THE BEST RECIPE! APPLE Marshmallow on GELATIN! it turns out 100%! Marshmallows WITHOUT AGAR!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 648

  • @ЛесяІсак
    @ЛесяІсак Рік тому +3

    Рецепт чудовий. Все ясно,легко і просто. Після перегляду зразу зробила і все вийшло. Стабілізується чудово. Смак ніжний. Від пергаментного паперу відстає легко. Гарно дякую за диво рецепт

  • @ГалинаМизеровская
    @ГалинаМизеровская 3 роки тому +32

    СЕГОДНЯ СДЕЛАЛА ЗЕФИР ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ПОЛУЧИЛСЯ, НО НА ВКУС БОЛЬШЕ ПОНРАВИЛСЯ С АГАРОМ , ОН БОЛЕЕ ПЛОТНЫЙ, ПОХОЖ НА МАГАЗИННЫЙ, НО НЕЖНЕЕ. А С ЖЕЛАТИНОМ, ТОЖЕ ВКУСНЫЙ, НО РЫХЛЫЙ. ТОЖЕ ВКУСНЫЙ КОНЕЧНО. НО МОЖЕТ КОМУ ПРИГОДИТЬСЯ. В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ ВАМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ !

  • @Катюша-о3ц
    @Катюша-о3ц 2 роки тому +35

    Галина, я только что закончила делать этот зефир и он волшебный!!! Как же я рада, что нашла Ваш канал. Вы преподаватель от Бога. Спасибо за эту громадную работу

    • @ИринаЯдрихинская-е6в
      @ИринаЯдрихинская-е6в Рік тому +2

      Вера, не Галина.

    • @РУСАРУСА-р8е
      @РУСАРУСА-р8е Рік тому +1

      А что такое распустить желатин???

    • @QQee-dy1ji
      @QQee-dy1ji 11 місяців тому +1

      Делала, не получилось, стекал из кондитерского мешка, прпадавателю кол, проверила рецепт у Саши Селезнева, разница большая в технологии приготовления ,учитесь преподавать, а не деньги зашибать

  • @ОльгаЧечнева
    @ОльгаЧечнева 2 роки тому +6

    Ну надо же! Отсадила зефирки, сосчитала: ровно 37!!! 😄😄😄 облизала ёмкость: вкусно!!! Посмотрим, как застынут делаю впервые. Спасибо!!! Очень понравилось!!!

  • @Elena77826
    @Elena77826 Рік тому +69

    Благодарю за рецепт, все шикарно👌🔥 Может кому пригодится, не хватило места на ковриках и под рукой оказался обычный файл, отсадила на него, смачивать было уже некогда) И самое удивительное что с файла зефир отскочил без проблем 😁👍 Теперь отсаживаю зефир на файлы и он идеальный 👌

    • @X-js2ro
      @X-js2ro Рік тому +6

      Спасибо большое вам. Всех благ вам.

    • @ОльгаСабгир-о6р
      @ОльгаСабгир-о6р 11 місяців тому

      .

    • @lucidaspirit295
      @lucidaspirit295 12 днів тому

      Что такое файл?

    • @Elena77826
      @Elena77826 12 днів тому

      @@lucidaspirit295 файл канцелярский прозрачный)

  • @elenanikitina8707
    @elenanikitina8707 Рік тому +10

    Сделала по вашему рецепту, получились шикарнейшие зефирки. Так всё доступно и понятно вы рассказываете, спасибо за Ваш труд!! Теперь этот канал мой любимый❤❤❤❤❤

  • @2Mistra
    @2Mistra 3 роки тому +28

    Зефир моё любимое лакомство!!!!!спасибо!

  • @нежнаяветочкасакуры
    @нежнаяветочкасакуры 3 роки тому +151

    Это лучшее видео про зефир которое я видела.ооочень четко все объяснили.СПАСИБО!!!!!!!!!!

  • @ГалинаНиколаевна-э3н
    @ГалинаНиколаевна-э3н 3 роки тому +107

    Лучшее пюре для зефира и даже без желатина из антоновки, так готовили его по традиции на лучших заводах в Белоруссии. Сначала варят из пюре подарку. Потом частично остужают и смешивают с взбитыми белками, отсаживают половинки на опудренную сахарной пудрой доску, оставляют на сутки для созревания, опудривают и соединяют нижней неопудренной стороной.

    • @ЖаннаГончарова-п7н
      @ЖаннаГончарова-п7н 2 роки тому +8

      Антоновку найти ну очень тяжело.

    • @noralight-
      @noralight- 2 роки тому +10

      А что такое подарка?

    • @КатяИстомина-э3к
      @КатяИстомина-э3к 2 роки тому +27

      @@user-fantopla086d а что вас смущает в ,, Беларусь,, У белорусов , к слову, качество любой продукции отменное

    • @ludmilabarhudaryan7070
      @ludmilabarhudaryan7070 2 роки тому +8

      @@ЖаннаГончарова-п7н Ой сколько у нас антоновки! Вся осыпалась, пропадает просто так! Невозможно всё переработать!

    • @ViktorPalevich
      @ViktorPalevich 2 роки тому +4

      Здравствуйте! У вас может есть рецепт подварки?

  • @НеляПетрова-е9ц
    @НеляПетрова-е9ц 3 роки тому +40

    Уже сделала. Все получилось:без термометра, и миксер ручной.
    Зефир отличается от агарного. Он такой воздушный, как облако, как сахарная вата, тает во рту.
    Большое спасибо, Верочка, Вы очень хорошо объясняете.

    • @НеляПетрова-е9ц
      @НеляПетрова-е9ц 2 роки тому

      @@АнжеликаРымарь На агаре-тоже хороший, зефиры разные. На магазинный-похож на агаре.

  • @helenahilt291
    @helenahilt291 3 роки тому +7

    Вчера сделала зефир по вашему рецепту. Вкусный,воздушный. Делала на агар агаре. Он в Германии слабый , хоть и больше кладёшь. Спасибо вам большое.

  • @ТатьянаДанилецкая-п5в

    Наконец-то нормальный рецепт! Агар-агар делает зефир жёстче, но на желатине его делали ещё с давних времён и был шикарный, во рту таящий. Обязательно попробую приготовить любимое лакомство. Большое спасибо за рецепт!

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 роки тому +38

    ВЕРОЧКА,С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

  • @maximilianavogue1960
    @maximilianavogue1960 3 роки тому +17

    Огромное спасибо , рецепт - восторг 💕 . Восхищаюсь вашим безупречным « русским « , могу слушать вас бесконечно .
    Спасибо , Верочка ))))

  • @lenabelaya4513
    @lenabelaya4513 Рік тому +7

    Спасибо Вам за то что не ленитесь нам показывать свои рецепты. Представляю как это тяжело

  • @irinaschubert326
    @irinaschubert326 2 роки тому +8

    Хочу признаться, смотрю ваши рецепты профессиональных изделий., но пишу комментарии очень редко. Сегодня хотела попробовать рецепт зефира на желатине. Ваш вариант мне понравился. И получился !!! Спасибо большое за ваши видео рецепты. Жду с нетерпением новые! Спасибо огромное !!!

  • @marinagolubyatnikova6451
    @marinagolubyatnikova6451 3 роки тому +28

    Каждый рецепт-шедевр!! Как все просто, понятно, доступно. Спасибо!

  • @taniakasdan401
    @taniakasdan401 3 роки тому +51

    Наконец-то рецепт на желатине!
    Спасибо!
    Я живу в Америке и найти агар агар не легко.
    Моя семья не понимает почему я так рада, все дети родились и выросли уже здесь, а мне так всегда хочется сладкого как из детства.
    Буду ждать ещё рецептов!
    У Вас талант все доступно объяснять, очень легко следовать инструкциям.
    Ещё раз огромное спасибо

    • @lyucyselkieoizys8411
      @lyucyselkieoizys8411 2 роки тому +6

      агар-агар завались на Амазоне. И не только на Амазоне

    • @anahitgaboyan2723
      @anahitgaboyan2723 2 роки тому

      Скажите пожалуйста сколько срок хранения и обязательно в холодельнике?

    • @ЕленаНидерквель-э1е
      @ЕленаНидерквель-э1е 2 роки тому +1

      Зефир на желатине каменеет сразу после приготовления.хранить только в полиэтилене

    • @elenafrish1675
      @elenafrish1675 2 роки тому +1

      Таня, вы можете заказать агар агар на Амазоне

  • @ivolgamos
    @ivolgamos Рік тому +3

    Замешиваем с домашним пюре из антоновки (очищенные яблоки натереть на терке и притушить, затем в пюре перетереть). Через 5' будем отсаживать).

  • @СофіяКоваленко-м8и
    @СофіяКоваленко-м8и 4 місяці тому +4

    Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!

  • @ГалинаМизеровская
    @ГалинаМизеровская 3 роки тому +20

    ДОЛГО ИСКАЛА ЗЕФИР НА ЖЕЛАТИНЕ ! СПАСИБО ВАМ !!!

    • @ritavisoven3627
      @ritavisoven3627 3 роки тому +3

      Так же и я потомучто агар-АГАР В МАГАЗИНАХ НЕ МОГУ НАЙТИ

    • @ГалинаМизеровская
      @ГалинаМизеровская 3 роки тому

      Я ПОКУПАЛА В ПЯТЕРОЧКЕ . ТАМ ЧАСТО БЫВАЕТ. НО ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ И НА ЖЕЛАТИНЕ.

    • @МаринаТретьякова-б5ю
      @МаринаТретьякова-б5ю 3 роки тому +1

      @@ГалинаМизеровская пробывали на агаре из пятерочки? Как он? Я тоже купила но боюсь испортить

    • @ГалинаМизеровская
      @ГалинаМизеровская 3 роки тому

      В ПЯТЕРОЧКЕ ПОКУПАЛА АГАР АГАР, И ДЕЛАЛА УЖЕ МНОГО РАЗ. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !

    • @МаринаТретьякова-б5ю
      @МаринаТретьякова-б5ю 3 роки тому +1

      @@ГалинаМизеровская спасибо!

  • @ЕленаГончарова-т6ф
    @ЕленаГончарова-т6ф 3 роки тому +34

    Вы просто находка для людей, которые хотят побаловать вкусненьким своих родных. Спасибо Вам большое.

  • @ИринаМирошниченко-ы5ю

    Огромнейшее спасибо,что объяснили всё от А до Я!!! Везде зефир только на агаре,его пока найдешь.... не могу понять,куда он вообще делся из магазинов,пришлось в интернет-магазинах выписывать! А детям хочется сделать-то сейчас!!! Здоровья Вам и процветания!

    • @Rina_de
      @Rina_de Рік тому

      Не боитесь детей сырыми яйцами кормить? Хоть и вливаете горячий сироп, белки не завариваются, остаются сырыми. Потому что вливаете тонкой струйкой, это быстро охлаждает, и вливаете при постоянном взбивании, - взбивание тоже охлаждает. Я своим детям на свежих яблоках делаю, там пектин, яичный белок не нужен.

    • @ИринаМирошниченко-ы5ю
      @ИринаМирошниченко-ы5ю Рік тому

      @@Rina_de у нас яйца домашние. В душе конечно,боязно. Подскажите свой рецепт,Я буду только признательна Вам.

    • @ОбразовательныйцентрСамородок
      @ОбразовательныйцентрСамородок 9 місяців тому

      а рецептом можете поделиться.Пожалуйста. Буду признательна.

  • @ВалерияГрадиль-и4т

    Мне 75 и я очень люблю зефир. Яблоки свои и яйца тоже и вот хочу приготовить. Но агара у меня нет, а тут у вас желатин в помощь!! Спасибо вам за рецепт. Вот еще мешка кондитерского нет. Нодля себя думаю какие то комочки получаться!!!

  • @oksanab1361
    @oksanab1361 Рік тому +3

    Доброе утро! Слышу Ваш голос, он действует на меня как лекарство, стараюсь всё приготовить. всё очень шикарно. Спасибо.

  • @ЕленаАнтонова-х8с

    Спасибо большое за рецепт. Буду готовить для внучат.

  • @ЛараМетревели
    @ЛараМетревели Рік тому +6

    Спасибо огромное!Давно хотела сделать зефир,но в нашем городе не нашла агар-агар.Вот теперь можно слелать на желатине.Благодарю за столь подробное объяснение всех нюансов.Удачи и всех благ.С удовольствием подписываюсь!

  • @Svetlana-n7o
    @Svetlana-n7o 3 роки тому +17

    Благодарю, вы талант, самое грамотное видео, лучшее что я смогла найти, радуйте нас и дальше

  • @СветаСветланова-ю2г
    @СветаСветланова-ю2г 3 роки тому +76

    Как же обстоятельно, не забывая о нюансах, методично обьясняет автор. Благодаря этому каналу не боишься кулинарить ) спасибо! 🌺🌺🌺
    ( все получается на ура, но я не соединяю половинки, мои все равно их разъединяют)

    • @ЕленаГордиенко-й6у
      @ЕленаГордиенко-й6у 2 роки тому

      Здравствуйте,хотела уточнить,вы готовили по этому рецепту зефир?Просто очень мало сахара,буквально в 2 раза меньше чем в остальных рецептах Веры.Не хотелось её обижать сомнениями,часто использую её рецепты,поэтому пишу вам,ответьте,если не затруднит.

    • @РУСАРУСА-р8е
      @РУСАРУСА-р8е Рік тому +1

      А что такое - распустить желатин - не объяснила🤔

    • @H.B.1271
      @H.B.1271 Рік тому +1

      @@РУСАРУСА-р8е залить водой, оставить на 20 мин, нагреть до растворения желатина, но не кипятить.
      На пакетиках желатина, по моему, пишут, как использовать 🤔

    • @РУСАРУСА-р8е
      @РУСАРУСА-р8е Рік тому

      @@H.B.1271
      Спасибо

  • @ОксанаСоколова-л3о
    @ОксанаСоколова-л3о 2 роки тому +28

    Какие же красивые зефирки!!! Спасибо,Вера!!!

  • @user-mg427gdjjd
    @user-mg427gdjjd Рік тому +2

    Огромное спасибо ,сколько разных перекупила агар-агаров и ноль результата....С желатином прямо в яблочко!!!!Торт "Щелкунчик" и "Бюджетный" просто👍👍👍👍👍

  • @galina4290
    @galina4290 3 роки тому +5

    Уважаемая Вера, спаибо вам за рецепт, вчера сделала бизе и зефир по вашему рецепту, все получилось, спасибо вам за все, желаю вам и вашим близким здоровья, с уважением Галина.

  • @Ната-и3з
    @Ната-и3з 2 місяці тому +1

    Вера, сразу лайк. Ваши рецепты подробные. Молодчина. Спасибо большое

  • @barbarakiriyashko7782
    @barbarakiriyashko7782 2 роки тому +1

    Спасибі за таких прекрассные уроки. Вы самый лучший блогер.

  • @НадеждаНаНи
    @НадеждаНаНи 10 місяців тому

    Спасибо!Вы очень хорошо объяснили!! Думаю, получится. Не люблю на агар-агаре, вкус не нравится

  • @galjinaislamovich814
    @galjinaislamovich814 6 місяців тому +1

    Спасибо за такое дельное видео. Сразу чувствуется серьезный подход и очень авторитетный тон. Уважаю! Чешутся руки. Иду делать.

  • @valentinakeller740
    @valentinakeller740 3 роки тому +37

    Какой красивый зефир, какой упругий...будем делать, спасибо вам большое.

    • @Алена1977
      @Алена1977 3 роки тому +2

      Моя сотрудница готовила по этому рецепту, сказала, что просто изумительно! Лучше даже, чем на агаре. Вот, дала мне этот рецепт, буду готовить

  • @ЛидияЕланцева
    @ЛидияЕланцева 3 роки тому +3

    Обязательно попробую Ваш рецепт. Пекла куличи по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо.

  • @ИринаПалеева-ч5й
    @ИринаПалеева-ч5й 2 роки тому +5

    Вы классная, спасибо большое, столько у вас знаний, умница, очень приятно смотреть ваши видео, и я многому учусь. Удачи вам во всем

  • @olitabuleti2166
    @olitabuleti2166 3 роки тому

    Я молдаванка ,буду пробовать ваш рецепт,нахажусь в германии и имею много джема и желан. Дай бог чтобы получилось.

  • @Лариса-е8э
    @Лариса-е8э 2 роки тому +1

    Спасибо за подробный рецепт. Я делала раньше на агаре, но мне всегда чего-то не хватало, и во вкусе, и в консистенции. А вот на желатине вот самое то! Понравился больше.

  • @Ueh-w6u
    @Ueh-w6u 9 місяців тому

    Очень понравилось как вы подробно всё объясняете. Спасибо. Давно хотела приготовить зефир сама. Буду готовить.. яблоки свои поздние, кило сладкие, всегда делаю пюре или повидло. Спасибо!!!

  • @olivkaoz8550
    @olivkaoz8550 7 місяців тому +3

    Интересно..... На агаре зефир делаю постоянно, решила попробовать на желатине. До момента добавления желатина все было хорошо, по как только его добавила, все стало водой. Пришлось разлить по силиконовым формам. Посмотрим, что получится. 🙂

  • @ЕленаФилатова-э2х
    @ЕленаФилатова-э2х 3 роки тому +4

    Класс, класс, класс!!!!! Получается упругий и мягкий, типа лакомки в старые добрые времена СССР

  • @НеляХаитова
    @НеляХаитова 3 роки тому +14

    Вера!!! Я восхищаюсь вами. Вы такая молодец. Я приготовила клубничный зефир на агаре и получился с первого раза и тут же продала. Спасибо вам огромное🙏я давно искала именно из натуральных ягод без красителей рецепт зефира. И вы мне помогли.
    Вера, вопрос : « Даёте ли вы МК?» есть много вопросов по декору торта , по выравниванию, кремам и хочется чтоб вы научили. Каждый раз писать сюда не очень удобно. Я бы вам платить ! Только научите пожалуйста 🙏
    А можно заменить любым пюре? Также как на агаре, да?

  • @ИраидаОвсянникова-е8ц

    От всей души благодарим! Всегда подробно, без лишних слов, понятно и наглядно. Можно прямо вместе с Вами готовить. Всех Вам благ!🙏❤️🌹

  • @ВикторияМихайловна-о2б

    Вот такого ещё не готовила🙂 обязательно попробую, зефир на агаре я готовлю очень часто, спасибо за рецепт, у меня всё получается🤗🌷

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 3 роки тому +18

    Верочка здравствуйте! Какая вы умничка спасибочки за рецепт 👋👋👋💐

  • @ИринаЧистякова-ь9ъ
    @ИринаЧистякова-ь9ъ 3 роки тому +14

    Спасибо за подробное описание!Никогда сама не готовила зефир.Но теперь буду пробовать.💗

  • @nakim4073
    @nakim4073 3 роки тому +4

    Вы как фея кондитерская 💝💝💝

  • @loraqolias8834
    @loraqolias8834 3 роки тому +6

    Вера спасибо вам огромное❤️вы лучшая в кондитерском деле🔥

  • @asiaoleseyuk6829
    @asiaoleseyuk6829 Рік тому

    Спасибо вам за рецепт . Все ваши рецепты - - Супер. А как вы объясняете, это так нужно любить всё, что вы делаете. Благодарю Вас.

  • @milyabralkieva1811
    @milyabralkieva1811 3 роки тому +6

    Спасибо за подробный мастер класс,очень люблю зефир с детства,обязательно сделаю.Всех вам благ.

  • @ЛюбовьБонд-ы3г
    @ЛюбовьБонд-ы3г 2 роки тому +2

    Самый лучший рецепт
    БЛАГОДАРЮ

  • @ИринаАбрамовская
    @ИринаАбрамовская 3 роки тому +5

    Спасибо большое за такой подробный мастер класс. Успехов 🤞

  • @НатальяКачура-б7с
    @НатальяКачура-б7с 2 роки тому

    Я помню что раньше делали на желатине и птичье молоко и зефир дома.и было очень вкусно!Делаю зефир на агаре и вспомнила что все детство ела зефир на желатине,и вот ищу рецепт теперь😊И на желатине нет привкуса,агар все равно будто какой то привкус даёт зефиру.А можно яблочное пюре заменить на малиновое или вишневое,желатина столько же надо будет

  • @namesurname6392
    @namesurname6392 3 роки тому +18

    Благодарю. Вы очень приятно излагает инструкцию. Без болтовни. Для меня это важно. Не раздражает. Благодарю вас.

  • @лешийоголеаший
    @лешийоголеаший 3 роки тому +10

    Какой красивый зефир.!!!!!!

  • @ОльгаМурашова-в3я
    @ОльгаМурашова-в3я 2 роки тому +2

    Конфеты не покупаю,а делаю зефир по этому рецепту. Вера спасибо за рецепт.👍

  • @НадеждаЗубарева-п7г

    Здравствуйте дорогая! Спасибо, люблю зефир, но непробовала сама готовить, вы доступно все рассказали...... Сделаю обязательно, благодарю!

  • @Nenka1022
    @Nenka1022 3 роки тому +20

    Однозначно стоит попробовать! Спасибо за МК🌸

  • @galinaeckermann6317
    @galinaeckermann6317 3 роки тому +8

    Спасибо Вера, конечно очень познавательное видео, благодарю за очень ценную информацию, всего хорошего

  • @vkusno_i_sladko
    @vkusno_i_sladko 3 роки тому +22

    Вера, он шикарный!!!!

  • @parkfree8923
    @parkfree8923 3 роки тому +6

    Вы просто сказочная умница! Так все просто, доступно, и тут же хочется повторить!

    • @floricaciberari1636
      @floricaciberari1636 3 місяці тому

      Traduci in Româna te rog frumos multumesc sunt superbe!❤

  • @soltova
    @soltova 3 роки тому +3

    Какой зефир пышный🥰 потрясающе просто 💐 спасибо за отличный рецепт 🌹💐🌷🌺🌼🌹💕💝🕊️

  • @ОльгаШуваева-г5э
    @ОльгаШуваева-г5э 3 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт. Давно хотела приготовить зефир на желатине. У меня только нет коврика силиконового. На что ещё можно отсадить зефирки? Куличи по вашему рецепту на венском тесте получились отличные. Ещё раз большое спасибо!

  • @tatsianakapitan2669
    @tatsianakapitan2669 Рік тому

    Спасибо большое! Как хорошо когда есть профессионал своего дела и доступный мастер класс!

  • @ГалинаЮдочкина
    @ГалинаЮдочкина 9 місяців тому

    Спасибо вам большое за рецепт зефира!
    Сделала впервые. Слава Богу получилось ! 😊🌷🌹🥀🌹🌷

  • @gansterstrime8627
    @gansterstrime8627 3 роки тому +3

    *Спасибо большое за вкусный МК. Всё подробно и понятно объясняете. Беру в копилку самых любимых рецептов*

  • @НадеждаРубцова-о5м
    @НадеждаРубцова-о5м 2 роки тому +6

    Спасибо Вам огромное, что всё так подробно объяснили!🙏🙏👍

  • @lilyayusupova2932
    @lilyayusupova2932 4 місяці тому

    Сделали, но с вишневым вареньем. Получилось хорошо) Спасибо за рецепт☀😊

  • @АльбинаШаехова-щ1с
    @АльбинаШаехова-щ1с 3 роки тому +6

    Спасибо огромное за рецепт, получился с первого раза из своего пюре🤗🤗🤗

  • @НаталияМошняга-з2и
    @НаталияМошняга-з2и 3 роки тому +13

    Какая умничка! Настолько всё понятно, настолько всё поэтапно показано, что даже человек не имеющий отношения к кулинарии справится! Я в восторге! Сегодня попала на Ваш канал и сразу подписалась! Спасибо, спасибо огромное! ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @НатальяСердюкова-н5й
    @НатальяСердюкова-н5й 8 місяців тому

    Шикарний десерт 🌹💖

  • @ГульназГильмутдинова-н5ш

    Всё поняла.. сейчас сделала..и на пергаменте...мммм дааа у меня ошибка! Ещё сделала сегодня клубника на агаре- он отличный получился..

  • @АннаЛазарева-т2в

    Спасибо за рецепт .как вас приятно слушать !!!!

  • @Evgenia-bu3ib
    @Evgenia-bu3ib 7 місяців тому

    Отлично! Получилось с первого раза, просто взбить пришлось очень долго обычным миксером! ❤

  • @Жизель-и1л
    @Жизель-и1л 10 місяців тому

    Всё конкретно, понятно, вкусно даже голос👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @lalunaluna7735
    @lalunaluna7735 2 роки тому +20

    Воооот!!! Как только услышала - " готовое яблочное пюре", так сразу решила приготовить 😀😀 спасибо ❤️❤️❤️🙏🙏

    • @irina_narmontene
      @irina_narmontene Рік тому +4

      Я бы и зефир готовый купила.

    • @Tina-269
      @Tina-269 Рік тому +2

      ​@@irina_narmontene 😂😊

  • @iajsbhsisb5792
    @iajsbhsisb5792 Рік тому +1

    Спасибо большое очень красивые зэфиры

  • @СергейМалий-л3щ
    @СергейМалий-л3щ 3 роки тому +3

    Вера спасибо за мк,очень нужный рецепт яблочного зефира, хочу такой зефир сделать,спасибо.

  • @НадеждаКорнеева-д1г

    Делала зефир несколько раз. Все нормально получается. Очень вкусно. Но вот обсыпка зефирок, чтобы они не склеивались , крахмал с пудрой, не очень. Поэтому остаток массы которая не уместилась на досках выкладываю в пластиковую ёмкость. Вкуснотень, особенно вечером да с чаем.

  • @Лена-щ2щ
    @Лена-щ2щ 3 роки тому

    Здравствуйте! Сейчас зделала зефир повашиму ресепту получился. Спасибо вам за рецепты ваши.

  • @OSch.
    @OSch. 3 роки тому +23

    Как всё подробно и доходчиво...Спасибо,Верочка.

  • @Melody-ue6fw
    @Melody-ue6fw 3 роки тому +2

    После этого рецепта только подписка!!! Сто лет пыталась приготовить зефир на желатине, только теперь удался.

  • @НатальяСтерликова-т5р

    Подписка. Замечательный мк, без лишней болтовни, профессинально, аппетитно.

  • @ХайриАбдувохидова

    Спасибо за рецепт давно его искала будьте здоровы

  • @muza7258
    @muza7258 2 роки тому

    Измерять линейкой это круто, зефир просто супер, спасибо

  • @alimovachini6284
    @alimovachini6284 2 роки тому

    Шедевр кулинарного исскуства !!! 👍👍👍👏👏👏👏

  • @натальяанисимова-ь5и

    Надо же из желатина тоже зефир,,,, а как говорят, что только агар на зефир. Оказывается ииз желатина тоже готовят,,, вот чудеса... Попробую сейчас,, если не получится, того напишу письмо Вам,, что можно будет приготовить если не получится😊

  • @ЮлияЧемерис-д7р

    Спасибо большое за рецепт зефир получился очень нежным,мягким,я готовила первый раз,и получился!

  • @ЕленаЕлисеева-э1л
    @ЕленаЕлисеева-э1л 2 роки тому +3

    У меня все получилось по вашему рецепту 👍❤

  • @ТамараЧугунова-и8я
    @ТамараЧугунова-и8я 3 роки тому +2

    Подписалась на вас,очень нравится когда всё подробно говорят и показывают.

  • @rbs6239
    @rbs6239 3 роки тому +3

    Gracias por la receta muy bien explicada me gusta la idea de meterle fruta 👍

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +1

    Зефир вкусный,очень аппетитные!👍🥰🙏

  • @Karine5515
    @Karine5515 3 роки тому +15

    Я каждый раз смотрю с удовольствием ,спасибо Верочка

  • @ПаляковаАнастасия
    @ПаляковаАнастасия 9 місяців тому

    Огромное спасибо за рецепт, сколько хотелось, много посмотрела, Н. Очень простой, обязательно попробую. Всё у меня есть кроме градусника, крепкого вам здоровья. И процветания❤❤❤❤

  • @ЛиляГорбач-м9т
    @ЛиляГорбач-м9т 3 роки тому +23

    Спасибо Мастеру Верочка очень хочется увидеть торт Наполеон в Вашем исполнении у Вас все очень классные рецепты

  • @ЛюдмилаШабалдина-э7д

    Спасибо,буду пробовать,сама,дома,покупать накладно,варенья всякого много,хочу порадовать внуков

  • @-Ptichka-
    @-Ptichka- 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт.Сделала, всё получилось.Зефир получился вкуснее покупного в разы.