spiegazioni veramente ben fatte. Se cerchi spunti per futuri video, mi interesserebbe capire la correlazione (se esiste) tra alimentazione e Acne.

  • @sasydesiena3097
    @sasydesiena3097 3 роки тому

    Sei bravissimo a spiegare eh a farci capire Grazie

  • @sarat6787
    @sarat6787 3 роки тому +1

    Complimenti. Bel video. Solo l’ultimo punto non mi convince all 100%, ma è una questione di opinioni. Mi piacerebbe vederne uno simile su latte, e i suoi derivati!

  • @GabrieleSangrigoliNorway
    @GabrieleSangrigoliNorway 3 роки тому +3

    Metti i tuoi video su Spotify sotto forma di podcast così possiamo ascoltarli mentre facciamo altro
    uppate

  • @barbarabassotti987
    @barbarabassotti987 3 роки тому

    Grazie mille eccezionale come sempre! Inoltre vorrei sapere per quanto riguarda il latte e derivati cosa dobbiamo sapere? Fa bene, o male e le caseine è vero che non vanno consumate???

  • @micheleguidotti4859
    @micheleguidotti4859 3 роки тому +3

    Come al solito sei eccellente.

  • @caterinapalazzi8241
    @caterinapalazzi8241 2 роки тому

    Grande stima, complimenti

  • @7788abel
    @7788abel 2 роки тому

    Video molto utile! Grazie!

  • @marisadisante4915
    @marisadisante4915 Рік тому

    Sei molto bravo, purtroppo ti ho scoperto solo da qualche mese. Ti sarei molto grata se potessi realizzare un video su diverticoli del colon e alimentazione

  • @lucasbaraini9127
    @lucasbaraini9127 3 роки тому

    Piacevole da ascoltare e belli gli argomenti bravo. Peccato che sei poco seguito, ma si sa quelli bravi sono poco seguiti .

  • @ign_dea_5593
    @ign_dea_5593 3 роки тому +6

    Grazie come sempre!
    Sarebbe interessante anche un video riguardante i 'falsi miti sul latte'.
    Se ne sentono molte e mi piacerebbe sapere la tua!

    • @francescotuveri8166
      @francescotuveri8166 3 роки тому

      Lo ha già fatto

    • @mrandrews3303
      @mrandrews3303 3 роки тому

      @@francescotuveri8166 Ho pensato la stessa cosa di Ign.Dea perché l'argomento interessa anche a me, a quale video ti riferisci?

    • @francescotuveri8166
      @francescotuveri8166 3 роки тому

      @@mrandrews3303 cercate Il lato oscuro del latte nel suo canale!

  • @m.rambio5441
    @m.rambio5441 3 роки тому +1

    Grazie mille!

  • @caterinafumagalli7889
    @caterinafumagalli7889 2 роки тому

    grazie grazie dottore.!

  • @starmanjesus5679
    @starmanjesus5679 3 роки тому +8

    sei tu il mio teporino che riscalda la stanza, altrochè

  • @dariogallo6683
    @dariogallo6683 3 роки тому

    Grazie, per l'ennesima volta, grazie.

  • @francotiratore1396
    @francotiratore1396 3 роки тому +1

    Sei meraviglioso!🎉🎉🎉

  • @nessuno9459
    @nessuno9459 3 роки тому

    Video grandioso... Complimenti

  • @MrKlpkop
    @MrKlpkop 3 роки тому +3

    Ciao Stefano quando farai un video a come si dovrebbe mangiare per dimagrire? Intendo con tutte le tue nozioni notizie approfondimenti sulla fisiologia ecc? Sei molto comprensibile e catturi l'attenzione grazie

  • @SNdjMusicChannel
    @SNdjMusicChannel 3 роки тому +1

    Dottor Vendrame non ci abbandoni mai ❤️

  • @TheFacery
    @TheFacery 3 роки тому

    Al fuoco sotto al sedere mi sono sciolta! Love you

  • @martapangrazzi4225
    @martapangrazzi4225 3 роки тому

    Sei grande, grande , grande!!!!

  • @Paolo-t4i
    @Paolo-t4i 15 днів тому

    Bravissimo!

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 3 роки тому +3

    Grande, evviva !!

  • @Locutus73
    @Locutus73 3 роки тому +11

    Ottimo come sempre, ormai cosa quasi ovvia... però il video è fuori sincrono con l'audio, 'sta cosa mi flippa il cervello 😣

    • @drummer948
      @drummer948 3 роки тому

      Pensavo di avere il telefono buggato😂

  • @lucyvolo7611
    @lucyvolo7611 3 роки тому +1

    Sei il migliore👏👏👏

  • @guidob1438
    @guidob1438 2 місяці тому

    Bravissimo.

  • @FlyingSoulworld
    @FlyingSoulworld 3 роки тому +1

    Grazie a te ho imparato che noi di naturale non abbiamo più nulla. Quindi sono tutte paturnie le nostre quando si parla di nutrizione. Una domanda, cosa ne pensi del cibo sintetico? Quello prodotto interamente in laboratorio partendo dai semplici micro e macro nutrienti?

  • @andreamulargia7584
    @andreamulargia7584 11 днів тому

    Come ci ha spiegato benissimo il dott. Frank Casillo i cereali sono la peggiore invenzione dell'uomo , dopo il matrimonio ...
    Peccato , è il primo video in cui mi vai a toppare . Grazie comunque per le tue buone intenzioni e tutti gli altri video in cui dai buoni consigli ❤
    I prodotti integrali sono un lupacchiotto travestito da agnello , una Vanna Marchi travestita da Madre Teresa ...
    Il glutine è un farabutto peggio di mr. Bean

    • @cirociro1969
      @cirociro1969 11 днів тому

      Ma per favore 🤣🤣🤣 Nel regno dei ciarlatani, tra Wanna Marchi e Frank Casillo, la meno peggio è comunque Wanna Marchi 🤣🤣🤣

    • @andreamulargia7584
      @andreamulargia7584 11 днів тому

      ​​@@cirociro1969bestemmiatore VADE RETRO 😂
      CIROCIRO come nome per youtube è uno dei migliori mai visti 😂

  • @MassimoMerico-lo6bi
    @MassimoMerico-lo6bi 3 місяці тому

    Un genio!

  • @jamesvaldano2734
    @jamesvaldano2734 3 роки тому +8

    I miei 3 profeti preferiti:
    Mosè - Isaia - Stefano Vendrame.

  • @Mr.An-Tonio
    @Mr.An-Tonio Рік тому +2

    I miei nonni si alimentavano solo di pasta, pane, legumi e verdure. Zucchero e carne solo pasqua, natale e compleanni.

  • @enrico7382
    @enrico7382 3 роки тому +1

    Salve doc, un video sull’Acido Alfa Lipoico sarebbe molto utile

  • @alexlaudano9067
    @alexlaudano9067 3 роки тому

    Interessanti riflessioni. Non avevo mai pensato che la lobby dei cereali ha interesse a promuovere il consumo di carne. Effettivamente le ragioni sono ovvie. Sulle caratteristiche "positive" del glutine non sono d'accordo; si stanno aggregando troppi dati che ne dimostrano i danni. Ad ogni modo grazie per questi video.

  • @Nightek1
    @Nightek1 Рік тому

    Audio e video leggermente fuori sincrono! Cmnq per le fibre non hai fatto la dovuta distinzione tra fibre insolubili e fibre solubili, ed è proprio quella insolubile che infiamma meccanicamente l'intestino perchè ingrossa troppo le feci, aumentando peristalsi, pressione e strofinio della massa fecale contro le pareti intestinali e facendo un disastro nel lungo termine. Ci sono passato di persona e non è stato propriamente un bel vivere! I nutrizionisti consigliano un rapporto insolubili/solubili di 3:1, ma io opterei per un 1:1 o un 1:2 in favore delle fibre solubili.

  • @mrjeykleen1838
    @mrjeykleen1838 3 роки тому +6

    "Per forza stai meglio, GRULLO ! " :)