خورش قیمه سیب‌زمینی: آموزش کامل مهمترین تکنیکهای طبخ و جاافتادن خورش و تهیه بهترین سیب‌زمینی خلالی
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- خورش قیمه به روشی متفاوت که به احتمال زیاد تاکنون نظیرش را نوش‌جان نکرده‌اید. مهیار در این ویدیو تکنیکهای مهم و دقیق برای تهیه یک خورش قیمه استادانه توسط حتی مبتدی‌ترین آشپز را بصورت گام به گام همراه با توضیحات کامل و دقیق، آموزش می‌دهد.
حتی اگر ۵۰ سال است که در تهیه خورش قیمه تبحر دارید، تماشای این ویدیو به شما توصیه می‌شود
همچنین روش دقیق تهیه بهترین سیب‌زمینی خلالی سرخ‌کرده نیز بطوری که هربار قادر به گرفتن نتیجه یکسان و عالی باشید، شرح داده شده است
مواد اولیه مورد نیاز (برای ۴ الی ۶ نفر)
گوشت مغزران گوساله یا مغزران (یا راسته) گوسفند نیم کیلو
Stewing beef, or boneless leg of lamb or lamb loin 500g
گوجه فرنگی تازه رسیده ۴۰۰ گرم، پوست کنده یا پوره شده به روش زیر
• غذای گیاهی ساده و خوشم...
مهم: فقط از سس گوجه‌فرنگی پایه که در این ویدیو آموزش داده شده، استفاده کنید نه سس مارینرا که با افزودن سیر و ادویه‌جات در آخر به دست می‌آید
یا یک عدد کنسرو گوجه فرنگی (در ایران فقط مارک روژین قابل استفاده است)
پیاز زرد یا سفید متوسط (حدود ۲۰۰ گرم) یک عدد
پیازداغ ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع (ترجیحا آفتابگردان) ۴ قاشق غذاخوری
لپه زرد نیم پیمانه یا ۱۲۵ میلی‌لیتر یا ۸ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۲ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
ادویه کاری مادراس (کشتی نشان اصلی ساخت هندوستان) کمتر از ۱/۳ قاشق چای‌خوری - توضیح مهم: ابدا بیشتر از این مقدار استفاده نشود. در صورت تمایل دوبرابر این مقدار ادویه خورشتی ایرانی استفاده کنید
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چای‌خوری (در صورت تمایل نصف این مقدار را مطابق ویدیو در زمان پخت، و نصف دیگر را همزامان با زعفران استفاده کنید)
زغفران ساییده ۱/۴ قاشق چای‌خوری
سیب زمینی ۳۰۰ گرم بصورت خلالی ریز
روغن کافی برای سرخ کردن سیب زمینی (حدود نیم لیتر - روغن را پس از سرد شدن از صافی ریز عبور داده و برای استفاده مجدد در جای خنک و تاریک تا دو هفته نگهداری کنید) - Навчання та стиль
دوستان عزیز لطفا توجه بفرمایید: برای تهیه سس گوجه‌فرنگی پایه در این دستور، به ویدیوی تهیه سس مارینرا ارجاع داده شده. فقط از سس گوجه‌فرنگی پایه (پیش از افزودن سیر و ادویه‌جات) استفاده کنید، نه از سس مارینرا که در آخر از سس پایه درست شده است.
👏👏👏
کمال تشکر
عالی بود👌👌
دستور سس یافت نشد لینک کاملش را قرار بدید سپاس
😢🎉😊😊טווא😊ורן
استاد مخلصیم
کنار کانالتون برای خودتون یه برند درست کنید و محصولات مرتبط با آشپزی رو بفروش برسونید با کیفیت کار شما همه مشتریتون میشیم
البته کار خودمون همین موضوعه (آوردن برند و فروش محصول)
درود بر شما دوست عزیز
از امکان انجام چنین کاری (مرچندایزینگ) قبلا مطلع بودم و البته خود یوتوب هم اینکار را برای افزایش درآمد کانال توصیه می‌کند
ولی در حال حاضر اصلا زمان لازم برای انجام چنین کاری را بطور صحیح ندارم
شاید در آینده با گسترش بیشتر کانال، چنین کاری انجام شود، البته فقط در صورتی که بهترین کیفیت اجناس مفید را بتوان به قیمت ارزانتر تقدیم عزیزان کرد - و نه صرفا به قصد منفعت مالی
قربان محبت شما
@@YummyGastronomy عزیزید
@@YummyGastronomy
@@YummyGastronomy خیلی‌ها.
در ست میکنند ولی برنامه شماعالی ودرجه یک است
😂😂😂دوستان به قیمه تون سلام کنید!
آقا مهیار شما سوای اینکه یه استاد و مستر بزرگ هستین، یه ایرانیه جنتلمن، باشخصیت و دوست داشتنی هم هستین! سپاس فراوان برای این احساس زیبایی که به ما هموطنهای خودتون میدید! دم شما گرم، عشقید!❤️🌹🌹🌹
مشخصه که شما انسان بسیار مهربان و باشخصیتی هستید و البته بسیار جدی و ماهر در کارتون . با آرزوی سلامتی و عمر طولانی برای شما هموطن گرامی و دوست داشتنی
عالی بود
😂
من عاشق خورش قیمه هستم و شما هم به بهترین نحو درستش کردین 👌درود بر شما
استاد مهیار گرامی با عرض سلام،یکی از سر گرمی های من دیدن ویدیوهای آشپزهای معروف دنیاست و البته استفاده کردن از آنها در پخت و پز و اخیرا با برنامه های شما آشنا شده ام، برای من جنابعالی پدیده ای بسیار با ارزش در کار غذا و آشپزی هستید هم در غذاهای ایرانی و هم خارجی، اطلاعات زیاد و دقیقی از مسایل جنبی غذا دارید و در هر برنامه مثل پروفسوری موضوع را بیان میکنید،شما شخصیتی با ارزش و مفید برای همه هموطنان هستید،سلامت باشید واز زحماتتان در این را ه ممنون و متشکر👌👌👌
درود بر شما
ارادتمندم جناب آذرنوش
باعث افتخار است همراهی شما با کانال
مهرتان پاینده 🙏💐
I know what we’re having for dinner tomorrow night دستتون درد نکنه 🥰🙏🏼
سایت معروف اشپزی معرفی میکنید
درود و سپاس بر شما آقای مهیار عزیز. این یکی از بهترین آموزش از غذاهای ایرانیتون بود. یکی از بهترین غذاهای ایرانی. 👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰👏
🙌👍
وقت خوش آقا مهیار
حدود یک سالی هست که دوستم کانال شما رو معرفی کردن و من از دستورالعمل های آشپزی شما استفاده میکنم و خیلی هم خوشمزه در میاد. ولی با پختن خورشت قیمه به روش شما اقرار میکنم که بهترین روشهای پخت غذا متعلق به شخص شما هست.
باز هم ممنون لیلا
درود بر سرکار خانم لیلا
خوشحالم که مورد پسند شما دوست گرامی قرار گرفت، و بسیار خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. سلامت و بختیار باشید.
ویدئو که مثل همیشه عالی و دلچسب و آموزنده، باید دید ترکیبش با مهارت و امکانات من چی در می‌آد. تا چند ساعت دیگه نتیجه معلوم میشه.
سپاسگزارم دوست عزیز
منتظر میمانم تا نتیجه را اطلاع بدهید.
امیدوارم مورد پسند شما دوست هنرمند قرار گرفته باشد🙌🙏
آقا مهیار عزیز دستورات آشپزی شما درجه یک هستند 🙏 با آرزوی سلامتی و سربلندی بی پایان برای شما 🤲☘️
همچنین سرکار خانم. سپاسگزارم
درود بر استاد مهیار بزرگوار سپاس از آموزشهای بی نظیر تون شخصیت واوبهتتون آرامش وصبوری نکته های ریز درآشپزیازهمه مهمتر شمرده شمرده بیان کردن باعث افتهار هستید خدا قوت بده من بسیتوچهارساعته شمارو پیدا کردم دراین کانال وثابت موندم با تدریس شما موفق باشید وسرافراز🙏🙏👌👌🌷🌷🌿🌿
درود بر سرکار خانم شهناز بزرگوار
خیرمقدم عرض نموده و از همراهی و محبت سرکار بسیار ممنونم. سلامت و فرخنده باشید.
سلام خدمت استاد مبارک عزیز
من دیروز این قیمه رو درست کردم بهترین قیمه ای بود که تابحال پختم .عطرش توی آشپزخانه پیچیده بود.مهمونم هی میومد سر گاز و در قابلمه را برمی‌داشت و بو می‌کرد.
خیلی خیلی ممنون .همیشه خوش و سلامت باشید
درود بر شما
نوش جان و گوارای وجود 🙌💐
سس گوجه ای ک اضافه کردن چی هستش؟ من پیدا نکردم تو پستهای قبلی
بهترین قیمه ای که تا حالا درست کردم شد. ممنون از آموزش دقیق و حرفه ای تون.
سرکار خانم مریم بزرگوار
نوش جان، خوشحالم که مورد پسند واقع شد. قربان محبت شما.
سلام به شما جناب مهیار عزیز
من امروز از روی دستور شما این قیمه رو درست کردم با همین سس گوجه و با تمام ادویه ها و روش پخت ، فقط ادویه خورشتی نداشتم و می‌خوام بگم چنان عطر دارچین و لیمو امانی فضای خونه رو پر کرده بود و چنان خوش عطر و طعم بود که واقعا جلوی خانم بچه ها سربلند شدیم
انشاالله همیشه سربلند باشید
درودها تقدیم به دوست بزرگوار جناب مرتضی
از مرحمت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مورد پسند می‌یابید. لطف و عزت عالی مستدام.
استاد مهیار عزیز سلام و شب خوش، اینقدر از آموزش های شما به خانمم گفتم که خودش یه هوادار شده. واقعا قدردان زحمات شما خواهیم بود چرا که موضوعاتی که مطرح و در موردشان بحث میکنید، از نظر بهداشتی و اقتصادی و در نهایت گرفتن بهترین نتیجه تا الان در هیچ جای اینترنت فارسی پیدا نکردم. پس سپاس و آرزوی سلامتی و تندرستی و شادکامی. 🌹🌹🌹❤️❤️❤️
درود بر شما جناب راشدیان عزیز
سپاسگزارم از بذل توجه حضرتعالی و همسر محترم.
باعث افتخار ماست همراهی شما با کانال امیدوارم همواره شاد و نندرست باشید 💐
دقیقا👌👍
خسته نباشی استاد واقعا اثری هنری خلق کردی
عالی مقبول دروست کردی تشکر از معلومات تان
درود بر شما سرور گرامی
سپاسگزار لطف شما هستم
با آرزوی سلامتی و بهروزی
مهیار خان بسیار عالی و ماهرانه بود و از ظاهرش میشد حدس زد که طعم فوق العاده ای داره. سپاس از شما.
خیلی خیلی لذت بردم
من از موقعی که با آشپزی شما آشنا شدم تمام کانالهای آشپزی رو ترک کردم و تحول عظیمی در آشپزی من ایجاد شده.
با تشکر فراوان از لطفتون
ممنون از شرح به این زیبائی و دقیقی .
درود بر سرور هنرمند جناب خواجوی عزیز
قربان محبت والای سرکار، خوشوقتم که مفتخر به همراهی شما هستیم. همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.
عالييييييييييييي. از نحوه آشپزي، نظم و ترتيب و تميزي كاري شما لذت بردم
هزاران درود بر شما استاد گرامی .
سپاسگزارم .
ولی فیمه شما چیزدیگری هست واقعا خوشمزه و با سلیقه هست مرسی جناب مهیار عزیز پاینده باشید 👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️👍🏼❤️
بسیار عالی! سپاس
خیلی خوب بود
من غذای مورد علاقم قیمه هست
بهترین غذای دنیا
سلام بر شما
عالی هستید.
❤❤❤
خیلی ممنون از رسپی خوبتون ،فوق العاده خوش طعم و عطر و خوش رنگ شد 🌺
جزئیات قابل تقدیره
درود این خورشت را مو به مو درست کردم و بسیار عالی بود. شما یک لطف بزرگی به ما کردید مهیارخان آن هم اینکه ما را وارد دنیای آشپزی حرفه ایی کردید. سپاس❤
درودها تقدیم به سرکار خانم نیکو
از مراحم شما دوست مهربان سپاسگزارم. مهرتان جاوید.
😅
متشکر بسیار عالی بود ❤❤❤
شما واقعا استادی و بسیار دوست داشتنی درود
🙏💐
ممنون از آموزش خوب.
I love Persia. Iam far but yet not far .your way of speaking connects me to my land that is impossible to articulate .it is in my heart .thank you .seda.
Thanks Mike, your words warmed my heart. I'm pleasantly surprised to discover such amazing unintentional effects my videos are having. I hope and live for the day we could all gather and live together with love and understanding and honesty, in the land we call "home".
بسيارعالى ؛ نوش جان
سلام,
به به... چه خورشتی, چه سیب زمینی های جذابی❣
😋😍😋😍
Dankeschön Chef 🙏💐🙏
🙌💐
درود و وقت بخیر جناب مهیار عزیز و دوست داشتنی،
به روشی که توضیح دادین سعی کردم همه مراحل رو طی کنم، از نحوه آماده کردن لپه تا سس گوجه فرنگی و سایر موارد.
من دستور شما رو برای پذیرایی از مهمان هایی که داشتم استفاده کردم و نتیجه بسیار شگفت انگیز بود.
درود بر سعیدخان عزیز
قربان لطف شما، و بسیار خوشحالم که نتیجه مطلوبی عاید شد. در واقع یک خورش قیمه مهندسی‌ساز تهیه فرمودید. امیدوارم همواره سلامت و موفق در تمام امور باشید.
@@YummyGastronomy شاگردی شما افتخاری هست برای من.
سلامت و پیروز باشید
اقای مهیار بسیارمهربان باشخصیت ودنیادیده کامل هستید همیشه سالم وسلامت باشین ودرکنار هم باشیم❤❤
بسیار خوب بود....
سلام و درود بر شما ...با این غذاهای خوشمزه تون همسرم دلش آب میشه که.... عالییییییی هستید..🙏🙏🙏💐💐💐
عرض ارادات خدمت شما و همسر محترم
لطفتان پاینده
چقدر دقت چقدر با حوصله،چقد ریزه کاری ،واقعا خیلی خوشحالم که پیداتون کردم
درود و سپاس. بسیار عالی بود. 💐
🙌🙏🙏
به به عجب قیمه ای شد، مرسی از آموزش بی نظیرتون💐
اگه براتون امکان داره از پلوهای مخلوط هم آموزش بزارید با نکات مهم و کلیدی برای طعم و رنگ و کیفیت
درود بر شما دوست گرامی
از لطف سرکار سپاسگزارم. برای مشاهده مواردی که تاکنون تقدیم شده لطفا پلی لیست «خوراکهای برنجی» را مشاهده بفرمایید. سلامت و مسعود باشید.
سلام و عرض ارادت
آقا بزاق دهان حضرت عالی از خورشت در آیتم تست ، نشان از طمع نهفته رو احساس کردم . نوش جان و جای همه سبز👍
درود بر شما جناب مبارکی
امیدوارم بپزید و به شادی میل بفرمایید و لذت ببرید🙌
@@YummyGastronomy سلام و عرض ارادت
آقا مهیار بطور حتم در این روزگار از عهده خرج و مخارج در خصوص خورد و خوراک سخته چه برسه به خرید مواد اولیه با کیفیت جهت آموزش. بنده فقط با دست مریضاد میتونم تشکر و سپاسگزاری کنم👍
That was my favorite Khoresh
استاد عالی بود ممنون از آموزش با حوصله و عالیتون،حتما روش شما رو امتحان خواهم کرد و مطمئنا نتیجه بینظیر خواهد شد 🙏🙏🌹🌹
عالی بود.
Thank you Sir.
Thanks very much for watching Hormuz, I hope you try this recipe and enjoy the results as well. Please take care.
آقا جان واقعا کارشما درسته🔥💪
بسیار عالی بود
نوش جونتون باشه ، قیمه تون بسیار خوش آب و رنگ و هوس انگیزه که حتما مزه اش صدها برابر خوشمزه تر از شکل ظاهری زیباش میباشد. سپاس از شما .😍
درود جناب قطبی
حقیقتا قیمه لذیذی بود، جای شما خالی
قربان جنابعالی
@@YummyGastronomy 🙏🙏
That's great.
استاد خیلی ماهی❤
من با این روش خوشمزه ترین خورشت قیمه رو تجربه کردم .ممنونم از شما
دست شما درد نکنه ….
🙌🙏
شما یه گنج ارزشمند هستید.ممنون بابت زحماتتون
I made Gheimeh exactly based on your recipe today and it's needles to say that it turned out to be a masterpiece! Thank you very much!!!
Thanks very much Arian jan, such a great pleasure! Keep in mind it was your hands and your heart that made that masterpiece :)
سلام خیلی عالی بود استادگرامی
سپاسگزارم از شما جناب مهیار ، شمارو که میبینم یاد پدرم میوفتم البته ایشون به رحمت خدا رفتن ، لذت میبرم از دیدن برنامه هاتون ، سالم و تندرست باشید سال های سال در کنار خانواده محترمتون 🌹🌹🌹🌹
ارادتمندم دوست عزیز
روح پدر بزرگوار شاد و در آرامش 🌹🌹
پاینده باشید
سلام و درود
بسیار عالی 😊😊
سلام استاد.خیلی عالی.ممنون از توضيحات دقیق فنی وکاربردی که با صدای گرمتون ارائه میکنید. خدا یارویاورتان.
درودها
سپاسگزارم قربان 🙌
استاد گرامی بسیار عالی بود و لذت بردیم 👌👌👌👌👌👌
عالى بود با سبٍاس از زحمات شما🙏🏻
🙏
به به .. نوش جان. آقا مهیار من از تمام آموزش های شما تاحالا برگر رو درست کردم که بهترین برگری بود که تا حالا خوردم... مرسی از شما.. سالها بود برگر رو هزار چیز توش میزدم .. همه چیزهایی که شما گفتین نزنین با این وجود همیشه هم خشک میشد هم بی مزه.. روش شما رو همه خانواده عاشقش شدن.. دست گلتون درد نکنه
بسیار عالی
نوش جان شما و همه خانواده گرامی 💐
خوشحالم که پسندیدید 🙌🙏
خیلی وقت بود که نمیتونستم طعم دلخواهمو تو خورشت قیمه تهرانی دربیارم. با دستورتون پختم و عالیییی شد . ممنون از کانال 🍀🍀🍀🍀
درود بر سرکار خانم افسانه عزیز
بسیار خوشحالم که مفید واقع شد. از لطف شما سپاسگزارم، و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.
@@YummyGastronomyسلام
آقای مهیار عزیز و دوست داشتنی
عرضم به حضورتون که من قیمه به روش شما درست کردم که پوره گوجه خیلی خوش رنگ و لعاب کرده بود ممنون از شما
ولی یه مشکلی در پخت لپه داشتم و اون اینکه لیمو کمی رنگ تیره به لپه داده بود و لپه هر چقدر می پخت به نظر سفتر میشد
در صورتی که لپه های شما بعد پخت رنگ زرد داشت
نمی بخاطر پخت با لیمو عمانی سفتر میشد یا نوع لپه بوده
باید لیمو عمانی رو خیس می کردم ؟
That's Iranian spirit and how true Iranians look like ❤🙏
I learn a lot from you. Thank you for sharing.
My pleasure, Mary! Thanks for being here with us.
آقا مهیار من برای دومین بار یا روش شما قیمه درست کردم. بسیار عالی و خوش طعم و خوش عطر شد. 👌 دست مریزاد 🥰
درود بر شما دوست گرامی
نوش جان، خوشحالم که مورد پسند واقع شد. سلامت و مسعود باشید.
درود بر شما استاد باسلیقه و با هنر خیلی خیلی عالی شده خدا برکتتون بده نوش جانتون 🙌🙌🙌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سپاس از شما دوست عزیز 🙏
سپاس از بزرگواری وانتقال معلومات وتجارب خوب ومفیدبه دیگرهم میهنان واقعا لذت بخشه شیوه بیان مطالب زنده باشید👌👍🌹
درودها
ارادتمند لطف و بزرگواری شما هستم دوست عزیز
چشم آقا مهیار به این روش هم درست میکنیم 😋
🙌😂
درود بر شما
I really liked the discussion and recipe. I usually mix onion with tomato paste but next time I will try a San Marzano tomato can and will share my feedback. Looking forward to seeing more stew recipes from you. ❤️
Dear Seb, thanks for your comment. San Marzano would be perfect and I'm sure you'll end up with great results! Looking forward to your feedback.
For the last 50 years I have been using San Marzano canned tomatoes from Italy. It’s the only product that doesn’t have preservatives.
درود و نوش جان
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
با سپاس؛ همه خورشتهای ایرانی خوشمزگی خودشون رو دارن اما قیمه واقعا خوبه
👌👌
سلام آقا مهیار عزیز. خیلی ممنون برای درس جدید برای تهیه خورش قیمه. من دو دفه درست کردم جای شما خالی خیلی خیلی خوشمزه شده بود. من و بقیه فامیل من از شیراز و Washington DC از دیدن کانال آموزشی شما خیلی لذت میبریم.
درود بر شما عزیزان با معرفت
نوش جانتان 💐💐
برای همگی آرزوی طول عمر باعزت همراه با شادی میکنم
ارادتمندم
As always, amazing cooking instructions and food history combined in single video ... and entertaining. Bravo Mahyar khan!
Many many thanks Navid! Great to have you here with us.
Merci 🍽🥬🍷
جناب مهیار عزیز
کانالهای آشپزی زیادی در فضای مجازی هست و آن چیزی که کانال شما را متمایز کرده صفا و صمیمیت خود شما هست. امیدوارم همیشه تندرست و پاینده باشید.
نوش جانتان
سپاسگزار و ارادتمندم دوست عزیز 🙏
ممنون برادر عزیز بیار عالی از آموزش قیمه نوه هایم خیلی دوست دارند حتما امتحان میکنم خداوند به شما برکت دهد امین امین امین شکر خدا🙏❤️❤️❤️🙏🥰🇦🇺
درود بر شما ارادتمندم
خداوند نوه‌های عزیز شما را حفظ کند برای شما آروزی طول عمر باعزت همرا با تندرستی میکنم🙏🙏
با احترام، کانالتون بسیار خوب و آموزنده و نکاتی که در رابطه با بهداشت غذا میفرمایید بسیار ارزشمند هست.
ممنون
درود بر شما آقای مهیار عزیز و گرامی مثله همیشه عالی و بی نظیر هستید. و همیشه از برنامه‌های خوبتان نهایت استفاده و لذت رو میبرم،مرسی برای این غذای اصیل ایرانی که فکر میکنم کسی نیست که از این غذا لذت نبرد،در هر صورت که شما به نحوی این غذای اصیل ایرانی رو آموزش ندادید.که جای هیچ گونه پرسش نمی‌ماند، جای شمپت خان خالی بود ،و امیدوارم که شمپت خان و خانواده آن در باغ بهشت سرگرم باشند.بسیار سپاسگزارم از آموزش هایتان که متفاوت و منحصر به فرد هستند.با آرزوی بهترین ها برای شما و خانواده محترمتان، روز و شب شما بخیر و شادی، موفق باشید............
دوستدار و همراه برنامه شما همیشه هستم ......❤💚👌✌👏👍🌹⚘🌷🌻🌺🥀🌼🌻
سپاسگزارم از لطف شما فرزانه خانم عزیز، همراه پرمهر و محترم کانال، همواره ما را مورد لطف خود قرار داده و حسابی شرمنده میفرمایید🌿🌼
برای شما نازنین آرزوی طول عمر باعزت همراه با شادی و آرامش و تندرستی، دارم.
برقرار باشید🌼🌼
آموزشهای شما فوق العاده خوبه و بابت‌ش ازتون تشکر میکنم 🙏
عرض ارادت🙏
سلام استاد عزیز
اموزش و مطالب بسیار عالی بسیار عالی نکات بهداشتی خصوصا درمورد مرغ که فبلا اموزش داده بودید بسیار عالی بود 👌
و اینکه نوع اموزش و نکاتی که میفرمایید در هیچ کانال فارسی اموزش پخت و پز به خوبی شما توضیح نمیدن 👍
سپاس فراوارن از شما استاد گرامی .🌹🌹🌹🌹
عرض ارادت و احترام
ممنونم از بذل توجه حضرتعالی
پاینده باشید
درود استاد،من تازه به گروه و کانال گرم و خوشمزه شما پیوستم.
ممنون از شما و توضیحات استادانه و گرم تون.
درود بر سرکار خانم آرزو
حضور عزیزتان در جمع یاران مهربان یامی گسترونومی را خیرمقدم عرض کرده و امیدوارم لایق حفظ حمایت ارزشمند شما باشیم. امیدوارم از دیدن مطالب تقدیمی بهره‌برداری مناسبی عاید شود و همواره سلامت و کامروا باشید.
سلام، خیلی از شما سپاسگزارم برای آموزشهای خوبتون که با حوصله زیاد توامان هست، محبت میکنید بریونی اصفهان را هم آموزش بدهید بینهایت ممنون
درودها
به روی چشم در زمان مقتضی انجام خواهد شد
از وقتی این ویدئو را دیدم خورش قیمه را فقط به این روش درست می کنم و شدیدا مورد علاقه اهل خونه واقع شده.سپاس فراوان!
درود بر سرکار خانم رستمی عزیز
حقیقتا از هیچ فرد باسلیقه‌ای انتظار دیگری نمی‌رود و بسیار باعث افتخار است که مورد تایید شما و عزیزانتان واقع شده. آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم
خیلی عالی هستید شما آقای مهیار ،، سلام به شما از آلمان 💖🙏
یک انسان دنیا دیده که بخواهم مثال بزنم ، اولین شاید نباشین ولی دومی قطعا شما هستید، دنیا دیده به معنای واقعی که زندگی را با ثانیه هاش زندگی کرده
زنده باشید و همیشه سلامت جناب مهیار عزیزم
❤️❤️❤️👌👌👌
عالی دستتون درد نکنه . خسته نباشید . دستور کله پاچه و سیرابی هم بزارید ممنون میشم
👍🙌
آموزش بسیار خوبی بود با این روشی که شما درست کردید سپاس🙏🏻💐
با حال و مجلسی
👍👍👍
خیلی عالی
سلام و صد سلام آقا مهیار گُل ، من شاگرد ممتاز هستم 🙃 که از همه زودتر آمدم یعنی نفر اول 😇 زنده باشین و برقرار
درود بیکران بر شما دوست ممتاز و درجه‌یک جناب تبریزی عزیز
امیدوارم در تمام امور نفر اول باشید
به شادی نوش جان بفرمایید
قربان جنابعالی
بله عطر ومره و دکور االی و کاملا سنتی ❤🙏💐
You're a perfect online chef Dr. Yummy, I love your methods.
یکی از قیمه های عالی بود که طبق این دستور درست کردم ... دسستون بابت این اطلاعات درد نکنه.
نوش جان🙌🙌💐
بعنوان کسی که یکی از سرگرمی هاش تحقیق در مورد آشپزی هست، باید بگم که ویدئو و توضیحات شما از تمام ویدئو ها و توضیحات قبلی ای که دیده ام بهترو کاملتر و از دید من صحیح تره.
درود مجدد بشما مهیار گرامی!
درود بر شما جناب ثنایی
از لطف بسیار شما سپاسگزارم
سلامت و پاینده باشید
ممنون خوشتیپ ترین شف یوتیوب
🙌💐
درود بر شما استاد عزيز
بسيار لذت ميبرم از بزم گرم و دلتشين حضرتعالي ، به اعتبار كم گوي و گزيده گوي سخن مجمل كنم به يك نكته از هزار
چيزي كه از آن حظ ميبرم اين است كه احساس تعلق خاطرم به شما گويي بسيار ديرين و قديم أست ، انگار سالهاست رفيق بوده ايم ، اين حس و حال برآيند لطف طبع و عشق شما به آموزه ها و مخاطبتان است ولاغير ، كه هر چه از دل برآيد ، لاجرم بر دل نشيند ، يقين كامل دارم اغلب دوستان ديگر نيز چنين حسي را تجربه كرده اند ، رجاء واثق دارم ، روزي و به طريقي سعادت ديدار دست دهد ، پس به اميد ديدار ، توفيق رفيقتان ❤️❤️
درود بر شما دوست ارجمند
از لطف انبوه شما سپاسگزارم. احساس صمیمیت شما باعث افتخار بنده است و بسیار خوشوقتم که از چنین موهبت بزرگی بهره‌مند شده‌ام
روز وصل دوستداران یاد باد
یاد باد آن روزگاران، یاد باد
عالیییییی
درود بر شما. مانند همیشه سپاسگزارم از اینکه چیز جدیدی یاد گرفتم. ناگفته نماند که ذوق چشیدن طعم ساندویچ استیک فیلادلفیا جزو آثار ماندگار شما هست، امیدوارم منظورم رو متوجه شده باشین 😉😉😉🥰🥰🥰
عرض ارادت
اگر درست متوجه شده باشم این ساندویچ را امتحان کرده و پسندیده‌اید که بسیار موجب خوشحالیست و باید عرض کنم نوش جان👍👍👍