"КИЕВСКИЙ" торт по ГОСТу! | Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- "КИЕВСКИЙ" торт по ГОСТу!
========================
РЕЦЕПТ
Для коржей:
6 яичных белка С1
50гр муки
175гр орехов кешью
50гр сахара (для меренги)
225гр сахара (для сухой части)
8гр ван. сахара
Для крема:
6 яичных желтков С1
275гр слив. масло
150гр сахара
8гр ван. сахара
175гр молока
10гр какао
1ст.л коньяка
Вес торта ~ 1 - 1.100кг
Разрез Киевского торта: • Разрез киевского торта...
🔗Ссылка на мой Instagram: ....
🔗Ссылка на VK: id38335547
🔗Мой телеграм канал: t.me/karamelka...
🔗Ссылка на мой ДЗЕН: dzen.ru/id/637....
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲
===================================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲
=========================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЙ МК ПО ЗЕФИРНЫМ ТЮЛЬПАНАМ 🌷🌷🌷
=================================
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА!
💲- TINKOFF 2200 7008 1955 5706
💲- ПУМБ 5355 2802 0778 6821
============================
#торт #киевскийторт #рецепткиевскоготорта #киевскийтортпогосту #карамелькавделе #на100ящиесладости
Хочу написать отзыв по этому торту. Вынужденно , в связи с войной , наша семья выехала со страны. У моей дочери любимым тортом всегда был Киевский и я решила попробовать спечь его по Вашему рецепту и побаловать ее, да и всем это ностальгический момент . Когда подала на стол я не назвала его и, попробовав, все хором закричали- ура!! Это Киевский!!))) Карамелька, мы всей семьей благодарим Вас за возможность далеко от родины понаслаждаться этим вкусом)) Мы пришли к общему мнению, что торт получился намного вкуснее заводского...Я хоть и не любитель масляных тортов, он этот просто ооочень вкусный! Единственно, что я добавила больше коньяка и в следующий раз немного больше орехов положу. Торт реально не сложно делался. Если четко прислушиваться к Вашим советам, то сложного или непредвиденного не будет. Коржи немного тоньше получились, тк форма шире у меня. Прошло 3 дня и коржи до сих пор хрустящие! А этот запах....в общем советую всем, кто сомневается и выбирает среди других рецептов испечь именно этот вариант. Вы не пожалеете! Еще раз благодарим Вас всей семьей за труд и за рецепт!!!
@@kupimishu6164 если бы Вы знали, как мне радостно и приятно читать такие отзывы♥️. Благодарю вас от всей души за доверие к моему каналу и искренне рада хоть на чуточку сделать вашу жизнь слаще, подарить мгновения ностальгии и и почувствовать вкус и запах родного дома! Всего вам доброго 🤗
Так! В мене теж з першого разу вийшло. Тільки коржі довше сушила. Всі, хто куштував, були в захваті від смаку і схожості з тим карломарксковським Київським тортом. Я ще й гілочку каштана зверху зробила з крему. Щира вдячність вам за рецепт і за такі докладні пояснення до нього !❤❤❤
@klarisfeniks764 я очень рада, что рецепт Вам понравился ❤️🌷
@@Na100yashieSladocti Спасибо огромное за теплые слова) Благодаря Вашему труду наша семья побывала дома)) Пусть Ваши глаза всегда будут радостны!
Уважаемая, Карамелька! Читаю комментарии под вашим видео и поражаюсь тому, сколько злобных людей в этом мире!!!! Но как мы знаем, добро всегда побеждает зло!!! И радует то, что доброжелательных людей у вас на канале тоже очень много!!! Спасибо за то, что делитесь своими рецептами и умениями!!! Желаю вам успехов в вашей работе!!!!!
Благодарю за поддержку 💫
Не злобных,а справедливых!
@@ЛарисаКоробова-ж6о справедливых в чем? Хамить и писать оскорбительные слова- это по вашему "справедливо"? Людям сначала поучиться манерам хорошим рекомендую, и научиться "проходить мимо" там, где не нравится или не интересно! А выливать своё "содержимое" можно и более корректными словами, чем это делают некоторые зрители.
Терпеть не могу людей, которые вступают в разборки с коментариями.
@@ЛарисаКоробова-ж6олюди ждут лести и не любят конструктивной критики.
Знаю о чем говорю! Вы потрясающий рассказчик, масса информации и ни одного лишнего слова! Всё до мелочей учтено, и долгий комментарий нисколько не утомляет, потому что нельзя пропустить ни слова... Всех благ от жизни! Вы для меня находка, подписавшись, буду поглощать все рецепты... Хоть я не кулинар, но учиться - дело интересное!
Бог в помощь!!!
Спасибо большое за добрые слова 💫
Удивила простота продуктов. Ничего особенного. Спасибо, милая девушка, за Ваш труд.
И вам огромное спасибо за добрые слова 💫. Да, ингредиенты просты, а на вкус очень интересен.
Скажите пожалуйста, а сахар с орехами ,не посадить безе,ведь сахар не взбитый?
Очень люблю киевский торт. С огромным удовольствием посмотрела ролик. Все доступно и доходчиво. Умница!
Огромное вам спасибо за слова поддержки 💫. Благодарю от всего сердца!
ТАК ПРИЕЗЖАЙТЕ- УГОСТИМ! И С СОБОЙ ДАДИМ.
Какая умница, все понятно рассказала. Не обращай внимания на злых людей, это они от того, что сами ничего не могут. 😊
Благодарю вас за слова поддержки 💫. Да я и готова всегда прислушаться к чужому мнению, вынести для себя что-то полезное, но когда это идёт в контексте оскорблений, то, конечно, тут у меня срабатывает защитная реакция)))
Зщщ😊щш99лл9дьбзщэ99999жжэжж😊😊😊😅😅😊😅😅😅😅😅😮😢
Здравствуйте а скажите пожалуйста сколько по времени выпекался корж спасибо
СОМНЕВАЛАСЬ.....ПРИГОТОВИЛА 13 ЯНВАРЯ НА СВОЙ ДР! ТАК,КАК БИСКВИТНЫЕ ПОДНАДОЕЛИ... ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! ГОТОВИТЬ НЕ СЛОЖНО... ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ❤ НО.... БЕЗ ВАШЕГО ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ НЕ СПРАВИЛАСЬ БЫ❤❤❤! БЛАГОДАРЮ 🎉 ВЫ СУУУПЕР! ПУСТЬ ВСЕГДА У ВАС БУДЕТ ТЕПЛО И ВКУСНО 😊
Спасибо вам огромное за приятные слова 💫. Я очень рада, что рецепт вам понравился! Всегда рада быть полезной! Вам тоже всего наилучшего!
Если вам нравятся такие торты рекомендую торт ,,апшерон,, на ютубе есть подробный рецепт⚘
Мастер своего дела.Умничка девочка.У меня много аналогов,но делать буду по вашей методике.Надеюсь на хороший результат.❤
@@НадеждаМихеева-д5и очень надеюсь, что результат Вас порадует! Буду рада обратной связи ♥️
Очень приятная девушка, так досконально объясняет, всё понятно. Спасибо большое за ваш труд, что делитесь своим опытом. Всего вам наилучшего, здоровья вам и вашим близким. Попробую по вашему рецепту, а то сколько готовила коржи, они получались мягкими. Думаю ваш торт получится идеальным. ❤🎉👍
Благодарю вас за добрые слова 💫. Очень надеюсь, что результат вас порадует 🤞
Спасибо, очень все понятно, буду пробовать....
УМНИЧКА! КЛАССИЧЕСКИЙ КИЕВСКИЙ РЕЦЕПТ Г. КИЕВА.ТОЛЬКО В 2-Х МЕСТАХ ГОРОДА ( ВСЕ КИЕВЛЯНЕ ЭТО ЗНАЛИ И ТАМ ВСЕГДА БЫЛИ ОЧЕРЕДИ). ПРИЕЗЖИЕ ПОКУПАЛИ ДАЖЕ В " КУЛИНАРИЯХ" И ЭТО БЫЛО НАПРАСНО' Т.К. КАЧЕСТВО ПРЛДУКТОВ ТАВ " ХРОМАЛО) ПЕКУ МНОГО ЛЕТ ПРАКТИЧЕСКИ ТАК ( ОТ СВОЕЙ РОДСТВЕННИЦЫ' КОТОРАЯ РАБОТАЛА КАК РАЗ ТАМ' ГДЕ ДЕЛАЛИ ЭТИ ТОРТЫ) У МЕНЯ БЫЛО НЕДОПОНИМАНИЕ ТОЛЬКО В МАЛЕНЬКОМ НЬЮАНСЕ ( Я НЕ ПЕРЕКЛАДЫВАЛА ГОРЯЧИЙ " КРЕМ" В ДРУГУЮ ПОСУДУ. А ЭТА ХИТРОСТЬ ОПРАВДАНА НЕСОМНЕННО) ТЕПЕРЬ БУДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЭТОГО ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ
( ХОТЬ ЗАМЕЧУ' ЧТО ВКУС НЕ СТРАДАЛ' НО ВСЕ Ж: НАДО ВСЕ ПО ГОСТУ) СПАСИБО
@@НинаМихайловна-о2ю и вам спасибо за обратную связь 💫
Это
ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ ЗРОБИЛА ПО ВАШОМУ РЕЦЕПТУ СУПЕР ❤
@@НаталияИншина здравствуйте, благодарю за доверие ♥️. Очень рада, что рецепт Вам понравился
Браво! благодарю сердечно за видео, получила массу удовольствия от Вашей работы.Пусть Господь Иисус Христос щедро благословит Вас и Ваших близких.
Спасибо вам огромное за добрые пожелания 🙏
Посмотрела на одном дыхании,настолько понятно и доходчиво объяснили весь процесс приготовления,обязательно попробую испечь. Спасибо огромное!!!👍👍👍🥰🥰🥰🤗🤗🤗
А вам огромное спасибо за обратную связь 🌷
огромное спасибо за ваш труд умница обязательно испекла удачи вам
Спасибо большое за пошаговую инструкцию.Удачи вам! ❤❤❤
Очень рада быть полезной для вас 🌷
Сегодня два видео посмотрела про киевский торт. Спасибо огромное за подробный рецепт и приготовление. Уже не кажется, что сложно. Обязательно испеку. Процветания каналу!
Благодарю вас за добрые слова. Он действительно не такой сложный, как его всегда все описывают. Процесс приготовления и ингредиенты очень просты👌
Спасибо большое за рецепт. Он очень правильный. Я с детства знаю настоящий вкус Киевского торта. Давно искала именно то что нашла в Вашем рецепте и приготовленный по нему торт получился очень вкусным и таким, как я его знаю во всех вкусовых характеристиках. Огромное Вам спасибо и за рецепт и за подробное видео.❤
А вам спасибо большое за добрые слова 💫. Я очень рада, что мои труды не напрасны!
Спасибо вам,милая девушка, за такую подробную,вдумчивую и профессиональную подачу рецепта приготовления киевского торта!
Из всех, просмотренных на эту тему роликов,остановлюсь на вашем!
Благодарю за похвалу и обратную связь 🌷. Пусть у Вас всё получится!
Всё идеально!!! Именно это настоящий рецепт. Пеку уже этот торт 6 год. Точно так же. Все ньансы правильно объяснены и коржи и аремя выпекания.
Единственное, можно придоаться к тому, что белки не состарены. Но! Я делала и с состаренными и нет - вкус абсолютно одинаковый .
Крем тоже правильный. Молодец 😊
Благодарю вас 🌷. Да, согласна с Вами, что состаривание белков- это бессмысленная трата времени))
Впервые понятное объяснение про ореховое безе, температуру выпечки! Попробую именно по вашему рецепту, спасибо из Канады ❤❤
@@leidzikowski5828 здравствуйте, благодарю за доверие ♥️. Очень надеюсь, что результат Вам понравится !
Прямо как на уроке! Всё подробно и понятно❤ Благо дарю!
Спасибо
Очень долго искала крем шарлот именно такой рецепт. Спасибо большое. Когда то делала только по такому рецепту и потеряла его. Очень рада, что нашла вас на "просторах интернета". Крем получился прекрасный ❤❤❤
@@ЛарисаЧерба-о5л благодарю вас 🌷.. Я очень рада, что рецепт Вам понравился
Ваши видео это просто подарок для тех, кто хочет научиться тонкостям в кулинарии. Эти видео - уроки очень цены , так как дают возможность избегать ошибок . Благодарим вас за то, что делитесь своим опытом ! Спасибо огромное!
А Вам огромное спасибо за интерес к моему каналу и такие важные для меня слова поддержки 💫
В советские годы одно из предприятий города регулярно отправляло автобус в Киев за киевскими тортами для своих сотрудников. Больше 1000 км туда-обратно. Этот вкус торта тех лет помню до сих пор. Возможно менялось оборудование и технология, но в те годы торт был легкий и воздушный. Корж был хрупкий и его с лёгкостью можно было разбирать чайной ложечкой при чаепитии. Орехи молотые, но в корже приблизительно одной фракции 6-8 мм. Без пыли. Мелкая фракция шла на обмазку-обсыпку. Пережёвывались орехи легко, возможно была некая предварительная обработка.
За подробный разбор отдельное спасибо!
Благодарю вас за обратную связь. Мне очень интересно было прочесть Вашу историю!!! 👍
В Советское время был и натуральные продукты, не было хим. Добавок.
m
В своё время слышала историю возникновения Киевского торта. Она такова, что однажды во время приготовления тортов, взбили белок и отключилось электричество. На следующий день, когда решили выбросить взбитый белок, увидели, что он подсох и на вкус был достаточно приятен. А потому решили не выбрасывать, и придумать новую рецептуру торта. Дело было в Киеве , поэтому и решили назвать его Киевским. Слишком много было затрачено продукта, а это убытки для фабрики.😢
какие у вас красивые руки.❤❤❤
Спасибо за подробности,в которых вы делитесь своими секретами и нюансами, без чего торт может не получится, очень приятно слушать и все понятно. Успехов в творчестве!
Сердечно благодарю вас за добрые слова 💫
Просто замечательно. Получилось с первого раза. Благодарю за такой шедевральный рецепт и запись .
@@Tanya-l9k6i благодарю вас за обратную связь 🌷
Да умница!!!
Спасибо
увидела вас только сегодня, просмотрела видео на одном дыхании, люблю печь торты. Обязательно приготовлю, а Вам большое спасибо, так понятно и детально объяснили.
@@ЕЛЕНАКАМАЛОВА-ю6ж благодарю вас за добрые слова ♥️
Молодец Карамелька спасибо за подроную технологию этого торта этот рецепт
А вам спасибо за обратную связь 🌷
Добрый день!Делала по Вашему рецепту, пошагово торт.Получилось ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!🔥🎂
Всем очень понравилось.
Спасибо большое за Ваш труд, за то ,что так хорошо ,подробно рассказали и показали . Спасибо
Я очень рада, что мои видео для Вас полезны! Я благодарю вас от всего сердца за добрые слова 💫.
СПАСИБО! КАКОЕ ШИКАРНОЕ ОБЪЯСНИЕ!!!!! ❤
Вам спасибо за просмотры 🌷
Спасибо! Вы очень красиво обисняете, много умников есть, которые критикуют, я думаю что это конкуренты. Каждый труд заслуживает уважения. Спосибо попробую испечь по вашому рецепту. ❤
Благодарю за поддержку 💫 попробуйте, я думаю Вам понравится 🌷
Да то не критика, ареально интересные комментарии, которые высказывают зрители, и я с ними полностью согласна эти торты никак не сравнить с теми, я сама пеку этот торт, но вкус совсем не тот,хотя использую все продукты качественные, то ли мы насытились всем, что уже ничем не удивишь, не пойму, но я не понимаю, что нас тогдатак покоряло, один сахар, а на счет рецепта, то все правильно на счет выпекания безе, именно 150до и сразу убавл👍
@@ЕкатеринаПилипенко-ж9ф а для меня мои торты в разы вкуснее, так как считаю , что в магазинных, даже "прошлых лет" всё на маргарине и сухом молоке.... Но это моё мнение. Я не стремилась сделать магазинный вкус, мне хотелось лучше, и мне кажется у меня получилось. Но, конечно, тут дело вкуса, и каждому своё 👍
Уважаемая Карамелька, спасибо большое за рецепт и подробное объяснение. Не очень люблю шарлотт, но хочется сделать торт по ГОСТу, даже кешью пришлось купить 😊
Вот так вкус детства захотелось вспомнить.
Вас с наступающим Новым годом и процветания каналу
Здравствуйте, спасибо вам большое за доверие и теплые слова! Вам тоже успехов и всего самого наилучшего!
Спасибо за рецепт, испекла на Новый-год! Семья в Восторге! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💝💝💝💐💐💐💐
Добавлю, использовала орешки Кешью. Белки выдержала 12 часов при комнатной температуре. Согласна с тем, что форму слудует брать больше, чтобы коржы получились тонкими.
@@НинаМур 🌷
В меренгу лучше использовать кукурузный крахмал взамен муки.
Это мой любимый торт, спасибо большое за рецепт!❤❤❤
Рада быть полезной 💐
С праздником Крещения🙏, всех Благ вам милая кулинарка. Всё очень подробно . От меня подписка 👍и благодсрность. Всем добра, мира и процветания🙏❤
Благодарю вас за добрые слова 💫. Вам тоже всего наилучшего
!
Спасибо огромное, за этот рецепт Киевского торта 🎉🎉🎉
Действительно - можно легко его приготовить в домашних условиях 👍👍👍 Очень красивый 🍒 и скорее всего невероятно вкусный получился 😊🎂🍰💐🕊️
Благодарю вас за добрые слова 💫
Спасибо очень подробно и понятно сделаю себе на день рождения. Здоровья вам ❤
Спасибо огромное! Вам тоже всего наилучшего ❤️ очень надеюсь, что рецепт вам полюбится!
Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.
Спасибо большое за подсказки, всё получилось в лучшем виде.
Спасибо, прекрасное объяснение, добавила в копилку. 👍👌🌷
Благодарю вас, буду рада, если рецепт понравится!
Спасибо за рецепт .Все тонкости и подробно обьяснили.Шикарный тортик.
@@РегинаБалашова-в9ю спасибо за добрые слова 💫
Наташа, здравствуйте. Приготовила торт под вашим руководством. Всё получилось с первого раза, что является большой редкостью! Большое вам спасибо!.
Здравствуйте, я очень рада, что у Вас всё получилось и понравилось 🌷. Только я Екатерина 🤗
Спасибо,вам за подробный рецепт! Смотрела очень,внимательно. Так спокойно и понятнт объясняете! Сделаю,по вашему рецепту!❤❤
@@Feia51 приготовьте, я думаю Вы останетесь довольны! Благодарю за доверие и теплые слова 💫
Слушать вас и смотреть - одно удовольствие. Спасибо за подачу материала: грамотно, профессионально и доходчиво. Все время боялась приготовить Киевский торт, но благодаря вам и вашему видео, я его вме таки приготовлю. Вам удачи!
Какая красота и вкусняшка!!!! Обязательно сделаю .Спасибо за тортик❤
Благодарю вас 💫. Буду очень рада, если рецепт Вам понравится 🌷
Уважаемая Карамелька. Мне 54 года с выпечкой дружу с детства, но всегда боялась пробовать выпекать ,,Киевский торт,, мне он казался очень сложным(хотя в нашей семье это один из любимых тортов) На день рождения своей дочери я решила попробовать по Вашему видео)))) В итоге.....🥰Я больше никогда не буду покупать этот торт в магазине. Спасибо Вам за это видео!!!!!
Здравствуйте, это очень приятное сообщение! Я очень рада, что мой рецепт Вам понравился!
💞
Умничка, так все доступно, и подробно преподнесено, только остаётся приготовить. Спасибо.
Благодарю вас за добрые слова 💫
Спасибо большое за М.К. Очень понравился урок.Успехов и процветания вашему каналу❤
Благодарю вас за добрые слова 💫
Очень доходчивый ролик, очень приятно смотреть и слушать - просто супер! Низкий поклон!
Благодарю вас 💫
Спасибочки за такой подробный рецепт ! Умничка !❤😊
И вам спасибо за обратную связь 🌷
Благодарю вас за мастер-шоу. Сделала, как вы, но с фундуком. Получилось идеально 👌
Здравствуйте, рада, быть полезной.
@@Na100yashieSladocti , успехов вам, Карамелька 🙌
В советское время он назывался "Крещатик".
Сел, поел орехов и не убивайся за вкусом! Вкус является грехом!!! Помним об этом!
Шикаааарный!!🎉 Благодарю Вас сердечно за рецепт! Очень грамотно и доброжелательно преподнесли материал!❤❤❤
Благодарю вас! Спасибо за просмотры! Пользуйтесь в удовольствие 🌞
Торт получился классный но как бы что бы не было лишних разговоров очень нудно слушать
@@ГалинаБарановская-ы9ф ну такая у меня манера разговора)) Я делюсь от души и искренне, более того, я не болтаю без толку, я рассказываю о нюансах, которые многим могут пригодиться.
@@ГалинаБарановская-ы9фвы хотите тонкости и подробности, при этом, чтобы молчали.
@@Na100yashieSladoctiВсе правильно Вы делаете, преподнося информацию, учитывая все тонкости и подробности. Даже при этом, возникнут вопросы в комментах. Также правильно сказали, что всем не угодишь. Кому не нравится слушать, пусть перепишут состав и делают, как хотят и могут, раз такие умные. Удачи Вам!.
Спасибо, милая, красивая, так все просто , доступно рассказала!
А вы так мило сделали мне комплимент))) спасибо и вам за интерес к моим видео))
Огромное спасибо за толковое объяснение самых тонких, на мой взгляд, моментов. Видно, что девушка профессионал с большой буквы. Обязательно подпишусь. Очень понравилось. ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо огромное за добрые слова и интерес к моему каналу🫶
Большое спасибо за подробное разъяснение процесса приготовления Киевского торта . Дай вам Бог здоровья и счастья и чтоб радовали нас своими правильными рецептами .
Спасибо большое 🤗. Я очень рада быть полезной для Вас 💫. Вам тоже всего наилучшего.
разрежь этот торт-
Большое спасибо за МК. Умничка. Продолжайте радовать своим умением, а на злые комменты не обращайте. Сколько людей, столько мнений.Вы мастер, а это главное❤❤❤❤❤
Благодарю вас за добрые слова 💫
Молодчинка! Все по полочкам рассказала! Попробую! 😊😊❤
Благодарю вас за добрые слова 💫
Завораживает объяснение и певучая речь. Спасибо за подробное описание.
И вам за добрые слова 💫
Удивляюсь нашему народу пишут с ошибками,говорят гадости вместо благодарности.Карамелька,умница!!!
Спасибо Вам огромное за поддержку 💫
вы сами знаки препинания тоже не знаете как ставить, а других обсуждаете!
Они на большое,не способны,в виду отсутствия мозга,а вам девушка огромное спасибо
Девочки не ссоритесь пожалуйста.😊
Умничка !
Сами пекли этот торт,гости были в шоке от вкуса! Но , рецепт торта никому не давали!И орехи использовали грецкие! У нас этого добра много в Узбекистане! Пеките,радуйте людей своими рецептами!!.
Приятно слушать, смотреть и учиться ! Огромное спасибо ! Желаю больших успехов ! 🌹🌹🌹
Благодарю вас за добрые слова 💫
Спасибо это самый вкусный торт,что я пробовала! Из Киева!В Киеве!❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
Да, очень вкусный 🤤
Уважемая Карамелька,Вы молодец!Большое сасибо за хороший рецепт.Очень давно не делала Киевский.Завтра же этим займусь,пока не начался сезон посева.
Благодарю вас за добрые слова. Буду рада обратной связи после приготовления Вами торта!
Очень понравился ваш торт! 👍❤
Все понятно, доступно.
Я любовалась вашим мастерством!
Вы - просто супер кондитер! ❤
Обязательно испеку под вашим руководством.
Я один раз готовила его, но, как вы предостерегали, коржи стали тянучими, не досушила.
Удачи вашему каналу!
Благодарю вас за добрые слова. Приготовьте, я думаю, что результат Вас порадует 💫
Обязательно сделаю, умничка ты наша!
Обязательно приготовьте)
Супер ! Мне очень понравилось и то , как вы рассказали и ваш декор .Торт пеку уже не в первый раз , но сегодня использую ваш вариант . Спасибо огромное. Мира ! Здоровья ! Удачи !
@@АдаАда-с6в благодарю вас, взаимно 🤗.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОЕ ОБ'ЯСНЕНИЕ ВСЕГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!
А вам спасибо большое за просмотры и обратную связь 🌷
Ооочень много повторений
@@ГалинаБарановская-ы9ф ну от этого же рецепт не становится хуже! Это опыт, чем дальше- тем лучше!
Ой, какая вкуснятина получилась. Умничка! Спасибо Вам! Никак не решусь на Киевский торт со своей плитой, но надеюсь все-таки когда-нибудь соберусь и испеку по Вашему рецепту❤
Здравствуйте, благодарю вас 💫. Приготовьте, я тоже его боялась, а оказалось совсем не страшно))
Спасибо за то, что делитесь с нами вкусными рецептами
А вас благодарю за обратную связь 🌷. Всегда рада быть полезной.
Спасибо за рецепт, очень все внятно объясняете , вы супер.
Благодарю вас за добрые слова 💫
Торт Киевский я пекла на день рождения дочери. В двойном количестве. Получился 2,2 кг. Это наш самый любимый торт❤❤❤
Здравствуйте, да, если порцию удвоить, то этот вес как раз и выходит!
Вы по этому рецепту выпекали?
@@HuHyCuK по рецепту канала "выпечка и кулинария"
@@user-Nata2804 ой, знаю канал, нравится всё от и до. Спасибо 🌹
Какая умница, все четко и понятно, обязательно попробую сделать
Благодарю вас за добрые слова 💫
Огромное спасибо за прекрасный рецепт и ваш бесценный труд. Обязательно попробую испечь этот торт при первой же возможности.❤❤❤
Здравствуйте, благодарю за теплые слова 💫 буду очень рада, если рецепт Вам понравится 🌷
СПАСИБО! Действительно, этот торт такой легендарный, что за него и браться страшно. Но сегодня это стало доступно для всех, благодаря таким кулинарам как Вы. И что меня сразу подкупило, что орехи именно кешью, как я ела в детстве привозной торт в Москву. Обязательно испеку. Нужно вдохновенье.
Благодарю вас 🌷. Попробуйте приготовить, я думаю Вам очень понравится результат.
Спасибо за рецепт.Вы умничка
Благодарю вас за добрые слова 💫
Прекрасный рецепт. Спасибо ❤
Сколько стоит такой Киевский торт??. Я ни раз пробывала торт, бывая в Киеве. Он просто чудо❤❤❤
Спасибо огромное за подробный рецепт. Приготовила, всё получилось просто огонь❤
Здравствуйте, я очень рада, что Вам рецепт понравился ❤️🔥. Большое спасибо за обратную связь 🌷
Большое вам спасибо, в процессе приготовления. Вы умничка, всё доходчиво обьясняете. Спасибо вам!!! Пусть Новый год принесет вам и вашим близким радость здоровье, благополучие!!! 🎉🎉🎉
Спасибо большое 🤗. Вам тоже всего самого наилучшего в новом году!
Спасибо! А главное спасибо за то, что написали вес торта❤
@@ГульнараСолодянникова рада быть полезной для Вас 🌷
Сколько смотрю и читаю не разу не попадались рецептыКиевского торта.Да это единственный рецепт по госту!В памяти остался вкус,масла нет столько а вкус очень
Спасибо большое.
Никогда ванильный сахар не использовали добавляли есенсию ромова,цытросова,вышня,коньяк.
Буду готовить первый раз, надеюсь, будет все удачно, спасибо за рецепт. Это вкус детства❤
Я рада что люди стали вспоминать ГОСТ ..особенно молодое поколение ,что родилось после ..
Гост это правила и что положено ..без кузнечиков,мух,пальмового масла ..и тд.
На Рождество готовлю ,точно
Да, новое- это хорошо забытое старое! Более того, если учесть, что в современном мире страшно вообще сладости покупать ( из-за состава), а изделия ручной работы - это всегда превыше всех похвал). Благодарю за обратную связь 🌷
ГОСТ- это Государственный Стандарт. Своего рода эталон. А правила сродни тех условиям.
Не перехваливайте ГОСТы - вы просто забыли ( или не знали ) что раньше больше работали с примечаниями к ГОСТам. А там 🙊… Тортик прекрасный и сделан без примечаний к ГОСТам :) - надо попробовать сделать.
@@Марта-ъ5о9й попробуйте, я думаю вам понравится. Спасибо за обратную связь.
Делаю крем сливочное масло со сгущенкой...он лучше при транспортировки и не буде жидким
Умница. И смотреть и слушать приятно.
Благодарю вас за добрые слова 💫
Благодарю! Не обращайте внимания не злые языки. Вы умничка!
Благодарю вас за добрые слова 💫. Вам тоже всего наилучшего!
Спасибо за подробный рецепт. Всё просто и понятно и доступно.
Благодарю вас за обратную связь 🌷
ОБОЖАЮ КИЕВСКИЙ!
И я тоже/
Хочу, хочу, хочу!!! Киевский тортик из детства! Ты супер!
Спасибо)
Ребята,главный(!!!) секрет Киевского торта по ГОСТу- это чуть сквашенные (!)белки 24 часа при комнатной температуре перед приготовлением.Именно этот нюанс в приготовлении коржей и есть гостовскиц секрет Киевского торта ,дающий особый нежный фирменный шарм этим коржам
Это просто легенда...
@@ЛарисаСтарченко-ш1ъ Это не легенда.
А что в белках скавашивается?
@@andreyprenko Это просто белок ,который около суток простоял в тепле,посмотрите,на его поверхности появились пузыри.
@@ЛарисаСтарченко-ш1ъ Не легенда. У меня книга "Производство пирожных и тортов" 1976 г.Москва. Рецептура дана на 1т полуфабриката. И белки предварительно заквашивают в течении суток.
Такая молодец!Все так подробно и грамотно объясняла.Спасибо!
@@Ольгакалыкова-щ1ч благодарю вас! Рада быть полезной 🌷
Все понятно, попробую приготовить на почему вы торт не показали в разрезе?
Здравствуйте, ссылка на разрез есть в закреплённых комментариях и в описании под видео.
Огромное вам спасибо!!! Вчера готовила мужу на день рождения. Это была моя вторая попытка готовить киевский торт, в первый раз по другому видео вообще ничего не вышло, я достала из духовки два плоских гнущихся блина :) В этот раз я была не знакома со своей духовкой и хоть и сушила 3 часа в центре все равно остался мягкий островок, но у меня уже не было времени сушить еще. Так что в следующий раз просто поставлю на ней 140. Но в целом вышло очень вкусно и похоже! Мы остались крайне довольны!
@@habit_of_studying здравствуйте, я очень рада, что рецепт вам понравился! Благодарю за обратную связь 🌷
О Київський тортик солодощі це серотонін гормон радості для підняття гарного настрою ням-ням-ка рбожнюю солодощі , всім всього найкращого, міцного здоров'я, гарного дня.🌞🌞🌞
....і скорішої перемоги!
Ооочень классс!!! Спасибо милая девушка!!!!
Однажды из-за этого торта я опоздала на самолёт в Жулянах. Всем самого лучшего. Мира и добра. Берегите себя и своих любимых
Зато запомнился этот торт надолго 😂. Вам тоже всего наилучшего ❤️
😂😂 Вот это поела тортика 😂😂
@@nadezdagegina3436 самое смешное, что и торта не хватило. Зато познакомилась с будущим мужем 😙☺
Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить такой торт🍰🌷
Гарна дівчина,гарні руки,приемно слухати.Негативні коментарі від тіх,хто нічого самі не вміють робити!Успіхів Вам і скоріш повертайтеся в Україну!
Спасибо большое за слова поддержки! Вам тоже всего наилучшего ❤️
Зразу зрозуміла, хто готує наш Київський торт. Миру нам!!!
Большое спасибо за информацию готовки Киевского торта
Здравствуйте, очень рада быть полезной 💐
СПАСИБО!!!!!!!❤КАК ПОНЯТНО 🎉 БЛАГОДАРЮ ❤
А вам спасибо за обратную связь 🌷 рада быть полезной.
Огромное спасибо за рецепт
" Киевский торт " по советски 👍😋
Всегда пожалуйста
Не пр-советски((, по аутентичному рецепту. Суют те советы кругом((
Огромное спасибо очень приятно слушать Вас и наблюдать получила эстетическое наслаждение от просмотра (этот торт пробывала в детстве и хотелось бы приготовить) надеюсь с вашими советами получится
Спасибо большое за приятные слова 💫